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房务部理论与实操培训方案〔2月15日-----3月15日〕目(Mu) 录目(Mu) 录一(Yi)、培训说明：要想(Xiang)让效(Xiao)劳员的(De)工作到(Dao)达规定的规格和水准，严格的培训是一种必需而有效的手段。
培训的意义暗示在以下几个方面：1、能够提高员工的个人本质培训是员工获得开展的重要途径，通过培训，可以使员工增强效劳意识，提高外语程度，获得专业常识，掌握效劳技巧，全面使员工的个人本质得到全面提高。
2、提高效劳质理，减少出错率酒店员工，尤其是新员工，在工作中经常出错，这就是缺泛培训的暗示。
没有人告诉员工该怎么做？效劳质量尺度是什么？遇到一些特殊情况应该怎样处置？因而错误百出，客人投诉不竭。
3、提高工作效率培训中所讲(Jiang)授或示范的工作方法和要领，都是颠末屡(Lv)次的实践总结出来的，通过培(Pei)训，掌握效(Xiao)劳的技能技巧和科学的工作程序，不单(Dan)能提高效劳质量，还可以节少时间和体力，提高工作效率，起到事半功倍的作用。
4、降低营业成本员工掌握正确的工作方法，能够减少用品的浪费，降低物件磨损，从而降低营业费用和成本支出。
5、提高成本安然保障培训可以提高效劳员的安然意识，掌握正确的操作方法，从而减少各种工伤等安然变乱的发生。
6、减少打点人员的工作量如果员工本质低下，工作中不竭出错，打点人员将被迫“四处灭火〞永无宁日。
通过培训，使员工本质得以提高，使客房部的工作有条不紊的进行，从而可以大大减少打点人员的工作量，也使打点者的打点工作变得轻松、愉快。
7、改善人际关系通过培训，使员工和打点层之间能够彼此了解，成立起良好的人际关系。
8、使酒店打点工作走上正规化一家酒店设不设培训部，或一个部分是否组织培训工作，在很大打点方式上反映了该酒店或部分的打点工作是否正规。
通过培训，可以使客房部的工作走上正规化、尺度化，也可以增强客房部员工的效劳质量意识。
培训的作用是潜移默化的，它对员工和酒店的影响是持久的，对此，客房部打点人员应有个清醒的认识。
客房培训方案及培训计划表一、客房培训方案1. 培训目标通过本次培训，使客房部员工掌握客房管理的基本知识和技能，提高服务质量，增强服务意识，提升整体工作效率，为顾客提供更优质的住宿体验。
2. 培训对象客房部全部员工，包括客房服务员、客房清洁员及其相关管理人员。
3. 培训内容（1）客房基本知识：介绍客房部的职责和工作内容，以及客房管理的基本知识和原则。
（2）客房服务技能：包括客房清洁技巧、客房服务礼仪、客房用品摆放和维护等方面的技能培训。
（3）服务意识培养：强调员工的服务意识和服务态度，在服务顾客时要主动、热情、细心。
（4）服务质量管理：介绍提高客房服务质量的方法和重要性，包括投诉处理、问题解决、客房品质控制等内容。
（5）安全与环保意识：强调客房工作中的安全和环保意识，如使用清洁剂注意事项、安全操作流程等内容。
4. 培训方法（1）理论培训：通过讲座、PPT 等方式传授相关知识。
（2）实践操作：安排客房模拟操作，教员工如何进行客房清洁、换床单、收拾客房等实际操作。
（3）角色扮演：模拟客户服务场景，进行角色扮演练习，提高员工的应变能力和服务技巧。
5. 培训评估通过培训后的测试考核及员工的日常表现来评估培训效果。
并不定期进行客房服务卫生检查，对员工的表现进行实时评估，及时发现问题并纠正。
二、培训计划表时间：一个月第一周日期：x月x日-x月x日内容：（1）客房基本知识培训，介绍客房部的职责和工作内容。
（2）安全与环保意识培养，强调安全和环保的重要性。
第二周日期：x月x日-x月x日内容：（1）客房服务技能培训，包括客房清洁技巧、客房服务礼仪等方面的实操操作。
（2）角色扮演练习，模拟客户服务场景，加强员工的实际操作能力。
第三周日期：x月x日-x月x日内容：（1）服务意识培养，强调员工的服务意识和服务态度。
（2）服务质量管理培训，介绍客房服务质量的重要性和提升方法。
第四周日期：x月x日-x月x日内容：（1）培训总结，对整个培训内容进行总结和复习。
客房部培训内容和计划第一部分：培训内容1. 客房部基础知识培训- 客房部门的职能和重要性- 不同客房类型的区别和特点- 客房部门的组织架构和人员分工2. 客房部工作流程培训- 客房清洁流程和标准- 客房预订和登记流程- 客房部与其他部门的协作流程3. 客房部服务技能培训- 客房布草更换和整理技巧- 客房清洁用品的使用和管理- 客房服务礼仪和沟通技巧4. 客房部安全与卫生培训- 客房安全意识培养- 客房卫生标准和清洁消毒流程- 客房部紧急情况处理和逃生演练第二部分：培训计划第一阶段（1-2周）- 培训目标：全员了解客房部门的职能和工作流程，初步掌握客房清洁和服务技能- 培训内容：客房部基础知识培训、客房部工作流程培训- 培训方式：讲解、实地演练、小组讨论- 考核方式：笔试、实操考核第二阶段（1-2周）- 培训目标：加强服务技能和安全意识，提升客房整体服务水平- 培训内容：客房部服务技能培训、客房部安全卫生培训- 培训方式：角色扮演、案例分析、模拟演练- 考核方式：实操考核、情景模拟考核第三阶段（2周）- 培训目标：提高员工综合素质，加强团队协作和应急能力- 培训内容：团队合作培训、危机处理培训- 培训方式：团队建设活动、模拟演练、角色扮演- 考核方式：综合考核、实战演练考核第四阶段（持续）- 培训目标：持续提升员工服务水平，关注细节，定期进行岗位轮训和业务技能提升- 培训内容：客房产品知识培训、员工主题分享会、团队分享交流- 培训方式：专业讲座、内部分享会、团队讨论- 考核方式：业绩评定、满意度调查、定期考核以上是客房部培训内容和计划，通过系统的培训，能够提升员工的整体素质和服务水平，确保客人获得更好的入住体验。
酒店客房培训资料大全及内容
第一部分：酒店客房基础知识培训
1.1 客房部门概述
在酒店中，客房部门是一个重要的部门，负责提供客人在酒店入住期间所需的房间服务。
客房部门的工作包括客房预订、客房清洁、客房维护和客房管理等。
1.2 客房部门职责
•领导管理客房部门的日常工作
•负责客房的清洁和维护工作
•确保客房设施完好并提供高质量的服务
1.3 客房维护常识
•定期检查客房设施是否正常工作
•及时修复客房设施中出现的问题
•确保客房用品的充足供应
第二部分：酒店客房服务技巧培训
2.1 客房清洁技巧
•清洁房间时要注意细节，如床单、浴巾、地毯等
•使用合适的清洁工具和清洁剂
•完成清洁工作后要进行检查，确保客房整洁干净
2.2 客房服务技巧
•提供个性化的服务，如了解客人的需求并及时满足
•注意细节，如提供充足的洗漱用品和毛巾
•确保客人的隐私和安全
第三部分：客房部门管理培训
3.1 团队管理
•酒店客房部门需要有一个团队意识强的团队
•激励员工，提高工作积极性
•分配工作任务和监督工作进度
3.2 客房部门绩效考核
•设立明确的绩效考核标准
•定期进行绩效评估和反馈
•根据绩效考核结果进行奖励和激励
结语
通过对酒店客房培训资料的学习，员工可以更好地掌握客房服务技巧，提高工作效率，创造更好的客户体验，从而提升酒店的服务质量和竞争力。
希望这份培训资料对您有所帮助，让您成为酒店客房服务中的优秀员工。
客房服务员培训计划（通用5篇）客房服务员培训计划篇1一、说明本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。
二、培训目标通过培训，使学员具备一定的服务意识，全面了解初级客房服务员专业的理论知识，熟练掌握本工种操作技能，达到独立上岗的水平。
三、课程设置和培训要求（一）专业理论1、客房产品概述2、客房清洁服务3、客房接待服务客房服务员培训4、客房服务礼节5、客房安全礼节6、旅游地理（安康市）7、外语知识（二）专业技能1、服务仪态训练2、客房清洁操作3、标准的普通话四、课程和课时分配1、专业理论（40课时）（1）客房产品概述（2）客房清洁服务（3）客房接待服务（4）客房服务礼节（5）客房安全礼节（6）旅游地理（安康市）（7）英语2、专业技能（80课时）（1）服务员仪态（2）客房清洁操作客房服务员培训大纲（初级）一、本课程培训的基本要求：1、了解客房产品知识2、掌握客房清洁服务规范要求3、掌握客房接待服务规范要求4、学会使用客房服务的基本礼节5、树立安全意识，掌握基本防范措施6、熟悉安康地区的旅游交通、景点等综合知识7、掌握标准的普通话，坚持用普通话对客服务8、掌握客房服务工作常用英语，并能简单应答二、培训要求与内容：第一章客房产品概述培训要求：1、能描述客房的种类及其设备用品配备2、了解客房部的基本任务3、明确客房服务员岗位职责和素质要求培训内容：一、客房种类及其特征1、客房的各种类型与功能2、设施设备的配备3、客房用品的品种、数量与布置二、客房部的组织机构及其任务1、客房部的组织机构与岗位设置2、客房部的基本任务三、客房服务员岗位职责和素质要求1、客房服务员岗位职责2、客房服务员素质要求第二章客房清洁服务培训要求：1、掌握客房日常清洁的规范要求2、掌握楼层计划清洁的实施要求3、清洁用品的使用与保养知识培训内容：一、客房清洁1、清洁工作的一般原则2、客房清洁的操作程序与质量要求3、客房清洁的注意事项二、计划清洁1、计划清洁的概念2、计划清洁的项目与操作要求三、清洁用具1、清洁剂的种类与功能2、清洁工具的使用与保管第三章客房接待服务培训要求：1、熟悉客房接待服务内容2、掌握客房接待服务程序与要求培训内容：一、服务准备工作1、了解客情2、布置客房3、检查工作二、楼层迎宾服务1、新客2、老客三、住客服务工作1、会客服务2、客衣服务3、饮料服务4、开床服务5、物品租用6、其他服务四、宾客离店服务1、送客服务2、查房工作第四章客房服务礼节培训要求：1、掌握饭店服务人员仪表仪容仪态的要求2、掌握客房服务的礼貌用语和操作礼节培训内容：一、仪表仪容仪态1、仪表2、仪容3、仪态二、语言1、称呼2、问候3、应答三、操作1、迎送2、服务操作第五章客房安全知识培训要求1、具备安全意识2、掌握预防和应付事故的基本常识3、掌握职业安全的要求培训内容：一、饭店安全概述1、饭店安全内容、重点及原则2、相关法规二、饭店安全管理1、对住宿宾客的要求2、住宿登记3、接待来访的服务和管理4、钥匙管理5、宾客财务的保管6、对公安机关通缉、通报的处理7、对宾客遗留物品的处理三、消防知识1、消防要求2、防火灭火的主要措施3、火灾报警系统4、火灾发生时应注意的问题四、职业安全1、操作安全2、身心安全第六章旅游地理（安康地区）培训要求：熟悉安康地区旅游活动各部要素的特色与方位培训内容：1、安康的食2、安康的住3、安康的行4、安康的游5、安康的购6、安康的娱第七章英语培训要求学会常用英语100句，并能用简单的礼貌用语应答。
酒店客房部培训资料第一部分：酒店客房部概述1.1 酒店客房部的职责和作用酒店客房部是酒店组织中负责客房管理和服务的部门。
其主要职责包括但不限于： - 安排客房预订和日常入住登记手续； - 管理客房清洁、维护和装修工作； - 提供客房服务和满足客人需求； - 协调客房部与其他部门的工作。
1.2 酒店客房部工作流程酒店客房部的工作流程主要包括以下环节： 1. 客房预订：接收客人的预订请求，确认客房的可用性，并将预订信息记录在酒店管理系统中。
2. 入住登记：客人到达酒店后，客房部根据客人信息帮助客人办理入住登记手续，并提供房卡和相关的信息。
3. 客房清洁：客房部根据客人的需求，及时清洁和整理客房，确保客房的卫生和舒适度。
4.客房维护：酒店客房部定期进行客房设施和设备的维护，保证客房的正常运行。
5. 客房服务：客房部提供各种客房服务，如送餐服务、洗衣服务等，以满足客人的需求。
6. 结账退房：客人退房时，客房部核对客房消费和帮助客人办理结账手续。
第二部分：酒店客房部员工培训内容2.1 客房部工作流程的培训客房部员工需要了解和掌握酒店客房部的工作流程，包括预订、入住登记、客房清洁、客房维护、客房服务和结账退房等环节。
培训内容应包括以下几个方面： - 各环节的操作流程说明； - 不同环节中的注意事项和标准操作规范； - 客房部与其他部门的协调与配合。
2.2 客房清洁和卫生管理培训客房清洁是客房部的重要工作之一，培训内容应包括以下几个方面：- 不同房型的清洁标准和清洁工具的使用； - 客房内部各个区域的清洁要点和步骤； - 床上用品和洗漱用品的更换和摆放规范； - 卫生用品和设施的管理和消毒方法。
2.3 酒店客房服务培训客房服务是提高客房部整体服务质量的重要环节，培训内容应包括以下几个方面： - 客房服务的基本知识和礼仪； - 客房服务的标准流程和操作技巧； - 客人需求的判断和满足技巧； - 不同类型客人的服务技巧与差异化服务。
酒店客房培训资料大全第一部分：客房基础知识在酒店行业中，客房是酒店的核心部分之一，客房服务质量直接关系到客人的住宿体验。
为了提高客房服务质量，酒店员工需要掌握一些客房基础知识：1. 客房类型酒店客房通常分为标准间、豪华间、套房等不同类型，每种类型客房的装修风格和设施配置有所不同，员工需要了解各种客房类型的特点，以便根据客人的需求进行推荐和安排。
2. 客房清洁与整理客房清洁是客房服务的基础工作，包括床单更换、清洁卫生间、清扫地面等工作。
员工需要掌握清洁的标准流程和注意事项，确保客房的整洁和卫生。
3. 客房设施设备客房内的设施设备包括床铺、浴室、电视、电话等，员工需要了解各种设备的使用方法和维护注意事项，以保证客人在使用过程中的舒适和安全。
第二部分：客房服务技巧除了掌握客房基础知识外，酒店员工还需要具备一定的客房服务技巧，提升客人的满意度：1. 入住服务员工在客人入住时应主动问候客人，帮助客人搬运行李，介绍客房设施设备和服务项目，并提供必要的帮助和指导，让客人感受到酒店的热情和贴心。
2. 客房维护员工应定期检查客房设施的运行状态，发现故障及时处理，确保客人在使用过程中不受影响。
同时，员工还应根据客人的需求及时提供额外的服务，如加床加被等。
3. 服务态度员工在与客人接触时应保持微笑、耐心和礼貌，倾听客人的需求，虚心接受客人的意见和建议，努力为客人创造舒适愉快的住宿体验。
第三部分：客房销售技巧客房不仅是提供住宿服务的场所，还是酒店的主要经济来源之一，酒店员工需要掌握一定的销售技巧，提升客房的入住率和销售额：1. 产品推荐员工在向客人介绍客房类型和服务项目时，应根据客人的需求和偏好进行个性化推荐，引导客人选择适合自己的客房类型和服务项目，提高销售的成功率。
2. 促销活动酒店可以通过举办促销活动来吸引客人，如打折优惠、赠送礼品、办理会员卡等，员工需要了解活动内容和规则，并积极向客人做好宣传和推广工作，增加销售额。
房务部理论与实操培训计划（2月15日-----3月15日）目录目录一、培训说明：要想让服务员的工作达到规定的规格和水准，严格的培训是一种必需而有效的手段。
培训的意义表现在以下几个方面：1、能够提高员工的个人素质培训是员工获得发展的重要途径，通过培训，可以使员工增强服务意识，提高外语水平，获得专业知识，掌握服务技巧，全面使员工的个人素质得到全面提高。
2、提高服务质理，减少出错率酒店员工，尤其是新员工，在工作中经常出错，这就是缺泛培训的表现。
没有人告诉员工该怎么做？服务质量标准是什么？遇到一些特殊情况应该怎样处理？因而错误百出，客人投诉不断。
3、提高工作效率培训中所讲授或示范的工作方法和要领，都是经过多次的实践总结出来的，通过培训，掌握服务的技能技巧和科学的工作程序，不但能提高服务质量，还可以节少时间和体力，提高工作效率，起到事半功倍的作用。
4、降低营业成本员工掌握正确的工作方法，能够减少用品的浪费，降低物件磨损，从而降低营业费用和成本支出。
5、提高成本安全保障培训可以提高服务员的安全意识，掌握正确的操作方法，从而减少各种工伤等安全事故的发生。
6、减少管理人员的工作量如果员工素质低下，工作中不断出错，管理人员将被迫“四处灭火”永无宁日。
通过培训，使员工素质得以提高，使客房部的工作有条不紊的进行，从而可以大大减少管理人员的工作量，也使管理者的管理工作变得轻松、愉快。
7、改善人际关系通过培训，使员工和管理层之间能够相互了解，建立起良好的人际关系。
8、使酒店管理工作走上正规化一家酒店设不设培训部，或一个部门是否组织培训工作，在很大管理方式上反映了该酒店或部门的管理工作是否正规。
通过培训，可以使客房部的工作走上正规化、规范化，也可以增强客房部员工的服务质量意识。
培训的作用是潜移默化的，它对员工和酒店的影响是长期的，对此，客房部管理人员应有个清醒的认识。
二、部门组织架构图三、客房部规章制度1、准时上、下班，提前10分钟打卡报到，由当值领班布置当日任务及注意情况。
2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表要符合员工手册要求，女不留披肩发，男不留胡须。
4、员工不得在工作区域玩手机、用餐、吸烟、吃零食等不雅行为。
5、上班时不准接、打私人电话。
6、员工无特殊原因，不得乘座客用电梯和使用客用设施。
7、在工作区域遇到客人、上司和同事应礼貌问候。
8、保持工作区域的整洁和安静，和客人说话以对方听清楚为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁大声叫喊。
9、房卡和通讯工具要随身携带，不得随意放置，不得转借他人。
10、听从上司在工作上的安排，上班时严禁会客和闲聊。
11、同事相处友好合作，不发生金钱和物品上的借货关系。
12、员工不得私收礼物或客人遗留物品。
13、员工不得在酒店内喝酒赌博。
14、员工不得收藏，传阅、复制反动、淫秽画刊书籍和碟片、客房内收出的报刊等一律交到办公室。
15、员工不得偷盗酒店公共财物和他人财物。
16、员工要遵守纪律，不得和客人私下通信交往，和客人在一起时，不得表现过份亲热，未经同意不可抱客人小孩，更不可给小孩食物。
17、交接班时，应将未完成工作或特殊事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或下班。
18、清扫房间不得任意移动房间物品，严禁翻动客人物品，如遇到的确要移动客人物品，在清洁完后马上移回原位。
19、不得随意丢弃房间纸张印刷品等。
20、进入客房要严格按进房程序工作。
21、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内有何工作未完成，所有电话要做好记录并是否已跟进到位。
22、客人不在房间时没有客人同意不得让访客进入。
23、客人询问要热情回答，不可以说：“不知道”。
24、对房内的可疑情况要及时报给办公室。
四、客房部员工素质要求1、品质好，为人诚实、具有较高的自觉性。
客房部的工作有许多都是服务员个人独立运作的，如果思想意识不健康，追求物欲，经受不住考验是不可能做好客房服务工作的，在打扫房间卫生时，大多客人都不在房间，这就要求服务员有高度的自觉性，应自觉按酒店的有关规定，不打私人电话，不与同伴闲谈，不翻阅客人的书报、信件、文件等材料，不可随意乱翻客人使用的抽屉、衣柜或出于好奇心试穿客人的衣物等，不可在客人房间看电视，不可用客房的卫生间等，不可拿取客人的食物品尝等，这些都是服务工作的基本常识，也是客房部工作中铁的纪律，应自觉执行。
2、酒店员工必须要求自己努力做好服务工作。
作为酒店员工必须明确，岗位上的我就是酒店的一份子，在自己的岗位上，我不仅仅是代表自己，更重要的是代表酒店的形象、质量，酒店形象的好坏、效益高低与我们的工作息息相关，酒店的兴衰员工有不可推卸的责任，在自己的岗位上要有这样的认识，不能因为我而使酒店形象受损，而要通过我的工作、优质服务。
让客人赞美酒店，作为酒店员工应有强烈的责任感，作为酒店员工必须明确优质服务来自于我们的服务态度、服务知识和服务技能，而要提供优质服务，必须认真学习，刻苦钻研业务技能，做到干一行爱一行，专一行。
首先要坚持在岗位上学习研究各类顾客的特点，总结服务规律，向其他员工学习，不断学习理论丰富自己，提高业务水平，学习需要时间，但更要靠毅力，只要自己坚持不断的学习就会为自己向更高层次发展打下基础，作为酒店员工必须自觉维护酒店形象。
五、客房部员工行为规范良好的行为举止是体现酒店及部门面貌的重要因素，作为一名合格的管家部员工，应该处处留意自己的言行及各种生活习惯：一：举止规范：1、举止要端庄稳重，落落大方，表情自然诚恳，和蔼可亲。
2、精神振奋，情绪饱满。
3、双手不得插腰、插入衣裤或随意乱放，不得敲桌子或玩弄其他物品。
4、站立时应肩平、头正、两眼平视前方、挺胸、收腹。
5、在服务区域内，身体不得东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩。
6行走要轻而稳，上体正直，抬头，眼平视，两肩自然地前后摆动，肩部放松，切忌晃肩摇头，上体左右摇摆。
7、员工的手势要求规范适度。
在向客人指示方向时，要将手臂自然前伸（上身稍向前倾，以示尊重），手指并拢掌心向上，指向目标，切忌用手指或笔杆指点，谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，另外，在使用手势时还要尊重各国不同习惯。
8、在客人面前，任何时候不得有以下行为：打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、剔牙、打饱嗝、挖眼屎、搓泥垢、修指甲、吸烟、吹口哨、哼歌曲等，这是极不礼貌的举止。
9、在客人面前不得经常看手表。
10、为客人服务时，不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬的表情，不得扭捏作态、吐舌、做鬼脸。
11、在服务、工作、打电话和与客人交谈时，如有客人走近，应立即示意，以表示已注意到他（她）的到来，不得无所表示，等客人先开口。
12、不要轻易接受客人赠送的礼物。
如确实不收可能失礼时，应表示谢意，按有关规定处理。
二、言谈规范：1、与客人谈话时必须站立，与客人保持一步半距离（0.8~1米左右）。
2、等客人把话讲完再做应答，不得随意打断客人的谈话。
3、三人以上对话，应用相互都懂的语言。
4、不开过分的玩笑。
5、与客人谈话时目光应注视对方表情自然，保持微笑。
注意不得左顾右盼，不得将头低下或玩弄手指。
6、精神集中，全神贯注，留心客人吩咐。
7、与客人谈话时要准确、简洁、清楚、表达明白。
说话时要注意按轻重缓急，讲求顺序，不要喋喋不休。
8、与客人谈话的声音以两个人能够听清楚为限，语调平衡、轻柔，速度适中。
9、与客人谈话时不能做出伸懒腰、打哈欠、玩东西等动作，不唾沫四溅。
10、谈话时不要涉及对方不愿谈及的内容和隐私。
11、回答客人问题时不得直说“不知道”应以积极的态度帮助客人，或婉转地回答问题。
12、如遇客人心情不佳，言语过激，也不要面露不悦的神色，要以“客人永远是对的”的准则对待客人。
13、不要与同事在客人面前说家乡话，扎堆聊天。
14、不要与同事议论客人的短处或讥笑客人不慎的事情（如跌倒、打碎物件等），应主动帮助客人。
15、不得偷听客人的谈话。
如遇有事需找谈话中的客人时，应先说声“对不起”，征得客人同意后再同客人谈话。
16、接听电话时，先报清楚自己的岗位和姓名，然后客气地询问对方“我能为您做些什么。
”17、临时有事离开客人时，要将“请稍等”，回来后继续为客人服务时，要说对不起，让您久等。
“不得一言不发就开始服务。
六、客房部员工仪容、仪表、仪态要求一、仪容要求1、男员工应留整齐的短发，女员工长发扎起来，确保美观整齐，不可披头散发；2、保持牙齿清洁，口腔清新；3、男员工面容保持洁净，不留胡须；4、女员工化淡妆，不使用香水或浓味化妆品；5、确保双手干净，不留长指甲，女员工可用浅指甲油；6、勤洗澡，身体无异味；7、经常面带笑容，容光焕发，精神饱满，但不要做作。
二、仪表要求1、制服要干净、平整、不得有异味；2、制服无扭扣脱落、无脱线；3、制服必须穿一整套，不可穿一件；4、上班时间除结婚戒指外不得配戴其它饰品；5、工牌戴在左前胸适当的位置上；6、男员工必须穿深色袜子，女员工穿肉色袜子；7、男员工上班穿黑色皮鞋，女员工穿黑色布鞋或皮鞋；8、皮鞋应光亮，不得有裂纹或开胶，布鞋应刷干净；三、仪态要求：仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作的举止。
具体要求如下：1、站姿要求：立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闲，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉和体后交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。
脚跟并拢，脚尖自然分开成V字形，男员工脚可与肩同宽。
在站立时不可东倒西歪依靠它物，不可有不雅动做。
2、坐姿要求：入坐要轻缓，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸稍向前挺，双肩放松平放，身体坐正，双手自然放在双膝上，双膝并拢，目光平视，面带笑容，坐椅子的三分之二处。
不可前俯后仰，不可半坐半躺，不可双手抱胸等。
3、走咨要求：行走应轻而稳。
注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。
女子走一字步，男子行走时双腿与肩平宽。
走路时不可摇头晃脑、吃零食，不与他人拉手、不奔跑。
因工作需要必须超越客人时要礼貌致歉。
注意不走中间，靠右走；与上级与宾客相遇时要点头致礼；不与他人抢道，上楼时客人在前，下楼时客人在后。
4、手姿要求：手姿是最具表现力的一种“肢体语言”。
手姿要求规范适度。
在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标。
同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标，在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点。
一般说来掌心向上是虚心的、诚恳的，在介绍、引路、指示方向时，应掌心向上，上身稍前倾，以示敬重。
给客人递东西时，双手恭敬的奉上。
七、房务部礼节礼貌酒店无论档次高低，都会把礼节礼貌当作服务工作的重要内容。
礼节礼貌不仅是酒店服务质量的核心，同时也是酒店赢得客源的重要因素。
1、礼节礼节是对他人态度的外在表现行为规则。
