常见的酸和碱(第一课时改)

课题一 常见的酸和碱 (第一课时) 教案太公中学一、教学目标： 1、知识与技能：（1）了解酸碱指示剂的概念，知道石蕊和酚酞是两种常见的酸碱指示剂。

（2）知道酸和碱溶液能使酸碱指示剂变色。

（3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

（4）认识常见的盐酸和硫酸的物理性质和用途。

2、过程和方法： 通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。

3.情感态度与价值观：（1）根据所学知识来主动探究未知，进一步增加学生的好奇心和求知欲，发展学生善于合作，勤于思考的科学精神。

（2）知道化学作为自然科学的一部分，它本身就起源于人类生产活动， 树立学好化学，更要用好化学的意识。

二、教学重点：1、酸碱指示剂的概念。

2、酸碱指示剂能和酸碱溶液作用变色，可用于检验溶液酸、碱性。

3、盐酸和硫酸的物理性质和用途。

三、教学难点：酸碱指示剂能和酸碱溶液作用显色，可用于检验溶液酸、碱性；浓盐酸挥发性和浓硫酸吸水性四、教学方法：引导－－探究教学模式五、教学媒体及用具：多媒体 课件 视频 图片 六、教学过程： (一)引入：1、酸和碱的来源：“酸”一词从有酸味的酒而来。

最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。

“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。

人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。

2、复习： （1）、上册学习过的，二氧化碳使湿润的紫色石蕊花朵变红，该现象说明了什么？ 答：该现象说明了二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸有酸性，能使紫色石蕊试液变红 （2）、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明氨水有什么性质？答：A 烧杯中的酚酞试液变红，说明氨水具有挥发性，并且显碱性，能使无色酚酞试液变红。

（二）新课：我们生活中有很多物质，有些显酸性，有些显碱性，图片展示：常见的酸性物质有：柠檬酸、苹果酸、醋酸。

常见的碱性物质有：肥皂、皮蛋、洗洁精。

通常酸性物质有酸味，碱性物质有涩味，手感滑，可是我们在实验室不能用手触摸药品，更不能尝药品的味道，那么我们怎样区别该物质显酸性还是显碱性呢？ 板书：一、酸碱指示剂提问：怎么将酸和碱区分开？（还是说怎么将酸性物质和碱性物质区分开？或者说：如何验证下列物质呈酸性或者是碱性？）实验10-1展示试剂：白醋、氢氧化钠溶液、稀盐酸、氢氧化钙溶液（石灰水）。

《常见的酸和碱》第一课时评课稿
程老师这一课的内容是：九年级化学第十单元课题1 《常见的酸和碱》。

这一课，通过展示小资料，用以激发起学生的探究热情。

从而引入酸碱指示剂的概念。

通过演示实验来学习重点之一——酸碱指示剂的变色规律，并应用此知识点安排课外家庭小实验——自制酸碱指示剂。

接着利用实验和课件认识盐酸、硫酸的物理性质，突出盐酸的挥发性、浓硫酸的吸水性，感知浓硫酸的腐蚀性和溶解放热现象，学习浓硫酸的稀释操作方法及事故处理方法。

最后完成一组不同层次的练习题。

总的来说，这节课程老师利用演示实验、多媒体课件等手段，把酸碱指示剂，盐酸、硫酸的物理性质，浓硫酸的特性直观的展示给学生看，这样学生对于这些新的知识就易于理解和接受。

重视了培养学生的动手能力、观察能力、阅读能力、实践应用能力。

体现新课改的理念，教学效果好。

建议：如果在教师的指导下让学生完成演示实验效果会更好。

常见的酸和碱第一课时说课稿各位评委老师你们好：首先感谢区教研室给我提供展示的平台，同时也希望在座的各位专家、评委、老师给我的课提出宝贵的意见。

今天我要说课的内容是常见的酸和碱第一课时。

下面我将从教材分析、学情分析、教学目标设置、教学方法选择、教学过程设计及教学反思等六个方面进行说课。

一、教材分析酸和碱是我们比较熟悉的两类物质，酸和碱的生产及使用对我国的现代化建设具有重大的作用。

本节课主要目的是把酸和碱的知识与前面学习的这些有关章节的知识紧密联系起来，扩大学生的视野，并巩固前面学习的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣，懂得运用化学知识和方法合理开发和利用资源。

为学生直接参加工农业生产，更好的使用酸和碱做好知识和思想准备。

因此，用酸碱指示剂识别酸、碱的方法及从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因是本节课教学的重点和难点。

二、学情分析对于有酸味的物质（白醋、柠檬汁、西红柿等）和有滑腻感的物质（熟石灰、肥皂、洗衣粉等）学生并不陌生，但这些物质为什么有的有酸味，而有的有滑腻感？怎样用化学方法识别它们？这些问题虽然学生以前没有认真思考过，但却最能激发学生的探究欲望，所以教学起点应定位于学生已有经验的基础上，设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。

三、教学目标基于以上分析，确立本节课教学目标如下：1.知识与技能：学会用酸碱指示剂、石蕊试纸来检验溶液的酸碱性2.过程和方法：通过亲历实验探究过程，初步学会从H+和OH-的角度去认识溶液呈酸碱性的原因，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。

3.情感、态度与价值观：让学生获得成功的愉悦感，以轻松的心情去认识多姿多彩的化学知识，初步建立将科学知识运用到实际生活中的理念。

四、教学方法为达成以上教学目标，我准备采用包括实验探究法、谈话法、讨论法等在内的过程式教学方法。

第十单元课题1 常见的酸和碱第1课时酸碱指示剂一、教材分析1、教材的地位和作用本节课内容选自人教版九年级化学下册第十单元课题一常见的酸和碱。

酸和碱是我们比较熟悉的两种物质，酸和碱的生产和使用对我国的现代化建设具有重大的作用。

本课的主要目的是认识酸和碱，并学会用酸碱指示剂鉴别酸和碱，扩大学生视野，并巩固前面所学的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣。

用酸碱指示剂识别酸、碱的方法是本节课的重难点。

本课从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂区分酸和碱。

然后通过探究活动，学生用自带的花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸溶液和碱溶液中的颜色变化，是学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。

2、教学目标分析知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实验；过程与方法：通过探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

3、教学重难点学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

二、学情分析对于酸碱指示剂这一内容，学生比较陌生，正因为如此，本课采用设疑的方法，激发学生的探究欲望。

进行演示实验，学生能够通过观察、透过表象看到事物的本质，探索出变色规律，形成深刻印象。

对于自制酸碱指示剂这一内容，学生比较感兴趣，所以，在教学时把课堂交给学生，自主进行探究和总结，分享探究结果，体会化学学习乐趣。

三、教法分析作为一名化学教师，不仅要传授给学生化学知识，更重要的是传授给学生化学思想和探究问题的能力。

在教学中，教师要善于引导和调动学生的学习积极性，充分激发学生的求知欲，通过设疑的方法来引导学生思考问题，在思考探究中体会学习化学的乐趣。

同时，采用实验教学的方法，更加直观具体，提高课堂效率。

第十一单元课题1：常见的酸和碱（第1课时）教学设计一、教材分析本节课是人教版（2012年版）《义务教育教科书·化学（下册）》第十单元“酸和碱”课题1 常见的酸和碱（第1课时）。

本节课从常见的酸和碱出发，认识几种常见的酸和碱，熟悉常见的酸——盐酸和硫酸的物理性质和用途；通过运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液的学习，进一步认识和体验科学探究的过程。

本节课是本章内容的开端，为后续学习酸和碱的化学性质埋下知识基础。

二、学情分析生活中常见的酸对于学生来说并不陌生，学生都接触过这些生活中的酸，但是对碱缺比较陌生，而且对酸和碱的性质也没有深刻的认识；在第五单元探究微粒不断运动的实验中接触过酚酞，在第六单元探究二氧化碳与水反应的性质实验中也认识了紫色石蕊，但是还不清楚酸碱指示剂的定义和作用。

在基本实验知识和操作技能方面，学生初步具备并能够在教师指导下完成实验，得到较直观的结论，但是分析实验现象、归纳实验方法、设计实验的能力尚显薄弱。

三、素养目标（即教学与评价目标）【教学目标】1.初步认识酸和碱；通过与指示剂作用的宏观现象推断溶液的酸碱性，了解酸碱指示剂（酚酞、石蕊）；通过演示实验，认识浓盐酸和浓硫酸的特性和用途，初步学会常见酸的稀释方法。

（知识与技能）2.通过自制酸碱指示剂，探究生活中常见溶液的酸碱性，进一步认识和体验科学探究过程，培养其证据收集技能。

（过程与方法）3.通过对浓硫酸特性了解，知道使用浓酸的注意事项和安全知识，学会自我保护意识；让学生感受到化学从生活中来为生活所用的思想。

（情感态度与价值观）【评价目标】1. 通过酸碱指示剂检验酸碱溶液的探究活动，诊断和发展学生的实验探究能力（探究发现水平）。

2. 通过分析浓硫酸、浓盐酸放置在空气中溶液中各成分质量变化趋势以及浓度的变化，诊断与发展学生对盐酸、硫酸的特性认知水平（认知结构水平）。

3.通过学习盐酸和硫酸在生产、生活中等多方面的应用，诊断并发展学生对酸在生活中起重要作用的认知水平（价值水平：学科价值、社会价值和育人价值）。

常见的酸和碱教学设计（第一课时）一、教学设计思路本课题第一课时是指示剂的教学，首先利用学生非常熟悉的二氧化碳能使紫色的石蕊试液变色的知识点为起点，导引出指示剂的概念，进而引导学生进行实验探究。

要求学生自己完成用普通花草自制指示剂的实验，并利用学生对化学指示剂变色的神秘感，激起学生对化学现象的探究欲望，体验探究化学现象的乐趣，培养学生学习化学知识的兴趣。

根据本课时教学内容和学生认知水平。

二、教案课题第十单元课题1 常见的酸和碱(第一课时)授课人李仁桂学校湖南省娄底市涟钢中学教学目标1.知识与技能：认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂，并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。

2.过程与方法：通过自制酸碱指示剂及用指示剂检验酸溶液和碱溶液的探究活动，进一步体验科学探究的过程，学会运用实验的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。

3.情感态度与价值观：进一步增强对化学现象的探究欲望，培养善于合作、勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点。

教学重点运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

教学难点帮助学生从实践上升到思维，从理论的高度来认识指示剂变色的原理。

教学方法自主探究学习的教学方法。

仪器药品老师准备：石蕊试液、酚酞试液、醋酸、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液、试管、研钵、烧杯、沙布等。

学生准备：牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等。

教师活动学生活动设计意图1.用故事诱导学生提出假设同学们，我们每个人都会有一些“失误”，有的“失误”会成为终生遗憾，但有人因“失误”而发明了新的物质。

著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点点。

波义尔抓住这一意外的发现没有放弃，作出了各种假设，经过多次试验验证，终于获得了成功。

那么，对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设?学生倾听、思考后举手发言1.为什么紫罗兰花瓣遇盐酸变红色?2.其它的物质能不能使花瓣变色?3.盐酸能不能使其它种类的花瓣变色呢?用故事设置悬念，激发学生的学习兴趣，能从情感上拉近学生与新知识的距离。

课题1 常见的酸和碱第1课时酸、碱与指示剂作用【核心素养】通过对酸、碱与指示剂作用的学习，使学生初步认识酸、碱的性质和鉴别方法。

【教材分析】本课题是第十单元课题1 常见的酸和碱的第一个知识点，即酸、碱能和指示剂作用的性质，是初中化学中的重要知识。

本课题为以后学习酸、碱、盐的性质夯实基础，也为后面实验活动溶液酸碱性的检验提供了方法。

本课题在内容选取上充分体现了“从生活走进化学，从化学走向社会”的课程理念。

【教学目标】1. 通过一些实验探究活动，知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应。

2.通过自制酸碱指示剂，初步鉴别酸性、碱性溶液。

【重点难点】重点：知道酸性和碱性溶液能和指示剂反应。

难点：通过一些实验探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程，培养学生学习化学的方法，分析解决问题的能力。

【课前准备】学生完成教师发布的课前预习任务，教师通过预习反馈，了解学生的薄弱点。

【教学用品】白醋、稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、洁厕剂、油污清洁剂，紫甘蓝汁液、胶头滴管、试管、烧杯、试管架等。

【教学过程】2.在下图的实验中，可以看到什么现象？这说明酚酞溶液有什么性质？剂，使学生温故而知新。

观看视频，科学体验1.播放波义耳和指示剂的发明的微视频。

2.引导学生：体验波义耳的科学探究的过程和学会提出问题。

3.引导学生对于试验中的一些奇怪现象要保持好奇心，并运用科学探究方法验证。

4.引导学生了解科学探究的一般过程。

观看视频，引发思考，回答问题。

大胆尝试突破，引导学生提出波义耳的疑问，启迪学生思维。

让学生体验波义耳科学探究的过程，使学生对科学发明的过程有个正确、客观的认识，为后面引导学生科学探究的过程做铺垫。

科学探究，分组实验引导学生用科学探究，自主学习的方法来学习酸、碱和指示剂作用。

1.引导学生提出问题：你在实验中发现碳酸使紫色石1.提出问题：（1）其他酸也能使石蕊变红色吗?碱也能使紫色石蕊变色吗?采用“提出问题──假设预测──设计实验──实验探究──解释结论──交流分享”的科学探究，自主学习。

常见的酸和碱(第一课时)教学设计
一、教学目标：
1.了解酸和碱的定义；
2.了解常见酸和碱的名称、性质及用途；
3.了解酸和碱的中和反应。

三、教学方法：
1.讲授；
2.讨论。

四、教学过程：
1.导入：提问：你们学过哪些酸和碱？知道酸和碱的定义吗？
2.讲授：
（1）酸和碱的定义；
酸是指能释放出H+离子（称作质子）的化合物，是一种带有阳离子的化合物；碱是指能释放出OH-离子的化合物，是一种带有阴离子的化合物。

酸和碱的相互作用可形成盐和水，这个过程称为中和反应。

（2）常见的酸和碱：名称、性质及用途；
常见的酸有硫酸、盐酸、硝酸、乙酸等；常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钾、氨水等。

这些酸和碱在工农业、日常生活等方面都有广泛使用，如硫酸可用于放电池、磨料制造等，氢氧化钠可用于肥皂制造等。

（3）酸和碱的中和反应；
酸和碱的中和反应是指酸和碱在一定比例下作用产生盐和水的反应。

中和作用中，酸
和碱按照化学计量比例进行反应，生成的盐是中性的，即不具有酸性或碱性。

具体反应式
如下：
酸 + 碱→ 盐 + 水
3.讨论：学生们举例说明酸和碱在日常生活中的应用情况，并简单分析所涉及的化学
反应过程。

五、教学后记：
本课时着重介绍了酸和碱的定义、常见的酸和碱的名称、性质及用途以及酸和碱的中和反应。

学生通过本节课的学习，了解了酸和碱的基本概念及其应用，并提高了其对化学知识的兴趣。

常见的酸和碱（第一课时）导学案课中探究【学习目标】：1、了解常见的酸碱指示剂。

2、知道什么是酸和碱？如何判断酸和碱？3、了解几种常见的酸和碱。

4、熟悉浓硫酸的特性。

【学习过程】：一、酸碱指示剂【实验10-1】分小组实验，注意观察、记录实验现象。

【小结】：紫色石蕊溶液：遇到酸溶液变成，遇到碱溶液变成。

无色酚酞溶液：遇到酸溶液，遇到碱溶液变成。

【再讨论】：1、根据实验我们知道：纯碱可以使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红，那么纯碱是碱吗？2、也就是说是不是所有能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红的都是碱呢？二、酸和碱【实验10-8】分别实验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。

【交流分析】：1、溶液之所以导电是因为溶液中含有 。

盐酸在水中会解离出 和 ，硫酸在水中会解离出 和 ，氢氧化钠在水中会解离出 和 ，氢氧化钙在水中会解离出 和 。

2、盐酸和硫酸在水中都能解离出 和酸根离子，它们都含有的是 ，即在不同的酸溶液中都含有相同的 ，所以酸会有酸性体现的是 的 性质。

3、氢氧化钠和氢氧化钙在水中都能解离出 和金属阳离子，它们都含有的是 ，即在不同的酸溶液中都含有相同的 ，所以碱会有碱性体现的是 的性质。

【小结】：1、 酸： 和2、碱： 和3、纯碱 （是或者不是）碱。

4、 紫色石蕊溶液：遇到 溶液变成红色 ，遇到 溶液变成蓝色。

无色酚酞溶液：遇到 溶液不变色 ，遇到 溶液变成红色。

5、酸溶液和酸性溶液，碱溶液和碱性溶液的关系： 。

三、常见的酸----------- 和【实验10-2】：观察盐酸、硫酸的颜色和状态。

打开试剂瓶的瓶盖，观察并闻气味。

【交流、讨论】：1、瓶口的白雾的成分是： 。

浓盐酸具有 ，所以要密封保存。

2、浓盐酸敞口放置一段时间后，其质量，溶质的质量，容剂的质量，溶质的质量分数会怎么变？ 四、浓硫酸的特性 1、浓硫酸的腐蚀性【实验10-3】将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验。

第十单元《酸和碱》课题1 常见的酸和碱第一课时★学习目标1．学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

2．知道几种常见酸的主要性质和用途。

3．认识酸的腐蚀性及使用时的注意事项，并懂得有关事故的急救与处理常识。

★★基础梳理一、酸碱指示剂：1、概念：指能与酸或碱的溶液起作用而显示出不同颜色的物质。

2、常用的指示剂：石蕊溶液、酚酞溶液。

3、石蕊溶液、酚酞溶液与酸、碱溶液的反应：石蕊溶液酚酞溶液本身紫色无色红色无色遇酸溶液蓝色红色遇碱溶液◇想一想使无色酚酞溶液不变色的一定是酸性溶液吗？提示：不一定。

中性溶液也不能使无色酚酞溶液变色，如食盐溶液等。

二、常见的酸：1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途：注意(可作为讨论进行)：（1）浓盐酸密封保存的原因：浓盐酸具有挥发性，易挥发出氯化氢气体。

（2）浓硫酸密封保存的原因：浓硫酸具有吸水性，易吸收空气中的水蒸汽（相当于稀释）。

（3）浓盐酸敞口放置在空气中一段时间后，溶质、溶液质量减少，溶剂质量不变，所以溶质质量分数减小。

（4）浓硫酸敞口放置在空气中一段时间后，溶质质量不变，溶剂、溶液质量增加，所以溶质质量分数减小。

2．浓硫酸的特性(1)吸水性浓硫酸能吸收空气中的水分，常做干燥剂。

(2)腐蚀性(脱水性)浓硫酸有强烈的腐蚀性，能夺取纸张、木材、皮肤等(均含有C、H、O 等元素)物质中的水分，生成黑色的炭。

若不小心将少量浓硫酸溅到皮肤或衣服上，应立即用大量的水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。

3．浓硫酸的稀释稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸沿器壁注入水里，并不断搅拌。

切不可将水倒进浓硫酸中。

(注：用玻璃棒搅拌的作用：①加速溶解②散热。

)三、酸的化学性质（具有相似性质的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+）：（1）与酸碱指示剂的反应：紫色石蕊试液遇酸变红色，无色酚酞试液遇酸不变色。

（2）金属 + 酸 == 盐 + 氢气置换反应（条件：活动性：金属＞H ）H2SO4 + Mg == MgSO4 + H2↑ 2HCl + Mg == MgCl2+ H2↑现象：剧烈反应，有大量气泡产生。