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马铃薯种植技术培训讲稿马铃薯又叫洋芋、土豆。
它由根、地上茎、地下茎、匍匐茎、块茎、花、叶、果实组成。
地下茎节处产生匍匐茎、匍匐茎顶端膨胀增大而形成薯块，即马铃薯薯块。
一、马铃薯薯块生长条件1、凉当温度在16~18?时，有利于茎块的形成和增大，如果超过20?，薯块生长减慢，25~30?时，则完全停止生长。
2、阴马铃薯的匍匐茎见光后，就会钻出地面长成地上枝条。
因此在种植后，要多次培土，以增加地下匍匐茎，形成更多的薯块。
3、湿土壤湿润，有利于降低地温，块茎膨大;但不宜过湿，特别是在开花以后，过湿会影响薯块的耐贮藏性能。
4、选好种用薯块为减少马铃薯退化及病毒感染，应该择幼嫩的薯块作为播种材料，因为这种薯块潜伏病毒含量较低。
5、肥据研究，每生产1000斤薯块，需氮5.5斤(折合硝铵16斤)，磷2.2斤(折合过磷酸钙16斤)，钾10.2斤。
因此，要获得马铃薯的高产，应按以上指标施足底肥。
二、种植马铃薯的技术措施1、选好良种在河西地区，应选择中晚熟的抗病品种，以充分利用生长季节而获得高产。
种薯出窖时，应挑选幼龄和壮龄薯块作为种用，如用2~3两的幼龄小整薯，增产效果更好。
在切块时，应选择薯块顶部的芽眼，同时，注意切刀消毒。
常用方法是:开水消毒切刀8~10分钟，或3%的来苏儿或0.2%的汞水溶液浸泡5~10分钟，就能达到消毒的目的。
2、播种在气温较高、降雨偏少、缺少浇灌条件的地区，采用株距25~40公分，行距45~60公分，播深10~15公分的平播方法;在高寒阴湿、土壤粘重、地势低、有灌溉条件或生育期降雨较多且集中的地方，采用株距17~22公分，行距80~100公分，播深8~10公分的垄作方法。
春播马铃薯的播种时间，河西地区一般在芒种左右，秋夏播种马铃薯一般在7月中、下旬。
3、田间管理在幼苗期，重点是疏松土壤提高地温，促进根系发育，在土壤异常干旱时要及时灌水。
在中期，可根据生长情况进行灌溉追肥，中耕培土，及时防治病虫害。
