生态养殖观光园规划书范文农村养殖计划书写
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【策划书范文】生态养殖策划书生态养殖策划书。
一、背景分析。
随着人口的不断增加和环境的恶化,传统的养殖方式已经无法满足市场需求,而且对环境造成了严重的污染。
因此,生态养殖作为一种新型的养殖方式,受到了越来越多人的关注和青睐。
生态养殖以保护环境、提高产量、改善产品质量为目标,是未来养殖业的发展方向。
二、项目概述。
本项目旨在建立一套生态养殖系统,通过科学的管理和技术手段,实现对养殖过程的全面控制,最大限度地减少对环境的影响,同时提高养殖产品的质量和产量。
具体包括以下几个方面:1. 选址,选择空旷、通风、阳光充足的地方,建立生态养殖基地。
2. 设备,引进先进的养殖设备和技术,提高养殖效率。
3. 养殖对象,选择适合生态养殖的优质种源,比如水产、禽畜等。
4. 管理模式,建立科学的养殖管理模式,包括饲料配方、疾病防控、环境监测等。
5. 营销策略,制定合理的营销策略,推广生态养殖产品,拓展市场。
三、市场分析。
随着人们环保意识的增强,对绿色食品的需求不断增加。
生态养殖产品因其绿色、健康、高品质的特点,受到了市场的青睐。
尤其是在一、二线城市,对生态养殖产品的需求量大,市场潜力巨大。
四、投资规划。
1. 建设投资,根据选址情况和养殖规模,初步估算建设投资。
2. 运营成本,包括设备维护、人工费用、饲料成本等。
3. 营销推广费用,包括产品包装、市场推广等费用。
4. 预期收益,根据市场需求和养殖规模,预估项目的盈利情况。
五、风险分析。
1. 自然因素,比如恶劣天气、自然灾害等。
2. 市场风险,比如市场需求的变化、竞争对手的影响等。
3. 政策风险,比如政府政策变化对养殖业的影响。
六、预期效益。
1. 通过生态养殖,实现对环境的保护,减少污染。
2. 提高养殖产品的质量和产量,满足市场需求。
3. 带动当地经济发展,增加就业机会。
4. 实现项目的盈利,为投资者带来可观的经济效益。
七、总结。
生态养殖是未来养殖业的发展趋势,本项目旨在通过科学的管理和技术手段,建立一套生态养殖系统,实现对环境的保护和养殖产品的提高,同时带动当地经济发展,实现双赢局面。
生态养殖策划书尊敬的各位领导:大家好!首先,感谢各位领导给予我编写生态养殖策划书的机会。
我将为大家介绍一个关于生态养殖的策划方案。
1. 项目概述:本项目旨在通过生态养殖的方式,保护环境、提高养殖产品的品质,并推动农业可持续发展。
我们将采用生态养殖的技术和理念,结合现代化设备和管理方法,打造一个生态友好的养殖基地。
2. 目标和规划:- 环保目标:减少养殖过程中对环境的污染,尽量减少使用化学药物和抗生素。
- 品质目标:提高养殖产品的品质和口感,实现绿色、健康、无添加的产品。
- 农业可持续发展:通过科学管理和经济效益,实现生态养殖的可持续发展。
3. 生态养殖技术和装备:- 环境控制技术:利用先进的环境控制系统,监测养殖环境的温度、湿度、空气质量等要素,以保障动物的健康和生长。
- 饲料技术:通过精细化饲养管理和科学配方饲料,提高养殖产品的营养价值。
- 健康管理技术:建立完善的养殖健康管理体系,定期进行疫苗接种和疾病监测,减少使用化学药物和抗生素。
- 高效设备和机械:使用高效设备和机械,提高生产效率和资源利用率。
4. 资金和资源:- 资金投入:预计项目投资额约为XX万元,包括设备购置、场地建设、人员培训等方面的费用。
- 人力资源:项目需要招募专业养殖技术人员、环境管理人员和销售人员等,以确保项目的顺利进行。
5. 市场推广和销售:- 市场调研:对目标市场进行调研,了解需求和竞争情况。
- 产品推广:通过广告宣传、展会参展、与大型超市和酒店合作等方式进行产品推广。
- 销售渠道:与经销商、批发商和零售商建立良好的合作关系,打开销售渠道。
6. 对社会的贡献:- 环境保护:通过减少化学药物和抗生素的使用,减少污染物的排放,对环境保护起到积极的作用。
- 就业机会:项目的运营将提供大量就业机会,为当地农民和技术人才提供发展空间。
最后,我想强调的是,本项目的实施需要各级政府的支持和监督,希望各位领导对本项目的关注和支持。
通过共同努力,我们相信生态养殖能够取得良好的发展和经济效益。
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一、背景分析。
随着人口的增长和生活水平的提高,对食品的需求也在不断增加。
然而,传统的养殖方式往往会对环境造成严重的污染,给生态环境带来巨大的压力。
因此,为了实现可持续发展,生态养殖成为了当前养殖业的发展趋势。
二、项目概况。
本项目旨在通过生态养殖的方式,实现对环境友好的养殖模式。
我们将选取适合当地气候和地理条件的优质养殖品种,采用生物有机肥料和无污染饲料,以及科学的养殖技术,打造一个绿色、健康、高效的生态养殖基地。
三、项目目标。
1. 实现养殖产业的可持续发展,提高养殖业的生产效率和经济效益;2. 减少养殖活动对环境的污染,保护生态环境;3. 提供健康、安全、优质的养殖产品,满足市场需求;4. 促进当地农民就业,增加农民收入。
四、项目内容。
1. 选址和规划。
选择适宜的地理环境和气候条件,规划养殖基地的布局和建设方案,确保养殖活动与周边环境的和谐共存。
2. 养殖品种选择。
根据市场需求和当地条件,选择适合生态养殖的优质品种,如有机蔬菜、绿色水产等。
3. 生产技术。
引进先进的养殖技术和管理经验,确保养殖活动的高效、稳定和可持续发展。
4. 环保措施。
采用生物有机肥料和无污染饲料,减少养殖活动对环境的污染,保护生态环境。
五、市场营销。
1. 建立健全的销售网络,开拓市场,推广生态养殖产品;2. 加强品牌宣传,提升产品知名度和美誉度;3. 提供优质的售后服务,树立良好的企业形象。
六、投资与收益预测。
1. 投资额,根据项目规模和具体情况确定;2. 收益预测,根据市场需求和生产成本进行合理预测。
七、风险分析。
1. 市场风险,受市场需求和竞争状况影响;2. 生产风险,受自然灾害和疫病等因素影响;3. 政策风险,受国家政策和法规变化影响。
八、总结与展望。
生态养殖是未来养殖业的发展趋势,也是实现可持续发展的重要途径。
我们将秉承“绿色、健康、可持续”的理念,不断创新,努力打造一个生态养殖示范基地,为推动养殖产业的发展做出积极贡献。
农村养殖计划书怎么写农村养殖计划书为了提高农村经济收入,推动农村经济发展,我们制定了以下养殖计划。
一、项目概述及目标本项目旨在利用农村土地资源,养殖畜禽,增加农民收入,提高当地经济水平。
计划主要养殖猪和鸡,预计每年可产出200头猪和5000只鸡,年收入预计可达100万元,全力满足当地农民需求。
二、资源分析本地农村具有丰富的土地资源,适宜养殖畜禽。
此外,农村周边有完善的市场体系,确保养殖产品销售畅通。
三、养殖规划1. 地址选择本项目计划选取农村人口密集地区新建养殖场。
选择耕地或闲置土地,并采取合理利用耕地的方式,确保不浪费资源。
2. 养殖设施建设养殖场需建设猪圈和鸡舍,提供合适的居住和生产环境,确保畜禽的健康成长。
同时,为了减少环境污染,设施应合理设计,并与周边环境协调。
3. 动物品种选取猪的选取应根据市场需求,选择生长速度快、肉质好、抗病能力强、适应性强的品种进行养殖。
鸡的选取应根据市场需求,选择蛋垣率高、肉质好、抗病能力强的品种进行养殖。
4. 动物饲养管理养殖过程中,要严格按照科学的方法给予合理的饲养管理,包括饲料配比、饲喂时间和养殖密度等方面的管理,确保动物健康成长。
5. 疾病防控养殖过程中,要加强动物疫病防控工作,做好疫苗接种、消毒和定期检查等工作,以确保养殖场的动物健康。
四、经济效益该养殖项目的投入主要包括场地租金、设备购置、饲料成本和劳动力等,预计投资10万元。
每年养殖产品的销售收入预计可达100万元,年净利润预计为80万元,预计项目投资回收期为1年。
五、市场营销计划本项目将积极开展农产品销售,与当地超市和农贸市场签订合作协议,确保养殖产品畅销。
此外,利用互联网平台进行线上销售,拓宽销售渠道,增加销售收入。
六、环保措施养殖过程中,要注重环境保护,动物粪便及时处理,确保不对周边环境产生污染。
合理利用农村资源,增加有机肥的生产,为农田提供充足的有机肥料。
七、风险评估养殖过程中存在市场风险、饲料价格波动和动物疫病流行等风险,项目组将根据市场变化及时调整销售策略,建立饲料供应链,同时加强疫病防控措施,降低风险发生概率。
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一、背景分析。
随着人们对健康饮食的追求和环境保护意识的增强,生态养殖作为一种可持续发展的农业模式受到了越来越多的关注。
生态养殖不仅可以保证产品的质量和安全,还能够最大程度地保护环境,减少对自然资源的消耗。
因此,我们计划开展生态养殖项目,为消费者提供更加健康、安全的农产品。
二、项目目标。
1.建立生态养殖基地,实施生态养殖模式,保证产品的质量和安全。
2.推广生态养殖理念,提高消费者对生态养殖产品的认知和接受度。
3.促进当地农业产业的转型升级,推动农业可持续发展。
三、项目内容。
1.选址规划,选择符合生态养殖条件的场地,进行基地规划和设计,确保生态养殖设施的合理布局和高效利用。
2.生态养殖模式,采用无公害农产品生产标准,实施科学养殖管理,保证产品的质量和安全。
3.产品销售,建立健全的销售渠道,推广生态养殖产品,满足消费者对绿色食品的需求。
4.宣传推广,开展生态养殖知识宣传活动,提高消费者对生态养殖产品的认知和接受度。
四、项目效益。
1.经济效益,生态养殖产品具有较高的市场需求,可以带动当地农业产业的发展,增加农民收入。
2.社会效益,推广生态养殖理念,提高消费者对绿色食品的认知,促进健康饮食观念的普及。
3.环境效益,生态养殖模式能够最大程度地保护环境,减少对自然资源的消耗,有利于生态环境的改善。
五、项目实施计划。
1.项目前期准备阶段,选址规划、设施建设、人员培训等。
2.项目实施阶段,生态养殖模式的实施、产品销售渠道的建立。
3.项目后期运营阶段,宣传推广、市场拓展、效益评估等。
六、项目风险及对策。
1.市场风险,加强市场调研,确保产品的市场需求。
2.自然灾害风险,建立健全的风险防范机制,加强设施的抗灾能力。
3.政策风险,密切关注相关政策法规的变化,及时调整经营策略。
七、项目投资及资金筹措。
1.项目投资,生态养殖基地建设、设施采购、人员培训等。
2.资金筹措,自筹资金、银行贷款、政府扶持资金等。
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一、项目背景。
随着人们对健康饮食的需求不断增加,对无污染、无添加的绿色食品的需求也在逐渐增加。
而传统的养殖方式往往存在着污染环境、使用激素等问题,难以满足人们的需求。
因此,本项目旨在通过生态养殖的方式,生产出绿色、健康的食品,满足市场需求。
二、项目内容。
本项目选址于环境优美、空气清新的乡村地区,通过生态循环的方式进行养殖。
主要养殖对象包括有机蔬菜、水产养殖和家禽养殖。
其中,有机蔬菜采用无土栽培技术,不使用农药和化肥;水产养殖采用循环水系统,保证水质清洁;家禽养殖采用放养方式,保证禽类的健康生长。
三、市场分析。
随着人们对健康饮食的需求不断增加,有机食品市场潜力巨大。
而目前市场上的有机食品供应量仍然无法满足需求,存在着供不应求的情况。
因此,本项目在市场上具有较大的发展空间。
四、项目优势。
本项目采用生态养殖方式,不使用化肥、农药和激素,生产出的食品绿色、健康、安全。
同时,项目选址于乡村地区,劳动力成本低,土地资源丰富,生产成本相对较低。
此外,项目还可以吸引游客参观,开发农家乐等旅游项目,增加附加值。
五、项目目标。
本项目的目标是建立一套完整的生态养殖产业链,生产出绿色、健康的有机食品,满足市场需求。
同时,通过品牌建设和营销推广,打造出一系列畅销产品,占领有机食品市场。
六、项目投资。
本项目总投资为1000万元,其中用于场地建设、设备购置、种植养殖、营销推广等方面的资金。
七、项目预期效益。
预计项目建设后,年销售收入可达500万元,年利润率可达20%以上。
八、项目风险。
本项目的风险主要来自市场需求波动、自然灾害等因素。
为降低风险,我们将采取多种措施,如多样化产品种类、建立健全的保险体系等。
综上所述,本项目具有良好的市场前景和发展潜力,将为投资者带来丰厚的回报。
同时,也将为社会提供绿色、健康的有机食品,推动农业产业的可持续发展。
希望能得到各界的支持与合作,共同开创美好未来。
农业生态观光园策划书(共五则)第一篇:农业生态观光园策划书农业生态观光园策划书(参考样本)绿缘生态农业观光园策划书前言20世纪末,随着农业结构的调整和农业高新技术的应用,各地、市、城郊及乡镇结合自己的农业特点、自然资源和文化遗产相继建成了具有一定规模和一定面积的高新农业科技示范园区。
这些园区内,主要栽植果树优良品种、稀有蔬菜和新潮花木,在绿化设计和道路规划方面遵照了园林的规划原则与要求,有的还设立了一些园林艺术小品和其他娱乐服务设施。
整个园子除生产农副产品之外,还可供人们参观游览,于是农业观光园的雏形出现了。
农业观光园是将生态农业、园林绿化与生态旅游自然地结合起来,形成一类独具特色的科技示范园,是现代农业发展的一种新思路,属于农业生产的一种体制创新。
它既是现代园林发展应用的一种特殊形式,也是观光农业的一种形式。
它的显著特点是以金融资本为基础,以科技为先导,以市场为导向,以高效为目的,重点突出参与性、观赏性和娱乐性,充分体现农游合一性。
第一章总论一、项目名称绿源生态农业观光园建设方案二、项目单位XX公司三、项目地点、规模、主要内容1、项目地点青岛市崂山区沙子口西登瀛村2、项目规模绿缘生态农业观光园是一个以生态开发为宗旨,集种植养殖、旅游观光、休闲娱乐、度假居住、健身、科研为一体的生态观光区。
为确保农业观光的生态性,观光园拟聘请园林专家为技术指导,总面积约为1000亩。
3、项目主要内容根据规划,观光园拟建设五个功能区,分别为自然生态区、文化体验区、绿色餐饮区、休闲娱乐区和科研教育区。
四、公司目标和宗旨公司坚持以人为本,因地制宜,贯彻落实城乡一体化,遵循自然生态规律,利用现代农业高新技术,把游客的利益作为公司项目的出发点和立足点,打造一个集绿色农业、旅游休闲和科研教育为一体的现代化、集约化和全方位多层次宽领域的产业,建设一座在城市中有田园,田园中有城市的,可供人们一年四季观赏游玩的度假胜地。
第二章市场分析一、背景近年来,随着收入的增多,生活节奏的加快,人们渴望多样化的旅游,在旅游过程中更注重对自然生态、传统文化的体验。
生态养殖策划书(共5篇)第一篇:生态养殖策划书生态养殖策划书民隆生态养殖场项目策划书一、项目简介:项目名称:民隆生态养殖场项目资金:由本人经营,预计总投资10万元,约3年完成经营产品:以野鸡苗、绿壳蛋鸡苗、贵妃鸡、青脚麻鸡苗、商品鸡、兽药及技术等配套服务。
二、项目前期规划:1、前期工程主要做好与村民、村委会和各级政府的沟通工作,以优惠的价格租下山地;2、做好整体规划,论证通过后开始建设;3、具体项目为以养殖为主,生态种植为辅;4、利用现成河道,进行淡水养鸭;5、围绕养殖场周边山林及河岸边进行乌鸡(绿壳蛋)、野鸡的放养、防护林的栽种或特种果树和栽种项目,形成生态循环。
6、以公司+农户和公司与各省的养殖户、养殖公司合作。
三、现状/市场分析农业现状及政府政策:农业现状主要以手工农业为主,难以规模化生产,生产成本较高,效率很低。
“既要金山银山,也要绿水青山。
建设新农村,一定要鼓励发展高效生态农业。
”以建设新农村为机遇,生态养殖以作为国家第一类鼓励发展项目,政府已采取措施,如:2008年中央一号文件--《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》,在多方面对农业项目进行扶持,组织有关技术部门,推广适合当地农村发展的生态农业技术,扶持相关农民合作协会,提高农民的产销组织化水平,加大对龙头企业的扶持力度,促进农民增产增收。
我是一个大学生,现在国家正在鼓励学生自主创业,国家提供了很多的优惠政策;如贷款、政府资助等。
现在我县的优惠政策开如落实下来,我们正好借助这个东风发展自己,发展我们的乡村。
发展优势:1、拥有廉价的土地资源,还有本地良好的环境资源以及政府的政策支持;建华村山清水秀,风景优美,空气清新,无工业源,无污染源,天然饲料充足,适合放养野鸡、乌鸡(绿壳蛋)、鸭等,降低饲料成本。
2、策应“中央一号文件”,发展乡村生态农业,与建华村现有红肉蜜柚种植项目共同发展,形成规模效应,带动家乡经济发展。
养殖计划书范文(共10篇):计划书养殖范文养殖项目计划书范文合作社养殖计划书范文养殖计划书范文养猪篇一:生态养殖项目计划书范文生态养殖项目计划书范文一、生态养殖项目1、黑山羊养殖。
2、果树以及其它农作物种植。
二、项目背景卧云村是个传统的农业村,富余劳动力较多。
广大群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成动物大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。
此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。
由于种植业收益率低及卧云村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何调整农村经济结构和农村产业结构,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。
创建卧云村立体生态养殖合作社,充分发挥本村自身优势,结合当地实情,引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模(一)规模养殖场共有荒山荒坡面积约50亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划养殖山羊500只。
商品羊2000只(二)具体规划建设内容首期:投入资金200万元,用于自建高床羊舍、隔离羊舍、蓄水池、污水处理池、运动场、青储池、饲料加工件、药品间、消毒间、办公室、沼气池、堆粪池、规模化牧场(80亩——100亩)等场所。
前期投入100万,250头黑山羊规模养殖场计划在一年之内建成,三年内全部完工。
500头能繁殖的母羊每年平均产3只幼崽,每只按1000元计算,预计6年可收回全部投资。
该阶段主要收集各方面资料信息,进行技术整合,可行性分析,对环境的影响,对市场进一步的了解,降低来自各方面的风险。
如果有必要,及时调整项目,务必做到能够赢利。
第二期:投入资金100万元,用于扩建各种设备,培育具有本地特色的品种。
此时在技术上,管理上都有一定经验了,加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合,学习新技术(组织技术管理人员到外地考察)剔除不赢利的项目,整合附近村镇资源。
【策划书范文】生态养殖策划书生态养殖策划书。
一、项目背景。
随着人们对健康和环保意识的提高,生态养殖已经成为了一种趋势。
传统的养殖业往往存在着环境污染、药物残留等问题,而生态养殖则能够有效地解决这些问题。
因此,我们计划开展生态养殖项目,以满足市场对健康、绿色食品的需求。
二、项目内容。
1. 项目名称,生态养殖基地。
2. 项目地点,选择远离城市、空气清新、水质优良的地方建立养殖基地。
3. 养殖内容,主要养殖猪、鸡、鱼等畜禽,并采用生态循环农业模式,实现养殖废弃物的资源化利用。
4. 养殖方式,采用无抗生素、无激素的养殖方式,保证养殖产品的安全、健康。
5. 销售渠道,与有机超市、绿色餐厅等合作,将生态养殖产品推向市场。
三、项目目标。
1. 实现生态养殖基地的规模化建设,年产值达到5000万元。
2. 建立良好的品牌形象,成为消费者信赖的生态养殖品牌。
3. 推动生态养殖理念的传播,引领养殖业的健康发展。
四、项目投资。
1. 基础设施投资,2000万元。
2. 养殖设备投资,1000万元。
3. 运营资金,500万元。
五、项目营销。
1. 品牌推广,通过线上线下宣传,打造生态养殖品牌形象。
2. 渠道拓展,与有机超市、绿色餐厅等合作,拓展销售渠道。
3. 产品宣传,通过产品质量认证、品牌推广等手段,提升产品知名度和美誉度。
六、项目风险。
1. 市场风险,受消费者偏好、市场竞争等因素影响,销售不如预期。
2. 养殖风险,受自然灾害、疫病等因素影响,养殖产量减少。
3. 政策风险,受国家政策调整、环保法规等因素影响,经营成本增加。
七、项目预期效益。
1. 经济效益,年产值达到5000万元,实现盈利。
2. 社会效益,提供就业岗位,推动当地经济发展。
3. 环境效益,减少养殖业对环境的污染,推动生态养殖理念的传播。
以上是生态养殖策划书的内容,希望能得到您的认可和支持,谢谢!。
生态养殖观光园规划书范文农村养殖计划书写范文:土鸡养殖创业计划书一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。
国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。
据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。
近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了 ___的时刻了。
在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。
发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。
生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。
生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。
草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。
推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,xx年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要,到xx年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。
依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展 ___》和省《关于实施我省农业和农村战略调整 ___》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“ ___”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调查花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。
随着我县加大对土鸡养殖业的投入,xx年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测xx年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局3.市场竞争力随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。
目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。
从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。
目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。
但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。
如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。
因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。
四、执行计划1.预期目标根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。
改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。
林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。
(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。
(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
3、精选良种优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。
应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。
优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。
一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。
放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。
鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。
放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。
还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。
肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。
为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。
加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。
有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料饲料是影响肉质的重要因素。
优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。
因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。
育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。
出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。
中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。
一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。
但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。
经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售合适的饲养期是提高肉质的重要环节。