粽叶飘香话端午（教案）一、活动目标通过本次端午节综合实践活动，使学生了解端午节的起源、历史和文化，提高学生对传统文化的认识和了解程度，增强他们的爱国意识和文化自信心。
二、活动安排1. 环节一：介绍端午节（30分钟）通过PPT和课件向学生介绍端午节的起源、历史和文化。
并让学生了解端午节的民俗活动、食品文化等方面的内容。
2. 环节二：制作粽子（60分钟）老师提供粽叶、米、豆沙、肉馅等材料，让学生自己动手制作粽子。
同时，老师也要向学生示范如何包粽子，并指导他们掌握正确的包粽子技巧。
3. 环节三：品尝粽子（30分钟）学生自己制作的粽子可以煮熟后一起品尝。
老师可以带领学生一起分享自己的制作经验和感受，增强学生的交流能力和合作意识。
4. 环节四：传统文化体验（60分钟）让学生穿上汉服，体验传统的端午节文化活动，如龙舟竞渡、踩高跷等。
通过体验，学生能更深入地感受到端午节的传统文化。
5. 环节五：总结学习成果（30分钟）通过小组讨论和展示，让学生总结本次活动的收获和体验。
同时也可以通过口头或书面的形式让学生表达对端午节的感想和祝福。
三、教学重点1.让学生了解端午节的历史和文化。
2.教学生制作粽子，提高他们的动手能力和合作意识。
3.通过传统文化体验让学生更深入地感受端午节的传统文化。
四、教学难点如何通过教学让学生更好地了解端午节的历史和文化，并能将其应用到现实生活中。
五、活动效果评估1.通过学生的回答和讨论，检测他们对端午节历史和文化的了解程度。
2.通过学生自己制作的粽子以及传统文化体验，评估他们的动手能力和合作意识。
3.通过小组讨论和表达，评估学生对本次端午节综合实践活动的反馈和总结。
六、教学建议1.教师在活动前要做好准备，提前准备好所需材料。
2.在制作粽子和传统文化体验环节，要注意学生的安全问题。
3.活动后，要对学生的反馈和总结进行评估，及时反馈和改进活动。
七、参考文献1.《中华民族端午节》（北京：人民教育出版社，2007）2.《粽叶飘香话端午》（北京：人民文学出版社，2015）3.《百家讲坛》：《端午节的历史与传说》（CCTV）。
