某高端楼盘红酒品鉴会

红酒品鉴会活动流程一、活动前准备。

在举办红酒品鉴会活动之前，首先需要确定活动的主题和目的。

确定好活动的主题之后，就可以着手策划活动的流程和内容。

在确定好主题和流程之后，就可以开始准备活动所需的场地、红酒、酒具等物资。

同时，还需要邀请参与活动的人员，并确定活动的时间和地点。

二、活动当天流程。

1. 活动开场。

活动当天，首先需要安排工作人员提前到场布置活动现场。

在活动开始之前，可以安排一些轻松愉快的音乐来营造活跃的氛围。

当参与者陆续到达时，可以安排工作人员进行签到和分发活动手册等资料。

2. 红酒品鉴导览。

活动正式开始后，可以邀请专业的红酒品鉴师为参与者进行红酒品鉴导览。

品鉴师可以介绍红酒的品种、产地、酿造工艺等相关知识，并指导参与者如何正确品鉴红酒，从外观、气味到口感等方面进行品鉴。

3. 红酒品鉴互动环节。

在红酒品鉴导览结束后，可以安排参与者进行红酒品鉴的互动环节。

可以设置一些有趣的游戏或者问答环节，让参与者在品鉴红酒的过程中增加互动和交流，增强活动的趣味性和参与度。

4. 红酒品鉴成果分享。

在活动的最后阶段，可以安排参与者分享自己的红酒品鉴成果。

可以邀请一些参与者上台分享自己对于红酒的品鉴体验和感受，让大家共同分享品鉴的乐趣和收获。

5. 活动结束。

活动结束前，可以安排一些小型的交流活动，让参与者之间有更多的交流和互动。

同时，也可以准备一些小礼品或者纪念品，作为活动的结束礼物，以表达对参与者的感谢和祝福。

三、活动后总结。

在活动结束之后，可以安排工作人员进行活动的总结和反馈收集。

可以邀请参与者填写反馈表，收集他们对于活动的意见和建议，以便今后举办更好的红酒品鉴活动。

同时，也可以对活动的整体效果进行总结和评估，为今后的活动策划提供参考。

以上就是红酒品鉴会活动的流程安排，希望能够为您的活动策划提供一些参考和帮助。

祝活动圆满成功！。

红酒品鉴会主持词串词开场白红酒品鉴会主持词串词开场白范文随着葡萄酒文化在中国的流传，人们的品质在不断的提高，很多地方都开办了的红酒品鉴会。

下面是店铺给大家整理的红酒品鉴会主持词，仅供参考。

红酒品鉴会主持词(一)尊敬的各位来宾、各位朋友，大家下午好!很高兴和大家相聚在这里，参加这场醉美·红酒品鉴会，也非常荣能幸成为这场浪漫之约的主持人。

在这里，我谨代表主办方对各位贵宾的光临表示衷心的感谢!今天在这里，甬城的开放大气将碰撞杜罗河谷流域的尊贵风情，让我们共同期待西班牙马塔罗美拉酒庄即将带来的尊享和品质。

首先，有请****总经理致辞。

感谢***，下面掌声有请*****讲话。

感谢*****。

马塔罗美拉酒庄拥有415公亩优质葡萄园，建有7家葡萄酒酿造厂，掌握一流的酿造工艺。

是西班牙皇室御用红酒品牌、国宴用酒、王储婚宴指定用酒。

今天的品鉴会现场，我们特别邀请来了西班牙马塔罗美拉酒庄驻中国代表*****。

他将带我们一起走进西班牙马塔罗美拉酒庄，解读红酒的礼仪，品味红酒的尊贵，感受红酒带给生活的的高尚情怀。

非常感谢*****先生，下面茶歇15分钟，请大家享用现场的餐点。

好的，感谢*****先生。

不知道大家是不是还沉醉在葡萄酒的浪漫之旅中呢?此时此景，我不禁想到奥斯卡获奖影片《杯酒人生》中的经典台词：每一瓶酒在不同的每一天打开，都会有着不同的滋味，那才是我们真正酒的理由。

我想，这也是我们今天相聚于此的理由之一吧。

再次感谢各位光临今天的红酒品鉴会，预祝大家有个愉快的周末。

红酒品鉴会主持词(二)1催场词(时间：14:25)尊敬的各位来宾，现在离我们的品鉴会还有5分钟，希望没有落席的嘉宾赶紧就坐。

今天的品鉴会上为大家准备了下午茶，大家可以尽情享用。

若有需要请与我们工作人员联系。

活动开始希望不要大声喧嚷，手机音量尽量调至静音状态，谢谢!2.开幕词(时间：14:30---14:35)各位来宾，亲爱的朋友们!大家下午好!，今天很荣幸能够担任本次品鉴会的司仪，我是你们的朋友***，很开心能和大家一起渡过一个美好而浪漫的下午。

远洋天地地产项目红酒品鉴活动策划方案篇一：湖景﹒天颐家园红酒品鉴会方案----------湖景﹒天颐家园湖景﹒天颐家园红酒品鉴会（一期客户答谢会及二期产品推介会）昆明天方房地产公司湖景·天颐家园项目组09年9月14日----------湖景﹒天颐家园湖景﹒天颐家园红酒品鉴会（一期客户答谢会及二期产品推介会）活动目的：在项目一期交房一年之际（时间以二期样板区竣工为准），为答谢老客户，吸引新客户，特举行湖景天颐家园客户答谢及二期产品推介会即红酒品鉴会，主要目的为对二期产品进行推介，同时带动一期尾盘销售，提高项目知名度及关注度，凸显项目高端品质形象，提高项目来访量，促进项目销售。

1、通过红酒品鉴会，邀请政府相关领导嘉宾，对昆阳未来的规划前景及本项目在昆阳城市发展中所具有的特殊地位进行宣讲，充分展现项目在昆阳地区的高端领袖楼盘的地位，同时，借助政府媒介对此次活动的报道，对项目进行宣传推广；2、通过红酒品鉴是高端消费人群的气质体现，通过红酒品鉴会，展示项目所具有的高端形象，吸引高端消费人群的关注度，为高端客户群体提供一个聚在一起、住在一起的交流沟通平台。

同时为吸引客户购房，意向客户在活动当天下定给予3%的优惠；3、邀请老业主参加红酒品鉴会，展现开发商对业主的尊崇身份的敬重，体现开发商人性的开发理念，吸引老客户带动新客户购房，促进项目销售（老客户带动新客户购房给予一定的奖励措施及优惠措施，给予老客户的奖励为：其所带的新客户所购房款2%的现金奖励，奖励兑现时间为新客户签订购房合同后1周内给予兑现；给予新客户的优惠措施为：所购房款优惠3%）；4、在红酒品鉴的氛围下，对项目产品进行推介，能更好的煽动客户情绪，刺激客户的购买欲望；----------湖景﹒天颐家园5、邀请合作媒体对本次活动及本项目的最新进展进行全方位的宣传，吸引周边城市的高端客户。

活动时间：09年10月（项目二期样板区竣工为准）活动地点：昆阳三星级酒店活动对象：1、邀请政府相关领导亲临活动现场，突出政府对项目开发的关注度； 2、邀请老业主参与活动，推动老带新，促进项目销售；3、邀请诚意客户，通过红酒品鉴会，让诚意客户更好的了解项目，增加客户对开发商的了解，刺激购买欲望。

红酒品鉴活动策划方案模板一、活动背景红酒一直以来都是高端的饮品，具有丰富的口感和浓郁的香气，深受人们的喜爱。

为进一步提升人们对红酒的认识和了解，我们决定举办一场红酒品鉴活动。

通过此次活动，我们旨在为参与者提供一个学习、交流和品味红酒的机会，让他们全面了解红酒的文化和品质，并促进红酒市场的发展。

二、活动目标1. 提升参与者对红酒的认知和了解。

2. 增加红酒市场的消费者群体。

3. 推广并增加红酒品牌的知名度和影响力。

三、活动内容1. 红酒入门知识讲座：邀请专业的红酒讲师，为参与者讲解红酒的历史、产地、品种、制作工艺等基础知识，提高他们的红酒认知水平。

2. 红酒品鉴会：为参与者提供不同品牌的红酒，并配备专业的品酒师进行讲解，引导他们品味红酒的口感、香气和色泽。

并在品鉴过程中，让参与者了解选择合适的餐点与红酒搭配的技巧。

3. 红酒文化体验区：搭建一个展示红酒文化的区域，展示不同品牌红酒和相关的文化艺术品，并邀请红酒文化专家进行讲解和演示，让参与者亲身体验红酒的魅力。

4. 新品发布会：邀请红酒品牌代表发布最新款红酒，并邀请行业内专业人士进行点评和品鉴，增加品牌的曝光度。

5. 红酒竞赛：举办红酒品鉴竞赛，邀请红酒品鉴专家组成评审团，评选出最佳红酒品牌和品味。

同时，设置奖项，对获奖者进行表彰和奖励。

四、活动流程1. 活动开幕式：邀请行业内知名人士发表致辞，介绍活动的目的和意义。

2. 红酒入门知识讲座：在活动开幕式后进行，讲解红酒的基础知识。

3. 红酒品鉴会：设置不同的品牌和不同口味的红酒，让参与者进行品鉴和交流。

4. 红酒文化体验区：在品鉴会的同时进行，供参与者参观和体验。

5. 新品发布会：在品鉴会结束后举行，邀请红酒品牌代表发布新品，并进行点评和品鉴。

6. 红酒竞赛：在发布会结束后进行，评选出最佳红酒品牌和品味。

五、活动宣传1. 媒体宣传：通过电视、广播、报纸和网络等各种媒体渠道进行宣传，提高活动知名度。

2. 社交媒体宣传：在微博、微信等社交媒体平台上发布活动信息和邀请函，吸引更多参与者。

红酒理财品鉴会策划案一、活动概述红酒理财品鉴会是一场结合了红酒品鉴和理财知识分享的活动。

通过参与者对红酒的品鉴，了解红酒市场的趋势和投资价值，并结合理财专家的分享，掌握理财知识，帮助参与者在红酒投资领域获得更好的收益。

二、活动目标1.为参与者提供学习红酒品鉴和理财知识的机会；2.帮助参与者了解红酒市场的投资潜力；3.提高参与者的理财能力和投资决策能力。

三、活动内容1. 红酒品鉴通过专业的红酒品鉴师，为参与者提供红酒品鉴的机会。

品鉴过程中，品鉴师将分享关于红酒的知识，包括酿造工艺、品鉴技巧和红酒的历史背景等内容。

参与者将品鉴不同种类的红酒，并学习如何辨识红酒的品质和价值。

2. 红酒市场分析与投资展望邀请红酒行业专家进行分享，介绍红酒市场的发展趋势和投资机会。

专家将从消费趋势、市场需求和投资前景等角度进行分析，帮助参与者了解红酒市场的现状和未来发展方向，以及红酒投资的风险与收益。

3. 理财知识分享邀请专业的理财专家为参与者分享理财知识，包括投资理念、投资策略和风险控制等方面。

通过理财专家的分享，帮助参与者提高理财能力，了解如何在红酒投资领域进行风险防范和资产配置。

4. Q&A互动环节为参与者提供问答环节，他们可以就品鉴过程、红酒投资、理财知识等方面提出问题，并得到专业人士的解答和指导。

时间活动内容14:00-14:30 参与者签到14:30-14:45 开场致辞14:45-15:30 红酒品鉴15:30-16:00 红酒市场分析与投资展望16:00-16:30 理财知识分享16:30-17:00 Q&A互动环节17:00-17:15 活动总结与答谢1.利用社交媒体平台进行宣传，发布活动信息和吸引参与者的内容。

2.向金融机构、投资公司等相关行业合作伙伴投递活动邀请函。

3.在本地媒体上发布新闻稿，宣传活动的目的和亮点，吸引更多的关注。

六、活动预算1.租赁场地及设备费用：5000元；2.红酒采购费用：3000元；3.红酒品鉴师及理财专家费用：6000元；4.印刷宣传品费用：1000元；5.活动摄影及后期制作费用：2000元；6.活动总结与答谢礼物费用：500元；7.其他杂项费用：1000元。

红酒品鉴会策划方案一、活动背景。

红酒品鉴会是一种集品鉴、交流、学习于一体的活动形式，通过对红酒的品尝和讨论，提高参与者对红酒的认识和鉴赏水平，促进红酒文化的传播和交流。

随着人们生活水平的提高，红酒消费已逐渐成为一种时尚和生活方式，因此举办红酒品鉴会具有一定的市场需求和发展潜力。

二、活动目的。

1. 提升参与者对红酒的品鉴能力和专业知识，增进对红酒文化的了解和热爱；2. 搭建一个红酒爱好者之间的交流平台，促进彼此之间的交流和沟通；3. 推广红酒品牌，提升品牌知名度和美誉度；4. 增加品牌与消费者的互动，促进销售。

三、活动内容。

1. 红酒品鉴会主题确定。

根据不同的季节或者节日，确定红酒品鉴会的主题，例如“法国波尔多红酒品鉴会”、“意大利托斯卡纳红酒品鉴会”等，使活动更加具有针对性和吸引力。

2. 红酒品鉴会时间地点确定。

根据参与者的工作和生活习惯，确定红酒品鉴会的时间和地点，一般选择在周末或者节假日举行，地点选择在品鉴环境较好的红酒酒庄或者高端餐厅。

3. 红酒品鉴师邀请。

邀请资深的红酒品鉴师担任活动的导师，负责对红酒进行介绍和品鉴指导，提升品鉴会的专业性和品质。

4. 红酒品鉴会宣传。

通过社交媒体、微信公众号、线下宣传等多种方式，进行红酒品鉴会的宣传推广，吸引更多红酒爱好者的参与。

5. 红酒品鉴会活动流程。

活动一般包括红酒介绍、品鉴过程、品鉴笔记分享、自由交流等环节，使参与者在轻松愉快的氛围中学习和交流。

6. 红酒品鉴会活动结语。

活动结束后，可以进行红酒品牌的销售推广，提供红酒购买渠道，或者邀请参与者参加下一期的红酒品鉴会。

四、活动预算。

1. 场地租赁费用。

2. 红酒品鉴师费用。

3. 红酒采购费用。

4. 宣传推广费用。

5. 活动执行人员费用。

6. 其他杂项费用。

五、活动效果评估。

1. 参与者的满意度调查。

2. 红酒品牌的销售情况。

3. 社交媒体的曝光量和参与度。

4. 品鉴会的口碑和影响力。

六、总结。

通过对红酒品鉴会的策划方案，可以使活动更加具有吸引力和专业性，提高参与者的满意度和品牌的影响力，为红酒品牌的推广和销售提供有力支持。

红酒品鉴会工作总结5篇第1篇示例：红酒品鉴会工作总结近日，我所在的公司举办了一场精彩纷呈的红酒品鉴会，让参与者在品尝美酒的感受到红酒文化的魅力。

作为此次活动的主要组织者之一，我对整个品鉴会的准备工作和当天的执行情况进行了全面总结。

在这里，我将结合自己的经验和感悟，提出一些值得改进的地方，并总结出一些成功的经验，以期在未来的工作中取长补短。

一、准备工作：1. 策划方案：在红酒品鉴会之前，我们小组精心策划了活动方案，确定了活动的宗旨、主题和形式。

我们要求参与者在品鉴会中可以亲身体验到红酒的魅力，了解到红酒的基本知识，同时也可以享受到与志同道合的人交流的乐趣。

2. 筹备物资：针对红酒品鉴会所需的物资，我们提前与供应商联系，保证活动当天所需要的红酒、杯具、水和小吃等都能准时到位。

在活动前一天，我们也对所有物资进行了仔细的核对和准备。

3. 宣传推广：为了吸引更多人参与，我们在活动前通过公司内部公告、微信群和邮箱等渠道进行了宣传推广，同时也邀请了一些相关领域的专家和媒体记者参与，提升了品鉴会的知名度。

二、品鉴会过程：1. 欢迎仪式：在品鉴会开始之前，我们为参与者准备了热情洋溢的欢迎仪式，介绍了活动的流程和规则，同时也向大家展示了本次品鉴会的主题和亮点，让大家对活动有了更清晰的认识。

2. 红酒品鉴：在品鉴红酒的环节，我们请来了专业的品酒师为大家解读每一款酒的酒标、口感和产地等信息，让参与者在品尝的也增加了对红酒的了解和认识。

3. 互动环节：为了增强活动的趣味性和互动性，我们设计了一些有奖答题和抽奖环节，让参与者可以在轻松愉快的氛围中学习和交流。

4. 结束仪式：在品鉴会结束之际，我们准备了精美礼品和纪念品，表达我们对参与者的感谢之情，并鼓励大家继续关注和支持我们未来的活动。

三、总结与展望：通过这次红酒品鉴会的举办，我们收获颇丰，不仅成功地展示了红酒的魅力，也提升了公司的品牌形象和知名度。

但同时也发现了一些可以改进的地方，比如在活动前的准备工作需要更加细致，活动过程中的时间控制也需要更加准确。

高端品鉴酒活动策划书3篇篇一高端品鉴酒活动策划书一、活动主题“品味高端，品鉴人生”二、活动目的本次活动旨在为高端品鉴酒爱好者提供一个交流与品鉴的平台，通过专业的品鉴师讲解和互动环节，让参与者更好地了解高端品鉴酒的文化和品鉴技巧。

三、活动时间和地点时间：[具体时间]地点：[详细地址]四、活动主体主办单位：[主办单位名称]承办单位：[承办单位名称]五、活动流程1. 签到入场：活动开始前，安排工作人员引导嘉宾签到，并为其发放活动资料和品鉴酒具。

2. 开场致辞：主持人对嘉宾的到来表示欢迎，并介绍本次活动的目的和流程。

3. 主题演讲：邀请专业的品鉴师进行主题演讲，介绍高端品鉴酒的历史、文化、酿造工艺等方面的知识。

4. 产品展示：展示本次活动的高端品鉴酒产品，让嘉宾近距离欣赏和了解。

5. 品鉴环节：由专业的品鉴师引导嘉宾进行品鉴，介绍品鉴的方法和技巧，并让嘉宾品尝不同的高端品鉴酒，感受其香气、口感和风味。

6. 互动环节：设置互动环节，如问答游戏、抽奖等，增加活动的趣味性和参与度。

7. 交流分享：安排嘉宾自由交流和分享品鉴心得，增进彼此之间的了解和友谊。

六、活动宣传1. 线上宣传：通过社交媒体、品鉴酒行业网站等平台发布活动信息，吸引目标客户群体的关注。

2. 线下宣传：在品鉴酒专卖店、高端餐厅、酒店等场所张贴海报、发放传单等宣传物料，扩大活动的影响力。

七、活动预算本次活动预算共计[X]元，主要包括场地租赁、活动布置、品鉴酒具、礼品、宣传等方面的费用。

八、注意事项1. 活动现场需保持安静，严禁吸烟、喧哗等不文明行为。

2. 请尊重专业品鉴师的讲解和意见，不要随意发表个人观点。

3. 适量饮酒，切勿酒后驾车。

4. 活动期间如遇突发情况，请听从工作人员的指挥和安排。

[活动主办方][策划日期]篇二高端品鉴酒活动策划书一、活动主题“品味极致，畅享奢华”二、活动目的本次高端品鉴酒活动旨在为品鉴者提供一个独特的机会，让他们深入了解顶级葡萄酒的魅力，并与业内专业人士进行交流。

大家好！今天，我们在这里隆重举行高端住宅品鉴会，共同探讨高端住宅的设计理念、居住体验以及未来发展。

首先，请允许我代表主办方，对各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！随着我国经济的持续发展，人们的生活水平不断提高，对居住环境的要求也越来越高。

高端住宅作为房地产市场的重要组成部分，越来越受到人们的关注。

今天，我们将对几款高端住宅进行品鉴，旨在为大家提供更多的选择和参考。

首先，我们要说的是柏悦府。

柏悦府以其独特的户型设计和精湛的工艺，成为了高端住宅的典范。

其卧室南向，大窗户，保证了良好的采光性；空间大，可划分衣帽间，增加储物空间，提高了空间利用率。

书房位于房间内侧、北向可以避免阳光的直射；氛围安静，私密性较强。

阳台空间充足，可增加休闲空间与储物空间；视野开阔，延展了客厅空间，增加了使用功能。

接下来，我们要介绍的是云峰原著。

云峰原著以其270度窗户、采光充足、视野广阔、南北通透、通风好等特点，赢得了市场的青睐。

同时，其入户开始动静分离，动区在西侧，静区在东侧，布局较为合理。

客厅和卧室都在阳面，大窗户，保证了采光。

一梯一户，私密性好，提高了个人电梯占有率。

再来说说国誉茂山。

国誉茂山以法式侘寂风格著称，以其大块面的低保和度色调铺陈出视觉上的清雅柔软，再藉由线条、造型丰富空间层次。

户型方正，南北通透大宽厅，通长阳台三室朝阳，双明卫电梯入户，成为高端住宅的佼佼者。

高端住宅的魅力，不仅体现在其独特的设计和工艺，更体现在其为居住者带来的舒适、便捷和尊贵体验。

在这里，我们看到了设计师们对居住者需求的精准把握，对空间利用的最大化，对品质生活的极致追求。

在未来的发展中，高端住宅市场将呈现以下趋势：1. 精细化设计：设计师将更加注重居住者的个性化需求，打造独具特色的住宅产品。

2. 绿色环保：随着人们对环保意识的提高，绿色、低碳、环保将成为高端住宅的重要特征。

3. 智能化：智能家居系统将越来越普及，为居住者提供更加便捷、舒适的生活体验。

房地产红酒品鉴会策划方案一、活动背景房地产行业作为我国经济的支柱产业之一，与红酒文化有着紧密的联系。

为了提升客户满意度、加强房地产企业形象塑造以及促进与客户的良好互动，本次房地产红酒品鉴会策划应运而生。

二、活动目标1. 提升品牌形象：通过红酒品鉴会，展示房地产企业的高品质、高品味形象，打造独特的品牌标识。

2. 加强客户互动：通过红酒品鉴会，增进房地产企业与客户之间的沟通与交流，建立长久的合作关系。

3. 提升客户满意度：为客户提供丰富多样的红酒品鉴体验，提升客户的满意度和忠诚度。

三、活动内容1. 活动主题设计本次红酒品鉴会的主题定为“品味尊贵，享受品质”，以突显房地产企业的高尚品味和追求卓越的理念。

2. 参会人员邀请邀请房地产行业的知名企业代表、核心客户、媒体代表等参加品鉴会，扩大品鉴会的影响力和宣传效果。

3. 品鉴形式设置（1）专业导师讲解：邀请专业红酒讲师，提供专业的红酒知识普及与品鉴指导。

（2）红酒种类丰富：准备多种红酒供参与者品鉴，覆盖各个价位和风味特点。

（3）品鉴环节设计：设置视觉、嗅觉、味觉等品鉴环节，引导参与者全方位感受红酒的魅力。

4. 展示与互动环节通过展示房地产企业的精心打造的房产项目，让参与者在品鉴红酒的同时，了解房地产企业的产品与服务，加深对企业的印象与了解。

5. 红酒礼品派送在品鉴会结束时，为参与者准备一份红酒礼品，既是对其参与的感谢，也是加强品牌形象与印象的延续。

四、活动推广1. 媒体合作：与房地产行业相关的媒体进行合作，通过新闻稿、宣传报道等形式进行推广。

2. 社交媒体推广：通过房地产企业官方微博、微信等社交媒体平台进行活动预告和实时报道，引发公众关注。

3. 客户邀约：通过邮件、电话等方式邀请房地产企业核心客户参加品鉴会，亲自致电邀请则更加贴心。

4. 合作宣传：与参与品鉴会的红酒品牌进行合作宣传，共同推广品牌和活动。

5. 口碑营销：借助客户给予的好评，通过口口相传的方式进行有关活动的正面宣传。

XXXX贵航国际云顶酒窖红酒品鉴会品酒会策划方案一、背景介绍红酒是一种蕴含丰富文化与历史的饮品，具有浓厚的文化底蕴和高尚的品位。

贵航国际云顶酒窖致力于打造一个集品鉴、学习、交流于一体的红酒文化空间，定期举办红酒品鉴会，为广大品酒爱好者提供一个共享红酒文化的平台。

二、活动主题本次红酒品鉴会的主题为“品味红酒，感悟生活”，通过品鉴不同产地、不同风味的红酒，感受红酒背后的文化、历史与故事，提升品酒者对红酒的品味与理解。

三、活动时间与地点活动时间：XX年XX月XX日（周六）晚18:00-20:00活动地点：贵航国际云顶酒窖（具体地址待定）四、活动流程1.活动开场（18:00-18:15）-活动主持人介绍活动主题与流程-嘉宾自我介绍2.红酒品鉴环节（18:15-19:00）-专业品酒师介绍本次品鉴的红酒品种与产地-品酒师示范如何品鉴红酒的色泽、香气、口感等要点-品酒师带领嘉宾品鉴不同红酒品种，并分享品鉴心得与故事3.互动交流环节（19:00-19:30）-嘉宾分享自己的红酒品鉴经历与感悟-互动环节，嘉宾自由提问品酒师关于红酒的问题-品酒师答疑解惑，与嘉宾亲密交流4.结束环节（19:30-20:00）-感谢致辞-邀请嘉宾参加下期红酒品鉴会-拍照留念，合影留念五、活动安排1.红酒品鉴会所需物品准备：-不同产地、不同风味的红酒若干瓶-品酒杯若干个-品酒师讲解红酒的PPT-欢迎饮品等2.嘉宾邀请：-邀请贵航国际云顶酒窖VIP会员及潜在客户-邀请红酒行业的相关从业人员-邀请媒体记者进行报道3.活动宣传：-在贵航国际云顶酒窖官网及社交媒体平台发布活动宣传信息-发送邀请函给嘉宾，提醒并确认出席情况六、活动目标1.提升贵航国际云顶酒窖的品牌知名度和美誉度2.增加VIP会员数量及促进销售3.打造良好的红酒品鉴交流平台，吸引更多红酒爱好者加入七、活动预算1.红酒采购费用：XXXX元2.品酒师费用：XXXX元3.活动场地租赁费用：XXXX元4.宣传费用：XXXX元5.其他费用：XXXX元总预算：XXXX元八、活动效果评估1.嘉宾参与度：活动当天签到率与到场率2.嘉宾满意度：活动结束后进行满意度调查3.媒体曝光度：活动后媒体报道与曝光情况以上便是贵航国际云顶酒窖红酒品鉴会品酒会策划方案，希望通过本次活动，为广大红酒爱好者带来一场愉悦的品鉴体验，促进红酒文化的传播和交流。

皇家龙船“红酒品鉴会”动策划方案一、活动主题：“皇家龙船,醉心之举”皇家龙船红酒品鉴会四;活动目的：1.以小型红酒沙龙会的形式,进一步提升品牌形象和企业知名度;2.通过大家互动交流,对皇家龙船葡萄酒有个全面了解,可以全面了解葡萄酒;二、活动地点：自己准备的葡萄酒品鉴区三、活动时间：每月4-8次四、参与人员：邀约的有效客户10—20人五、活动形式：红酒知识＋自由分享+红酒评鉴+红酒销售六、活动准备：1. 红酒品鉴区的布置,红酒杯,红酒,桌椅,水果、以及原味饼干等2. 邀请前期铺垫客户,发公司统一的皇家龙船邀请函分电子函和彩页函如下图,电子版已准备3. 接待人员,倒酒开酒人员,音乐播放人员七、红酒沙龙内容：活动主要以轻松愉快的自由交流形式,讲述和宣传红酒文化,提升客户在红酒方面的品味,从而提升皇家龙船的美誉度,增加客户对皇家龙船的钟爱度,吸引客户购买红酒;1、迎客,轻音乐暖场,让来宾有一种亲切感；2、红酒知识的导入,让大家更加了解葡萄酒3、红酒品鉴互动交流,轻松愉快的状态下销售成交;八、活动流程：1个半小时如：14：00—14:05迎客进入展厅14:05—14:10主持人入场,渲染气氛,活动开始14:10—14:20红酒知识介绍+企业文化企业文化好了,企业文化介绍完毕,下面跟大家分享葡萄酒知识;皇家龙船酒业有限公司隶属于深圳市联合创投旗下的全资子公司,深圳联合创投是2015年11月20日正式挂牌的一家上市企业,股权代码为363374;也是国际高端葡萄酒的运营商、香港葡萄酒会的战略合作伙伴;公司旗下全资拥有法国的路易圣比尔酒庄以及澳洲的莱蔻玫瑰庄园,现在已经做到线上线下全覆盖、公司坚持以产品与服务为中心,利用线上平台分销裂变与线下实体体验馆双结合的模式,让我们消费者得到更加多不同的体验的同时也成为真正意义上的消费商;我们有专业的葡萄酒知识培训服务和专业的连锁管理团队;我们立志行业做到卓越;我们团队在在哪里,直营店就要开到哪里,力求为大家打造一个专业精良的葡萄酒专业平台;欢迎各位嘉宾的到来,我们今天的品鉴会的葡萄酒知识内容是我们10讲之中的第四讲,关于葡萄酒的酿造;说起葡萄酒的酿造,想必大家都很是好奇吧葡萄酒的酿造可不是简简单单的把葡萄扔到橡木桶里就能酿造的哦大家可以对照PPT上图片,我给大家一一的去解释这些步骤：第一步是：采摘去梗,采摘呢又人工采摘和机器采摘,对于法国等欧洲这些旧世界的国家来说,都是比较喜欢人工采摘的;第二步是把采摘带回来的葡萄进行粉碎放汁;①：采摘去梗;②：破碎,水果粉碎放汁③：发酵,葡萄汁果浆、果皮、等混合物在发酵桶里面被浸泡3至4天,从中提取颜色;葡萄的糖份开始转化为酒精;④：剩下的果皮与汁,这些汁的味道更浓,颜色更深;⑤：榨汁,提取葡萄汁,过滤掉籽粒、皮、等一些果渣;⑥：酒槽中的培养,在地酵桶里完成酒精发酵后,葡萄酒开始苹果酸乳酸发酵,让口感变得更柔和,香气更丰富酒质更稳定;⑦：酒开始转向橡木桶;⑧：橡木桶中培养,大部分高品质的葡萄酒地发酵完成后,都会经过一段时间的橡木桶培养,你可以选择12个月或21个月陈放,这样可以得到更复杂的香气及结构;⑨：澄清,进行到最后,清除任何沉淀物和杂质;⑩：装瓶,酒是被封在一个有螺丝帽或橡木塞的瓶子里,并放在静止状态;补充：按步骤讲进行补充穿插的内容在我们身边,时常会有人在家里用简陋的器皿就可以酿酒了,这并不奇怪,酿造葡萄酒其实很简单;如果你知道用什么样的原料做什么样的菜,你就会知道,只要你了解了其中几个关键的步骤,你也会成为一个骄傲的酿酒师;1、采摘就像做菜一样,葡萄是酿造葡萄酒的唯一材料;当葡萄完全成熟以后,人们开始采收葡萄;采收最好的时间是中午阳光热烈的时候,那样可以保证葡萄上没有露水而保持葡萄完好的成熟度和糖酸比例;如果采收季节遇到下雨,那将是葡萄的灾难,也是葡萄酒的灾难;因为每一滴雨水都可能在短时间内降低葡萄的糖分,从而降低葡萄的质量;采收时我们注意到,果农们尽量小心翼翼而不使葡萄果粒破损,破损的葡萄会很快腐烂影响酒的风味;成熟的葡萄采收后,要尽快送到加工地点,进行破碎加工,尽量保证破碎葡萄的新鲜度;为此,有的把葡萄酒厂建在葡萄园里；有的把葡萄破碎机安在葡萄园里,这样可以保证采收的葡萄即时加工;2、破皮去梗红葡萄酒的颜色和口味结构主要来自葡萄皮中的红色素和单宁等,所以必须先使葡萄果粒破裂而释放出果汁,让葡萄汁液能和皮接触,以释放出这些多酚类的物质;葡萄梗的单宁较强劲,通常会除去,有些酒厂为了加强单宁的强度会留下一部份的葡萄梗;在很多关于葡萄酒的影片里我们都可以看到破碎葡萄的情景,人们在一个大桶里踩葡萄,可以视为最原始的葡萄秀了;直到今天,还有不少地方在采收葡萄的季节里,举行这样的踩葡萄活动,以庆祝丰收和酿酒的开始;虽然大规模的生产,都有专业的机械设备进行压榨,但人们依然向往传统的手工压榨的情趣,这就给葡萄酒的诞生从一开始就注入了浪漫和快乐的元素;3、浸皮与发酵完成破皮去梗后,葡萄汁和皮会一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮;传统多使用无封口的橡木酒槽,现多使用自动控温不锈钢酒槽,较高的温度会加深酒的颜色,但过高超过32℃却会杀死酵母并丧失葡萄酒的新鲜果香,所以温度的控制必须适度;这个时间要经过5-7天,其间要不断的搅拌,使葡萄汁与葡萄皮尽可能完全的融合,浸皮的时间越长,释入酒中的酚类物质、香味物质、矿物质等越浓;当发酵完,浸皮达到需要的程度后,即可把酒槽中液体的部份导引到其它酒槽,此部份的葡萄酒称为初酒;如果要生产新鲜的果香型红葡萄酒,需要在一部分葡萄果粒内进行发酵;这样只要将部分的葡萄果粒破碎,保留20～30%的整粒葡萄;这种发酵方法,由于CO2的浸取作用,使葡萄皮中的芳香物质更多地释放出来;用此法制成的葡萄酒具有颜色鲜明,果香宜人香蕉、樱桃酒等,单宁含量低容易入口等特性,常被用来制造适合年轻时饮用的清淡型红葡萄酒,如法国宝祖利Beaujolais出产的新酒原理上制造的特点是将完整的葡萄串放入充满二氧化碳的酒槽中数天,然后再榨汁发酵;事实上,由于压力的关系很难全部保持完整的葡萄串,会有部份被挤破的葡萄开始发酵除了能生产出具特性的酒之外,这种酿造法还可让乳酸发酵提早完成,好赶上十一月第三个星期四的新酒上市;4、榨汁与后发酵主发酵完成后,立即进行皮渣分离,把自流汁合并到干净的容器里,满罐存贮;由于主发酵生产的葡萄原酒,其中的酵母菌还将继续进行酒精发酵,使其残糖进一步降低;这个时候的原酒中残留有口味比较尖酸的苹果酸,必须进行后发酵过程,也叫苹果酸—乳酸发酵过程;这个过程须在保持20°～25℃条件下,经过30天左右才能完成,除去葡萄酒中所有的微生物;才称得上名副其实的红葡萄酒;5、橡木桶中的培养每一种葡萄酒,发酵刚结束时,口味都比较酸涩、生硬,为新酒;为了使新酒经过贮藏陈酿,逐渐成熟,口味变得柔协、舒顺,达到最佳饮用质量,几乎所有高品质的红酒都经橡木桶的培养;根据酿酒葡萄的品种不同,特别是市场消费者对红葡萄酒产品的要求不同,决定红葡萄酒贮藏陈酿的时间长短;有些红葡萄品种如玫瑰香、美乐、黑虎香等,适合酿造新鲜的、果香型浓郁的红葡萄酒;当年酿造的红葡萄酒,经过澄清处理和稳定性处理,即可上市销售;待第二年葡萄季节到来之前,要全部销完;这种类型的红葡萄酒,其平均的贮藏陈酿期只有半年;有些世界上着名的红葡萄酒品种,如赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、西拉等,适合酿造陈酿型的红葡萄酒,其原酒必须经过2～6年,甚至更长时间的贮藏陈酿,才能尽善尽美;6、储藏管理在各种容器中沉睡的葡萄酒仍然在成长,要发生一系列的化学反应和物理—化学反应,使葡萄酒逐渐成熟;为了提高稳定性、使酒成熟,换桶、短暂透气等都是不可少的程序;这个过程是酿酒师最为得意的时候,他要随时品尝每个容器中的葡萄酒的变化,掌握它的口感和成熟度,就像一个坐月子的母亲,悉心呵护刚刚出生的婴儿;这就是我们所说的红葡萄酒的培养和后期管理;7、澄清后装瓶刚装瓶的葡萄酒,或刚出厂的葡萄酒,应该是澄清、晶亮、有光泽;瓶装葡萄酒随着装瓶时间的延长,特别是瓶装红葡萄酒,装瓶2～3年以后,普遍会出现浑浊或沉淀现象;虽然多年装瓶的红葡萄酒,沉淀现象是不可避免的,而且这种沉淀的红葡萄酒,不影响饮用质量;但有些消费者,对浑浊的葡萄酒,特别是对有沉淀物的葡萄酒,从感情上不能接受,不能认可;有些人甚至把浑浊沉淀的葡萄酒,视为变质的葡萄酒;因此,为了打消消费顾虑,装瓶前就必须进行一系列的澄清和稳定性处理工艺;葡萄酒的澄清,分自然澄清和人工澄清两种方法;自然澄清就是酒中的悬浮微粒自然沉淀后分离,但是这种手段是达不到商品葡萄酒装瓶要求的,必须采用人为添加蛋白质类物质来吸附悬浮微粒的澄清手段,以加速澄清过程和增加澄清度;同时,还需要将葡萄酒在装瓶前加热杀菌或者冷冻处理,或无菌过滤的方法,将葡萄酒中的细菌或酵母菌统统除去,就可以提高葡萄酒的化学稳定性;文/张建生,部分图片来源：ASC最后的工序都结束之后,我们就可以装瓶了,装瓶后美酒完成了质的变化,已经从葡萄完成了酒的蜕变;在瓶中后美酒与木塞还会继续通过空气运动,达到从青涩到成熟的成长阶段,然后等待懂酒的您品尝美酒下面让大家首先来试下我们的智利西拉干红葡萄酒红标装;14:20—14:50品鉴准备好的3—5款红酒,并介绍其口感和各自的特点展示ppt,葡萄酒介绍和酒庄介绍;根据实际操作,案例如下14:50—15:20自由交流时间,再次介绍红酒给我们带来的各种好处,再次抓住客户需求,销售成交;可用如下话术进行沟通葡萄酒作为一种快消品,对我们消费者来说,是生活中的一种必须品了,作为中国这样一种爱酒大国来说,我们现在对酒类的需求越来越专业化了,不像以前酒都是道听途说,别人说好,我们就觉得好但是现在我们自己通过互联网,对酒类的了解也越来越多,有些爱喝酒的消费者更是对酒类有着独特的见解;葡萄酒不是单纯的酒类,它有着对人身体很多的益处,比如每晚喝150毫升左右,对人的身体是非常有益处的;因为葡萄酒有身体需要的抗氧化酶,可以很好的阻挡自由基,让身体处于健康的状态,同时起到抗衰老的功效;所以喝红酒对人身体是很有好处的;但前提是,不要一次喝太多哈;15:20—15:30 音乐响起,再次举杯互相道别,欢送嘉宾活动结束九、活动后期推广宣传红酒沙龙活动后期,整合资源展开全公司人员的宣传,公司公众号平台宣传,尽可能将活动宗旨、活动效果宣传出去,提升品牌形象,让更多的客户了解皇家龙船酒业有限公司;。

高端品鉴酒活动策划书3篇篇一《高端品鉴酒活动策划书》一、活动主题“品味非凡，鉴赏极致”二、活动目的本次高端品鉴酒活动旨在通过精心策划和组织，为参与者提供一个深入了解高端品鉴酒的机会，同时展示品牌的独特魅力和价值观。

活动将吸引葡萄酒爱好者、商务人士和社交精英等目标群体，促进品牌与目标客户的互动与沟通。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 品鉴环节安排专业的葡萄酒品鉴师，为参与者介绍不同类型的高端品鉴酒，并引导他们进行品尝。

提供多种不同年份、产区和品牌的葡萄酒，让参与者能够领略到葡萄酒的多样性和复杂性。

2. 讲座与分享邀请葡萄酒专家或业内人士进行讲座，分享葡萄酒的酿造工艺、品鉴技巧、搭配美食等方面的知识。

增加参与者对葡萄酒文化的了解，提升他们的品鉴水平。

3. 互动环节设置互动游戏或问答环节，增加参与者的参与度和互动性。

可以设置葡萄酒知识竞赛、盲品比赛等活动，获胜者将获得精美奖品。

4. 展示与体验设置展示区域，展示品牌的历史、文化和产品系列。

提供品酒器具、酒杯等让参与者亲身体验葡萄酒的品鉴过程，增强他们对品牌的印象。

5. 美食搭配搭配精致的美食，与葡萄酒进行搭配品鉴。

展示葡萄酒与不同美食的搭配效果，让参与者更好地理解葡萄酒的风味和特点。

6. 社交与交流活动现场提供舒适的社交环境，让参与者有机会交流和分享他们的品鉴体验。

设置休息区域和交流区，提供小吃和饮品，增加参与者的舒适感和逗留时间。

五、活动执行1. 活动前期准备确定活动场地、合作伙伴、品鉴酒品等。

邀请专业的葡萄酒品鉴师、讲座嘉宾和工作人员。

制作宣传资料、邀请函和活动手册。

2. 活动现场管理确保活动现场的布置和装饰符合高端品鉴酒的氛围。

安排专业的工作人员进行接待、引导和服务。

保证品鉴酒品的质量和供应充足。

3. 活动宣传与推广通过社交媒体、电子邮件、线下宣传等多种渠道进行宣传推广。

发布活动信息、亮点和预告，吸引目标客户的关注和参与。

红酒品鉴会策划方案红酒品鉴会策划方案范文篇一：某品牌红酒品鉴会策划方案（2143字）前言无论在任何场合，酒吧、PARTY、宴会，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。

红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单，它所意味的是一种臻纯曼妙的境界。

于舒适雅致的咖啡厅小窗边心无旁骛地闲坐，拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，享受特色美食，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的红酒品酒知识，倾心与同样好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一丝浪漫的情趣，重温一段悠悠的情怀。

这是一次视觉与味觉激情交融的双重盛宴，最顶级的唇齿感受，最独特的同好相聚，最丰厚的时尚奖品，一切尊贵享受尽在品鉴会中……一、活动背景为了寻求和探索红酒批发、红酒加盟客户。

红酒代理商红酒在咖啡厅举行品鉴会借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，美食文化，咖啡厅娱乐休闲文化相结合的进行展示，展销。

特与咖啡厅强强联手，举办一场红酒品鉴会，这是形象展示，品牌提升的大好良机。

二、活动目的为红酒团购做铺垫，主要是借此机会为红酒团购做宣传，同时加强咖啡厅红酒氛围，答谢红酒老客户，增加人气，以达到促销红酒的目的。

三、活动主题感官之旅：我与红酒心有灵犀！世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。

找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。

四、活动时间X年X月X日五、活动地点XXXXXX六、活动创意1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。

2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。

3、讲红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。

七、活动内容及流程1、来宾签到并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。

2、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。