2015届毕业生设计——主题婚宴
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酒店管理专业毕业设计:“浪漫之约”主题宴会设计介绍本文档旨在提供酒店管理专业毕业设计的计划,主题为:“浪漫之约”主题宴会设计。
此设计模拟了一个浪漫而难忘的约会场景,为客人提供了一次独特的用餐体验。
设计理念- 浪漫情调:重点营造浪漫的氛围,通过细致考虑宴会布置、灯光、音乐和装饰等元素,让客人感受到浓厚的爱情氛围。
浪漫情调:重点营造浪漫的氛围,通过细致考虑宴会布置、灯光、音乐和装饰等元素,让客人感受到浓厚的爱情氛围。
- 菜单创意:设计创新的菜单,强调品味与品质,同时融入浪漫元素。
菜品搭配应精心策划,满足客人的味蕾和视觉体验。
菜单创意:设计创新的菜单,强调品味与品质,同时融入浪漫元素。
菜品搭配应精心策划,满足客人的味蕾和视觉体验。
- 服务细节:注重服务细节,提供个性化服务,例如为客人准备浪漫的庆祝活动或小礼物,为其留下深刻的印象。
服务细节:注重服务细节,提供个性化服务,例如为客人准备浪漫的庆祝活动或小礼物,为其留下深刻的印象。
宴会布置- 灯光与音乐:使用柔和的灯光和轻快的音乐来打造浪漫气氛。
可以采用温暖的黄色灯光和轻柔的背景音乐,使客人感到舒适和放松。
灯光与音乐:使用柔和的灯光和轻快的音乐来打造浪漫气氛。
可以采用温暖的黄色灯光和轻柔的背景音乐,使客人感到舒适和放松。
- 装饰品:使用鲜花、蜡烛和浪漫的装饰物品来增加浪漫氛围。
例如,在每张桌子上摆放精心策划的花束和精美的蜡烛,给客人带来美好的视觉享受。
装饰品:使用鲜花、蜡烛和浪漫的装饰物品来增加浪漫氛围。
例如,在每张桌子上摆放精心策划的花束和精美的蜡烛,给客人带来美好的视觉享受。
- 桌面摆设:精心摆放餐具、酒杯和巧克力等,使每张桌子呈现干净、整齐和吸引人的样貌。
桌面摆设:精心摆放餐具、酒杯和巧克力等,使每张桌子呈现干净、整齐和吸引人的样貌。
菜单设计- 主菜:设计精美的主菜,包括牛排或海鲜等高品质美食。
尽量选择浪漫色彩的食材和摆盘方式,以提升菜品的视觉效果。
毕业宴宴席策划书3篇篇一毕业宴宴席策划书一、活动主题同窗共载,情深似海二、活动目的1. 庆祝毕业生顺利完成学业,迈向人生新的阶段。
2. 为毕业生提供一个交流和分享的平台,增进同学之间的感情。
3. 感谢老师和家长的辛勤付出,表达对他们的敬意和感激之情。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参与人员全体毕业生、教师、家长五、活动流程1. 入场签到在宴会厅入口处设置签到台,让宾客签到并领取纪念礼品。
2. 开场致辞主持人发表开场致辞,欢迎各位嘉宾的到来,并介绍活动的目的和流程。
3. 领导致辞邀请学校领导或教师代表发表致辞,对毕业生表示祝贺和鼓励。
4. 学生代表发言邀请毕业生代表发言,分享他们在学校的学习和生活经历,以及对未来的展望。
5. 文艺表演安排精彩的文艺表演,如歌曲、舞蹈、小品等,展现毕业生的才艺和活力。
6. 感恩环节设置感恩环节,让毕业生向老师和家长表达感激之情,可以通过诗歌朗诵、献花等方式进行。
7. 颁发毕业证书学校领导为毕业生颁发毕业证书,这是整个活动的重要环节,象征着毕业生正式结束学业。
8. 合影留念全体毕业生、教师和家长一起合影留念,记录这难忘的时刻。
9. 晚宴开始主持人宣布晚宴开始,宾客们开始享用美食。
10. 自由交流在晚宴过程中,安排自由交流时间,让毕业生们有机会与老师、同学和家长深入交流,分享彼此的感受和想法。
11. 结束致辞主持人发表结束致辞,感谢各位嘉宾的参与和支持,祝愿毕业生们在未来的道路上一帆风顺。
六、活动准备1. 确定活动日期、地点和参与人员,并提前通知。
2. 设计并制作活动海报、邀请函等宣传材料。
3. 预订宴会厅,确定宴席菜单和酒水。
4. 安排文艺表演节目,组织演员排练。
5. 准备活动所需的音响设备、舞台布置等。
6. 购买纪念礼品,如毕业纪念册、定制徽章等。
7. 设立活动筹备小组,负责活动的策划、组织和执行。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 宴席费用:[X]元3. 文艺表演费用:[X]元4. 音响设备租赁费用:[X]元5. 纪念礼品费用:[X]元6. 宣传材料制作费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保障工作,确保宾客的人身安全。
婚宴主题宴会设计(精选19篇)婚宴主题宴会设计篇1明显特点是一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。
宴会主题的差异也是多方位的,有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。
因此,主题宴会近年来倍受人们的亲睐。
近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。
但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。
把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中“吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。
另外,在菜品的开发上,许多企业对冷餐会莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。
现代企业的经营管理者已越来越意识到,企业的成功,离不开精心的策划。
餐饮经营也是如此,首先应明确一个切合经营实际的活动主题,这是经营策划的前提条件。
目前,不少餐饮企业往往只重视菜品质量、服务质量,这是安身立命最基础的东西。
然而发展到一定阶段的现代企业如果没有好的品牌、特色,不进行主题餐饮的策划,那就很难在行业中独树一帜。
这就需要管理者站在战略的高度去运作企业。
餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。
在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。
每一个宴会主题,都是文化铸就。
如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。
如以某一类原料为主题的餐饮活动,应有某一类原料的个性特点,从原料的使用、知识的介绍,到食品的装饰、菜品烹制特点等,这是一种“原料”文化的展示。
北京宣武区的湖广会馆饭庄将饮食文化与戏曲结合起来,推出的戏曲趣味菜,如贵妃醉酒、出水芙蓉、火烧赤壁、盗仙草、凤还巢、蝶恋花、打龙袍等,这一创举使每一个菜都与文化紧密相连。
毕业设计宴席规划方案毕业设计宴席规划方案一、方案背景为了给毕业生们一个难忘的毕业典礼,加强同学之间的情感交流,并提供一个展示自己的平台,我们策划了一场毕业设计宴席。
本次宴席将以庆祝毕业为主题,结合学院特点,打造一个温馨、有趣、庄重的宴席环境。
二、方案内容1. 场地选择选择一个能容纳全校毕业生的大型宴会厅作为场地,舒适宽敞,能提供足够的座位和舞台空间。
2. 宴席布置设计一套符合毕业主题的宴会布置方案。
包括选用温暖的黄色灯光,悬挂鲜花装饰墙壁和吊灯等,突出庄重又充满欢乐的氛围。
3. 菜单选择根据预计出席人数,与餐厅协商制定一份丰盛且多样化的菜单。
包含冷菜、热菜、主食、水果和甜点等,以满足各类食客的需求。
4. 演出安排邀请学校各专业的学生提供表演节目,以展示他们的才艺。
包括舞蹈、音乐、武术等形式,并设立一个舞台和音响设备,为表演者提供舞台和音效支持。
5. 互动环节设计一些有趣的互动环节,如智力问答游戏、抽奖等。
以增加与宴席氛围的互动性,让同学们在欢笑中度过一个难忘的夜晚。
6. 纪念品准备为每一位毕业生准备一份特别定制的纪念品,如毕业证书、毕业照片冲印等。
让毕业生在宴席结束后,能带走一份珍贵的回忆。
7. 安全措施与场地管理方合作,确保宴席期间的安全。
设置灭火器及急救箱,并配备足够的安保人员,以应对突发情况。
三、方案实施1. 制定详细的时间计划表,确定每个环节的时间安排,以保证宴席顺利进行。
2. 联系场地管理方,预订场地,并提前开展布置工作。
3. 协调学校各专业学生,邀请他们参与演出,并确定演出节目。
4. 与餐厅商谈菜单选择和预定。
5. 布置宴席场地,悬挂鲜花、准备音响设备、安装舞台等。
6. 宴席当天,指定工作人员负责场地布置和节目安排,保证宴席的顺利进行。
7. 宴席结束后,整理场地、清算账目,并将纪念品发放给毕业生。
四、方案效果通过这场毕业设计宴席,毕业生们将有一个愉快的度假,并与同学们共同庆祝自己的毕业。
展开梦想的翅膀我们从立人起飞——金色童年立人毕业礼暨篝火晚会实施方案一、活动目的:一个学生在小学六年的学习生活即将结束,给学生一个难忘而又富有启迪意义的毕业典礼是本次活动的重要目标,通过活动让学生对学校的关怀、老师的关爱、同学之间的友情留下深刻的印象、使他们享受到欢聚一堂的乐趣,回忆起令人感动的瞬间,感受到立人大家庭的温暖,树立一个积极向上接受全新学习生活的信心。
二、活动时间:2015年7月2日14:00~19:30三、活动地点:各班级教室、晚会地点是电子大屏幕前。
四、参加人员:特邀嘉宾,全体行政(包括干事),六年级全体师生和副班主任五、活动准备:1、场地准备:篝火台、火把(6个)、烟火、灯光等(总务处负责)2、音响、话筒、摄像、拍照、音乐等(信息技术处负责)3、横幅、大屏幕背景(德育处负责)4、毕业证书、立人2015届“十佳优秀毕业生”获奖证书(教导处负责)5、节目准备、校长致辞、教师赠言、家长代表发言、学生代表发言。
6、晚会主持人:陆斌、陈婉婷7、节目协调:杨静琪、陈泓8、PPT播放:戈佳芳、周静燕六、活动内容:第一部分:班级话别会时间:14:00~15:30 地点:各班教室1、学生13:00到校,戴好红领巾。
2、以班级为单位开展庆祝活动。
(发放三好生,班级之星奖状,写写毕业赠言,练习大合唱、兔子舞、游戏等)第二部分:晚餐时间:15:30~18:00 地点:食堂1、学生亲手包馄饨(每个师生20个左右)2、学生校园内拍照留念(排好晚会椅子,一张桌子)3、快乐晚餐第三部分:篝火晚会时间:18:00~19:30 地点:大厅前七、其他注意事项:1、家长的车辆停在警戒线之外。
2、家长在第二条警戒线以外文明观看晚会。
3、晚会学生用的凳子到一年级对口班搬,晚会结束归还。
(总务处负责开关门)4、晚会结束后,家长到各班教室接一个,班主任放一个,直到确定所有学生都有家长接。
德育处、六年级办公室2015年6月。
毕业设计---婚宴菜单设计毕业设计:婚宴菜单设计一、设计背景随着人们生活水平的提高,婚宴已成为婚礼中不可或缺的一部分。
婚宴菜单作为婚宴的核心,对于整个婚礼的品质和氛围有着至关重要的影响。
因此,设计一份既具有文化内涵又符合现代人口味的婚宴菜单显得尤为重要。
二、设计目标1.体现文化传统:菜单应体现中国传统的饮食文化,包括对菜品的命名、色彩、造型等方面的设计,使宾客在品尝美食的同时,感受到传统文化的魅力。
2.满足现代口味:考虑到现代人对食物的需求和口味偏好,菜单应包括营养均衡、口感丰富、造型美观的菜品,以满足不同年龄层和地域宾客的需求。
3.突出主题特色:菜单应与婚礼的主题相呼应,从菜品的选取、烹饪方式到装盘设计,都能体现婚礼的主题特色,为整个婚礼增色添彩。
4.考虑成本控制:在满足婚宴品质的前提下,合理控制成本,做到物有所值,为新人和宾客提供性价比高的婚宴体验。
三、菜品设计1.冷盘类:包括中式传统冷盘,如凉拌海蜇、葱油海蜇等,以及西式冷盘,如火腿拼盘、芝士拼盘等。
这些冷盘既可开胃,又可增加婚宴的丰富度。
2.主菜类:主菜是婚宴的重头戏,应包括中式传统大菜和西式特色菜。
如清蒸海斑鱼、红烧肉、佛跳墙等中式传统大菜,以及牛排、羊排等西式特色菜。
这些菜品既展示了中华美食的博大精深,又融入了西式菜品的时尚元素。
3.甜点类:甜点是婚礼中不可或缺的一部分,包括中式糕点和西式蛋糕。
如红豆糯米球、龙须面花等中式传统糕点,以及提拉米苏、芝士蛋糕等西式蛋糕。
这些甜点不仅能满足宾客对甜食的需求,还能为整个婚宴增添一份甜蜜和温馨。
4.汤类:汤类菜品在婚宴中具有举足轻重的地位。
可选择如鲍鱼汤、奶油蘑菇汤等高级汤品,以彰显婚宴的高档次。
5.果品类:果品类作为婚宴菜单的最后一环,既可满足宾客对水果的需求,又可调节口味。
可选择当季新鲜水果,如草莓、葡萄、车厘子等。
四、菜单呈现方式1.纸质菜单:为每位宾客提供一份纸质菜单,上面印有婚宴的日期、地点、新人的名字和祝福语。
酒店毕业晚宴策划书3篇篇一酒店毕业晚宴策划书一、活动主题青春不散场,未来皆可期二、活动目的1. 为毕业生提供一个难忘的毕业晚宴,共同回顾大学生活,展望未来。
2. 加强毕业生与学校、老师、同学之间的感情联系,让毕业生感受到学校的温暖和祝福。
3. 展示学校的教育成果和文化特色,提升学校的知名度和影响力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[酒店名称]宴会厅五、活动对象全体毕业生及相关领导、老师、嘉宾六、活动流程1. 签到入场:毕业生在入口处签到,领取晚宴入场券和礼品。
2. 开场致辞:主持人介绍活动背景和目的,邀请学校领导和老师致辞。
3. 回忆视频:播放毕业生在校期间的照片和视频,回顾大学生活的点滴。
4. 节目表演:邀请学生艺术团或毕业生代表表演节目,如歌曲、舞蹈、小品等。
5. 感恩环节:毕业生上台向学校、老师、同学表达感恩之情,送上鲜花和礼物。
6. 晚宴开始:主持人宣布晚宴开始,播放欢快的音乐,大家开始用餐。
7. 互动游戏:安排一些有趣的互动游戏,如抽奖、问答等,增加活动的趣味性和参与度。
8. 自由交流:毕业生自由交流,增进彼此之间的感情。
七、活动准备1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 提前联系酒店,确定场地布置、音响设备、餐饮服务等细节。
3. 制作活动海报、邀请函、节目单等宣传材料,进行线上线下宣传。
4. 安排工作人员负责签到、引导、摄影等工作,确保活动顺利进行。
5. 准备好礼品、奖品、鲜花等物品,在活动中颁发给获奖者或送给嘉宾。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 音响设备租赁费用:[X]元4. 舞台布置费用:[X]元5. 宣传材料制作费用:[X]元6. 礼品、奖品费用:[X]元7. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 活动现场要保持整洁和安全,提醒毕业生注意人身和财产安全。
2. 活动期间要控制音量和节奏,避免影响其他客人和居民。
3. 活动结束后要及时清理场地,归还设备和物品。
毕业宴会餐桌设计方案
在这个毕业宴会的餐桌设计方案中,我们将以简洁、时尚和现代作为主题,为客人们创造一个舒适而令人难忘的用餐体验。
1. 色彩搭配:我们选择了中性、柔和的色彩作为整体调色板。
主要色调以白色、米色和灰色为主,搭配金属质感的银灰色作为点缀。
这样的色彩组合能够给人们带来一种平静和舒适的感觉。
2. 餐具和布置:餐桌上将摆放简约而精致的餐具,如瓷器餐盘、镀金刀叉和高脚水杯。
每个座位上都会有一个小小的饰物,例如一朵鲜花或一颗绿色植物,来为整个场景增添一丝生机和自然氛围。
3. 灯光照明:我们将利用柔和的灯光来营造温馨的用餐氛围。
在餐桌上方悬挂几盏下垂的吊灯,并在周边的墙壁上设置一些壁灯,用来照亮整个用餐区域。
灯光的颜色选择会以白色为主,营造出高雅和时尚的感觉。
4. 桌布和鲜花:选择一块纯白色的桌布,配以一束鲜花作为中心装饰。
鲜花的选择取决于季节和毕业主题,可以是一束淡粉色的玫瑰或者一束明亮的向日葵,以提升整个用餐区域的氛围。
5. 功能区划分:根据总人数和座位安排,将餐桌区域分为若干个小区域,每个区域能够容纳4至6人。
每个小区域之间通过合适的距离隔开,以确保客人们在用餐期间有足够的私密性。
以上是我们的毕业宴会餐桌设计方案,希望为您的毕业宴会带来一场充满回忆和精彩的用餐体验。
毕业宴会筹划方案范文毕业是每个同砚人生中分外重要的里程碑,是一个新的开始和冲破。
为了庆祝这个特殊的时刻,一个隆重而难忘的毕业宴会是必不行少的。
下面是一份针对毕业宴会的筹划方案,旨在为毕业生们提供一个难忘的晚上。
主题和场地选择:- 主题:选择一个适合全部毕业生的主题分外重要。
可以选择时尚、复古、音乐或者学校园地回忆等主题。
主题要能够引起毕业生们的共鸣,并与高校生活相呼应。
- 场地:选择一座宽敞、舒适的宴会厅作为场地,以便容纳来宾以及摆放舞台、音响等设备。
节目和活动:- 演讲和致辞:在宴会上邀请一位重要嘉宾或著名校友发表毕业演讲,激励毕业生们面对将来的挑战。
同时,可以邀请学校领导、辅导员等发表祝愿致辞。
- 表演:打算学校乐队或其他才艺团体进行现场演出,为宴会增添欢快的气氛。
毕业生也可以组织自己的表演,展示自己的才艺和效果。
- 互动游戏:设置一些有趣的互动游戏,例如抽奖、问答竞赛、才艺秀等,以增强与与会者的互动和参与感。
- 影像回顾:筹办一段精心制作的影像或PPT回顾毕业生们的学校园地生活,让大家回忆起共同经历的美妙时间。
食物和饮品:- 自助餐:为了满足宴会的数量和品质要求,选择自助餐形式是最合适的。
菜肴种类要多样,包括热菜、冷菜、甜点等,以满足各种口味。
- 特色饮品:筹办一些特色饮品,例如鸡尾酒、果汁和软饮料,供客人们享用。
装饰和礼品:- 宴会厅装饰:依据所选主题,进行相应的装饰,例如气球、彩带、花朵等,营建出喜庆而温馨的氛围。
- 毕业礼品:为每位毕业生筹办一份小礼物,例如毕业留念杯、照片冲印册,以及个性化的书签或钥匙扣等,让毕业生们带走一份难忘的留念。
安全和细节:- 安全保障:确保宴会场地的安全性,打算专人负责场地安保,并配备急救箱和消防器材等。
同时,妥当管理现金和珍贵物品,防止意外发生。
- 细节思量:从座位打算、音响设置,到接待和礼仪等细节,都需要提前做好筹办。
确保一切流程顺畅。
毕业晚宴策划毕业晚宴策划随着大学生活的结束,毕业晚宴成为了一种传统的方式来庆祝毕业生们的成长和取得的成绩。
以下是一个毕业晚宴的策划方案,希望能给你一些灵感。
1. 主题选择选择一个适合的主题能够给整个晚宴增加一些活力和参与度。
可以考虑的主题包括:回顾和庆祝过去几年的大学生活、毕业生们的梦想和未来,或者代表毕业生们共同兴趣的主题。
主题可以通过装饰、活动和节目来体现。
2. 地点选择选择一个宽敞而适合举办晚宴的场地。
可以考虑校园内的活动中心、餐厅或者租用一个适合的宴会厅。
确保场地设施完备,能够满足晚宴的需求。
3. 菜单设计提供丰富和多样化的菜肴是晚宴成功的关键之一。
可以选择自助餐或者定制菜单。
确保菜单中有适合各种口味和饮食习惯的选择。
同时,可以考虑定制一些特别的菜肴来呼应晚宴的主题。
4. 活动安排为了增加晚宴的趣味性和参与度,可以安排各种活动和游戏。
例如,音乐表演、才艺展示、毕业生致辞、互动游戏等等。
也可以准备一些毕业纪念品或者奖品来激励参与者。
5. 装饰和灯光通过布置整个场地来增加晚宴的氛围。
可以使用毕业生们的照片、学校的标志或者学院的代表物装饰场地。
同时,使用合适的灯光能够给整个场地增添热闹和庆祝的气氛。
6. 毕业礼物为了向毕业生们表达祝福和感谢,可以准备一些特别的毕业礼物。
可以是定制的礼品、纪念品,或者是个性化的感谢卡片。
确保礼物与晚宴的主题和意义相符。
7. 时间安排确保晚宴的时间安排合理,使毕业生们和参与者都能够充分参与和享受整个晚宴。
可以考虑在晚上的时间段举办,以确保参与者可以从工作或学习中抽出时间来参加。
8. 宣传和邀请通过各种方式宣传晚宴,包括在校园内张贴海报、通过社交媒体发布邀请信息、通过班级群聊或邮件邀请毕业生们等等。
确保所有目标群体都能够收到邀请并了解晚宴的信息。
以上是一个简单的毕业晚宴策划方案,希望对你有所帮助。
在策划过程中,需要充分考虑毕业生们的需求和喜好,以确保他们能够度过一个难忘和有意义的晚上。