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酒店服务案例100则（2）51、明码标价时间：某晚地点：某中档酒店的餐厅包房这十位顾客围着圆兴高采烈地酣饮，桌面已杯盘狼藉。
少顷，服务小姐推门而入：“各位还需要什么？”众人或摇头或说不要。
“那么，哪位先生买单？”小姐彬彬有礼地问。
当中有一人掏口袋，未及掏出，这时……“2500元”小姐依然彬彬有礼地说，似乎更加谦卑。
掏口袋者露出一副尴尬相，众皆愕然，其中一人脱口而出——“这么贵？”拿过菜单。
［特写］菜谱上，鲑鱼与毛蟹一栏上标“时价”顾客大惑不解。
服务小姐：今天的鲑鱼是XX钱一斤，毛蟹是XX钱是一斤。
众人忿忿然。
一位客人：“真是点菜打闷包，付帐吓一跳啊”(定格)［旁白］隐形的标价，也就是时价，在餐饮业包括部分酒店中很流行。
但结帐时常令顾客大感意外，有被宰的感觉，享受的乐趣顷刻化为不满和气愤。
对此，物价部门、酒店老板和消费者有着不同的看法。
［镜头］某一老板振振有词：“海鲜进价一天一变，总不能准备十几种菜谱吧？”［镜头］一位大学的青年副教授说：“我去过欧美不少城市，从未遇过什么时价不时价，在上海四星五星级宾馆的餐厅里，也没‘时价’一说。
”一顾客插话：“我们有些酒店热衷于‘时价’，显然是由于这种隐形价格能掩盖他们的暴利行为，使被宰者哑巴吃黄连，有口说不出。
”上海富丽华大酒店的康经理很自信地说：“我们不用‘时价’尽管这一标价很普遍，实际操作也很方便是，但顾客看了，会产生不信任感，价格一天一变的时令海鲜毕竟很少，多数商品在一段时间内上下浮动并不大，我们的做法是公布一个比较合理的定价，相对稳定。
”［镜头一转］上海市物价局发言人在接受记者采访时说：“国家有关部门针对所有的商业单位规定要明码标价，凡标以‘时价’的时令海鲜等菜肴，当天必须在店醒目位置标明实际的价目，让消费者一目了然。
”52、客人挑剔心理分析“酒店常会遇到一些挑剔的客人，如何使‘客人是皇帝’这一服务原则得心应手地运用到每一次出现的挑剔冲突中，还需具备对客人进行心理分析的能力，这样才能有的放矢，缓解矛盾。
酒店销售优秀案例分享一、案例背景本案例发生在一间位于繁华市中心的高级酒店——华贵酒店。
华贵酒店以其一流的服务和设施，吸引了众多商务和休闲旅客。
为了持续提高客户满意度和增加收益，酒店决定引入一些新的销售策略。
其中一项重要的策略是实施客户关系管理（CRM）系统。
二、案例详情华贵酒店决定引入客户关系管理系统，以更好地了解客户的需求和喜好。
通过对客户数据的分析，销售团队可以更加精准地推荐产品和服务，提高客户满意度。
同时，CRM系统还可以帮助酒店更好地管理客户的关系，提高客户忠诚度。
在实施CRM系统的过程中，华贵酒店遇到了许多挑战。
首先，销售团队需要从多个渠道收集客户数据，并将其整合到一个系统中。
其次，销售团队需要学习如何使用新的工具和技术，以有效地分析数据和制定营销策略。
最后，销售团队需要与客户建立更紧密的关系，以保持客户忠诚度。
三、成功关键因素1.优秀的领导力：华贵酒店的总经理非常支持CRM系统的实施，并将其作为提高客户满意度和增加收益的重要手段。
他的支持和领导为销售团队提供了动力和信心。
2.团队合作：销售团队成员之间密切合作，共同收集和分析客户数据。
他们还与其他部门的同事保持紧密联系，确保客户的需求得到满足。
3.有效沟通：销售团队与客户保持良好沟通，了解他们的需求和偏好。
他们还及时向客户反馈产品和服务的信息，以提高客户满意度。
4.持续改进：销售团队不断收集和分析客户反馈，以改进产品和服务。
他们还与其他部门的同事分享经验和教训，以不断提高整个酒店的业绩。
5.创新思维：销售团队不断尝试新的营销策略和技术，以满足客户的需求。
他们还关注行业趋势和发展，以保持酒店的竞争力。
四、案例效果通过实施CRM系统，华贵酒店取得了显著的效果。
首先，客户满意度得到了提高，回头客的数量不断增加。
其次，酒店的收益也得到了增加，新客户的数量明显增加。
最后，酒店的品牌形象得到了提升，成为了当地知名的豪华酒店之一。
五、总结与启示通过本案例，我们可以得出以下结论：实施客户关系管理系统可以有效地提高客户满意度和忠诚度，进而增加酒店的收益。
酒店主题营销案例
案例1：某酒店的“身心健康之旅”
某酒店是一个以追求健康与平衡的酒店品牌。
为了提升市场知名度，他们推出了一个名为“身心健康之旅”的主题活动。
在这个活动中，客人可以享受到一系列的身心健康项目，如瑜伽课程、冥想活动、健康饮食、spa护理等。
为了吸引更多的客人参与，酒店利用社交媒体平台、旅行博客和健身杂志等渠道进行广告宣传。
他们邀请知名瑜伽教练和健康专家来酒店进行讲座和指导，并在活动期间提供特别定制的健康菜单和营养饮料。
该活动在社交媒体上引起了广泛关注，并且吸引了很多健康追求者和旅行爱好者来参与。
通过这个主题营销活动，某酒店成功地打造了一个与众不同的品牌形象，并吸引了更多的目标客户群体。
案例2：某酒店的“奢华文化之旅”
某酒店是一家位于海南三亚的奢华酒店。
为了宣传酒店的独特文化和传统价值观，他们推出了一个名为“奢华文化之旅”的主题营销活动。
在这个活动中，客人可以亲身体验当地的文化活动，如表
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演、传统手工艺品制作工作坊和当地菜烹饪课程等。
此外，酒店还在客房内提供了典雅的传统装饰和泰式香薰，为客人营造出浓厚的文化氛围。
为了促进活动的传播，酒店与当地旅行社合作，在旅行社的旅游路线中包含了该主题活动。
他们还与旅行博客和旅游网站合作，提供特别折扣和推广码，吸引更多的游客来参与。
该主题营销活动成功地强化了某酒店的品牌形象，并吸引了众多寻求独特文化体验的游客。
通过加强与当地社区和旅行业界的合作，酒店成功地将自身打造为一个以文化体验为核心的奢华酒店品牌。
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经典酒店营销案例分享以下是一些经典的酒店营销案例:1. 纽约万豪酒店:万豪国际于1978年在纽约市开设了一家酒店,原名“曼哈顿豪生酒店”。
这家酒店利用现代化的营销手段,如电视广告、杂志广告、公关活动以及市场营销计划,迅速得到了广泛的关注和欢迎。
在开业后的头几年,该酒店就实现了疯狂的收益增长,成为当时纽约最赚钱的酒店之一。
2. 芝加哥芝加哥极地酒店:该酒店位于芝加哥的密歇根湖岸边,是2010年世界杯足球赛的主办地点之一。
酒店在开业初期通过社交媒体、新闻报道和口碑传播,吸引了大量球迷和游客。
此外,酒店还推出了特别优惠和活动,如比赛期间提供免费的住宿和早餐,成功地提升了其知名度和吸引力。
3. 伦敦华尔道夫酒店:华尔道夫酒店是伦敦最知名的酒店之一,于1951年开业。
酒店通过使用独特的设计和营销手段,如“黄金地段”、“奢华享受”和“贵族风范”,吸引了大量高端客人和投资者。
此外,酒店还推出了多个会员计划和特别优惠,如免费早餐、游泳池和健身设施等,以保持其高端品牌形象。
4. 东京富良野酒店:该酒店位于东京的富良野地区,是2011年日本大地震后重新开放的第一家酒店。
酒店通过与社交媒体和旅游网站合作,提供了各种受灾者援助计划和特别优惠,如免费住宿和早餐,吸引了大量游客和受灾者前来入住。
5. 巴黎艾菲尔铁塔酒店:该酒店位于巴黎的埃菲尔铁塔附近,是巴黎最受欢迎的酒店之一。
酒店利用现代化的营销手段,如社交媒体、广告和市场营销计划,吸引了大量游客和客人。
此外,酒店还推出了多个活动和特别优惠,如参观埃菲尔铁塔和卢浮宫等著名景点、免费停车和早餐等,以吸引更多的客人入住。
酒店销售感动服务案例3篇篇一：酒店销售感动服务案例6月27日中午，实习生杨春花开的是夏池包间一个家庭聚会，入店刚满一个月的她，通过客人之间的谈话了解到几位客人都是医生，细心的杨春花注意到了这个细节，在服务中对菜肴的卫生、营养、配菜等作了重点详细的介绍，用语恰到好处。
由于客人当中有一个小男孩，杨春花在服务小男孩上，更是用心，每上一道菜后都会再重复一次向小男孩介绍，以免小男孩没有听清楚，并介绍这道菜是由什么做成，有什么营养，有利于身体哪部分的成长等等。
通过杨春花自始至终贴切的服务，客人更是以长段表扬信的方式对她的服务给予了肯定。
事后，杨春花向活动小组讲述：自己在对客服务的过程中，是试着去尝试忘记客人与服务员的关系，而更多的是强调朋友关系；丢掉服务人员的拘谨，而更多的是活泼轻松，为客人营造轻松愉快的环境；丢掉自己的原本的心思，而更多的是融入客人话题，以产生共同的话题，让客人更多的是在享受用餐，享受服务的过程。
篇二：酒店销售感动服务案例5月的一天晚上，酒店VIP客人在汉皇阁宴请宾客，就餐期间，主宾偶然透露今天是自己五十岁的生日，这时细心地服务员默默的记了下来，并没有声张，退出包厢后，她向经理报备，然后在西点房为客人定制了一枚蛋糕。
四十分钟后，经理带着服务员一同推着蛋糕车，唱着生日歌走进了房间，透过蜡烛的光线，他们看到客人脸上惊喜的表情。
一场晚餐下来，主人对酒店的人性化服务心中十分满意。
让我们换个角度来思考，假使我们没有为客人提供蛋糕，客人本身并没有期待，所以对于酒店并没有太大的影响，但是仅仅通过这一枚蛋糕，酒店留住的绝不仅仅是这一位VIP客人，同时还有和他一起到来的，就餐的所有宾客。
篇三：酒店销售感动服务案例5月20日晚上12点左右，接到2615房美国客人Mr.lerro的来电，希望本店能为他提供鲜花、提子和香槟。
因为明天是他太太30岁生日。
我先考虑Mr.lerro提出的要求的可行性，毕竟现在已是晚上12点，香槟和提子酒店可以提供，但鲜花就必须到店外去买，但从电话中听出Mr.lerro真的很渴望他的要求得到满足，而且他又不会说中文，他把唯一的希望都放在本店的身上。
酒店营销的案例近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也在不断壮大。
为了提高竞争力，酒店业者们开始更加注重营销策略的制定和实施。
在这篇文章中，我将介绍两个成功的酒店营销案例，以期为酒店业者们提供一些实用的经验和启示。
案例一：Accor酒店集团的“Le Club”会员计划Accor酒店集团是全球最大的酒店集团之一，在欧洲和亚洲地区拥有众多品牌。
Accor酒店集团通过他们的“Le Club”会员计划成功地开展了一系列的酒店营销活动。
首先，Accor酒店集团针对会员推出了独家优惠和福利，例如房价折扣、免费房晚和提前办理入住等等。
这些特权吸引了越来越多的消费者加入会员计划，并愿意选择Accor集团的酒店。
其次，Accor酒店集团通过“Le Club”会员计划建立了强大的客户数据库。
他们收集了会员的个人信息和偏好，并利用这些信息制定个性化的营销策略。
比如，当会员生日时，他们会送上生日特别礼物，或者推荐适合他们偏好的酒店和旅游目的地。
这种个性化的营销策略让会员感到被重视，进而增强了他们对品牌的忠诚度。
最后，Accor酒店集团通过“Le Club”会员计划实现了与其他合作伙伴的跨界合作。
他们与航空公司、租车公司、旅行社等行业进行合作，为会员提供更多的福利和奖励。
比如，会员可通过参加合作伙伴的活动来获得更多的积分和经验值，进而兑换免费酒店住宿、机票或者租车服务。
通过这些营销活动，Accor酒店集团成功地吸引了大量的会员，并提高了他们的满意度和忠诚度。
这一系列的优势最终提升了Accor酒店集团在全球的市场份额。
案例二：携程旅行网的“亲情房”营销活动携程旅行网是中国最大的在线旅行平台之一。
为了吸引更多的家庭客户入住酒店，携程旅行网推出了“亲情房”营销活动。
这一营销活动主要针对家庭旅行者，提供了更为经济实惠的房价和更加贴心的服务。
家庭可在携程旅行网上预订“亲情房”，然后在酒店入住时享受多个福利，比如房价优惠、免费加床、免费早餐和免费儿童玩乐设施等等。
酒店营销方案案例(精选9篇)酒店营销方案案例篇1一、用特价菜，弥补不足“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。
特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。
每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。
不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的*，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。
二、策划美食节，带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。
“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。
举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。
还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。
根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。
酒店营销方案案例篇2为了回馈本酒店的新老顾客，让顾客体会到钻石酒店的品牌气势与独特的文化氛围，让顾客亲近于钻石酒店，在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
元旦来临之际，特制定此活动方案，具体如下：一、促销活动目的元旦节即将来临！为了让消费者体会到钻石酒店的品牌气势和独特的文化氛围，在经济利益增长的同时强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
酒店营销的案例以下是一些成功的酒店营销案例：XX酒店：这家酒店通过精准的市场定位，将目标顾客定位为中小企业客户，并为其提供质优价廉的服务。
他们剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施，装修风格简单温馨，不追求奢华，所倡导的“五星服务，四星大堂，三星品质，二星价格”深深吸引了大批的消费者。
希尔顿酒店：希尔顿酒店通过推行“今日之客，明日之友”的理念，为客人提供个性化的服务。
他们不仅关注客人的住宿需求，更关心客人的个人喜好和生活习惯，从而提供更加贴心的服务。
这种个性化服务让希尔顿酒店在竞争激烈的酒店市场中脱颖而出。
万豪酒店：万豪酒店通过多元化的营销策略，吸引不同类型的客户。
他们不仅提供高品质的住宿服务，还开展各种娱乐活动、会议和展览等，满足客户的不同需求。
此外，万豪酒店还与多家知名品牌合作，推出联名信用卡、积分兑换等活动，增加客户黏性。
洲际酒店：洲际酒店注重品牌形象的塑造和宣传。
他们通过统一的品牌形象、标准化的服务和优质的客户体验，树立了高端、专业的形象。
同时，洲际酒店还积极开展各种公关活动和社会责任项目，提高品牌知名度和美誉度。
喜达屋酒店：喜达屋酒店通过创新的营销策略，吸引年轻客户群体。
他们与时尚品牌合作，推出时尚主题的酒店房间；与音乐品牌合作，在酒店内举办音乐会等活动。
这些创新的营销策略让喜达屋酒店在年轻人中树立了时尚、前卫的形象。
XX连锁酒店：XX连锁酒店采用数字营销策略，运用大数据分析技术，通过了解消费者的需求、行为以及喜好，为他们提供更加个性化的服务。
同时，他们还在社交媒体上积极推广，与消费者进行互动，提高品牌知名度。
XX度假酒店：XX度假酒店通过打造独特的度假体验，吸引游客。
他们提供丰富的休闲活动，如瑜伽、潜水、冲浪等，并结合当地的文化特色，为游客创造难忘的度假体验。
XX主题酒店：XX主题酒店以独特的主题设计吸引客户。
他们根据不同的主题，如电影、音乐、艺术等，打造独具特色的酒店房间和设施，让客人在住宿过程中享受到别样的文化体验。
成功的酒店营销案例概述：酒店业是一个竞争激烈的行业，为了在市场中脱颖而出，酒店需要采取创新的营销策略来吸引客户。
下面将介绍几个成功的酒店营销案例，探讨它们的成功之处。
案例1：W酒店的社交媒体营销W酒店是一个知名的高端酒店品牌，他们成功地利用社交媒体来推广自己的品牌。
他们与知名博主合作，在博主的社交媒体平台上发布与W酒店相关的内容，并与粉丝进行互动。
此外，他们还定期在自己的社交媒体账号上发布有趣的视频和图片，吸引用户的关注。
这种社交媒体营销策略帮助W酒店扩大了品牌影响力，吸引了更多的客户。
案例2：R酒店的个性化服务R酒店是一个小型豪华酒店，他们成功地利用个性化服务来吸引客户。
他们在客户入住前会进行调查，以了解客户的偏好和需求。
根据这些信息，酒店会提供个性化的服务，如准备客户最喜爱的食物、安排特别的活动等。
这种个性化服务让客户感到被重视和照顾，提升了客户对酒店的满意度和忠诚度。
案例3：H酒店的线上预订促销活动H酒店是一家大型连锁酒店，他们成功地利用线上预订促销活动来吸引客户。
他们经常在自己的官方网站上推出优惠活动，如折扣优惠、赠送积分等。
在旅游淡季，他们会推出限时抢购活动，吸引客户提前预订并提供更低的价格。
这些线上预订促销活动帮助H酒店增加了客户预订量，提高了酒店的入住率。
案例4：S酒店的忠诚度计划S酒店是一家国际连锁酒店，他们成功地推出了一个忠诚度计划来提高客户的忠诚度。
客户在入住S酒店时可以注册成为会员，并享受会员专属权益，如免费升级房型、积分换取免费住宿等。
此外，S酒店还定期举办会员专属活动，如会员招待会、专属摄影展等，用以回馈忠诚的会员。
这个忠诚度计划让客户感受到了特殊待遇，增加了客户对S酒店的忠诚度。
结论：这些成功的酒店营销案例展示了创新的思维和对客户需求的深入理解是成功的关键。
通过社交媒体营销、个性化服务、线上预订促销和忠诚度计划等手段，酒店能够吸引更多的客户，提高客户满意度和忠诚度，从而在激烈的竞争中脱颖而出。
酒店服务案例100则目录前厅部分1、记住客人的姓名 (1)2、从交谈到贺礼 (2)3、离店之际 (3)4、总台“食言”以后 (4)5、总经理的客人 (5)6、客房重复预订之后 (6)7、开房的抉择 (7)8、与的错位 (8)9、一张机票 (9)10、办公室主任的应变绝招 (10)11、清规戒律 (11)12、当客人突然袭来之际 (12)13、转怒为喜的客人 (13)14、巧妙推销豪华套房 (14)15、微笑的魅力 (15)16、兑换港币 (16)17、处理客人信件的失误 (17)18、您能帮我核对一下吗？ (18)19、客人不肯付帐离去 (19)20、客人拒付房租 (20)21、签错的支票 (21)22、“0”与“00” (22)23、一笔没有打过的电话费用 (23)24、厕所文明不容忽视 (24)客房部分25、结帐退房以后 (43)26、客人离店被阻 (44)27、访客时间已过 (46)28、跟踪服务无处不在……………………………………………………..... .(48)29、春节的访客 (50)30、小龚的迷茫 (53)31、愚人节的气恼 (55)32、还是两把钥匙好 (57)33、干洗还是湿洗 (59)34、一副假牙的命运 (61)35、给客人的折扣优惠中的学问 (63)36、突遇夜游症客人 (65)37、一根头发 (66)38、早晨叫醒服务不周 (68)39、客人在深夜醉倒 (70)40、在爱挑剔的客人面前 (71)餐厅部分41、餐厅服务员的素质 (74)42、到飞机场去吃烤鸭! (75)43、宴请照旧进行 (77)44、培养服务角色意识 (79)45、帐单的透明度 (81)46、点菜和结帐时的尴尬 (83)47、教授喜欢喝的咖啡 (85)48、活虾与死虾 (86)49、客人误读菜价 (89)50、餐桌旁的出色实习 (91)51、明码标价 (93)52、客人挑剔心理分析 (95)53“指鹿为马”与“认鹿为马” (97)54、服务员打翻饮料 (99)55、如此餐饮销售 (101)56、鸡毛风波 (103)57、半只蹄膀 (104)58、筷落风波 (106)59、茅台酒风波 (108)60、批评要注意场合 (110)61、一张信用卡 (111)62、急中生智 (113)63、微笑也要有分寸 (115)培训、保安及其他部分64、敬语缘何招致不悦 (117)65、服务员品尝菜肴 (118)66、开餐前10分钟……………………………………………………… . (121)67、酒店整体概念培训 (123)68、餐厅英语强化培训法 (125)69、餐厅客人的投诉 (126)70、更衣室制度 (129)71、客人在客房内滑倒要求赔偿 (131)72、当客人被车门夹伤后 (132)73、客人淋浴时被烫的事故 (134)74、我们都是维修工 (136)75、空调坏了吗？ (138)76、使客人心悦诚服地负担赔偿 (139)77、抓小偷 (141)78、罪犯在酒店“潇洒走一回” (143)79、有人代客登记 (145)80、客人丢钱之后 (148)81、工作车堵住房门的作用 (149)82、不翼而飞的烟灰缸 (151)83、多角色的诈骗剧 (152)84、识别伪币和假信用卡的本领 (154)85、精诚至金石开 (156)86、哪一种处理方法最佳 (158)87、巧妙的婉拒 (159)88、客人逃帐失风记 (162)89、免费住总统套房 (164)90、客人行李被错拿 (166)91、醉客欲牵驴进大堂 (167)92、客商硬要赊帐 (169)93、客人行李箱的小轱辘不见了 (171)94、旗袍风波 (173)95、用文字传递信息 (174)96、传真发出了吗？ (176)97、女性员工要学会化妆 (178)98、“锁怪”的故事 (179)99、商场售货的推销术 (181)100、勿使客人等待 (182)前厅部分1、记住客人的姓名一位常住的外国客人从饭店外面回来，当他走到服务台时，还没有等他开口，问讯员就主动微笑地把钥匙递上，并轻声称呼他的名字，这位加减客人大为吃惊，由于饭店对他留有印象，使他产生一种强烈的亲切感，旧地重游如回家一样。
案例分析-客房部案例(1)：6月12日大副接810房客人电话：客人今日在房间内，晚上回来时发现房间未整理，他马上通知服务员去房间做卫生，等了近半个小时仍不见服务员前去。
分析：大副马上向客人道歉，并立即安排服务员到房间做卫生，将此事知会楼层主管。
经调查，白天服务员曾致电房间，无人接听，服务员用房卡开门，但门被反锁，故未做卫生。
从本案例可以看出，我们服务人员的服务操作还停留在机械执行阶段，没有认真去考虑怎样做好服务工作。
在许多情况下，我们在为客人服务时会碰到不同的问题，会迫使我们暂时停止服务，但并不意味着我们的服务就终止了，而是应该采取相应措施来完成服务，保证服务的到位和连贯性。
如案例中的情况，白天服务人员未能做房间卫生，那么应该做好相关记录，在下午或中班时要及时跟进，将房间卫生做好。
案例(2)：12月9日，607反映有人上门推销。
分析：立即致电监控室，查实为两个推销员上门推销，已与保卫部一同将其请出大厦。
客房部和保卫部应经常巡视楼层，发现可疑人员及时上报。
时下常有惯盗以推销为借口，上门踩点，寻机作案，我们应把客人的安全工作放在首位。
案例(3)：10月2日，803投诉由于隔壁房间太吵闹睡不着。
分析：经查为国庆当晚，815房客人为了好玩，带VCD进入客房狂欢到深夜两三点，已向客人致歉，并为其换了一间房。
客房是客人的休息场所，讲究安静，客房服务员应多巡视楼层，多关注楼层动态，若能及早发现805太吵，予以劝阻，即可避免此投诉发生。
案例(10)：11月21日，会议客人908房客致电大堂副理，由于服务员操作失误，导致其遗留在客房的剃须刀丢失，客人很失望。
分析：向客人诚意致歉后，客人表示不予追究，大副知会客房部制订遗留物品的处理程序和制度。
大厦客人的遗留物品应统一归客房部房务中心保管。
服务员在检查退房时应认真仔细，发现遗留物品首先应电告总台通知客人取走，若客已离去，应立即交至房务中心。
房务中心必须设置专柜用来保管遗留物品，并在遗留物品登记本上登记遗留物品的时间、房号、物品名称、房主姓名、拾物人等项目，做到规范管理。
酒店营销案例及分析[五篇范文]第一篇：酒店营销案例及分析酒店营销案例及分析案例一：南京古南都饭店总机接线员的促销意识这一年圣诞节前午夜时分，南京古南都饭店总机当班的小李，接到某外资公司一位客人的电话，询问圣诞活动预定事宜，并说曾打电话给另一家酒店，因该店总机接线员告之订票处已经下班，于是便打电话到古南都询问。
小李接到客人的电话，尽管此事并非她直接的工作范围，但是脑海中立即意识到这事关饭店形象，做好咨询服务是自己应尽的责任和义务，处理得当还能促进饭店的圣诞销售。
小李是一个有心人，平时已将饭店的圣诞活动安排了解的一清二楚，于是她马上热情、细致地把有关情况向客人一一作了介绍。
客人听后非常满意，并表示他们公司将平安夜活动就定在古南都了，若中了奖就送给总机小姐。
第二天，他们果然来饭店买了160张欢度“圣诞平安夜”的套票。
评析：酒店所倡导的全员营销意识就是要让每一名员工懂得，自己工作的好坏直接关系到酒店的形象、声誉和生命，人人做好自己的本职工作就是在促销酒店产品，并在此基础上有意识地针对顾客需求，推销酒店的产品和服务，通过顾客满意来实现最佳的销售效果。
顾客在酒店消费前和消费过程中，往往不是很了解酒店的产品，这也就是常见的信息不对称现象。
酒店员工及时的提前了解，主动向顾客推荐介绍有关的产品和服务，礼貌地将选择权交给顾客，从而使酒店与顾客的信息不对称趋于对称，这才是真正意义上的“全员营销”。
由此可见，自觉的促销意识正是小李的可贵之处。
她平时做有心人，关心酒店的促销活动，提前对这次圣诞活动的各项内容了解的清清楚楚，因而面对客人的询问，她胸有成竹，详细解答，抓住了这个意外的促销机会。
案例二：酒店营销案例：巧妙推销豪华套房某天，南京金陵饭店前厅部的客房预订员小王接到一位美国客人从上海打来的长途电话，想预订两间每天收费在120美元左右的标准双人客房，三天以后开始住店。
小王马上翻阅了一下订房记录表，回答客人说由于三天以后饭店要接待一个大型国际会议的多名代表，标准间客房已经全部订满了。
酒店营销成功案例酒店行业是一个竞争激烈的市场，如何在激烈的竞争中脱颖而出，成为消费者的首选，是每家酒店都在努力追求的目标。
下面我们将分享一些酒店营销成功的案例，希望能够给大家带来一些启发和借鉴。
首先，我们要提到的是喜来登酒店的成功案例。
喜来登酒店通过建立强大的品牌形象和优质的服务，成功吸引了大量的高端客户。
他们在营销上注重与顶级企业和品牌合作，通过举办高端活动、提供定制化服务等方式，吸引了大量的商务客户和高端消费者。
同时，喜来登酒店还注重在社交媒体上的宣传和推广，通过精准的定位和内容营销，成功吸引了大量年轻消费者的关注和预订。
其次，我们要提到的是悦榕庄酒店的成功案例。
悦榕庄酒店以其独特的度假体验和精致的服务而闻名，他们成功吸引了大量的高端度假客户。
悦榕庄酒店在营销上注重打造独特的品牌形象，通过与当地文化和自然景观的结合，打造出独一无二的度假体验。
同时，他们还注重与高端旅行社和在线旅游平台的合作，通过定制化的产品和服务，成功吸引了大量的高端客户和VIP会员。
最后，我们要提到的是艾美酒店的成功案例。
艾美酒店以其时尚的设计和个性化的服务而受到消费者的青睐。
他们在营销上注重与时尚品牌和艺术机构的合作，通过举办艺术展览、时尚派对等活动，成功吸引了大量的时尚达人和年轻消费者。
同时，艾美酒店还注重在社交媒体上的宣传和推广，通过与时尚博主和网红的合作，成功吸引了大量年轻消费者的关注和预订。
通过以上的案例分析，我们可以发现，成功的酒店营销需要建立强大的品牌形象，提供优质的服务，与顶级企业和品牌合作，注重与高端旅行社和在线旅游平台的合作，以及在社交媒体上的精准营销。
希望以上案例能够给大家在酒店营销上带来一些启发和借鉴，让我们共同努力，打造更加成功的酒店营销策略。
酒店内容营销的案例
以下是一些酒店内容营销的案例：
1. 文化交流活动：酒店可以举办各种文化交流活动，如传统音乐演出、绘画展览、书法比赛等，吸引来自不同文化背景的客人，并通过推广活动的宣传来提高酒店知名度。
2. 本地美食推广：酒店可以与当地知名餐厅合作，推广当地美食。
例如，在酒店的餐厅中提供当地特色菜肴，并提供关于菜肴历史、制作技巧和食材来源的信息。
这将吸引食客，并将吸引更多住客选择这家酒店。
3. 旅游目的地指南：酒店可以提供关于周边旅游目的地的详细指南，包括景点介绍、交通指南、活动日历等。
这将为游客提供便利，增加他们选择酒店的动力。
4. 社交媒体营销：酒店可以通过社交媒体平台展示酒店内的设施、服务和特色，吸引更多的潜在客户。
同时，酒店还可以利用社交媒体进行互动，与客人进行沟通，提供定制化的服务和解答疑问。
5. 品牌故事宣传：酒店可以通过展示酒店的历史、核心价值观和品牌文化来营销。
这将帮助客人更好地了解酒店，建立与酒店的情感连接，并选择在这里住宿。
6. 线上预订特惠：酒店可以提供线上独家预订特惠，如提前预订折扣、会员优惠等。
这将吸引更多客人选择酒店，并建立长
期客户关系。
7. 客户评价反馈：酒店可以通过客户评价反馈来提高酒店服务质量，并将客户的好评展示在酒店网站或其他宣传渠道上。
这将增加客人对酒店的信任，并吸引更多客人选择酒店。
这些是几个酒店内容营销的案例，通过巧妙的运用内容推广酒店的特色和服务，有助于提高酒店的知名度和吸引力。
今日日记——酒店人销售案例五则
案例一
1、事情经过
9月份销某售部接待了“XXX交流会”，此次会议有200人左右，历时5天。
会议由XX省人民政府主办、XX市人民政府承办。
会议前一个星期，销售部销售代表就与市政府谈妥会议事宜，签定了会议协议书。
所有会议用房撤酒水、关长途，不收取客人会务费。
所有消费统一由市政府某领导签字，转会务组。
销售代表按会议协议提前将备忘录下发到各部门。
做好会议接待安排。
会议在各部门的努力下圆满结束了。
会议结束当天销售代表及财务与客人结帐。
这时，扯皮的事情发生了，客人拿着所有会议的帐单，一张一张在审核。
“我的房间明明是撤了酒水、关了长途的为什么房间还会产生这么多的杂项费用？”客人提出疑问。
“你看会议协议书上面我明明写了只负责房费”。
最后客人看到这些费用只有几千块钱，考虑到这些费用确实是不好控制的，最终还是结了帐。
2、分析
这个案例虽然没有引起客人投诉，但是我们销售代表还是要引起重视，销售代表在和客人签定会议协议时就要提前知会客人，会议房间虽然撤了酒水关了长途，也有可能会出现无法控制的杂费，如：客人将房间的非一次性用品拿走，客人损坏房间物品的赔偿等。
3、经验教训
销售代表在和客人签会议协议时，应向客人说明房间虽然撤酒水、关长途了，也有可能产生杂项费用：如房间地毯的烟洞、非易耗品的损坏、或客人带走非易耗品等。
在没有收取客人押金的情况下，根本无法控制这些费用，因此，在签会议协议书时要加上一条“撤酒水、关长途，房间损耗及杂项转会务组”。
或者是收取客人押金，才好控制这些费用，但是这只能是在会议房间少时才可用，一般大型会议有上百间房，要一个一个收取客人的押金，此法还是不可取。
案例二
1、事情经过
9月16日，晚上18：30分，销售部刚开完晚会，按规定部门的员工可以下班回家了。
这时餐饮部预定员——送上来一张美工制作申请单。
要求销售部在16日晚上制作8张宴会菜单及会议席位卡。
这时美工又接到电话，她的亲友不断的催她去吃饭。
怎么办？部门主管——刚好在场，她对美工说：“你先回去，这里的事交给我和——”美工高兴的下班了。
主管马上打开电脑，在Microsoft Excel里面将菜单制作出来。
制作完菜单，她又打开文泰刻绘软件，将会议所需的席位卡刻了出来。
刚好部门的值班员——吃完晚饭来到了办公室，——要值班到晚上10：00点钟。
主管说：“你来了呀，刚好把这席位卡用转移膜贴好，放在你办公桌上，明天周六我值班，我再送到四楼去”。
就这样部门员工，没有刻意的加班又圆满的完成了任务。
2、点评
销售部的员工通过全方位培训，人人都成了多面手，在部门只有一个美工的情况下，销售代表、秘书通过培训，掌握了简单的美工制作，要是在以前遇到上面的情况，非得美工留下来加班，跟踪会议的销售代表也要留下来加班，现在销售代表自己能做的美工单自己做，自己在跟踪会议时又可以做席位卡等，避免了人力的浪费。
案例三
1、事情经过
9月25日，酒店接待——会议。
所有会议用房的房间号码已经提供给会务组，25日中午正是报到的高峰期，可是还有几间房还没有退出来。
怎么办，XX和客人急得团团转。
客人一个劲的催XX，并大骂酒店。
说酒店提供的房间号码不能保证。
XX早上一直到中午都在前台督促房间是否出来。
中午12：00点通过查询其中有3间房是市委接待处用的，13：30绝对会退出来，另外有一间1720房的客人联系不上。
前台说客人外出了，找不到客人等，客人没有留下手机号码，客人回来后就马上通知楼层给他换房。
但是会务组在前面一个劲的催，不行不能坐以待毙。
XX和酒店GRO来到前台找大副、接待员协助联系客人，GRO说你们把登记单拿出来看看，一看登记单，这间房是由客房部XX预订的，XX马上联系XX叫他联系客人今天是否退房，如果不退房请他换一间房。
幸亏XX认识客人知道客人的手机号码，最后客人答应换房。
这件事才解决。
2、分析
在督促退房时，前台和销售代表只是一股脑儿等着客人退房，不知道予前控制，主动联系没有退房的客人，非要等到客人投诉后才会联系没有退房的房主。
3、经验教训
1）酒店所接会议能不提供房号的尽量不要提前提供房号，提前提供房号会给酒店工作带来被动。
2）对会议出现的情况要予前控制，不能坐以待毙，就像这个会议出现客人不在房间的情况时，应想尽一些办法提前联系客人。
3）有这种提前提供房间号码的会议时，在客人入住的前一天晚上就要和客人说明情况，需在第二天几点前退房，并请客人留下联系方式，便于联络。
出现案例上面的情况时可以联系到客人。
案例四
1、事情经过
8月7日，销售部新员工XX在办公室接到一个电话，是XXX公司陈经理打来的电话，他说9月22日—24日有100人左右的会议，23日开会，22日入住，有40间住房，经过了解基本情况后，XX打电话到餐饮预订，问23日4楼多功能厅有没有会场，预订员告诉XX说有会场。
于是销售代表就接下了会议。
下午4点钟时，XX来到餐饮预订，叫预订员配800元/
桌和900元/桌的菜单。
说是22日—24日的会议餐。
这时预订员说23日会场已经预订出去了，很久前客人就交了押金了。
内部协商没有调整过来，XX就给陈经理打电话，告诉客人接不下了。
客人非常生气，并打电话到大堂副理那里投诉。
2、分析
此次投诉是典型的销售代表与预订员沟通不畅引起的。
3、经验教训
销售代表在找预订员预订时一定要再三核实口头所预订的内容对方是否弄清，是否定重，有必要时再次复述一遍，双方确认，并问清接电话者的姓名，便于追查责任。
案例五
1、事情经过
9月某项目办刘总打电话预定2个普标，说德国专家要住。
接到电话后销售代表马上打前台电话预订房间，问预订员有没有2个普标，有外宾住，安排在13、14楼新楼层的。
前台说没有房间了，还有豪华标间。
销售代表马上回电话给刘总，说普通房间已经没有了，问豪华房间可不可以，外宾住豪华的房间比较好。
刘总说不行，房费是客人自己负责的，他们是来工作的，要求费用在300以下的房间，只能住普通的房间，他说他只能到别的酒店看有没有。
挂掉电话之后，销售代表再一次打电话到前台，问到底有没有普通的房间，外宾要住的。
前台又回答说有一个普通大单间。
销售代表马上打电话给刘总，说还有一个普通的。
问他是否可以考虑一个普通的一个豪华的，他说已经在另外的酒店预定了，并且带客人过去了。
所以他们还是决定住在别的酒店。
2、分析
经查，当时酒店10楼、11楼、16楼都还有普通标间，对于此件事，销售代表和前台有明显的沟通问题，销售代表说要13、14楼的标间，前台就直接回答没有，（让人误认为酒店已经没有普标了）并一味的推销高价房间，而销售代表没有一再追问是否还有别的楼层的普标，也没有向前台询问酒店还有哪些房间可出租。
以便引导客人改住别类型的房间，或做升级准备做进一步的推销，导致客人流失。
象欧盟办这样的重要客户即使酒店没有普通房间了也应该请示酒店领导做升级处理。
3、经验教训
销售代表应详细掌握酒店房态，及当前可出租房间。
第一时间为客人找到最合适的房间。
如果酒店确实没有客人需要的房间，应及时请示领导，做升级处理，尽力说服客人入住我们酒店。
梦景酒店
2018年9月30日。
