2015届高考小说阅读阿城《抻面》解析

2016年高考语文第二轮复习‚题题清‛专题过关高考小说阅读语言类题型专题练习（有解析）一、理解句子含义（抓住关键词，品味语言的丰富内涵。

答题模式为：词语含义＋表达效果）抻面阿城（原文见教师用）1.理解下面这句话在文中的含意。

抻面最讲究的是和面。

和面先和个大概齐，之后放在案子上苫块湿布醒着。

后来运动多了，铁良说，这‚反省‛就是咱们的醒面；醒好了面，愿意怎么揉掐捏拉，随您便。

走眼王伟锋（原文见教师用）2.赵老板在鉴定钧瓷时，小说先用‚淡淡‛，后用‚朗声‛来描写他的神态，反映了人物怎样的心理？一次，老街有家店收了一件钧瓷，吃不准货色。

半条街的人都看过了，但谁也不敢拍板下结论。

店主亲自出马，恭恭敬敬地请赵老板赏脸，过去给看一眼。

赵老板热心，当即过去，反复把玩了，淡淡．．地说：‚收着。

‛店主心中一喜，禁不住颤声问：‚能收？‛赵老板朗声．．道：‚能收！‛后来，那件钧瓷出手，价钱竟然翻了10倍。

自此，赵老板声名日隆。

二、赏析划线句子（答题模式：表达技巧＋表达效果）飞行员的抉择亨特〃米勒【美国】（原文见教师用）3.文章画线处是两处精彩的描写，请结合上下文加以赏析。

(1)前面，白色的浪头不停地翻涌。

一里外，另一阵暴风雨正在云端伺机而动。

(2)布莱第觉得他的皮肤拉得很紧，寒气甚至透进了他的飞行夹克里。

叶宗盛章毅（原文见教师用）4.文中画线的句子，表现了人物怎样的心理？(l)宗盛忽然觉得自己像这矿石。

(2)妻子对宗盛说：‚我们去卖粽子，好哦？‛言语极轻，犹犹豫豫地望着宗盛。

巴尔塔萨的一个奇特的下午（原文见教师用）加卡列尔〃加西亚〃马尔克斯（哥伦比亚）5.按照要求回答下面两个问题。

（1）对小说中画线①处的人物语言进行赏析。

①这鸟笼根本不用养鸟，只要在树上一挂，它自己就会叫起来。

（2）指出小说中画线②处所用的描写方法，并分析这段文字在情节发展上的作用。

②那孩子一直木然不动地呆着，连眼皮都不眨一下。

等巴尔塔萨接过鸟笼，迟疑地瞧了他一眼，他才像狗打呼噜似的，喉咙里发出一声闷响，然后趴到在地，嚎啕大哭槐花阿来（原文见教师用）6.简要赏析文中画线的两个句子。

一论述类文本阅读高考论述类文本阅读，重点考查考生理解文中重要概念和重要句子、筛选并整合文中信息的能力。

下面的这篇文章节选自陈望衡《艺术是什么》一文，为适应命题需要，摘编时命题人对原文做了一定的删改。

本文内容虽然属于接受美学范畴，好像是专家学者才会研究讨论的学术性课题，但实际上与人民群众的书刊阅读、艺术欣赏也有密切关系，有助于提高全民的知识素养和认知水平。

全文旨意较为深远，理论明白浅显，文字也较流利通畅，适合高中毕业水平的考生阅读和理解。

阅读下面的文字，完成1～3题。

艺术品的接受在过去并不被看作是重要的美学问题，20世纪解释学兴起，一个名为“接受美学”的美学分支应运而生，于是研究艺术品的接受成为艺术美学中的显学。

过去，通常只是从艺术家的立场出发，将创作看作艺术家审美经验的结晶过程，作品完成就意味着创作完成。

而从接受美学的角度来看，这一完成并不说明创作已经终结，它只说明创作的第一阶段告一段落，接下来是读者或观众、听众的再创作。

由于未被阅读的作品的价值包括审美价值仅仅是一种可能的存在，只有通过阅读，它才转化为现实的存在，因此对作品的接受具有艺术本体的意义，也就是说，接受者也是艺术创作的主体之一。

艺术文本即作品对于接受者来说具有什么意义呢？接受美学的创始人、德国的伊瑟尔说艺术文本是一个“召唤结构”，因为文本有“空白”“空缺”“否定”三个要素。

所谓“空白”，是说它有一些东西没有表达出来，作者有意不写或不明写，要接受者用自己的生活经验与想象去补充；所谓“空缺”，是语言结构造成的各个图像间的空白，接受者在阅读文本时要把一个个句子表现的图像片段连接起来，整合成一个有机的图像系统；所谓“否定”，指文本对接受者生活的现实具有否定的功能，它能引导接受者对现实进行反思和批判。

由此可见，文本的召唤性需要接受者呼应和配合，完成艺术品的第二次创作。

正如中国古典美学中的含蓄与简洁，其有限的文字常常引发出读者脑海中的丰富意象。

接受者作为主体，他对文本的接受不是被动的。

全国卷近5年文学类文本阅读试题分析2015年高考全国课标甲卷语文试题分析第三大题文学类阅读文本《马兰花》是李德霞的一篇小小说，曾在“黔台杯”小小说大奖赛中获奖。

小说写的是一个生活中十分普通的故事：在市场卖菜的马兰花借给麻婶600元，但麻婶还未还钱就生病去世了。

这让开出租车的丈夫十分不满，有事没事就把六百块挂在嘴边。

但是麻婶的女儿回到上海后，却从母亲的遗物中发现母亲借钱并未偿还的事实，主动偿还了欠款。

小说在极其简单的日常生活故事中成功地刻画了马兰花的形象，歌颂了普通人善良质朴的美好品德，其思想上的正能量，在全民践行社会主义核心价值观的今天，具有积极的意义。

小说篇幅虽短，但情节安排巧妙，人物描写细腻，语言简洁明快。

无论从思想内容还是从艺术特色上看，将这篇小说选为文学类文本阅读的考试材料都是非常恰当的。

为适合考试要求，易于考生的理解和把握，选用这篇小说时在文字上作了部分删改。

三、文学类文本阅读（25分）11．阅读下面的文字，完成（1）～（4）题。

（25分）马兰花李德霞大清早，马兰花从蔬菜批发市场接了满满一车菜回来。

车子还没扎稳，邻摊卖水果的三孬就凑过来说：“兰花姐，卖咸菜的麻婶出事了。

”马兰花一惊：“出啥事啦？”三孬说：“前天晚上，麻婶收摊回家后，突发脑溢血，幸亏被邻居发现，送到医院里，听说现在还在抢救呢。

”马兰花想起来了，难怪昨天就没看见麻婶摆摊卖咸菜。

三孬又说：“前天上午麻婶接咸菜钱不够，不是借了你六百块钱吗？听说麻婶的女儿从上海赶过来了，你最好还是抽空跟她说说去。

”整整一个上午，马兰花都提不起精神来，不时地瞅着菜摊旁边的那块空地发呆。

以前，麻婶就在那里摆摊卖咸菜，不忙的时候，就和马兰花说说话，聊聊天。

有时买菜的人多，马兰花忙不过来，不用招呼，麻婶就会主动过来帮个忙……中午，跑出租车的男人进了菜摊。

马兰花就把麻婶的事跟她男人说了。

男人说：“我开车陪你去趟医院吧。

一来看看麻婶，二来把麻婶借钱的事跟她女儿说说，免得日后有麻烦。

高中语文破题致胜微方法（小说阅读1）：小说人物形象塑造的手法【题文】从近几年高考的题目看，小说是各省市考核的重点，但总体上看这类文体的阅读的得分率不高，不少考生见到小说阅读题就心里没底，实际小说阅读也有一定的方法规律，掌握了这些规律对小说阅读题的解答还是很有帮助的。

人物形象的题目在小说中是必考的内容，主要考查的是概括特征和塑造人物形象的手法，有的是结合环境、情节、标题和主旨进行探究，考题灵活多样，这节微刊我们就来讲解一下塑造小说人物形象的主要手法。

一、小说的一般阅读方法塑造人物形象、具有完整的故事情节和具体的环境描写是小说的基本特征，被称为小说“三要素”。

我们阅读小说时可以把“三要素”作为突破口。

人物是作品内容的重要因素，更确切地说是作品的主要构成部分。

因为小说的核心任务就是通过刻画人物、塑造典型人物形象来揭示社会生活的某些本质问题，从而表现作品的主题的。

二、考点解读小说能够多角度、全方位地刻画人物，它可以凭借各种艺术手段，从各个角度对人物进行描写，既能展现人物音容笑貌、言谈举止和衣着服饰等外在形态，也能呈现出人物心理和思想感情等内在活动，还能完整展现人物与环境互为作用的关系，从而塑造出丰满而成功的人物形象。

【常见设问方式】(1)请赏析文中画线处人物语言。

(2)小说中的细节描写、对话描写、肖像描写等有怎样的作用？(3)本文在刻画人物时运用了哪些手法？请赏析。

【塑造人物的常见手法】（一）正面描写肖像描写、语言描写、动作描写、心理描写、细节描写等。

1．肖像描写肖像描写是对人物形象的描写，包括人物的容貌、神情、姿态、风度和服饰等。

成功的肖像描写能使人物形神兼备。

小说人物肖像描写有相对静止的整体显示，如同电影中的人物特写镜头一样，从正面刻画人物肖像，如《林黛玉进贾府》中对林黛玉的肖像描写；也可以是某一局部的重点刻画，鲁迅在《祝福》里对祥林嫂的眼神描写。

例：初到鲁镇家做工——顺着眼——安分再到鲁镇家做工——眼角带着泪，眼光也没有那样精神了——经受丧子之痛，打击沉重讲阿毛的故事——直着眼——不理会镇上人冷冷的笑容，沉浸在自己的世界里别人嘲笑她的伤疤——瞪着眼——表示自己的愤怒捐了门槛之后——眼光分外有神——有了生存的希望沦为乞丐——眼珠间或一轮——生命之火已经接近熄灭问有无灵魂——眼睛忽然发亮——生命的微光突闪眼睛是心灵的窗户，从眼睛的变化看出生命之火日渐熄灭。

2015年天津市高考语文试卷一、（15分）1．（3分）下列词语中加点字的读音，全都正确的一组是（）A．寂寥•（liáo）雾霾•（mái）瞋•（chēng）目潜•（qián）移默化B．氛•（fēn）围吝啬•（sè）熹•（xī）微束•（shù）之高阁C．发酵•（jiào）徘徊•（huái）滂•（pāng）沱叱咤•（chà）风云D．模•（mó）板怯•（qiè）懦签•（qiān）署断壁颓垣•（yuán）2．（3分）下列词语中没有错别字的一组是（）A．透彻频律攻坚战振聋发聩B．通谍竞聘节骨眼锋芒毕露C．精悍杂糅识时务礼尚往来D．坐标博取辩证法大相径庭3．（3分）依次填入下面语段横线处的词语，最恰当的一组是（）散文能够真正地见出一位作家的个性和。

阅读散文，我们能体会到鲁迅的，冰心的，梁实秋的幽默机智，丰子恺的清雅淡泊。

1“情”是散文的命脉和灵魂，对于散文的“情”来说，真挚。

A．情趣冷峻深沉温和娴雅至关重要B．情趣冷峻深沉冲淡平和至关重要C．情调冷峭阴沉温和娴雅举足重要D．情调冷峻深沉冲淡平和举足重要4．（3分）下列各句中没有语病的一句是（）A．“五大道历史体验馆”项目以五大道历史为背景，以洋楼文化为主线，结合历史图片、历史资料、历史物品、历史人物，通过多媒体手段，展现当年的洋楼生活．B．“全民阅读”活动是丰富市民文化生活，引导市民多读书、读好书，使读书成为一种体现百姓精神追求的生活方式．C．由于自贸区致力于营造国际化、法治化、市场化的营商环境，使更多金融、物流和IT等专业人才有机会不出国门，就能拿到远超同行水平的“国际工资”．D．一个民族的文明史实质上就是这个民族在漫长的历史长河中，经历了深重灾难，也绝不放弃文化的传承与融合，从而促进自我发展的精神升华历程．5．（3分）下列古代诗句所蕴含的理趣与故事内容最不相符的一项是（）相传，古希腊有位国王做了一顶纯金王冠，便怀疑工匠在王冠中掺假。

2014年普通高等学校招生全国统一考试语文注意事项：1．本试卷分第I卷（阅读题）和第II卷（表达题）两部分。

答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上.2．作答时，将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回.第 I卷阅读题甲必考题一、现代文阅读（9分，每小题3分）阅读下面的文字，完成1〜3题.周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并作出了特别规定.周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注.据《礼记》记栽，用代对食品交易的规定有：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市.”这是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录.汉唐时期，食品交易活动非常频繁，交易品种十分丰富.为杜绝有毒有害食品流入市场，国家在法律上作出了相应的规定.汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余•……当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法.即肉类因腐坏等因素可能导致中毒者，应尽快焚毁，否则将处罚当事人及相关官员.唐朝《唐律》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十.若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞.即人自食致死者，从过失杀人法。

”从《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而构成的刑事犯罪分为两种情况，处罚各不相同：一是得知脯肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚毁所剩有毒食品，以绝后患，否则杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毁，致人中毒，则视情节及后果以科罚。

宋代，饮食市场空前繁荣。

孟元老在《东京梦华录》中，追述了北宋都城开封府的城市风貌，并且以大量笔墨写到饮食业的昌盛，书中共提到一百多家店镝以及相关行会. 商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题，一些商贩“以物市于人，敝恶之场，饰为新奇；假伪之物，饰为真实.如绢帛之用胶糊，米麦之增温润，肉食之灌以水，药材之易以他物（《袁氏世范》）有的不法分子甚至采用鸡塞沙，鹅羊吹气、卖盐杂以灰之类伎俩谋取利润，为了加强对食品掺假，以次充好现象的监督和管理，宋代规定从业者必须加入行会，而行会必须对商品质量负责，市肆谓之行者，因官府料索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置为行，虽医卜亦有职.”（《都城纪胜》商人们依经营类型组成行会，商铺，手工业和其他服务性行业的相关人员必领加入行会组织，并按行业登记在籍，否则就不能从业经营.各个行会对生产经营的商品质量进行把关，行会的首领作为拉保人，负责评定物价和监察不法行为.除了由行会把关外，宋代法律也继承了《唐律》的规定，对有毒有害食品的销售者予以严惩上述朝代对食品流通的安全管理及有关法律举措，可以给我们很多启示•也可以为现今我国食品质量和安全监管模式的合理构建提供新的思路和路径选择.(摘编自张炸达《古代食品安全监管述略》>1.下列关于原文第一、二两段内容的表述，不正确的一项是A周代统治者严禁未成熟的果实和谷物进入流通市场，以防止此类初级农产品引起食品安全方面的问题。

2014年普通高等学校招生全国统一考试语文注意事项：1．本试卷分第I卷（阅读题）和第II卷（表达题）两部分。

答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上.2．作答时，将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回.第 I卷阅读题甲必考题一、现代文阅读（9分，每小题3分）阅读下面的文字，完成1〜3题.周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并作出了特别规定.周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注.据《礼记》记栽，用代对食品交易的规定有：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市.”这是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录.汉唐时期，食品交易活动非常频繁，交易品种十分丰富.为杜绝有毒有害食品流入市场，国家在法律上作出了相应的规定.汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余•……当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法.即肉类因腐坏等因素可能导致中毒者，应尽快焚毁，否则将处罚当事人及相关官员.唐朝《唐律》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十.若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞.即人自食致死者，从过失杀人法。

”从《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而构成的刑事犯罪分为两种情况，处罚各不相同：一是得知脯肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚毁所剩有毒食品，以绝后患，否则杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毁，致人中毒，则视情节及后果以科罚。

宋代，饮食市场空前繁荣。

孟元老在《东京梦华录》中，追述了北宋都城开封府的城市风貌，并且以大量笔墨写到饮食业的昌盛，书中共提到一百多家店镝以及相关行会. 商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题，一些商贩“以物市于人，敝恶之场，饰为新奇；假伪之物，饰为真实.如绢帛之用胶糊，米麦之增温润，肉食之灌以水，药材之易以他物（《袁氏世范》）有的不法分子甚至采用鸡塞沙，鹅羊吹气、卖盐杂以灰之类伎俩谋取利润，为了加强对食品掺假，以次充好现象的监督和管理，宋代规定从业者必须加入行会，而行会必须对商品质量负责，市肆谓之行者，因官府料索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置为行，虽医卜亦有职.”（《都城纪胜》商人们依经营类型组成行会，商铺，手工业和其他服务性行业的相关人员必领加入行会组织，并按行业登记在籍，否则就不能从业经营.各个行会对生产经营的商品质量进行把关，行会的首领作为拉保人，负责评定物价和监察不法行为.除了由行会把关外，宋代法律也继承了《唐律》的规定，对有毒有害食品的销售者予以严惩上述朝代对食品流通的安全管理及有关法律举措，可以给我们很多启示•也可以为现今我国食品质量和安全监管模式的合理构建提供新的思路和路径选择.(摘编自张炸达《古代食品安全监管述略》>1.下列关于原文第一、二两段内容的表述，不正确的一项是A周代统治者严禁未成熟的果实和谷物进入流通市场，以防止此类初级农产品引起食品安全方面的问题。

【精编范文】阿城小说《抻面》阅读答案（201X年江西卷高考）-精选word文档本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==阿城小说《抻面》阅读答案（201X年江西卷高考）抻面①阿城铁良是满族人。

问他祖上是哪个旗的，他说不知道，管它哪个旗的，还不都是要干活儿吃饭。

铁良在北京是个小有名气的人，因为抻得一手好面。

面是随时有客要吃就得煮的，因此，铁良专在一家做。

铁良原来有几股钱在店里，后来店叫政府公私合了营，铁良有些不太愿意，在一个公家人面前说了几句。

公家人也是以前常来店里吃铁良抻的面的主儿，劝了铁良几句。

几年以后，铁良知道害怕了，心里感激着那个公家人。

抻面最讲究的是和面。

和面先和个大概齐，之后放在案子上苫块湿布醒着。

后来运动多了，铁良说，这“反省”就是咱们的醒面；醒好了面，愿意怎么揉掐捏拉，随您便。

_醒好了的面，内里没有疙瘩。

面粉一掺了水，放不多时就会发酸，所以要下碱。

下了碱的面，就可以抻了。

有人用舌头试碱放多了还是少了，舔舔，有一股苦甜香，就是合适了。

铁良试碱不用舌头，一半儿的原因是抻面是个露脸的活儿，是公开的，客人看着，当面的。

铁良用鼻子闻闻，碱多了，就再放放，醒碱。

跑堂的得了客人要的数儿，拉长声儿喊给铁良。

客人出到街上，靠在铺面窗口看铁良抻面，好像是买了一张看戏的站票。

铁良不含糊，一手揪出一拳头面，“啪”，和在一起，搓成粗条儿，掐着两头儿，上下一悠，就一个人长了——人伸开胳膊的长度等于这个人的身高。

铁良两手往当中一合，就是两股，再抻再合，就是四股，再抻再合，八股，十六股，三十二股，六十四股，一百二十八股。

之后掐去两头，朝脑后一甩，好像是大闺女的辫子飞落到灶上的锅里，客人就笑了，转身回到店里的座位上。

锅边儿的伙计用一双长筷子搅两下，大笊篱把面捞出盛到海碗里。

海碗里有牛骨高汤，入好面，撒几片芫荽、葱丝儿、带红根儿的嫩菠菜，浇上满天星辣椒。

考点训练四赏析艺术技巧一、类题精练阅读下面的文字，完成文后题目。

铁良在北京是个小有名气的人，因为抻得一手好面。

面是随时有客要吃就得煮的，因此，铁良专在一家做。

跑堂的得了客人要的数儿，拉长声儿喊给铁良。

客人出到街上，靠在铺面窗口看铁良抻面[注]，好像是买了一张看戏的站票。

铁良不含糊，一手揪出一拳头面，“啪”，和在一起，搓成粗条儿，掐着两头儿，上下一悠，就一个人长了——人伸开胳膊的长度等于这个人的身高。

铁良两手往当中一合，就是两股，再抻再合，就是四股，再抻再合，八股，十六股，三十二股，六十四股，一百二十八股。

之后掐去两头，朝脑后一甩，好像是大闺女的辫子飞落到灶上的锅里，客人就笑了，转身回到店里的座位上。

锅边儿的伙计用一双长筷子搅两下，大笊篱把面捞出盛到海碗里。

海碗里有牛骨高汤，入好面，撒几片芫荽、葱丝儿、带红根儿的嫩菠菜，浇上满天星辣椒油花儿，红、绿、白，“啪哒”，放在了客人面前。

客人挑起一筷子面，撑开嘴吃，热气蒸得额头有点儿亮。

铁良呢，和街上的熟人聊了有一会儿了。

(节选自阿城《抻面》)注抻(chēn)面：用手把面团抻成面条。

抻，拉长。

1．节选文字是如何运用直接描写和间接描写(侧面烘托)相结合的办法表现铁良的抻面手艺的？请简要分析。

答：(2012·湖南)阅读下面的文字，完成文后题目。

提示俄国作家屠格涅夫中篇小说《木木》描述的是：农奴盖拉新又聋又哑，是庄园的看门人。

他爱上了洗衣女塔季雅娜，后者却被女农奴主指配给了一个酒鬼。

在送塔季雅娜走的路上，盖拉新捡回了一只小狗，唤作木木，从此木木成了他生活的慰藉……下面是从《木木》中截取的一段文字。

他从宅子里出来，马上发觉木木不见了；他从不记得“她”有过不在屋外等着他回来的事，于是他跑上跑下，到处去找“她”，用他自己的方法唤“她”。

……他冲进他的顶楼，又冲到干草场，跑到街上，这儿那儿乱跑一阵。

……“她”丢失了！他便回转来向别的佣人询问，他做出非常失望的手势，向他们问起“她”来；他比着离地半阿尔申的高度，又用手描出“她”的模样。

小说一般通过人物 2017年高考语文热点题型：鉴赏小说的形象形象或故事揭示人生哲理、社会问题、价值观念等。

因为小说的核心任务就是通过刻画人物、塑造典型人物形象来揭示社会生活的某些本质方面，从而表现作品的主题。

所以对小说人物形象的概括与分析就理所当然地成为了小说阅读考查中命题的热点。

小说塑造人物形象的手法，有直接描写和间接描写。

间接描写以描写其他人物来衬托、表现主要人物的性格特征。

直接描写是在故事情节发展中描写人物的语言、行动、肖像、心理活动等，表现人物的性格特征。

这样，让人物在矛盾斗争中说话、行动，产生神情变化、心理活动，能够刻画出栩栩如生的人物形象，产生直接的感染力量。

小说的中心任务就是通过塑造典型人物形象来揭示社会生活。

而小说中的人物又可分为主要人物和次要人物(包括物象)。

分析小说人物的作用，要挖掘其典型性，把握人物性格特征所折射出来的社会历史的内涵，明确其对现实生活中人们思想的引导作用。

题型一人物形象的概括与分析阅读下面的文字，完成问题。

抻面[注]阿城铁良是满族人。

问他祖上是哪个旗的，他说不知道，管它哪个旗的，还不都是要干活儿吃饭。

铁良在北京是个小有名气的人，因为抻得一手好面。

面是随时有客要吃就得煮的，因此，铁良专在一家做。

铁良原来有几股钱在店里，后来店叫政府公私合了营，铁良有些不太愿意，在一个公家人面前说了几句。

公家人也是以前常来店里吃铁良抻的面的主儿，劝了铁良几句。

几年以后，铁良知道害怕了，心里感激着那个公家人。

抻面最讲究的是和面。

和面先和个大概齐，之后放在案子上苫块湿布醒着。

后来运动多了，铁良说，这“反省”就是咱们的醒面；醒好了面，愿意怎么揉掐捏拉，随您便。

醒好了的面，内里没有疙瘩。

面粉一掺了水，放不多时就会发酸，所以要下碱。

下了碱的面，就可以抻了。

有人用舌头试碱放多了还是少了，舔舔，有一股苦甜香，就是合适了。

铁良试碱不用舌头，一半儿的原因是抻面是个露脸的活儿，是公开的，客人看着，当面的。

2014年普通高等学校招生全国统一考试语文注意事项：1．本试卷分第I卷（阅读题）和第II卷（表达题）两部分。

答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上.2．作答时，将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回.第I卷阅读题甲必考题一、现代文阅读（9分，每小题3分）阅读下面的文字，完成1〜3题.周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并作出了特别规定.周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注.据《礼记》记栽，用代对食品交易的规定有：“五谷不时，果实未熟，不鬻于市.”这是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录.汉唐时期，食品交易活动非常频繁，交易品种十分丰富.为杜绝有毒有害食品流入市场，国家在法律上作出了相应的规定.汉朝《二年律令》规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余•……当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法.即肉类因腐坏等因素可能导致中毒者，应尽快焚毁，否则将处罚当事人及相关官员.唐朝《唐律》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十.若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞.即人自食致死者，从过失杀人法。

”从《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而构成的刑事犯罪分为两种情况，处罚各不相同：一是得知脯肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚毁所剩有毒食品，以绝后患，否则杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毁，致人中毒，则视情节及后果以科罚。

宋代，饮食市场空前繁荣。

孟元老在《东京梦华录》中，追述了北宋都城开封府的城市风貌，并且以大量笔墨写到饮食业的昌盛，书中共提到一百多家店镝以及相关行会. 商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题，一些商贩“以物市于人，敝恶之场，饰为新奇；假伪之物，饰为真实.如绢帛之用胶糊，米麦之增温润，肉食之灌以水，药材之易以他物（《袁氏世范》）有的不法分子甚至采用鸡塞沙，鹅羊吹气、卖盐杂以灰之类伎俩谋取利润，为了加强对食品掺假，以次充好现象的监督和管理，宋代规定从业者必须加入行会，而行会必须对商品质量负责，市肆谓之行者，因官府料索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置为行，虽医卜亦有职.”（《都城纪胜》商人们依经营类型组成行会，商铺，手工业和其他服务性行业的相关人员必领加入行会组织，并按行业登记在籍，否则就不能从业经营.各个行会对生产经营的商品质量进行把关，行会的首领作为拉保人，负责评定物价和监察不法行为.除了由行会把关外，宋代法律也继承了《唐律》的规定，对有毒有害食品的销售者予以严惩上述朝代对食品流通的安全管理及有关法律举措，可以给我们很多启示•也可以为现今我国食品质量和安全监管模式的合理构建提供新的思路和路径选择.(摘编自张炸达《古代食品安全监管述略》>1.下列关于原文第一、二两段内容的表述，不正确的一项是A周代统治者严禁未成熟的果实和谷物进入流通市场，以防止此类初级农产品引起食品安全方面的问题。