商品陈列问题
- 格式:doc
- 大小:67.50 KB
- 文档页数:9
超市存在的问题与不足分析一、超市布局与设计方面的问题与不足1. 缺乏合理的商品陈列和定位在很多超市中,商品陈列和定位并不合理。
有些商品被放置在整个超市范围内的多个位置,给消费者带来了无法快速找到目标商品的困扰,增加了购物时间和精力的消耗。
2. 商品摆放不整齐部分超市在摆放商品时没有严格执行规范,导致货架上商品杂乱无章、挤得过于拥挤。
这样做既影响了美观度,也给消费者购物体验带来了不便。
3. 排队收银区域设置不当有些超市的排队收银区域设置狭小拥挤,缺乏良好的通风与舒适空间。
这给顾客造成了不必要的焦虑和不适感,并且容易引发安全隐患。
二、服务质量方面的问题与不足1. 员工服务意识欠缺一些员工在工作中缺乏主动性和积极性,服务态度冷淡、敷衍了事。
他们对顾客提出的问题漠不关心,甚至碍于一己之力的工作不负责任。
2. 售后服务不到位有些超市在售后服务方面存在不足。
产品出现问题或者退换货时,缺乏高效和友好的解决方案。
这给顾客带来了很多麻烦,并且降低了超市的信誉度。
3. 缺乏个性化服务超市经营者往往偏向于一刀切的模式,没有对消费者的个性化需求进行考虑。
例如,在选择商品品牌时没有根据顾客特定群体的喜好和需求进行区分,使得购物体验无法与顾客形成共鸣。
三、商品质量问题与不足1. 商品真伪难辨一些超市中销售的商品真伪难辨,容易让消费者购买到假冒伪劣产品。
对此,超市经营者应该严格控制供应链,确保所销售的商品均为正品。
2. 保质期管理不当部分超市对于过期食品和日用品的管理存在差错。
过期商品未能及时清理或标示清晰,给消费者带来了食品安全隐患。
3. 商品种类单一有些超市在商品种类的选择上过于单一,缺乏足够多样性以满足消费者的需求。
这会导致某些群体无法在超市找到所需的商品,从而减少他们对超市的消费意愿。
四、优化策略与改进方案1. 设计合理的商品陈列和定位方案通过科学研究和数据分析,超市可以制定更合理的商品陈列和定位方案。
将相似或相关的商品放置在同一区域,使得顾客能够更快速地找到目标商品,提高购物效率。
第一章陈列规则一、货架陈列规则:1、商品从左往右陈列,90厘米宽一组为陈列宽度,避开货架下端障碍。
2、由上自下陈列,即通常所说的按小分类垂直摆放。
3、体积小、重量轻的放在上层,反之则放下层。
重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致:A:不方便顾客 B:隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上,并与该商品左边对齐,商品间一般情况下不可借位,只有缺货商品由两旁商品扩位。
5、陈列一种商品,其数量一般不可少于一个陈列面。
6、同一区域同类商品,按其性质陈列在一起,相同品牌优先按销售纵向陈列,便于顾客选择商品。
7、特殊商品还需用特殊陈列工具。
如:挂钩、特殊承抵。
8、同类商品按销售性质纵向陈列。
如:90厘米宽,五层高货架,标准陈列是13个商品,用A—M字母顺次表示,A为销售最大,M为销量最小。
9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽,商品根据货架实际可叠加陈列,但中间需垫纸皮,以保证商品陈列安全。
二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列,存放面积和高度不可随意缩小,应保持陈列开始时的面貌,即应采取下面措施,补货或空箱垫底,空箱一定要倒放,便于其他理货员识别。
2、堆头、N架商品,在安全的前提下尽责展示,即割箱时,箱体边缘上下左右必须有两指宽。
堆头高度,标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装),即与货架第二层持平,下面三层可不割箱展示,上两层割箱展示。
如果堆头四个宽度超过三个包装单位,顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板,这样才具安全。
常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱,没有人造板垫底,导致堆装、N 架倒塌。
3、N架商品,商品陈列必须满足以上条件。
A:必须是一种类别、如用品、或食品类。
B:最好是同一价格。
C:陈列品种数量控制在1––3个品种,超过有三个品种,说明其销量不够,不能摆N架,特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。
D:必须是销量大的商品,常见的是促销商品,特价商品。
E:必须是陈列数量够一天销量,若不够必须及时撤换。
超市目前存在的问题及建议一、超市存在的问题1. 产品陈列不合理:在一些超市中,商品陈列杂乱无章,缺乏分类和组织,导致顾客难以找到自己需要的商品。
这给顾客选择和购买商品带来了困扰,也影响了超市的销售效益。
2. 服务质量不高:超市的服务质量对顾客的购物体验至关重要。
然而,一些超市的员工缺乏专业知识和热情,不能及时回答顾客的问题或提供帮助。
有时候,顾客需要长时间等待收银或查询商品信息,给顾客带来了不便。
3. 商品质量不稳定:一些超市为了追求低价采购,可能牺牲了商品的质量。
一些商品在超市中存放时间过长,质量逐渐下降,但并未及时下架。
这给顾客造成了误导和不满,也影响了超市的信誉。
4. 缺乏新颖的商品:一些超市的商品种类单一,缺乏新颖和独特的选择。
这使得顾客对超市的兴趣逐渐降低,也导致了潜在的顾客流失。
超市应该跟上时代的潮流,多引进一些有特色的商品,以吸引更多的顾客。
二、改进建议1. 优化商品陈列:超市应该进行商品陈列的合理规划,将不同类别的商品放置在相应的区域,方便顾客浏览和选择。
同时应使用易读的标签和价格标签,让顾客能够迅速找到自己需要的商品。
2. 提升服务质量:超市应该加强员工的培训,提高他们的专业水平和服务态度。
员工应该积极主动向顾客提供帮助,回答他们的问题,并更加关注顾客的需求和意见。
此外,超市可以提供在线客服或增加自动售货机等便利设施,以提高顾客的购物体验。
3. 加强商品质量管理:超市应该加强对商品质量的把控,确保只有高质量的商品上架销售。
超市可以与可靠的供应商建立长期合作关系,减少商品质量波动的可能性。
同时定期检查库存,及时下架陈旧或不符合质量标准的商品。
4. 引进新颖的商品:超市应该密切关注市场的变化,了解顾客的需求和偏好,并及时引进新颖独特的商品。
超市可以与小型创新企业合作,推广他们的产品,为顾客提供更多样化的选择。
超市还可以定期举办主题促销活动,吸引顾客的注意。
5. 加强顾客反馈和沟通:超市应该鼓励顾客提供反馈意见,以便了解他们的需求和意见。
超市零售业中商品陈列不合理问题的解决方案一、引言随着社会与科技的快速发展,超市零售业成为人们购物需求的主要场所之一。
然而,在日益繁忙的生活节奏下,顾客对于购物环境和商品陈列提出了更高要求。
可观察到,目前许多超市在商品陈列上存在不合理问题,导致销售额下滑。
本文将探讨并提供解决方案以改善超市零售业中商品陈列问题。
二、问题分析1. 商品定位不明确:许多超市存在没有明确定位的情况,无法给消费者准确传递每个产品类别所承载的价值。
这种模糊度会使消费者感到困惑,并最终减少他们对特定产品或品牌的兴趣。
2. 展示空间利用率低:有些超市在商品陈列上没有有效利用空间,造成展示空间浪费和丧失了潜在销售机会。
同时也给顾客制造了困扰和阻碍他们流畅购物体验。
3. 缺乏吸引力和创意性:部分超市商品陈列不够吸引顾客目光,缺乏创新和差异化的展示方式。
这导致消费者时间有限时无法迅速发现他们感兴趣的产品,从而减少购买意愿。
三、解决方案1. 商品分类与标识:合理的商品分类和明确的标识可以帮助消费者在超市中快速定位所需产品。
超市应根据各类商品特点进行归类,并制作清晰易懂的标识,以便顾客迅速找到想要购买的商品。
2. 灵活布局和空间利用:超市应采取灵活布局,合理利用展示空间。
通过调整货架高度、商家推荐区域等方式提升陈列面积效率,在有限空间内展示更多种类与品牌的产品,满足顾客多样化需求。
3. 引导式陈列:为逐渐引导消费者进入特定区域或关注特定品牌或促销产品,可以使用引导式陈列方法。
例如,在人流量较大地段设置独立展柜,突出特价、新品等信息,并配上鲜明颜色背景板进行对比和吸引力增加。
4. 创意展示和主题装饰:通过创意展示和主题装饰的方式,超市可以吸引顾客,并让购物体验更加有趣。
例如,为某特定节日或活动打造相关主题区域,在商品陈列中加入季节元素、场景还原等,以刺激消费者的情感共鸣。
5. 数据分析优化陈列策略:结合数据分析工具对销售数据进行实时监测和反馈,超市管理层能够发现哪些商品热销、顾客流量高等信息。
陈列商品时应注意的事项
(1)灯光有没有打开?
(2)不干胶有没有卷起或变色的现象?
(3)广告卡有没有因太阳曝晒而褪色?
(4)橱柜内的垫纸(垫布)有没有卷起或变色的现象?
(5)玻璃橱窗(橱柜)有没有脏手印?
(6)在商品外部、产品宣传页、挂旗、海报上有没有灰尘?
(7)陈列中的商品是否漂亮?是否引人注目?
(8)商品外部的包装有没有破损?
(9)陈列的样品、器材是否牢固?
(10)商品是否悬挂得太多、太低,以致妨碍店内的透明度?透明样品橱和陈列台的商品陈列是否顾及四周顾客的视觉?
由于良好的商品陈列和展示有提升商超形象、刺激顾客的购买欲望并使其对商超产生信任感等好处,所以应成为现场员工一项重要的经常性工作。
但是商品的陈列、变更和创新工作很难专门利用一个整天进行,也不可能因为陈列更新而使整个销售场所停止营业,因此需要现场工作人员养成良好的习惯,在工作中利用空闲时间不断调换、更新商品的位置,这样就能在不知不觉中使商品的陈列焕然一新。
胖东来商品陈列和商场设计存在的问题解决方案胖东来商品陈列和商场设计存在的问题解决方案一、胖东来商品陈列存在的问题1.1 商品陈列混乱胖东来商场的商品陈列存在着明显的混乱问题。
同一类商品经常被放置在不同的区域,导致顾客难以找到所需商品。
商品摆放的高度和位置也不统一,给顾客造成了困扰。
1.2 缺乏主题和品牌形象胖东来商场在商品陈列上缺乏明确的主题和品牌形象。
无论是整体布局还是细节设计,都没有突出展示特定风格或品牌特色,导致顾客对商场整体形象没有深刻印象。
1.3 产品信息不清晰在胖东来商场中,很多产品的信息标识不清晰。
有些产品缺少标价牌或者标价牌上的价格不明确,导致顾客无法准确了解产品价格;同时,商品介绍也较为简单,无法满足顾客对产品详细信息的需求。
二、解决方案2.1 重新规划商品陈列布局为了解决胖东来商场商品陈列混乱的问题,可以重新规划商品陈列布局。
将相同类别的商品放置在同一区域,方便顾客寻找;根据商品的特点和销售情况,合理安排商品的高度和位置,使得整个陈列更加有序美观。
2.2 强化主题和品牌形象为了提升胖东来商场的品牌形象,可以强化主题和品牌形象的展示。
在整体布局上,可以选择一个明确的主题或风格,并通过装饰、灯光等手段来突出展示;在细节设计上,可以采用与品牌形象相符的陈列方式和标识设计。
2.3 提供清晰的产品信息为了解决产品信息不清晰的问题,胖东来商场可以采取以下措施:在每个商品陈列区域设置明确可见的价格标识,并保证价格准确无误;在每个产品旁边放置详细的介绍说明书或者二维码链接,方便顾客获取更多关于产品特点、用途等信息。
三、实施步骤3.1 调研分析在实施改善方案之前,需要进行调研分析。
通过对顾客购物行为和偏好的调查,了解他们对商品陈列和商场设计的期望和需求,为后续的改进提供依据。
3.2 制定改善计划根据调研结果,制定改善计划。
确定商品陈列布局的具体规划,包括商品分类、位置和高度等;同时,确定主题和品牌形象的展示方式,并进行细节设计;制定产品信息展示的具体方案。
胖东来商品陈列和商场设计存在的问题解决方案引言胖东来是一家颇受欢迎的零售连锁店,提供多种商品供消费者选择。
然而,近年来,胖东来商场的商品陈列和商场设计存在一些问题,这可能影响了消费者的购物体验和销售额。
本文将分析这些问题,并提出解决方案,以帮助胖东来改善商品陈列和商场设计。
问题一:商品陈列过于拥挤1.1 描述胖东来商场内的商品陈列过于拥挤,导致消费者难以找到自己想要的商品,降低了购物的便利性和效率。
1.2 解决方案•重新设计商品陈列布局,优化商品摆放位置和空间利用率。
•根据商品的种类和功能进行分类陈列,使消费者更容易找到自己需要的商品。
•加强巡回清理和整理,及时清除过期和不畅销的商品。
问题二:缺乏绿化和舒适的休息区域2.1 描述胖东来商场缺乏绿化和舒适的休息区域,导致消费者在购物过程中无法得到放松和休息,影响购物体验。
2.2 解决方案•引入植物和花卉,给商场增添绿色和生机。
•设立专门的休息区域,提供舒适的座椅、桌子和咖啡等设施,方便消费者休息和交流。
问题三:缺乏导购和展示3.1 描述胖东来商场缺乏导购人员对商品的介绍和推荐,同时也没有展示区域来展示商品的特点和优势,导致消费者无法全面了解商品信息。
3.2 解决方案•增加导购人员的数量,提供专业的商品介绍和推荐服务。
•设立展示区域,在商场内设置商品展示柜台或展示牌,展示商品的特点、用途和优势。
•制作商品展示册和宣传材料,方便消费者目测商品信息。
问题四:缺乏有效的促销活动4.1 描述胖东来商场缺乏有效的促销活动,消费者缺乏购买的动力,影响销售额的提升。
4.2 解决方案•设计有吸引力的促销活动,如打折、满减、赠品等,激发消费者的购买欲望。
•制定推广计划,在产品发布、节假日等时机开展促销活动,吸引消费者到店购物。
•利用社交媒体平台进行广告宣传,提高促销活动的曝光率和影响力。
结论通过对胖东来商品陈列和商场设计存在的问题进行分析,并提出了相应的解决方案。
改善商品陈列和商场设计,能够提升消费者的购物体验,增加销售额,对于胖东来的发展具有重要意义。
门店陈列问题解决方案门店陈列是促进产品销售的重要环节,一个好的陈列方案可以吸引顾客的注意,提高产品的曝光度和销售量。
然而,很多门店在陈列方面存在一些问题,如陈列布局不合理、产品展示不够吸引人、陈列区域过于拥挤等。
为了解决这些问题,可以采取以下措施:1. 调整陈列布局。
首先,要根据门店的空间和产品种类合理规划陈列区域。
将产品按照类别进行分区陈列,使顾客可以一目了然地找到自己需要的商品。
同时,应注意陈列货架的高低悬挂,将畅销商品和特价商品放在顾客易触及的位置,能够吸引顾客目光和购买欲望。
2. 优化产品展示。
产品陈列应该注重美观性和吸引力,可以通过使用明亮的灯光、艺术性的展示器具、商品配饰等手段来提升产品陈列的效果。
此外,要注重产品的摆放方式和数量。
可以将一款产品摆放在不同角度和高度,使其形成层次感。
在商品陈列前可用展示牌或标牌引导顾客关注产品特点和优势,提供购买建议。
3. 减少陈列区域拥堵。
陈列区域过于拥挤会给顾客带来不舒适的感受,也会给商品的观赏和购买带来困难。
因此,要合理控制陈列产品的数量,避免过度陈列。
可以通过销售数据和顾客反馈来调整陈列区域的产品种类和数量,保证商品陈列的可视度和舒适感。
4. 增加陈列的主题性。
根据不同的节日、季节和促销活动,可以选择不同的陈列主题,使门店陈列具有时尚感和季节感。
例如,在春节来临之前,可以采用中国传统元素进行陈列,吸引顾客的注意。
此外,还可以结合促销活动设置特殊陈列区域,展示特价商品和促销套装。
5. 加强陈列的维护和更新。
门店陈列不是一成不变的,应定期进行调整和更新。
及时清理陈列区域的灰尘、整理商品陈列,确保陈列的整洁和舒适性。
同时,需要关注潮流趋势和顾客需求的变化,及时调整陈列方式,并引入新产品和新陈列方式。
综上所述,门店陈列问题解决方案包括调整陈列布局、优化产品展示、减少陈列区域拥挤、增加陈列的主题性和加强陈列的维护和更新等方面。
通过合理规划陈列区域、提升产品展示效果、减少拥挤感、增加主题性和定期更新陈列,可以提高门店的吸引力和销售量,为顾客提供更好的购物体验。
陈列改善方案一、引言陈列是零售商店中非常重要的一环,它直接影响顾客对产品的印象和购买决策。
一个好的陈列可以吸引顾客的注意,提升产品的价值和吸引力。
因此,为了提高销售业绩和增加顾客满意度,零售商店需要不断改进和优化陈列方案。
二、分析问题在制定陈列改善方案之前,我们需要对当前陈列方案进行分析,找出问题所在。
常见的陈列问题包括:1. 缺乏吸引力:陈列缺乏创意和亮点,无法吸引顾客的注意力。
2. 混乱和杂乱无章的陈列:产品摆放无序,顾客难以找到想要购买的商品。
3. 陈列空间不充分利用:某些陈列区域没有得到有效的利用,导致一定的资源浪费。
4. 不合理的产品组合:陈列货架上的产品组合不够合理,无法满足顾客的需求。
5. 产品信息不清晰:陈列区域缺乏明确的产品信息,顾客无法了解产品的特点和优势。
三、解决方案针对以上问题,我们可以提出以下陈列改善方案:1. 创意和亮点:在陈列中加入一些创意和亮点,以吸引顾客的注意力。
可以使用特殊的灯光效果、特殊的陈列架或展示产品的方式,营造独特的氛围。
2. 分区陈列:将不同类型的产品进行分类,并以专区的方式展示。
使用标识牌或指示灯来标明不同的产品类别,使顾客更容易找到自己感兴趣的商品。
3. 充分利用陈列空间:对陈列空间进行合理规划和布局,确保每个陈列区域得到充分的利用。
可以使用不同高度和尺寸的货架来展示不同类型的产品,最大程度地利用陈列空间。
4. 合理的产品组合:根据顾客的需求和购买习惯,对产品进行合理的组合和放置。
将常用的产品放在容易达到的位置,提供多种选择,满足不同顾客的需求。
5. 清晰的产品信息:为每个产品配备明确的标识和说明,包括产品的特点、用途和价格等信息。
可以使用标签、价格牌或展示板来展示产品信息,使顾客更容易了解产品。
四、实施计划为了实施陈列改善方案,我们可以按照以下步骤进行:1. 分析陈列区域:仔细观察和分析当前陈列区域的问题和不足之处,找出改进的方向。
2. 制定改善方案:根据分析的结果,提出创意和具体的改善方案。
商品陈列的几个误区商品陈列是商店营销中非常重要的环节,它直接影响着消费者的购买决策和购物体验。
然而,在进行商品陈列时,很容易犯一些误区,导致陈列效果不佳,甚至适得其反。
本文将介绍几个商品陈列的常见误区,希望能够帮助商家更好地进行商品陈列,提升销售效果。
误区一:陈列过于拥挤有些商家为了展示更多的商品,往往将商品陈列得过于拥挤,导致顾客无法清晰地看到每个商品,也无法顺利取出所需商品。
这样的陈列方式既不美观,也不方便消费者选择,反而会降低购买欲望。
因此,在进行商品陈列时,应该合理安排商品的展示空间,给予每个商品足够的展示面积,让消费者能够清晰地看到每个商品,方便选择。
误区二:缺乏主题和视觉引导一些商店在商品陈列时,缺乏主题和视觉引导,导致整个陈列区域显得杂乱无章,缺乏吸引力。
消费者难以理解陈列的逻辑,也无法被吸引到其中。
因此,在进行商品陈列时,应该设定一个明确的主题,例如季节主题、风格主题等,并通过合适的陈列道具和装饰品进行视觉引导,吸引消费者的注意力,让他们更愿意停留和购买。
误区三:商品陈列不合理的顺序商品陈列的顺序对于消费者的购买决策具有重要影响。
然而,一些商家在进行商品陈列时,往往没有注意到这一点,将商品的陈列顺序随意安排,导致消费者难以找到自己想要购买的商品,甚至错过了一些优质商品。
因此,在进行商品陈列时,应该根据商品的属性、用途或消费者的购买习惯进行合理的排序,让消费者能够方便地找到所需商品。
误区四:缺乏商品的信息展示一些商家在商品陈列时,忽视了商品的信息展示,只注重商品的外观展示,导致消费者无法了解商品的具体信息,难以做出购买决策。
因此,在进行商品陈列时,应该在合适的位置陈列商品的描述、特点、价格等信息,让消费者能够快速了解商品的基本情况,提高购买的便利性和效率。
误区五:陈列不定期更新有些商家在进行商品陈列时,往往长时间不更新,导致陈列区域显得陈旧乏味,消费者对商品失去兴趣。
因此,在进行商品陈列时,应该定期更新陈列,根据季节、节日或促销活动等进行调整,保持陈列的新鲜感和吸引力,让消费者感到惊喜和期待。
文献综述论文题目:终端陈列问题文献综述姓名:袁彬学号:201230090101班级:1230901年级:大二专业:市场营销学院:长江学院指导教师:胡婷婷完成时间:2014年8月10号终端陈列问题文献综述The terminal exhibition review questions摘要:本文以中国学术期刊全文数据库商品陈列营销相关论文为样本文献,分析近年来国内商品陈列营销研究的有关学术动态,对热点问题进行综述,并对商品陈列营销研究的主要特点进行归纳。
关键词:商品陈列营销;热点问题;综述ABSTRACT:in this paper, the full text database of Chinese Academic Journal on commodity marketing related papers for sample documents, analysis of the academic trend in recent years the domestic commodity display marketing research, carries on the summary to the hot issues, the main characteristics and exhibition marketing research on commodity are summarized.Keywords: commodity display marketing; hot issues; review选题意义:接到要求书写文献综述这一任务,就一直在思考选题的问题,关于市场营销,我接触最多的就是大学课堂上的营销课本知识了,视乎写的有点纸上谈兵了,在高三暑假和大一暑假有过2次家乡当地的快消品商品业务推销员的经历,第一次营销经历是当地区域经销商的康师傅茶饮料的业务员,其主要跟着”师傅”(老资历的业务员)坐着货运卡车去本地区的个个乡镇,村庄进行送货和推销.第二次则是在当地市区区域经销统一品牌的方便面,而这一次则是自己一个人每天骑着电动车在公司安排的路线上奔波,其中的各种心酸苦楚就不说,回归正题,似乎与题目有点远了.在两次做快消品业务员的经历中,我注意到其都有一共同点:公司领导都非常注重商品的货架陈列问题,要求我们每到一个店面首先做的就是整理商店货架上我们品牌相关产品.分别对产品的牌面,产品的排序和货架的高度做出严格要求,并且是最为重要的基本政绩考核标准。
我当时我一直在思考陈列对销售商品的重要性,我一直认为销售产品最重要的是产品自身特性和有效销售手段。
有次在早会结束后我问我的直属区域主任(统一方便面的领导)有关陈列的问题,他说:“对于商店快销品零售最重要的是产品在消费者面前的高强暴露程度,即消费者对产品易发现,易获取,并且要向消费者展现自家品牌的门面。
”因此,我对商品陈列相关问题尤为感兴趣.一、陈列发展简史陈列源于1900欧洲商业及百货业的发展,陈列设计是作为商品的一种销售方式和销售技术出现的,是一些店铺经营者将皇宫中精美的装饰技术运用到商品销售当中去,用精工细作的装饰方法来装扮店铺,它的出现可以说是工业时代的一种衍生产物。
直到20世纪20年代到40年代商品销售者开始注重店内的精品橱窗设计(橱窗陈列由此而生)然而经营者发现过于注重单一精品橱窗陈列忽视了其他产品陈列,会造成了产品间的鲜明对比落差,其销售额不增反降。
因此经营者们将精品橱窗陈列概念拓展到整个店面进行货品展示大橱窗陈列概念。
到了20世纪40年代至60年代,由于战后购物狂潮的泛滥,促使各种推销手段的迅速发展,并使之愈加专业化,商场已不再是简单布置而是开始向视觉营销方向转变。
90年代后,欧美国家开始出现并流行品牌旗舰店、概念店。
在这些店铺中,设计师和经营者通过运用大量的陈列设计方案和视觉设计来营造整体店铺的氛围积极向消费者传达产品信息和品牌概念。
二、国内商品陈列研究的学术动态我国商品陈列概念的出现原有国内艺术美术界的重视兴起,于20世纪20年代引入。
在中国学术期刊全文数据库以“商品陈列”为主题进行搜索,得出的搜索结果是2619条,其中期刊论文1715篇,硕博士论文53篇,报纸专利等文章851篇,其最早涉及陈列问题的文献是由吴劳1956年在《美术》期刊上发表的《应重视橱窗的成列艺术》。
而后到2000年间发表的文献数量有613篇,2000年以后至今的文献数有2006篇。
商品陈列概念虽然很早就被引入中国,但早期相关的文献出现都是零星散散,从中国知网的搜索数据得知1921年起至1982年年均才2.46篇,到1983年相关文献才突破两位数到达12篇。
到1993年商品陈列有关文献突破性激增,其商品陈列得到越来越多人的兴趣与重视。
但商品陈列概念真正得到全国的企业和经营者的广泛重视在于2001年,其大量论文期刊涌现,并且讨论研究方向多样每年论文期刊发表量逐年递增。
三、国内陈列热点问题综述从搜索结果看,国内终端零售商品陈列的研究热点为商品陈列基本方法的论述与探究、商品陈列策略、商品陈列理论、商品陈列与视觉色彩的结合和商品陈列和消费者心理效应。
(一)商品陈列基本方法的论述与探究在早期商品陈列引入中国时,人们不是当做一门主要学科来重点研究,而是当做一件辅助工具进行浅谈认识。
在结合国外大型超市或商店来认识陈列,从中对其总结归纳最后详细分类。
顾建国在《商品陈列的基本方法》中就以超级市场为研究对象,把商品陈列基本方法分为两大类: 集中陈列法和特殊陈列法。
并且又对特殊陈列法进行细分,分为整齐陈列、随机陈列、盘式陈列、兼用随机陈列、端头随机陈列、岛式陈列、窄缝式陈列、突出陈列、悬挂陈列、前进陈列和不规则陈列。
张晔清也在《变化性的陈列方式在连锁超市的正确运用》中详细介绍了商品陈列的方法。
但与顾建国有所不同的是,张晔清是根据人们在超市中具体的某一陈列形式来讲述某一陈列方法,并且会不同的方法其起到的作用和陈列时应注意的事项。
其更通俗易通,易于常人接受,更具传播性。
(二)商品陈列策略的探究对今年来,国内企业和大型超市、商店对商品陈列的越来越重视和深入了解,其商品陈列的方法和方式都拙见明朗和清晰。
对于急速变化的市场环境而言方式方法的千篇一律面临着巨大的的考验。
陈晓明、刘录敬在《浅析零售企业的商品陈列策略》中从零售企业现状出发,从中发现问题并分析研究。
针对不同的问题运用不变的陈列方法,不同的陈列策略进行解决。
并且依照企业环境提出针对性的方法策略。
孙颖在《超级市场货物摆放潜规则》一文中对超级市场商品陈列的一些潜在问题和策略进行了详细分析和论述,提出了“诱导性潜规则”和“新鲜潜规则”通过把人们的生活习惯和心理活动与超级市场的隐性规则进行了合理的结合说明和论证。
商品陈列策略将会是商品陈列发展的重要环节。
(三)商品陈列的美学(视觉效果)商品陈列的出现最早是源自与欧洲的商业和百货业的发展,其重要作用在于吸引顾客目光和注意力,从而促进商品销售。
因此商品陈列的视觉美学效果由为重要。
由此对于商品陈列的美学研究主要在于色彩和空间设计。
储咏梅在《“视觉营销”打造引力“磁场”》中以具体的服装卖场为案例, 通过对终端卖场通道的规划、服装色彩的摆放、店铺装修的主色调、灯光颜色的挑选、通道与看板的距离、橱窗的大小等精心设计来分析诉说视觉效果对陈列营销的积极作用.强调店铺整体的色彩烘托,装修环境与服装的搭配.以美学色彩和空间设计为基础.彭睿、潘新华、郭莹在《黄金分割在商品陈列管理中的应用浅析》美学上的0.168黄金分割法理论运用到商品陈列的布局上,以此来达到促进经营绩效的目的。
从店铺的装修的整个施工工程再到货架间的距离和商品摆放的高度都充斥着对黄金分割的要求。
(四)商品陈列的理念研究“磁石点”理论在进行商品陈列活动中人们利用的最多一个陈列理论就是“磁石点”理论。
磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方,配置合适的商品以促进销售,并能引导顾客逛完整个卖场,以提高顾客冲动性购买比重。
商品配置中的磁石点理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。
古广胜在《“磁石点”理论与中小超市商品陈列营销技巧—以梅州太平洋超市经营为例》一文中,详细的介绍了“磁石点”理论,广东梅州太平洋超市运用“磁石点”理论对货架商品陈列应注意的事项及商品陈列要求进行分析,提出了中小超市商品陈列中七种营销技巧,以全面提升中小超市经营的营销能力。
(五)陈列环境与心理效应陈列的目的在于产品销售的促进,因此把消费者心理活动因素考虑进陈列环境的设计中是非常必要的。
设计一开始就关注人们的内心世界,消费心理学,艺术心理学在服装陈列设计中都有所表现。
李娜的《服装陈列空间构成与消费者心理效应的研究》一文中,通过利用消费者心理活动的研究来进行服装店铺空间陈列的合理设计分析。
其介绍到,陈列不仅是体现物品实体,还满足消费者更高层的心理需求。
把心理学和色彩学运用到陈列形式中,使产品能够激起消费者的情感变化。
同样把陈列与心理相结合的还有尚佳的《大卖场布局陈列与消费心理》,在尚佳一文中,其更注重数据与理论的结合。
他认为平均而言,70%的购买决定是在商店做出的,基本上来说年龄层越低的客人,冲动购买的概率越大,同时,因为看到,所以原本没有计划购买的商品也会被注意到:消费者在店中的花费比他们事先计划的多出11.4%,就是说平均而言,11.4%属于看到后临时产生的。
因此把握消费者心理是实现完美陈列的重要因素。
四、结论综上所述,国内商品陈列营销研究热点主要围绕在商品陈列基本方法的论述与探究、商品陈列策略、商品陈列理论、商品陈列与视觉色彩的结合和陈列环境与心理效应的问题上。
据此,我国国内关于商品陈列营销研究的主要特点有:一、借鉴国外有关商品陈列的基础方法和理论再结合本国国内实际条件状况进行适应性发展升华。
二、在卖场、超市、店铺等实体陈列场所进行观察研究发现问题,从实际中总结和归纳商品陈列的策略和进一步归纳中国式的陈列理念。
三、商品陈列与视觉色彩的结合,陈列不再是简单的货物摆放。
新时期的商品陈列上升到了商品对消费者眼球色彩的吸引力,利用人们的美学感官与美术美学艺术的结合创造出附有艺术性的陈列设计跟贴切人体感官。
四、心理学上的商品陈列,陈列设计深入到对心理的影响,以消费者的心理活动来改进陈列设计,使陈列设计更贴进消费者的心里舒适。
鉴于此,展望商品陈列研究的发展趋势,其相关建议如下:一、加大对商品陈列营销理念的传播与讲解,扩大影响面予以促进我国商品商业的发展和对陈列理念的推陈出新。
二、扩大商品陈列的研究面范围,进行各种不同的方面的研究。