第5章化学与生物学的发展

生物化学分章重点总结第一章蛋白质的结构与功能蛋白质的四级结构及维持的力（考到问答题）一级：多肽链中AA残基的排列顺序，维持的力为肽键，二硫键。

二级：Pr中某段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，不涉及AA碱基侧链的构象，维持的力为氢键。

三级：整条多肽链全部AA残基的相对空间位置，其形成和稳定主要靠次级键—疏水作用，离子键(盐键)，氢键，范德华力。

四级：Pr中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，维持的力主要为疏水作用，氢键、离子键(盐键)也参与其中。

第二章核酸的结构与功能DNA一级结构：DNA分子中脱氧核糖核苷酸的种类、数目、排列顺序及连接方式。

RNA的一级结构：RNA分子中核糖核苷酸的种类、数目、排列顺序及连接方式。

hnRNA:核内合成mRNA的初级产物，比成熟mRNA分子大得多，这种初级mRNA分子大小不一被称为核内不均一RNA。

基因：DNA分子中具有特定生物学功能的片段。

基因组：一个生物体的全部DNA序列称为基因组。

第三章酶酶抑制剂：使酶催化活性降低但不引起酶蛋白变性的物质。

酶激活剂：使酶从无活性到有活性或使酶活性增加的物质。

酶活性单位：衡量酶活力大小的尺度，反映在规定条件下酶促反应在单位时间内生成一定量产物或消耗一定底物所需的酶量。

变构酶：体内一些代谢产物可与某些酶分子活性中心以外部位可逆结合，使酶发生变构并改变其催化活性，这种调节方式为变构调节，受变构调节的酶为变构酶。

酶的共价修饰：酶蛋白肽链上一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合从而改变酶活性的过程。

阻遏作用：转录水平上减少酶生物合成的物质称辅阻遏剂，辅阻遏剂与无活性的阻遏蛋白结合影响基因的转录的过程第四章糖代谢糖代谢的基本概况葡萄糖在体内的一系列复杂的化学反应，在不同类型细胞内的代谢途径有所不同，分解代谢方式还在很大程度上受氧供状况的影响：有氧氧化彻底氧化成CO2和水、糖酵解生成乳酸。

另外，G也可以进入磷酸戊糖途径等进行代谢。

第一章绪论一、生物化学的的概念：生物化学〔biochemistry)是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学与物理学之间的一门边缘学科。

二、生物化学的开展：1．表达生物化学阶段：是生物化学开展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和研究生物体的组成成分以与生物体的分泌物和排泄物。

2．动态生物化学阶段：是生物化学蓬勃开展的时期。

就在这一时期，人们根本上弄清了生物体各种主要化学物质的代途径。

3．分子生物学阶段：这一阶段的主要研究工作就是探讨各种生物大分子的结构与其功能之间的关系。

三、生物化学研究的主要方面：1．生物体的物质组成：高等生物体主要由蛋白质、核酸、糖类、脂类以与水、无机盐等组成，此外还含有一些低分子物质。

2．物质代：物质代的根本过程主要包括三大步骤：消化、吸收→中间代→排泄。

其中，中间代过程是在细胞进展的，最为复杂的化学变化过程，它包括合成代，分解代，物质互变，代调控，能量代几方面的容。

3．细胞信号转导：细胞存在多条信号转导途径，而这些途径之间通过一定的方式方式相互交织在一起，从而构成了非常复杂的信号转导网络，调控细胞的代、生理活动与生长分化。

4．生物分子的结构与功能：通过对生物大分子结构的理解，提醒结构与功能之间的关系。

5．遗传与繁殖：对生物体遗传与繁殖的分子机制的研究，也是现代生物化学与分子生物学研究的一个重要容。

第二章蛋白质的结构与功能一、氨基酸：1．结构特点：氨基酸(amino acid)是蛋白质分子的根本组成单位。

构成天然蛋白质分子的氨基酸约有20种，除脯氨酸为α-亚氨基酸、甘氨酸不含手性碳原子外，其余氨基酸均为L-α-氨基酸。

2．分类：根据氨基酸的R基团的极性大小可将氨基酸分为四类：①非极性中性氨基酸(8种)；②极性中性氨基酸(7种)；③酸性氨基酸(Glu和Asp)；④碱性氨基酸(Lys、Arg和His)。

二、肽键与肽链：肽键(peptide bond)是指由一分子氨基酸的α-羧基与另一分子氨基酸的α-氨基经脱水而形成的共价键(-CO-NH-)。

生物化学重点第一章绪论1.生物化学的定义生物化学是研究生命体化学组成及化学变化规律的一门科学。

2.生物体的化学组成生物体的化学组成有水分、盐类、碳氢化合物等。

其中的碳氢化合物包括糖类、脂类、蛋白质、核酸及维生素，激素等。

3.生物化学发展经历了哪些阶段生物化学发展经历的三个阶段：1）叙述生物化学阶段，2）动态生物化学阶段，3）机能生物化学阶段。

4.我国现代生化学家最突出的贡献我国近代生物化学主要研究成果：人工合成蛋白质方面1965年，人工合成具有生物活性的蛋白质：结晶牛胰岛素。

1972年，用X光衍射法测定了猪胰岛素分子的空间结构。

1979年12月27日，人工合成酵母丙氨酸转运核糖核酸半分子。

1981年，人工合成酵母丙氨酸转运核糖核酸全分子。

第二章蛋白质构建分子—氨基酸*1.二十种蛋白质标准氨基酸【R 基决定了蛋白质的性质】七种氨基酸(Arg,Lys,His,Asp,Glu,CysandTyr)易形成离子化的侧链*2.蛋白质中的氨基酸都是L-型。

(Gly甘氨酸除外)氨基酸侧链含有.3.20种氨基酸按照酸碱性的分类。

中性氨基酸：包括8种非极性氨基酸和7种非解离的极性氨基酸，共15种。

酸性氨基酸：即天冬氨酸和谷氨酸。

解离后，分子带负电荷。

碱性氨基酸：即赖氨酸、精氨酸和组氨酸。

解离后，分子携带正电荷。

4. 氨基酸的等电点及其实际意义（用途）*等电点：当调节氨基酸溶液的pH值，使氨基酸的氨基与羧基的解离度完全相等时，则氨基酸所带净电荷为0，在电场中既不向阴极移动也不向阳极移动，此时氨基酸所处溶液的pH值称该氨基酸的等电点，即pI值。

意义：由于在等电点时，氨基酸的溶解度最小，易沉淀。

利用这一性质，可以分离制备某些氨基酸。

利用各种氨基酸的等电点不同，可通过电泳法、离子交换法等方法进行混合氨基酸的分离和制备。

实验证明在等电点时，氨基酸主要以两性离子形式存在，但也有少量的而且数量相等的正、负离子形式，还有极少量的中性分子。

单项选择题（五个选项中只有一个正确答案，多选无效）。

A1、1926年，美国生物化学家J·B·Sumner（1887～1955）首次提纯出脲酶，荣获了1946年诺贝尔化学奖，并证明了酶是一种A．蛋白质 B. 核酸 C. 糖D. 脂肪E.氨基酸B2. 三大营养物质代谢途径的阐述基本上在20世纪前半叶就完成了，这个阶段属于生物化学的哪个阶段？A．叙述生物化学阶段 B. 动态生物化学阶段 C. 分子生物学时期D. 现代生物化学阶段E.基因组时代C3．某一溶液中蛋白质的氮含量为8.8％，此溶液的蛋白质的百分浓度为A．58％B．60％C．55％D．14.1％E．1.4％C4．蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项?A．L-β-氨基酸B．D-β-氨基酸C．L-α-氨基酸D．D-α-氨基酸E．L、D-α-氨基酸E5．属于含硫氨基酸的是A．天冬氨酸B．异亮氨酸C．组氨酸D．苯丙氨酸E．半胱氨酸B6．蛋白质含量的测定方法，不包括A．紫外吸收法B．茚三酮反应法C．双缩脲法D．凯氏定氮法E．改良Lowry法E7．维系蛋白质二级结构稳定的化学键是A．盐键B．二硫键C．肽键D．疏水作用E．氢键D8．血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带负电荷?A．pH4.0 B．pH3.0 C．pH4.7D．pH7.5 E．pH3.5B9．下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是A．谷胱甘肽中含有胱氨酸B．谷胱甘肽中谷氨酸的α-羧基是游离的C．谷胱甘肽是体内重要的氧化剂D．谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团E．谷胱甘肽所含的肽键均为α-肽键C10．有关肽键的叙述，错误的是A．肽键属于一级结构内容B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面C．肽键具有部分双键性质D．肽键旋转而形成了β—折叠E．肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短C11．下列不含极性侧链的氨基酸是A．酪氨酸B．苏氨酸C．亮氨酸D．半脱氨酸E．丝氨酸C12．正确的蛋白质四级结构叙述应该为A．蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B．蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C．蛋白质亚基间由非共价键聚合D．四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E．蛋白质都有四级结构B13．下列正确描述血红蛋白概念是A．血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白B．血红蛋白氧解离曲线为S型C．1个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合D．血红蛋白不属于变构蛋白E．血红蛋白的功能与肌红蛋白相同D14．下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是A．蛋白质变性时其理化性质发生变化B．蛋白质变性时其一级结构不受影响C．球蛋白变性后其水溶性降低D．去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E．蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失E15．有关蛋白质β-折叠的描述，错误的是A．主链骨架呈锯齿状B．氨基酸侧链交替位于扇面上下方C．β-折叠的肽链之间不存在化学键D．β-折叠有反平行式结构，也有平行式结构E．肽链充分伸展A16．常出现于肽链转角结构中的氨基酸为A．脯氨酸B．半胱氨酸C．谷氨酸D．甲硫氨酸E．丙氨酸A17．盐析法沉淀蛋白质的原理是A．中和电荷，破坏水化膜B．盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C．降低蛋白质溶液的介电常数D．调节蛋白质溶液的等电点E．以上都不是E18．关于蛋白质二级结构的描述，错误的是A．每种蛋白质都有二级结构形式B．有的蛋白质几乎全是β-折叠结构C．有的蛋白质几乎全是α-螺旋结构D．几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中E．大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构B19．胰岛素分子A链与B链的交联是靠A．氢键B．二硫键C．盐键D．疏水键E．Vander Waals力A20．蛋白质的空间构象主要取决于A．肽链氨基酸的序列B．α-螺旋和β-折叠C．肽链中的氨基酸侧链D．肽链中的肽键E．肽链中的二硫键位置1—10 ABCCE BEDBC11—20 CCBDE AAEBA第二章核酸的结构和功能单选题（以下五个选项中只有一个正确答案）C1．核酸的基本组成单位是A．磷酸和核糖B．核苷和碱基C．单核苷酸D．含氮碱基E．脱氧核苷和碱基B2．DNA的一级结构是A．各核苷酸中核苷与磷酸的连接键性质B．多核苷酸中脱氧核苷酸的排列顺序C．DNA的双螺旋结构D．核糖与含氮碱基的连接键性质E．C、A、U、G4种核苷酸通过3′,5′-磷酸二酯键连接而成D3．核苷酸分子中嘌呤N9与核糖哪一位碳原子之间以糖苷键连接? A．5’-CB．3’-CC．2’-CD．1’-CE．4’-CC4．核酸中稀有碱基含量最多的是A．rRNAB．mRNAC．tRNAD．hnRNAE．snmRNAB5．有关核酶的正确解释是A．它是由RNA和蛋白质构成的B．它是RNA分子，但具有酶的功能C．是专门水解核酸的蛋白质D．它是由DNA和蛋白质构成的E．位于细胞核内的酶E6．有关核酸酶的叙述正确的是A．由蛋白质和RNA构成B．具有酶活性的核酸分子C．由蛋白质和DNA构成的D．专门水解核酸的核酸E．专门水解核酸的酶D7．DNA与RNA彻底水解后的产物是A．戊糖不同，碱基不同B．戊糖相同，碱基不同C．戊糖不同，碱基相同D．戊糖不同，部分碱基不同E．戊糖相同，碱基相同A8．关于DNA的二级结构，叙述错误的是A．A和T之间形成三个氢键，G和C之间形成两个氢键B．碱基位于双螺旋结构内侧C．碱基对之间存在堆积力D．两条链的走向相反E．双螺旋结构表面有大沟和小沟D9．关于mRNA叙述正确的是A．大多数真核生物的mRNA在5′末端是多聚腺苷酸结构B．大多数真核生物的mRNA在5′末端是m7GpppN-C．只有原核生物的mRNA在3′末端有多聚腺苷酸结构D．原核生物的mRNA在5′末端是m7GpppN-E．所有生物的mRNA分子中都含有稀有碱基C10．关于DNA热变性的描述正确的是A．A260下降B．碱基对可形成共价键连接C．加入互补RNA链，再缓慢冷却，可形成DNA∶RNA杂交分子D．多核苷酸链裂解成寡核苷酸链E．可见减色效应C11．核小体核心颗粒的蛋白质是A．非组蛋白B．H2A、H2B、H3、H4各一分子C．H2A、H2B、H3、H4各二分子D．H2A、H2B、H3、H4各四分子E．H1组蛋白与140-145碱基对DNAC12．如果双链DNA的胸腺嘧啶含量为碱基总含量的20%，则鸟嘌呤含量应为A．10%B．20%C．30%D．40%E．50%D13．DNA合成需要的原料是A．ATP、CTP、GTP、TTPB．ATP、CTP、GTP、UTPC．dATP、dGTP、dCTP、dUTPD．dATP、dGTP、dCTP、dTTPE．dAMP、dGMP、dCMP、dTMPA14．正确解释核酸具有紫外吸收能力的是A．嘌呤和嘧啶环中有共轭双键B．嘌呤和嘧啶连接了核糖C．嘌呤和嘧啶中含有氮原子D．嘌呤和嘧啶连接了核糖和磷酸E．嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团B15．如果mRNA中的一个密码为CAG，那么与其相对应的tRNA反密码子是A．GUCB．CUGC．GTCD．CTGE．以上都不是B16．自然界DNA以螺旋结构存在的主要方式A．A-DNAB．B-DNAC．E-DNAD．Z-DNAE．．以上都不是B17．DNA的解链温度是A．A260达到最大值时的温度B．A260达到最大值50%时的温度C．A280达到最大值50%时的温度D．DNA开始解链时所需的温度E．DNA完全解链时所需的温度D18．DNA的二级结构是A．α-螺旋B．β-折叠C．β-转角D．双螺旋E．无规卷曲D19．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是A．-CCA3'末端B．TψC环C．DHU环D．反密码环E．额外环C20．以hnRNA为前体的RNA是？A．tRNAB．rRNAC．mRNAD．snRNAE．SiRNA1—10 CBDCB EDABC11—20 CCDAB BBDDC第三章酶E1．下列有关酶的论述正确的是A．体内所有具有催化活性的物质都是酶B．酶在体内不能更新C．酶的底物都是有机化合物D．酶能改变反应的平衡点E．酶由活细胞内合成的具有生物催化活性的有机物A2．酶作为一种生物催化剂，具有下列哪种能量效应A．降低反应活化能B．增加反应活化能C．增加产物的能量水平D．降低反应物的能量水平E．降低反应的自由能变化C3．酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为A．酶蛋白被完全降解为氨基酸B．酶蛋白的一级结构受破坏C．酶蛋白的空间结构受到破坏D．酶蛋白不再溶于水E．失去了激活剂D4．下列有关辅酶与辅基的论述错误的是A．辅酶与辅基都是酶的辅助因子B．辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合C．辅基常以共价键与酶蛋白牢固结合D．不论辅酶或辅基都可以用透析或超滤的方法除去E．辅酶和辅基的差别在于它们与酶蛋白结合的紧密程度与反应方式不同B5．酶的特异性是指A．酶与辅酶特异的结合B．酶对其所催化的底物有特异的选择性C．酶在细胞中的定位是特异性的D．酶催化反应的机制各不相同E．在酶的分类中各属不同的类别E6．酶促反应动力学研究的是A．酶分子的空间构象B．酶的电泳行为C．酶的活性中心D．酶的基因来源E．影响酶促反应速度的因素E7．影响酶促反应的因素不包括：A．底物浓度B．酶的浓度C．反应环境的pH D．反应温度E．酶原的浓度E8．下列关于酶与底物的关系的叙述，正确的是A．如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响反应速度B．当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变反应速度C．初速度指酶被底细饱和时的反应速度D．在反应过程中，随着产物生成的增加，反应的平衡常数将左移E．当底物浓度增高将酶饱和时，反应速度不再随底物浓度的增加而改变D9．关于Km值的意义，不正确的是A．Km是酶的特性常数B．Km值与酶的结构有关C．Km值与酶所催化的底物有关D．Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度E．Km值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度A10．当Km值近似于ES的解离常数Ks时，下列哪种说法正确A．Km值愈大，酶与底物的亲和力愈小B．Km值愈大，酶与底物的亲和力愈大C．Km值愈小，酶与底物的亲和力愈小D．在任何情况下，Km与义Ks的涵意总是相同的E．既使Km≌Ks，也不可以用Km表示酶对底物的亲合力大小E11．竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是A．Km↑，Vmax不变B．Km↓，Vmax↓C．Km不变，Vmax↓D．Km↓，Vmax↑E．Km↓，Vmax不变C12．有关竞争性抑制剂的论述，错误的是A．结构与底物相似B．与酶的活性中心相结合C．与酶的结合是可逆的D．抑制程度只与抑制剂的浓度有关E．与酶非共价结合B13．下列哪些抑制作用属竞争性抑制作用A．砷化合物对巯基酶的抑制作用B．敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用C．磺胺类药物对细菌二氢叶酸合成酶的抑制作用D．氰化物对细胞色素氧化酶的抑制作用E．重金属盐对某些酶的抑制作用E14．有机磷农药中毒，下列哪一种酶受抑制？A．己糖激酶B．碳酸酐酶C．胆碱酯酶D．乳酸脱氢酶E．含巯基的酶D15．有关非竞争性抑制的论述，正确的是A．不改变酶促反应的最大程度B．改变表观Km值C．酶与底物、抑制剂可同时结合，但不影响其释放出产物D．抑制剂与酶结合后，不影响酶与底物的结合E．抑制剂与酶的活性中心结合B16．非竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是A．Km↑，Vmax不变B．Km↓，Vmax↓C．Km不变，Vmax↓D．Km↓，Vmax↑E．Km↓，Vmax不变E17．有关酶与温度的关系，错误的叙述是A．最适温度不是酶的特性常数B．酶是蛋白质，既使反应的时间很短也不能提高反应温度C．酶制剂应在低温下保存D．酶的最适温度与反应时间有关E．从生物组织中提取酶时应在低温下操作D18．关于pH对酶促反应速度影响的论述中，错误的是A．pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度B．最适pH是酶的特征性常数C．最适pH不是酶的特征性常数D．pH过高或过低可使酶发生变性E．最适pH是酶促反应速度最大时的环境pHE19．下列关于酶原与酶原激活的叙述，正确的是A．体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在B．酶原的激活是酶的共价修饰过程C．酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程D．酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程E．酶原的激活没有什么意义E20．下列关于同工酶的叙述，正确的是A．它们催化相同的化学反应B．它们的分子结构相同C．它的的理化性质相同D．它们催化不同的化学反应E．它们的差别是化学修饰不同的结果1—10EACDB EEEDA 11—20 ECBED BEDEE第四章糖代谢B1．糖酵解时下列哪一对代谢物提供～P使ADP生成ATPA．3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖B．1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C．3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D．1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸E．1,6-双磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸D2．下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化A．3-磷酸甘油醛脱氢酶B．α-酮戊二酸脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶D．磷酸甘油酸激酶E．6-磷酸葡萄糖脱氢酶B3．1分子葡萄糖酵解时可净生成几分子ATPA．1 B．2 C．3 D．4 E．5E4．丙酮酸不参与下列哪种代谢过程A．转变为丙氨酸B．异生成葡萄糖C．进入线粒体氧化供能D．还原成乳酸E．经异构酶催化生成丙酮C5．6-磷酸果糖激酶-1的最强别构激活剂是A．AMP B．ADP C．2,6-双磷酸果糖D．ATP E．1,6-双磷酸果糖D6．下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的A．糖有氧氧化的产物是CO2及H2O B．糖有氧氧化可抑制糖酵解C．糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式D．三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径E．1分子葡萄糖氧化成CO2及H2O时可生成38分子ATPC7．丙酮酸脱氢酶复合体中不包括A．FAD B．NAD+ C．生物素D．辅酶A E．硫辛酸E8．下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是A．循环一周可生成4分子NADHB．循环一周可使2个ADP磷酸化成ATPC．乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生D．丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸E．琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物B9．下列关于三羧酸循环的叙述中，错误的是A．是三大营养素分解的共同途径B．乙酰CoA进入三羧酸循环后只能被氧化C．生糖氨基酸可通过三羧酸循环的反应转变成葡萄糖D．乙酰CoA经三羧酸循环氧化时，可提供4分子还原当量E．三羧酸循环还有合成功能，可为其他代谢提供小分子原料B10．合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是A．CDPG B．UDPG C．1-磷酸葡萄糖D．GDPG E．6-磷酸葡萄糖E11．从葡萄糖合成糖原时，每加上1个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键A．1 B．2 C．3 D．4 E．5C12．丙酮酸羧化酶的活性依赖哪种变构激活剂A．ATP B．AMP C．乙酰CoA D．柠檬酸B．异柠檬酸B 13．下列有关丙酮酸激酶的叙述中，错误的是A．1,6-双磷酸果糖是该酶的别构激活剂B．丙氨酸也是该酶的别构激活剂C．蛋白激酶A可使此酶磷酸化而失活D．蛋白激酶C可使此酶磷酸化而失活E．胰高血糖素可抑制该酶的活性E 14．1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A．2 B．3 C．4 D．5 E．6D15．1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A．1分子NADH+H+ B．2分子NADH+H+ C．1分子NDPH+H+ D．2分子NADPH+H+ E．2分子CO2B16．在血糖偏低时，大脑仍可摄取葡萄糖而肝脏则不能，其原因是A．胰岛素的作用B．已糖激酶的Km低C．葡萄糖激酶的Km低D．血脑屏障在血糖低时不起作用E．血糖低时，肝糖原自发分解为葡萄糖E17．下列有关糖异生的叙述中，哪项是正确的A．糖异生过程中有一次底物水平磷酸化B．乙酰CoA能抑制丙酮酸羧化酶C．2,6-双磷酸果糖是丙酮酸羧化酶的激活剂D．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶受ATP的别构调节E．胰高血糖素因降低丙酮酸激酶的活性而加强糖异生D18．下列有关草酰乙酸的叙述中，哪项是错误的A．草酰乙酸参与脂酸的合成B．草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物C．在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体内产生的D．草酰乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移E．在体内有一部分草酰乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸E19．胰岛素降低血糖是多方面作用的结果，但不包括A．促进葡萄糖的转运B．加强糖原的合成C．加速糖的有氧氧化D．抑制糖原的分解E．加强脂肪动员E 20．下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病A．内酯酶B．磷酸戊糖异构酶C．磷酸戊糖差向酶D．转酮基酶E．6-磷酸葡萄糖脱氢酶1—10BDBEC DCEBB11—20 ECBEDBEDEE第五章脂代谢D1．下列哪一种物质在体内可直接合成胆固醇?A．丙酮酸B．草酸C．苹果酸D．乙酰CoAE．α—酮戊二酸B2．下列关于脂肪酸生物合成描述正确的是A．不需要乙酰辅酶AB．直接碳源是丙二酰辅酶AC．在线粒体内进行D．以NADH作为为还原剂E．最终产物为十碳以下的脂肪酸C3．脂防酸合成过程中的限速酶是A．β-酮脂酰合成酶B．水化酶C．乙酰辅酶A羧化酶D．肉碱脂酰转移酶IE．软脂酸脱酰酶A4．下列有关于脂肪中的甘油来源说法正确的是A．主要来自葡萄糖B．由糖异生形成C．由脂解作用产生D．由氨基酸转化而来E．由磷脂分解产生D5．脂肪酸活化后，β氧化的反复进行不需要下列哪种酶的参与? A．脂酰辅酶A脱氢酶B．β-羟脂酰辅酶A脱氢酶C．脂烯酰辅酶A水化酶D．β-酮脂酰辅酶A裂解酶E．硫激酶B6．下列磷脂中，哪一种含有胆碱?A．脑磷脂B．卵磷脂C．磷脂酸D．脑苷脂E．心磷脂C7．脂蛋白脂肪酶(LPL)催化A．脂肪细胞中甘油三酯水解B．肝细胞中甘油三酯水解C．VLDL中甘油三酯水解D．HDL中甘油三酯水解E．LDL中甘油三酯水解E8．下列哪种物质不是β—氧化所需的辅助因子?A．NAD+B．肉碱C．FADD．CoAE．NADP+D9．脂肪大量动员时肝内生成的乙酰辅酶A主要转变为B．胆固醇C．磷脂酶D．酮体E．胆固醇酯E10．卵磷脂生物合成所需的活性胆碱是A．TDP—胆碱B．ADP—胆碱C．UDP—胆碱D．GDP—胆碱E．CDP—胆碱E11．脂肪动员时脂肪酸在血液中的运输形式是A．与球蛋白结合B．与VLDL结合C．与HDL结合D．与CM结合E．与清蛋白结合B12．甘油磷脂中，通常有不饱和脂肪酸与下列哪一个碳原子或基团连接? A．甘油的第一位碳原子B．甘油的第二位碳原子C．甘油的第三位碳原子D．磷酸E．胆碱C13．合成1分子硬脂酸需多少分子NADPH+H+?A．7B．14C．16D．18E．9C14．脂酰辅酶A进行β-氧化的步骤是A．脱氢、再脱氢、加水、硫解B．硫解、脱氢、加水、再脱氢C．脱氢、加水、再脱氢、硫解D．脱氢、脱水、再脱氢、硫解E．加水、脱氢、硫解、再脱氢E15．下列哪一种物质不参与甘油三酯的消化和血液运输的过程?A．胰脂酶B．载脂蛋白BC．胆汁酸盐D．ATPE．脂蛋白脂酶C16．内源性甘油三酯主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输?A．CMB．LDLD．HDLE．HDL3D17．下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶?A．肝脂酶B．胰脂酶C．脂蛋白脂肪酶D．甘油三酯脂肪酶E．辐脂酶C18．长期饥饿后，下列哪种物质在血液中的含量增加?A．葡萄糖B．血红素C．酮体D．乳酸E．丙酮酸A19．1摩尔甘油彻底氧化后能生成多少摩尔ATP?A．16.5B．17.5C．18D．28E．12.5A20．在脑磷脂转化生成卵磷脂过程中，需要下列哪种氨基酸的参与? A．蛋氨酸B．鸟氨酸C．精氨酸D．谷氨酸E．天冬氨酸1—10 DBCAD BCEDE11—20 EBCCE CDCAA。