美团-新时代_新青年：2018年外卖骑手群体研究报告

大学生外卖调查报告（精选5篇）希望知晓一个情况、一个事件时，我们需要开展调查工作，调查结束以后，还需要写调查报告。

好的调查报告都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的大学生外卖调查报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大学生外卖调查报告篇1一、调查背景介绍近年来，学院周边出现了一些餐饮行业，因此对于学生来说在就餐方式上也有了更多的选择。

同时，随着学生学习生活节奏的加快等自身情况以及校园内食堂发展情况等诸多因素，在校大学生出现了对外卖服务的需求情况，周边餐饮类经营者为在校的大学生提供外卖服务，成为在校学生就餐的选择方式之一。

本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法，并将得到的信息最终作为校园周边新开XX餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础，辅助制定店铺的经营与开拓战略。

二、调查方法说明(一)调查对象:学院学生以学院全体住宿学生为总体，男女生以一比一的比例进行调查。

选择各座宿舍楼中学生是由于在与学校食堂距离不等的情况下，能够较真实地反映出学生选择外卖的基本情况;男女生比例相等也是尽量排除男女生对于外卖可能会有不同态度这种因素的干扰，防止片面化，也能较客观地反映基本情况。

(二)调查方式:问卷调查在校园各处以随机拦截方式进行。

(三)调查方法:分层抽样具体做法是选取两处距离学校食堂不等距离的宿舍楼区，并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座，对其中学生进行调查。

调查问卷收集时按宿舍楼分类，在各自的抽样框中随机抽取问卷，并且保证男女生比例相等。

这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。

选择不同的地点，尽量排除受这个因素的影响。

(四)样本设计:总体样本150份。

将调查问卷平均分配给二个宿舍楼。

三、调查主题论述发出:150份收回:120份无效:6份有效:114份有效问卷所占比率为95%，故次调查数据可供统计研究使用。

数据分析:1、您的性别:调查结果显示:调查样本的男女生比率基本持平，排除了男女生对于外卖态度不一这种因素的干扰，使调查结果更加真实可信。

美团调研分析报告范文美团调研分析报告报告目的：本次调研旨在了解消费者对美团外卖服务的满意度和需求，并提出改进建议，以帮助公司进一步提升服务质量和用户体验。

调研对象：调查范围为城市中年轻白领群体，主要关注他们使用美团外卖的频率、购买偏好以及对服务质量的评价。

调研方法：通过问卷调查的方式，共收集到200份有效问卷。

一、消费者使用美团外卖的频率调研结果显示，超过80%的受访者每周至少使用一次美团外卖服务，其中近40%的受访者每周使用3次以上。

这表明美团外卖在年轻白领群体中具有较高的使用频率，已经成为他们日常生活的重要组成部分。

二、消费者购买偏好针对消费者的购买偏好，调研结果显示，外卖菜品的选择和品质是消费者选择平台的主要因素。

超过60%的受访者表示他们选择美团外卖是因为平台上的菜品种类多样，同时口味好。

此外，近30%的受访者认为美团外卖的价格相对较低，也是他们选择的重要原因。

三、消费者对服务质量的评价就服务质量而言，受访者对美团外卖的评价较为一致。

超过70%的受访者对美团外卖的配送速度和服务态度表示满意。

然而，仍有约20%的受访者认为美团外卖的配送速度有待提升，相关建议主要包括加强骑手培训和提高配送效率。

此外，约10%的受访者对美团外卖的退款处理表示不满意，希望公司能提供更快速、便捷的退款流程。

四、改进建议基于以上调研结果，我们提出以下改进建议，以提升美团外卖的服务质量和用户体验：1. 提高配送速度：加强骑手培训，提高配送效率，尽量避免订单延迟送达的情况。

2. 优化退款流程：简化退款申请流程，提供更快速、便捷的退款处理，以增加用户对美团外卖的信任度。

3. 扩大菜品选择：继续增加各类菜品的供应，满足消费者对多样性的需求。

4. 优化推荐算法：根据用户的历史订单和偏好，推荐更加个性化的餐厅和菜品，提高用户体验。

5. 增加线下体验：与商家合作，开展线下试吃活动，让消费者有机会亲自品尝菜品，增强对美团外卖的认知和信任。

2024年外卖骑手群体研究报告2024年外卖骑手群体研究报告随着科技的发展和城市化进程的加速，外卖服务已经逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

在这个过程中，外卖骑手的角色变得尤为重要。

本文旨在对外卖骑手这个群体进行深入的研究和分析，以进一步了解他们的生活状况、工作特点以及社会地位。

一、骑手群体的基本情况据统计，2024年，中国外卖骑手总数已超过1000万人。

这个群体主要由年轻人组成，其中，男性骑手占绝大多数，比例约为70%。

此外，越来越多的女性也加入了骑手的行列，尽管比例相对较低，但呈现出逐年上升的趋势。

二、骑手的工作状况外卖骑手是一项高强度、高风险的工作。

他们通常需要在快节奏的环境下完成任务，经常会遇到恶劣的天气和交通条件，还需要面对不确定的顾客需求和外卖配送的挑战。

然而，尽管工作艰辛，骑手们的收入却相对较低。

大多数骑手的月收入在2000-5000元之间，尽管也有一些收入较高的骑手，但比例不到10%。

三、骑手的社会地位和权益外卖骑手作为新型劳动力的一部分，他们的社会地位和权益保障引起了社会的广泛关注。

近年来，一些政策和社会组织已经开始关注并改善骑手们的权益，如劳动保障、社会保险等。

然而，在实际操作中，许多骑手仍面临着劳动关系模糊、劳动时间过长、社会保障不足等问题。

四、骑手的心理状况由于工作的特殊性质，外卖骑手常常需要面对独自解决问题的压力，以及在顾客面前保持高效和友善的压力。

研究发现，许多骑手都存在焦虑、压力过大和社交隔离等问题。

这不仅影响了他们的心理健康，也对他们的日常生活产生了影响。

五、结论与建议外卖骑手是现代社会不可或缺的一部分，他们的工作对于我们的日常生活产生了重要影响。

然而，他们的工作环境和权益保障仍存在许多问题。

为了改善这一状况，我们建议：1、政策制定者应明确外卖骑手的劳动关系，提供明确的法律保障，以保护他们的权益。

2、企业应改善外卖骑手的工作条件，合理安排工作时长，提供必要的培训和心理健康支持。

美团外卖调研报告根据对美团外卖进行调研的结果，我整理了以下几个方面的报告。

一、用户调研：通过对一定数量的外卖用户进行问卷调查，发现美团外卖在用户中具有较高的知名度和使用率。

多数用户认为美团外卖的配送速度较快，而且丰富的餐饮选择也是用户选择美团的重要原因。

在用户使用时，多数用户选择在线支付，并对美团的支付安全性表示较高的满意度。

但也有部分用户对美团的订单取消和配送延误表示不满意。

二、商家调研：通过对一定数量的外卖商家进行调查发现，多数商家通过美团外卖平台获得了较高的订单量。

同时，美团外卖也提供了完善的商家后台管理系统，帮助商家进行订单管理、配送管理和销售数据分析等。

部分商家提出希望能够增加美团外卖平台的营销推广服务，加强品牌宣传和优惠活动的支持。

三、配送员调研：经过与一定数量的美团外卖配送员的访谈，发现多数配送员对美团外卖在配送时间、配送路线和派单方式等方面表示较为满意。

但也有部分配送员对佣金结算和订单配送接单数量提出了不满意。

针对这些问题，配送员们希望美团能够提供更好的佣金政策和订单分配机制，以提高配送员的收入水平和工作满意度。

四、竞争对手调研：通过调研一些竞争对手的外卖平台，发现美团外卖在用户覆盖率和市场占有率上具有一定优势。

但是在某些细分领域，一些竞争对手通过特色服务和营销活动，也取得了一定的市场份额。

因此，美团外卖需要进一步推出差异化的服务和策略，扩大自身的竞争优势。

综合以上的调研结果，可以得出以下几个建议：1. 加强配送服务：美团外卖可以进一步提高配送速度和配送准确度，减少配送延误和订单取消的情况，从而提高用户和商家的满意度。

2. 完善商家服务：美团外卖可以通过增加营销推广服务，帮助商家提高品牌宣传和销售额。

同时，可以进一步优化商家后台管理系统，提供更多的数据分析和运营支持。

3. 提升配送员待遇：美团外卖可以考虑调整配送员的佣金政策，提高他们的收入水平和工作满意度。

同时，也要改善配送订单的分配机制，确保每位配送员都能够获得足够的订单量。

外卖消费者调查报告一、引言随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高，外卖业务一度成为主要渠道之一，满足人们日常饮食需求。

为了了解外卖消费者的需求和偏好，我们进行了一次外卖消费者调查。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式，共发放了500份问卷，回收了490份有效问卷。

调查内容包括外卖消费者的性别、年龄、职业、消费频率、消费金额、选择外卖的原因以及意见和建议等。

三、调查结果1.性别分布：男性占55%，女性占45%。

2.年龄分布：18-25岁占30%，26-35岁占45%，36岁及以上占25%。

3.职业分布：学生占35%，上班族占50%，其他占15%。

4.消费频率：每周1-2次占60%，每周3-4次占30%，每周5次及以上占10%。

5.消费金额：30-50元占40%，50-100元占50%，100元以上占10%。

6.选择外卖的原因：方便快捷（60%）、口味好（25%）、选择多样（10%）、其他（5%）。

7.外卖消费者的意见和建议：大部分消费者对外卖的服务和质量较为满意，但也有一些消费者提出了产品包装不完整、送餐时间不准确和售后服务不到位等问题。

四、调查分析通过对调查结果的分析，我们可以得出以下几点结论：1.外卖消费者以年轻人和上班族为主要群体，说明外卖的便利性对于忙碌的人们来说具有吸引力。

2.外卖消费者多数选择频率较高，消费金额在30-100元之间，说明外卖成为了人们日常饮食的一部分，而且对于消费者的价格接受度较高。

3.外卖消费者选择外卖的主要原因是方便快捷和口味好，说明生活压力大的人们更注重的是时间和享受。

4.尽管大部分消费者对外卖满意度较高，但一些问题如产品包装不完整、送餐时间不准确和售后服务不到位等仍需要改进。

五、改进建议基于以上分析1.外卖平台应加强运输和送餐人员的培训，提高送餐时间的准确性，以避免消费者出现等待时间过长的情况。

2.外卖平台应加强对于产品包装的质量控制，确保消费者能够收到完整和安全的食品。

外卖调查报告•相关推荐外卖调查报告15篇在人们越来越注重自身素养的今天，报告不再是罕见的东西，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。

其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编收集整理的外卖调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

外卖调查报告1一、调查背景随着社会经济的发展，饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界，每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑，吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。

因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象，对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响，我们做了一系列的调查。

调查对于大学生订外卖的情况进行观察，得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化，这种变化是否对于我们有意义或者有害。

二、调查准备和调查基本情况1、调查时间：20xx/11/23~20xx/12/52、调查目的：通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。

3、调查基本情况：①调查方式：网上问卷调查②问卷数目：共发放40份③共回收有效问卷数量：38份（男生20份女生18份）4、调查期限：12天5、分工情况：1问卷设计：2问卷发放和结果统计：3结果分析和报告填写：三、调查过程与结果分析1、调查过程情况：①确定调查目的：通过大学生订购外卖的情况了解大学生的心理变化②选择调查方式：网上问卷调查③问卷设计与讨论④问卷发放与回收，进行调查⑤分析调查结果，填写调查报告2、调查结果汇总①关于订外卖的频率一览表可以看出男生与女生在外卖的订购上有区别，男生订外卖比较频繁，而两者都经常叫外卖，叫外卖已经成为大部分现象，而从未叫过外卖的人数比例较小。

②大学生对于外卖的要求汇总与比较通过表格可以看出大部分大学生在订购外卖的时候更关注的是外卖的价格与卫生，而更少的人关注与外卖食品对环境的影响和送餐的服务水平，可见学生在订购外卖的同时减少了对外界的关注。

③大学生订购外卖的原因汇总可以发现，男生更愿意订购外卖的原因以玩电脑抽不开身为主要，而女生订外卖更主要因为学习时间的压力而选择快而简易的外卖，两者在食品卫生上都有一定的顾忌，是多种原因促使大学生宁愿一个电话叫外卖也不愿意动身吃饭，但是外卖的简易和便捷是主要原因。

外卖群体研究报告引言外卖服务的兴起与快速发展改变了人们的生活方式和饮食习惯。

本报告旨在对外卖群体进行深入研究，通过调查和分析外卖群体的特征、消费习惯和偏好，为外卖平台提供有针对性的发展策略和市场定位建议。

调查方法1.问卷调查：我们设计了一份涵盖了个人信息、外卖使用情况和偏好的问卷，并通过线上平台进行了广泛的发放。

2.深度访谈：我们选择了一些外卖用户进行了深度访谈，从他们的口头回答中获取更多深层次的信息。

外卖群体特征根据我们的调查数据，我们对外卖群体的特征进行了统计和分析。

以下是一些主要特征的总结：1.年龄分布：外卖群体以年轻人为主，18-35岁之间的人群占比最高，占总样本的60%。

2.学历层次：大多数外卖群体有本科学历或以上，高学历人群占比超过70%。

3.月收入水平：大部分外卖群体的月收入在5000元以上，占比超过80%。

4.职业分布：外卖群体职业多样化，以互联网从业人员和白领居多，占比约为60%。

外卖消费习惯和偏好通过对外卖群体的消费习惯和偏好进行调查和分析，我们得出了以下结论：1.下单频次：外卖群体平均每周下单2-3次，其中大部分人每天都会使用外卖服务。

2.订单金额：外卖群体的订单金额以30-50元为主，占比超过50%。

较高金额的订单主要集中在周末和节假日。

3.餐饮偏好：外卖群体对于快餐类外卖的需求最大，占比约为60%。

其次是中餐、西餐和日韩料理。

4.美食推荐：对于外卖平台的美食推荐功能，外卖群体普遍持积极态度，但并不是所有人都喜欢通过推荐点餐。

外卖群体的抱怨和建议我们的调查还涉及到外卖群体对外卖服务的抱怨和建议。

以下是一些主要反馈：1.配送时间：部分外卖群体对于外卖的配送时间提出了不满，特别是在高峰时段需要等待较长时间。

2.食品质量：一些人抱怨外卖食品的质量参差不齐，建议外卖平台对商家进行质量管理和监督。

3.服务态度：少数用户体验到配送员和客服的不良服务态度，希望能够加强培训和监管。

市场定位建议基于我们的调查结果和分析，我们为外卖平台提供以下市场定位建议：1.定位年轻人群：由于外卖群体主要是年轻人，外卖平台可以针对这一群体进行更精细化的营销和推广活动。

美团外卖市场调研报告美团外卖市场调研报告一、背景介绍外卖行业是近年来快速发展的一个新兴行业，随着人们生活节奏的加快以及互联网技术的普及，外卖逐渐成为人们日常生活的一部分。

美团外卖作为中国外卖市场的领军企业，具有较强的市场竞争力。

本次市场调研旨在了解美团外卖的市场地位以及市场的发展趋势。

二、方法与数据来源本次市场调研采用了问卷调查的方法，采样方式为随机抽样。

调查对象包括了各个年龄段和职业的消费者。

本次调研共收集了1000份有效问卷。

三、市场调查结果1. 美团外卖在消费者中的知名度：根据调查结果显示，92%的受访者对美团外卖有所了解，并且有过使用经验。

2. 美团外卖的用户群体特征：年龄分布方面，大多数用户集中在20-40岁之间，占总受访者的80%。

职业分布方面，学生和白领居多，分别占比45%和35%。

3. 美团外卖的优势：根据调查结果显示，美团外卖的用户认为其最大的优势是菜品种类丰富，可以满足各种口味需求，占比为65%。

其次是价格相对较低（20%）和配送速度快（10%）。

4. 用户对美团外卖存在的问题：根据调查结果显示，用户认为美团外卖存在的问题主要有：订单配送时间较长（35%）、时常出现订单出错（25%）以及骑手服务态度不佳（15%）。

5. 用户对美团外卖的忠诚度：调查显示，75%的用户表示他们会继续使用美团外卖，并且会在朋友和家人之间推荐。

只有5%的用户表示不会再使用美团外卖。

四、市场发展趋势分析1. 市场规模的扩大：随着人们对外卖的需求不断增加，外卖市场规模将持续扩大。

随着美团外卖市场份额的增加，其对整个外卖行业的影响力将越来越大。

2. 分类美食和新业务的发展：消费者对美食的需求逐渐多元化，美团外卖将进一步扩展餐饮种类，开拓新的业务领域，满足消费者的不同需求。

3. 服务质量的提升：随着外卖行业的竞争加剧，用户对服务质量的要求越来越高。

美团外卖将加强骑手培训，提升服务质量，提高用户体验。

4. 跨界合作的推动：外卖行业将进一步与其他行业进行深度合作，例如与快递、零售等行业的合作，提供更加便利的服务。

就业是最大的民生。

中央提出“六稳”工作目标，把“稳就业”放在首位。

今年政府工作报告提出城镇新增就业1100万人以上的目标。

目前在经济产业结构升级转型背景下，社会各界对中国劳动力市场“大变局”的讨论尤为热烈：一方面是随着传统制造业的转型升级，技术工人招聘门槛和薪资待遇不断升高，合格产业工人供不应求，工厂普遍抱怨“用工荒”；一方面是外卖、快递、网约车等互联网行业的兴起，越来越多的年轻打工者选择离开工厂，转而进入这类新兴业态下“更自由、赚钱快、门槛更低”的生活性服务行业。

为何有的青年打工者宁愿送外卖不进工厂？记者带着这一问题，近期走访东部沿海多个用工大省，采访了青年就业者、用工企业、相关政府部门和研究机构。

进工厂“收入低、不自由”“你在外卖的路上风雨无阻，我在工厂的流水线上忧郁哀愁；你看到的是蓝天白云，我看到的是铁壁铜墙。

”一位青年工人网友的留言一时间获得了不少赞同之声，道出了不少同龄打工者的心里话，也折射出青年劳动者择业观的新变化。

“收入低、不自由”是年轻人不愿意进工厂的最主要的原因。

记者调研了解到，每逢春节过后，在珠三角、长三角这样的制造业集聚地，都面临着不小的“用工荒”。

如今，互联网行业催生的新型生活服务业，正在抢走他们的工人。

“出去买瓶水，人就不见了。

”广州一家制衣厂老板吐槽“招工难”时无奈地称，厂里曾有百名工人，现在不足30人，曾因人手不够延误了货期。

“现在是工人挑工作，尤其是90后心比较大，想去大城市、想去创业，两点一线的生活很难留人。

”“在2018年820万毕业生最想就业的行业里，我们看不到任何制造业工人的影子。

”山东省社会科学院经济研究所所长张卫国说，现在的年轻人成长在互联网时代，传统工厂流水线上机械式工作，束缚与压抑了他们精神层面的需求，也限制了他们个性的发挥。

“年轻人不愿意到实体中去做，是认为实体没有前途、压力大、苦又脏，现在不少家庭小康了，也不愿孩子去工厂。

”南通祥泽纺织有限公司总经理曾凡明说，新兴的互联网公司催生了大批门槛低但收入并不低的工种——开滴滴、送外卖、送快递、做代驾，相较于“月入过万”的外卖小哥，工厂工人的生活则是枯燥无趣、加班多却收入极低。

新就业形态劳动者劳动权益保障调研报告——以山西外卖骑手为例2020年，人力资源社会保障部与市场监管总局、国家统计局联合向社会发布了“网约配送员”等16个新职业信息，“网约配送员”正式进入《国家职业大典》。

美团研究院《城市新青年2018外卖骑手就业报告》显示，外卖骑手数量与各省GDP呈正相关。

外卖骑手有力支撑了“数字经济”时代的居民消费升级和生活服务业线上线下互动转换。

根据国家信息中心分享经济研究中心发布的《中国共享经济发展报告（2021）》，我国目前为共享经济服务的人数约为8400万，外卖骑手是主要组成部分。

以美团外卖为例，2019年，美团骑手总数为398.7万人，比2018年增长23.3%。

2020年上半年，虽然受疫情影响，但美团骑手总数为295.2万人，同比增长16.4%。

新就业形态带给劳动者带来了自由的工作模式，工作安排更灵活、工作机会更多，但劳动者的劳动权益保障缺失问题却随之而来。

本次调研选择外卖骑手作为调查对象。

首先，外卖骑手和快递员的用工模式基本相近，都包含了劳动合同、劳务协议和承揽协议用工模式，这种复杂用工关系在外卖骑手中更有代表性。

其次，外卖骑手相比快递员的职业伤害风险更为典型，对其进行深入研究，可以较为全面了解类似群体的劳动权益保障，尤其是社保权益保障等问题。

再次，快递员从业已有十年之久，而外卖骑手仅有五六年，新问题不断涌现，维护其劳动权益保障更为迫切。

一、调研方法和调查概况本次调研采用定量研究与定性研究相结合的方式。

通过发放调查问卷收集太原、忻州、晋城、阳泉等地美团或饿了么外卖骑手的有关劳动关系、工作量与工作时间、工资收入及社会保障的基本情况等信息，共发放问卷205份，有效问卷195份，其中在太原街头发放调查问卷61份。

定性调研主要是对外卖骑手进行深度交流，通过访谈、一对一面谈、微信语音聊天等方式了解他们的劳动过程、生活经历及劳动风险、职业伤害、劳动保护、工作遭遇等信息，其中，单独访谈了15位外卖骑手。

引言概述：正文内容：1.受众群体的基本特征年龄段分布：调研结果显示，美团的受众主要集中在25岁到35岁之间。

性别分布：男性用户略多于女性用户，约占总用户的55%。

地理分布：美团的用户主要集中在一、二线城市，尤其是大城市的用户数量较多。

2.受众群体的消费行为消费频次：大多数受众以周末为主要消费时间，外卖和电影票是常见的消费项目。

消费偏好：美团用户更加注重价格优惠和便捷性，对于优惠活动和折扣券的态度积极。

消费动机：美团用户的消费动机主要有三个方面，分别是节省时间、享受便利和寻找新鲜体验。

3.受众对美团的评价和建议评价方面：大多数用户对美团的服务给予了较高的评价，认为美团的外卖配送速度快且准时，服务态度周到。

建议方面：用户对美团提出了一些改进意见，主要包括增加菜品种类、提高商家服务质量和丰富优惠券种类。

4.受众对竞争对手的评价美团和饿了么是外卖市场的重要竞争对手，用户对两者的评价差异较小。

用户认为饿了么在部分地区的配送速度稍快，但整体而言，美团的用户体验更好。

5.受众对未来发展的期望用户期望美团能够继续增加合作商家的种类和数量，提高外卖配送的准时性和准确性。

用户对美团的新业务拓展持乐观态度，希望美团能够进一步扩大服务范围，为用户提供更多样化的服务。

总结：通过对美团用户进行的调研，我们了解到美团的受众群体主要集中在25岁到35岁之间，男性用户略多于女性用户，主要分布在一、二线城市。

受众对美团的消费行为主要集中在周末，为节省时间和享受便利而选择使用美团的服务。

用户对美团的服务给予了较高的评价，同时也提出了一些建议，希望美团能够进一步改进服务。

在竞争对手方面，用户对美团和饿了么的评价差异较小，但整体而言，美团的用户体验更好。

未来发展方面，用户希望美团能够继续增加合作商家的种类和数量，并且扩大服务范围，为用户提供更多样化的服务。

引言概述：美团是中国领先的生活服务电子商务平台，拥有庞大的用户群体和广泛的业务覆盖范围。

225作者简介：袁一宁（2001—　），女，汉族,吉林白城人。

主要研究方向：金融工程。

基金项目：本文为“2020年长春大学创新创业训练项目”的阶段性成果(项目编号：2020GJ028）。

一、我国外卖市场现状在“互联网+”的浪潮下，各种生活服务业正在发生颠覆性的变化，人们的消费方式也在逐渐改变。

如今，网上订餐已经成为很多人的日常选择。

近年来，中国外卖呈现爆炸式增长，中国外卖行业贸易额不断扩大。

数据显示，2019年我国外卖行业交易金额达6035亿元，外卖用户规模近4.16亿人。

随着外卖行业高速发展，外卖骑手群体的规模与日俱增，美团外卖日完成订单量已突破1800万单，活跃配送骑手达50万人。

然而，创造高订单量的同时也避免不了在过程中存在着问题。

二、我国外卖市场现存问题（1）配送人员素质问题。

目前的外卖配员主要分为两类：一类是平台招聘或加盟公司配送，另一类是众包配送。

总体来说，外卖配送行业的进入门槛很低。

就美团点评院发布的《新时代新青年：2018年外卖骑手群体研究报告》来看，截止至2018年，75%的骑手来自农村地区，他们大多数没有受过专业的培训，这就会导致部分骑手会存在素质问题，对于用户的订餐体验也没有全面的保障。

部分外卖员反应订单时间往往会被压缩，智能系统总是将时间“吞掉”，这些“消失的时间”使外卖员不得不与死神赛跑。

外卖员已经成为最危险的职业之一，这种智能的算法使得配送时间越来越短，给外卖员带来了极大压力，也导致了交通事故的频发。

（2）食品质量及卫生安全。

骑手的问题只是在外卖配送中存在的痛点问题之一，订餐者最在意的食品质量问题也存在着许多隐患。

根据百度贴吧的数据显示，很多餐饮店的环境以及食品安全都存在很多问题，消费者也尝试进行差评等投诉。

由于一些商家利用刷单提高他们的曝光量、入店率、下单率、复购率，使那些差评的曝光率减少，对于大多数订餐者而言他们选择的往往是这些转化率高的进行下单，这就使那些存在食品质量问题的商家被忽视，严重的还造成了消费者食品中毒等现象。

外卖骑手群体调查报告5月4日，美团点评与中国发展研究基金会共同发起“城市新青年-赢未来”公益行动。

调查研究发现，外卖骑手群体正是一群努力学习提升自我，努力拼搏承担责任，努力奋斗实现梦想的现代服务业劳动者们，是新青年的典型代表。

美团点评研究院同期发布《新时代新青年：2018年外卖骑手群体研究报告》(以下简称报告)，从人群特征、工作发展、生活追求等方面对骑手进行全景洞察，精准画像，全面分析了外卖骑手这一群体的工作生活状况。

80、90后外卖骑手占比超82%外卖骑手大多来自农村，在城市化的大潮中为了梦想离开家乡，选择在大城市打拼，为大城市的建设添砖加瓦，贡献力量。

《报告》指出，75%的骑手来自农村地区，大多来自河南、安徽、四川、江苏、广东等省份，近7成的骑手选择离开家乡在外地打拼，奋斗在一二线城市。

从年龄来看，骑手多处在青年阶段，80、90后为骑手群体的中坚力量，占比高达82%，将近一半人在目前的工作地居住了9年以上，深深地扎根在城市。

收入高年轻人热衷干外卖追求发展: 骑手新青年特质明显，择业时不再单纯追求就业稳定。

工作收入高、未来发展好成为骑手群体最看重的择业因素持续学习：高达24%的骑手保持着学习阅读的好习惯，工作之余注重自我提高，积极学习行业知识、跑单经验，打磨自己为梦想做好准备外卖骑手有这些本领：经验丰富：骑手普遍在工作地居住年限比较长，本地经验丰富，为本地配送提供了必备技能，靠实力获得用户和商家的双重肯定和尊重收入稳定：自营骑手的收入最为可观，收入多在6-8千。

众包骑手多采用灵活就业方式，骑手收入多在4千元以内，基本和从事的其他工作收入相当自我迭代：骑手群体中，大学生的比例为16%，不断建立和完善知识结构，善于抓住机遇和整合资源实现持续的自我迭代。

李浩明是来自河北保定的一名美团外卖小哥，今年25岁，目前是美团外卖虎坊桥站的专送骑手。

和一般的普通骑手不同，李浩明十分热爱研究互联网产品，梦想是成为一名产品经理，美团外卖得知后给他提供了一个面试外卖配送产品经理的机会，并授予其“特邀产品体验官”的荣誉称号，李浩明通过把握机会，实现人生的逆转。

骑手调查问卷分析结果报告近年来，随着外卖行业的快速发展，骑手队伍也迅速壮大。

为了更好地了解骑手的情况和需求，我们设计了一份骑手调查问卷，并对收集到的数据进行了分析。

以下是我们的调查结果。

首先，我们调查了骑手的年龄分布。

调查结果显示，年龄在20-30岁之间的骑手占总数的60%，这表明骑手队伍中以年轻人为主导。

这也符合外卖行业的特点，年轻人更愿意从事这一职业。

其次，我们关注了骑手的工作时长。

调查结果显示，超过一半的骑手每天工作8小时以上，其中有15%的骑手每天工作超过10小时。

这表明骑手的工作强度较大，他们需要保证高效率的工作来满足外卖行业的需求。

调查还涉及到骑手的收入情况。

我们发现，超过70%的骑手每月收入在3000元人民币以下，只有不到10%的骑手每月收入在5000元以上。

这表明骑手的收入水平相对较低，需要通过更长时间的工作来获得较高的收入。

此外，我们还调查了骑手对于工作环境和待遇的满意度。

调查结果显示，超过80%的骑手对于工作环境表示满意，他们认为外卖行业给予了他们良好的工作机会。

然而，在待遇方面，只有不到40%的骑手表示满意。

这表明骑手对于自己的努力和付出希望得到更好的回报。

最后，我们探讨了骑手对于行业未来发展的看法。

调查结果显示，超过60%的骑手认为外卖行业将继续保持快速发展，并表示希望在这个行业中长期发展。

这表明骑手对于外卖行业的前景持乐观态度，他们愿意继续在这个行业中努力。

综上所述，我们通过对骑手调查问卷的分析，了解到了骑手的年龄分布、工作时长、收入情况、满意度以及对于行业未来发展的看法。

这些结果对于外卖行业的管理者和政策制定者有着重要的参考价值。

我们希望通过这些数据分析，能够更好地了解骑手的需求，为他们提供更好的工作环境和待遇，推动外卖行业的可持续发展。

美团细分人群分析报告美团细分人群分析报告（示例）1. 引言本报告主要对美团平台上的用户进行细分人群分析，旨在了解用户的特点和需求，为美团的运营和营销策略提供指导。

通过对用户数据的统计和分析，我们将呈现出不同细分人群的特征和消费行为，以及对美团的影响。

2. 数据来源和方法我们采集了美团平台上的用户数据，并运用数据挖掘和分析的方法进行处理。

数据来源包括用户注册信息、用户行为记录、交易数据以及用户的评价和意见反馈等。

我们将数据按照不同维度进行划分和分析，以揭示用户的行为模式和消费习惯。

3. 用户细分与特征基于经验和数据分析，我们将用户分成以下几个细分人群：- 高频消费者：是美团平台上经常使用服务的用户，每周至少使用一次美团的产品或服务。

- 低频消费者：是偶尔使用美团服务的用户，一般每月使用美团不超过一次。

- 新用户：是近期注册并开始使用美团的用户。

- 活跃用户：是在美团平台上有过交易记录并经常使用平台服务的用户。

4. 消费行为与偏好4.1 高频消费者- 高频消费者主要集中在年轻人群体，比如学生、白领等，他们更愿意使用手机下单。

- 高频消费者倾向于购买外卖、电影票、酒店等服务，并有一定的品牌忠诚度。

4.2 低频消费者- 低频消费者更多是中老年人群，他们倾向于线下消费和传统服务。

- 低频消费者主要通过电脑和平板使用美团，且更倾向于订购外卖或预定餐馆。

他们在价格上更加敏感，对服务商的评价和口碑重视程度较高。

4.3 新用户- 新用户使用美团的原因主要是基于口碑和价格等方面的优势。

- 新用户的购买行为相对较为分散，多尝试不同类型的服务，比较敏感于促销活动和折扣优惠。

4.4 活跃用户- 活跃用户对于美团的依赖度较高，更习惯通过美团平台寻找服务。

- 活跃用户购买的服务范围广泛，从外卖到机票等各个领域都有涉及，对于促销活动和定制化服务更加敏感。

5. 影响与建议细分人群分析为美团平台提供了参考意见，以下是一些建议： - 针对不同细分人群，可以制定更有针对性的推广和营销策略，以满足用户的需求。

美团骑手社会实践报告一千字这个暑假，过的点快，回忆暑假的点滴，家的温馨让人留恋往返，更让人难忘的是自己在美团骑手的社会实践。

简单说来，在店里的女孩子基本上是服务员，而店里的送餐员基本是男孩子，用老板的话来说，女的服务细心，男孩子送餐快而且方向感比较强，试想一下也有道理，如果让-个女孩子骑着电动车在街道中奔跑，是不是有点别扭了。

自己其实做的最多的事情就是送餐，自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中，或许在有的人看来，送餐工作，是一件简单并且低贱工作，但作为过来人，站在一个大专生的角度，不得不说，其实送餐也是一门艺术，何以解之？请听点滴所述。

首先，待厨房出品完毕后，我必须应将货物与清单一一对照，检查无误后再送，以防多送、少送、误送、漏送等情况发生，其实，自己也送漏过，记得当时是太多快餐，顾客催的急，自己送餐的为了更快送到目的地，马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。

其次，我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径，在送外卖的途中，一般情况我都会骑店里的电动车，如果是附近的就会走路送过去，但我喜欢骑车，因为我喜欢飞腾的感觉，当然，不管怎样，都必须遵守交通规则，注意安全，相互谦让，在横穿马路或过十字路口时，必须走斑马线，遵守：“红灯停、绿灯行，”“一停二看三通过，右边通行才安全”的交通规则。

工作归工作，当把其当做是一种乐趣的时候，那可是另一种滋味，中国俗称“礼仪之邦”，作为服务行业的我们，更不能疏忽礼仪常识。

“礼多人不怪”，我们应该时时文明用语，礼貌行事，作为服务业中的外卖员，服务员，应该具备一定的礼仪基础知识，有良好的交际能力，有吃苦耐劳，踏实肯干，乐于奉献的集体主义精神，还要注意自己的仪容仪表和言行举止。

外卖员代表的不仅只是自己个人，更代表着餐厅的形象，树立好个个形象就是树立好餐厅形象，只要人人都能引起重视，从餐厅集体利益出发，认真做好每一件事，注意其中的每一个细节，讲究礼仪规范，增强服务意识，提高服务水平，让顾客满意放心。

关于“外卖小哥”工作生活情况的调研报告2023年最高人民检察院工作报告点名一起外卖骑手权益保障公益诉讼案，外卖骑手权益保障问题日益凸显。

为全面了解我市外卖骑手工作生活情况，市统计局成立调研组，对“外卖小哥”工作生活情况进行调研。

一、基本情况目前，某某市有外卖配送合作（美团、饿了么）企业6家，外卖骑手数量1024人。

本次调研采取网络问卷、集中访谈和部门座谈等方式进行，共收到有效问卷71份，其中，平台自营骑手（含专送等）53份，占74.7%；众包骑手和其他类（UU）骑手18份，占25.3%，另有12位“外卖小哥”骑手参与了集中访谈。

二、行业特点（一）学历门槛低，需求量大。

外卖行业对年龄、性别、学历等没有硬性要求，为低学历和技能水平偏低的群体提供了更多就业机会。

调研显示，全市“外卖小哥”集中在26—35岁、36—45岁两个年龄段，占比分别为46.5%和28.2%。

从学历看，91.5%的骑手是大专以下（含在读大专）学历，其中高中或中专学历占比最高，为39.4%。

29.6%的骑手选择外卖行业最主要的原因是学历门槛低，入门简单，是各项原因中占比最高的一项。

12位受访者均表示应聘外卖骑手没有困难，上岗快，公司人员需求量大。

其中一名外卖骑手今年26岁，刚入职“饿了么”外卖不久，在从事外卖行业之前，也从事过厨师、建筑零工、废品收购等多种工作，但因学历低、缺乏职业技能等原因，一直未能找到合适的工作，在应聘“饿了么”外卖骑手时，他接受简单的询问后就签订了合同，顺利上岗。

（二）工作时间自由，方式灵活。

外卖骑手有平台自营骑手和众包骑手两种，工作按时间段分配，如“饿了么”工作分为三个时间段，分别是6：00—20：30、9：30—22：30和11：00—24：00，骑手们可以根据自身需求，自行选择时间段进行跑单。

调研显示，25.4%的骑手选择外卖行业的原因是时间自由，仅次于学历门槛低，入门简单。

访谈者小张有一份游戏视频制作工作，工作时间自由，他选择利用业余时间兼职做外卖员，兼职月收入能达到3000元左右。