前厅部经理绩效考核指标量表

前厅部经理绩效考核表酒店部门经理月度绩效考核表考核月份：2017年7月。

填表日期：2017年8月1日姓名：XXX考核项目部门权重工作计划 40%财务指标 30%员工管理 15%顾客服务 15%餐饮部总结：1、圆满完成各项接待工作，服务有保障，有效投诉不超过5起。

2、重新制定咖啡厅菜单并投入使用。

3、完成部门全面盘点工作。

4、开展培训不少于10课时，每课时1小时。

5、全面执行微笑服务细则。

6、积极推广酒店营销方案。

财务指标：本月完成营收目标现金收入60万，现金流，另800位左右早餐，本月完成任务！员工管理：具体填写相关工作的开展或执行情况顾客服务：新增客户数、老客户流失等顾客信息数据的对比分析，顾客满意度、顾客投诉数的同期对比分析，顾客服务与全员营销工作的开展情况。

月度考核结果：总分：100分等级评定分值奖金系数绩效评价/工作支持与期望优秀 90分以上 2.2良好 89-86分 1.6合格 85-70分 1.0待改进 69-60分 0.7不称职 60分以下考核者签字及日期：工作建议改善计划：填写您对公司的合理化建议与意见，以及您对自己工作不满意之处的自我改善计划、需要支持与帮助等内容。

（此项必须填写，并作为面谈内容）被考核人签字及日期：考核项目及内容当月工作计划员工培训完成情况 10部门。

餐饮部职位：前厅经理入职日期。

完成情况总结说明及跟进事宜备注：自评考核：能力态度（20分）专业知识及业务能力（制度、流程完善）（20分）任务分解、计划组织、检查监控等综合管理能力（20分）员工或下属培养与自我提升、工作热情（积极主动）与工作责任心（认真、仔细）（20分）团队合作性、协作沟通以及工作建议（20分）酒店主管/领班管理人员月度绩效考核表（B）临时交办（5分）考核内容（20分）：能力态度专业知识及业务能力（制度、流程完善）任务分解、计划组织、检查监控等综合管理能力员工或下属培养与自我提升、工作热情（积极主动）与工作责任心（认真、仔细）团队合作性、协作沟通以及工作建议月度考核结果：总分：60分等级评定分值奖金系数绩效评价/工作支持与期望优秀 54分以上 2.2良好 53-48分 1.6合格 47-38分 1.0待改进 37-30分 0.7不称职 30分以下考核者签字及日期。

前厅经理绩效考核表考核顶目指标分值4月实际完成情况4月完成率4月考核分值考核内容财务指标目标任务是否完成下达的经营目标任务完在情况25万元20 28万元112% 22.4收银差错率0 8 0 100% 8 是否有收银差错部门费用预利用率100% 通讯费用，办公费用是否控制在下达的指标范围内，超出定额部分从责任人工资扣除，部门控制不严扣负责人算达成情况无浪费 4 95% 95% 3.8顾客指标客户满意度100% 6 100% 100% 6.00 征询顾客对饭菜，服务，环境是否满意并记录，为其他部门提供信息。

顾客对营销接待工作是否满意顾客投诉解100% 5 90% 90% 4.50顾客投诉解决的速度与满意度决率老客户有80%老顾客老顾客回头率占顾客总量比重回头率回头就餐 5 40% 50% 2.5新客户新顾客占总 4 30% 100% 6新开发顾客占顾客总量的比重开发率顾客数量30%客户回访率商务，公务 6 100% 100% 6定期电话及上门回访，征询客人意见，填写客户回访表客户回访率100%，家庭消费30%内部运营指标下属员工对其定期对员工满意度进行评价并保存关记录满意度98% 6 100% 100% 6.00管理能力总经理进行定期对工作成绩与失误进行总结打分 4 4设备设施100% 2 100% 100% 2.00 办公室设备设施维护保养妥善，日常客理规范完好率环境卫生100% 2 90% 90% 1.80办公室清洁，无死角达标率工作计划总经理制定 5 5.00周计划，追加计划执行及效果完成率每周任务并进行打分部门协调总经理进行 3 3 协调其他部门团结协作的能力能力打分促销方案每月不少于一 5 1次100% 5是否按期拟定促销方案实施情况次促销活动部门培训每周培训不 3 4次100% 3在岗员工提高业务技能达成率少于1次创新建议5条 2 5条100% 2 每月被采纳的创新建议数量不低于采纳量5条90分89分。

前厅部经理工作内容评分表
前厅部经理工作内容评分表（第周）工作内容分数扣分得分酒店各部门及内部各岗点间有效的沟通。

3分尽最大可能推销酒店客房及其他产品，并协调其他部门向客人提供满意的服务。

2分制定规章制度，贯彻落实并及时调整、完善。

2分制定本部门的工作计划及上交及时性。

（周五下午17时）3分按时主持部门例会，分派任务，并进行指导、检查落实。

3分掌握房间的预订情况，并根据客情控制预订。

2分负责对员工工作情况、业绩评估和考核。

3分每周一、三、五参加质检晨会，汇报所发生的特别事件及当日客情。

2
分检查领班及员工的仪容仪表、行为规范、服务技能、工作状态、工作效率。

（含迎宾员、行李员）3分负责与治安、外事管理部门的沟通联络。

2分巡查本部门设备状况及区域的清洁卫生。

2分负责本部门安全工作、节能降耗的检查。

3分处理客人投诉及突发事件并及时上报总经理室。

5分加强票据管理，杜绝私开发票现象，需要时请示上级领导。

5分处理日常公关单，费用调整单，并及时上报财务。

2分参与酒店重要接待，特别是VIP接待。

2分制定部门培训计划，并组织实施，提高专业技能、工作效率。

2分负责部门员工的每周/每月排班，合理安排员工休息。

2分完成上级下达的其他任务。

2分总分50分
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