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健康的晚餐食谱推荐晚餐是一天中最后一餐，也是人们晚上获取营养和能量的重要时刻。
为了保持健康，我们需要选择适合的食物组合来满足身体的需求。
以下是几个健康的晚餐食谱推荐，它们提供了均衡的营养和美味的口感。
1. 海鲜意面材料：- 200克意面- 100克虾仁- 100克鱼片- 1个洋葱，切碎- 2个大蒜瓣，切碎- 1个番茄，切丁- 2勺橄榄油- 盐和胡椒粉适量做法：1. 在一锅开水中煮意面，煮至它变软但仍有嚼劲，然后沥干备用。
2. 在炒锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜炒至香味四溢。
3. 加入虾仁和鱼片翻炒，直到它们变色熟透。
4. 加入番茄丁，继续炒匀。
5. 最后加入煮熟的意面，轻轻翻炒使所有的配料均匀覆盖在意面上。
6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
7. 炒匀后即可享用美味的海鲜意面。
2. 烤鸡胸配蔬菜沙拉材料：- 2块鸡胸肉- 1个黄瓜，切片- 1个胡萝卜，切丝- 1个番茄，切丁- 1个生菜，撕成小片- 2勺柠檬汁- 2勺橄榄油- 盐、黑胡椒粉和其他调味料适量做法：1. 预热烤箱至200摄氏度。
2. 将鸡胸肉放在烤盘上，将其两面都均匀涂抹上盐、黑胡椒粉和其他喜欢的调味料。
3. 将烤盘放入烤箱，烤约20-25分钟或至鸡肉熟透，表面微焦。
4. 在一个大碗中，将黄瓜片、胡萝卜丝、番茄丁和生菜混合在一起。
5. 在另一个碗中，将柠檬汁、橄榄油、盐和其他调味料混合制成汁。
6. 将调味汁倒入蔬菜碗中，轻轻拌匀。
7. 将烤好的鸡胸肉切片，摆放在蔬菜沙拉上，即可享用。
3. 素食饺子材料：- 200克素馅- 1个胡萝卜，切碎- 1个洋葱，切碎- 100克豆芽- 1个蒜瓣，切碎- 1勺酱油- 1勺香油- 适量饺子皮做法：1. 将胡萝卜、洋葱、豆芽和蒜瓣一起切碎，与素馅混合。
2. 加入酱油和香油，搅拌均匀。
3. 将馅料包入饺子皮中，用手指沾水沿着饺子皮的边缘涂湿，使其粘合。
4. 在一个煮锅中加入足够的水，将水煮沸。
报告: 为家人设计一份晚餐食谱要求：有目录，图片，字数在300~700字之间，有参考资料。
内容：1 晚餐的意义：晚餐的时间，晚餐重要吗？为什么重要？2 健康晚餐：怎样才是健康的晚餐，晚餐的忌讳与讲究是什么？3 营养搭配：要怎样根据食物金字塔来进行营养搭配4 食谱设计：用表格的形式来设计一个食谱5 参考资料：报告: 为家人设计一份晚餐食谱要求：有目录，图片，字数在300~700字之间，有参考资料。
内容：1 晚餐的意义：晚餐的时间，晚餐重要吗？为什么重要？2 健康晚餐：怎样才是健康的晚餐，晚餐的忌讳与讲究是什么？3 营养搭配：要怎样根据食物金字塔来进行营养搭配4 食谱设计：用表格的形式来设计一个食谱5 参考资料：“为家长设计一份午餐食谱”探究案例一、活动目标1.尝试运用所学的合理营养知识设计一份午餐食谱；2.关心长辈，帮助家长健康地生活；3.列举合理饮食、合理营养的标准，及如何健康地生活；4.列举饮食与健康的关系，养成良好的饮食习惯；5.真正体会到学习生物的成就感和重要性；6.尝试理论联系实际，运用所学知识解决实际问题。
二、问卷调查（在“合理营养与食品安全”课后布置填写）1.你最喜欢吃的主食、炒菜、水果是什么？2.你最喜欢吃的零食是什么？3.你不喜欢吃的主食、蔬菜、水果是什么？4.你喜欢喝的饮料是什么？5.如果你家做了你喜欢吃的食物、饭菜，你是否暴饮暴食？如果你家做了你不喜欢吃的食物、饭菜，你是否吃得很少，甚至不吃？6.你是否经常不吃早饭？7.你是否只喜欢吃很咸的饭菜？8.你是否只喜欢吃甜食、鸡鸭鱼肉？9.你是否盲目地减肥而不正常吃饭？10.你是否经常吃生、冷、熟食制品？是否常吃零食而不吃正餐？（上面十个问题可作为你设计食谱的参考。
）三、设计午餐食谱的评分标准（参考依据）1.食谱符合“膳食宝塔”、比例均衡，这五类食物每天摄入的能量调配合理。
（16分）2.据家中现有的常吃的食物、蔬菜及经济状况结合合理营养标准比例设计。
适合一家三口晚餐的菜谱
一家三口晚餐菜谱
主菜：
1. 红烧肉：
用猪肉五花肉切成块状，焯水去腥，捞出沥干备用。
热锅凉油，下葱
姜蒜爆香，放入糖进行炒糖色，倒入一百毫升的老抽拌匀，再加入两
百毫升的清水，放入肉块，加料酒，八角，花椒，盐，炖至八成熟时
倒入鲜汤，最后收汁装盘即可。
2. 荷包蛋：
打入两个鸡蛋，加少许盐和少许胡椒粉搅拌均匀。
锅中倒入适量油，
热后倒入鸡蛋，用中火煎至两面金黄，倒入碗中，加入少许的糖和酱油，拌匀装盘即可。
配菜：
1. 紫菜蛋汤：
用鸡蛋打匀，加入一些盐，放一旁备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入清水加盐烧开，放入紫菜，煮至紫菜变软时，倒入鸡蛋液，搅拌
均匀，煮至鸡蛋熟后装盘。
2. 凉拌西葫芦：
西葫芦去皮切成丝，放入开水中焯烫一下，捞出冷却。
锅中倒入适量油，放入花椒炝锅，加入少量盐和糖，倒入西葫芦丝拌匀装盘，加入
香菜点缀即可。
主食：
米饭
甜点：
水果沙拉
将新鲜的水果切成小块状，加入果酱、蜂蜜等拌匀，即可享用。
温馨提示：菜谱中的口味可根据个人口味适量改变。
晚餐菜单
1.红烧甲鱼
食材：甲鱼、小米椒、姜蒜、青椒
2.卤牛肉
3.鸡蛋肉丸汤（配菌菇时蔬）
食材：肉沫、鸡蛋、红枣、菌菇、时蔬4.鲜虾粉丝煲
食材：基围虾、粉丝
5.白切鸡
食材：鲜鸡、姜末、葱花
6.葱油生蚝
食材：生蚝、洋葱、葱花、香菜、小米椒7.鸭三件
食材：鸭头、鸭脚、鸭翅
8.椒盐排骨
食材：子排、椒盐
9.白灼秋葵
食材：秋葵、蒜末、
10.老妈蹄花（配蘸水）
食材：蹄花、芸豆
11.金玉满堂
食材：玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、虾仁
12.姜葱兰花蟹
食材：兰花蟹、姜葱、花雕酒
13.家烧豆腐
食材：豆腐
14.芥末捞汁小花螺
食材：小花螺、姜末、小米椒、青辣椒、白芝麻、生抽、美极鲜、耗油、鱼露、糖、芥末
15.酸汤鲈鱼
食材：鲈鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒
16.避风塘炒虾
食材：面包糠、基围虾、豆豉、葱段
17.万载炒扎粉
食材:扎粉、小青菜
18.炒油麦菜
食材：油麦菜、蒜蓉。
一周家庭食谱大全本文将为您提供一周的家庭食谱大全，旨在帮助您规划每天的饮食安排，为家人提供健康、丰盛的饭菜。
以下是一周的饮食计划：星期一：早餐：燕麦粥配水果沙拉午餐：蔬菜沙拉三明治晚餐：烤鸡胸肉、烤蔬菜和土豆泥星期二：早餐：全麦吐司配鸡蛋和牛油果午餐：番茄意面晚餐：烤三文鱼、蒸蔬菜和米饭星期三：早餐：燕麦酸奶杯午餐：鸡肉沙拉卷晚餐：煎牛排、烤蘑菇和糙米星期四：早餐：香蕉蓝莓坚果松饼午餐：鳕鱼炒饭晚餐：烤鸭胸肉、烤时蔬和烤土豆星期五：早餐：草莓杏仁奶昔午餐：玉米鸡肉卷晚餐：香煎猪排、炒时蔬和糙米饭星期六：早餐：蘑菇洋葱煎蛋卷午餐：牛肉炒面晚餐：烤羊排、烤蔬菜和马铃薯泥星期日：早餐：番茄鸡蛋卷饼午餐：虾仁炒饭晚餐：烤火鸡胸肉、烤时蔬和番薯泥每天的早餐都含有丰富的谷物和水果，午餐采用轻盈的沙拉或炒饭等，晚餐则以烤、煎等健康烹饪方式为主。
每餐都搭配蔬菜，保证了家人摄入足够的营养。
此外，为了保持全家人的健康，还需要注意以下几点：1. 多样化食材：选择不同的蔬菜、水果、肉类或鱼类，确保获得各种营养素。
2. 控制食用量：合理控制食物摄入量，避免过食。
3. 均衡饮食：尽量在每餐中包含主食、蛋白质和蔬果。
4. 多喝水：保持足够的水分摄入，每天饮用足够的水。
5. 适量加烹调油：使用橄榄油或植物油进行烹饪，避免油炸食物。
6. 注意膳食习惯：饭前便后保持良好的洗手习惯，避免交叉污染。
希望以上的一周家庭食谱能够满足您的需求，让您的家人获得健康、营养均衡的饮食。
记得按照个人口味和需求进行适当的调整，祝您的家庭生活愉快，身体健康！。
适合夫妻晚餐的食谱
1.红烧肉：将五花肉切成小块，用姜葱炒至金黄色，加入生抽、老抽、糖、料酒、八角、桂皮和水，炖煮40分钟左右，直至肉变软烂，撒上葱花即可。
2. 烤鸡腿：将鸡腿涂上蜂蜜、生抽、酱油、姜蒜泥、花椒粉和香油，放入烤箱烤制30分钟左右，直至表面金黄酥脆。
3. 红烧鲫鱼：将鲫鱼洗净，用盐和料酒腌制20分钟，将鲫鱼放入锅中，加入生姜、葱、料酒、老抽、糖、盐和水，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，撒上葱花即可。
4. 蒜蓉炒虾：将虾洗净，去壳留尾，用盐和料酒腌制15分钟，将蒜末和姜末放入热锅中煸炒，加入虾仁和葱花，炒至虾仁变色，加入盐和鸡精调味。
5. 番茄牛肉煲：将牛肉切成小块，用姜葱炒至金黄色，加入番茄、盐、糖和水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直至牛肉变软烂，加入青椒和红椒，再煮3-5分钟即可。
- 1 -。
家常菜大全为家人准备一桌温馨晚餐作为一个热爱美食的人，我喜欢在家里做饭，为家人准备一桌温馨晚餐。
今天，我想和大家分享一些家常菜的做法，让大家也能轻松做出美味的家常菜。
一、红烧肉红烧肉是一道经典的家常菜，也是很多人的最爱。
做法很简单，只需要准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖等材料，然后将五花肉切成块状，用开水焯一下，去除血水和腥味。
接着，将葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒，加入料酒、酱油、糖等调味料，加水没过肉块，炖煮1-2小时即可。
二、麻婆豆腐麻婆豆腐是一道四川特色菜，口感麻辣，非常开胃。
做法也很简单，只需要准备好豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜等材料，然后将豆腐切成小块，用开水焯一下。
接着，将葱姜蒜爆香，加入牛肉末煸炒，加入豆瓣酱、花椒粉等调味料，加水煮开后加入豆腐，煮5分钟即可。
三、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道传统的川菜，口感酸甜微辣，非常适合搭配米饭食用。
做法也很简单，只需要准备好鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖等材料，然后将鸡胸肉切成小丁状，用料酒、酱油、淀粉腌制一下。
接着，将葱姜蒜爆香，加入干辣椒煸炒，加入鸡丁煸炒，加入花生米、糖等调味料，翻炒均匀即可。
四、蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花是一道非常健康的家常菜，口感清爽，非常适合夏天食用。
做法也很简单，只需要准备好西兰花、蒜末、盐、鸡精等材料，然后将西兰花焯水备用。
接着，将蒜末爆香，加入西兰花翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
五、清炒时蔬清炒时蔬是一道非常简单的家常菜，口感清淡，非常适合搭配重口味的菜肴食用。
做法也很简单，只需要准备好时令蔬菜、蒜末、盐等材料，然后将蔬菜洗净切成小块。
接着，将蒜末爆香，加入蔬菜翻炒，加入盐等调味料，翻炒均匀即可。
以上就是我分享的几道家常菜的做法，希望大家能够喜欢。
在家里做饭，不仅可以享受美食，还可以增进家人之间的感情，让家庭更加温馨。
家庭七日餐谱
午餐：酸辣土豆丝，红烧肉，米饭
下午茶：香蕉牛奶，坚果
晚餐：清蒸鱼，蔬菜沙拉，米饭
宵夜：水果沙拉，酸奶
午餐：拍黄瓜，红烧排骨，米饭
下午茶：水果拼盘，奶茶
晚餐：红烧鸡翅，炒时蔬，米饭
宵夜：酸奶，薯片
午餐：宫保鸡丁，青椒炒肉丝，米饭下午茶：水果坚果沙拉，果汁
晚餐：清炒小虾仁，番茄炒蛋，米饭宵夜：蔬菜沙拉，酸奶
午餐：鱼香肉丝，炖豆腐汤，米饭下午茶：果汁，花生
晚餐：蒜蓉扇贝，小炒肉，米饭
宵夜：水果拼盘，酸奶
午餐：鱼香茄子，红烧牛肉，米饭下午茶：奶茶，饼干
晚餐：蒜蓉虾，炒鸡蛋，米饭
宵夜：水果沙拉，酸奶
午餐：麻婆豆腐，孜然羊肉，米饭
下午茶：果汁，坚果
晚餐：蒜蓉蒸扇贝，宫保鸡丁，米饭
宵夜：蔬菜沙拉，酸奶
午餐：番茄炒蛋，红烧鲫鱼，米饭
下午茶：酸奶，水果
晚餐：蒜香牛排，苏格兰炒面，凉拌鱼丝
宵夜：水果拼盘，果汁
以上是一份七天的家庭餐谱，既注重营养均衡，又包含了各类口味的菜品。
希望以上介绍对您有所帮助，欢迎尝试！。
晚餐主食养生食谱表格
1.
材料：糙米、黑米、红薯、小米、藜麦、紫薯
烹饪方法：将以上材料按适量混合，用清水浸泡数小时。
然后加入适量水，煮熟即可。
2.
材料：全麦面粉、鸡蛋、牛奶、蔬菜（例如菠菜、胡萝卜等）烹饪方法：将全麦面粉加入适量的鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
将蔬菜切碎后加入面糊中，再煎至两面金黄即可。
3.
材料：荞麦面、豆腐、青菜（例如苦菜、生菜等）、花生酱
烹饪方法：将荞麦面煮熟备用。
豆腐切碎后与荞麦面一同加热，加入适量花生酱翻炒均匀。
最后加入青菜烫熟即可食用。
4.
材料：红薯、燕麦、核桃仁、蜂蜜
烹饪方法：将红薯蒸熟后捣碎，加入适量的燕麦和核桃仁拌匀。
最后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
5.
材料：米粉、豆瓣酱、黄豆芽、花菇、葱花
烹饪方法：将米粉煮熟备用。
黄豆芽和花菇切碎后炒熟，再加入适量的豆瓣酱和米粉一起翻炒均匀。
最后撒上一些葱花即可。
晚餐主食养生食谱大全图
1. 素炒饭：将米饭与各种蔬菜和豆制品炒在一起，营养丰富又健康。
2. 素面条：用新鲜的蔬菜和素食汤煮面条，既美味又易消化。
3. 南瓜粥：将南瓜切块煮熟后，加入米煮成粥，既甜美又滋补身体。
4. 芋头蒸馒头：将芋头蒸熟，捣成泥与面粉混合制作馒头，富含膳食纤维和维生素。
5. 黑米饭：将黑米与白米混合煮熟，口感饱满且富含抗氧化剂。
6. 酿茄子：将茄子切成长条，填充入香辣豆腐肉馅，烤至熟透。
7. 素三鲜炒面：用素食鲜蔬和豆制品炒面，口感丰富又营养。
8. 素菜包子：用全素馅料制作的包子，热气腾腾又美味。
9. 豆腐炖蘑菇：将鲜美的蘑菇和嫩滑的豆腐一起炖煮，养生又开胃。
10. 素炒杂粮饭：用多种杂粮和蔬菜一起炒饭，富含膳食纤维
和各种营养素。
11. 红糖小圆子：将糯米面加入红糖搓成小圆子，口感软糯且
养生。
12. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片炒熟后加入鸡蛋炒熟，既美味又
降血糖。
13. 素炒年糕：将新鲜的年糕切片加入各种蔬菜一起炒熟，香
辣可口。
14. 素冬阴功汤：用素食料理做成的冬阴功汤，酸辣开胃又暖身。
15. 海带鸡蛋面：将海带和鸡蛋煮面，营养丰富又美味。
16. 素酸汤肥牛：用素食料调制的酸汤配以纤维素丰富的素肥
牛，低脂健康。
17. 黑米桂圆粥：将黑米和桂圆一起煮成粥，补血温暖身体。
18. 素炒韭菜盒子：用素食馅料制作的韭菜盒子，口感酥脆又下饭。
19. 素炸春卷：用各种蔬菜和豆制品制作的素春卷，外酥里嫩又美味。
20. 素火锅：用各种蔬菜和素食汤做成的火锅，丰富营养又健康。
报告: 为家人设计一份晚餐食谱
要求：有目录，图片，字数在300~700字之间，有参考资料。
内容：1 晚餐的意义：晚餐的时间，晚餐重要吗？为什么重要？
2 健康晚餐：怎样才是健康的晚餐，晚餐的忌讳与讲究是什么？
3 营养搭配：要怎样根据食物金字塔来进行营养搭配
4 食谱设计：用表格的形式来设计一个食谱
5 参考资料：
报告: 为家人设计一份晚餐食谱
要求：有目录，图片，字数在300~700字之间，有参考资料。
内容：1 晚餐的意义：晚餐的时间，晚餐重要吗？为什么重要？
2 健康晚餐：怎样才是健康的晚餐，晚餐的忌讳与讲究是什么？
3 营养搭配：要怎样根据食物金字塔来进行营养搭配
4 食谱设计：用表格的形式来设计一个食谱
5 参考资料：
“为家长设计一份午餐食谱”探究案例
一、活动目标
1.尝试运用所学的合理营养知识设计一份午餐食谱；
2.关心长辈，帮助家长健康地生活；
3.列举合理饮食、合理营养的标准，及如何健康地生活；
4.列举饮食与健康的关系，养成良好的饮食习惯；
5.真正体会到学习生物的成就感和重要性；
6.尝试理论联系实际，运用所学知识解决实际问题。
二、问卷调查（在“合理营养与食品安全”课后布置填写）
1.你最喜欢吃的主食、炒菜、水果是什么？
2.你最喜欢吃的零食是什么？
3.你不喜欢吃的主食、蔬菜、水果是什么？
4.你喜欢喝的饮料是什么？
5.如果你家做了你喜欢吃的食物、饭菜，你是否暴饮暴食？如果你家做了你不喜欢吃的食物、饭菜，你是否吃得很少，甚至不吃？
6.你是否经常不吃早饭？
7.你是否只喜欢吃很咸的饭菜？
8.你是否只喜欢吃甜食、鸡鸭鱼肉？
9.你是否盲目地减肥而不正常吃饭？
10.你是否经常吃生、冷、熟食制品？是否常吃零食而不吃正餐？
（上面十个问题可作为你设计食谱的参考。
）
三、设计午餐食谱的评分标准（参考依据）
1.食谱符合“膳食宝塔”、比例均衡，这五类食物每天摄入的能量调配合理。
（16分）
2.据家中现有的常吃的食物、蔬菜及经济状况结合合理营养标准比例设计。
避免只购买昂贵食物给家庭造成经济负担，力求既经济又实惠可行。
（5分）
3.既考虑父母喜欢吃的食物、菜肴，又考虑符合合理营养“膳食宝塔”比例标准要求。
（5分）
4.考虑父母的不科学、不良的饮食习惯设计午餐。
（5分）
5.侧重考虑父母的健康状况，根据父母缺乏的营养成分设计午餐。
（5分）
6.是否亲自购买食物、蔬菜？是否亲自在家中烹调？（共16分）
（1）购买食物、蔬菜时应注意哪些问题？（3分）
（2）洗菜、切菜应注意哪些问题？（5分）
（3）炒菜制作时应注意哪些问题？（3分）如果从未做过饭，可让家长在身边指导自己。
（5分）
7.将自己设计的食谱填在表1中（14分）
8.你所设计的食谱好在哪里？（5分）
9.通过设计、烹调午餐，你知道了什么？你体会到了什么？今后有何打算（5分）
10.（20分）写一篇设计、制作午餐的讲解报告，先讲给教师、同学听，再回家主要讲给父母听。
内容包括：（1）征得父母的同意，例如，爸爸、妈妈每天工作既繁忙又辛苦，一日三餐为儿女做饭，做了十几年的饭很辛苦，儿女已经长大了，今天让儿女依据营养学的知识为您做一顿午餐，好吗？（2）讲解午餐五类食物合理搭配的比例，能量是否恰当合理，是否利用现有的常用的食物、蔬菜，既经济又实惠又符合科学。
11.家长评价，您对孩子设计的食谱并烹调的午餐的评价是_______。
（4分）
四、交流与讨论
小组个人交流，并讨论修改个人设计的食谱，提出改进意见，然后将自己改进后设计的食谱填入，类同表1。
全班交流讨论评比，评出优秀个人及优秀小组。
五、学生课后反思（思考题）
1.你今后如何改正在生活中的不良饮食习惯，以及如何帮助家人改正不良的饮食习惯？
2.今后怎样健康地生活？请写一份倡议书。
六、教师课后反思及体会
这节课收到了很好的效果，学生有意想不到的许多收获，教师收获也很大，下面谈谈几点体会。
1.学生能深刻地理解掌握人体各类营养物质是人体所必需，它们对人体各有各的作用，人一旦缺乏就会影响正常发育甚至患病，但某种营养物质如果过剩，也会影响正常发育，如肥胖症、高血压等。
比较胖的××同学感慨地说：“我平常总爱吃鸡、鸭、鱼、肉，造成行动不便，还常被同学嘲笑。
这都是挑食、偏食害我。
”有的学生不爱吃蔬菜、水果，就爱吃小食品、零食代替正餐，经常牙龈出血、消化不良、食欲不振，通过学习才知道真正原因。
有的学生早上贪睡经常不吃早饭，上午上课没有精神，学习跟不上。
通过这节课，表示今后一定每天吃早饭。
大家都深刻地认识到，为了健康地成长，必须做到每天合理营养，坚决不挑食、不偏食，吃早餐尤其重要。
2.这次活动据家庭经济状况使用常用的现有的食物，杜绝攀比之风，提倡勤俭节约，使学生知道了做事情应该既经济实惠又切实可行。
3. 这次活动增进了家长与孩子的感情。
孩子学会了体贴父母，表示今后要帮父母多干些家务，好好学习以报答父母的养育之恩。
4.这次活动使学生认识到并决心改掉以前不良的饮食习惯。
知道了怎样才能健康地饮食，并集体讨论拟定了一份向全校师生及家长的倡议书，其内容如下：
（1）每天坚持吃早饭；
（2）不偏食、不挑食，五谷杂粮均衡按标准吃；
（3）不吃零食好习惯，一日三餐按时吃；
（4）喝白开水，既省钱，又健康，饮料常喝有害健康；
（5）吃饭菜吃淡不吃咸，身体健康是本钱；
（6）鱼、肉、蛋类要新鲜，烹调熟透才安全；
（7）购买食品看包装，保质期、商标是保障；
（8）新鲜蔬菜要浸泡，冲洗干净去农药，先洗后切保营养；
（9）切菜生、熟要分开，病人餐具要单放，餐具经常开水烫；
（10）剩菜剩饭及时放冰箱，但冰箱不是保险箱，食物不能过久放；
（11）指甲长了要勤剪，饭前便后要洗手；
（12）生吃瓜果要洗净，不吃街头无证贩卖小食品；
（13）不正常吃饭、盲目减肥不应当，体育锻炼是妙方。
5.这次活动不仅培养了设计实验的能力，还培养了学生善于思考、亲自动手操作的能力，通过购买、洗、切、烹调，学生巩固了所学的知识，加深了对知识的理解。
更重要的是学到了课堂上学不到的知识，品尝到了分享劳动果实的喜悦和甜头，真正体会、了解了自己的父母，有的学生经过大胆尝试也许从此迈出了帮助父母干家务的第一步。
6.学生对设计的食谱，每个菜、每种食物都能知道食物的种类及营养成分和作用，把所学的知识真正掌握应用到了实际中。
7.这次活动，教师预先设置活动目标（评分标准），对学生活动起了指导作用，具有参考价值。
目的是使学生活动有章可循、目标明确、积极准备，确保活动收到较好的效果，如设计好食谱一定要写好讲解报告，并先在小组讲解、讨论修改后再讲给父母听。
这样讲解一定比较成熟，因为它集中了集体智慧。
学生做好饭菜后一定要讲给父母听，这样学生有充分的准备，一定会讲得头头是道，家长一定非常高兴，会收到很好的效果。
如果做好饭菜端上来，不给父母讲解，此活动将虎头蛇尾，收不到预期的效果。
8.全班交流讨论评选出优秀个人和优秀小组，目的是促使每个学生精心准备。
当然个人的智慧、能力毕竟有限，设计的食谱肯定存在不足，经小组评议修改后肯定会比较完善。
培养了学生团结协作的精神和集体荣誉感。
一个人只有融入到集体当中去，才能充分发挥聪明才智，才能克服一切困难，取得更大的成就。
离开了团队、集体就很难出色地干好每件事情。
总之，这节课很好地完成了知识目标和能力目标，课内课外连成了一个大课堂，丰富了学生的知识，开阔了学生视野，收到了很好的效果。
在今后的教学中应多让学生进行这样的探究实践活动。
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