,B族维生素

维生素B族功效与作用
维生素B族是一类对人体健康至关重要的维生素，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。

这些维生素在人体内发挥着多种重要的生理功能，下面将分别介绍各种维生素B的功效与作用：
维生素B1（硫胺素）
维生素B1在人体内主要参与糖代谢过程，帮助能量的产生与利用。

它还能维持神经系统的正常功能，促进神经信号传导。

维生素B2（核黄素）
维生素B2对细胞呼吸作用起着重要作用，可以帮助身体利用蛋白质、碳水化合物和脂肪。

另外，它还参与红细胞生成，促进皮肤、眼睛和口腔健康。

维生素B3（烟酸/尼克酸）
维生素B3有助于能量的产生和维持健康的皮肤和神经系统。

它还能帮助降低胆固醇水平，保护心脏健康。

维生素B5（泛酸）
维生素B5参与脂肪酸代谢，帮助能量的产生。

它对皮肤健康和神经系统功能的维护也很重要。

维生素B6（吡啶醇）
维生素B6参与氨基酸代谢和血红蛋白的合成，对神经系统和免疫系统功能至关重要。

维生素B7（生物素）
维生素B7对皮肤、头发和指甲有益，参与葡萄糖和脂肪的代谢，影响能量的产生。

维生素B9（叶酸）
维生素B9在细胞分裂和DNA合成中发挥着重要作用，对胎儿发育和红细胞生成至关重要。

维生素B12（氰钴胺）
维生素B12对神经系统健康和红细胞的形成至关重要，缺乏会导致贫血和神经系统疾病。

总的来说，维生素B族是维持人体健康必不可少的营养物质，通过平衡膳食摄入，可以有效地获得足够的维生素B族，帮助身体顺利进行代谢和运转。

b族维生素的功效与作用B族维生素是一组包括八种不同的维生素，在人体的新陈代谢过程中发挥着重要的作用。

它们是维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸和烟酸酰胺）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氰钴胺）。

这些维生素在人体内一同发挥作用，对人体的健康有着重要的影响。

首先，维生素B1是一种重要的辅酶，在糖代谢中起到重要作用。

它能够帮助人体提取能量，并维持神经和心肌的正常功能。

维生素B1的缺乏可能导致贫血、神经系统疾病和心血管问题。

维生素B2在能量代谢中也扮演着关键角色，可帮助身体将脂肪、蛋白质和碳水化合物转化为能量。

此外，维生素B2还拥有抗氧化的作用，保护细胞免受自由基的损伤。

维生素B2的缺乏可能导致口角炎、皮炎和贫血等问题。

维生素B3有助于维持消化系统、神经系统和皮肤的健康。

它可以提高高密度脂蛋白（好的胆固醇）水平，降低低密度脂蛋白（坏的胆固醇）水平，从而降低患心血管疾病的风险。

维生素B3的缺乏可能导致疲劳、消化问题和皮肤炎症。

维生素B5在人体内转化为辅酶A，对蛋白质、脂肪和糖的代谢起重要作用。

它也有助于合成胆固醇和激素，支持神经系统的健康。

维生素B5的缺乏可能导致皮炎、贫血和神经病变。

维生素B6在蛋白质代谢、红血球生成和免疫功能中发挥重要作用。

它还有助于调节激素和神经递质的合成，支持心脏健康。

维生素B6的缺乏可能导致贫血、神经系统问题和免疫系统紊乱。

维生素B7，即生物素，对细胞的能量代谢、脂肪酸合成和葡萄糖合成起重要作用。

它也有助于维持健康的头发、皮肤和指甲。

维生素B7的缺乏可能导致脱发、皮肤炎症和神经病变。

维生素B9，也被称为叶酸，对DNA合成和细胞分裂至关重要。

它在孕妇的胎儿发育和正常红血球生成中起关键作用。

缺乏维生素B9可能导致贫血、胎儿神经管缺陷和免疫系统问题。

最后，维生素B12在DNA合成和红血球生成中发挥着重要作用。

维生素b族的副作用维生素B族是一类重要的水溶性维生素，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12。

这些维生素在人体内发挥着重要的生理功能，如产生能量、维持神经系统的正常功能以及合成DNA等。

虽然维生素B族有许多益处，但在过量摄取或某些特定情况下，它们也可能引起一些副作用。

首先，维生素B族的过量摄入可能导致消化不良。

维生素B族在消化道中被吸收，并通过肝脏转化成其活性形式。

然而，如果摄入的维生素B族超过了肝脏的处理能力，就会积累在体内。

这种情况下，消化不良、恶心、呕吐等症状可能会出现。

其次，维生素B3（烟酰胺）的过量摄入可能引发烟酸热。

烟酸热是一种副作用较常见的问题，主要表现为面部潮红、皮肤刺痛、瘙痒等症状。

在高剂量摄入的情况下，烟酸还可能导致肝损伤和血糖异常。

另外，维生素B6（吡哆醇）的长期过量摄入可能引发神经系统病变。

高剂量的维生素B6的摄入时间长达数月或数年，可导致感觉异常、痉挛、行走困难等症状。

这种现象被称为维生素B6中毒症。

此外，维生素B族在特定人群中也可能产生副作用。

例如，孕妇在孕期摄入过多的维生素B6可能增加流产的风险。

另外，某些人群对维生素B3的摄入容易出现“面部潮红”等副作用。

对于这些人群，应注意摄入维生素B族的剂量和方式。

为避免维生素B族的副作用，我们应该合理摄入这些维生素。

一般来说，通过均衡饮食可以摄取足够的维生素B族。

维生素B族存在于许多食物中，如全谷物、肉类、禽类、鱼类、蛋类、奶制品和豆类等。

如果确实需要补充维生素B族，最好在医生或营养师的指导下服用。

总之，维生素B族在合理范围内摄入对于维持人体健康是非常重要的。

然而，过量摄取或在特定人群中使用可能导致一些不良反应。

因此，我们应该注意维生素B族的摄入剂量，并遵循医生或专业人士的建议，以保证维生素B族的安全使用。

维生素b族的作用及功能介绍
维生素B族，又称为B-群维生素，是一类水溶性的维生素，它们对人体新陈代谢有至关重要的作用。

B族维生素包括维生素B1（又称为硫胺素）、维生素B2（又称核黄素）、维生素B3（又称尼克酸）、维生素B5（又称泛酸）、维生素B6（又称抗坏血酸）、维生素B7（又称生物素）、维生素B9（又称叶酸）、维生素B12（又称肉碱）。

维生素B族的功能大致可以归纳如下：
1. 促进细胞代谢，帮助消化和吸收食物中的营养成分。

2. 改善神经系统，帮助记忆力和注意力。

3. 抗氧化，帮助抵御自由基的侵害。

4. 参与血液形成，帮助血液循环。

5. 促进皮肤、头发和指甲的生长和发育。

6. 维持免疫系统健康。

7. 调节肝脏、肾脏和内分泌系统的功能。

8. 保护心脏健康。

B族维生素的作用及其补充来源
-作用：维生素B1参与体内对碳水化合物的代谢，从而为身体提供能量。

此外，它还对神经系统和心脏功能的正常运作起到重要作用。

-作用：维生素B2参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，同时也是一种抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损害。

-作用：维生素B3参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。

此外，它还有助于维持肌肤健康，并提高体内的能量产生水平。

-作用：维生素B5参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，从而为身体提供能量。

此外，它还在体内合成胆固醇和性激素，维持肌肤健康。

-作用：维生素B6参与体内对氨基酸、脂肪和糖的代谢，促进蛋白质合成和红血球的形成。

此外，它还有助于神经递质的合成，维持神经系统的正常运作。

-作用：维生素B7参与体内对脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢，促进能量产生。

此外，它还有助于维持肌肤和头发的健康。

-作用：维生素B9参与体内对DNA和RNA的合成，参与细胞的分裂和增殖。

它在怀孕早期对胎儿的神经管发育至关重要，同时也有助于维持心血管系统的健康。

-作用：维生素B12参与体内对脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。

它在维持神经系统和红血球的正常功能方面起着关键作用。

总结起来，B族维生素在能量代谢、神经系统功能和细胞的分裂和增殖中发挥着重要作用。

为了确保摄取足够的B族维生素，我们应该保持均
衡的饮食，其中包括各类蛋白质食物（肉类、鱼类、豆类）、谷类食物（米、面、麦片）、奶制品、坚果、蔬菜和水果。

如果有必要，可以选择适当的维生素B复合片来补充B族维生素的摄入量。

人体维生素b族需求量
人体维生素B族需求量因人而异，取决于年龄、性别、生理状态、生活习惯和营养状况等因素。

B族维生素包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等，它们在人体内起着重要的代谢和生理功能。

一般来说，成年人每天需要维生素B1 1.2-1.5毫克，维生素B2 1.3-1.7毫克，维生素B3 14-16毫克，维生素B5 4-7毫克，维生素B6 1.3-1.7毫克，维生素B7 30-100微克，维生素B9 400-600微克，维生素B12 2-3微克。

然而，孕妇、哺乳期妇女、老年人和酗酒者等人群的维生素B族需求量会有所增加。

如果摄入不足，可能引起多种维生素B缺乏症，如贫血、神经系统疾病和皮肤病等。

因此，平衡膳食和适当的膳食补充剂是维持健康的关键。

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维生素b族副作用维生素B族是一种重要的水溶性维生素，包含了多种维生素B，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。

这些维生素在人体内参与了多种生理过程，如能量代谢、神经系统功能和DNA合成等。

然而，在使用维生素B族补充剂时，也可能出现一些副作用。

首先，维生素B族在大剂量下可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。

这是因为维生素B族是水溶性维生素，过量摄入时，人体无法完全吸收和利用，多余的维生素B会排出体外，对肠道产生刺激作用，导致腹泻等胃肠道问题。

其次，过量的维生素B族也可能产生过敏反应。

有些人对维生素B族有过敏体质，摄入过量的维生素B族补充剂会导致过敏反应，如皮疹、荨麻疹、呼吸困难等。

这时候，应立即停止摄入维生素B族，并就医处理。

另外，维生素B族的长期摄入过量可能对神经系统产生影响。

尤其是维生素B6和B12，长期过量摄入可能导致神经毒性反应，如手脚麻木、失去协调性等。

此外，过量维生素B6还可能引起可逆性的感觉神经病变和神经炎，对神经系统功能产生不利影响。

此外，尽管维生素B族被广泛用于调节情绪和缓解压力，但过量摄入维生素B5可能导致副作用。

过量维生素B5可能引起腹泻、恶心、脱水等胃肠道问题，同时也可能干扰肾脏功能，引起肾结石等疾病。

需要注意的是，维生素B族副作用主要发生在大剂量长期摄入的情况下，普通情况下正常剂量的维生素B族补充剂是非常安全的。

维生素B族的推荐摄入量根据不同年龄和性别有所不同，所以在选择维生素B族补充剂时应遵循医生或营养师的建议。

总之，维生素B族是重要的营养素，对人体健康至关重要。

适量的维生素B族补充有助于保持身体的正常运转。

然而，在使用维生素B族补充剂时，我们也要注意不要过量，以免发生胃肠道问题、过敏反应和神经系统问题等副作用。

在选择和使用维生素B族补充剂时，最好咨询医生的建议，并按照正确的剂量使用，以确保安全和有效地获得维生素B的益处。

维生素B族的功能主治及联合用药一、维生素B族的概述维生素B族是指一组具有相似结构和功能的维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（氰钴胺）。

这些维生素在人体内起着重要的生物催化作用，参与多种酶反应，对于维持体内代谢平衡和健康发育至关重要。

二、维生素B族的功能主治1.维生素B1（硫胺素）•功能：参与碳水化合物代谢和神经传导过程，对神经系统和心脏具有重要作用。

•主治：缺乏可导致脚气病和心脏病。

2.维生素B2（核黄素）•功能：参与细胞能量代谢，促进生长和发育，维护皮肤、粘膜和视力健康。

•主治：缺乏可导致皮肤干裂、口角炎和视力下降。

3.维生素B3（烟酸）•功能：参与蛋白质、脂肪和糖类的代谢，维护消化系统和皮肤健康。

•主治：缺乏可导致疲劳、消化不良和皮肤炎症。

4.维生素B5（泛酸）•功能：参与乙酰辅酶A合成，促进脂肪酸合成和细胞呼吸过程。

•主治：缺乏可导致脱发、皮炎和贫血。

5.维生素B6（吡哆醇）•功能：参与氨基酸、蛋白质和神经递质的合成和代谢。

•主治：缺乏可导致贫血、抑郁和神经病变。

6.维生素B7（生物素）•功能：参与碳水化合物、脂肪和氨基酸代谢过程，促进细胞生长和修复。

•主治：缺乏可导致皮肤干燥、脱发和肌肉痉挛。

7.维生素B9（叶酸）•功能：参与DNA和RNA的合成和细胞分裂，促进胎儿神经系统发育。

•主治：缺乏可导致巨幼红细胞性贫血和神经管缺陷。

8.维生素B12（氰钴胺）•功能：参与红细胞和神经系统的形成和功能，维持造血功能和神经传导。

•主治：缺乏可导致恶性贫血和神经系统功能障碍。

三、维生素B族的联合用药维生素B族的联合用药可以增强其综合效应，提高人体对维生素B的吸收利用率。

常见的维生素B族联合用药有以下几种：1.复合维生素B片•成分：含有B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12等维生素B的综合片剂。

•功能：补充多种维生素B的不足，维持身体健康。

多种B族维生素的作用及功能主治1. 维生素B1（硫胺素）的作用及功能主治•作用：参与体内能量代谢，促进神经系统正常运行，维持心脏功能正常。

•功能主治：治疗神经炎、心脏病、肌肉疼痛、食欲不振等。

2. 维生素B2（核黄素）的作用及功能主治•作用：参与体内能量代谢，维持皮肤和黏膜健康，促进红细胞生成。

•功能主治：治疗口腔溃疡、贫血、眼疾、皮肤病等。

3. 维生素B3（烟酸）的作用及功能主治•作用：参与体内能量代谢，维持皮肤、消化系统和神经系统健康。

•功能主治：治疗皮炎、头晕、腹泻、高血脂等。

4. 维生素B5（泛酸）的作用及功能主治•作用：参与体内能量代谢，合成脂肪、胆固醇和激素。

•功能主治：治疗皮肤疾病、脱发、消化不良等。

5. 维生素B6（吡哆醛）的作用及功能主治•作用：参与蛋白质代谢，合成神经递质，调节心脏功能。

•功能主治：治疗皮肤炎症、贫血、抑郁症等。

6. 维生素B7（生物素）的作用及功能主治•作用：参与脂肪和糖的代谢，维持皮肤、头发和指甲的健康。

•功能主治：治疗脱发、皮肤干燥、指甲裂开等。

7. 维生素B9（叶酸）的作用及功能主治•作用：参与细胞分裂和DNA合成，促进红细胞和脑细胞的发育。

•功能主治：预防巨细胞性贫血、胎儿神经管缺陷等。

8. 维生素B12（cobalamin）的作用及功能主治•作用：参与红细胞生成，维持神经系统正常运作。

•功能主治：治疗贫血、神经痛、记忆力下降等。

维生素B族是一类具有重要生理功能的水溶性维生素，它们在人体内起着关键作用。

维生素B族可以协同工作，相互促进各自的功能发挥。

这些维生素多存在于谷类、肉类、蛋类、蔬菜和水果中，尤其在米糠中含量最多。

多种B族维生素具备不同的作用和功能主治。

维生素B1，也称硫胺素，主要参与体内的能量代谢，有助于维持神经系统的正常运行和心脏功能。

它常用于治疗神经炎、心脏病、肌肉疼痛和食欲不振等症状。

维生素B2，也称核黄素，参与体内能量代谢，维持皮肤和黏膜的健康，促进红细胞的生成。

B族维生素作用汇总B族维生素是指由8种水溶性维生素组成的一组维生素，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（腺苷胞苷）。

1.维生素B1（硫胺素）：维生素B1参与能量代谢反应，帮助将食物转化为能量。

它也对于神经系统和心脏的正常功能至关重要。

2.维生素B2（核黄素）：维生素B2参与合成体内的辅酶FAD和FMN，这两种辅酶在能量代谢中起着重要作用。

它还有助于保护眼睛健康。

3.维生素B3（烟酸）：维生素B3在体内能够转化为辅酶NAD和辅酶NADP，这两种辅酶对于维持身体的能量代谢和DNA修复非常重要。

它还有助于降低胆固醇水平和维持心脏健康。

4.维生素B5（泛酸）：维生素B5参与体内合成辅酶A，这是许多代谢反应的必需物质。

它在脂肪和碳水化合物代谢中起着重要作用，还有助于促进皮肤和毛发健康。

5.维生素B6（吡哆醇）：维生素B6参与蛋白质代谢和分解反应，帮助形成新的蛋白质，并对于神经系统的正常功能至关重要。

它还有助于产生红细胞和调节激素活动。

6.维生素B7（生物素）：维生素B7参与体内能量代谢，帮助维持血糖水平稳定。

它对于健康的皮肤、头发和指甲也非常重要。

7.维生素B9（叶酸）：维生素B9在DNA合成中起着重要作用，对于维持细胞分裂和组织生长至关重要。

它对于妊娠期女性的健康和胎儿的发育也非常关键。

8.维生素B12（腺苷胞苷）：维生素B12参与体内合成DNA和红细胞的过程，对于神经系统和血液功能的正常运行至关重要。

它也有助于保护心脏健康。

总的来说，B族维生素在人体内发挥着重要的作用，包括参与能量代谢、维持神经系统的正常功能、促进细胞分裂和组织生长、保护心脏健康、维持皮肤、头发和指甲的健康等。

因此，合理的摄入足够的B族维生素对于人体健康至关重要。

b族维生素的功能B族维生素是指由8种不同的维生素组成的一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。

这些维生素在人体内都具有不同的重要功能，下面就分别介绍一下。

一、维生素B1（硫胺素）1.能够促进碳水化合物代谢，提供能量。

2.帮助神经系统正常运作，维持健康的心脏功能。

3.促进胃肠道消化和吸收营养物质。

4.预防贫血和神经炎症等疾病。

二、维生素B2（核黄素）1.参与蛋白质代谢，帮助身体产生能量。

2.促进视觉系统健康，预防眼睛疾病。

3.有助于皮肤和口腔黏膜组织健康。

4.增强免疫力，预防感染和溃疡等疾病。

三、维生素B3（菸酰胺）1.参与多种代谢反应，帮助身体产生能量。

2.降低胆固醇和血脂，预防心血管疾病。

3.保持皮肤健康，预防皮肤炎症和皮肤癌等疾病。

4.有助于神经系统健康，预防神经退化性疾病。

四、维生素B5（泛酸）1.参与能量代谢和合成脂肪酸等化学物质。

2.促进胃肠道消化和吸收营养物质。

3.有助于皮肤健康，预防皮肤老化和皮肤炎症等问题。

4.增强免疫力，帮助身体抵抗感染。

五、维生素B6（吡哆醇）1.参与蛋白质代谢反应，帮助身体产生能量。

2.有助于神经系统正常运作，预防神经退化性疾病。

3.调节荷尔蒙水平，预防月经不调等问题。

4.增强免疫力，帮助身体抵抗感染。

六、维生素B7（生物素）1.促进碳水化合物、脂类和蛋白质代谢。

2.有助于维持健康的皮肤、头发和指甲。

3.预防神经系统疾病，如抑郁症和焦虑等问题。

4.增强免疫力，帮助身体抵抗感染。

七、维生素B9（叶酸）1.有助于胎儿神经系统发育，预防胎儿神经管缺陷。

2.促进红血球生成，预防贫血等问题。

3.降低心脏病和中风的风险。

4.增强免疫力，帮助身体抵抗感染。

八、维生素B12（氰钴胺）1.促进红血球生成，预防贫血等问题。

2.有助于神经系统正常运作，预防神经退化性疾病。

3.参与蛋白质代谢反应，帮助身体产生能量。

4.增强免疫力，帮助身体抵抗感染。

总结：B族维生素在人体内都具有重要功能，在日常饮食中一定要保证摄入足够的B族维生素。

B族维生素片的功能主治和作用1. 引言B族维生素是一类重要的水溶性维生素，包含多种成员，如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醛）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（腺苷钴胺素）。

这些维生素在人体中发挥着重要的生理功能，对于维持人体健康起着不可或缺的作用。

本文将介绍B族维生素片的功能、主治和作用。

2. B族维生素片的功能主治B族维生素片是一种维生素B群的复合补充剂，它能提供多种B族维生素，从而满足人体对这些维生素的需求。

以下是B族维生素片常见的功能主治：•维生素B1（硫胺素）：参与能量代谢，促进神经系统功能。

•维生素B2（核黄素）：参与细胞呼吸过程，促进蛋白质和碳水化合物代谢。

•维生素B3（烟酸）：参与细胞能量代谢，维护皮肤健康。

•维生素B5（泛酸）：参与能量代谢，促进胆固醇合成。

•维生素B6（吡哆醛）：参与蛋白质代谢，维护神经系统正常功能。

•维生素B7（生物素）：参与葡萄糖代谢，促进皮肤、头发和指甲的健康。

•维生素B9（叶酸）：参与细胞分裂和DNA合成，维持健康的血液和免疫系统。

•维生素B12（腺苷钴胺素）：参与细胞分裂和红细胞生成，维持神经系统正常功能。

3. B族维生素片的作用B族维生素片在日常生活中具有以下几个作用：•补充营养：B族维生素片能够提供人体所需的多种B族维生素，补充日常饮食中可能不足的维生素，从而保证人体维生素的正常摄取量。

•改善口臭：维生素B族成员中的维生素B2和维生素B6能够改善口腔内的菌群失衡，减少口臭问题。

•改善皮肤问题：维生素B族中的维生素B2、维生素B3和维生素B7能够促进皮肤细胞代谢和健康，改善皮肤问题，如痤疮、干燥等。

•缓解疲劳：B族维生素参与能量代谢过程，能够提供能量给身体，缓解疲劳感。

•促进心脑健康：维生素B族成员中的维生素B6、维生素B9和维生素B12对神经系统和心血管系统有保护作用，能够促进心脑健康。

家族庞大的B族维生素，您了解吗？作者：胡景来源：《养生大世界》2020年第02期人体所需的七大营养物质中，维生素是维持人体正常生理功能的一类低分子有机化合物，它们在体内不能合成，需要量很小，但与蛋白质、碳水化合物、脂肪等宏量营养素同样重要，在物质代谢过程中发挥重要的调节作用，不可或缺。

在不合理的膳食结构中，易造成维生素和微量元素的缺乏而又不为人们所重视。

维生素家族庞大，今天重点介绍B族维生素。

维生素B（VitaminB）舊称维他命B，是B族维生素的总称，它包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、烟酸（尼克酸、维生素PP）、维生素B6（吡哆醇）、叶酸、维生素B12（氰钴胺素）、泛酸、生物素、胆碱。

B族维生素主要来自于酵母、谷物、动物肝脏、动物肾脏、豆类、肉类等，是人体组织必不可少的营养素，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，是食物释放能量的关键。

B族维生素属水溶性维生素，具有水溶性维生素的共同特点（如表1所示）。

（一）维生素B1（硫胺素）维生素B1又称抗脚气病因子或抗神经炎因子，在高温特别是高温碱性环境中易破坏，在酸性溶液中稳定性好。

维生素B1的主要来源有全麦、糙米、动物肝脏、动物肾脏、猪肉、豆类、新鲜蔬菜、坚果。

人体摄入吸收后维生素B1广泛分布于各种组织中，骨骼肌、心、肝脏、肾脏和脑中含量较高，体库量约为30mg，肌肉中含量约占50%。

维生素B1在肝脏代谢，从尿中排出，通常情况下，汗液中排出量极微，但在热环境中，汗液中含量可达90～150ug/L，所以热环境中工作应注意补充。

因组织内储存量不大，故需连续补充。

如日常摄入不足极易出现维生素B1缺乏相关症状。

正常成人每日需要量1.0～1.5mg。

当维生素B1缺乏时，神经传导受影响、消化液分泌减少、胃蠕动变慢、食欲不振、消化不良。

维生素B1缺乏引起的临床症状可轻可重（如表2所示）。

下列人群易缺乏维生素B1，应引起注意：一是长期以精米白面为主食者或不喜主食、忽略主食摄入者。

维生素b族摄入量标准
维生素B族是一种水溶性维生素，包括了多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12等。

这些维生素在人体内发挥着重要的生理功能，如促进能量代谢、细胞分裂、神经系统健康等。

为了维持身体的正常生理功能，人们需要每天摄入足够的维生素B族。

以下是维生素B族的摄入量标准：
维生素B1：成年女性每天需要摄入0.9毫克，成年男性每天需要摄入1.2毫克。

维生素B2：成年女性每天需要摄入1.1毫克，成年男性每天需要摄入1.3毫克。

维生素B3：成年女性每天需要摄入14毫克，成年男性每天需要摄入16毫克。

维生素B5：成年女性每天需要摄入5毫克，成年男性每天需要摄入5毫克。

维生素B6：成年女性每天需要摄入1.3毫克，成年男性每天需要摄入1.7毫克。

维生素B7：成年女性每天需要摄入30微克，成年男性每天需要摄入30微克。

维生素B9：成年女性每天需要摄入400微克，成年男性每天需要摄入400微克。

维生素B12：成年女性每天需要摄入2.4微克，成年男性每天需
要摄入2.4微克。

需要注意的是，以上摄入量标准仅是一个大致的估计，实际情况还需考虑个人的生理状态、饮食习惯等因素。

如果有维生素B族缺乏的症状，建议咨询医生或营养师，进行个性化的营养指导。

b族的功效与作用B族维生素是一组水溶性维生素，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氰钴胺）。

这组维生素在人体的正常生理机能中起着重要的作用，并且互相之间的作用关系非常密切。

本篇文章将详细介绍B族维生素的功效和作用，以期帮助大家更好地了解和使用这些重要的营养素。

维生素B1，也叫硫胺素，是一种重要的辅酶，参与葡萄糖、氨基酸和脂肪的代谢过程。

它能促进体内碳水化合物的正常利用与燃烧，维持神经系统的正常功能，维持心脏的正常收缩与扩张。

维生素B1的不足可导致脚气病（硫胺素缺乏病），表现出神经衰弱、情绪不稳定、食欲不振、体重减轻、便秘等症状。

维生素B2，也叫核黄素，是一个重要的酶辅酶，参与体内氧化还原反应。

它能促进食物的代谢，维持皮肤和粘膜的健康，促进红细胞的生成。

维生素B2的不足可导致口角炎、口腔溃疡、面部皮肤干裂、眼疲劳等症状。

维生素B3，也叫烟酸，是一种重要的辅酶，参与体内的能量代谢。

它能促进脂肪、碳水化合物和蛋白质的利用，维持皮肤的健康，促进胃液的分泌。

维生素B3的不足可导致皮炎、腹泻、头晕、失眠等症状，严重不足时可引发糙皮病。

维生素B5，也叫泛酸，是一种常见的辅酶，参与体内的代谢反应，包括脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。

它能促进细胞的生长和分裂，维持皮肤的健康，促进胃液的分泌。

维生素B5的不足可导致皮肤干燥、疲劳、头痛、呕吐等症状。

维生素B6，也叫吡哆醇，是一种重要的辅酶，参与体内氨基酸和蛋白质的代谢过程。

它能促进体内激素的合成与代谢，维持神经系统的正常功能，增强免疫系统的抗病能力。

维生素B6的不足可导致皮肤干燥、口角炎、贫血、抑郁等症状。

维生素B7，也叫生物素，是一种重要的辅酶，参与体内多种代谢反应。

它能促进脂肪、碳水化合物和氨基酸的利用，维持皮肤、头发和指甲的健康。

维生素B7的不足可导致头发脱落、指甲脆弱、皮肤干燥等症状。

B族维生素和其他维生素不同，它不是一个单一的营养元素，而是一个很大的族群，包括了维生素b1、b2、b4、b6等。

B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，不能由人体自身合成，一般需要通过食物摄取。

由于它们是水溶性的，不会过多停留在人体内，容易随汗液、尿液排出体外，所以每天都要进行补充。

那么，这种类维生素到底有什么作用，我们一起来了解下。

B族维生素功能1、强化神经系统：维生素B1（硫胺素）被称为精神性的维生素，可以强化神经系统，对神经组织和精神状态有良好调节作用。

维生素B1是维生素里面非常重要的一种。

从它叫做B1，也能猜到，它被发现得非常早，而且最早被命名，最早被提取出的维生素B，属于B族维生素中的一种。

人体缺乏这种维生素时会影响身体能量的供应，主要表现在神经系统、心血管系统，可能会出现多发性的周围神经性异常，心功能不全的相关情况。

2、强化消化分解系统：维生素B3是维持消化系统健康的重要营养素。

对于工作充满压力的当代人来说，它能有效促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，使血压下降，减轻肠胃不适现象，还能使皮肤更健康。

3、提高身体素质：维生素B12以辅酶的形式存在，具有活化氨基酸的作用，可以促进核酸的生物和蛋白质的合成，能够加强人体的抵抗力，提高身体素质。

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哪些人需要补充1、经常熬夜加班者：当人们长期处于加班或者出差的情况下时，可能会因为饮食的不规律或者太过于单一，以及长时间的睡眠不足而出现食欲不振、疲劳、烦躁、嘴巴干燥等问题。

这些情况的出现不仅仅是因为工作辛苦的原因，还跟体内缺乏维生素矿物质有关。

像维生素B，缺乏维生素B很容易引嘴唇干燥、脱皮、开裂导致影响人的日常进食。

还会影响人的日常生活和睡眠质量，很容易精神不佳。

2、更年期女性：B族维生素是对更年期女性非常重要的营养素。

B族维生素又称为“快乐维生素”，能舒缓情绪，对更年期女性莫名的情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等都有很好的调节作用。

b族维生素共同特点b族维生素是指维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9和维生素B12这八种维生素的总称。

它们在人体中发挥着重要的生理功能，共同具有以下几个特点。

b族维生素具有相互协同作用。

这些维生素在人体内相互之间可以互相转化，相互之间的关系紧密。

例如，维生素B6可以转化为维生素B2和维生素B3，维生素B9可以转化为维生素B12。

这种相互协同作用使得b族维生素能够更好地发挥其生理功能。

b族维生素参与人体能量代谢。

b族维生素是人体能量代谢的重要物质，它们参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。

维生素B1是乙酰辅酶的重要组成部分，参与糖类代谢和能量产生。

维生素B2参与三羧酸循环和氧化磷酸化反应，促进能量的产生。

维生素B3参与脂肪和糖类代谢，维生素B5参与乙酰辅酶A的合成，维生素B6参与氨基酸和脂肪酸代谢，维生素B7参与葡萄糖和脂肪酸代谢，维生素B9参与核酸和氨基酸的代谢，维生素B12参与蛋白质和脂肪酸的代谢。

因此，b族维生素对于维持人体的正常能量代谢至关重要。

第三，b族维生素对神经系统的正常运行至关重要。

维生素B1是神经系统正常运行所必需的物质，它对于神经冲动的产生和传导至关重要。

维生素B6参与血红蛋白和神经递质的合成，维生素B12参与脑神经细胞的正常发育和功能。

因此，b族维生素对于保持神经系统的正常功能具有重要意义。

第四，b族维生素对皮肤、头发和指甲的健康具有重要作用。

维生素B2和维生素B7参与皮肤细胞的新陈代谢和修复，维生素B3促进皮肤的血液循环，维生素B5具有保湿和抗衰老的作用。

因此，适量摄取b族维生素可以保持皮肤的健康，预防皮肤问题的发生。

第五，b族维生素对心血管系统的健康有益。

维生素B6和维生素B12参与同型半胱氨酸的代谢，有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，预防心血管疾病的发生。

维生素B3可以降低胆固醇和甘油三酯的水平，维生素B5可以降低血压。

复合维生素B族的功效与作用及副作用一、复合维生素B族的功效与作用维生素B族是由多种维生素构成的一组维生素。

它们在人体内具有重要的功能，包括帮助能量代谢、神经功能、红血细胞生成等。

复合维生素B族通常包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等维生素。

1.维生素B1（硫胺素）：维生素B1是维持神经系统和心脏健康所必需的。

它有助于将碳水化合物转化为能量，同时支持神经系统正常运作。

2.维生素B2（核黄素）：维生素B2有助于维持皮肤、眼睛和神经系统健康。

它也参与体内能量代谢的过程。

3.维生素B3（烟酸）：维生素B3可以帮助降低胆固醇水平，并支持健康的肤色和消化系统。

4.维生素B5（泛醇）：维生素B5在能量代谢中发挥着重要作用，有助于合成脂肪、蛋白质和碳水化合物。

5.维生素B6（吡哆醇）：维生素B6在氨基酸代谢、神经递质合成等方面发挥关键作用，维持免疫系统和神经系统健康。

6.维生素B7（生物素）：维生素B7对于细胞生长、皮肤健康和能量代谢非常重要。

7.维生素B9（叶酸）：维生素B9在胎儿发育、DNA合成和红细胞生成中起着重要作用。

8.维生素B12（氰胺素）：维生素B12有助于神经系统健康，同时帮助红细胞生成。

二、复合维生素B族的副作用尽管复合维生素B族在维持身体健康方面有很多益处，但高剂量或长期补充可能会引起一些副作用。

常见的副作用包括：1.过敏反应：某些人可能对维生素B族中的某些成分过敏，引起过敏反应如皮疹、瘙痒等。

2.消化问题：高剂量的维生素B族可能导致消化不良、腹泻或恶心等胃肠道问题。

3.神经系统问题：长期过量摄入某些维生素B族成分可能对神经系统产生不良影响。

4.其他副作用：可能包括头痛、疲劳、失眠等。

结语复合维生素B族在维持人体健康中扮演着重要角色，但补充时应根据自身情况合理选择剂量，以避免出现不良反应。

如有明显副作用，应及时咨询医生或营养师的建议。

保持均衡的饮食结构，遵循膳食营养原则，是获得足够维生素B族的良好途径。