收银员工作规范及考核标准

超市收银员的岗位职责和规范要求
一、收银员的岗位职责
1、负责收取和核对客户提供的购物小票，负责收银计算，确保收银
准确无误；
2、要熟悉商品类别、价格、数量、特价等信息，按照规定收取货款，并确保收款准确；
3、负责完成销售台的收银服务，保证售货流程的顺畅；
4、根据公司的发票制度，正确地发放和开具发票，以确保开票准确
无误；
5、负责收银台的客户服务，及时答复和解决客户的投诉或建议，做
好客户关系维护工作；
6、遵守店内收银程序、操作技巧，精确快速的处理客户的交易，确
保客户满意；
7、熟练掌握收银系统，完成收银工作、保存相关记录，按时完成当
班的报表统计工作；
8、根据店家需要，完成店家所指定的其他工作任务。

二、收银员的规范要求
1、要遵守职业道德，外表端庄大方，讲话礼貌，工作热情，对顾客
的服务礼貌而周到；
2、熟练掌握多种付款方式，熟练操作多台收银机；
3、有良好的团队合作精神，能与其他出纳、财务人员及各部门负责人合作配合；
4、细心勤恳，及时准确的完成本职工作，能处理紧急情况；。

收银部员工考核评分细则
五、嘉奖
补充说明：
1、由部门领班每天对该部门员工的工作实际情况做如实记录
由营运部，人事行政部监督审核其记录真实性。

2、个人考核基础总分为一百分，根据个人实际工作状况考核细则增减分。

3、每月考核评定结果：（新进员工第一个月不参与考核）
A：得分最高的两名员工为当月最佳优秀员工，当月奖金为30元。

B、得分最低的两名员工扣除当月绩效奖的50%。

C、连续两个月经考核评审得分最高者，当月奖金提升到50元，以此类推。

D、连续两个月考核评审得分最低者，扣除当月绩效奖100%。

E、连续三个月经考核评审得分最低者，扣除当月绩效奖后辞退处理。

4、此考核细则与现场管理制度处罚标准同步进行。

5、本考核细则从2008年3月1号起试行！。

收银员工作规范一、收银员的岗位职责1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准；2、负责在营业前整理收银区域内的环境卫生;3、营业期间负责快速准确收银，礼貌接待顾客；4、接受顾客的咨询与投诉；5、完成店长交办的各项工作；6、交班或营业结束将营业款项上交收银组长处，完成款项交接手续;7、积极主动与店长进行沟通、反馈意见；8、遵守收银岗位的各项规章、制度、标准，结果第一、理由第二；9、促销活动的熟知与推广二、收银员的任职要求1、具有优良的思想品质；2、具有灵活的应对能力；3、具有良好的气质、形象以及真诚耐心的服务态度;4、具有敬业爱岗的工作热情和吃苦耐劳的工作精神。

三、收银员在营业前的要求：1、自检仪容仪表；2、早会礼仪训练：要求(1）目光与对面人员接触；（2)面部表情柔和、微笑；(3）声音清晰、洪亮;3、早会内容的熟知及传达；4、擦拭包装台和收银机电源线处；5、开机并查取备用金；6、检验收银机,内容包括：日期是否正确，机内的程式设定和各项统计数值是否正确，打印纸装置是否正确，收银机的键盘是否能够使用，消磁设备是否正常等；7、熟悉并确认当日的特价品、变价商品、促销活动以及重要商品信息；8、清洁整理收银作业区，包括：包装台、收银机、抽屉、购物袋、打印纸、收银台四周环境；9、整理补充必备物品，包括：购物袋,必要的记录本便条纸及笔,干净抹布、沾水盒,打印纸、色带、钱箱抽屉，“暂停结帐”牌,换取零用金等。

四、为顾客做商品入袋服务，必须遵守下列原则：1、选择合适尺寸的购物袋；2、不同属性的商品必须分开入袋，例如：生鲜与干货类，食品与化学用品,生食与熟食以及服装、贴身衣物的单独包装等;3、按照入袋程序放置商品：重硬物置袋底,正方形和长方形的商品入在袋子的两侧，做为支架，瓶装及罐装的商品放在中间，易碎品与较轻的商品放在上方；4、容易溢出或味道较为强烈的商品应单独包装；5、确定附有盖子的商品都已经扭紧；6、商品不能高过袋口，避免顾客不方便提拿；7、入袋时应将不同顾客的商品分别清楚；8、提醒顾客带走所有包装好的购物袋，避免遗忘在收银台.五、收银员服务规范服务态度是对顾客的思想情感及其行为举止的综合表现,包括对顾客的主动热情程度,敬重礼貌程度；服务态度是衡量服务质量的重要标准和内容。

收银员规章制度样本一、收银日常作业管理制度1、收银员每天应提前____分钟到所在收银机，进行班前准备工作，欲期不到者，按迟到论处。

2、收银员在营业场内，身上不能带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。

违者罚款5—____元。

3、收银员在进行收银工作时，不可擅自离开收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客不满与抱怨。

如每发现一次者，纳入当月考核，对情节严重者罚款5—____元4、收银员不能为自己的亲朋好友结算收款，以免造成不必要的误会和可能产生的，收银员用收银职务的方便以低于原价的收款登录到收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“盗窃”。

违者除补尝损失的____倍外，罚款20—____元，情节严重者，予以辞退。

5、收银台上除茶水外，收银员不能放置其他任何私人物品，因为收银台上随时都有临时决定不要的孤儿商品，如有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，以免他人误会，违者除纳入当月考核外，罚款____元。

6、收银员不能任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金，因随意打开收银机抽屉，既引人注目造成不安全因素，也会使人产生对收银机营私舞弊的怀疑，或造成不安全的事故发生。

如有此类现象发生者纳入当月考核。

造成安全隐患者，追究其经济责任。

7、不启用的收银通道须用链条连接，以免顾客混出卖场，从而造成不必要的商品损失，如有此现象者，纳入当月考核，对造成经济损失者除陪偿所有经济损失外，罚款5—____元。

8、在备用金的留放方面：多次因备用金留错而造成长短款现象者，根据次数多少纲入当月考核。

9、除两名收银组长外，其它收银员一律不能进行退货业务，否则按违纪论处，情节严重者罚款____元;对于商品打折业务，须经相关领导签字许可，不可私自打折，若发现，除对折让金额个人承担外，并处以折让金额1—____倍的罚款。

收银员引起顾客投诉处罚制度1、因操作失误，造成多扫而引起顾客投诉者，除纳入当月考核外，即每次扣____分。

超市收银员日常工作规范收银员是商场超市的重要岗位之一，他们处理收费和优惠，并确保货款的正确处理和储存。

因此，收银员必须遵守一些规范和标准方法，以确保一切都得当。

下面是超市收银员日常工作规范。

一、严格遵守收银程序1.检查所需的物品在向顾客收取物品之前，检查是否齐全。

价格是否同步更新、数量是否与收据匹配，确保顾客付费的罐头，瓶子或盒子体积和质量都很合适且没有损坏或过期。

2.启动收银软件收银员应按照流程打开收银软件，输入收费金额并将顾客准确信息输入进去。

如果软件有特别的提醒，如厂家赞助的优惠码或扫码进行的消费，请妥善执行和处理。

3.处理交易将顾客的物品运入购物袋，将收款机放在准备好的位置并输入交易金额。

对于任何现金收款，请计数并确保所接收的数额相符，包括销售凭证。

处理刷卡或移动端支付交易时，请严格按照流程，不要忘记要求检查身份证、银行卡等相关身份信息。

4.更换班次如果下一位收银员等候着工作，处理好结账或离岗前请将班次由系统及时更换，确保收银的初始和终止核对没有问题。

二、与客户互动1.欢迎和问候顾客当顾客走进你的收银台时，请主动向他们打招呼，并且按照他们的需求和要求处理和安排服务。

比如如果有老年人或有生育需求的妇女，请提供一些帮助。

2.友好交流在接受顾客付款时，请坦诚对待所有问题，并对顾客所提供的任何好评、投诉或反馈及时回应。

注意措辞，让顾客留下满意的印象。

3.处理留言板信息留言板是顾客反馈信息的重要渠道。

请收银员及时更新和回复顾客反馈，给出合理的解释和建议。

如果问题问题要求寻求管理层帮助，请及时反馈到上层部门。

三、保持收银机和环境的卫生和安全1.遵守相关规定收银员应遵守有关卫生和安全的相关规定。

此外，他们还应保持清洁和组织良好的工作环境，并使用防护手套和口罩等必要安全设备，以防止传染疾病的风险。

2.处理垃圾请收银员及时清理并处理物品的包装和垃圾，不要让他们堆积在收银台或附近。

为维护工作场所的干净和整洁，及时进行清理并打扫。

收银员工作规范前言：自选式售货是超级市场的经营特色之一，顾客可以在商场内随意比较选购自己喜欢的商品，然后再自已到出口处做一次总结付帐，在这种状态之下，收银作业便显得格外重要，而成为超市作业管理中相当重要的一环。

由于一般的超级市场，往住将入口出口的收银处设计在同一区，顾客一踏进超市商场，看到的第一人工作人员就是收银员，等到顾客选购商品完毕后，来到的地方还是收银员的服务区，因此收银员的工作除了执行各项收银作业之外，也是超市的门面和亲善大使，收银员的一举一动，都代表了这个超市的经营形象，虽然一次完善的服务是顾客再次光临的保证，但是一个小小的错误，也可能为超市带来立即的负面评价和影响。

事实上，收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐和服务而已；收银员收取了顾客的货款后，也并不代表整个超市的销售就此结束，因为整个销售工作包括：收银作业的管理，促销活动的推广，损耗的预防，以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。

因此，制定下列收银人员操作规范，谨献给红一公司各客户，在加强收银作业管理方面作为参考。

收银员的职责：作为超级市场的一名收银员，超市的顾客都将和你打交道，超市的商品都将通过你的手而售出。

你的音容笑貌，一举一动，于无形之中代表了超市的经营形象。

我们渴望你通过下列工作，履行好你的职责。

1、为顾客提供咨询和礼仪服务。

2、为顾客提供结帐服务。

3、现金作业损耗的预防。

4、配合商场安全管理。

服务理念与职业道德：1、顾客是我们的衣食父母。

在作任何场合下，顾客永远是对的，要急顾客之所急，想顾客之所想。

对于顾客，我们唯一的权利和义务，就是提供最佳的礼貌、殷切的服务，使顾客满意。

2、商品质量好、品种规格全、购物环境佳、服务态度诚，是我们品质服务追求的目标。

3、对任何事情处理的原则：职责分明不推诿、事实信息不隐瞒，快干干好不拖拉。

4、共同创造和保持良好的工作氛围：竞争拼搏奉献，团结互助沟通，尊重他人，不恶意中伤同事，不看人头论是非，不津津乐道他人隐私，不传播不负责任的小道消息。

收银员工作规范操作程序及标准收银员工作规范操作程序及标准（一）班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银部长监督执行，并编排报表。

2、收银员与部长或出纳一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。

（二）正常操作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。

输入完毕后即可等待客人结帐。

（三）结帐工作流程1、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将帐单核对后签上姓名，然后凭帐单与客人结帐。

如果厅面人员没签名，收银员应提醒其签名。

3、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。

5、结帐时客人出示优惠卡（或餐厅管理人员给予客人打折）要求打折时，厅面人员应将优惠卡（或者管理人员签名）和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果餐厅人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。

收银员考核标准一、工作效率1、收款速度在高峰时段，平均每笔交易的收款时间应不超过X分钟；在非高峰时段，平均每笔交易的收款时间应不超过X分钟。

收款速度的计算以一个月为周期，通过随机抽取一定数量的交易记录进行统计。

2、结账准确性在一个月内，结账错误的笔数不得超过X笔。

结账错误包括但不限于金额计算错误、找零错误、商品扫码错误等。

3、排队管理能够有效地管理顾客排队，确保顾客等待时间合理。

在高峰时段，顾客平均等待时间不应超过X分钟；在非高峰时段，顾客平均等待时间不应超过X分钟。

二、服务质量1、微笑服务始终保持微笑，态度亲切、热情，让顾客感受到友好和尊重。

通过神秘顾客的观察和顾客满意度调查来评估。

2、礼貌用语使用规范的礼貌用语，如“您好”“谢谢”“再见”等，且语气真诚、温和。

在顾客满意度调查中，关于礼貌用语的满意度应达到X%以上。

3、解答疑问能够准确、清晰地回答顾客关于商品价格、促销活动、支付方式等方面的疑问。

对于无法立即解答的问题，能够及时寻求帮助并给予顾客满意的答复。

4、投诉处理遇到顾客投诉时，能够保持冷静，积极倾听顾客的意见和诉求，并按照公司规定的流程进行处理，争取将投诉解决在现场，使顾客满意离开。

一个月内收到的有效投诉不得超过X次。

三、财务纪律1、现金管理严格遵守现金收付流程，确保现金收付准确无误。

每日现金盘点误差不得超过X元。

2、票据管理妥善保管各类票据，如发票、收据等，确保票据的领用、使用、核销记录完整、准确。

一个月内票据管理方面的差错不得超过X次。

3、账款核对每日下班前，能够认真核对当班的销售款项与系统记录是否一致，如有差异，及时查明原因并上报。

一个月内账款核对不一致的次数不得超过X次。

4、防止欺诈具备一定的防范意识，能够识别常见的欺诈手段，如假币、盗刷信用卡等，并采取正确的应对措施。

如因疏忽导致欺诈损失，将根据损失金额进行相应的扣分。

四、商品知识1、熟悉商品了解所售商品的基本信息，包括商品名称、价格、规格、产地等。