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梯田红米种植标准化要素1.选用良种。
选择高产、优质、抗病、耐寒、适应强的中熟品种，红阳2号、红阳3号、红优8号、蚂蚱谷、沙拉谷、月亮谷、薄竹谷等红米品种。
2.培育壮秧。
采用旱育秧或湿润育秧培育壮秧。
播种时间，3月上中旬播种。
①培肥秧田。
旱育秧：秧地应选择在土地肥沃，背风向阳，离水源近的地方，经过秋冬或春季培育过的苗床，在播种前15至20天每平方米苗床施硫酸铵60克、普钙80克、氯化钾30克。
每平方米施用2.5克敌克松加水1.5公斤进行床土消毒，把秧地整成高埂低墒，墒宽1、4米，做到墒平土细，然后亩用2500公斤腐熟农家肥盖种，在肥料上盖上一层细土，浇透水后盖拱架式薄膜，以后膜内缺水时揭膜浇透水后再盖膜，25天后揭膜。
湿润育秧：播种前10至15天亩施腐熟农家肥1000千克和普钙50千克。
②浸种与催芽。
浸种时，用10％浸种灵500倍液进行消毒。
用清水浸种12h—24h，洗净晾干，再用壮秧剂拌种。
将浸好的种子装入透水透气的网袋或萝筐中，先用40℃-45℃温水预热10min，捞起放在垫有稻草的箩筐中，用农膜将箩筐围盖好，保温，在35℃-38℃温度下催芽，90%的种子露白后播种。
③扣种稀播。
每年2月—3月进行播种育秧，湿润秧播种量不超过25千克/亩，秧田与大田比不超过1：10。
旱育秧播种量不超过30千克/亩，秧田与大田比不超过1：15。
④追肥。
适时施用断奶肥和送嫁肥，断奶肥在2叶1心期亩施尿素5～10千克，送嫁肥在移栽前3～5天亩施尿素5千克。
3.精细整田。
移栽前人工整田，三犁三耙，耕层深度20㎝以上，田平泥化。
加固田埂到50㎝以上，埂顶宽40～50㎝，水层保持20㎝以上，做到田埂不渗漏、不坍塌。
4.合理密植。
根据不同田块肥力水平、不同品种生育特性、秧苗素质、秧龄和目标产量，合理确定基本苗。
4月-5月移栽大田，秧龄50d左右时移栽，叶龄 5.5叶，拉线单行条栽，行株距，6×4寸，亩栽2.5万丛，每丛2苗，亩保证基本苗5.0万苗；浅水栽秧，寸水返青，浅水促进分蘖。
养殖渔业工作中的水产养殖生产标准化管理在如今食品安全问题日益受到关注的社会背景下，水产养殖行业的标准化管理显得极为重要。
水产养殖生产标准化管理不仅可以提升水产品的质量和安全性，还可以推动行业的可持续发展。
本文将从水产养殖的标准化管理、关键要素以及实施过程等方面进行论述。
一、水产养殖的标准化管理水产养殖标准化管理是指根据国家规定的相关法律法规和质量标准，对水产养殖生产过程进行全面规范和管理的工作。
标准化管理的目标是确保水产品的质量、安全和可追溯性，同时促进养殖业的可持续发展。
其主要内容包括以下几个方面：1. 养殖环境管理：水产养殖需要合理规划和设计养殖场的布局，确保水质清洁、养殖环境无污染，以提供良好的生长条件。
2. 种苗管理：种苗是水产养殖的基础，应严格把关种苗的来源和质量。
合格的种苗应具备良好的生长状况、抗病能力和育种特性。
3. 饲料管理：养殖过程中所使用的饲料应符合国家质量标准，不得添加违禁物质。
饲料的配方要科学合理，能够满足水产品的生长需求。
4. 健康管理：水产养殖过程中要加强疫病防控工作，定期进行疫病检测，及时采取相应措施，确保水产品的健康生长。
5. 养殖管理：养殖工作要按照规定的操作程序进行，如投喂、换水、清洁等。
养殖人员应接受相关培训，具备必要的养殖技能。
二、标准化管理的关键要素在实施水产养殖生产标准化管理时，以下几个要素是至关重要的：1. 法律法规的支持：相关的法律法规为养殖业提供了依法管理的基础。
政府应加强对养殖业的监管，推动养殖产品质量和安全的改善。
2. 信息化技术的应用：养殖业可以利用信息化技术对养殖过程进行数据采集和分析，实现养殖环境监控、疫病检测等工作的智能化管理。
3. 质量认证体系的建立：通过建立质量认证体系，可以对养殖企业进行评估和审核，提高养殖企业的管理水平和产品质量。
4. 教育培训的加强：加强养殖人员的教育培训，提高其专业知识和技能水平，增强其对标准化管理的理解和执行能力。
标准化养猪模式和标准一、养猪的基本类型①猪果结合型：养猪与果园结合，实行猪-沼-果生态养猪，一般按每0.067公顷（亩）养2—3头存栏猪计算猪场规模，将猪粪堆肥发酵后作果树肥料；液态肥经沼气发酵，沼渣、沼液作果树肥料。
猪舍建在果园边，一片果园建设若干个中、小型养猪场，一片果园同时就是由若干个小中型养猪场构成的生态养猪小区。
②猪渔结合型：养猪与水库（池塘）养渔结合，实行猪-沼-渔生态养猪，一般按每公顷（15亩）水面存栏猪不超过10头计算猪场规模（视水质调整）。
水库水源只作灌溉，不能用于饮用水源。
猪粪堆肥发酵后使用，液态肥经沼气池发酵后，沼渣、沼液作鱼饵料。
猪舍建在水库边较开阔地带。
③适度集中纯养猪型：养猪小区规模适度，按地形地貌和面积大小确定小区内养猪规模。
采用干清粪工艺，猪粪堆肥发酵后作农业用肥或集中加工成商品有机肥出售，液态肥分户建沼气池作发酵处理，也可集中加工成商品有机肥出售，液态肥分户建沼气池作发酵处理，也可集中建大型沼气池，沼气除养猪小区就地使用外，可通过管道输入居民区。
二、规模年出栏肉猪1000头，保持生产母猪56头，年补充后备母猪14头，种公猪2头（采用人工授精技术则不养种公猪），年出栏商品肉猪1000头。
二、建设布局与总体平面设计（1）生产区、辅助生产区和管理生活区严格分开布设。
（2）对于规模较大的猪场，生产区最好设一个大门，并设置车辆消毒池和人员消毒室；出猪台和集粪池应设在围墙外。
（3）生产区要把人行道、饲料运送道、运猪、运粪路分开。
（4）生产区的病猪隔离舍应尽量远离生产猪舍，并设置在下风道。
（5）猪舍的朝向与间距关系到猪舍的防疫、通风、采水和排污效果。
猪舍朝向一般以座北朝南向或南偏东、南偏西45°以内为宜，猪舍之间的间距要综合考虑光照、通风、防疫、防水和节约用地各种要求。
三、养猪场的主要设备1、栏舍：可分为公猪栏、配种栏、母猪定位栏、分娩产床、仔猪保育栏和肥育猪栏等。
农村标准化养猪150模式介绍一、什么是标标准化养殖（150模式）标准化即用：“洋理念、新办法”获取养殖业的“低成本、高效率、高效益”。
“标准化养殖模式”。
即推广“四良”配套的标准化养猪生产技术。
“四良”指“良种+良料+良舍+良法”，也就是饲养良种三元猪（杜、长、大），提供猪只生长发育的最佳环境设施，饲喂高品质无公害标准饲料，采用统一标准的饲养管理和疾病控制技术，生产出“安全、优质、新鲜”的畜产品。
“洋理念”依据科学养殖理论，选用优良品种，建造更符合猪只生物特性的标准化圈舍，按照正大标准饲养管理模式进行科学饲养。
“新办法”就地取材，因地制宜。
“低成本”单位造肉成本降低。
“高效率”提高饲料报酬，降低生产费用，提高产品价值。
“高效益”增加养殖收入，提高产业效益。
“150模式”一批养猪150头，一年出栏2.8批。
二、为什么要实行标准化养殖传统养殖模式存在的主要问题是：品种落后，良种普及率不高，几乎70%以上养殖户仍在饲养土杂猪。
饲养环境差，圈舍简陋，设施简单。
饲养选择随意性强，饲喂方法落后，多以拌料限饲为主。
消毒及疾病防治不严格，疾病危胁大。
排污处理不良，环境污染严重。
规模化、产业化程度较低，散户饲养占75%以上，市场控制能力较差。
生产效率低下，与发达国家相比差距较大。
乳肉蛋品质量较差，药残多。
三、怎样实行标准化养殖其猪舍构造特点是什么标准化养猪圈舍为全封闭圈舍，屋顶、围墙经保温隔热处理（中间加有苯板隔热）。
采用火道式或热风炉供暧。
纵向负压式通风、水帘降温。
（常年保持在28－30度）装有自动喂料、自动饮水设施。
育肥猪实行大栏饲养，种猪采用定位栏和产床饲养。
猪舍设有戏水池（猪厕所）及漏缝沟。
设置化粪池、沼气池、减少环境污染。
操作简单、方便、省工省时。
四、采用正大标准化养殖模式的优势给猪提供一个理想的生长环境，达到了冬暖夏凉，充分发挥猪只生产潜能。
采取自由采食饮水，提高了饲料利用率，缩短了饲养周期。
节约人力物力，提高了养殖经济效益。
标准化养殖场建设标准养殖业是我国重要的农业产业之一，对于提高农民收入、保障国家粮食安全、促进农村经济发展具有重要意义。
标准化养殖场建设是提高养殖业生产效率、保障养殖产品质量安全的关键环节。
本文将围绕标准化养殖场建设标准展开探讨，旨在为养殖场主提供参考和指导。
首先，标准化养殖场的选址至关重要。
养殖场选址应远离污染源，避免环境污染，同时要考虑交通便利、水源充足等因素。
其次，养殖场的规划设计要科学合理。
合理的规划设计可以提高养殖场的生产效率，减少资源浪费。
在规划设计中，应考虑养殖场的布局、通风采光、排水系统等方面，确保养殖场内部环境良好。
其次，养殖场的建筑结构要符合相关标准。
建筑结构的稳固性和耐用性是保障养殖场正常运营的基础。
在建筑材料的选择上，应考虑材质的耐腐蚀性、保温性能等因素，确保养殖场建筑能够经受住各种自然环境的考验。
再者，养殖场的设施设备也是至关重要的。
科学合理的设施设备可以提高养殖效率，降低养殖成本。
养殖场的设施设备应包括饲养舍、饲料储存设施、疫病防控设施等，以满足养殖过程中的各项需求。
此外，养殖场的卫生管理是保障养殖产品质量安全的重要环节。
养殖场应建立健全的卫生管理制度，加强对养殖环境、设施设备、饲料饮水等方面的卫生监测和管理，确保养殖场内部环境卫生，避免疫病的传播。
最后，养殖场的运营管理也是关键。
养殖场主要负责人应具备一定的养殖技术和管理能力，能够科学合理地制定养殖计划、组织生产、调配资源，确保养殖场的正常运营。
总之，标准化养殖场建设标准是提高养殖业生产效率、保障养殖产品质量安全的重要保障。
养殖场主要负责人应加强对标准化养殖场建设标准的学习和理解，不断提升自身的管理水平和技术水平，为养殖业的健康发展贡献力量。
希望本文能够为养殖场主提供一些参考和帮助，推动我国养殖业的健康发展。
生猪标准化养殖技术生猪标准化养殖是实现生猪产业向安全、生态、高产、优质、高效的可持续发展的必由之路。
标准化养殖技术主要包括以下五大内容:品种优良化：主要指因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种,品种来源清楚、性能良好、检疫合格.对于中小规模的养殖户，主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种，同时，引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明"。
合格证中有三个比较重要的内容:种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果.有了这些资料和数据，说明所购买的种猪来源正规，种猪质量相对有保证。
养殖设施化：主要指养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要.猪场选址应选在当地政府划定的可养区内;距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道,其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。
猪场布局合理，有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开；生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开，做到功能分区清晰,并有50米以上的距离，最好设置有隔离带；生产区中设有净道和污道，不交叉、不污染，猪流、物流科学、顺畅，有利防疫.猪场的占地面积符合生猪养殖需要，总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上，如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡（18亩）。
饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要，主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板，猪舍配备通风换气与温控等设备，有自动饮水器，有能控制的饮水加药系统等.饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。
场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等，防疫设施齐全。
有一定规模的场还可以安装自动送料系统,配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等.生产规范化：主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。
标准化规模养殖场建设标准（摘要）一、场址适宜，分布合理1、远离居民区、工业区：1000米以上（牛500米），3000米内无污染源，交通便利，且主要分路2000米以上，便于防疫。
2、电力保证：通风良好、气候适宜、地势高燥、排水良好。
3、布局合理：生产区与生活区分开，净道与污道分开，正常畜与病畜分开，种畜与商品畜分开。
二、设施完善，设备配套1、圈舍达标，密度合理。
2、有畜栏（笼）、食槽、自动饮水装置、通风降温、采暖设施设备。
3、大门有消毒池，进生产区有消毒室，有高压喷枪等消毒设施，有兽医室及防检设备。
4、有排污、粪便堆放及无害化处理设施。
三、畜禽规模（示范场标准）1、生猪：①标准化最低要求年出栏1000头左右（母猪60头、育肥猪400头）②示范场母猪500头，年出栏1万头以上。
2、奶牛：存栏300头以上或存栏800头小区3、蛋鸡：笼位2万只以上。
4、肉鸡：单栋5000只，年出栏15万只以上。
5、肉牛：年出栏育肥牛1000头或能繁母牛100头以上。
6、肉羊：年出栏肉羊1000只或能繁母羊250只以上。
四、防疫严格，管理规范1、养殖场生产管理、防疫消毒、档案管理等制度健全，饲养管理操作规程合理。
2、养殖档案齐全，填写规范，记录完整，保存完好。
3、推行自繁自养，全进全出模式。
4、畜禽出售、出栏存检疫，病死畜禽无害化处理。
五、废污利用，排放达标1、污水、粪便集中处理，符合ＧＢ18596规定。
2、粪污无害化处理采用沼气，达标排放或综合利用模式。
六、证照齐全，积极申报1、养殖场有动物防疫合格证，养殖代码证。
2、办理营业执照。
3、用地符合规划，手续齐全。
梯田鱼养殖标准化要素
1.加高、加固田埂。
放鱼前修补、加固、夯实田埂，做到不渗水、不漏水。
田埂应高出梯田平面50cm以上,田埂宽40～50cm。
2.开挖鱼凼（溜）、鱼沟。
①鱼凼（溜）。
养鱼田鱼凼（溜）的大小视梯田的面积大小确定，面积一般为：5～20㎡/亩，深度为1～1.5m。
鱼凼可在梯田的一端、内埂或田中间开挖，形状可挖成长方形、圆形或三角形。
凼的四周用泥土、砖或其他硬质材料建成，位置相对固定；凼埂高出梯田平面20～30cm，并要沟、凼相通。
②鱼沟。
依据田的形状可挖成“田”、“十”、“艹”或“井”等字形沟，沟宽60～80㎝，深50～60㎝，离田埂1.5m 处开挖。
比较狭长的梯田在内埂处挖一条沟。
③鱼沟、鱼凼（溜）的面积占梯田面积的6～10%。
3.进、排水及防逃设施。
①进、排水口设在梯田相对角的田埂上，用砖、石砌成或用泥土筑成，也可埋设涵管，宽度因田块大小而定，一般为30～60cm。
②拦鱼栅：制作，用塑料网、金属网、网片编织或用竹篾编织成帘。
其网目大小因放养鱼规格而定。
安装，拦鱼栅呈“⌒”或“∧”形。
在进水口处，其凸面朝外；在出水口其凸面向里，入泥深度20～30cm,并把栅桩夯打牢固。
4.鱼种投放。
①鱼种选择：鱼种选择生长速度快，适应能力强，无损伤，健康，耐浅水的杂食性鱼种,比如鲤鱼、鲫鱼、胡子鲶、泥鳅等鱼类。
②投放时间：待梯田中栽插的秧种返青后即放养鱼种，放养时鱼种用3%食盐水浸泡5～10分钟。
③投放数量：每亩投放规格20～50克/尾的鱼种10千克左右，数量250～400尾。
5.日常管理。
①给水管理，鱼种投放后，田间水位保持在10cm左右；到水稻生长中后期，水位保持在15cm以上。
②投饵，可投喂嫩草、菜叶、米糠、麦麸、豆渣、酒糟、玉米面和配合饲料等。
按鱼总体重的2%～4%投喂饲料。
③施肥。
养鱼稻田主张多用农家肥，施用化肥时,化肥不得直接撒在鱼凼、鱼沟里。
④病虫害防治。
养鱼稻田防治水稻病虫害，要使用高效、低毒、低残留农药。
严格掌握农药的安全使用量，施放农药，尽量施放在水稻茎叶上，粉剂农药要在清晨露水未干时喷撒，水剂农药要在露水干后喷雾；施药前稻田水深要在10cm以上。
⑤防漏和防逃管理。
做到经常疏通鱼沟，经常检查进出水口和拦鱼设备如有杂物堵塞，应及时清理，发现田埂塌崩、漏水，应及时修补。
6.捕捞。
稻谷收割时或收割后就可以放水捕鱼。
达到上市规格100克以上的食用鱼上市出售，其他的放回梯田继续饲养或转入其他水体饲养。
梯田鸭养殖标准化要素
1.鸭舍建设。
根据养殖主体的条件资源和田块地形情况选择长期性固定鸭舍和简易鸭舍中的一种合适的鸭舍，同时兼顾遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。
一般在田的一侧按每10只鸭/平方米建设鸭舍，舍顶遮盖，三面作挡，保持通风透气，舍底用木板或竹板平铺。
2.鸭苗选择。
鸭选择成活率高，生长速度快，适应能力强，产蛋多的品种（本地麻鸭）。
3.鸭苗投放。
亩投放10～25只（结合实际情况投放）经脱温出壳35天左右重约0.2～0.3公斤的雏鸭；适时放鸭，一般在3月～5月，秧苗缓苗后就可以放鸭，但放鸭时间不宜过早，要选择晴好天气时上午10时放鸭，鸭放到田间后，一般不用人工看护。
放鸭后要进行喂鸭、训鸭。
在水稻灌浆至收获期间圈养蛋鸭。
4.饲料选择及饲喂方法。
每天每只鸭用稻谷或玉米50～100克饲料补饲，同时适量补充青草饲料，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少，杜绝用发霉、发臭、变质的饲料喂养。
5.鸭病防治。
坚持“预防为主、防治结合”的防控方针，结合地方实际，制定合理的免疫程序。
雏鸭在3至7日龄内饲料中加入万分之二的土霉素，以防雏鸭消化道疾病或肠炎。
20日龄给鸭肌注鸭瘟弱毒疫苗1毫升，30～40日龄给每只鸭肌注禽霍乱苗2毫升。
平常可用磺胺噻唑按0.5%～1%的比例拌饲料连喂3～5天，停10天后再喂；也可用0.01%～0.02%的高锰酸钾饮水防疫。
6.适时收获。
适时收捡鲜蛋出售。
土猪育种技术路线及养殖方案
一、土猪养殖技术路线
以杜洛克和巴克夏公猪为父本，以苏太母猪和本地大河
母猪为母本组成杂交组合，进行商品生产，同时注重选育苏太猪和大河乌猪两个品种，作为基础土猪母本，其品种和特性为：
1、苏太猪
（1）苏太猪具有产仔多、生长速度快、瘦肉率高、耐粗饲、肉质鲜美等优良特点，
（2）苏太猪全身被毛黑色，耳中等大耳垂向前下方，头面有清晰皱纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，具有明显的瘦肉型猪特征。
（3）苏太猪母猪9月龄体重116.31千克，公猪10月龄体重126.56千克；育肥猪体重25-90千克阶段，日增重623.12克，饲料利用率3.18，日龄178.90天，体重达90
千克。
（4）苏太猪体重达90千克屠宰率72.88%，平均背膘厚2.33厘米，眼肌面积29.03平方厘米，胴体瘦肉率55.98%。
肉色鲜红，肉质鲜美，细嫩多汁，肥瘦适度，适合中国人的烹调习惯和口味。
2、大河乌猪
（1）体型外貌。
大河乌猪背毛黑，毛尖略褐，在阳光照射下呈金黄色，俗称"火毛腿"。
体质结实，体型匀称，各部分结构良好。
口大小适中，嘴直长，端部有三道浅皱纹，俗称"三道箍"。
额部有菱形浅皱纹，俗称"八卦"。
耳中等大小，耳尖下垂，身躯较长，背腰平直，胸部宽深，后躯丰满，腹部紧凑，乳房发育良好，共有6-7对，四肢健壮，肢蹄结实。
（2）生产发育性能。
6月龄公猪平均体重72公斤，体长114cm，胸围96cm，腿围72cm。
成年公猪体重143kg，体长149cm，体围105cm，母猪相应体重为130kg，体长143cm，胸围124cm，腿围92cm。
（3）育肥性能。
在每千克混合料含消化能12.5-13兆焦，消化粗蛋白14-16%的营养水平下，从25kg体重开始育肥至90kg，日增量647克，消耗指数3.3。
180日龄左右体重可达90kg。
（4）肉质。
90kg体重屠宰，屠宰率74%，膘厚3.3cm，后腿比例29%，眼肌面积27cm2，皮厚0.32cm，胴体瘦肉率54%以上，肌肉脂肪含量7%，PH值6.2，大理石纹和肉色评级均为3.1。
二、土猪养殖方案
1、开展技术培训、技术交流和咨询等服务，实行统一供种、统一饲料、统一防疫、统一销售，分户饲养，保障土猪养殖户的利益。
2、在畜牧兽医部门和屠宰加工企业的指导下，开展养殖生产，配合做好肥猪收购，不断提高养殖技能，以科学养殖提升效益。
在养殖过程中不断尝试、探索、总结经验，丰富饲养、管理、防治等方面的知识。
3、喂养可以采用湿拌料喂猪，湿拌料掺水比例为1:1，不可拌成粥料。
喂料实行"三定"即定时、定质、定量，即每天固定喂食时间和次数(小猪5次，大猪4次)，每天喂料品质一般固定不变，每天限喂食数量(每次喂八九分饱)。
食后自由饮水可以提高饲料利用率。
在青饲料原料上，养殖户可以进行种草养殖，主要是在上年的秋末冬初或当年春季，种植优优菊苣、优优籽粒苋等多汁叶菜类牧草。
然后在夏秋季节收获鲜草喂猪利用，这类牧草可以占到猪日粮的10%—30%，育肥猪在育肥期内，每头猪大约可以消耗牧草(干物质)约80kg；在牧草正常生长条件下，每100头猪需要种植6—12亩多汁类牧草。
