PerkinElmer(PE)石墨消解器(SPB)及附件

珀金埃尔默直接炉内消解石墨炉原子吸收光谱快速分析大米中镉含量作者：逯文娟来源：《食品安全导刊》2013年第07期近日，随着广东镉大米超标事件扩大化，湖南大米镉超标问题曝光在大众面前。

湖南成为此次镉大米事件“重灾区”，株洲、衡阳、郴州、益阳、常德等多个地区的大米企业均被检测出镉超标。

据广东省质监局5月公布的两批次共计151次的名单中，上榜大米的镉含量普遍达到0.4～0.5mg/kg，其中最高达到1.12mg/kg。

镉大米事件再次引发了国内民众对于食品安全的忧虑。

珀金埃尔默（PerkinElmer）作为分析仪器行业的领先者，以“人类健康”和“环境健康”为使命，关注食品安全领域，食品行业提供了先进的分析测试技术方案。

珀金埃尔默于6月20～21日，在国家地质测试中心组织开展了采用石墨炉AAS直接进样方法进行“米镉”检测的现场观摩活动，邀请了珀金埃尔默的相关客户及专业媒体共同参与，体验测试的全过程。

本刊记者有幸参与体验了此次现场观摩活动，并就相关检测技术问题，采访了珀金埃尔默北京CKC无机技术支持张萍女士。

记者：镉大米事件属于重金属污染问题，重金属污染目前是否是食品污染的重要因素之一？张萍：作为农产品重要污染指标之一的重金属，我国很多农田受到重金属污染，这些重金属被农作物吸收，最终可能会导致粮食或蔬菜受到污染。

今年6月1号新实施国家食品安全标准《食品中污染物限量》GB 2762-2012，对各类食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬7种重金属进行了限量值强制要求，这些指标占了总规定限量项目的53%以上（7/13）。

新标准重点对我国居民健康构成较大风险的食品污染物和对居民膳食暴露量有较大影响的食品种类设置限量规定，突出安全性要求。

大米是我国居民膳食镉的主要来源，其他食物对我国居民膳食镉的摄入量影响较低，控制大米镉含量几乎能控制我国居民二分之一的镉膳食暴露。

如对大米中镉的限量标准规定为0.2mg/kg，高于国际标准0.4mg/kg （CAC，2006）。

石墨消解仪操作规程1.实验前准备：a.确保石墨消解仪和附件（如石墨舟、石墨刺等）都处于良好的工作状态，如有损坏需及时更换。

b.清洗石墨舟和刺，确保无杂质残留。

c.根据实验需要，准备好所需的溶液、试剂和样品。

2.实验设置：a.打开石墨消解仪的电源，确保温度控制面板上的显示屏正常。

b.按下设定键，设置所需的消解时间和温度。

根据样品的特性和要求，确定最佳的消解条件。

c.稳定后，将预先调整好的石墨舟放入样品架中，并关闭石墨舟的盖子。

3.样品准备：a.将待消解的样品加入石墨舟中，注意不要超过石墨舟的容量。

b.将石墨舟放入样品架中，确保舟底固定在加热板上，以避免舟翻倒。

c.舟口盖子要紧闭，避免样品挥发。

d.确保精确称量样品，避免误差。

4.开始消解：a.关闭石墨消解仪的盖子并锁紧，以确保密封。

b.按下启动键开始消解过程。

c.等待消解完成，显示屏上会提示。

5.消解后处理：a.按下停止键，停止加热和搅拌。

b.等待石墨舟冷却至室温后，取出石墨舟并将舟中的溶液转移到试管中。

c.将试管放入离心机中进行离心，以去除溶液中的固体残留物。

d.取出试管，用所需的方法对溶液进行进一步分析或测试。

6.实验后清理：a.将使用过的石墨舟和其他附件放入清洗槽中，清洗掉残留的样品和试剂。

b.使用适当的溶剂将石墨舟和其他附件完全清洗干净。

避免使用对石墨具有腐蚀作用的溶剂。

c.将清洗干净的石墨舟和附件晾干，确保无水分残留。

7.实验记录：a.在实验记录本上详细记录实验的步骤、条件和结果，包括所用的溶液、试剂和样品的信息。

b.记录实验中的观察，并标记任何异常现象或结果。

c.如有需要，计算结果并进行数据分析。

8.实验安全：a.使用石墨消解仪时，必须戴上防护手套和安全眼镜，以保护皮肤和眼睛不受损伤。

b.在操作过程中，避免与石墨消解仪接触的部位有裸露的皮肤。

c.确保操作区域通风良好，避免有害气体积聚。

遵守以上操作规程，可以确保石墨消解仪的准确性和安全性。

Environmental Science244 全自动石墨消解-石墨炉原子吸收法测定土壤中镉侯 茜1，袁 典1，陈 洁2（1.四川省乐山生态环境监测中心站，四川 乐山 614000；2.四川省德阳生态环境监测中心站，四川 德阳 618000）摘要：建立了一种适用于测定土壤和沉积物中镉的全自动石墨消解-石墨炉原子吸收方法。

结果表明，使用四酸体系全自动石墨消解方法对土壤或沉积物进行消解，石墨炉原子吸收测定过程无需加入基体改进剂，测定土壤和沉积物中总镉的检出限为0.008mg/kg，线性相关系数为0.9993，精密度在3.2%-5.3%，加标回收率在89.4%-105%。

该方法具有简单快捷、灵敏度高、重现性好、结果准确，易于推广使用等优势。

关键词：全自动石墨消解；石墨炉原子吸收；土壤和沉积物；镉近年来，大米中镉超标事件引起媒体和公众的广泛关注。

2008 年全国市场销售大米调查显示，约 10%的稻米镉含量超过国家食品安全限值 0.2 mg•kg -1。

与其它重金属相比，镉在土壤中的生物有效性较高，很容易被水稻吸收[1]，其通过人类食用进入人体，蓄积在肾、肝中，引发“痛痛病”。

土壤中镉的检测方法主要有火焰原子吸收分光光度法[2-3]、石墨炉原子吸收法[4]、ICP-AES [5-6]法和ICP-MS [7-8]法等，其中石墨炉原子吸收法由于操作简便、灵敏度高，运行成本低等特点得到了广泛应用。

土壤样品常用的消解方法有电热板消解法[9]、微波消解法[10]、石墨消解法[11-12]等。

本研究采用全自动石墨消解法对土壤和沉积物进行消解，用石墨炉原子吸收法测定土壤和沉积物中总镉，为土壤和沉积物中总镉含量的测定提供了一个简单、快速、准确的分析方法。

1 材料与方法 1.1 仪器 PinAAcle 900T 原子吸收光谱仪(美国PerkinElmer 公司)；AS 900石墨炉自动进样器(美国PerkinElmer 公司)；镉元素空心阴极灯(美国PerkinElmer 公司)；热解涂层平台石墨管(美国PerkinElmer 公司)；Thomas Cain DEENA Ⅱ全自动石墨消解仪。

石墨消解仪的使用说明书和应用及特点石墨消解仪采用镍铬超薄平面加热源加热高纯石墨块，高纯石墨块具有优良导热性、合适的热容量和可加工性，经过钻孔加工后的石墨块可以对批量样品进行环绕立体均匀加热，样品各部位受热均匀，大程度上防止了热量的教失，消除了同一样品不同部位的温度差．新型智能石墨消解仪由于采用了高精度PI测温元件和控温技术。

因而其温度精度可达到O．2℃．由于采用了现代智能化控制技术，实现了多步处理、斜坡升温、任意加热时间设置，从而使无人值守批量处理成为现实．经验证的成熟消解方法可随时存储和调用、实时显示温度曲线等功能也给用户带来使用上的方便。

高档次的智能石墨消解仪还提供PDA蓝牙无线控制功能．让操作人员远离有害气体和热源．新型智能石墨消解仪、微波消解仪与传统的电炉、乎板加热器、水浴加热设备相比在加热均匀性、温度精度、工作温度范围、交又污染、抗腐蚀性等方面均具有优势。

但在多步处理、样品吞吐量、安全性、智能化等方面新型智能石墨消解仪比微波消解仪更胜，所以更适合在日常的普通样品消解中应用．微波消解的工作原理足样品与酸的混合物在微波产生的交变磁场作用下，内部分子间产生剧烈的振动和碰撞．致使加热物内部的温度迅速升高，在密闭样品容器里产生高压，因而具有的危险性．微波消解高温高压条件对制作消解容器的聚四氟乙烯材料的强度及其密封性的要求很高，而且在取出样品处理液之前需要较长的冷却降压时间(i-4 hrs)也是其缺点．现在少数微波消解仪也有内置水冷系统的。

2在实际应用中带来的革新+2．1无人值守夜间消解功能使用电炉加热引发的火灾事故偶有发生，微波消解引发的事故也有不少，新型智能石墨消解仪具备了过温保护、电流过流保护功能．在常压状态下即可完成消解，因而安全性在几种设备中高。

采用智能控制器实现了多步处理．可以根据需要设置无人值守程序，在任意需要的时间启动加热或停止加热．’在一些富含有机质的的样品如奶粉、蜂蜜、紫菜等的消解过程中常需要冷消解，若使用智能石墨消解仪，可设置无人值守程序。

石墨消解仪使用操作规程石墨消解仪使用操作规程石墨消解仪是一种专业用于溶解固体样品的实验仪器，常用于环境监测、食品安全等领域。

为了保证实验结果的准确性和操作人员的安全，使用操作规程是必不可少的。

以下是石墨消解仪的使用操作规程，供参考：一、安全注意事项1. 使用前，请仔细阅读并理解石墨消解仪的操作手册，并在实验前进行相应的培训；2. 使用过程中，请确保操作人员已经了解相关操作规程和安全注意事项；3. 在操作中，请始终佩戴适当的个人防护装备，如实验手套、防护眼镜和实验服；4. 请确保实验室通风良好，以防止有毒气体积累；5. 在操作过程中，严禁吸烟、饮食和其他不属于实验的行为；6. 在使用石墨消解仪时，应特别注意高温操作，以防烫伤。

二、仪器准备1. 确保石墨消解仪的电源已连接，并处于工作状态；2. 检查石墨消解仪的各部件是否完好，并保持清洁；3. 校验石墨消解仪的温度和压力传感器，并确保其准确性；4. 准备好所需的试剂和蒸馏水，并确保其质量符合实验要求。

三、样品准备1. 根据实验需求，准备样品，并确保其数量和质量符合实验要求；2. 将固体样品按照实验要求进行样品制备；3. 将样品放入适当的容器中，并记下样品的编号和相关信息。

四、仪器操作1. 打开石墨消解仪的控制面板，并输入实验相关参数，如温度、时间和酸浓度；2. 将样品放入石墨消解仪的样品位，注意避免样品溅出；3. 关闭石墨消解仪的样品位，确保密封性；4. 根据实验要求，启动石墨消解仪的加热和搅拌功能；5. 等待石墨消解仪完成消解过程，并根据实验要求进行相应的处理步骤；6. 完成实验后，关闭石墨消解仪的电源，并进行仪器的清洁和维护。

五、实验记录和数据处理1. 实验过程中，按照实验要求记录实验参数、样品信息和操作步骤；2. 实验完成后，将实验结果整理并保存，确保数据的完整性和准确性；3. 如有需要，进行实验数据的处理和分析，并撰写实验报告。

六、事故处理1. 发生火灾或发热情况时，立即关闭石墨消解仪的电源，并用灭火器进行扑灭；2. 发生化学泄漏时，立即采取相应措施，如封堵泄漏点、使用吸收剂吸附泄漏物等，并通知相关人员；3. 在发生意外情况或事故时，立即报告实验室主管或安全责任人，并按照紧急情况应急预案进行处理。

美国PerkinElmer公司AAnalyst系列AAS石墨炉操作手册珀金埃尔默仪器（上海）有限公司姚继军编译张扬祖审校安全信息前言和分析仪器配套的这本手册中包含一些辅助信息和注意事项，请用户遵守这些注意事项，以保证安全操作和仪器的安全使用。

这些注意事项是以遵守国家安全行为标准为前提的，它只是国家安全行为标准的补充。

有关原子光谱的安全操作和各种原子吸收技术的潜在危险已经在原子吸收光谱仪的用户手册中介绍过，故在使用本仪器之前请阅读原子吸收光谱仪的用户手册。

该手册中提到的注意事项并不能完全涵盖实际使用中的所有安全规范。

一个安全的实验环境从根本上是要靠用户和用户所在的单位来维护的。

分析仪器的正确使用为了得到更好的效果，在安装和使用仪器之前，应该熟悉系统中所有的仪器，并且知道怎样操作它们。

首先应该了解你所在实验室的安全规范，特别对于那些原子光谱仪器的安全规范更应该了解。

在操作仪器以前请先阅读与仪器配套的用户手册。

如果没有按用户手册中说明的方法操作仪器，或者使用作用户手册中没有提及的用途，可能会造成仪器的损坏，或者危及你自己和其他人的安全。

只有经过资格认证或者经过充分培训的人员才能操作仪器。

石墨炉分析的准备工作原子化室门升高或降低，按下面的步骤来升高或降低原子化室门抬高或降低原子化室门1) 把左手的手指放在把手后面，用拇指按住弹簧按钮；2) 按住弹簧按钮不放，用双手扶着炉门，可以将原子化室门升高或降低到最上边或最下边的位置。

只要松开弹簧按钮，炉门也可以停留在其他任何位置。

拆卸和重装操作带有自动取样机的石墨炉，必须要卸下原子化室门。

按下边的步骤拆卸和重装原子化室门。

拆卸原子化室门拆卸原子化室门：1.将原子化室门移到最低位置；2.旋出原子化室门的锁紧旋钮；3.小心地拔出左边导轨的两个销钉；4.拔出右边导轨的原子化室门固定条，完成拆卸。

重装原子化室门：1.将原子化室门固定条插入右边导轨的插槽；2.上下移动原子化室门，直到两个销钉对准左边导轨上的洞，将销钉推进洞中；3.旋紧原子化室门的锁紧旋钮，完成重装。

珀金埃尔默原子吸收石墨管珀金埃尔默原子吸收石墨管：解析其工作原理与应用前景1. 珀金埃尔默原子吸收石墨管的基本结构珀金埃尔默原子吸收石墨管（PerkinElmer atomic absorption graphite furnace）是一种用于分析样品中金属元素含量的高灵敏度和高精确度的分析仪器。

它主要由石墨炉、进样器、光学系统和控制系统等部件组成。

通过高温石墨炉的加热和样品物质的气化，可以使得金属元素以原子态形式存在，从而进行吸收光谱分析。

2. 珀金埃尔默原子吸收石墨管的工作原理珀金埃尔默原子吸收石墨管的工作原理主要包括进样、气化、原子化、光谱吸收和信号检测等过程。

样品被进样器送入高温石墨炉中气化，然后金属元素被蒸发并原子化。

接下来，原子化的金属元素会吸收特定波长的光，形成吸收光谱。

依靠光电倍增管等光谱仪器检测并转换出光信号，通过信号强度可以推断出金属元素的含量。

3. 珀金埃尔默原子吸收石墨管的应用前景珀金埃尔默原子吸收石墨管在环境监测、食品质量安全检测、地质勘探、生物医药等领域有着广泛的应用前景。

它可以对微量金属元素进行高灵敏度的测定，为研究人员提供了强有力的工具支持。

尤其在环境污染、食品安全等社会关注的问题上，这种分析仪器的使用更是不可或缺的。

4. 个人观点在今后的发展中，随着科学技术的日新月异，珀金埃尔默原子吸收石墨管作为一种分析仪器，必将不断迭代更新，提高分析的精度和灵敏度，以更好地满足人们对金属元素分析的需求。

其应用也将更加广泛，涉及到更多领域，为人类社会的可持续发展和健康提供更加有力的支持。

在本文中，我们对珀金埃尔默原子吸收石墨管的基本结构、工作原理、应用前景以及个人观点进行了探讨。

通过对该主题的全面解析，希望读者对这一分析仪器有了更深入的了解，同时也激发出更多的思考和讨论。

希望本文能够为您带来有价值的信息和启发。

在今天的现代化社会，科学技术的发展日新月异，分析仪器在各个领域的应用也变得越来越重要。

石墨消解仪的参数要求石墨消解仪的参数要求1。

消解物的体积，精度要达到1%。

2。

体积和温度要精确到1%，仪器稳定后，不得有任何漂移。

3。

在校准期间内，仪器连续使用次数不超过1000次。

4。

被测样品（试样）体积或浓度为0-5ppm。

5。

控制系统采用高集成电路和计算机控制。

6。

测量范围：浓度（ 0- 100ppm），分辨率： 0-5ppm；消解时间（ 0- 10s），精度： 0-5s；温度范围： 0- 250 ℃，精度： 0-20 ℃；显示方式： PID数字显示，直观明了，自动校准功能：设备使用前需先开机预热10分钟，仪器性能稳定后才可以进行测量。

石墨消解仪技术指标1、温度范围：室温～200 ℃，最高可达300 ℃， 2、消解速度： 10～120min（ 10～200 ℃） 3、控温精度：±0。

5 ℃（设定温度、自动恒温） 4、控温波动度：≤±0。

1 ℃ 5、消解时间：室温下15～150s（ 10～200 ℃） 6、消解重复性：±1%7、消解误差：＜0。

5%8、工作电源： AC 220V±10%50Hz。

石墨消解仪相关信息1、单位： g（ g/L）、 mL（ mL/L）、 mg/L） 2、检测范围： 1。

适合0～10 mg/L之间的任意值； 2。

适合0～100 mg/L之间的任意值； 3。

适合0～1000 mg/L之间的任意值。

石墨消解仪产品介绍石墨消解仪是实验室常规大小的仪器。

当通过内径为7mm的石墨柱时，一小部分石墨粒便脱落并与碳酸钙产生反应。

生成的氧化钙经沉淀分离后即为碳酸钙结晶，然后根据所需要的粒度从消解仪中取出，并测定其含量。

可同时测定水中的钙镁总量、碳酸钙、二氧化硅、硅酸盐等。

石墨消解仪适用于环保、卫生防疫、科研院校等部门作各种液体样品（包括地表水、饮用水、地下水、土壤等）的钙镁测定。

技术参数1、体积： 0。

1-25。

2、称量范围： 0。

石墨消解仪石墨模块消解仪安全操作规定石墨消解仪石墨模块消解仪是一种化学实验室中常用的仪器，用于样品消解和溶解。

为了保障石墨消解仪石墨模块消解仪的安全使用，以下就是相关的安全操作规定：1. 仪器基本介绍石墨消解仪石墨模块消解仪是一种可热容、防酸碱、高温高压、耐腐蚀的消解装置。

该仪器通常由反应瓶、石墨加热器等配件组成。

其主要工作原理为内置的反应瓶容器中加入试样和试剂，结合高压高温下石墨的导热性，进行样品的消解溶解。

2. 安全使用须知2.1 注意事项在存放、使用和操作过程中，要严格遵守以下要求：•避免机械冲撞：搬运和使用时，跌落或碰撞会造成石墨容器的破裂，从而导致试样或试剂泄漏，也可能会对操作人造成伤害。

遇到石墨容器破裂等异常情况，需要及时联系生产厂家或专业技术人员进行维修。

•保持清洁：使用前检查石墨容器是否干净，避免残留留有杂质或试剂。

清洗石墨容器时，需采用稀盐酸和过量水清洗，再使用纯水反复冲洗，以达到不含杂质的干净状态。

•避免超负荷：石墨消解仪石墨模块消解仪在规定功率、温度和时间范围内使用，避免超出设备规定范围，否则会损坏设备，造成事故。

•注意使用时间和次数：根据实验需要和仪器要求，控制石墨消解仪石墨模块消解仪的使用时间和次数，不宜连续或长时间使用，以免设备过热、烧毁。

2.2 操作指南在进行实验操作时，需要遵循以下操作指南：•在试样和试剂操作前，必须戴好防护手套、防护面罩、防护玻璃等防护用品，应将安全操作规程放在操作台或容易接触的地方，以方便操作人员查看。

•操作细节严格按照要求执行。

•将安全开关放入合适的位置，选择好石墨容器摆放位置。

•严格按照所需操作步骤进行，并且预计好实验过程所需时间。

•发现设备故障时，不得私自操作修理，应当联系生产厂家或专业技术人员进行维修。

•操作完毕后需全面清洗和质量检查以确保石墨消解仪石墨模块消解仪的良好工作状态。

3. 应急措施一旦发生仪器故障或实验过程中的意外情况，应采取以下的应急措施：•先要停止操作，将开关关闭，并立即通知试验室管理员和专业技术人员进行检查和修理。

美国PerkinElmer公司AAnalyst系列AAS石墨炉操作手册珀金埃尔默仪器（上海）有限公司姚继军编译张扬祖审校安全信息前言和分析仪器配套的这本手册中包含一些辅助信息和注意事项，请用户遵守这些注意事项，以保证安全操作和仪器的安全使用。

这些注意事项是以遵守国家安全行为标准为前提的，它只是国家安全行为标准的补充。

有关原子光谱的安全操作和各种原子吸收技术的潜在危险已经在原子吸收光谱仪的用户手册中介绍过，故在使用本仪器之前请阅读原子吸收光谱仪的用户手册。

该手册中提到的注意事项并不能完全涵盖实际使用中的所有安全规范。

一个安全的实验环境从根本上是要靠用户和用户所在的单位来维护的。

分析仪器的正确使用为了得到更好的效果，在安装和使用仪器之前，应该熟悉系统中所有的仪器，并且知道怎样操作它们。

首先应该了解你所在实验室的安全规范，特别对于那些原子光谱仪器的安全规范更应该了解。

在操作仪器以前请先阅读与仪器配套的用户手册。

如果没有按用户手册中说明的方法操作仪器，或者使用作用户手册中没有提及的用途，可能会造成仪器的损坏，或者危及你自己和其他人的安全。

只有经过资格认证或者经过充分培训的人员才能操作仪器。

石墨炉分析的准备工作原子化室门升高或降低，按下面的步骤来升高或降低原子化室门抬高或降低原子化室门1)把左手的手指放在把手后面，用拇指按住弹簧按钮；2)按住弹簧按钮不放，用双手扶着炉门，可以将原子化室门升高或降低到最上边或最下边的位置。

只要松开弹簧按钮，炉门也可以停留在其他任何位置。

拆卸和重装操作带有自动取样机的石墨炉，必须要卸下原子化室门。

按下边的步骤拆卸和重装原子化室门。

拆卸原子化室门拆卸原子化室门：1.将原子化室门移到最低位置；2.旋出原子化室门的锁紧旋钮；3.小心地拔出左边导轨的两个销钉；4.拔出右边导轨的原子化室门固定条，完成拆卸。

重装原子化室门：1.将原子化室门固定条插入右边导轨的插槽；2.上下移动原子化室门，直到两个销钉对准左边导轨上的洞，将销钉推进洞中；3.旋紧原子化室门的锁紧旋钮，完成重装。

关于石墨消解仪的特征介绍
石墨消解仪是一种分析检测仪器，用于分析含有高浓度金属元素的样品。

相比于传统的测定方法，石墨消解仪可以更快速、更准确地分析，具有以下特征：
1. 高精度
石墨消解仪可以快速、精确地分解样品中的有机物和无机物，确保分析过程的高精度和准确性。

其高精度主要来自于石墨舟技术，石墨舟能够保证样品的充分消解，从而提高分析结果的精度。

2. 高自动化程度
石墨消解仪具有高度自动化的特征，能够减少操作者的干预和误差，提高操作效率和分析准确性。

它通过聚光器进行能量传递，使用可编程控制器(P LC)自动控制整个测试过程，减少人工操作对结果的影响。

3. 大幅度减少系统污染
传统的样品分析方法可能会造成环境污染，因为样品中可能含有对环境有害的化学物质。

石墨消解仪采用“封闭式”分析方式，从而避免样品处理过程中的污染问题，对实验室环境和分析结果的准确性都有重要的保障作用。

4. 多功能
石墨消解仪除了能够分析高浓度金属元素的含量之外，还有很多其他的功能。

比如说，它可以用来进行洗脱、酶解、水解等一系列操作，具有广泛的应用范围。

5. 适用于各种样品
石墨消解仪可以处理各种样品类型，包括固态、液态和气态样品，有机、无机样品均可处理。

同时，石墨消解仪可以对水样、土壤、矿石等多种样品类型进行分析，满足各种分析和检测需求。

总之，石墨消解仪是一种高效、高精度、高自动化程度、多功能、适用于各种样品类型的分析检测仪器。

它为分析化学领域的科研工作者和生产线上的技术人员提供了便利，成为现代化实验室中必不可少的重要设备之一。

石墨炉原子吸收法测定稻谷中铅含量前处理方法比较乔丽娜;郭琳琳;路峰【摘要】研究采用石墨炉原子吸收法测定稻谷中铅含量的几种不同前处理方法,分别采用压力消解罐消解、微波消解、干法灰化和湿法消解四种前处理方法提取同一稻谷样品中的铅.用石墨炉原子吸收法测定,以磷酸二氢铵和硝酸镁混合溶液作为基体改进剂,铅标准溶液浓度范围为5、10、20、40、50 ng/mL,相关系数=0.999 9.压力消解罐消解、微波消解、干法灰化和湿法消解四种前处理方法测定结果的回收率分别为97.6％、82.3％、82.9％和87.1％.结果表明,四种前处理方法各有优缺点,均可用于稻谷中铅含量的测定.【期刊名称】《粮油食品科技》【年(卷),期】2013(021)005【总页数】3页(P69-71)【关键词】石墨炉原子吸收法;稻谷;铅【作者】乔丽娜;郭琳琳;路峰【作者单位】辽宁省粮油检验监测所,辽宁沈阳110032;辽宁省粮油检验监测所,辽宁沈阳110032;本溪国家粮油质量监测站,辽宁本溪117000【正文语种】中文【中图分类】R115;R115.5铅是一种具有蓄积性、亲和性强的有害元素，对人体各组织都有毒性作用，主要损害神经系统、造血系统、消化系统和肾脏，还损害人体的免疫系统，使肌体抵抗力下降。

随着工业的快速发展及人口的大幅度增加，加速了重金属在环境中的积累。

稻谷作为我国最重要的粮食作物，稻田重金属污染不仅导致稻谷生长发育受阻，产量下降，更为严重的是重金属在稻谷内大量累积，并通过食物链传递，危害人的健康，直接影响我国的粮食安全［1］。

食品中铅的分析方法有很多种，包括石墨炉原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法、火焰原子吸收光谱法、二硫腙比色法、单扫描极谱法等［2］。

石墨炉原子吸收光谱法测定铅由于具有很高的灵敏度、试剂用量少、操作简单等优点，是目前应用较为广泛的分析方法，但样品前处理是测定的关键［3，4］。

测定稻谷中的铅，首先需破坏稻谷样品中的有机物，而尽可能保存样品中原有铅的含量，使之在处理过程中不受损失或增加［5］。