欧尚超市物流现状的调研报告
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上海开放大学毕业设计(论文、作业)毕业设计(论文、作业)题目:欧尚超市配送中心的配送治理研究分校(站、点):新世界集团分校年级、专业: 11秋物流治理教育层次:本科学生姓名:金晓嬿学号:指导教师:黄雍佳完成日期: 2021年11月目录内容摘要和关键词 (I)Abstract and Key words (II)文献综述 (Ⅲ)一、绪论 (1)(一)选题背景和意义 (1)(二)超市物流配送研究现状 (1)二、物流配送理论综述 (2)(一)配送的概念与功能要素 (2)(二)连锁零售企业商品物流配送模式 (2)三、欧尚超市配送治理现状 (3)(一)欧尚超市简介 (3)(二)欧尚超市物流配送治理现状 (3)四、欧尚超市配送治理存在的问题 (4)(一)欧尚上海连锁超市配送中心存在的缺点 (4)(二)欧尚上海连锁超市配送效率低 (5)(三)欧尚上海连锁超市信息不顺畅通 (5)(四)物流配送周期和线路缺乏统筹安排 (6)(五)缺乏本钱意识 (6)五、改良欧尚超市物流配送治理的计谋 (6)(一)改良欧尚超市物流配送中心的建设方案 (6)(二)标准物流配送业务的治理程序 (7)(三)实现系统化的运算机操纵 (8)(四)对物流配送的周期和线路进行优化治理 (8)(五)降低欧尚物流配送业务的本钱 (8)六、全文总结 (9)参考文献 (9)致谢 (10)内容摘要在竞争日趋猛烈的连锁零售业中,作为经济进展助力器的物流治理,愈来愈显示出它的重要作用。
关于欧尚超市来讲,物流配送不仅是知足客户需求的一种重要效劳方式,也是公司的主营业务,是公司的竞争手腕。
因此,只有认真研究国内外物流进展的特点,把握大体的物流治理理论,才能结合公司实际,做好公司的物流配送业务计划。
本文以欧尚超市为研究的对象,针对欧尚超市配送中心的物流进展现状着手,然后找出其不足,分析产生不足的缘故继而结合所发觉的问题,从物流环节的方方面面论述进展连锁超市物流的具体解决计谋,指出配送中心的重要作用。
连锁超市物流配送发展现状及对策研究摘要:目前,在连锁超市、便利店等主要零售市场,国内外连锁企业间的竞争格局已经基本展开,连锁超市得到了迅猛的发展。
而占连锁经营的核心地位的物流配送自然成为连锁超市经营管理的一个重点。
本文首先介绍了物流配送在我国的发展现状和我国连锁超市采取的配送模式,通过对连锁超市的配送发展状况和配送模式的现状进行分析,提出了我国连锁超市配送中出现的问题及影响物流配送的因素,最后结合连锁超市物流配送中存在的问题提出优化策略。
关键词:连锁超市,物流配送,配送模式Supermarket Chain Logistics Distribution Development Status and CountermeasuresAbstract:At present, In supermarket chains, convenience stores and other retail markets, thepattern of competition between domestic and international chain has basically supermarket chainshas been rapid development. Account for the central position of the chain operation, logisticsnaturally becomes a priority in the management of the supermarket chains. This Article firstintroduces the logistics distribution pattern in China's development status and supermarket chainsin China, By analysis of the status of the supermarket chain's distribution development anddistribution model, the distribution of supermarket chains in China and the impact of logistics anddistribution factors, Finally, the supermarket chain logistics optimization strategy.Keywords:Supermarket chain, Logistics and distribution, Distribution mode一、引言随着改革开放的不断深入,零售业对国民经济的发展和繁荣所起的作用日益增强,且零售业已经成为连接生产与消费的先导性产业。
超市物流调研报告
摘要:
本调研报告对超市物流进行了深入的调查和研究,旨在了解超市物流的现状和存在问题,并提出相关解决方案。
通过采集大量数据和访谈实践经验丰富的从业人员,得出了以下结论:超市物流存在配送效率低下、仓库管理不完善以及缺乏信息化管理等问题。
为解决这些问题,报告建议超市物流可以改进运输路线、优化仓储系统,并引入信息化技术进行管理。
最后,报告总结了超市物流的发展趋势,并对未来发展提出了一些建议。
1. 现状分析
1.1 超市物流的定义
1.2 超市物流的主要流程
1.3 超市物流的重要性
2. 问题分析
2.1 配送效率低下
2.2 仓库管理不完善
2.3 缺乏信息化管理
3. 解决方案
3.1 改进运输路线
3.2 优化仓储系统
3.3 引入信息化技术进行管理
4. 发展趋势
4.1 超市物流与互联网的融合
4.2 供应链管理的重要性
4.3 智能物流的发展
5. 发展建议
5.1 加强供应链协同
5.2 推动超市物流信息化建设
5.3 提高物流配送效率
6. 结论
通过分析超市物流的现状和问题,本报告提出了一系列解决方案和发展建议,旨在帮助超市物流提高运营效率、优化管理水平以及适应未来发展趋势。
现代大型零售超市物流仓储管理的模式及启示我们以大型外资零售巨头欧尚超市物流仓储管理模式为例,将主要分析现代零售业中大型超市物流和仓储的基本特征和发展现状,讨论大型超市仓储管理的特点。
我们希望通过对欧尚超市收货作业基本流程、采用的仓储制度和仓储管理流程等研究,对大型快速流通商业企业的收货作业、流程管理、制度建设、人力资源等方面提出设想和建议。
【关键词】物流仓储管理模式一、欧尚超市物流仓储管理特点(一)收货效率较高从供应商角度来看,每次订单越大越好,每周送货次数越少越好,这样可以降低配送成本,这也符合超市提高收货效率的需求。
但从商业运作来看,每次订单越少越好,每周送货次数越多越好,这样可以提高商品周转率,大大降低库存并提高现金流,这对降低单次收货作业时间和收货差错率也是有益的。
欧尚超市针对以上问题,制定了以下制度:大额订单验证制度,即超过*****元以上的订单都须处经理签字。
外仓制度,租赁了第九粮仓的仓库用于大批量订货的存放,避免了和正常小订单争夺资源导致收货困难。
订货规律化,每个供应商都设定了专门的订货周期,便于双方安排合理的订货数量和库存。
(二)沟通环节较畅通虽然己经有一套沟通制度,但真正实施中还有执行力的问题,而沟通之外,也存在许多风险防范和控制的盲区。
如欧尚超市经常组织商业性促销活动,低价倾销的方式是吸引客流量的行之有效的方式,这就需要一次性订入大量的促销商品库存,会给仓储和收货带来很大的压力。
欧尚超市采用了财务总监负责制度和每日商业例会来解决上述问题。
财务总监直接负责保安、收货、财务等部门,集中的管理方便于部门沟通和协调,也有利于快速准确的发现问题所在。
而每日商业例会保证了所有部门每日一次的沟通,有利于集中快速制定对策并解决问题。
(三)人员流动率相对较小成本的高昂和效率低下的问题源头是人力范畴。
由于人是工作生产中最能动性的要素,人力的成本和效率直接决定了物流和仓储甚至整个经营体系的成本和效率。
欧尚超市市场调查报告一、调查的主要说明1、调查项目背景1961年,第一家欧尚商店在法国诞生,它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体,由此,欧尚成为世界超市经营先驱者之一。
目前,作为世界排名前十的零售业集团之一,欧尚已发展成为年营业额367亿欧元(2007年)投资额104,5万欧元,在世界上12个国家拥有大型超市和超市1163家,并在房地产及金融领域也有涉及(2007年1月31日)的世界五百强企业。
至2006年末,欧尚员工人数超过186000人,顾客人数达13亿名,是目前法国主要的大型跨国商业集团之一,2012年在世界500强企业排名142位。
2、企业现状简介2004年6月28日欧尚嘉定店在博乐路99号开业,占地33310平方米,营业面积达8000 多平方米. 在2006年度的“上海市民最信任的连锁店”评选中获得广大市民的认可,成为133家“最信任店”之一。
嘉定店以越来越多的商业活动吸引了无数顾客,我们秉承低价,质量保证,优质服务这三大理念,给顾客以欧尚品质的生活。
欧尚有自己的经营特色。
博采众长,中西合璧;经营方式多样化。
产品多样化,商品本土化,但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如H5N1,猪链球菌,沙士,奶粉等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。
3、调查目的本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
4、调查范围与方法(一)抽样范围本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为选择欧尚购物的顾客,大学生,企业白领,我身边的朋友,家庭,同事等进行调查。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、现场回执调查问卷的调查方式。
欧尚超市的调研报告1. 引言欧尚超市是一家来自法国的知名连锁零售企业,在全球范围内拥有广泛的品牌知名度和市场份额。
本文通过对欧尚超市的调研,对其运营模式、市场策略以及顾客体验进行深入分析,以期了解其成功背后的秘密。
2. 欧尚超市的运营模式欧尚超市以大型连锁店为核心,采用直营和特许经营相结合的模式。
通过本地化管理和审慎的选址策略,欧尚超市迅速占领了法国市场,并逐渐拓展到其他国家。
其专注于提供品种丰富的商品和优质的服务,通过高效的供应链和仓储系统,确保商品的持续供应和质量稳定。
3. 欧尚超市的市场策略欧尚超市对市场变化保持高度敏感,随时调整其市场策略以适应新的消费趋势。
它不仅提供传统的食品类商品,还推出了自有品牌,并引入了众多的生活用品、家居用品以及电子产品等品类。
此外,欧尚超市还与当地农民合作,推出了有机食品和地方特色产品,满足顾客对健康和地域性产品的需求。
4. 顾客体验欧尚超市对于顾客体验的重视程度不亚于商品质量和种类。
它通过人性化的店铺布局、清晰明了的标签和引人注目的陈列,提高顾客的购物舒适度。
此外,欧尚超市开发了一款智能手机应用程序,顾客可以通过扫描商品条码查询详细信息,了解其价格、产地和营养成分等。
这种个性化的互动体验,增强了顾客的参与感。
5. 欧尚超市的面临挑战欧尚超市虽然在市场竞争中保持着领先地位,但也面临着一些挑战。
首先,随着电子商务的兴起,线上购物逐渐崭露头角,对实体零售业带来了冲击。
其次,在进军新兴市场时,欧尚超市需要适应不同的文化和消费习惯,以便更好地满足当地顾客的需求。
6. 结论通过对欧尚超市的调研分析,我们可以看到它的成功离不开对运营模式的优化、市场策略的不断创新以及对顾客体验的持续关注。
然而,在新的市场环境下,欧尚超市也需要不断面对和适应各种挑战。
只有不断创新和适应变化,欧尚超市才能保持其竞争优势和市场领先地位。
7. 参考文献[1] 欧尚超市官网,《欧尚超市简介》。
超市物流需求分析报告物流是指在产品生产、流通和销售环节中,根据市场需求和供应链管理的要求,通过适当的方式、时间和地点,将产品从生产地点运送到销售地点的过程。
在超市物流中,物流的目标是以最低的成本、最短的时间和最少的资源,保证超市商品的供应和销售。
超市物流需求分析是指对超市物流现状和未来需求进行系统的分析和评估,以确定超市物流系统的合理设计和改进方案。
下面将从物料采购、仓储管理、配送和数据分析等方面,对超市物流需求进行分析。
首先是物料采购。
超市物料采购是指从供应商处订购商品,并将商品送入超市货架的过程。
物料采购的需求分析需要考虑以下几个方面:首先是采购数量的合理确定。
通过分析历史销售数据和市场需求,可以预测未来的销售量,从而确定每个商品的采购数量,避免库存过多或过少。
其次是采购时间的合理安排。
根据商品的采购周期和销售季节性,合理安排采购时间,保证商品的及时供应。
最后是供应商的选择。
选择可靠的供应商,能够及时供应商品,并且具备良好的合作水平。
其次是仓储管理。
仓储管理是指对超市商品进行分类、储存和管理的过程。
仓储管理的需求分析主要涉及以下几个方面:首先是仓储空间的合理规划。
根据商品的种类和销售量,合理规划仓储空间,使得商品的存放和取用更加方便和高效。
其次是仓储设备的选择和更新。
根据超市规模和商品种类的变化,选择适合的仓储设备,提高仓储效率。
最后是库存管理的优化。
通过建立库存管理系统,实时监控库存情况,合理控制库存水平,减少库存积压和滞销。
再次是配送。
配送是指将商品从仓库送到超市的过程。
配送的需求分析主要包括以下几个方面:首先是运输方式的选择。
根据商品的性质和运输距离,选择适合的运输方式,如陆运、水运或空运。
其次是配送路线的规划。
通过分析超市的分布和销售趋势,合理规划配送路线,减少运输时间和成本。
最后是配送车辆的管理和调度。
确保配送车辆的正常运转和合理调度,提高配送效率。
最后是数据分析。
数据分析是指通过对超市物流数据的收集和分析,提供决策支持和改进方案。
关于超市的物流调研报告超市物流调研报告一、研究背景超市物流是指超市从供应商采购商品,到最终销售给消费者的全过程的物流管理。
在现代商业发展中,超市作为零售业的重要形式之一,在满足消费者需求、提供便捷服务的同时,也积极探索并优化物流供应链管理体系。
本调研报告旨在了解超市物流的基本情况、存在的问题以及可能的改进方向,为提升超市物流运作效率提供参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地观察相结合的方法。
通过问卷调查了解消费者对超市物流的满意度和意见建议,并结合实地观察,对超市物流流程进行了详细了解。
三、调研结果1. 物流设施:多数超市都有一定规模的仓库,供应链管理系统、货物运输车辆等设施齐全。
2. 进货及配送:超市通过与供应商建立长期合作关系,实现及时进货和配送。
大多数超市采用定期配送方式,能够保证货物的稳定供应。
3. 仓储管理:超市仓库利用了现代化的仓储设备和技术,采用先进的库存管理系统,能够实时监控货物的存储与取出,提高货物周转率。
4. 线下销售:超市通过合理的陈列、货架管理和促销策略,吸引顾客购买。
同时,超市在最短的时间内补货并保持货架充足,提高销售效率。
5. 物流成本:超市通过与供应商合理谈判,降低采购成本。
同时,精细化的货物管理和高效的配送能力,降低了仓储和运输的成本。
四、问题分析1. 物流效率低下:部分超市在进货和配送环节存在较长的等待时间,导致物流效率低下。
2. 货架管理不到位:部分超市货物陈列不清晰、杂乱,影响消费者购物体验。
3. 信息传递滞后:供应商、超市和消费者之间的信息传递未能及时,导致库存不准确,影响供需匹配。
五、改进建议1. 提升物流效率:超市应与供应商建立更紧密的合作关系,建立信息共享平台,提前获取订单信息,提高配送精确度和及时性。
2. 规范货架管理:超市应对货物陈列进行规范,通过合理分区、标明价格和产品信息等方法,提高消费者对商品的辨识度和购买率。
3. 强化信息传递:超市应借助现代化信息技术,与供应商和消费者实现信息快速传递,提高库存准确性,降低成本,提高服务水平。
欧尚超市调研报告
《欧尚超市调研报告》
一、调研目的
本报告旨在对欧尚超市的市场定位、消费者群体、产品结构、服务质量等方面进行调研,从而为欧尚超市未来发展提供参考依据。
二、调研方法
本次调研采用了问卷调查、实地走访和数据分析等方法,以获取全面的数据信息。
三、市场定位
欧尚超市定位为中高档综合性商场,主要服务于中高收入家庭及白领群体。
四、消费者群体
根据调查数据显示,欧尚超市的消费者以25-40岁的年轻家庭为主,他们注重品质和健康,对产品质量、价格合理性和服务态度有较高要求。
五、产品结构
欧尚超市的产品结构以食品、日用品、家电等为主,以满足消费者的日常需求为主导。
六、服务质量
欧尚超市在服务质量方面得到了消费者的一致好评,员工态度
亲切、服务周到。
七、发展建议
根据调研结果,建议欧尚超市加强对年轻家庭的定位和产品结构调整,增加对健康食品和家居生活类产品的投入。
综上所述,欧尚超市在市场定位和服务质量上表现出色,但在产品结构方面仍有提升空间,期待欧尚超市在未来的发展中能够不断完善自身,满足消费者的需求,提升市场竞争力。