应用自然辩证法分析转基因食品问题
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自然辩证法看待转基因问题自然辩证法看待转基因问题生命科学学院杨泽宇1200012193摘要:转基因技术指的是将来自其他生物的有利基因,包括,抗虫,高营养,高产量等通过基因工程手段转入经济生物,如奶牛,肉猪,水稻,大豆等以产生优良性状。
该技术随着生物学发展,实际应用越来越普遍,却也带来的长时间的争议。
这里将应用马克思主义原理课上学到的自然辩证法来评价转基因技术的优缺点和我们应处的态度。
引言:转基因技术是生命科学分子生物学的重要领域之一。
自从人类耕种作物以来, 我们的祖先就从未停止过作物的遗传改良。
过去的几千年里农作物改良的方式主要是对自然突变产生的优良基因和重组体的选择和利用, 通过随机和自然的方式来积累优良基因。
遗传学创立后近百年的动植物育种则是采用人工杂交的方法, 进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。
因此, 可以认为转基因技术是与传统技术一脉相承的, 其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。
但在基因转移的范围和效率上, 转基因技术与传统育种技术有两点重要区别, 第一, 传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移, 而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制; 第二, 传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行, 操作对象是整个基因组, 所转移的是大量的基因, 不可能准确地对某个基因进行操作和选择, 对后代的表现预见性较差。
而转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因,功能清楚, 后代表现可准确预期。
因此, 转基因技术是对传统技术的发展和补充。
将两者紧密结合, 可相得益彰, 大大地提高动植物品种改良的效率。
自然辩证法是马克思主义的自然观和自然科学观的反映。
体现马克思主义哲学的世界观、认识论、方法论的统一,是马克思主义哲学的一个组成部分。
F.恩格斯的《自然辩证法》(Dialectics of Nature)所开创的研究领域。
自然界本身的辩证法是通过自然科学和技术的发展日益被揭示出来的,两个方面的研究密切相联,不可分割。
是否应该禁止食用转基因食品的辩论辩题正方观点,应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因食品可能对人体健康造成潜在风险。
许多科学研究已经发现,转基因食品可能会导致过敏反应、免疫系统紊乱以及其他健康问题。
例如,法国科学家朱尔斯·特雷特曾经进行的一项研究发现,转基因玉米对实验动物的生殖系统和肝脏造成了损害。
因此,为了保护公众健康,禁止食用转基因食品是非常必要的。
其次,转基因作物对环境造成潜在危害。
转基因作物通常会导致农药的过度使用,从而对土壤和水源造成污染。
此外,转基因作物的种植也可能会导致野生动植物的生态平衡被破坏,进而影响生物多样性。
正如环境保护主义者瑞切尔·卡森所说,“人类必须停止对自然的侵犯,否则我们最终将付出沉重的代价。
”。
最后,禁止食用转基因食品也是对消费者权益的保护。
许多消费者对转基因食品持怀疑态度,他们担心转基因食品可能会对自己和家人的健康造成危害。
因此,禁止食用转基因食品可以满足消费者对食品安全的需求,保护消费者的权益。
综上所述,基于对人体健康、环境保护以及消费者权益的考虑,我们认为应该禁止食用转基因食品。
反方观点,不应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因技术可以提高作物的产量和抗病性,有助于解决全球粮食安全问题。
例如,转基因水稻可以抵抗虫害和病毒,从而提高产量。
如果禁止食用转基因食品,将会限制农业生产的发展,对全球粮食安全造成威胁。
其次,转基因技术可以减少农药的使用,对环境有利。
转基因作物通常具有抗虫和抗草药的特性,可以减少农药的使用量。
这有利于保护土壤和水源,减少对环境的污染。
最后,禁止食用转基因食品将限制消费者的选择权。
许多消费者认为转基因食品与传统食品相比并无明显危害,他们希望能够自由选择是否食用转基因食品。
因此,禁止食用转基因食品将侵犯消费者的自由权利。
综上所述,基于对粮食安全、环境保护以及消费者选择权的考虑,我们认为不应该禁止食用转基因食品。
自然辩证法课程论文转基因食品(GMF)中的自然辩证法院系轻化与环境工程学院专业环境化学班级 2013学生姓名学号2014 年 01 月 04 日转基因食品(GMF)中的自然辩证法摘要:转基因的高速发展引起人们的关注。
本文以自然辩证法的观点探讨了转基因食品的发展历史,运用自然辩证法的基本理论、基本方法,系统分析了转基因食品现状,转基因食品的特性,转基因食品的发展态势进行了表述,并对转基因食品进行了安全性伦理思考,并对其发展趋势做了探索性研究和预测,同时用哲学的观点阐述其发展的因果关系,揭示其事物发展的共性问题.同时也列举出了国内外业内专家对转基因食品的态度,证明任何事物都是具有两面性的,不断发展的、相互联系的自然辩证法观点。
关键词:转基因食品,安全性,合理性,自然辩证法一.转基因食品概述转基因食品(Genetically Modified Food.GMF)是指利用基因工程技术改造基因组构成的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
二.转基因食品的特性1.转基因食品可以解决粮食数量的问题,利用转基因技术,提高粮食的生产能力,增强抗病虫、抗杂草能力,产量高。
a.抗虫性(转Bt基因)转基因作物的抗虫特性的实现是把一种土壤细菌“苏云金芽孢杆菌”的一段基因转入粮食种子中,使粮食作物在生长过程中产生一种有毒的Bt蛋白。
虫子吃了这种蛋白以后,肠道就会溃烂,从而替代杀虫剂起到杀虫的作用b.抗除草剂(转Ht基因)具有抗除草剂特性的转Ht基因作物,把另一种特定土壤细菌“根癌农杆菌”中的一种合成酶的基因,转到粮食作物里面,替代原有的能被草甘瞵抑制的蛋白质合成酶,从而使这种作物对草甘膦除草剂产生抗性。
2.转基因食品还具有公共卫生预防的功能3.满足人们对食品更多性状的需求、改变口味等a.赋予作物新的营养成分食品的营养成分影响着食品的营养价值,通过转基因技术我们获得了具备13一胡萝卜索合成途径的水稻、具有超高SOD酶的马铃薯等等。
用自然辩证法的方法分析转基因食品的安全?关于转基因食品的安全问题已有很多专家研究和讨论过了,可对于我来说,还是一个全新的课题,在系统学习自然辩证法这门课程前,我对此学科也有所了解,转基因食品现在也是随处可见,可要将二者结合起来进行研究,对我来说还真是个挑战。
在吕桂兰老师给我们留下这个考试题目时,我脑海当中,首先想到的是,转基因食品是否有存在的必要性,如果存在是必要的,我们讨论它的安全性问题才是有意义的。
我现将这个题目从转基因食品存在的必要性和如何看待转基因食品的安全性两个方面进行分析。
一、了解转基因食品的性能,价值,分析转基因食品的存在性的意义(一)转基因食品的概述转基因技术是以DNA 重组技术为代表的转基因技术,是利用分子生物学技术将某些生物基因移至到其他物种改造生物遗传物质从而改变一个有机部分或全部特征,使其出现并不具有的特征。
经过转基因技术形成的生物被称为“基因修饰生物”(GMO)又“称遗传改良性生物或遗传修饰活体”(LMO)也称“转基因生物”它是“基因修饰食品”(GMF)的基础。
我国习惯称之为“转基因食品”(GMF)。
(二)转基因食品具有一的定的价值转基因食品包括转基因动物性食品,转基因植物性食品,转基因微生物性食品。
可以这样说,在科技发展的今天,利用转基因技术生产的食品是现代生物技术和当代科学成功和进步的标志,基于能源节约,部分人需要的基础,转基因食品还是有存在的意义的:1.成本低、产量高。
成本是传统产品的40%、60%,产量至少增加20%,有的增加几倍甚至几十倍。
2.具有抗草、抗虫、抗逆境等特征。
其一可以降低农业生产成本;其二可以提高农作物的产量。
3.食品的品质和营养价值提高。
例如,通过转基因技术可以提高谷物食品赖氨酸含量以增加其营养价值,通过转基因技术改良小麦中谷蛋白的含量比以提高烘焙性能的研究也取得一定的成果。
4.保鲜性能增强。
例如,利用反义DNA技术抑制酶活力来延迟成熟和软化的反义RAN转基因番茄,延长贮藏和保鲜时间。
是否应该禁止食用转基因食品——辩论辩题正方观点,应该禁止食用转基因食品。
转基因食品存在着许多未知的风险,因此应该禁止其食用。
首先,转基因食品可能对人体健康造成潜在的危害。
许多研究表明,转基因食品可能会引发过敏反应、免疫系统紊乱以及其他健康问题。
例如,法国科学家高蒂尔在其研究中发现,转基因玉米可能对实验动物的肝脏和肾脏产生不良影响。
此外,美国医学专家迈克尔·汉森也指出,转基因食品可能会导致人类的健康问题,因为它们经常含有农药和抗生素残留。
其次,转基因食品可能对环境造成负面影响。
转基因作物通常被设计成对农药和杀虫剂具有抗性,这导致农民在种植转基因作物时大量使用农药和杀虫剂,从而对生态系统造成破坏。
此外,转基因作物的基因可能会通过传粉等方式扩散到野生植物中,从而影响自然生态系统的平衡。
因此,为了保护人类健康和环境的可持续发展,应该禁止食用转基因食品。
反方观点,不应该禁止食用转基因食品。
转基因技术可以提高农作物的产量和抗性,有助于解决全球粮食短缺问题。
例如,转基因水稻可以提高产量并抵抗病虫害,这对于发展中国家的粮食安全至关重要。
此外,转基因作物还可以减少对化肥和农药的依赖,降低农业生产对环境的负面影响。
因此,禁止食用转基因食品将限制人们获得更加安全和丰富的食物。
此外,转基因食品经过严格的审批和监管,其安全性已经得到科学证实。
世界卫生组织和美国食品药品监督管理局等权威机构已经多次确认转基因食品的安全性。
因此,禁止食用转基因食品是没有必要的,这将阻碍科学技术的发展和人类社会的进步。
总的来说,尽管转基因食品存在一定的风险,但是禁止食用转基因食品并不是解决问题的最佳途径。
我们应该依靠科学和监管来确保转基因食品的安全性,同时推动转基因技术的发展,以解决全球粮食安全和可持续发展的问题。
是否应该禁止食用转基因食品辩论辩题正方观点,应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因食品存在着未知的风险。
由于转基因技术的不确定性,转基因食品可能会对人体健康造成潜在的危害。
例如,一些研究表明,转基因食品可能会导致过敏反应、抗生素抗性等问题,这些都是我们不能忽视的风险。
因此,为了保障公众健康,我们应该禁止食用转基因食品。
其次,转基因食品可能会对生态环境造成破坏。
转基因作物可能会对周围的生态系统产生不可逆转的影响,从而影响生物多样性和生态平衡。
例如,转基因作物可能会对昆虫和其他动植物造成危害,从而影响生态系统的稳定性。
因此,为了保护生态环境,我们应该禁止食用转基因食品。
最后,禁止食用转基因食品符合道德伦理。
我们不能因为追求经济利益而牺牲公众的健康和生态环境。
正如著名科学家爱因斯坦所说,“人类的道德应该超越科学的进步。
”因此,我们应该在道德和伦理的基础上,禁止食用转基因食品。
反方观点,不应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因技术可以提高农作物的产量和抗性。
通过转基因技术,科学家可以使作物具有更好的抗虫性、抗病性和耐旱性,从而提高农作物的产量和质量。
这对于解决全球粮食危机、减少农药使用等问题具有重要意义。
因此,我们不应该禁止食用转基因食品。
其次,转基因技术可以带来经济效益。
转基因作物可以减少农民对农药和化肥的使用,从而降低生产成本,提高农民的收入。
此外,转基因技术还可以创造就业机会,推动农业现代化和科技进步。
因此,我们不应该禁止食用转基因食品。
最后,禁止食用转基因食品可能会限制科学研究和创新。
转基因技术是一种重要的农业生物技术,它对农业、医药等领域具有重要意义。
如果禁止食用转基因食品,可能会抑制科学家的研究热情,限制科学研究和创新。
因此,我们不应该禁止食用转基因食品。
综上所述,转基因食品的利弊各有所见。
但从长远来看,我们应该在科学安全的基础上,允许食用转基因食品,同时加强监管和标识,保障公众健康和生态环境。
是否应该禁止食用转基因食品——辩论辩题正方观点,应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因食品的安全性存在争议。
许多科学研究都表明,转基因食品可能对人体健康造成潜在风险。
例如,法国科学家的研究发现,长期食用转基因玉米可能对实验动物的健康产生不良影响。
因此,为了保护公众的健康,我们应该禁止食用转基因食品。
其次,转基因食品可能对生态环境造成不可逆的破坏。
转基因作物的种植可能导致对传统农作物的污染,从而破坏生态平衡。
此外,转基因作物还可能对农田的土壤产生负面影响,影响农作物的生长和品质。
因此,为了保护生态环境的稳定,我们应该禁止食用转基因食品。
最后,禁止食用转基因食品符合道德伦理。
转基因技术的推广可能导致农业生产的垄断,使得农民失去种植传统作物的权利。
同时,转基因公司可能通过专利控制农作物的种子,使得农民被迫购买昂贵的转基因种子。
这种行为违背了农民的权益,也违背了人类对自然的尊重。
因此,为了维护农民的权益和人类的道德底线,我们应该禁止食用转基因食品。
反方观点,不应该禁止食用转基因食品。
首先,转基因食品可以增加农作物的产量,有助于解决全球粮食安全问题。
例如,转基因水稻可以抵抗病虫害,提高产量,从而增加粮食供应。
如果禁止食用转基因食品,可能导致粮食短缺,影响全球粮食安全。
其次,转基因技术可以提高农作物的抗逆性,有助于应对气候变化和自然灾害。
例如,转基因玉米可以抵抗干旱,转基因大豆可以抵抗病虫害。
如果禁止食用转基因食品,可能导致农作物受灾,影响粮食生产。
最后,转基因食品已经在许多国家得到批准,并且被广泛种植和食用。
许多科学研究也表明,转基因食品对人体健康和生态环境没有明显的负面影响。
因此,没有必要禁止食用转基因食品,而应该加强监管和管理,确保其安全性。
名人名句及经典案例:“食物安全是人类生存的基础,我们不能因为短期利益而忽视长远影响。
”——某知名科学家。
“转基因技术可以为人类解决粮食安全问题,但需要严格监管和管理。
基于转基因食品安全的辩证思考近期,张启发院士关于转基因水稻的研究取得了最新的进展,这又一次引起了国内外对转基因水稻的广泛热议,并引发了转基因食品安全问题的新一轮大讨论。
那么,什么是转基因食品呢?转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中,通过对遗传物质的改变使其形状、营养品质、消费品质等向满足人类需要的目标转变,以此为生产原料或直接食用的食品。
转基因技术起始于20世纪70年代。
1993年,一种可延缓成熟的转基因番茄投向美国市场,标志着世界上第一个商品化的转基因食品诞生。
由于转基因作物具有产量高、价格低、抗性强、耐贮运等特性,动物性转基因食品具有品质好、成本低、附加值高等特点,转基因食品的发展异常迅速,市场份额连年上升,辐射范围逐年扩大。
转基因食品的异军突起引起人们的关注,而一系列食品安全事件则引起人们的担忧,因而转基因食品安全问题成为了制约转基因食品发展的关键因素。
转基因技术带来的影响是不可预估的,转基因食品存在的风险是潜在的和难以判定的,因此,二十多年来,围绕转基因食品安全性问题的争执一直没有消停。
关于转基因食品安全,除了它给社会带来的不安定因素(如转基因技术和产品对国际政治带来的影响),人们最关注的莫过于它对人、对生态自然的影响。
就这一方面而言,转基因食品的拥护者普遍认为转基因作物可以提高产量、增加抗性,减少对农药、化肥等的使用,是解决人口增长与粮食匮乏矛盾的有效途径,是提高农民受益的重要手段,为生态资源可持续利用提供了有利条件。
而转基因食品反对者则提出质疑,他们认为转基因动植物可能会影响生物多样性和群落结构,通过“基因漂移”、“基因逃逸”等方式污染农业生态环境,造成生态危机,并影响人们的消费信度,对生态资源可持续发展的自然环境和社会环境造成双重破坏。
那么,应该如何正确认识和处理转基因食品安全对人、对生态自然的影响呢?我认为,转基因食品安全应该遵循生态自然观,只有自然辩证法的生态自然观才能指导人类解决转基因食品带来的生态环境问题。
是否应该禁止食用转基因食品辩论辩题正方观点:应该禁止食用转基因食品1. 为了人类健康:转基因食品可能会对人类健康造成潜在的风险。
一些研究表明,转基因食品可能会引发过敏反应、免疫系统问题以及其他健康问题。
因此,为了保护人类健康,应该禁止食用转基因食品。
2. 保护生态环境:转基因作物可能会对生态环境造成不可逆转的影响。
例如,转基因作物可能会对农田生态系统造成破坏,影响农作物的生长环境,导致生态平衡被破坏。
因此,为了保护生态环境,应该禁止食用转基因食品。
3. 遵循道德伦理:人类不应该随意干涉自然界的规律,转基因技术可能会对自然界的生物多样性造成破坏,违背了道德伦理。
因此,应该禁止食用转基因食品。
反方观点:不应该禁止食用转基因食品1. 营养丰富:转基因技术可以使作物具有更高的营养价值,例如抗虫、耐旱、耐盐等特性,有助于解决全球粮食短缺问题。
禁止食用转基因食品会限制人们获取更多营养,不利于人类健康。
2. 增加农作物产量:转基因作物可以提高农作物的产量,有助于解决全球粮食问题。
禁止食用转基因食品将限制农作物产量的提高,不利于粮食生产。
3. 经济利益:转基因技术可以带来农业产值的增加,有利于农民增加收入。
禁止食用转基因食品将影响农业经济的发展,不利于农民的利益。
名人名句及经典案例:1. 美国前总统奥巴马曾表示:“转基因技术可以帮助解决全球粮食问题,有助于减少饥饿和贫困。
”2. 1996年,美国上市了第一种转基因食品——转基因大豆,其产量和抗虫能力得到了显著提高,为全球粮食安全做出了贡献。
综上所述,从人类健康、生态环境、道德伦理、营养丰富、增加农作物产量、经济利益等方面来看,应该允许食用转基因食品,而不应该禁止。
应用自然辩证法分析转基因食品问题摘要:转基因技术起始于20世纪70年代,转基因食品也随着科技的飞速发展渐渐走进了人类的生活[1]。
利用转基因技术,提高粮食的生产能力,可以为人类带来巨大的经济效益和财富增长,但随之也带来了长时间的争议。
本文就从自然辨证法的角度来谈一谈转基因食品所带来的潜在的利益与风险,使人们能从一个客观的、辩证的角度来了解转基因食品的利与弊,对转基因食品做出理性和客观的评价。
关键词:转基因食品;自然辩证法;转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。
基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。
DNA 片段被转入特定生物中,与其本身的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。
该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状,培育出新品种[2]。
转基因的高速发展引起人们的关注,而一系列食品安全事件则引起人们对食品安全问题的担忧,因而对于转基因食品的安全性问题则成为制约转基因食品发展的关键因素周知,传统育种技术培育作物新品种花费时间长,耗费人力物力大,受亲本材料限制大等。
而转基因技术不受种间隔离的限制,从而可以大规模地改变我们赖以生存的粮食作物的遗传性状,培育出前所未有的优良作物品种,赋予作物抵抗病虫害的本领,从而避免或减少农药的使用,改善人类生活质量和生态环境。
然而,在赞其积极意义的同时,我们不能将对其过失的数落搁在一边。
转基因物种的安全性不能和自然物种相比,因为自然状况下的生物变异所产生的新物种和新品种,经过千百年的繁殖生存,不断与自然环境协同调和,并已经与自然环境共存说明其与生态关系的协调[3]。
转基因农业技术的出现至今不过几十年的时间,没有经过千百万年的自然检验,其生态、社会效应远没有完全显现出来,这种长期性决不是以几十年为期限的[4]。
1 转基因食品1.1转基因食品的特性1.1.1抗性转基因作物的抗虫特性的实现是把一种土壤细菌“苏云金芽孢杆菌”的一段基因转入粮食种子中,使粮食作物在生长过程中产生一种有毒的Bt蛋白。
虫子吃了这种蛋白以后,肠道就会溃烂,从而替代杀虫剂起到杀虫的作用[4]。
另外具有抗除草剂特性的转Ht基因作物,把另一种特定土壤细菌“根癌农杆菌”中的一种合成酶的基因,转到粮食作物里面,替代原有的能被草甘瞵抑制的蛋白质合成酶,从而使这种作物对草甘膦除草剂产生抗性。
1.1.2成熟期的缩短或食品贮藏期延长把两极地区深海鱼类的基因转入西红柿中,能够制造抗冻的转基因西红柿;或者向西红柿中转人抑制乙烯产生的反义基因,可以制造出耐储存的转基因西红柿。
1.1.3具有特殊免疫价值食品疫苗是当前转基因食品生物技术研究的热点之一。
食品疫苗就是将某些致病微生物的有关蛋白质(抗原)基因,通过转基因技术导入某些植物受体细胞中,并使其在受体植物细胞中得以表达。
从而使受体植物成为具有抵抗相应疾病的疫苗。
用转基因植物生产的疫苗保持了重组蛋白的理化特征和生物活性,可直接食用,也可提纯后做疫苗使用。
例如:口服不耐热肠毒素转基因马铃薯后即可产生相应抗体。
日前,此领域已获成功的还有狂犬病病毒、乙肝表面抗原、链球菌突受株表面蛋白等十多种转基因马铃薯、香蕉、番茄的食用疫苗。
由于这些重组蛋白基因可以长期地贮存于转基因植物的种子中,有利于疫苗的保存、生产、运输和推广。
因此转基因植物件为廉价的疫苗生产系统,虽然才刚刚起步,却具有很好的发展潜力1.1.4改进食品品味有些水果和蔬菜的营养价值很高,但都不好吃。
如果能通过转基因手段直接培育出更加美味可口的植物产品,无疑对食品工业更加有利。
奇甜蛋白基因的克隆使之成为可能,马槟榔甜蛋白和应乐果甜蛋白的植物表达载体以构建完成,并已经成功的应用于番茄和莴苣的遗传转化。
这种无需糖或者其他化学添加剂就可使植物食品变甜的策略和技术将适用于品种繁多的水果和蔬菜1.1.5赋予作物新的营养成分世界上估计有30%的人口缺铁,从而使铁元素成为世界范围内迄今最缺乏的营养元素。
最近,通过转基因手段,在提高稻米中铁含量以及增加人体对铁的有效吸收两个方面均取得了一定进展。
将一个菜豆的铁蛋白基因导入水稻,使其铁的含量增加了2倍。
然后,将来自一个热稳定植酸酶基因导入水稻,以降低水稻中的植酸含量,减少与铁的结合[5]。
最后,进一步是一个富含半胱氨酸的内源类金属硫蛋白超表达,使半胱氨酸残基提高了7倍,植酸酶含量提高130倍。
在模拟消化实验中,植酸酶活性已足够完全降解植酸。
这样,由于铁含量的提高,富含半胱氨酸的多肽,有利于极大的改善食用大米人群中铁的营养,解决世界人口缺铁问题。
食品的营养成分影响着食品的营养价值,通过转基因技术我们获得了具备β−胡萝卜索合成途径的水稻、具有超高SOD酶的马铃薯等等。
1.2 转基因食品的安全性分析很多科学家的试验表明转基因食品是安全的。
赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。
首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度[6]。
一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害。
但很多科学家并不认为转基因食品一定是安全的,他们认为虽然目前没有发现对人类健康有害的案例,并不表明没有危害,因为它进入人类的时间还太短,其潜在危害在短时间内不会表现出来。
直到目前为止,人类长期食用是否安全仍然成疑,而科学界对这些食品是否安全也没有共识[7]。
世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织这些国际权威机构都表示,人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。
即是说我们到现在为止还没有足够的科学手段去评估转基因生物及食品的风险。
国际消费者联会(成员包括全球 115个国家的250个消费者组织)表示“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的[8]。
2 结合自然辩证法对转基因食品的分析自然界存在客观规律,研究自然界和人们认识自然改造自然的最一般的规律,对自然科学内容和自然科学的产生、发展历史作出哲学概括。
自然辩证法透露出,任何的事物总是有两个方面在互相对立、互相作用中运动和发展的,转基因现象作为一种由人类自身引起的事物,是符合自然辩证法所推论出来的存在形式的,即转基因食品既存在优点有存在缺点,它在造福人类的同时也必将给人类的健康和人们所生存的环境带来一定程度的危害,因此看待转基因食品的安全问题不应该片面的肯定,也不应该片面的否定[9]。
认识的局限性决定了科学的不确定性。
科学是人类认识范围内规律的总结。
生活中,我们利用科学来改善生产生活,进而达到自身的目的,目的达到,潜意识中则认为科学是正确的,是真理,是无法被推翻的。
但是随着科学的发展,人们认知水平的提高,以前认为正确的科学理论可能会被推翻,转基因食品也是这样。
对于转基因食品的安全与否,由于人们认知和科学技术的局限性无法得到肯定的回答,因此不能否定转基因食品对于社会发展的推动作用,也不能忽视转基因食品的潜在威胁。
应当正确认识到事物具有两面性并抓住事物的主要矛盾,扬长避短,用科学的思路,理论的基础,经验的积累去分析问题,找出原因,有针对性地解决具体问题。
在科学给出最终结论前采取各种措施对它们加以防范,以阻止伤害的发生[10]。
3 面对转基因食品应采取的措施3.1做好转基因食品的安全约定现今许多转基因生物产品较多的国家,采取“外松内紧”政策,向一些发展中国家出口转基因产品却不告之。
这种现象对保护全球生物安全十分不利。
作为生物大国的美国,甚至拒绝签署《生物安全议定书》,我国政府应该以民生为主,如果引进转基因物种,或生产转基因食品,应该做好安全导向,有制度、有约束、有制裁,这样可以从源头上扼杀不安全食品进入中国领土[11]。
3.2评估生物安全性生物安全,广义指在一个特定的时空内,由于自然或人类活动引起的外来物种迁入,并由此对当地其他物种和生态系统造成改变和危害。
而狭义生物安全主要是通过基因工程技术产生的遗传工程体及其产品所带来的种种有害影响。
由于转基因食品为人类生活和社会进步带来了巨大利益同时,也可能对人类健康和环境安全造成负面影响,所以它的安全评价也越来越重要[12]。
综上分析,虽然目前不同国家、不同利益群体之间对于转基因食品的争执一时难以调和,但是可以相信,最终会找到一个令全球不同利益集团达成共识的平衡点,转基因食品将在不同社会环境下适应性地成长。
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