酒店投资筹备开业运作预算表2
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最新资料酒店投资预算表酒店投资预算表是用于规划和管理酒店投资项目的一个重要工具。
它可以帮助投资者评估酒店投资项目的成本和收益,并为投资决策提供依据。
以下是一个示例的酒店投资预算表,供参考。
项目名称:XYZ酒店项目地点:XX市预算期间:2024年-2025年1.基本信息酒店类型:商务型酒店规模:XXX平方米酒店层数:XX层客房数量:XXX间餐饮设施:X个餐厅会议设施:X个会议室其他设施:XXX2.建筑与装修成本建筑费用:XXX万元土地购买费用:XXX万元装修费用:XXX万元家具、设备购置费用:XXX万元其他建设费用:XXX万元小计:XXX万元3.开业前期费用筹备及规划费用:XXX万元市场调研费用:XXX万元推广费用:XXX万元人力资源招聘与培训费用:XXX万元开业活动费用:XXX万元小计:XXX万元4.运营成本员工工资与福利:XXX万元/年供应商费用(食材、物品采购等):XXX万元/年设备维护保养费用:XXX万元/年能源消耗费用(电费、水费等):XXX万元/年营销费用(广告宣传、市场推广):XXX万元/年维修费用:XXX万元/年其他运营成本:XXX万元/年小计:XXX万元/年5.收入与盈利预测客房收入:XXX万元/年餐饮收入:XXX万元/年会议收入:XXX万元/年其他收入:XXX万元/年小计:XXX万元/年预计年度运营收入:XXX万元预计年度运营成本:XXX万元预计年度盈利:XXX万元6.预计投资回收期预计总投资:XXX万元年度净盈利:XXX万元投资回收期:XXX年7.风险评估在投资决策中,也需要考虑到酒店项目的风险因素,并对其进行评估和管理。
例如,市场竞争风险、政策风险、经济风险等都可能对酒店项目的投资回报产生影响。
因此,在投资预算表中,可以加入风险评估的内容,以提醒投资者注意可能的风险,并采取相应的风险管理措施。
以上是一个酒店投资预算表的示例,投资者可根据实际情况进行调整和修改。
重要的是要确保预算表的准确性和完整性,以便为酒店投资决策提供可靠的依据。
酒店投资预算表范文投资预算表
项目:酒店投资
一、投资总额
投资总额:RMB1500万元
二、投资构成
1、建筑及结构工程:RMB1000万元
2、酒店设备购置:RMB150万元
3、安装费用:RMB150万元
4、工程设计费:RMB50万元
5、其他投资:RMB150万元
三、投资组成明细
1、建筑及结构工程:RMB1000万元
项目明细:(以预算为准)
(1)土方施工:RMB200万元
(2)建筑结构施工:RMB500万元
(3)内外墙装修:RMB200万元
(4)地面、墙面砌筑:RMB100万元
2、酒店设备购置:RMB150万元
清单:(以预算为准)
(1)家具设备:RMB80万元
(2)电器设备:RMB60万元
(3)小家电设备:RMB10万元
3、安装费用:RMB150万元
清单:(以预算为准)
(1)家具设备安装:RMB70万元
(2)电器设备安装:RMB70万元
(3)小家电安装:RMB10万元
4、工程设计费:RMB50万元
清单:(以预算为准)
(1)建筑结构设计:RMB20万元
(2)室内及景观设计:RMB20万元(3)酒店规划及设备设计:RMB10万元5、其他投资:RMB150万元
清单:(以预算为准)
(1)水电煤气支出:RMB50万元
(2)材料费:RMB。
自贡名人酒店2009年11月-2010年02月筹开费用预算表1、工资: (1) 2010年11-2010年3月因酒店前期开荒及培训,参照城市店军训及培训的培训津贴方式,员工及领班级别按800元/月生活补贴发放,主管级按1000元/月发放,副经理级以上人员按实际工资额发放。
(2). 2009年12月开始进入酒店开荒期,员工开荒视为正常工作,故12月按照全额预算。
2、社保费:(1). 2009年8-11月为员工军训、培训期,故主管级及以下人员在签订合同1个月后购买社会保险(2). 副经理级及以上管理人员8-12月是按照全部购买社会保险进行预算。
3、福利费:中秋、国庆福利:510人×100元/人=51100元。
员工公寓水电气费参照成都城市名人酒店员工公寓水电气费进行估算。
4、工作餐费:工作餐费:早餐按3元/人、午餐/晚餐各按5.5元/人标准,全天共计14元/人,按每月22天计算,每人每月308元。
5、培训费: (1)开业前(10月)请相关专业学校讲师到店做关于服务技巧和礼仪方面的培训,包括酒店入职培训等培训经费约为30000元(2)开业前(10月)举办一次消防培训,包括知识和消防演练,费用经费为200元/次。
(3)新员工军训,按750元/人,约400人,费用约为300000元。
(4)拓展培训,甄选领班级以上员工参加,费用约为50000元。
(5)其他费用,每月1000元为酒店培训和部门培训,资料、器材等费用预算。
6、招聘费: (1)刊登报纸招聘广告,在9月份集中招聘,费用约为10000元。
(2)前程无忧网站费用6800元/年。
(3)参加人才市场现场招聘,办理会员卡1500元。
(4)走访学校,招聘实习生等相关费用约2000元/次。
7、服装费:筹开期间体恤衫一人两件,25元/件,101人*25*2=5050元;军训期服装按400人×60元(2套)=24000元。
酒店项目预计场地租金价格表
餐饮服务员28人+传菜员8人+洗碗工、保洁员9人+管理人员、酒水员8人=53人×2200=11.6万元
餐饮包厨=8万元
后勤部门:保安7人+工程部5人+公共区域保洁3人+仓管、采购、财务人员、行政人员5人=20人×2000元= 4万元
合计人力成本约28万元;按场地租金26元的均价,月租金约28.6万元。
酒店预计营收状况分析表
酒店餐饮预计运营成本明细分析表
注:场地费用为2-3楼,面积为1716㎡,租金约为4万元左右。
采购成本一般为营业额的30%-35%,按每月营业额90万计算,约为30万元。
根据以上数据分析,餐饮投资的回报率大约是20%左右,一年大约可创利180-200万元。
酒店客房预计运营成本明细分析表
根据以上数据分析,排除了固定资产的折旧,可初步估算出客房每月可盈利32万元,全年估计盈利400万元。
综合分析:酒店两大主营部门,全年预计可盈利600万元左右,酒店还有西餐厅、足浴房的收入未计算,总体评估酒店项目应该还是可行的。
酒店的地理位置优越,停车方便(至少停50辆车),加之今后有效的管理,相信酒店能有很好的前景。
酒店项目场地租金商谈建议价
根据对酒店周边的地区的租金价格摸底调查(以龙华-凤凰城为例,一楼铺面按45元∕㎡、二楼按35元∕㎡,三楼以上按20元∕
300万元以内为宜。
酒店开业筹办详细工作筹划表前言酒店筹办是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指引下,实行总经理责任制这样展开。
一方面由酒店事务部依照该酒店档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好人际关系技巧总经理到职。
总经理到职后,首要做下列事项:1.与施工单位联系,理解整间会所工程状况及进度,酒店规模,深切理解酒店事务部关于该酒店经营方向;本月底前提交详细开业筹划及开业倒计时表;2.确立酒店各部门行政架构及部门主管级以上人员编制,报酒店事务部审批;3.依照实际用人状况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。
(由于这些职位是立即要到职)4.依照各部门关于人员到职安排与总公司拟定筹办办公室地点,办公用品及所需用品;5.草拟二款合同书送酒店事务部审批,一款是聘请部门经理级以上职位,另一款是聘请员工级职位;6.待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟某些才入职,上述职位均由总经理聘请,酒店事务部承认签合同而聘请。
到这一工作环节,整个酒店筹办工作便全面展开。
下列是每个部门筹办工作筹划(以4 个月筹办期为原则);财务部(财务经理)1.财务部筹办办公室设立;涉及:(1)办公台椅、必要档柜、保险柜、计算机设备等;(2)会计、出纳派任并到职(属于个别招聘)2.依照本部门实际状况,酒店规模,制定财务部组织架构图及人员编制;3.设计并印刷某些筹办期间在财务制度上需用表格;4.依照酒店及本地实际状况,与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。
拟定酒店开业后员工工资及福利待遇,筹办期间,培训期间员工工资及福利待遇。
(先由人力资源经理做大量市场调查后才干拟定);5.为应付酒店筹办期间财务运作需要,需提前聘请出纳及会计师,并争取在筹办最初期到职;6.制定出酒店开业后(筹办期间也合用),酒店各部门使用外出宴请特权等程序与政策;7.制定出筹办期间整个筹办办采购物品程序与政策,报销程序与政策;8.在总经理指引下,制定出整个酒店从筹办到开业前行政费用、采购费用、员工福利待遇费用预算报酒店事务部;9.制定本部门开业需用物品采购列表及印刷品印刷列表;10.在总经理指引下,与人力资源经理研究、拟定筹办期间员工各种劳动合同;11.与酒店事务部及供货商研究酒店所购买计算机系统,依照实用状况,提出改进方案;12.制定开业前各种费用报表(每月);13.到工地现场察看,并收集各部门筹划,向总公司或施工单位提交会所开业时所需用计算机(如计算机房、前台、茶吧及娱乐部收款)安排位置及整个酒店所需计算机终端数量;14.依照会所实际状况,制定出各仓库所需面积及数量筹划报总经理送至施工单位(与工程部经理研究);15.审核各部门制定并报至财务部营运设备及用品采购筹划及印刷品印刷筹划;16.跟催、协助总公司申领酒店开业时所必备各种营业执照、允许证等;17.依照酒店事务部提供数据,结合实际工作状况,制定开业后酒店财务制度及工作程序;18.制定招聘部门主管级职位如下员工招聘筹划(结合整个酒店),涉及:招聘时间、地点、招聘原则、招聘程序、初试、复试试题、录取程序等。
酒店投资筹备开业运作预算表2
目录
一、项目简介
二、业主方概况
三、
项目SWOT 分析
四、合作方式
五、预计改造方案及经营测算
六、结论
项目简介:
(一)项目名称:国储商务酒店
(二)地址:长沙市芙蓉区站前路
(三)项目形式:按170万/年的承包,我方投入部分费用对酒店做局部改造
(四)产权人及产权性质:
(五)土地用途:办公用地
(六)项目规模:共1幢,总建筑面积约4000平方米,总体改造约108间客房。
(七)项目定位:干净、方便、温馨的经济型娱乐酒店。
(八)收益定位:见测算表。
(九)改建投资匡算:见测算表。
(十)承包费用指标:第一年170万元,递增?。
(十一)租期:租期7年,免租期?个月(涉及到局部改造,包括门、走廊灯光、房间内部的局部修缮、酒店名称、招牌等)。
(十二)设施配置情况(以目前现状为准):
(1)水:业主方保证每月不低于吨。
(2)排污:通过化粪池,连接市政排污网管。
(3)电:目前KVA,是否需要改造?
⑷有线电视:以接入
(十三)四周分布:
(1)东侧:国储电脑城
⑵南侧:国储电脑城
(3)西侧:其他建筑
⑷北侧:QQ电脑城(科佳电脑城)
(十四)改建投资回收期:约1-2年
(十五)投资改造说明:客房门108张,大约需投资10万,走廊灯光改造约5万,部分房间局部修缮约3万(大概测算)。
(十六)付款方式:签订合同支付10万元订金,交房时支付三个月承包费约50万,以后按季支付。
(十七)中介与补偿:没有中介。
无须支付任何补偿。
(十八)风险因素说明:该项目属转包项目,需了解该项目名下的资产负债
情况,是否有银行抵押及其他相关债务(如装修期间的材料和人工工资支付
情况)。
(十九)规划情况:需到规划局查验该项目及临近物业在5年内有没有拆迁可能性。
、业主简介
该房屋的产权单位为,酒店投资方为
投资方的资信状况,投资方与产权方签定的合同(是否要与房屋的产权人接洽了
解真实性等);现准备转包给我方;
三、国储商务酒店项目SWOT分析
优势:
1 .该项目地理位置优越,周边交通便利。
2 .位于火车站广场附近,人流量非常大,商旅市场有一定的
潜力。
3 .该项目靠近长沙火车站商业区,有一定的商务客人需求。
4 .该项目具有一定的停车位,基本能满足住店客人停车需要劣势:
1 .开业一年多的时间里经营情况不理想,回头客不多,是否
在该区域造成了不良的口碑效应。
2 .周边写字楼不多,协议公司客源比例少,需要销售力度的
加强。
3 .游客市场虽然有一定潜力,但是客源不稳定,市场波动较大,存在旅游旺
季与淡季明显的区别。
4.周边酒店房价不高,存在一定的竞争力。
机会:
1.该项目紧邻火车站广场,周边的商业开发的蓬勃发展孕育较大商机,商务客人市场潜力很大,可深入挖掘。
2.本项目地处火车站附近,游客市场有一定潜力。
3.本项目地处火车站商业中心,有一定的经营业主休闲需求(棋牌房间)。
威胁:
周边酒店凯旋酒店、长岛酒店、MOTEL168 酒店、如家酒店连锁等酒店的性价比有竞争力,且离我酒店较近,可能影响客人的
选择。
具体竞争对手的情况还需进行调研,以作为酒店定价和营销的参考
四、合作方法
承包经营,承包期限7 年,与酒店经营相关的所有外围事务由业主出面协调处理,业主给予免租期 1 个月(暂定)。
承包期间承包费用支付情况如下:
1-3 年租金170 万元,第四年175 万,第五年180 万,第六年185 万,
第七年190 万。
五、预计改造方案及经营测算
(一)、投资预算
该酒店共108个房间,从初步了解的情况来看,需要改造的大项目两个:
1、酒店客房的房门108张,按900元/张,需投入10万,
2、走廊灯光改造,4层,每层投入2万,需投入约8万元
3、走廊艺术化改造,4层,每层投入5000元,约2万
4、房间局部修缮改造,约投入2万
5、前期的承包押金和三个月承包费,共计60万
6、开办费20万
总体投资控制在100万元。
(二)、投资估算
注:①人员工资计算方法,楼层服务员16人,前厅收银4人,保安2人,财务
1人,客房销售2人,酒店管理2人,共计27人
②酒店耗品按1000元/房间/年
③水电费按500元/房间/月测算
2、经营收入分析
(1)按目前的销售价格来测算,整个酒店的房间均价为190元/间/晚,按成本收益来分析,每天销售收入达到1万元时,即每天销售53间房
(53*190=10070 )达到酒店经营的盈亏平衡点,平均入住率为50%。
(2)参考全国经济型酒店的盈亏平衡点为酒店客房入住率的55%,因此,如果降低客房价格或人员工资增长的情况下,需相应的提高酒店入住率才能达到盈亏平衡点
3)只有酒店入住率在55% 以上时,我们的投资才会产生回报,酒店入住率每提
高5%,我们的年收益率将提高30% 。
如果酒店均价降低到180 元/间/ 晚的情况下,如果入住率提高到65% ,即在日均销售70 间房的情况下,年利润在100 万左右。
六、结论长沙是湖南的省会城市,目前商务商业繁荣,旅游业较发达,该项目位于城市中心地段,紧邻火车站广场和火车站商务中心,商旅客人和休闲客人都比较多,如果能有效提高该酒店的入住率,该项目的投资收益还是不错的,综上所述,本人认为该项目具有谨慎的可行性。
附:
风险提示:
1、承包期间由于转包方经济原因导致的风险
2、经营期间外部事务导致的经济风险,如酒店客人在客房赌
博、嫖娼、吸毒未及时发现,突击查房引起的纠纷
3、经营风险,主要是竞争对手增加或降价引起的风险。