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第十五章蛋白质的生物合成蛋白质的生物合成：将mRNA分子中由碱基序列组成的遗传信息，通过遗传密码破译的方式转变成为蛋白质中的氨基酸排列顺序，因而称为翻译（translation)。
1、遗传密码1. 遗传密码和密码单位1) 密码子：mRNA中的核苷酸序列与多肽链中氨基酸序列之间的对应关系。
mRNA上每三个连续核苷酸对应一个氨基酸，这三个连续的核苷酸就称为一个密码子，或三联体密码。
2) 遗传密码：密码子的总和。
3) 64个密码子：其中61个代表20种氨基酸，3个代表终止密码子。
4) 遗传密码的破译5) 遗传密码字表起始密码：AUG（编码甲硫氨酸、甲酰甲硫氨酸），少数情况 GUG；终止密码：无义密码子，不编码氨基酸的密码子，它们单个或串联在一起用于多肽链翻译的结束，没有相应的tRNA存在，有UAA、UAG、UGA。
同义密码：编码相同氨基酸的不同密码子。
6) 遗传密码的基本特征方向性：5’到3’，AUG。
遗传密码的连续性：密码子之间没有任何起“标点”作用的空格，阅读是连续的，一次阅读3个核苷酸(碱基)。
遗传密码的不重叠性：在绝大多数生物中，阅读mRNA时是以密码子为单位，不重叠地阅读；但少数噬菌体的的遗传密码是重叠的。
兼并性：遗传密码中，除色氨酸和甲硫氨酸仅有一个密码子外，其余氨基酸有2~4个或多至6个密码子，这种由多个密码子编码同一种氨基酸的现象。
密码的简并性往往表现在密码子的第三位碱基上。
密码的偏爱性：在不同生物中使用同义密码子的频率是不相同的。
意义：减少有害突变，维持物种稳定。
密码的摆动性tRNA上的反密码子与mRNA上的密码子配对时，密码子的第一位、第二位碱基配对是严格的，第三位碱基可以有一定变动。
摆动性：tRNA上反密码子的第1位碱基与mRNA密码子的第3位碱基配对时，并不严格遵循碱基配对规律，可以在一定范围内变动的现象，又称变偶性。
密码子的表示法：码子的专一性基本取决于前两位碱基，第三位碱基起的作用有限。
蛋白质的生物合成过程蛋白质是生命体的重要组成部分，参与了多种生理生化过程，包括酶催化、细胞信号传导、受体结构、运输载体等等。
蛋白质的生物合成是一个高度精密的过程，需要通过基因转录、转录后修饰、翻译和后翻译修饰等步骤才能完成。
接下来，我们将详细介绍蛋白质的生物合成过程。
基因转录基因是生命体中蛋白质合成的指导者。
基因转录是指DNA双链解旋成为单链，RNA聚合酶在其中一个单链上反向合成RNA的过程。
在基因转录中，RNA聚合酶识别并结合到起始序列附近的DNA，促进了DNA的解旋作用，使得RNA聚合酶能够读取模板DNA链，将其转录成一条新的RNA链。
在转录过程中，RNA链依据模板DNA链上的氨基酸序列，将其转写成蛋白质相关的RNA单链。
转录后修饰在RNA的生物合成中，有三种不同类型的RNA分子。
一种是mRNA，负责传递信号从基因到细胞合成蛋白质的机器读取；另一种是rRNA，如ribosomes的组成成分，用于蛋白质合成的位置和结构；最后一种是tRNA，作为氨基酸附着的一种形式。
RNA分子的转录后修饰是对RNA分子进行加工处理的过程，以便于RNA分子的转运和存储。
如rRNA的甲基化可以增加rRNA的稳定性和功能；mRNA的剪切则会剔除一些废物RNA，增加正确的转录过程中前后的联系，从而使蛋白质的生物合成更加准确；tRNA的修饰将在另一章节中详细讲解。
翻译翻译是指将RNA信息翻译成蛋白质。
在翻译过程中，mRNA将与ribosome相互配合，然后tRNA质子化或去质子化会识别到特定的mRNA codons，并将其连接到成长中的蛋白质链上。
翻译的过程是高度精确的，必须精确对应RNA的氨基酸序列与mRNA的碱基序列，以便完成正确的蛋白质序列。
在tRNA的作用下，当达到终止codons时，翻译复合物最终会分裂。
后翻译修饰蛋白质的后翻译修饰是指在翻译结束后，对蛋白质进行化学修饰和一些辅助功能的变化。
这些修饰包括截短和延长N-和C-末端的肽链；添加不同的基团如磷酸化基团、糖基化基团、乙酰化基团等；蛋白质的折叠、组装和修复等过程。
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蛋白质是遗传信息表现的功能形式，是生命活动的物质基础。
蛋白质的生物合成体系包括20种原料氨基酸、模板mRNA、氨基酸的运载工具tRNA、肽链的装配机核蛋白体、某些重要的酶类和蛋白质因子、能源物质GTP和ATP，以及无机离子等。
包括3个反应过程：氨基酸的活化；肽链的生物合成；肽链形成后的加工过程。
（2）蛋白质生物合成体系和遗传密码：蛋白质的生物合成是一个由多种分子参与的复杂过程。
①mRNA：mRNA是蛋白质生物合成的直接模板。
存在于mRNA的开放阅读框架区的三联体形式的核苷酸序列称为密码子。
由A、G、C、U这4种核苷酸可组合成64个三联体密码子。
AUG作为起始密码子。
3个密码子UAA、UAG、UGA不编码任何氨基酸，只作为肽链合成终止的信号，称为终止密码子。
遗传密码具有以下重要特点：方向性（5′→3′）；连续性（密码子及密码子的各碱基之间没有间隔）；简并性（一种氨基酸可具有两个或两个以上的密码子）；通用性（遗传密码基本上适用于生物界的所有物种）；摆动性（第3位密码子与第1位反密码子之间的配对并不严格）。
密码子的特异性主要由头两位核苷酸决定。
②核蛋白体：rRNA和多种蛋白质构成核蛋白体。
是蛋白质生物合成的场所。
核蛋白体由大、小两个亚基组成。
核蛋白体上的P位、A位分别结合肽酰-tRNA和氨基酰-tRNA.③tRNA：运载氨基酸的作用。
