超市店长全套手册解析
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某超市店长工作手册某超市店长工作手册第一篇:员工管理一、招聘和培训1. 制定招聘计划:根据超市的需求和人员流动情况,制定每个职位的招聘计划,确定岗位要求和需求。
2. 招聘流程:根据招聘计划,进行岗位广告发布、简历筛选、面试等工作,并按照一定的流程进行。
3. 培训计划:制定员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位培训、晋升培训等,确保员工有必要的知识和技能。
4. 培训方式:根据不同岗位要求,灵活运用内部培训和外部培训资源,提供专业的培训课程和活动。
二、员工激励1. 薪酬制度:合理制定薪酬政策,建立绩效考核机制,通过激励员工的工作动力,提高工作效率和质量。
2. 员工福利:提供合适的员工福利,如员工购物优惠、节假日福利、生日礼物等,增加员工满意度。
3. 奖惩机制:建立健全的奖惩机制,认真分析员工的工作表现,根据表现优秀者给予奖励,对于表现不佳者进行相应的处罚或改进。
三、员工关系建设1. 团队建设:加强团队建设,定期组织团队活动,增加员工的凝聚力和归属感。
2. 内部沟通:保持与员工的密切沟通,定期召开员工大会和工作会议,传达公司政策和安排,听取员工的意见和建议。
3. 纠纷处理:处理员工之间的纠纷和矛盾,保持正常的工作秩序,确保员工间的良好合作关系。
第二篇:店铺运营一、商品管理1. 采购计划:根据销售预测和库存情况,制定合理的采购计划,确保货物供应充足,避免积压或缺货。
2. 供应商管理:选择合适的供应商,建立长期合作关系,确保商品的质量和供应的及时性。
3. 商品陈列:根据不同商品的特点和需求,合理安排商品的陈列位置和展示方式,提高商品的吸引力。
4. 库存管理:进行定期的库存盘点和调整,减少库存积压和库存报废的风险。
二、销售管理1. 销售目标:制定明确的销售目标,并根据实际情况进行调整和评估,保持销售的稳定增长。
2. 客户服务:提倡优质的客户服务,提高顾客满意度,增加顾客的回头率。
3. 促销活动:制定有针对性的促销计划,通过合适的促销活动增加销量和顾客流量。
连锁超市店长培训超级手册连锁超市店长培训超级手册第一章:店长的角色与职责1.1 店长的职责和要求1.2 店长与员工的关系建立1.3 店长的表现和领导才能第二章:团队管理与组织能力2.1 建立和培养高效团队2.2 合理分工和责任分配2.3 团队管理的基本要素2.4 沟通和有效反馈的重要性第三章:销售和客户服务3.1 店长的销售技巧和策略3.2 培养员工的销售能力3.3 为顾客提供卓越的服务体验3.4 处理顾客投诉和问题第四章:存货管理与货架陈列4.1 运营管理的基本概念和原则4.2 有效的存货管理与库存控制4.3 货架管理和商品陈列的技巧和策略4.4 货物进货和退货的处理第五章:经营数据分析与决策5.1 卖场数据的统计和分析5.2 利用数据进行经营决策5.3 成本控制和盈利能力分析5.4 销售和促销活动的评估与改进第六章:人力资源管理与员工培训6.1 招聘和员工选拔的基本原则6.2 员工培训和发展计划6.3 管理员工绩效和激励措施6.4 处理员工纠纷和团队合作建设第七章:安全与食品卫生管理7.1 店内安全和防火措施7.2 食品卫生和质量管理7.3 店员和安全意识培养7.4 应急响应和危机管理第八章:市场及竞争情报收集8.1 竞争对手情报收集和分析8.2 周边市场需求和变化的监测8.3 打造品牌和提升知名度8.4 店内促销和广告策划第九章:公司规章制度与执行9.1 公司规章制度的建立与修订9.2 店长的执行力与创新能力9.3 店长与上级的沟通与合作9.4 管理店铺的监督与评估第十章:店长个人修养与成长10.1 品格修养和职业道德10.2 持续学习和积累知识10.3 店长个人形象与沟通能力10.4 店长个人发展与职业规划结语:店长的责任与成就感请注意,本手册仅为参考,实际培训过程中应根据具体情况进行适当调整和补充。
第一章:店长的角色与职责1.1 店长的职责和要求作为连锁超市店长,您负责管理和监督整个店铺的运营,并确保业务的顺利进行。
超市店长工作标准手册超市店长工作标准手册第一章工作职责1. 负责超市日常运营管理,确保超市的正常运转;2. 制定超市的整体经营计划和年度销售目标,并确保其实施;3. 负责超市员工的招聘、培训和管理,确保员工能够胜任自己的工作;4. 跟进超市的库存管理,确保产品的充足供应;5. 监督超市的销售情况,并根据市场需求及时调整商品的陈列和价格;6. 维护超市的整体形象,确保店内清洁、整齐、有序;7. 处理超市日常运营中的各类问题和投诉,保持良好的顾客关系;8. 与上级领导保持良好的沟通,汇报超市运营情况和问题。
第二章人员招聘和培训1. 根据超市的需要,制定招聘计划,并进行合理的招聘;2. 对新员工进行入职培训,包括超市的规章制度、销售技巧等;3. 制定培训计划,定期对员工进行必要的培训,提升员工的专业素质;4. 配备培训师或教材,确保培训的有效性;5. 定期进行员工绩效考评,根据考评结果进行激励或调整。
第三章库存管理1. 制定库存管理规范,确保产品的充足供应;2. 制定进货计划,根据销售情况和市场需求确定合理的进货数量;3. 定期盘点库存,确保库存数据的准确性;4. 定期处理过期和损坏商品,避免浪费;5. 与供应商和销售员保持良好的沟通,及时调整库存。
第四章销售管理1. 监督销售员的工作,确保销售员能够积极主动地为顾客提供服务;2. 根据销售情况和市场需求,合理调整商品的陈列和价格;3. 根据超市的销售目标,制定销售计划,并对销售情况进行监控和分析;4. 培训销售员提升销售技巧,提高销售业绩;5. 针对不同的客户需求,制定促销活动,并进行宣传和推广。
第五章超市形象管理1. 确保超市的清洁、整齐和有序;2. 定期检查超市设备的使用状况,保证设备正常运转;3. 做好超市标识、广告牌等的装修和维护工作;4. 确保超市的装修和陈列符合消费者的审美和购物需求;5. 及时解决超市内的问题,保持超市良好的经营环境。
第六章问题处理和顾客关系维护1. 树立“顾客至上”的理念,确保提供高质量的服务;2. 确保顾客的投诉能够得到及时妥善的处理;3. 在员工中推广和培养良好的服务态度和沟通能力;4. 与顾客保持良好的沟通,了解顾客的需求和意见,及时作出调整和改进。
超市店长基本工作手册超市店长基本工作手册第一章:店长的职责与义务作为超市店长,您有以下职责与义务:1. 管理超市日常运营和各个部门的工作;2. 负责超市的销售业绩和利润目标;3. 保持超市良好的形象和服务水平,提升顾客满意度;4. 确保员工的培训和发展,并维持良好的员工关系;5. 遵守法律法规和公司政策,并确保超市的合规性。
第二章:超市运营管理1. 监督超市的日常运营,包括商品采购、库存管理、陈列布局、价格策略等;2. 确保商品的品质、安全和卫生符合相关标准和法规;3. 编制和执行超市的工作计划,包括销售目标、人员安排、广告促销等;4. 分析销售数据和顾客反馈,调整经营策略和商品组合,以提高销售业绩;5. 定期与总部进行沟通和报告,反映超市的运营情况和问题,并提出解决方案。
第三章:员工管理与培训1. 负责员工的招聘、录用和岗前培训;2. 制定员工工作流程和标准,确保员工按照规定的流程完成工作任务;3. 指导和督促员工的日常工作,保证超市的正常运营;4. 定期开展员工培训和技能提升,提高员工的专业素质和工作效率;5. 管理员工绩效评估和奖惩机制,激励员工积极工作。
第四章:顾客服务和满意度管理1. 建立和维护超市良好的形象和服务水平,提供优质的顾客服务;2. 与顾客沟通并解决问题,确保顾客的满意度和忠诚度;3. 收集顾客反馈和建议,及时反馈总部并做出改进;4. 督促员工保持良好的服务态度和礼貌,提供专业的商品知识和咨询;5. 定期组织顾客满意度调查,并根据结果改进超市服务。
第五章:风险管理与安全防范1. 确保超市的日常运营符合安全卫生标准,包括防火、防盗、消防等;2. 制定和执行员工安全培训计划,提高员工的安全意识和应急处理能力;3. 建立和完善安全管理制度和流程,及时处理各类安全风险;4. 做好资产管理和存储管理,确保各项财产的安全性;5. 及时向总部汇报和反馈有关安全问题,执行总部的安全要求。
第六章:总部沟通与合作1. 主动与总部保持沟通,了解总部的相关政策、要求和计划;2. 参与总部组织的培训和会议,与其他店长们交流经验和套用;3. 定期向总部汇报超市的运营情况和问题,并提出改进建议;4. 积极配合总部的各项工作和活动,完成总部分配的任务;5. 建立和维护良好的与总部的合作关系,形成互利互惠的合作模式。
超市店长实战手册,店长必备前言第一章:门店店长任职资格第二章:门店店长/店助的岗位职责第三章:店长应具备的技能第四章:店长应掌握的数据第五章:店长工作的重点第六章:店长重点管理事项第七章:店长每日工作流程第八章:店长巡店第九章:应急事件的处理第十章:损耗的控制第十一章:对外关系的处理前言店长是门店运营的核心。
一个优秀的店长,既是一个有效的总部的执行者,又是一个成功的门店经营者,带领着团队,对顾客进行满意服务,为公司赢得相应利润,起着重要的承上启下的作用。
门店是连锁体系中最终端的一环,也是最重要的一环,需要店长出色的经营,包括对总部连锁思想和各种规范的有效执行,包括对门店各种日常琐事的处理。
店长的工作是事无巨细的,所谓:零售就是细节,从店长的工作职责中体现得淋漓尽致。
门店的重要工作是规范化,严格按照总部的要求和标准化规范培训员工,要求员工,提升业绩。
正是因为每个门店对规范的有力执行,才使得连锁的统一性和规范性成为可能,才能形成规范模式,不断加快连锁的步伐。
门店工作的另外一面又是灵活性,即根据总部的整体经营目标和规范要求,根据所在区域的实际情况,提出切合实际的经营建议和促销活动,以符合当地消费者的消费习惯,提升营业额。
店长最高的工作境界就是:这是我的门店,我一定要经营好。
祝每一个店长都成为成功的店长。
3.严格控制店内的损耗;4.维持店内整齐生动的陈列;5.合理控制人力成本,保持员工工作的高效率;6.维持商场良好的顾客服务;7.加强防火、防盗等防损工作;8.审核店内预算和店内支出。
Ø主要工作:1.全面负责门店管理及运作2.指导门店销售预算分解,并指导各区域实现;3.传达并执行公司及综超事业部的工作计划;4.负责与地区总部及其它业务部门的沟通;5.指导各区域的业务工作,努力提高销售、服务业绩;6.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;7.严格控制门店损耗率、人力成本、营运成本,树立“成本领先”的经营理念;8.门店存货管理及货源管理,在实现门店合理的库存周转天数的前提下,确保商品货源;9.合理安排并落实各项促销活动;10.做好防火、防盗日常管理及设备的日常维修、保养,保障营运安全;11.保障门店内外部清洁卫生工作;12.负责门店培训计划的制定及落实;13.授权值班经理处理店内事务;14.负责店内其它日常事务;Ø辅助工作:1.指导其它门店人员的在职培训;2.协助总部有关部门做好公共事务的处理;3.向综超事业部及公司反馈有关经营信息;二、店长助理工作职责Ø直属部门:综超事业部Ø直属上级:门店店长Ø适用范围:各门店店长助理Ø岗位职责:1.对门店 KPI 指标负责,并指导各区域实现;2.实现门店良好的销售业绩;3.维持店内各部门正常运转,处理异常情况;4.协调与当地政府部门的公共关系;5.严格规范员工,控制人力成本;Ø主要工作:1.在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务;2.制定各区域量化工作指标,追踪各区域预算完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长;3.组织店内各区域业务流程、规章制度及营运标准的培训、考核,并监督执行;4.与政府相关部门联系、协调,保障门店正常运作;5.做好消防安全,及时处理各项突发事件;6.加强各区域间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见;7.协助店长监督检查各区域落实工作计划;8.了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导,定期向综超事业部汇报。
超市店长工作手册欢迎来到超市店长工作手册!这是一本为新任店长提供的指南,包含了操作流程、员工管理、采购、库存管理、销售分析等重要环节的详细步骤和方法,帮助您轻松出色地完成店铺的运营。
员工管理店员管理是店长工作的重要组成部分,员工的工作稳定、积极性等都需要店长的关注。
1.员工招聘应根据店铺的运营需求,招聘符合要求的员工,根据岗位要求选择专业、速度快、态度好的候选人。
建议多采用招聘网站、朋友推荐等方法,以降低招聘成本。
2.员工考核应根据员工的工作情况,对员工进行定期绩效考核,提高员工的工作积极性和业务水平。
考核内容应包括工作态度、业务水平、工作效率等内容。
考核结果应记入档案,正面成果应予以表扬,适当的措施应用于对待负面成果,以提高员工的工作积极性。
3.员工培训应根据员工工作内容、之前的工作经验等,为新员工提供必要的培训和辅导,帮助员工快速适应工作场景和工作任务,提高员工工作水平。
此外还应建立员工定期的学习制度,保持员工业务技能的进一步提高。
采购与进货1.制定进货计划应根据店铺的经营种类、行业变化、产品质量等因素,制定清晰的进货计划和供货商选择标准。
建议每季度进行一次进货计划并实施。
2.选择品质可靠的供货商应对供货商的信誉度、产品品质、交货期限以及售后服务进行选择。
3.实施和跟踪采购过程应对采购流程进行严密的控制,避免出现不必要的延误和损失。
建议选定合适的供应商和采购平台,实现规范化、流程化、自动化的采购流程,从而简化采购和支付流程。
库存管理库存管理是店铺的重要环节,正确的管理方法能够减少库存成本,提高库存周转率。
1.分析销售状况应根据历史数据以及当前市场状况,对销售情况进行分析,制定合理的库存数量和库存周期。
2.建立库存档案应建立规范的库存档案和清单,记录库存数量、进货日期、进货单价、库存周期等重要信息,建立定期出入库、更新档案的制度。
3.优化库存周转率应加强库存管理,及时清理滞销和过期商品,同时合理设置库存警戒线,避免过多或过少的库存,提高库存周转率。
某超市店长工作手册某超市店长工作手册第一篇:店长职责与管理要点一、店长职责店长是超市的负责人,主要职责如下:1. 管理团队:负责招聘、培训和管理全体员工,确保员工工作效率和质量。
2. 货物管理:负责货物的采购、验收、上架、陈列和调整,保证货物充足并满足顾客需求。
3. 客户服务:负责保持良好的客户关系,解决客户问题和投诉,提高客户满意度。
4. 销售管理:制定销售目标和销售策略,监控销售业绩,提高销售额和利润。
5. 店铺管理:负责保持店铺整洁和安全,监控设备和设施的正常运行。
6. 营销推广:制定促销活动和广告计划,提升店铺知名度和影响力。
二、管理要点1. 招聘与培训为了确保员工的素质和能力,店长应当注重招聘和培训。
(1)招聘:根据岗位需求,制定招聘岗位、条件和要求,筛选合适的候选人。
在面试中重点考察应聘者的专业知识、职业素养和团队合作能力。
(2)培训:对新员工进行岗位培训和流程培训,确保他们快速融入工作。
定期组织培训,提高员工知识和技能,帮助他们更好地完成工作任务。
2. 团队协作与沟通团队的协作和沟通对店铺的运转非常重要。
(1)沟通:确保与员工之间的良好沟通和信息流动,明确任务和工作目标。
定期进行员工会议和工作反馈,及时解决问题和难题。
(2)协作:建立良好的团队协作氛围,鼓励员工之间互相帮助和支持。
设立团队奖励和激励机制,提高员工积极性和凝聚力。
3. 货物管理货物管理是店长的核心任务之一,主要包括采购、验收、上架和陈列。
(1)采购:根据销售数据和市场需求,制定货物采购计划,确保货物充足。
与供应商建立良好的合作关系,争取更好的采购价格和质量。
(2)验收:对货物进行严格的验收工作,确保货物的质量和数量符合要求。
及时追踪问题货物,确保及时退货或换货。
(3)上架与陈列:根据商品的属性和销售需求,合理安排货物的上架和陈列位置。
定期更换陈列和展示形式,提高商品的吸引力和销售额。
4. 客户服务良好的客户服务是店铺成功的关键,店长应着重提升客户满意度。
超市店长基本工作手册1. 引言本文档旨在为超市店长提供一个基本的工作手册,以帮助他们更好地管理和运营超市。
这个手册将涵盖从员工管理到库存管理等各个方面的重要内容,以确保超市的顺利运营和客户的满意度。
2.员工管理2.1 招聘与培训•根据超市需求招聘适合的员工,注意员工的相关经验和技能。
•为新员工提供全面的培训计划,包括公司政策、产品知识、销售技巧等。
2.2 员工调度•制定合理的员工调度计划,确保每个员工的工作时间合理分配。
•根据超市的营业情况和客流量,调整员工的工作时段。
2.3 绩效管理•设定明确的工作目标和绩效指标,对员工进行定期评估。
•给予出色表现的员工适当的奖励和认可。
•对表现不佳的员工进行培训和辅导,提供改进的机会。
3. 客户服务3.1 服务态度•培养员工积极向上的服务态度,注重礼貌和耐心。
•要求员工主动与顾客交流,提供专业的产品知识和建议。
3.2 解决问题•员工应该善于解决顾客问题和投诉,及时协调处理,确保客户满意度。
•建立客户反馈机制,及时收集和处理顾客的建议和意见。
4. 库存管理4.1 仓库管理•建立完善的仓库管理系统,确保库存有序排列。
•制定库存盘点计划,并进行定期盘点以确保库存准确性。
4.2 采购和补货•根据销售情况和需求预测,制定合理的采购计划。
•与供应商建立良好的关系,确保及时补货。
4.3 库存监控•设定库存警戒线,及时预警低库存情况。
•分析销售和库存数据,优化库存管理和供应链。
5. 销售管理5.1 促销活动•定期进行促销活动,吸引客户并增加销售额。
•分析促销活动效果,不断改进和优化策略。
5.2 陈列和标志•确保产品良好陈列,并通过有效的标志和宣传刺激销售。
•根据销售数据调整陈列策略,提高产品的可见性。
6. 超市安全6.1 安全意识•培养员工的安全意识,确保员工和顾客的人身安全。
•定期检查和维护超市设备和设施,确保安全使用。
6.2 突发事件应对•制定应急预案,培训员工对突发事件进行应对。
超市店长综合管理手册门店组织结构注:A店为面积在4000m2以上。
注:1、电脑员兼录单;验货员兼仓管,协助电脑员录单;干货部、生鲜部协助验货。
2、B店是面积在2500~4000m2之间。
注:1、干货部主管兼店长助理,电脑员兼录单,美工由员工兼职,收银主管兼行政文员验货员兼仓管,干货部协助验货员验货;电脑员兼录单。
2、C类店面积在1000~2500m2之间。
注:1、电脑员兼录单,干货部员工兼收货,电工、美工由员工兼。
2、D店是面积在1000m2以下。
目录第一章店长/助理职责 (7)第二章店长/助理应具备的技能 (14)第三章店长/助理应掌握的数据 (15)第四章店长/助理工作流程 (23)第五章店长/助理重点管理事项 (25)第六章店长/助理日常管理事项 (41)第一节人的管理 (41)第二节财的管理 (57)第三节物的管理 (62)第四节价格管理 (90)第五节促销管理 (94)第六节仓库管理 (96)第七节卫生管理 (98)第八节安全管理 (103)第九节盘点管理 (109)第十节合作经营管理 (116)第十一节市场调查 (128)第十二节竞争管理 (130)第七章店长/助理日常检核表格 (135)第八章门店工作标准检查表格 (159)第九章公共关系管理 (160)第十章损耗的控制 (161)附公司企业文化及店长外出管理规定和门店员工奖惩规定 (165)第一章店长/助理职责一、店长/助理角色二、店长/助理职责附公司各部门职责: 总经理办公室职责8、保密工作,文件的打印、发放。
9、公司文件资料的传真、复印、上传下达。
10、公司易耗品、办公用品采购与派发。
11、公司对外公关工作,相关证照的办理。
12、新店开业仪式的筹备、组织安排和落实。
13、公司的后勤、日常事务管理、来访人员接待。
14、公司所有车辆维修、行政车辆的调度和管理。
协助公司人力资源部做好司机的招聘、考核,负责司机(包括行政司机和送货司机)技术指导和管理。
15、负责部门固定资产、实物管理。
16、完成公司领导交办的事项。
二、人力资源部职责1、完成公司年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2、执行公司各项规章制度。
3、协调对外劳动部门的关系。
4、制定人员引进计划,负责公司人员招聘、入职指引、调动、员工档案管理。
5、负责公司人员储备、干部考察推荐。
6、提出公司组织架构、部门职责调整方案,各部门、连锁店定岗定编的控制与管理。
7、负责员工的年度考评、转正、任免、辞退和辞职工作。
-12、负责部门固定资产、实物的管理。
13、负责公司领导交办的事项。
三、财务部职责1.制定资金运用、资金管理和资金调度计划。
2.财务报表,会计报表的编制与分析报告。
3.对各项费用、进货凭证、出货凭证的审核及财务处理。
4.对各项流动资产和固定资产的管理。
5.供应商货款对帐与支付。
6.每日营业额的统计和销售数据的核查。
7.发票管理。
8.税金申报、交纳。
9.每月工资核算及发放。
10.财务电脑系统作业及管理。
11.各门店财务核算工作的辅导。
12.有关资产的盘点。
四、防损部工作职责1、负责在公司的整个经营领域内策划并逐步建立起涵盖有形和无形两个方面的防损机制;2、负责以中立,客观的态度就公司的各项业务活动或管理措施的效果性、效率性、合规性、合理性、风险性等方面,向公司决策层提供事实,意见或建议;3、负责公司具体防损方案的制定、监控、执行、跟踪,并不断进行完善和改进。
4、负责制定公司的内部审计计划,并按照有关工作流程、工作规范,组织实施公司业务、财务、拓展等常规审计工作及特别事项的专项审计工作,及时向领导提交审计报告;5、抽检门店库存数据,商品及固定资产;-13、负责公司总部及各门店固定资产、实物的管理;14、定期召开本部门例会,评估、考核,检讨本部门人员的工作、工作绩效及工作计划的完成情况;15、完成公司领导交办的事项。
五、采购部职责1、完成公司年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2、执行公司的各项规章制度,建立与采购部门有关的作业流程与制度。
3、执行公司的价格策略和制定毛利率政策,进行市场调查,根据公司市场定位,确品组合和主导商品,及时制定最有竞争力,又有合理利润的售价。
高速商品建议定价,送信息中心。
4、根据营运部的促销计划完成相关商品的准备工作。
58、负责各项商品进、销、存管理。
9、负责商品库存金额和供应商未结款控制。
10、与营运合作,拓展业绩并达成毛利目标。
11、负责部门固定资产的管理。
12、完成公司领导交办的事项。
六、信息部职责1、完成公司年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2、执行公司的各项规章制度。
3、负责信息系统的规划、开发、推行,不断完善。
4、负责信息管理系统流程及操作规范的制定。
-14、完成公司领导交办的事项。
15、协助各部门进行业务数据分析。
16、负责公司电脑设备的采购与维护。
17、负责门店与总部数据交换。
七、营运部职责1、完成公司年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2、执行公司各项规章制度。
3、负责门店、配送中心、大宗业务的经营管理和店务管理指导。
4、执行公司质量管理制度和标准,作好门店的质量管理工作。
5、门店经营考核指标的下达、指导,协调相关部门(财务部、人力资源部、信息部)完成核算工作。
6、协助人力资源部做好员工培训、考核、劳资等工作。
7、协助人8、协助9、负责门店员工的行政管理和考核工作;负责门店设备、设施保修期外的维护、维修工作。
10、协助11、对门店员工招聘、调动、任免、辞退有建议权。
12、负责门店外临时促销的业务招商和管理。
13、指导门店做好联营档口和促销人员的管理。
14、处理顾客投诉和突发事件。
15、负责门店的卫生管理。
16、负责公司促销活动的策划、组织与相关部门的沟通协调,促销执行监督、落实、分析、评估。
17、负责新店的工程验收后的开铺工作,组织开铺人员执行新店开铺计划,落实新店开业促销活动。
18、会员卡的推广与会员服务。
19、负责部门、门店的固定资产、实物的管理。
20、完成公司领导交办的事项。
八、拓展部职责1、完成公司的年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2、执行公司各项规章制度。
3、完成公司下达的开店数量和规模。
4、新店的选址、调查、评估、报批。
5、新店和旧店改造工程的平面设计。
-9、公司总部的设备(电脑设备除外)、设施保修期外维修、管理、土建和维护工作。
10、门店保修期外设施、设备(电脑设备除外)土建工程维修的协调、管理工作。
11、负责合作专柜项目的引进淘汰及配合营运部管理专柜。
12、负责部门固定资产、实物的管理。
13、完成公司领导交办的其他事项。
第二章店长/助理应具备的技能第三章店长/助理应掌握的数据店长除每周/月按公司的要求,填写周/月报表外,还要熟练运用店面的电脑系统对经营情况进行数据分析,应分析的项目及内容如下:一、店长/助理应了解的数据二、店长/助理应分析的数据营运手册17三、信息系统的应用店长在日常工作中应能熟练应用真实惠信息系统,通过对电脑数据的提取与分析,了解门店经营过程中的问题,不断提高管理水平。
下面介绍店长如何从信息系统内进行数据查询与日常管理。
一)信息系统查询使用说明:在信息系统内所有模块具有很强的灵活性,具有查询自由选列、查询条件自由构建、查询结果导出、查询结果打印、下一查询等功能。
A、查询模块选列根据需要在查询执行前设定查询结果需要显示的列B、查询条件构建根据需要增加或修改当前查询条件C、查询结果打印对查询执行生成的结果打印D、查询结果导出对查询结果导出保存E、下一查询对当前查询结果进行下一层次的查询二)信息系统查询模块的功能介绍与工作项目结合三)店长应具备从信息系统获取数据,从而具备销售变化分析的能力:四、店长对电脑操作的职责店长是店面工作的总指挥,是公司效益的具体责任人。
其先进的管理思想、熟练的操作技能将对公司的经营决策做出直接的、客观的表现,对公司的经营效益起了无比重要的影响。
店长的工作既全面又专业,他既要传达公司的管理思想,又要对店面目标管理负责;既要凝结全店员工,又得不失时机的指导员工;既要实施严格的管理,又得完善管理,等等方面,体现零售企业店长的职位之重要性不可动摇、不可突视。
总的来说,其与计算机相关工作的主要职责有下面几方面:1、传达公司管理思想、监督实施力度公司的管理文件的主要传达对象为店长,对计算机相关工作的管理操作文件、通知以及相关规定直接发给店长或抄送给店长,由店长统一组织实施。
店面任何安排、决策都由店长统一组织,并可指派值班经理或店面具体员工负责,店长负有全部责任。
销售量2、协调店面工作、提高经营效益对店面所有开展的工作,都由店长统一协调,并可指派值班经理分管负责,努力提高店面的经营效益。
3、指导操作、规范流程店面员工来源广泛,技能侧重面不同,能力、知识、阅历参差不齐。
新员工还不能完全掌握零售商业经营理念,需要一个实习、学习的阶段。
在这方面,店长就有责任、有义务对其进行相关的工作指导,特别是新电脑员,他们来自不同的岗位,甚至有部分实习电脑员是外招的,所以,在这方面就得依赖于店长热心指导,安排相关内容的学习。
提高员工的经营理念、服务质量,规范相关的商业流程。
4、反馈信息、完善管理任何管理内容的完善,就是从发现问题到解决问题的过程。
店长工作除了怎样去使用电脑系统外,还要提出如何更好的使用系统,对存在的问题系统的、全面的向公司相关部门反馈。
只有反馈了信息,才有完善的可能。
任何保留意见、自我独明的态度都是不可取的。
五、店长对电脑操作的岗位要求店长的工作既全面又锁碎,大至整个店面的运转,小至具体岗位、具体员工的业务指导,都直接或者间接的相关相联。
依目前公司的经营来看,特别是当今公司的发展速度,我们所要求的店长不单单是嘴上能说的,更要求其必须具有动手的能力。
只有掌握了电脑相关操作的店长才是合格的管理人员。
按岗位的要求来看,店长们必须区分掌握下列几方面的电脑操作:1、电脑实操技能(1)制作单据对相关的定、进、退货单据必须熟悉,操作熟练,绝不允许在电脑员或者其它制单人员不轮班时积压单据。
虽然店长在很多时候不必亲自制作单据,但掌握这方面的技能后,可以反过来帮助店面管理,正确指导员工操作。
具体的单据如下:定货单、直配进(退)货单、配货进货退货单、报损表、批发单等;(2)协助操作①挂MODEL、查看动态IP、启动PcAnyWhere及重启服务器:现在所有门店都是用MODEL拨号的形式进行通讯的,所以这就要求门店的管理人员必须具备有拨号、查IP及启动PcAnyWhere的技能。
原因是店面现在只实行一个电脑员,在一个电脑员当班之外,余下的相关工作需要值班管理人员来完成。
例如,信息中心要求挂MODEL、看IP等,管理人员都必须清楚,并能熟练操作。
②数据发送、打包有时由于某些原因,配送中心或者总部没法接收数据,为配合相关人员操作,有时要求重发数据、数据打包。