樟树冬虫夏草如何分级及选购

冬虫夏草等级划分标准
1. 外观：等级划分首先基于冬虫夏草的外观特征。

优质冬虫夏草外观整齐，形态完整，颜色鲜亮，无明显破损或变形。

次优质冬虫夏草外观较为完好，颜色稍微暗淡，但无明显破损和变形。

低质冬虫夏草外观可能出现破损、变形、颜色暗淡等问题。

2. 重量：冬虫夏草的重量也是划分等级的考量因素之一。

优质冬虫夏草重量较重且较为均匀，表示其中含有更多的有效成分。

次优质冬虫夏草重量较轻，但仍有一定含量的有效成分。

低质冬虫夏草重量较轻，可能意味着其中有效成分的含量较低。

3. 成色：冬虫夏草的成色也是划分等级的重要参考指标之一。

优质冬虫夏草成色较好，表面光滑且无杂质。

次优质冬虫夏草成色较好，但可能存在一些微小的杂质。

低质冬虫夏草成色不理想，可能出现较多的杂质。

4. 农药残留：冬虫夏草的农药残留也是划分等级的重要指标之一。

优质冬虫夏草应无农药残留，或者残留量非常低，符合相关食品安全标准。

次优质冬虫夏草农药残留量较低，但仍在可接受范围内。

低质冬虫夏草可能存在较高的农药残留。

5. 产地和采摘方式：冬虫夏草的产地和采摘方式也会影响其等级划分。

优质冬虫夏草通常来自于优良的产地，采用合适的采摘方式，确保质量。

次优质冬虫夏草可能来自较为一般的产地，采摘方式也可能稍显不足。

低质冬虫夏草可能来自质量较差的产地，或者采摘方式不科学。

根据上述标准，冬虫夏草可以分为优质、次优质和低质三个等级。

这些等级的划分可以帮助消费者选择符合自身需求的冬虫夏草产品。

虫草的等级划分标准主要依据其形态、颜色、大小以及折断率等因素。

以下是具体标准：
一级虫草：形态完整，虫体坚实而有弹性，颜色呈乳黄或淡黄色，体型大且肥壮，长度通常在4~5cm之间。

二级虫草：形态完整，虫体较硬，颜色呈浅黄或淡棕色，体型饱满，长度一般在3~4cm之间。

三级虫草：形态相对完整，呈淡黄色或浅棕色，体型较小，长度大约在2~3cm 之间。

四级虫草：形态不完整，甚至可能出现虫体破损的情况，颜色较深，呈深棕色或黑色，长度通常在1~2cm之间。

此外，对于野生藏冬虫夏草，还有更详细的等级划分标准，主要依据每公斤藏虫草的条数以及水分含量和已折断藏虫草条数的比例来划分。

例如，二级品藏虫草每公斤条数在1900至1999条内，水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%。

冬虫夏草的等级划分
冬虫夏草是一种珍贵的瑰宝，其价值随着等级的提高而不断增加。

按照形状、颜色、
大小、重量和所在地等进行分类，我们可以将冬虫夏草划分为以下几个等级。

一、特级冬虫夏草
特级冬虫夏草形状完整，大小一致，表面干燥且有光泽，色泽鲜艳，白色的体节完整
无损、有弹性。

重量较轻，一般在每只0.8克以上。

产地多数为崇山峻岭、高原草原等地，是冬虫夏草中的珍品。

其价格也是最高的，每克可超过数千元。

三级冬虫夏草形态参差不齐，大小不规则，表面缺少干燥度和光泽度，色泽较暗，白
色的体节不完整，缺口较多，质量较差，弹性差。

重量一般在每只0.3-0.4克之间。

产地
多散布于草原地带，其价格较低，每克只需数十元。

综上所述，不同等级的冬虫夏草在形态、质量、产地以及价格上均有所区别。

因此，
在购买冬虫夏草时，需要根据自身需求以及物品的实际情况进行选择，以免出现质量不合
格或者价格偏高等情况。

同时，在购买时一定要注意，千万不要购买假货，以免造成经济
上的损失和身体上的健康问题。

怎样的冬虫夏草才是优质的？挑选冬虫夏草的5个标准我们在购买冬虫夏草时总想着如何买才能买到最好的冬虫夏草，做为一个门外汉来讲这可不是件容易的事，我们如何挑选对能挑到好的冬虫夏草?想知道的朋友与小编一起来看文章吧。

到底什么样的冬虫夏草算是优质的？一、生长海拔高;不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好;二、上面我们说道海拔，那么肯定要和产地联系，人们都知道那曲和玉树虫草好，这个观点是正确的，总体上讲这两大产区的冬虫夏草是好些，但其它产区也有好草。

三、虫体大小;冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。

这个也是市场上常用来对虫草的划分，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高;四、子座短小，草尾巴要短;冬虫夏草的子座(即草头)有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好;五、要买精选货，精选度一定要高;在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，这样的虫草一般要经过一定的处理(包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类)才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。

只有经过千挑百选的虫草才是最好的。

如果您买回去2根规格，从规格上来说已经很大了，但里面全是断草、签草、瘪草，估计您的心情也好不到那里去。

六、小心辨识，小心买到假货。

很多顾客在购买虫草，都想买好的，而且买最好的。

对外观很是看重，这个时候您就要注意了，往往您看着最顺眼的，那可能就是假货了。

冬虫夏草是纯天然野生，在采挖运输途中肯定会有改变。

那么您在市场看到那种个头又大颜色金黄而且干度很高，您觉的可能嘛!说实话这样的虫草是有，那是在产新不久，才上市没有经过长时间日晒或者氧化的。

购买冬虫夏草当你需要购买冬虫夏草时，你会如何去选购呢？从以下几方面着手：1、冬虫夏草闻起来有草菇香气，并带点腥味假冒冬虫夏草闻起来不像真正的冬虫夏草略有腥味2、冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色，“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色；“草”的部分则呈现枯树枝的颜色；此外，不妨将冬虫夏草折断观察，其断面为乳白色，大部分在其断面上伴有黑色半园形或者V形3、分枝虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色；凉山虫草外表呈棕褐色，折断面颜色略黄；地蚕外表呈淡黄色或灰黑色；面和豆粉制成的虫草外表呈棕红色4、凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲我教大家如何去选购货真价实的，品质有保证的优良冬虫夏草首先让我们一起来看看不法商贩们有那些伎俩来对冬虫夏草造假吧：1不同品质的冬虫夏草混合，冒称高品质冬虫夏草我想大家都知道，不同地域生长的物种它们本质是肯定会有差别的特别是冬虫夏草，在其不同的寄生蝙蝠科昆虫自身由于受不同的综合环境的影响，如：土壤、海拔高度、光照、气流等诸多因素的影响，特别是受微生态因素千百万年以来的综合积累作用影响，其遗传基因已经发生变异和有所不同，内在物质成分的多少当然也随之改变，并且遗传基因会随综合环境的变化而改变，从而导致冬虫夏草内在品质出现优劣差异因此某些商贩把低品质产品与高品质产品掺合在一起，以高品质产品出售；以次称好有的干脆把低品质产品充做高品质产品销售，以欺骗消费者 2．重量造假在这里不是指短斤缺两，而是以牺牲消费者健康为基础少数不法商为了牟取利益，将冬虫夏草浸泡在明矾溶液中，使冬虫夏草表面附着一层明矾结晶而使冬虫夏增重而食入过多的明矾是对人身健康有害的是问你能放心食用这种虫草吗？3．用面粉、玉米、石膏等材料加水后，用特制模具压制成虫草型，然后上色晾干，冒充冬虫夏草销售，可谓是独具“匠”心啊！至此，有人会急切的问，那我们应该怎么样才能不上当受骗呢？对，这就是我们今天的热点——怎么样才能买到货真价实的冬虫夏草呢？首先，对于那些对冬虫夏草知识不是很了解的人士，我建义您选择盒装或袋装冬虫夏草选择盒装或袋装必须是那些信誉好，并且在特定的地区收购、生产的厂家只有这样，即使你购买的产品有质量问题，厂家为了维护其信誉，会很自觉为你无条件退货或调换而特定的收购地区则可以保证你所购买的产品的质量盒装或袋装则能在包装的显眼位置标明其品质、产地、保质期及明确的生产厂家和防伪号码，使其消费者更放心其次，对于那些必须购买散装冬虫夏草并且对虫草品质比较了解的人士在选择散装冬虫夏草的时候，先要搞清楚冬虫夏草的产地，以确定品质然后，观察它们的色度及含灰土度看这冬虫夏草是否符合我们的要求在此，我们也建议最好选择那些专业经销藏冬虫夏草并且信誉高的公司这样可以在质量上加上一个保护层事在人为我们消费者不能确定是否能正确识别真假冬虫夏草的时候，最好能到信誉高、质量有保证的公司或厂家购买盒装或袋装冬虫夏草，来保护自己的利益及健康还有：冬虫夏草从其生长环境来分有两种，高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草，草原虫草为土黄色，虫体肥大，肉质松软；高山虫草为黑褐色，虫体饱满结实因草原地域辽阔，是主产地，市面流行多为此品种而高山虫草源稀少，但古医书记载的多是这种冬虫夏草正品的外形像一条头部长了草茎的蚕虫体，虫身和子座连成一体，虫体深黄或黑褐色，长约3—6厘米，直径—厘米，表面有密集环纹，体下有8对足，中间4对较明显，质脆易折断，断面显粉白色；子座长约2—8厘米，质较柔软，断面呈黄白色，纤维状；闻之有草、香菇之香气，尝之有甘、微腥苦味伪品主要有地蚕，其状如螺，又叫螺丝菜还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草，虽外形较相似，主要区别是其子座短，有的是双子座，菇类气味淡更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成，其子座则是黄花菜插上，只要把它泡浸水中，用手捏则原形毕露了有的虽为正品，故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去，结果铁线也搭配上去了，这些都要充分注意和防备因此在选购时一定要到专业店铺，如主营草原·冬虫夏草的同仁堂各大药店和主营高山冬虫夏草的广东金虫草生物有限公司各专卖店等祝你好运！。

冬虫夏草的等级划分冬虫夏草是一种珍贵的中草药，被广泛应用于中医药领域。

根据其质量等级的不同，冬虫夏草可以分为多个等级。

本文将以冬虫夏草的等级划分为标题，详细介绍每个等级的特征和用途。

一、特级冬虫夏草特级冬虫夏草是最高等级的冬虫夏草，其质量非常出色。

特级冬虫夏草的形态完整，外观呈现出乌黑光亮的色泽，质地坚硬，没有破损或杂质。

特级冬虫夏草的药效非常显著，能够提高人体免疫力，增强体力和抗疲劳能力。

此外，特级冬虫夏草还具有滋补肺气、益精补肾的功效，对于肺虚、肾虚等症状有很好的治疗效果。

二、一级冬虫夏草一级冬虫夏草是次于特级的冬虫夏草等级。

一级冬虫夏草的外观较为完整，但与特级冬虫夏草相比，质量有所差异。

一级冬虫夏草的颜色稍浅，质地稍软，但仍然具有一定的药效。

一级冬虫夏草主要用于滋补肺气、益精补肾、增强体力等方面。

虽然一级冬虫夏草的药效不如特级，但价格相对较低，适合一般人群食用。

三、二级冬虫夏草二级冬虫夏草是质量较一级冬虫夏草稍差的等级。

二级冬虫夏草的外观可能存在一定破损或杂质，颜色较浅，质地较软。

虽然二级冬虫夏草的药效相对较低，但仍然有一定的保健作用。

二级冬虫夏草主要用于滋补肺气、益精补肾等方面，对于一些体力较差、免疫力较弱的人群具有一定的帮助。

四、三级冬虫夏草三级冬虫夏草是最低等级的冬虫夏草。

三级冬虫夏草的外观可能存在较大破损或杂质，颜色较浅，质地较软。

三级冬虫夏草的药效较低，但仍然具有一定的保健作用。

三级冬虫夏草主要用于一些一般的保健需求，如增强体力、减缓疲劳等。

由于其质量较低，价格相对较低，适合一般人群食用。

冬虫夏草根据其质量等级的不同，可以分为特级、一级、二级和三级冬虫夏草。

每个等级的冬虫夏草具有不同的特征和用途。

特级冬虫夏草质量最高，药效显著，适合需要强效保健的人群食用；一级冬虫夏草质量次于特级，药效较高，适合一般人群食用；二级冬虫夏草质量较一级稍差，药效较低，适合体力较差的人群食用；三级冬虫夏草质量最低，药效较低，适合一般保健需求。

冬虫夏草的产品标准及鉴别方法专用术语：•干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。

处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。

一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓就有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程中，抓来抓去就断了一些）。

•饱满度：品相好的虫草是很饱满的，就像一个胖娃娃一样。

由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，就是所谓的瘪草了。

•断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。

•穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

•死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

•瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。

也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。

•混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。

•产地精选：从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类，断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。

一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了，西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多，但产地精选没有能够量化的标准，有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选，是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。

•产地5A精选：由于产地精选标准没有量化，在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准，即：无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上，同时将饱满度较差的虫草挑出，形成的优质精选虫草即产地5A精选。

市场上面产地5A精选虫草的典型代表是福临门冬虫夏草以及北京同仁堂冬虫夏草，前者性价比较好，抗癌天然虫草素含量以及天然氨基酸含量较高，适合居家自用；后者包装档次较好，价格比较高，适合节日送礼。

•统货：冬虫夏草是野生的，当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖，采挖到的冬虫夏草有大有小，有饱满的，有不饱满的，有挖断了的，有瘪草有死草，将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商，因货品参差不齐，称为统货。

盘点挑选冬虫夏草的五大标准
盘点挑选冬虫夏草的五大标准：冬虫夏草，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫功能的功效。

那么冬虫夏草该如何挑选呢?其实挑选冬虫夏草有5个标准。

下面和小编一起来看看吧。

购买冬虫夏草有5个标准
1、形体完整，虫肥草短。

冬虫夏草形体似蚕。

长约3~5厘米，粗约0.3~0.8厘米。

2、观察环纹。

冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20~30条环纹。

3、外黄亮，内色白。

冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。

4、从虫足上识别。

冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。

5、从头部的子实体上识别。

冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。

优质冬虫夏草如何挑选?
1、生长海拔高不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好。

2、上面我们说道海拔，那么肯定要和产地联系，人们都知道那曲和玉树虫草好，这个观点是正确的，总体上讲这两大产区的冬虫夏草是好些，但其它产区也有好草。

3、虫体大小冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一。

如何找到最好的冬虫夏草——挑选是关键海拔3500——5500米的青藏高原雪域，蕴藏着一种举世瞩目的珍宝，这便是”中药三宝”之一的冬虫夏草。

传统中药典籍认为，冬虫夏草“得阴阳之气全也”，能够实现阴阳同补，是中药中稀有的“异类”。

在我国，冬虫夏草在医药界已有千年的应用历史。

由于极其珍贵，很多人把冬虫夏草誉为“上帝恩赐的礼物”和“百药之王”——如今，它已不仅仅是单纯的中药，更成为维护健康、提升生命质量的顶级补品！一直以来，围绕冬虫夏草存在很多的痼疾。

首先是冬虫夏草的保质期很短，通常不到一年时间，放置不当或者过期，就会降低功效甚至变质。

其次是传统的吃法很不科学，不能保证虫草药物精华的高效吸收。

正因如此，被誉为冬虫夏草第一人和拥有冬虫夏草专利最多的张雪峰便经过几年的研究实验，终于破解了冬虫夏草的吸收难题。

由他研制的“极草”系列冬虫夏草纯粉片，以创新技术开创了冬虫夏草的新吃法时代。

这些年冬虫夏草的价格连连上涨。

在高价的诱惑下，市场上造假盛行。

它们有的是断虫草用铁丝串起来，有的涂抹了金属粉，有的干脆就不是冬虫夏草，而是有毒的亚香棒虫草，甚至还有的是用胶泥压制而成的……吃了这些假草，不仅没有疗效，严重的还会后患无穷。

而且，除了可能买到假货之外，就算买到了真的冬虫夏草，也未必吃得出“疗效”。

为了选到最好的冬虫夏草，以张雪峰为首的青海春天公司专门培训了一支专业化收购和鉴定队伍并与出售方签订严格的保质协议，还充分利用重金属探测仪、水分测定仪和Ｘ光机等先进仪器设备对虫草进行检测，确保每一根虫草都是优中选优的精品。

选好了材料之后，紧接着就是要深度净化。

经过深度清洗之后再通过电脑检测，查不出任何脏东西之后，才能送去低温干燥和灭菌，把水分控制在９％以内。

完成了这些工序，才能达到常温生服的标准。

并且，“极草”所采用的分开定位粉碎专利技术，使冬虫夏草粉碎过程中实现虫破膜、草破壁，有益成分充分析出，比原草提升至少７倍，实现了有限资源的高效利用。