店长管理手册(专卖店日常店务管理)
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店面管理手册门店是一个团队,单靠店长个人努力,无法实现品牌推广的目标,必须由整个团队向该方向迈进,下面是店铺精心为你们整理的店面管理手册的相关内容,希望你们会喜欢!店面管理手册I、店面管理制度一、店面人员配备二、店面管理:1、店长工作职责:主要负店面的管理(人、财、物、业务、业绩)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、卫生等的全面管理; a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件; b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。
(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为;a、设备管理――对店内各种电器、办公等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决;b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,杜绝数量不符等现象;d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;e、每日工作做到日清日结,日结日高。
(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:a、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;(4) 客户管理:对店内的顾客进行科学有效的统计管理,主要是存在一定的售后疑虑方面的客人,做好沟通讲解和服务。
(5) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为:a、根据店面实际情况,制定合理的日、周、月、季度、销售计划及制定销售目标;b、根据销售计划,制定相适当的销售方案;c、根据方案,实施销售计划,实施后对以上方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。
门店管理手册(汇总)一、引言门店作为企业的重要销售渠道,直接关系到企业的市场占有率和品牌形象。
为了提高门店的管理水平,确保门店运营的顺畅,我们特制定本手册,以规范门店的日常管理工作。
本手册汇总了门店管理的各项要点,旨在为门店管理人员提供全面、系统的管理指导。
二、门店组织架构及岗位职责1.门店组织架构门店组织架构包括店长、副店长、营业员、收银员、库管员等岗位。
各岗位人员应明确自己的职责,协同合作,共同完成门店的销售目标。
2.岗位职责(1)店长:负责门店的整体运营管理,包括人员管理、商品管理、销售管理、财务管理等。
(2)副店长:协助店长开展门店管理工作,负责具体的销售任务分配、员工培训等。
(3)营业员:负责商品的陈列、销售、顾客接待等工作。
(4)收银员:负责门店的收银工作,确保收银准确无误。
(5)库管员:负责门店库存的管理,包括商品入库、出库、盘点等工作。
三、门店日常运营管理1.开店准备(1)检查门店卫生,确保门店环境整洁。
(2)检查商品陈列,确保商品整齐、有序。
(3)检查收银设备、称重设备等,确保设备正常运行。
(4)召开晨会,传达公司政策、销售任务等。
2.销售管理(1)热情接待顾客,了解顾客需求,提供合适的商品推荐。
(2)掌握商品知识,提高自身销售技能。
(3)关注销售数据,分析销售情况,调整销售策略。
3.商品管理(1)定期检查商品保质期,确保商品质量。
(2)及时调整商品陈列,突出促销商品。
(3)做好库存管理,防止商品积压或缺货。
4.财务管理(1)严格执行收银制度,确保收银准确无误。
(2)做好日结、周结、月结工作,及时上交财务报表。
(3)控制门店成本,提高门店盈利能力。
5.顾客服务(1)提供优质的顾客服务,提升顾客满意度。
(2)妥善处理顾客投诉,及时解决问题。
(3)定期进行顾客满意度调查,了解顾客需求。
四、门店安全管理1.确保门店消防安全,定期检查消防设施。
2.加强门店防盗措施,预防盗窃事件。
3.做好员工安全培训,提高员工安全意识。
目录:店铺日常运营管理第一章一、营业前二、营业中三、营业后店长应具备的职责素质第二章一、店长身份的认识二、店长岗位职责三、店长应有的能力四、店长的职业道德理店铺人事管理第三章一、店助工作职责二、导购员工作职责三、奖罚的管理四、保密条例第四章店铺销售管理一、卖场环境二、陈列色彩应用二、产品陈列目的三、货品陈列维护的基本原则四、销售报表的使用方式店铺货品管理第五章一、店铺货品管理制度二、货仓货品管理制度三、补货程序四、失货处理坏货处理/五、次六、退仓处理七、换货程序八、每月盘点咨询管理第六章原则5S一、二、答问规范投诉管理第七章一、处理顾客投诉的程序二、处理顾客抱怨与投诉的方法三、处理顾客投诉与抱怨的技巧顾客管理第八章一、顾客的心理二、影响集客的因素三、会员制管理第运营安全管理十章一、日常店铺安全二、电源中断三、店内盗窃四、店铺需留意事项第一章店铺日常运营管理一、营业前、人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;1 、检查货品是否完好,整理货品、货架;2 、检查店内设施,如有损坏及时修理;3、备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;4、预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;5、了解当天新上产品及其价格。
6二、营业中新品、特卖品及标志的放置;,、了解当天商品调价及促销活动12 、巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;、是否有工作人员聊天或无所事事。
卖场中是否有污染品或破损品;3 、是否进行中途存款;4、价格卡与商品陈列是否一致;5、交接班人员是否正常运作;6、协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;7、注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;8、为顾客做好结账及产品包装服务;9、待机工作。
所谓待机,就是店铺已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销10售准备,边等待接触顾客的机会。
待机机会准备:、正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;1、正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并2容易与顾客作初步接触的位置为宜;、待机工作:在待机时间内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;34 、以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临等招呼;、不正确的待机行为有:5)躲在产品后面看杂志、化妆;1()聚在一起聊天,喧哗嘻笑;2()散动作懒、无神;3(打呵欠;,发呆,无精打采地胡思乱想,)背靠着墙或货架4()吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。
最完整的电动车专卖店店长手册做一个好的员工,不难,做一个好的领导,比想象中困难.在电动车行业,一个成功的专卖店店长需要做到很多,既要落实公司的营运规则,又要在日常工作中带领好店员,激发其积极性、创造性。
一、专卖店店长要求(一)工作职责电动自行车专卖店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个队的带头人,店长的使命不仅在全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的客户服务,还在于如何领导、布置店内各部门的日常工作,在日常工中深刻理解、把握和弘扬企业文化,最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快工作环境,而且使自己成为一名企业文化的基层执行者和捍卫者,最大可能地为企业的长远利益服务。
一个专卖店的店长的工作职责包括:1、了解公司的经营理论;完成公司下达的各项指标;2、制定店铺的经营计划;督促各部门业务人员贯彻执行经营计划;3、组织员工进行教育培训;监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列作业内容;4、监督检查店铺的财务管理;监督人事部门的职员管理,并以业绩考核;5、执行公司下达的促销活动与促销计划;6、了解并掌握本店的销售动态,及时调整商品款式比例;7、监督检查店铺的门面、标识、橱窗等,维护商店的清洁与卫生;8、负责处理顾客的投诉与抱怨;9、管理日常经营中出现的意外和突发事件;参加一些公益活动,成为店铺代言人;10、执行公司下达的商品价格调整。
(二)任职标准一个合格的店长必须具备如下条件:1、指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才;同时还要具有提高业绩的指导能力;2、培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职、尽其责、胜其任.同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力;资讯、数据的驾驭能力。
对讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力;3、组织领导能力:怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标;正确的判断能力对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题;专业技能。
店长卖场管理制度一、店长的基本职责和要求1.店长是卖场的管理者,主要负责卖场的日常运营管理工作,包括人员管理、物资采购、营销策划等方面。
2.店长需具备较强的管理能力和沟通能力,能够有效领导团队,协调各部门之间的工作,确保卖场的顺利运营。
3.店长要有良好的服务意识和客户导向,能够根据客户需求调整经营策略,提高卖场的竞争力。
4.店长要具备市场分析和营销策划能力,能够根据市场需求调整商品结构,提高销售额。
5.店长要有较强的团队建设能力,能够培养出色的员工,搭建一个和谐的工作环境。
6.店长需具备一定的危机处理能力,能够应对各种突发事件,确保卖场的安全运营。
二、店长的权利和责任1.店长有权对卖场的各项运营工作进行监督和指导,确保各项工作按照规定进行。
2.店长有权对员工进行考核和激励,对表现优异的员工予以奖励,对表现不佳的员工进行处罚。
3.店长有权对卖场的经营策略进行调整,根据市场需求制定相应的营销方案。
4.店长有义务保障卖场的安全运营,确保员工和客户的人身安全。
5.店长有义务维护卖场的品牌形象,提升卖场的知名度和美誉度。
6.店长有义务保障员工的权益,建立健全的员工激励机制,提高员工的满意度和忠诚度。
三、店长的管理制度1.店长要建立完善的人员管理制度,包括招聘、培训、考核、激励等方面,确保员工队伍的稳定和高效运作。
2.店长要建立规范的进货管理制度,包括供应商选择、商品采购、库存管理等方面,确保货品品质和供应充足。
3.店长要建立有效的营销策划制度,包括市场调研、品牌推广、促销活动等方面,确保销售额的稳步增长。
4.店长要建立完善的安全管理制度,包括防火、防盗、防灾等方面,确保卖场的安全运营。
5.店长要建立健全的投诉处理制度,建立客户意见反馈机制,及时解决客户投诉,提高客户满意度。
6.店长要建立健全的财务管理制度,包括日常资金管理、费用控制、账务核对等方面,确保财务运作的规范和透明。
总结:店长卖场管理制度是卖场运营的核心环节,只有建立完善的制度,店长才能有效地管理卖场,提高卖场的竞争力和盈利能力。
药店店长的手册店长手册目录第一章店长的角色定位.................................................................................第3页第一节店长的职位描述.................................................................................第3页第二节店长的职业规划.................................................................................第4页第三节店长必备的6种品质...........................................................................第10页第四节店长的执行力....................................................................................第12页第二章店长的日常管理.................................................................................第13页第一节店长的工作执行细则 (13)第二节交接班管理……………………………………………………………………………第15页第三节排班管理与技巧………………………………………………………………………第16页第四节周会管理与技巧.................................................................................第16页第三章团队建设.......................................................................................第17页第一节店长在门店管理中的角色定位............................................................第17页第二节店长对门店管理的基本认识 (19)第三节员工职业规划....................................................................................第20页第四节员工心态管理....................................................................................第24页第五节员工行为管理 (27)第六节员工激励管理…………………………………………………………………………第30页第七节员工培训管理…………………………………………………………………………第32页第八节团队精神的培养………………………………………………………………………第40页第九节新员工管理………………………………………………………………………......第42页第十节员工流失管理....................................................................................第44页第四章销售管理..........................................................................................第44页第一节影响门店销售的因素及原因分析...............................................................第44页第二节怎样提高门店销售.................................................................................第47页第三节销售团队常见的四大顽症及解决措施 (48)第四节促销管理………………………………………………………………………………第49页第五节商品管理………………………………………………………………………………第53页第六节陈列管理………………………………………………………………………………第57页第七节投诉管理………………………………………………………………………………第59页第五章门店绩效考核管理……………………………………………………………………第61页第六章财务管理………………………………………………………………………………第62页第七章安全管理………………………………………………………………………………第67页第一章店长的角色定位第一节店长的职位描述◆营运部组织结构图营运部经理门店店长营业员收银员商管员药师区域主管班长\组长◆门店的职能1、销售职能:1)向顾客提供所需商品。
全屋定制家居整装店长经理销售设计师工作
流程管理制度手册
➢导购工作流程
➢设计师工作流程
➢店长工作流程
➢日常管理制度
一、导购工作流程
1.早上8:30准时晨会,须穿上工服、做好个人仪表后参加,由店长或
门店人员轮流组织开展晨会,分配当天的销售任务及工作计划。
各员工做好记录,并汇报当天工作计划,对前天工作中的一些问题进行汇报,并分析总结。
(注:晨会时间为15分钟以内)
2.晨会结束后,20分钟内打扫店面卫生及物品摆放。
检查店面整洁及亮
灯情况,整理样品、宣传资料。
检查样品,如有损坏应立即进行维修。
(注:每周五各店面大保洁)
3.卫生结束后导购开始打安装回访电话和货已到齐需安装客户电话。
客
户合同到货期前5到7天打电话询问客户装修进度,告诉客户最佳的安装时间,配合售后部协调安装工作。
做好记录。
4.完善店面内各工作范本、电子档及文本档。
5.负责客户接待、产品介绍、客户资料登记。
熟练掌握销售技巧、产品
知识和销售造成的不必要损失。
导购在预约单上注明客户所选的材料的颜色和型号,在备注栏注明二点:①若设计师上门测量后,定金一律不预退还;②设计师上门复尺后,签合同客户要交纳全款方可下单。
品牌服装终端管理手册—哥弟女装目录:店长岗位概述店长要求店长职责店长权利店长利益店长应知应会店长日常须知店长管理标准经营管理委托书专卖店目标经营管理责任书公司传帮带政策内部保险政策公司奖励政策公司政策员工星级考核方案成功训练第一部分:店长(店铺经理)概述:公司采取品牌代理的方式进行经营,而各品牌以专卖店形式存在。
店长是一个专卖店的最高领导,负责管理整个店面。
处理店上日常事务,完成销售任务及达到管理要求,与公司保持联系,促成专卖店成为公司重要经济增长点。
第二部分:店长要求:、道德要求:公平公正、吃苦在前、享受在后。
诚实,不弄虚作假。
爱国守法,明礼诚信,团结友善,勤俭自强,敬业奉献。
、身休要求:女:身高厘米以上,身材匀称,五官端正,有亲与力。
能习惯长时间工作,身体健康,无背部及腿部疾病。
男:身高厘米以上,身体健康,五官端正。
、学历与经验要求:大专以上学历。
有二年下列同职管理经验或者学历在高中以上,有至少四年同职管理经验。
、知识与能力要求:(懂色彩知识、面料知识、心理学知识,熟悉服装与流行趋势。
对各类时尚有深刻认识并追随。
具备服装搭配能力,具良好观察推断能力,口头与书面表达能力,组织与协调能力,人际关系处理能力,情绪操纵能力,领导能力。
)第三部分:店长职责、执行公司政策,负责管理专卖店,带领员工完成销售任务及确保库存指标。
、负责店内财产的安全。
及时报告店内装修破烂、灯饰损坏及设施设备损坏处,以便安排维修。
、对店内员工的违纪与不作为等行为负全责。
、负责培养、引导员工以形成融洽与谐、敬业的合作团队。
、礼貌待客,服务时表达专业。
、负责货品陈列,负责店堂卫生,保持店面内每个地方的整齐清洁。
、分析销售,留意库存,为公司提供信息参考。
、负责客人信息的收集,联络客人感情,加强售后服务,解决客人投诉。
、负责与其它店保持良好关系,加强货品流通。
、对公司关于店面管理的要求负责(管理要求店长须知)第四部分:权利一、财权工资奖金分配权昆明店:店长对工资奖金有分配权,店长可按员工分工、销售业绩(占)、团队付出(占)、团结度(占)等情况对此部分进行分配。
副店长店面工作手册1、(一)直营店副店长岗位职责包括以下:2、负责直营店铺的日常运作管理3、负责直营店铺销售、货品运作、人员管理、员工招聘及培训等4、执行公司经营策略和店面管理建立优秀的管理团队, 帮助店铺提升营运能力, 协助店长进行店面运营管理工作。
(二)店面日常事务早上组织晨会, 安排当天的工作内容。
1.早上安排员工区域店面卫生;2.统筹安排员工整理陈列商品及上货理货;3.分配当天公司每天下达的营业额目标;4.激励员工上班士气。
上午时段, 做好营业前准备及销售工作1.清点店面的备用金及昨天的营业额, 清点无误及时将营业额存入指定的公司账户里。
如清点出现误差时及时将实际情况汇报给分管主管处理。
2.做好店面卫生及陈列后分区域做销售, 化妆品区安排销售能力好的员工负责。
划分区域后员工必须保持;3.调配好店面的音乐、灯光;4.员工做好销售服务及仪容仪表(按照总监Jimmy培训服务标准执行);5.店面开门营业后监督导购热情积极跟单销售, 收银员畅收畅付、及时上货理货;6.人流高峰时段安排员工积极跟单销售, 提醒员工提高防盗意识;7.店面突发情况处理(店面断电、员工与顾客发生矛盾、收银系统出现死机等突发事件);8.做好店面交班工作, 营业额清点、员工销售区域交接。
下班工作。
1.结束营业前1小时前整理店面陈列。
2.结束营业时清理店面卫生。
3.开展晚会总结当天工作, 汇报营业额情款, 总结员工上班工作(销售、工作状态、服务、个人精神面貌等)给予表扬与批评;4.核对帐物, 填写好当日营业报表;5.核对帐物, 填写好当日营业报表;6.整理好营业数据, 传送给主管;7.检查电气设备是否关闭, 杜绝火灾隐患;8.检查门窗是否关好, 店内是否还有其它人员。
(三)工作重点副店长的工作职责1、了解品牌的经营方针, 品牌特色和风格执行销售策略2、遵守公司的各项制度, 执行上级指示, 完成公司下达任务3、负责管理店面的日常工作, 监督考核导购、收银员的工作表现, 及时反应员工心态, 并对导购、收银员进行培训4、确保店铺中有关销售、折扣、转入、转出、退货、换货、盘点等操作完全符合公司的规定5、根据市场和商品变化, 组织店内陈列工作6、协助主管经理处理与改善店面运作问题7、按时要求提供店铺的宣传促销活动8、了解店面销售情况, 并提供每天店内客流量资料, 负责店铺营业状况总结与分析9、激发店内店员工作热情, 调节店内购物气氛10、审核需向提交公司的各项报表并签名对此表负责11、确保及时、准确地输入所有与POS操作有关的信息12、协调各部门与店铺的关系结缴店铺有关费用, 处理外围相关事宜人事方面监管属下员工工作纪律及考勤, 审核属下员工一天以下的病假、事假和员工调换班2.针对学习员工和实习员工的素质、表现向主管经理提供意见3.员工人事调动、奖励实施、纪律处分、升职调薪等1、4.培训员工提高员工服务技能和销售水平, 提升当班人员管理能力和工作技巧2、推动执行公司各项规章制度和运作程序, 定期对员工进行评核并向主管经理申报3、做好员工与公司之间的沟通桥梁、上传下达, 协调关系4、处理员工间的人际关系, 提倡团队精神, 鼓励员工敬业、爱业, 倾听员工意见,与员工进行充分沟通确定员工的工作职责范围和内容要求, 并督促员工准时完成任务货品方面1、有权利对公司的配货提出意见和建议2、有店内的货品调配有决定权3、根据销售现状和趋势, 制定补货计划, 确保店内存货充足4、依据公司要求, 正确陈列货品(包括版面、层板、堆头和展示橱窗等)5、监管收货和退货, 并确保无误留意市场趋势, 关注竞争对手, 分析顾客反映, 向公司反馈市场信息并提出积极意见顾客服务1、指导员工以专业态度销售货品, 按照员工服务工作规范标准要求提供全面优质的顾客服务2、处理顾客投诉及满足顾客合理要求3、店内提供顾客会员档案资料, 实施售后跟踪服务4、建立公司与顾客良好稳固的供需关系文档管理1、管理保存店铺各种文档资料, 分类保管, 完整无缺2、对有传达级别限制的文件妥善保管, 保守机密3、按公司财务管理部规定按时上交销售凭证等财务票据副店长的主要工作职责(1)执行上级政策(2)遵守公司各项规章制度, 执行上级指示, 完成公司下达任务, 如营业额目标等, 了解品牌的经营方针, 依据品牌的特色和风格执行销售策略。
上海意尔康专卖店管理手册前言制订本管理手册是为了规范公司专卖店的营运制度和流程,让所有的员工了解专卖店管理的明细制度,为沟通和学习创造便利;也为创造一个公平公正的人员晋升平台打好基础,本制度根据营运情况由公司人事行政部更新。
本制度共十二项二十六章,十二大项分别为:人事管理、考勤会议、薪酬福利、店务管理、财务管理、商品管理、仓库制度、工作纪律、督导考核、客户服务、绩效核心、奖惩考评。
公司行政部门业务处理邮箱:人事行政部:*****************商品管理部:*****************财务管理部:****************一人事管理人事管理分为招聘面试、实习试用与转正、合同管理、保险、培训、调动、考核筛选、晋升、职级考评、离职。
为员工提供一个公平公正的工作、生活、成长环境是公司的责任,招人、育人、留人是人事工作的重点。
我们的员工行为标准为:目标、专业、礼貌、主动。
第一章招聘面试1.1招聘组织:专卖店的人员招聘工作由公司人事行政部统一负责,由各区域主管、店长负责具体执行。
各店不允许没有经过公司面试或同意私自留用应聘人员,私自留用人员后果由当店店长负全部责任,并记大过一次。
1.2 导购岗位条件:A、女性、年龄在18-30岁(特别情况下可放宽);B、语言流利、五官端正、吃苦耐劳;C、初中及以上文化水平;D、有销售从业经验者优先;1.3 招聘流程(附流程图):应聘人员在专卖店书面填写《员工应聘信息表》(见附件),由店长按排试工,促进相互了解,试工期间,店长应收取应聘人员的身份证原件,不能让试工人员接触专卖店电脑、收银台帐务与现金。
店长将员工应聘资料转填成电子表格,核对后传至公司人事行政部邮箱,公司收到应聘资料后通知应聘人员到公司进行面试,面试时应聘人员须带上身份证原件、身份证正反面复印件两份、健康证及单寸免冠照片三张,无身份证者公司一律不予接待。
1.4 店长管理义务:A、告之应聘岗位的基本情况,至少与新员工面谈一次(或安排老员工面谈);B、告之试工工资约定;C、审核面试材料,让应聘人员确认已阅读应聘须知,安排试工时间与试工辅导员;D、在每周星期二或之前将《员工应聘信息表》填写成电子简历,并对新员工做简单评价,发送至公司人事行政邮箱;有特殊情况的可直接电话沟通公司人事专员;E、劝退应聘人员,在试工过程中发现不符合应聘要求,并且大部分同事都确认的,店长可以直接劝退应聘人员。
店长工作手册-星巴克目录1. 店长职责概述2. 人员管理3. 销售与客户服务4. 运营管理5. 环境卫生与食品安全6. 会计与财务管理1. 店长职责概述作为店长,您是星巴克门店的领导者和管理者。
您的主要职责包括:- 确保门店的顺利运营- 管理并指导员工- 提供优质的客户服务- 实施和遵守公司政策和程序- 辅导和培训员工2. 人员管理人员管理是店长的重要职责之一。
在这方面,您需要:- 招聘、面试和录用员工- 制定员工工作计划- 指导、培训和辅导员工- 进行员工绩效评估- 处理员工纠纷和问题- 确保员工遵守公司政策和程序3. 销售与客户服务为了提高门店的销售和客户满意度,店长需要:- 制定营销策略和促销活动- 确保产品和服务的高质量- 对员工进行销售培训- 处理客户投诉和问题- 收集客户反馈和建议4. 运营管理店长需要管理门店的日常运营,包括:- 管理库存和订购所需物品- 确保设备和设施的正常运作- 管理因特殊事件导致的门店关闭或紧急情况- 进行销售和财务报告- 协调和沟通与供应商和其他部门的事宜5. 环境卫生与食品安全店长负责确保门店的环境卫生和食品安全,具体包括:- 监督清洁和卫生标准的执行- 确保员工遵守食品安全程序- 密切关注食品安全相关法规和要求6. 会计与财务管理店长需要进行一些会计和财务管理工作,如:- 跟踪和管理门店的销售和成本- 监督和控制门店的预算- 处理现金和银行业务- 提供报表和财务分析以上是店长工作手册的概述,通过有效地履行职责和管理要求,您将能够成功地领导星巴克门店,并为客户提供卓越的体验。
祝您工作顺利!。
三棵树涂料股份有限公司(店铺管理)店面运营手册目录前言4第一章岗位职责要求5第一节组织架构5第二节店长5第三节导购7第四节小区推广人员10第五节渠道业务人员12第六节技术服务人员18第七节管理表格模板20第二章店面工作标准23第一节员工礼仪标准23第二节终端店陈列规范28第三节店面漆S管理规范32第四节店面日常工作标准35第五节安全管理标准39第三章销售管理规范40第一节销售服务流程40第二节顾客档案管理制度43 第三节投诉服务标准流程45前言本手册本着通用、基础的原则面向三棵树专卖店的工作人员,为经销商终端团队人员提供必要的工作指引。
手册分为岗位职责篇、店铺工作标准篇、销售管理规范篇等三大方面,涵盖了店铺日常操作的各个方面,并为店铺日常运营管理提供了实用性的表格。
本手册总结了全国各地优秀专卖店的运营模式,是终端导购人员学习店铺营运及管理,提升营业知识及技能的操作指南,是终端业务人员业务开拓、店铺营业诊断分析的参考工具,旨在为经销商提供店面日常运作基础工作的参考,使店铺达到规范化管理,提升店铺终端形象,推动销售业绩增长,走出一条标准化及规范化品牌管理之路。
本手册针对具有3人以上店铺需要管理的三棵树专卖店,所涉内容具有通用性、基础性,但根据各地市场结构、店铺环境的不同,经销商应当遵循因地制宜、灵活应用的原则。
第一章岗位职责要求第一节组织架构终端店团队人员配置模型第二节店长一个小的专卖店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是店长。
任何一名店长都是在优秀导购的基础上发展起来的,三棵树专卖店的店长必须是一名相当优秀的导购员,同时还是一个终端市场的管理者。
作为一名合格的店长,不仅要了解导购员日常工作的细节,还要负责指挥其他员工的工作——帮助每一个门店员工都能发挥才能,用自己的思想、行动来影响员工,完成门店销售目标。
一、任职资格1、女,22-35岁,中专(高中)以上,身高≥155厘米,形象良好2、有涂料、建材行业两年以上店长或导购经验,服务意识好,具备一定的计划、协调、组织及人员管理能力,能独立处理门店日常事务3、具备一定的店面现场管理、销售技巧、礼仪知识4、熟悉礼仪知识、基本电脑操作,普通话标准二、岗位职责第三节导购三棵树导购员指在三棵树专卖店或专卖区,通过现场服务引导顾客认识油漆,明白什么是好油漆,帮助顾客完成油漆购买过程的人员。
专卖店人员手册《专卖店人员手册》目录第一章店长第一条店长的资质与具备条件第二条店长的职责内容第三条店长的工作说明书第四条店长的工作态度与应有的知识第五条店长的领导能力和人事管理第六条核价员的职责第七条月指标的分配第八条卖场环境清洁与管理第九条滞销品的处理第十条资产保护与费用控制《RdC专卖店人员手册》目录第二章营业员、收银员的说明与管理第十一条营业员的职责及工作说明第十二条收银员的职责与工作说明第三章专卖店人员应有的态度与知识第十三条以销售工作为荣,全力创造利润第十四条店员的自我完善、管理第十五条充足的产品知识第十八条货品护理基本知识第十九条品牌知识(另见品牌手册)第一章专卖店店长第一条店长的资质与具备条件一.性格方面1.拥有积极的性格。
2.拥有忍耐力,本性要勤勉。
3.拥有明朗的性格。
4.拥有包容力,要充满爱心。
第一条店长的资质与具备条件二.方面1.拥有良好的贩卖能力及说服力2.对贩卖的商品拥有很深的理解力。
3.拥有指导部署的能力,统御力。
4.拥有灵活变通的处理人际关系的能力。
5.能因应各种情况作灵活处理。
6.能给予部署信赖感,激发部署工作欲。
7.拥有干劲及创造性。
8.有公司精神,对公司忠心和高度的责任感。
一.知识方面1.具有能观察出消费者变化的知识。
2.具有关于零售经营技术及管理技术的知识。
3.具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识。
4.具有关于店铺的计划制定方法的知识。
第一条店长的职责内容一.专卖店经营活动的统筹管理开店的准备,清洁的实施,陈列方式的更新,POP广告的制作张贴,陈列台摆放整理,店面,店内的巡视,待客应对,商品的销售,保管,存货的盘点工作,特订货的检查确认,贩卖活动推行和促销。
一.部属的掌握和管理考勤表的制作,实施,依岗位不同分配人员,人事考核的实施。
二.情报收集和传达事情的管理商品质量,款式价格,销售动向等情况的收集,并加以分析,作为改善并提高之依据三、业绩的掌握和目标管理将店内的各项目标传达给部属,要掌握每日,每周,每月,累计等的目标达成情况,并依据实际情况制定对策。
店长工作手册一、店长的身份二、店长应有的能力三、店长不能具备的品质四、店长一天的活动五、店长的管理权限1、人员的管理2、缺货的管理3、损耗的管理4、收银的管理5、报表的管理6、卫生的管理7、促销的管理8、培训的管理9、奖惩的管理10、目标的管理11、情报的管理12、对投诉的管理13、突发事件的管理14、降低成本的管理15、安全的管理16、和总部的联系17、店面设备的管理18、保密管理六、店长的自我检查七、店长的考核本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务.一、店长的身份1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现.3、营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任-—帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力指为达成目标.而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力5、良好的判断力面对问题有正确的判断,并能迅速解决6、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能8、管理人员和时间的能力9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感10、自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长11、诚实和忠诚三、店长不能有的品质1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题)2、推卸责任,逃避责任3、私下批评公司,抱怨公司现状4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹5、有功劳时,独自享受6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲9、不愿严格管理店面,只想做老好人四、店长一天的活动1、早晨开门的准备(开店前半小时)A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
专卖店管理手册目录1、总那么2、组织布局3、岗位职责4、作业尺度5、仓库打点6、售后效劳7、人事打点8、奖罚条例第一章总那么效劳宗旨:让进店的顾客都享有一份收获。
打点方针:务实、严格、尺度打点目标:①硬件设施形象统一,维护优良②软件配套完善,作业有序,效劳尺度第二章组织布局单店布局专卖店经理店长会计出纳营业员多店布局专卖店经理A店长 B店长 C店长会计出纳仓管员配货员营业员营业员营业员说明:对于3个以上的大型专卖店〔>80m2〕应考虑设置一名总店长进行监督。
第三章岗位职责第四章作业尺度专卖店现场营运尺度1、日常营业流程考勤签到→服饰清核→早班会→清洁整理→开始营业→交接班→营业结束→离店2、流程作业尺度a.考勤·签到时间:营业时间前20分钟·每位员工必需更换好工作服,扮装完毕方可签到,签到时填注到岗时间。
·签到由店长监督执行。
·病假、事假要填写请假单〔提前一天〕,1天由店长批准执行;2-3 天由专卖店经理〔注直营店为专卖店打点员〕;3天上以由市场部经理〔直营店〕批准执行。
病、事假累计6天打消当月奖金。
因急事临时请假,必需电告相关主管,并于事后补填请假单,无请假单均视为旷工。
调班每人一个月累计不超过3次。
一个星期不超过1次。
b.服饰清核·到岗后,大家按片区负责清点辖区服饰数目,并填定“服饰校核清单〞·服饰数量呈现溢缺,要顿时陈述店长,由店长处置,并填写“货品打点变乱清单〞。
c.早班会·由店长主持进行每天的早班会,时间限定5分钟以内。
·班会内容:* 当天工作调整与安排。
* 昨天工作总结,产物常识和效劳尺度的指导与抽查。
* 店长完成早班会日记。
·执行人员:店长、营业员·清洁对象:货架、货柜、墙面、地板、厨窗、模特、试衣间、收银台、公共设施、衣架、衣服、裤子、配件、包装、饰物等。
·清洁整理要求:1、所有硬件设备上无明显落尘,干净敞亮,试衣间无异味、异物。
专卖店日常店务管理
一、 专卖店每日工作流程图
二、 日常店务管理内容
1. 营业前
在每天营业开始前,店长应安排店员做好一切准备工作,这对于减少客户等待时间,
提高售货效率,避免发生事故差错等有重要作用: 1) 换上工作服、工作牌,适当装扮,保持良好的心情;
2) 开门进入店面; 3) 打卡或签到;
4) 打开各种设备(电脑、空调、音响、照明、其它);
5) 开晨会,(由店长主持并进行会议记录,也可以轮流主持,晨会时间在15-30分钟)
内容有:检查仪表仪容、出勤情况;汇报并总结昨天营业情况及特殊案例处理;跟进订单、送货等情况;传达公司通告及工作事宜;制定当天销售目标及工作注意事项;介绍新到产品;组织员工做学习分享;鼓舞员工士气等。
6) 清洁卖场(收银台卫生、各楼层卫生及各项整理工作); 7) 补充样品、饰品,整理摆位; 8) 补充宣传物料。
2.营业中
1)人员方面:个人仪表仪容始终达到标准;正确运用销售技巧为顾客服务;迎宾依次进行,不得间断;人手不足时,导购员应主动补位及走位;分配店员整理卖场;带领店员熟悉新款产品卖点及销售要点;于非繁忙时间对员工进行培训,以跟进店员的服务过程、质量及其规范服务用语。
2)货品方面:随时整理货物,保持卖场整洁;遵循产品陈列原则,及时补货、转货;补货时以不阻碍顾客为原则,营业地方必须畅通无阻;按标准进行产品的进销存登记;
保持仓库货品整齐;保证每样货品标签完好无损。
3)其它方面:注意竞争对手、顾客的信息收集;留意卖场安全,预防意外事故;确保宣传物料无污损,置于店内显眼处;确保清洁用品干净,并定位放置;繁忙时段:有条不紊应对顾客,同时留意货源情况;非繁忙时段;整理卖场及销售记录。
3.营业后
1)按标准对尚在门店的顾客进行服务;
2)待所有顾客离开后关门,组织夕会总结分享;
3)打开防盗系统,关门上锁;确保所有人员同时离开;
4)“四整理”:即整理货款、整理票据、整理商品、整理卖场。
货款票据要双人清点,现金不能放在柜中过夜;
5)按规定做好销售报表,填写当日进、销、存日报表;
6)安排做好营业现场的清洁卫生,并注意卫生死角;
7)进行安全检查,检查内容有:检查门窗是否锁好,营业用品是否收妥,贵重物品是否放到规定存放处,电器是否切断电源,检查仓库、洗手间及其它可藏人的空间,确保无顾客或员工留在店内。
4.店长管理内容:
1)店长每周必须作一次市场调查工作,了解消费者需求趋势及竞争对手动向;
2)店长每周必须作一次店内人员的培训(产品知识、销售技巧、客诉处理、工作规范等);3)店长每天要进行营业前中后检查,如:营业准备状况检查;人员状况、卖场状况、昨日营业状况以及当日营业计划等的确认;同时要进行营业问题点的追踪分析、卖场商品态势的追踪、营业高峰掌握、全店态势巡视、检查及指示。
同时认真做好《店长每日工作检核表》。
三、店长每日工作检查表。