五年级科学下册《传热比赛》PPT课件

什么是热传导？
热传导就是通过直接接触，将热从一 个物体传递给另一个物体，或从物 体的一部分传递到另一部分的传热 方法。
传热比赛
吗这
？个 人 拿 着 勺 子 搅 拌 手 会 感 觉 到 热
那么用哪个勺子手会感觉到热一 点呢？
各个小组汇报
总结：钢勺的导热本领最强，木勺跟 塑料勺差不多。
小结：不同的材料传递热量
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4.有人把散文阅读的基本步骤归纳为 八句话 ：先读 原文晓 大意， 再审题 目作标 记，文 题对照 定范围 ，抓住 关键再 提取又明 晰。
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5.每个人都有理想和追求，不断地追 求却始 终实现 不了， 所以只 能不断 地往前 走，永 远在路 上流浪 ，永远 处于一 种寻觅 的过程 之中。 所以， 从这个 角度来 讲人始 终都是 在路上
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6.作者将此处坐车的困难抽象为人生 旅途的 苦难， 但从本 质上讲 他们同 样是想 达到目 的地而 不能达 到，想 实现理 想而不 能实现 自己所 有的理 想，实 质上还 是一场 苦旅。 所以“ 实质上 ”不能 去掉。
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课堂活动是为了课堂教学目标而开展 的,如果 课堂活 动与学 生动脑 脱节,活 动与学 生情感 、态度 、价值 观的培 养脱节 ,没有 学生真 实的体 验与反 思,那么 这种课 堂活动 只能说 是一种 教学资 源的浪 费.
的快慢不同，金属材料传递热 量比较快，塑料和木头等材料 传递热量比较慢。
像金属这样导热性能好的物体称 为热的良导体。
像塑料和木头这样导热性能差的 物体称为热的不良导体。
那么铜，铝的传 热性能与钢一样
吗？
活动二：验证三种材料的传热性 能
不同金属的传热性能实验记录表
金属名称 火柴棒掉落时间

Biblioteka 热的良导体与不良导体的用途：
焖烧锅的知识：
焖烧锅的性能主要和它
的外锅材料有关，外锅
是用耐高温的隔热材料
制成的，这种材料能减
少热传导，使内锅保持
长时间的高温。
冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有 同样的温度，但光脚站在瓷砖上感 觉比站在地毯上冷得多，为什么
相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。 这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后 身体的热量马上被传导开了，而地毯导热 能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷 砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要 低的。
热在铝勺中是怎样传递的？
根据以上现象，可以得出结论：热能 低 温物体；在同一 从—— 高 温物体传到—— 高 的部分传到温度 物体中，从温度—— 低 的部分。 ___
传热比赛
实验材料:大小相同而材料不同的各种物品（如金 属棒、塑料棒、橡胶棒、木头棒等）酒精灯，凡士 林，小豆子。 实验现象：金属棒上的 豆子先掉下来，木头棒、 橡胶棒、塑料棒上的豆 子后掉下来。
厨房里的锅多是用铁或铝制成，而锅把却是用 木头制成的，为什么？
答：铁是热得良导体，传热快，饭菜容易；木头是热 的不良导体，传热慢，不容易烫手。所以，厨房里的 锅多用铝和铁，锅柄多用木头、橡胶、塑料。
活动1：勺柄冷热的变化 把铝勺放入热水中，用手捏住勺 柄的一端，一分钟后，有什么感 觉？为什么？ 手感到发烫。因为 热可以沿着物体传 递，由温度高的部 分传向温度低的部 分。
谁的传热能力最强？
金属、陶瓷等传热能力强的物体称为热的良导体，适合 做散热材料； 各种金属都是热的良导体，其中最善于传热的是银，其 次是铜和铝 。 塑料、橡胶、木头等传热能力弱的物体称为热的不良导 体；适合做隔热材料。（保温材料） 纸、木头、玻璃、皮革都是热的不良导体。最不善 于传热的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、软木和其 他松软的物质。而液体中，除了水银以外，都不善于传 热，气体比液体更不善于传热。

试一试
C
B
A
O
1.小棍的位置? OA=OB=OC 2.凡士林的涂抹量? 相同 3.观察什么?
小棍掉
铝丝
结
果 发现
结论：
并不是所有的金属的 导热能力都一样，不同 金属的导热能力不一样。
热的良导体 热的不良导体
回顾： 今天我们进行了一个
什么比赛？有什么收获？
木棒 铜棒
铁棒 铁棒
木棒 铜棒 竹棒 铁棒
烧瓶
热水
你能用以上的器材 设计一个传热比赛 吗？
实验注意事项
1、注意安全，小心烫着。 2、实验时，一定要把材料同时放入热水中。 3、实验中，通过手部来触摸不同材料的另一端，来判
断哪种材料传热速度快，哪种材料传热速度慢。 4、将实验记录表填写完整。
材料
结果
（按传 热速 度由 快到 慢排 序）
实验现象记录（1）
木棒 竹棒 铁棒 铝棒
铜棒
发现：
小结：
不同的材料传递热量 的快慢不同，金属材料 传递热量比较快，塑料 和木头等材料传递热量 比较慢。
像铜、铝、铁这样， 导热性能好的物质叫做 热的良导体；
像竹子和木头这样， 导热性能较差的物质叫 做热的不良导体。

1. 因为金属是热的良导体，传 热能力强，所以用铁或是铝制锅
，能够把炉火的热传递到锅内， 使菜很快炒熟；
2.而锅把是由木头或塑料制成 的是热的不良导体，传热能力弱， 使手不易发烫。
在生活中，有时候我们希望热能迅速地 通过个物体，比如通过需要加热的锅底；但 在有些情况下，我们却希望它通过得越慢越 好，比如需要手持的锅柄上。
选择：
1.下列物体中传热能力最强的是（ B ）。 A 、木勺 B 、钢勺 C 、塑料勺 2.厨房内的厨具中，与人体接触的部分多用
（ A ）的材料制作的。 A 、传热能力差 B 、传热能力强 C 、金属 3.下列金属中传热性能最好的是（ C ） A 、铁 B 、铝 C 、铜 4.空气是（ B ） A 、热的良导体 B 、热的不良导体
为什么用铁锅 而不使用铜锅？
用铁锅炒菜的时候会有少量的铁离子 溶入食物中，而人体合成血红蛋白最重 要的元素就是铁离子，所以长期使用铁 锅炒菜做饭可以有效治疗缺铁性贫血。
有经验的厨师在炒菜时加入适量食用 醋，加醋主要是与铁生成可溶性盐，防 止生成铁的氧化物影响吸收，同时溶解 已生成的氧化物。
提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物 过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤， 以免铁锅表面保护其不生锈的食油层 消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂， 之后还要尽量将锅内的水擦净。如果 有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
热的不良导体：木头、塑料； 热的良导体：铁。
锅：铁； 锅柄：塑料或木头； 隔热垫：塑料或木头。
热的良导体和不良导体有不同的用途，分析 在实际生活中，我们是怎样利用它们的？
焖 烧 锅
焖烧锅的原理
瓷砖是一种热的良导体，之所以踩 上去感觉很凉，是因为它能很快的 把你皮肤上的热传递出去，木板则 相反，它是一种热的不良导体，不 容易将你皮肤表面的热量传递出去， 因而踩上去暖和多了。