实验 4 被子植物果实的形态结构及胚的发育
14级生物科学1班李明 320140926541 2014.4.27
一、实验目的
（1）通过对百合子房横切面的观察，认识胚囊的发育过程；
（2）通过整体染色与透明技术观察垂柳幼胚、荠菜胚或其他植物，了解植物发育过程中各时期胚的形状变化及种子的形成。
（3）通过对典型果实类型的观察，对分类有一个初步的了解，为学习植物分类学打好基础。
二、实验材料
（1）百合子房横切片（几个不同时期）。
（2）垂柳幼嫩果序、荠菜不同发育时期的新鲜角果。
（3）番茄、柑桔、梨、桃、向日葵、花生、香蕉、草莓、菠萝等各类新鲜或贮存的果实标本。
三、用具及试剂
显微镜、解剖镜、凹玻片、盖玻片、镊子、解剖刀、
爱氏苏木精、5%KOH、50%乙醇、无水乙醇、蒸馏水、香柏油
四、实验内容
（1）百合子房横切面的永久切片观察。
略
（2）荠菜的整体透明法
分离：从果序中摘下一个幼嫩的果实，在解剖镜下（可以不用，直接用肉眼）用解剖针把胚珠从果实中解剖出来，放在普通载玻片上。
透明：每个果实有20—30个胚珠，滴上1-2滴5%KOH溶液，10分钟左右以后胚珠和珠心组织变得松软易碎，而胚则完好。
清洗：用吸水纸吸取KOH溶液，再滴上1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片。
观察：可在显微镜下观察到芥菜的胚。
（3）垂柳的整体染色与透明
分离：从果序中摘下一个幼嫩的果实，在解剖镜下（可以不用，直接用肉眼）用解剖针把受精后的胚珠从果实中解剖出来，放在凹玻片上。（因为垂柳的胚珠太大，发在普通载玻片上就无法盖盖玻片）
浅染：滴加稀释后的苏爱氏木精，染色5-20min，然后用蒸馏水冲洗。
脱色：冲洗后，加上1-3滴无水乙醇与香柏油的混合液进行脱水，呆乙醇挥发至胚珠周围几乎没有液体时，再次添加无水乙醇与香柏油的混合液，约重复3-5次。
透明：在凹槽内滴上数滴香柏油对受精后的胚珠进行透明。
封片：透明后放置一会或不经放置，盖上盖玻片。
观察：放在显微镜下观察即可。
五、实验结果
荠菜
垂柳
六、结果分析 （1）荠菜
荠菜的 胚 只看到了球形胚和心形胚，而且 胚 都被挤了出去，可能是在用KOH 透明时的时间太长，可以适当的缩短时间，还有在盖盖玻片时可以轻些，或者可以不盖盖玻片观察。
在实验的时候，可以多做几个不同果实位置的胚珠观察，这样可
以观察到更多胚胎的发育时期。
（2）垂柳
垂柳的染色通过不同的几个染色时间的现象，可以发现幼胚染色20分钟，中胚染色10分钟的效果不错。不过在脱色的时候加入香柏油后可以稍微静止一会。在脱色的时候，可以适当多进行两次。
