甜叶菊新品种“江甜一号”

别称：甜菊叶、糖草、甜草属性：甜叶菊属花期：花期7—9月,果期9-11月。

花色：白色高度：株高90－150厘米株距：行距为50×15厘米（每亩约8000～10000株草）照片：用它提取出的糖甙，其甜度大约为糖的300倍。

甜叶菊是理想的甜味剂，具有热量低的特点，它的含热量只有蔗糖的三百分之一，吃了不会使人发胖，对肥胖症患者和糖尿病人尤为适宜。

长期用甜叶菊煮水喝，还有降低血压、促进新陈代谢和强壮身体的功效。

甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响，相反，它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值，它不但夺得了“甜味世界”的冠军，还被称作“时髦的甜味品”。

种植方法育苗苗床育苗：甜叶菊种子在20℃温度下的发芽势和发芽率最高。

播种期一般在春季气温15℃时进行。

播种前要除去种子冠毛，经风选或水选，浸种一天后晾干。

育苗的苗床要下整细碎，整地时施入一些腐熟厩肥；播种时每隔5～7厘米用棍子在苗床面上轻划2～3毫米深的沟，将种子播入沟内（也可直接撒播在畦面上），轻轻拍压，使之与土壤结合紧密，用喷壶淋水后，用塑料薄膜覆盖。

每公顷播种15千克，出苗可供20公顷大田栽种。

播种后保持床土湿润，4～5天后出苗，30天以后选取具有10片真叶的苗移栽。

砂培育苗：将选好的种子用50℃热水浸泡4小时，取出放在盛有粗砂的盘子中，在温度25℃，湿度75%的正常情况下催芽，待长出1～2片真叶，根茎1厘米时定植。

扦插育苗：用现蕾前尚未木质化的茎根部作插穗。

苗床宜用砂土，可掺入一些塘泥。

插穗剪取具有2～3节的枝条，插入木棍捣成的小洞中后压实，留出芽节。

密度为3×5厘米左右。

苗床要遮荫，7天左右生根。

栽植管理大田定植前，开条沟施一些土杂肥做基肥。

栽植株行距为50×15厘米，每亩约8000～10000株草。

苗高10厘米后，可不断打顶摘心，促使多分枝。

整个生长期，特别是幼苗期，要注意水分管理。

生长旺期，可适时追肥2～3次，并结合进行中耕除草培土。

甜菊种植方法甜菊适合在南方种植，那么你们知道甜菊是怎么种植的吗？下面是店铺精心为你整理的甜菊种植方法，一起来看看。

甜菊种植方法一、选用良种优良甜叶菊品种要求高A3甙含量、高总甙含量、抗倒伏、抗病性强、多分支等。

目前，主要推广种植品种有守田3号、守田3号、江东1号等。

二、培育壮苗甜叶菊育苗可采用种子、扦插和老根等方式育苗，其中扦插育苗是本地甜叶菊繁殖的最主要方法。

1、苗床准备床址：选在避风、向阳、水系配套的地方建床;畈宽：1.2 -1.4米(4米大棚2床、6米大棚3床);土质：最好是沙壤土;建棚：床面搭小棚架，用塑料薄膜覆盖，并备好遮阳网。

2、插穗来源秋季用来扦插的，以生长盛期、植株性状一致的顶心最好。

冬春季扦插来自于已生长的扦插苗。

3、扦插时间，甜叶菊一年四季均可扦插育苗，其中以每年的9-10月扦插育苗最好，插穗直接从大田生长的茎枝上剪取主要用于早春移栽，产量高、品质优。

秋季扦插的苗，在大棚越冬期间也可以再次剪头扩大繁殖，只要苗长到5对叶以上，即可掐取3-4叶再繁殖。

4、扦插方法苗床整地后，扦插前一天傍晚浇足水，第二天栽插。

甜叶菊的插穗应随剪随插，以插穗一对叶片入土为宜，扦插时边扦插边用遮阳网遮阴，有利于快速发根成活。

5、扦插密度株距1.5厘米，行距3厘米。

6、扦插苗管理秋冬和早春扦插，在扦插后保持薄膜内较高的空气湿度和适宜的温度，活棵后揭去遮阳网，保温促长，棚内温度白天保持在25℃左右，夜间10℃以上，当棚内温度超过30℃时，要揭开小棚模，同时搞好大棚通风。

秋季扦插苗在越冬期间施肥一次，移栽前再施肥一次。

冬季扦插的苗可以视苗情进行施肥。

选择晴天上午，以腐熟薄水粪轻浇，并及时喷水淋洗叶部，以防肥害焦叶。

三、移栽及管理1、移栽苗规格甜叶菊幼苗长至3—4对叶片时，幼根己有较强的吸收能力，生长由慢逐步转快。

凡具有4—5对真叶、株高10厘米以上的甜叶菊苗都可作为移栽苗。

2、移栽田选择要求土壤肥沃疏松、排水良好。

甜叶菊甜叶菊，又称叶状线菊，属于菊科植物，是一种常见的甜味剂。

它的学名为斯坦兹叶状菊（Stevia rebaudiana），因其叶片形状独特而得名。

在我国，甜叶菊广泛种植于云南、广西、广东等地，被人们广泛应用于食品、饮料和保健品的生产中。

甜叶菊的主要特点是叶片含有丰富的甜菊糖。

甜菊糖是一种天然的甜味剂，其甜度是蔗糖的200-300倍。

与其他甜味剂相比，甜菊糖具有低热量、低卡路里的特点，并且不会导致蛀牙。

因此，甜叶菊被广泛用于糖尿病患者和追求健康的人群中。

甜叶菊的种植周期为2年，生长期大约为6个月。

它喜欢温暖湿润的环境，适宜的生长温度为20-30摄氏度。

通常情况下，甜叶菊的种植采用无土栽培的方式，以保证其品质和产量。

在种植过程中，适当的施肥和浇水是非常重要的，可以有效促进甜叶菊的生长和产量。

采摘是甜叶菊种植的关键环节之一。

通常在甜叶菊的生长过程中，以丰满的叶片为标准进行采摘。

采摘后的甜叶菊需要进行晾晒和干燥处理，以保持其甜菊糖的品质。

目前，市场上销售的甜叶菊一般为粉末状或提取液状，可以方便地应用于各个领域。

甜叶菊具有广泛的应用价值。

首先，它可以作为食品和饮料的甜味剂，替代传统的蔗糖和人工合成的甜味剂。

与其他甜味剂相比，甜叶菊不会引起血糖上升，对糖尿病患者和减肥人群更加友好。

其次，甜叶菊还可以用于保健品和药品的生产中，被认为具有降血压、降血脂、消炎抗菌等功效。

在食品行业中，甜叶菊被广泛应用于各种甜味食品的研发和生产中。

它可以用于烘焙食品、冷饮果汁、甜味奶制品等，给人们带来低热量、低卡路里的甜味享受。

在饮料行业中，甜叶菊也是一种理想的甜味剂，被用于各类饮料的制作，如茶饮、果汁、饮用水等。

甜叶菊独特的甜味和健康特性深受消费者的喜爱。

除了食品和饮料领域，甜叶菊在保健品和药品领域也有重要的应用。

由于甜叶菊具有降血糖、降血压、抗菌等多种功能，被广泛应用于中药配方颗粒、口服液等产品中。

甜叶菊对于糖尿病、高血压、感染性疾病等有一定的辅助治疗作用，深受患者的青睐。

甜叶菊高效种植新模式作者：朱斌刘晓燕陈秀红王国平薛根祥来源：《农家致富顾问·下半月》2016年第01期摘要：甜叶菊在东台地区种植历史悠久（30多年），菊农种植经验丰富，生产的甜叶菊品质好，产量高。

东台市是全国四大甜叶菊生产基地之一，是江苏省最大的甜叶菊生产基地。

全市常年种植面积在10万亩左右，总产4万吨上下。

高峰期2012年种植面积曾达20万亩，4万多农户种植甜叶菊。

本文对甜叶菊的茬口配套和高效种植模式及技术要点进行了介绍，为稳定和推广甜叶菊生产提供了经验和借鉴。

关键词：甜叶菊；高效种植；新模式东台市作为甜叶菊种植大区成立了东台市甜叶菊协会，制订全国第一个省级甜叶菊地方标准《甜叶菊生产技术规程》（DB32/ T1675―2010）；系统编写了《甜菊及其生产技术》一书，参与制订了全国《无公害糖料作物甜菊标准化栽培技术规程，有大型加工生产企业东台市润洋甜叶菊高科有限公司、江苏华晶生物科技有限公司等3家，号称“世界健康糖源之都”。

甜叶菊属特种经济作物，市场起伏变化较大。

30多年的种植历史，所走历程坎坎坷坷。

市场是几多低迷几多俏，基本上是俏2-3年后，低谷5-6年。

全市菊农始终坚持低迷不放弃，种植不断根。

特别是三仓镇、头灶镇最多时种植面积达到6万亩以上，最少年份种植面积仍保持在5000亩左右，为恢复生产做出了积极贡献。

只要行情一旦复苏，迅速恢复上万亩的种植没有任何困难，这是三仓、头灶两镇能保持全省甜叶菊种植第一大镇的关键所在为了稳定甜叶菊生产，提高种植效益，增加菊农收入，近年来，我市菊农通过不断创新，不断摸索，探索了不少甜叶菊高效种植的新模式。

甜叶菊种植一直是一茬栽培收获两季，冬季田块耕翻、冬冻熟化，翌年3月份移栽，7月下旬至8月上旬收获头刀，10月份收获第二刀。

近年来，我们通过探索，在头刀甜叶菊收获后，推行复套种胡萝卜、大白菜、西兰花、花椰菜、菠菜、白萝卜、莴苣等栽培模式，增效明显，复种蔬菜的年平均亩效益均在每亩8000-10000元。

特种经济动植物年期“江甜1号”甜叶菊种苗繁育技术●周群喜林红梅刘燕陈斌杨秋萍（东台市种子管理站江苏东台224200）“江甜1号”是江苏省农作物品种审定委员会鉴定的甜叶菊新品种，由于其产量高、品质好，深受菊农和甜菊糖加工企业的欢迎。

但是，由于该品种种苗繁殖倍数低，采用常规方法扦插成苗率低，造成该品种常年供不应求，为此，笔者在对“江甜1号”甜叶菊品种特征、特性研究的基础上，连续几年对该品种的育苗方法进行了研究和改进，形成了较为完整的技术体系，让更多的菊农从应用“江甜1号”甜叶菊品种中增加收入，令更多的企业从应用“江甜1号”原料中增加效益，从而最大限度地发挥优良品种增产增收潜力，提高甜叶菊产业综合效益。

现将有关情况介绍如下。

1“江甜1号”甜叶菊品种的特征、特性1.1糖苷含量高2010~2015年连续多年取样进行多地检测，“江甜1号”甜叶菊干叶总苷含量一直稳定在11（10.8~12.3）左右，其中R-A 苷占总甙量的78.4%~81.3%，属于高R-A 品种。

采用这一品种干叶作甜菊糖生产原料，企业可生产出高纯度的优质糖苷，生产效益提高10%以上。

1.2产量高连续多年大面积生产，使“江甜1号”甜叶菊生长势强，具有地上部鲜重高、叶茎比高、单产水平高的特点。

植株主茎叶片大，腋芽叶片多，单株叶片数均在1000片以上，最多的可达1800多片。

2014年收获前系统考察，10株地上部鲜重为2854g ，其中，鲜叶重1625g ，叶茎比为1.33:1；干叶重为420g ，干鲜叶比为0.26:1。

测产结果每亩甜叶菊干叶重483.84kg ，所有指标均创甜叶菊生产最高水平。

1.3抗逆性强抗病性强：“江甜1号”甜叶菊大田生长期间几乎不发生任何病害，植株下部叶片不出现黄化及提前早枯现象。

抗倒伏能力强：植株茎秆生长粗壮，弹性较好，生产中不会发生倒伏现象。

对恶劣气候适应性较好，耐旱，耐热，耐寒，无论遇到什么天气状况，叶片始终保持深绿色。

江甜2号是2014年通过江苏省农作物品种鉴定委员会鉴定的甜叶菊新品种(鉴定编号:苏鉴甜菊201402)。

为了比较甜叶菊新品种江甜2号在不同移栽密度下生长发育情况及产量水平,以明确江甜2号最佳移栽密度,2015年进行了甜叶菊新品种江甜2号不同移栽密度比较试验。

1材料与方法1.1试验田基本情况试验田设在江苏省东台市富安镇石桥村,土壤质地为黏质沙壤土,土壤肥力中等;冬闲地,前茬作物(2014年)水稻。

1.2农艺措施1.2.1肥料运筹基、追肥施肥情况详见表1。

1.2.2病虫草防除2015年6月22日用30%苯甲丙环唑悬浮剂喷雾防治斑枯病;2015年7月8日用40%多菌灵胶悬剂喷雾防治黑斑病。

分别于2015年5月16日、6月12日、7月6日进行3次人工除草松土。

1.2.3其他农艺措施基肥1均匀撒施后进行耕翻风冻;移栽前1d ,均匀撒施基肥2,并进行耕翻、开挖墒沟和移栽沟;移栽时利用河水浇足活棵水;5月18日对试验田植株进行打顶处理。

2015年7月底收获。

1.3不同密度的试验处理见表2。

每处理重复3次,小区随机排列,每小区面积20m 2(长10m 、宽2m )。

2015年3月16日移栽,采用地膜覆盖。

4月28日揭膜。

收获前进行田间调查、记载。

1.4调查内容株高:在甜菊采收前进行调查,每小区随机取10株,测量地上部高度,计算平均数。

分枝情况:在甜菊采收前进行调查,每小区随机取10株,统计总枝数,计算平均数。

产量:每小区甜菊单独采收,单独晾晒,分别秤重,分别包装。

计算667m 2产量。

质量检测:9月中旬,对3个处理分别取水分含量10％以下的干叶送中科院南京植物研究所进行糖苷含量测定。

2结果分析2.1植株高度不同密度条件下植株高度有一定的差异(见表3)。

其中,处理III 植株高度最高,平均为84.4cm ;处理II 与处理I 植株高度基本相近,前者平均为80.9cm ,后者平均为81.8cm 。

说明移栽密度越高,植株高度相对越高。