甜叶菊种植技术培训

甜叶菊高产栽培技术在幼龄果园套种。

每667m2产量200～300kg，亩产值可达4000元左右，一年2茬，是一种栽培时间短、见效快、品质优、效益高的经济作物，有巨大的需求市场。

现将其栽培技术介绍如下：1甜叶菊生物特征甜叶菊喜高温，最适宜长叶温度为24～29℃，气温高于30℃或低于15℃时都不利于叶片分化。

但地下部分能耐-5℃低温。

甜叶菊属高敏感性略强的短日照作物，其临界日照为12小时，但光照大于12小时，开花时间推迟或不开花，光照时间小于12小时，开花提前，营养生长期缩短。

甜叶菊为的特性是：自交不亲和，种子繁殖不仅结实率低，且极易混杂退化，为了保持其品种的优良性。

必须采用无性繁殖的扦插进行育苗。

扦插育苗有繁殖系数大、成苗快、育苗期短、能保持母株性状等优点。

2.1扦插准备在赣南一带的扦插育苗期为9月上旬-11月中下旬，在此期间只要有合适的插条都可进行扦插育苗。

扦插育苗通常采用露地扦插、薄膜覆盖扦插和塑料大棚扦插等形式。

苗床要选在背风向阳、灌排和管理方便的地方。

土壤以疏松肥沃的沙壤土为宜。

易返潮泥沙更好。

做畦前要进行多次耕耙，使土壤细碎疏松。

按1.8m开沟作畦，做成畦面宽1.2m,长10m～13m、畦沟宽0.6m左右扦插苗床。

插苗前必须将覆盖膜、遮荫网、生根剂、土壤消毒杀菌剂、1.7m～1.8m的毛竹片备齐。

以便边插边覆盖，确保调光、词沮、保湿。

2.2扦插要求守田2号等高RA甙品种通常以秋插育苗为来年准备种子苗。

秋插是在二茬收割后。

剪取三茬抽发的幼嫩枝条作为扦插的插条。

每段顶枝剪3对叶一心，长度6cm～cm左右。

扦插时剪去2对叶，保留—对叶一心，以减少水份与养分消耗，防止病害发生。

在扦插前。

先将剪好的插条剪口沾一下配好的生根剂溶液，侵没深度1.5cm,沾后立即扦插。

2.3扦插的方法2.3.1扦插密度：株距×行距=3cm×4cm或3cm×3cm，每亩苗床可育苗35万株左右。

甜叶菊概述一、甜叶菊基本概况甜叶菊又名甜菊、甜草、甜茶，系多年生菊科草本植物，原产于南纬22～24°、西经55～56°的巴拉圭东北部与巴西接壤的阿曼拜山脉，当地的印第安土著居民以此为甜草当作甜味剂使用已经有几百年的历史。

1977年开始从日本引入中国，并在全国各地开始种植推广。

甜叶菊所含的甜菊糖甙，俗称甜菊糖，系以甜叶菊的叶片为原料，运用现代生物工程技术提取、精制而成的一种纯天然、高甜度、低卡路里的新型高档甜味剂，甜度为蔗糖的250-350倍，卡路里仅为蔗糖的1/300。

甜菊糖甙产品广泛应用于饮料、食品、医药、酿酒、烟草和日用化工等用糖领域之中，也是糖尿病、肥胖症、心脑血管病、高血压和龋齿等忌食糖者，以及当今世界追求绿色、健康、美丽的人们最理想的代糖品，被誉为“最佳天然甜味剂”、“第三糖源”等。

我国是目前世界上最大的甜菊糖甙产品生产供应国，约占全球总产量的90%，年产量约2000吨。

甜叶菊为菊科、甜叶菊属多年生草本植物。

株高1-1.3米。

根梢肥大，50-60条，长可达25厘米。

茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛，花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。

瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。

花期7—9月，果期9-11月。

原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地。

现中国北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等地均有引种。

喜在温暖湿润的环境中生长，对光敏感。

叶含菊糖苷6-12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

（一）形态特征多年生草本，株高1-1.3米。

根梢肥大，50-60条，长可达25厘米。

茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛，叶片有类似发霉状白毛产生，是汁液的正常分泌，多见于下雨天采集所致。

叶对生或茎上部互生，披外形，边缘有浅锯齿，两面被短茸毛，叶脉三出。

头状花序小，总苞筒状，总苞片5-6层，边等长；花托平坦，秃净；花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。

甜叶菊种植技术培训甜叶菊是一种天然甜味剂，具有零热量的特点，被广泛应用于食品、饮料等行业。

甜叶菊的种植技术对于保证甜叶菊的品质和产量起着至关重要的作用。

以下是甜叶菊种植技术的培训内容，共分为四个部分：前期准备、种植管理、病虫害防治和收获后处理。

一、前期准备1.地块选择：选择适宜的土壤和地理环境来种植甜叶菊。

甜叶菊喜欢阳光充足、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之间；2.土壤改良：根据土壤的性质进行改良，可以添加有机肥料和矿物质肥料，提高土壤的肥力和水分保持能力；3.种子选购：选择品质好、无病虫害的甜叶菊种子，确保种子的纯度和发芽率；4.播种时间：甜叶菊一般在春季或夏季进行播种，根据不同地区的气候条件进行合理安排。

二、种植管理1.土壤准备：在播种前进行翻耕、松土，以增加土壤的透气性和保水性；2.播种方式：可以选择直播或育苗再移栽的方式进行播种，播种时要注意保持种子的均匀性和密度适中；3.灌溉管理：甜叶菊对水分要求较高，要注意定期浇水并保持土壤湿润，但避免过度浇水导致积水和病害的发生；4.施肥技巧：甜叶菊对肥料的需求较小，如果土壤肥力不足可以适量追施有机肥料和矿物质肥料；5.除草处理：要及时进行除草，避免杂草对甜叶菊的光照和营养的竞争；6.病虫害监测：定期巡查甜叶菊的病虫害情况，注意及时发现和处理病虫害问题。

三、病虫害防治1.预防措施：在种植前对土壤进行消毒处理，避免病原菌的传播；同时，选择耐病虫害的甜叶菊品种，提高抗病虫害能力；2.生物防治：可以采用引入天敌或使用植物提取物等方式进行病虫害的生物防治；3.化学防治：对于严重的病虫害，可以使用合适的农药进行防治，但要注意选择合适的药剂和使用剂量，遵守农药使用的安全操作规程；4.防治措施落实：要定期巡查病虫害的情况，及时采取相应的防治措施，避免病虫害的扩散。

四、收获后处理1.采收时间：根据甜叶菊的生长周期和气候条件，选择适宜的采收时间；2.采收方式：可以选择机械或人工采收的方式，保证甜叶菊的完整性和品质；3.后期处理：采收后进行干燥和筛选，去除杂质，并分类保存；4.仓储管理：将甜叶菊储存于干燥、通风的环境中，采取适当的保存措施，以保持甜叶菊的品质和有效期。

甜叶菊无公害栽培技术-种养技术甜叶菊又称糖草、甜草、甜菊，是一种新兴的经济植物，被人们誉为自然界中的糖王，叶片内含有6%～18%的菊糖甙，糖度是蔗糖的250～350倍，是一种天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、医药、酿酒和日用化工等用糖领域，也是糖尿病、肥胖症、心脑血管病、高血压和龋齿等忌食糖者以及追求健康、美丽的人们最理想的代糖品。

一、形态和习性甜叶菊为菊科菊属多年生草本植物，但它的茎干能木质化；一年生植株，株高可达1～1.3米，主干分枝力强；叶对生，卵圆形至宽披针形，上半部边缘具有粗锯齿，叶片内含有丰富的甜汁，故而称为甜叶菊；花序多数，每4～5朵管状花组成头状花序，排列在叶腋和枝条顶端抽生成伞房状，花冠白色；瘦果线形、稍扁、褐色、具冠毛；花期7～9月，果期9～11月。

甜叶菊原产于南美的巴西、巴拉圭和阿根廷，我国早已引种成功，现已在二十多个省市栽培；甜叶菊喜温暖湿润的环境，亦能耐-5℃的低温，在长江以南地区一般都可自然越冬，北方可采用地窖保根越冬，来年移栽定植。

长江以北地区，露地越冬的甜叶菊植株，气温降到0℃时须搭棚避大霜雪天气。

它喜光照、较耐阴、忌水湿。

甜叶菊对土壤要求不严，根系较浅，怕干旱，栽培以肥沃潮湿且排灌方便的砂壤土为好。

二、育苗技术目前江苏沿海地区推广种植的品种是含菊糖甙量较高的守田二号、守田三号、守田五号、新光三号、江东1号和丰甜三号等。

由于甜叶菊的种子采收较难，一般采用扦插育苗，扦插有秋插和春插两种。

秋插从9月上旬至立冬前，过早扦插温度高成活率低；春插从3月20日至4月底，一般大面积都采用秋插苗。

插穗可从田间生长的茎枝上剪取，以生长盛期的顶梢最好。

插条最好于早间采集，采后尽量放在封闭的塑料袋或桶中，并避免强光照射，保持插穗新鲜不萎蔫。

插条以每枝包含3～4对叶片、长度6～8厘米为宜。

扦插时摘除下部2对叶，保留上部1～2对叶片，以减少水分与养分消耗。

剪取后及时扦插，一时插不完的，应摊开用湿布覆盖并放阴凉处。

甜叶菊的栽培甜叶菊种子繁殖系数大，单株结籽可达二万粒，所以，采用种籽育苗是繁殖的主要方法。

同时，还可以采用扦插、分蔸等多种繁殖方法。

（一）种苗繁殖一.种籽育苗繁殖法（1）.育苗的时间育苗分为春季育苗秋季育苗。

秋季育苗在十月、十一月进行，幼苗在苗床内长至一定的程度在人工保温的条件下可安全越冬，翌年三月移栽能达到高产。

春季育苗，在二、三月份进行，掌握气温在15℃以上，用塑料薄膜保温，能按时移栽。

掌握气温在20℃以上，可露天育苗，而且育苗成活率较高，如移栽推迟，影响当年产量。

（2）.苗床的选择选地，苗床应选择向阳背风、水源较近处，便于管理的地方。

土质要肥沃的土壤，粘性和沙性土壤不宜作苗床。

做床，苗床一般分为土床和粪床两种，使用土床的占多数。

（3）.播种的方法选种籽；要选用当年新籽，萌芽率高。

隔年籽为黑色，且干燥，易脆。

不要使用。

甜叶菊的种籽很小，种籽的一端长有倒伞形冠毛，老籽冠毛易脆落。

新籽冠毛不易落。

用种量；栽一亩地需要用种籽25-30克，经验不足时适当加大，每平方米苗床播2-3克。

因籽粒较轻，如播种方法掌握不好，容易被风吹走，或撒播不均匀。

细播种；拌好的种籽均匀的播撒入粪水已干的苗床后，用木平板或小板凳面轻轻的拍压一遍，使种籽与土壤紧密结合。

然后盖上一层很薄的细土（细土要为过筛的肥沃土再拌入三分之一的草本灰）。

盖土的厚度在0.3厘米左右。

如盖土太薄，不利于种籽保持水分和扎根，以便于洒水和保湿。

最后，用竹片在苗床上搭起拱形架，盖上塑料薄膜，在当风的一边用土压实，另外三边可用砖块压好，随时可以揭开进行检查和管理。

秋季育苗除育苗时间不同外，其他操作方法与春季育苗同。

由于秋季气温适宜，可以不盖塑料簿膜，只盖层稻草以保持土壤湿润，待苗出土后揭去。

（4）苗床的管理甜叶菊的育苗管理与其他作物的育苗管理有很大的不同，但只要按照科学的方法管理，在苗床期重点抓住以下五方面的工作，育苗是不难成功的。

①.保持适宜湿度：种籽在浸种时吸足水分以后，必须不断地补充被消耗的水分，才能正常萌芽。

海大生物科技甜叶菊高产栽培技术张俊杰甜叶菊属于菊料为多年生草本植物，原产南美洲巴拉圭和巴西交界的阿曼拜山脉。

是一种很有价值的糖料作物，也是一种新引进我国的栽培植物。

甜叶菊的花和我们常见的菊花大不一样，其植株外形却更象薄荷。

株高l－1.3米。

根梢肥大，50－60条，长可达25厘米。

茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛。

叶对生或茎上部互生，披外形，边缘有浅锯齿，两面被短茸毛，叶脉三出。

头状花序小，总苞筒状，总苞片5－6层，边等长；花托平坦，秃净；花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。

瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。

花期7—9月，果期9－11月。

甜叶菊的叶子晒干粉碎后即可做糖料，经过酒精处理可获20％- 26％的蛋黄色粗提物，其甜度为白秒糖的100-150倍。

糖苷精制品为白色，甜度相当于白砂糖的250—300倍，但其所含热量仅为自砂糖的1／300。

一、甜叶菊生长对环境条件的要求1、土壤甜叶菊对土壤要求不严，但以疏松肥沃含腐殖质较多的土地长势良好。

前茬作物以选择大豆、花生、绿豆等为宜，不适合连作。

土壤pH以中性为佳，小于5.5或大于7.9均不适宜。

2、温度与光照甜叶菊适合在温暖湿润的环境中生长，但亦能耐-5℃的低温，甜叶菊宿根具一定的耐寒力，只要表根不裸露地面可耐—12℃低温。

成熟种子的发芽适应温度为20－25℃，气温在20－30℃时最适宜茎叶生长。

甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物，临界日长为12小时，所以在低纬度地区栽培开花较早。

在华北、东北、西北地区营养生长良好，但不能满足花期的温度和日照长度要求，所以，不能正常开花结籽，所需种子要从长江流域调入。

由于这些地区还有越冬冻害问题，故此以一年生栽培为宜。

3、水分甜叶菊的根系浅，耐湿怕干，夏季高温少雨，水分不足时，下部叶片容易脱落，遇有急风暴雨全株则容易倒伏，因此在田间管理时结合中耕向根旁培土，注意田间排水，保持畦间透光通风，适当采摘下部的叶片。

4、养分甜叶菊对肥料的要求高，所以栽培甜叶菊需要有足够的氮、磷、钾完全肥料供应。

甜菊种植方法一、选用良种优良甜叶菊品种要求高A3甙含量、高总甙含量、抗倒伏、抗病性强、多分支等。

目前，主要推广种植品种有守田3号、守田3号、江东1号等。

二、培育壮苗甜叶菊育苗可采用种子、扦插和老根等方式育苗，其中扦插育苗是本地甜叶菊繁殖的最主要方法。

1、苗床准备床址：选在避风、向阳、水系配套的地方建床;畈宽：1.2 -1.4米4米大棚2床、6米大棚3床;土质：最好是沙壤土;建棚：床面搭小棚架，用塑料薄膜覆盖，并备好遮阳网。

2、插穗来源秋季用来扦插的，以生长盛期、植株性状一致的顶心最好。

冬春季扦插来自于已生长的扦插苗。

3、扦插时间，甜叶菊一年四季均可扦插育苗，其中以每年的9-10月扦插育苗最好，插穗直接从大田生长的茎枝上剪取主要用于早春移栽，产量高、品质优。

秋季扦插的苗，在大棚越冬期间也可以再次剪头扩大繁殖，只要苗长到5对叶以上，即可掐取3-4叶再繁殖。

4、扦插方法苗床整地后，扦插前一天傍晚浇足水，第二天栽插。

甜叶菊的插穗应随剪随插，以插穗一对叶片入土为宜，扦插时边扦插边用遮阳网遮阴，有利于快速发根成活。

5、扦插密度株距1.5厘米，行距3厘米。

6、扦插苗管理秋冬和早春扦插，在扦插后保持薄膜内较高的空气湿度和适宜的温度，活棵后揭去遮阳网，保温促长，棚内温度白天保持在25℃左右，夜间10℃以上，当棚内温度超过30℃时，要揭开小棚模，同时搞好大棚通风。

秋季扦插苗在越冬期间施肥一次，移栽前再施肥一次。

冬季扦插的苗可以视苗情进行施肥。

选择晴天上午，以腐熟薄水粪轻浇，并及时喷水淋洗叶部，以防肥害焦叶。

三、移栽及管理1、移栽苗规格甜叶菊幼苗长至3—4对叶片时，幼根己有较强的吸收能力，生长由慢逐步转快。

凡具有4—5对真叶、株高10厘米以上的甜叶菊苗都可作为移栽苗。

2、移栽田选择要求土壤肥沃疏松、排水良好。

低洼田、排水不好的田块不要种植，防止大田积水或造成渍害。

3、整地作畦甜叶菊根系田间分布深度约20-25厘米内，适当深耕有利于根系充分伸展和植株健壮生长。

分类:栽培专题评讼:0标签: 惠农甜叶菊种子栽培技术惠农甜叶菊下载甜叶菊栽培技术(比较全面)甜叶菊具有易栽植、易成活、易管理、成本小、易销售、当年种植当年收益等特点，种植甜叶菊是广大农民朋友发家致富理想的选择。

甜叶菊对水、肥、土壤条件要求不严；喜温性，整个生长期都处在20℃以上的温度，种子萌发的适宜温度为20—25℃，营养生长期的温度也要求在20℃以上。

以PH值为5.5-7.9的土壤为宜，粘性土或沙土，肥土或瘦土均能种植，但以排灌便利、疏松肥沃含腐殖质较好的土壤为好。

甜叶菊具有易栽植、易成活、易管理、成本小、易销售、当年种植当年收益等特点，种植甜叶菊是广大农民朋友发家致富理想的选择。

甜叶菊对水、肥、土壤条件要求不严；喜温性，整个生长期都处在20℃以上的温度，种子萌发的适宜温度为20—25℃，营养生长期的温度也要求在20℃以上。

以PH值为5.5-7.9的土壤为宜，粘性土或沙土，肥土或瘦土均能种植，但以排灌便利、疏松肥沃含腐殖质较好的土壤为好。

一、播种育苗甜叶菊的繁殖可用播种、扦插、压条、分株等方法，目前种植以播种为主。

甜叶菊种子细小，千粒重仅0.3—0.4g，幼芽顶土能力弱，种子出苗早晚差异大，幼苗生长缓慢。

因此，甜叶菊需育苗移栽，不易大田直播，精细整地和多厚附土是育好苗的基础，加强苗床管理，保持土壤湿润是育苗成败的关键。

1、适期播种甜叶菊种子的发芽温度为10—30℃，但以20℃左右为宜。

春栽田，应在保护育苗条件下于二月中下旬播种；夏栽田，可于三月中下旬进行播种。

2、确定播种量种子质量是确定播种量的主要依据，一般情况下，每50g种子可播种10m2，即每亩育苗需种子3—4kg；苗床面积与大田面积一般按1：30—40为宜，即每亩甜叶菊种苗可种植30—40亩地甜叶菊。

3、播种前苗床准备要选土壤疏松肥沃、排灌方便、背风向阳的平坦地块。

苗床禁忌重茬，最好也不用前茬为番茄或葱蒜的菜园地，应选择前茬为小麦、玉米或其他蔬菜作物的熟地来进行育苗。

·111·111种植科学具体栽培技术如下：1.育苗1.1种子处理．甜叶菊的繁殖可用种子播种，也可用扦插压条等方法。

大面积栽培多以苗床播种育苗。

每种植一公顷甜叶菊大概需要苗床150平米。

为了提高出芽率，播种前将甜叶菊种子在太阳下晒10分钟；播种前要经风选或水选，除去杂质；为了播种均匀，播种前把少量的细沙和种子搅拌在一起，搓去冠毛；然后在温水中浸11小时左右，为了杀菌，可以在温水中加50％多菌灵，配成250倍的液。

侵泡后捞出，晾干待播种。

1.2苗床准备．要培育壮苗，在育苗的时候一定要准备好苗床，首先选择的苗床需要选在一些避风向阳，并且排水和浇灌便利、方便，土质最好是一些沙质土壤，在整理好苗床之后，一定要记得搭建一个遮阳棚。

选择土壤为肥沃、湿润的，苗床要平整细碎，整地时施入腐熟有机肥，用厩肥、草木灰加些细沙，拌成培养土，并用50％敌克松500倍液喷洒苗床土壤，进行消毒处理。

然后做成一米宽左右的畦，将土挖松、整细、耙平，浇透水。

1.3播种适期．甜叶菊种子在20℃条件下发芽势最好，发芽率最高。

甜叶菊种子极小，每 667㎡ 30 万 ～ 40 万粒，播种量 150g 左右。

播种一般在3月下旬至4月上旬（气温15℃时）进行。

播种时，苗床先灌足水待渗下后，将种子用少量草木灰拌匀，然后尽可能均匀地撒在苗床上，待苗床稍干后，用大竹笤帚轻轻拍压，使种子与土壤结合紧密，这样有利于种子发芽，最后用拌有草木灰的细土覆盖种子，约1－2厘米厚，以种子半埋半露为度，再浇一遍水，这样，甜叶菊的种子就能紧贴在地上了。

最后再覆盖薄膜，夜间盖草帘，如果播期提前，可以在上面再加塑料小拱棚，这样有利于保温，使苗床温度控制在20～30℃范围内，一般6～10天便可陆续出苗。

1.4苗床管理．播种后一定要保证苗床土壤的湿度，防止缺水影响种子发芽率；出苗后，要注意控制温度、湿度，防止高温烧芽和低温冷害。

可采用夜间盖草帘、白天放风等措施，将温度控制在20～25℃之间。

甜叶菊种植技术一、甜叶菊特征特性(一) 甜叶菊形态特征：甜叶菊为菊科草本植物,株高0.8～1.3米；根梢肥大，50～60条，长可达25厘米；茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛；叶对生或茎上部互生（我区种植的春甜叶菊共有叶片43对左右），边缘有浅锯齿，两面着生短茸毛，叶脉为三出叶脉；花为头状花序，总苞筒状，总苞片5～6层，边等长，花托平坦，花冠基部浅紫红色或白色，上部白色；种子属瘦果，稍扁，褐色，具冠毛，种子没有休眠期，在适宜环境条件下，成熟的种子能很快发芽出苗。

(二) 甜叶菊生长习性：甜叶菊喜在温暖湿润的环境中生长，气温在20～30℃时最适宜茎叶生长。

甜叶菊属于对光照敏感性强的短日照植物，临界日长为12小时，所以在低纬度地区栽培开花较早。

开花受精的胚珠，需25～30天的时间才能发育为成熟种子，当种子成熟后冠毛随风飘扬到处传播。

种子细小，千粒重仅有0.25～0.42克，成熟种子的发芽适应温度为20～25℃，光能促进种子萌发。

二、甜叶菊无公害栽培技术(一) 适宜生产的土壤条件土层深厚，结构良好，耕层20～40cm，耕层有机质含量1.2％以上，全氮0.09％以上，碱解氮70mg/kg以上，速效磷20～35mg/kg，速效钾130mg/kg以上，土壤PH值7.0左右，微量元素充足，具有较好的保肥、保水能力。

(二) 培育壮苗1、苗床选择选好育苗地是培育壮苗的前提条件。

前茬作物：禁忌重茬地或葱蒜地，应选种植小麦、玉米或其它蔬菜等前茬作物的熟地来进行育苗。

地势方位：选在交通方便、背风向阳、排灌方便的平坦地块。

苗床土壤：床土要求耕作层深厚、富含有机质、疏松保水保肥能力强的中性成微酸性的壤土或砂壤土。

苗床规格：苗床宽1.0～1.2m，苗床面积与大田面积比为1：15～20。

2、整地施肥前茬作物收获后立即进行耕耙地。

育苗前10～15天进行耙地，耙前施足底肥，亩施优质土杂肥5000kg以上，尿素10～15kg，磷二铵10～15kg，钾肥15kg，或亩施撒复合肥40～50公斤，先集中撒于畦面然后耙平耙匀。