大樱桃采摘分级实用标准

适合南方种植的六个樱桃品种樱桃是一种广受欢迎的水果，它的甜美口感和丰富的营养价值使得它成为了人们餐桌上的美味佳肴。

在南方地区，气候和土壤条件与北方有所不同，因此需要选择适合南方种植的樱桃品种。

下面介绍六个适合南方种植的樱桃品种。

1. 樱桃品种一：红灯红灯是一种具有浓郁甜味的樱桃品种，它的果实呈鲜红色，口感饱满多汁。

红灯对温度适应性较强，在南方地区的高温环境下也能生长良好。

此外，红灯樱桃树生长势强，抗病能力较强，是南方种植的理想选择之一。

2. 樱桃品种二：黑珍珠黑珍珠是一种口感酸甜的樱桃品种，果实呈深紫色，外观十分诱人。

黑珍珠具有较高的耐热性和耐湿性，适合南方地区的气候条件。

此外，黑珍珠樱桃树也具有较强的抗病能力，在南方地区的种植中相对较为稳定。

3. 樱桃品种三：巨峰巨峰是一种著名的无核樱桃品种，果实呈紫黑色，口感丰富多汁。

巨峰樱桃树适应性强，不仅能够在北方地区生长，也能在南方地区取得良好的生长效果。

巨峰樱桃树的产量高，果实品质优良，是南方种植的热门选择之一。

4. 樱桃品种四：夏黑夏黑是一种早熟的樱桃品种，果实呈深红色，酸甜可口。

夏黑樱桃树对南方地区的高温环境具有较强的适应能力，生长势旺，抗病能力强。

夏黑樱桃的果实成熟期较短，果实品质优良，是南方地区种植的理想选择。

5. 樱桃品种五：白玉白玉是一种罕见的白色樱桃品种，果实呈乳白色，口感清新甜美。

白玉樱桃树对南方地区的高温环境适应性较强，生长势旺，适合南方地区的种植。

白玉樱桃的果实品质出众，不仅可供鲜食，还可用于加工制作樱桃酱等产品。

6. 樱桃品种六：红宝石红宝石是一种果实较大的樱桃品种，果实呈鲜红色，口感酸甜可口。

红宝石樱桃树生长势旺，适应性强，对南方地区的高温环境有良好的适应能力。

红宝石樱桃的果实品质优良，不仅可供鲜食，还可用于制作果酱、果干等产品。

以上是适合南方种植的六个樱桃品种的简要介绍。

在选择品种时，还应考虑到当地的气候、土壤条件以及市场需求等因素，以确保种植效益的最大化。

春季采摘樱桃活动策划方案一、活动主题。

“樱”为有你，甜蜜一“夏”二、活动目的。

1. 让大家亲近大自然，体验采摘的乐趣。

2. 提供一个社交平台，增进参与者之间的感情交流。

3. 推广当地樱桃产业，拉动樱桃销售。

三、活动时间和地点。

1. 时间：[具体日期]，上午9:00 下午4:00（这个时间段樱桃新鲜，天气也比较适宜采摘）2. 地点：[樱桃园地址]（选择一个樱桃品质好、交通便利、环境优美的樱桃园）四、活动对象。

广大市民、樱桃爱好者、家庭亲子、年轻情侣以及想要体验田园生活的上班族等。

五、活动流程。

# （一）活动前准备。

1. 提前两周。

与樱桃园主联系，确定活动当天樱桃的供应量、价格、采摘区域等相关事宜。

在线上（微信公众号、微博、本地生活服务平台等）和线下（社区公告栏、学校、企业单位张贴海报）发布活动信息，包括活动时间、地点、内容、收费标准（如果有）以及报名方式。

准备活动所需物资，如采摘篮、小剪刀（用于采摘樱桃）、遮阳帽、一次性手套、野餐垫、饮用水、简单的急救药品等。

2. 提前一周。

根据报名人数，安排好交通工具（如果是集体包车前往樱桃园），并通知参与者乘车时间和地点。

对活动当天的工作人员进行培训，明确各自的职责，如引导员、采摘指导人员、安全保障人员等。

# （二）活动当天流程。

1. 上午9:00 9:30：集合签到。

在指定的集合地点（如公园门口或樱桃园附近的开阔场地），工作人员设置签到处，为参与者发放采摘篮、小剪刀、遮阳帽、一次性手套等物品，并进行简单的安全提示和活动讲解。

参与者可以在这里互相认识，交流一下对樱桃采摘的期待。

2. 上午9:30 12:00：樱桃采摘。

在樱桃园工作人员的带领下，大家进入樱桃园开始采摘之旅。

采摘指导人员可以给大家分享一些采摘樱桃的小技巧，比如要挑选颜色深红、表皮光滑的樱桃，采摘时要连着一小段果柄一起摘下，这样樱桃能保存更久。

期间可以设置一些小互动，例如寻找“最大樱桃王”比赛，看看谁能摘到最大最红的樱桃，获胜者可以得到一份小奖品，如樱桃果酱或者樱桃小饰品。

采摘注意事项采摘樱桃注意事项樱桃：6月；桃：6月；草莓：6月；杏：6月；梨：9月；核头：9月；大枣：9月；栗子：10月；柿子：11月；冬枣：11月1、爱护果木，请不要为了采高处的樱桃，使劲拉拽树枝，禁止攀爬上树摘果，注意树下的木桩，尤其是带有小朋友的游客需要看护好小孩，可适当使用采摘园提供的工具。

2、正确的采摘方式是一只手扶住采摘的树枝，另一只手捏住樱桃的根茎，轻轻的往下拧，减少水分流失，避免损伤果树樱桃的营养价值人们赏识樱桃，在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。

它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。

尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。

用樱桃2000克煎后加白糖1000克，装容器放置7天，每天取3小勺兑开水服用，治气血虚弱、倦怠厌食、心悸气短。

取樱桃200克，分数次生食或煎汤内服，治疹发不出。

用樱桃100克，水煎后加红糖30克温服，治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪。

樱桃酒适量饮用，能活血润肤。

樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能。

樱桃属热性，患热性病及喘咳者不宜食用。

樱桃仁含氰甙，水解产生氰氢酸，误食可能出现中毒症状采摘桃子注意事项1、采摘人员必需身穿长袖衣服，涂好防晒霜。

2、采摘人员不能穿高跟鞋。

一方面由于采摘的现场都是比较坑洼的泥土地，如果穿高跟鞋容易塌陷进去；第二，因为要走田埂，高跟鞋很不方便。

3、现场采摘最好准备一个帽子（尤其女同志)。

4、现场采摘提前备好餐巾纸。

因为桃子都是在夏天成熟，所以采摘的时候很容易汗流满面，所以餐巾纸是必备之物。

5，采摘的时间选择夏天早上天亮比较早，早上也比较凉快，但是一般的田里都是有露水的，所以不能很早就到桃树地里面现摘。

早上8:00点左右是太阳刚刚出来，天还不是很热，刚好适合现摘，人不容易感觉热，这个时间段采的桃子比较新鲜。

2013北京郊区周边樱桃采摘最全攻略之海淀版：离您最近的樱桃采摘园苏家坨周家巷村樱桃观光采摘园周家巷樱桃园, 周家巷樱桃采摘, 周家巷采摘, 苏家坨樱桃采摘周家巷樱桃观光采摘园大门进园前，村口路两旁整齐高耸的树木着哗哗作响的摇动树叶，暖风拂面，骑行客时而悠然驶过…周家巷村采摘园位于三面环山的“盆地”里，山地环境、特质土壤、村前引水渠常年提供足够的养料，使得这里的樱桃出了名的好吃。

标准化观光示范基地，绿色有机，使用有机农家肥、在农科部门技术基地，人工养护，产出了个头大、酸甜适度的果品，果品更有保证。

北农多彩采摘券定点果园；伴随悠悠花香，满目苍翠的枝叶和娇艳的樱桃果实随手可得，这里也是西看磅礴的凤凰岭的不错角度。

周家巷樱桃采摘园地址苏家坨镇周家巷村东采摘园电话：51728199周家巷樱桃采摘园休闲内容采摘、餐饮、爬山、摄影、田园踏青周家巷樱桃采摘园采摘园面积408亩周家巷樱桃采摘园采摘园品种红灯、红密、拉宾斯等十几个品种周家巷樱桃采摘园周边景点大觉寺、狂飙乐园、大西山旅游线、凤凰岭周家巷樱桃采摘园周边服务设施庄户人家、狂飙乐园乘车路线：颐和园乘346路公交车至周家巷站东行。

周家巷樱桃采摘园自驾车路线北清路西行过六环后300米温北路十字路口处左转南行500米右侧即到。

北京都市农夫樱桃采摘园北京都市农夫樱桃采摘园都市农夫樱桃采摘园是上庄地区最大的采摘园。

毗邻翠湖湿地和上庄水库。

独到的气候条件、水利条件和肥沃的土壤质量，使得这里盛产高品质樱桃。

北农多彩采摘券定点果园.都市农夫樱桃采摘园果品受到市内各级机关企业的亲睐和赞誉。

不使用任何化肥农药，仅使用纯农家肥，草木肥，绿肥等；采用夜光灯，生物配液等先进技术，产出酸甜适中、个头大、颜色美、品种多选的优质樱桃。

上风上水上海淀，上庄在海淀的农业环境独一无二、得天独厚；水库附近风景优美烧烤、垂钓、农家院云集。

京郊旅游，选上庄绝没错。

都市农夫樱桃采摘园地址北京市海淀区上庄镇八家村北都市农夫樱桃采摘园电话82470338都市农夫樱桃采摘园休闲内容观光采摘、烧烤、水库休闲、垂钓都市农夫樱桃采摘园品种红灯、红艳、红蜜、那翁、宾库等几十个品种都市农夫樱桃采摘园面积270亩都市农夫樱桃采摘园周边服务水库沿岸烧烤、玉食楼、上庄蘑菇苑都市农夫樱桃采摘园乘车路线303路、512路上庄卫生院下车左转西行2000米都市农夫樱桃采摘园自驾车路线1、北清路至上庄路口十字路口向北，直行见上庄卫生院左转，过八家村牌50米右转。

大樱桃采摘分级标准本标准规定了大樱桃品种果实的定义、质量要求、检验方法、等级判定规则、包装与标志、运输与贮存等内容。

本标准适用于大樱桃果实的收购与销售。

2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。

凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY/T 844-2010绿色食品温带水果GB/T 26906-2011樱桃质量等级GB/T 5009.38-2003蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB 2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量GB /T8855—2008新鲜水果和蔬菜的取样方法GB7718-2011预包装食品标签通则GB 18406.2001农产品安全质量无公害水果安全要求3 ^语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1日灼果实受到强烈日照形成的损伤.果实阳面出现变色斑块。

3.2果锈由外部环境或药害导致果皮形成的无光泽的暗褐色木栓化薄层或点状物。

3.3容许度容许不符合本级质量的限制。

3.4采收成熟度指果实已发育到应有的大小，果肉开始具有弹性，红色品种开始着浅红色。

3.5食用成熟度指果实的大小、色泽和风味已发育到最佳状态，果肉富有弹性。

3.6败育果指一朵花内有两个子房时.附着在正常发育果实基部的非正常发育的小果或残迹。

3.7崎形果指外观有不正常的明显凸起和凹陷.以及偏缺果实。

4质量要求4.1等级4.1.1基本要求所有等级樱桃符合下列基本要求：a同一品种，具有该品种固有的特征，品种不混杂。

b果实新鲜洁净，无异常外来水分，无异味，无腐烂、病虫害、冷害和冻害。

c具有适于市场或贮藏要求的成熟度。

可溶性固形物含量达到该品种固有的特性。

4.1.2等级划分在符合基本要求的前提下，樱桃分为特级、一级和二级，各等级应符合表1的规定。

表1樱桃等级主要品种的果实性状参照附录A5安全要求大樱桃果实安全要求应符合GB 18406.2001农产品安全质量无公害水果安全要求。

最好的大樱桃品种有哪些樱桃作为我国备受人们喜爱的水果之一，在樱桃种植户心中一直存在一个疑问，到底哪个品种的樱桃更好一些，下面我们就从以下方面进行分析，探究一下目前市场最好的大樱桃品种有哪些。

1、齐早大樱桃评价指数：★★★★★★★齐早大樱桃，果肉红色，味甜，平均甜度在21度，自花授粉结实率高。

果个大，整齐度高，平均果重12.5g，最大15.9g；果形心形，果顶尖，稍凹陷；果柄中长，果实红色至暗红色，有光泽。

果核小，可食率96.1%。

果实发育期35天左右，山东泰安地区5月上旬成熟，比早大果早6-7天，果子成熟一致，不裂果，无畸形果。

齐早是大果形特早熟品种，甜度非常高，可达21度，自花结实，果个大，整齐度高，果子成熟一致，不裂果，无畸形果，结合吉塞拉砧木的优点，丰产，结果早（三年坐果，五年丰产），可以密植，采摘方便，抗寒抗病虫能力强，土壤适应性强，经济价值非常高！2、俄罗斯8号评价指数：★★★★★★俄罗斯8号是从俄罗斯引进的新品种，果实宽大，双肩微微凸起，仔细看是心脏形的果形。

这个品种最大的特点是：抗寒。

因为树势抗寒，果形上也在“抗寒”——果皮厚韧，吃起来有弹性，而有弹性的水果永远是消费者追逐的对象，其中的种植前景不言而喻。

3、冰糖脆樱桃★★★★★★品种介绍：果形特大，扁圆形，平均单果重10.1克，大果重13.6克；果柄短，果柄平均长3厘米；果皮底色金黄，果面深红色；果肉黄色，肉质脆硬，硬度33.7磅/平方厘米，硬度大；风味甘甜，含糖量17.6%，高可达20.5%；可食率96.1%，品质佳；耐贮运，在0～3℃条件下可贮存1个月以上，极高产丰产。

冰糖脆樱桃在山东泰安地区5月中旬成熟。

4、鲁樱3号樱桃★★★★★★果实宽心脏形，果顶较平，顶尖稍内陷，偏向于美早的果形，脐点较大，果实横径、纵径较大，侧径较小。

果个大，平均果重13-14g，单果大16g，果皮深红色，完全成熟呈紫红色，有光泽，果肉肥厚多汁，甜度极高，肉质硬，风味上等，可溶性固形物18.3%，果实可食率94.6%，果柄中长，无畸形果，丰产性极强。

史上最全面的车厘子知识大全车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。

但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。

【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。

【性味归经】性温，味甘微酸;入脾、肝经。

车厘子起源于小亚西亚鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。

它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。

现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美国西北车厘子生产的90%以上。

车厘子的产季☆夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他，其中以华盛顿最为著名)为主。

☆冬天：南半球是新西兰、澳洲、智利。

钻石般的车厘子美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。

车厘子是夏季美食，它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。

当然，车厘子一年四季都有，当夏季美国的车厘子下市之后，智利的车厘子也差不多到货了，正好完成交接。

宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。

凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。

营养成分每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。