下载文档原格式
酒吧规章制度（20篇）酒吧规章制度（精选20篇）酒吧规章制度篇11、必须虚心听取，绝对服从，《先服从，后投诉》2、上班时要提前15分钟。
不迟到，不早退。
不旷工，有事提前请假。
3、注意个人卫生，上班要穿统一制服。
不留长发长指甲4、有事离开吧台必须报告吧台长或吧台领班，同意后方可离开。
5、上班时吧台人员要懂得礼貌用语，思想高度集中。
6、上班时不准哼歌，不准站在一起聊天。
做与吧台无关的事。
7、在吧台内站立要端正，不准背对着客人。
不准在吧台内嬉戏，喝水或品尝东西要蹲下8、每日上班之前检查货物，备货。
没有的东西下班之前和晚班交接。
由晚班开出申购单。
9、早班上班之前检查电源。
保证操作的时候不出现在任何差错。
10、晚班下班之前，检查有没有什么要采购的，和用完的。
写在交接本上。
把所有的电源关掉。
11、吃饭时要轮流去吃，吧台必须有人留守。
吃饭时间不得超过15分钟。
12、吃饭时不能剩饭，用水用电要节约，养成勤俭节约的好习惯。
13、不准偷吃偷拿吧台的东西不准和外场服务员及闲杂人员聊天或大声喧哗14、保护店里的设施，要爱店如家。
不铺张不浪费不损坏。
损坏按原价赔偿。
15、上班时，不得会见亲戚或朋友《特殊情况初外会见不得超过10分钟》。
手机全部调成关机。
16、团结一致，齐心协力。
不的他人。
酒吧规章制度篇2第一条：认证贯彻执行《中华人民共和国消防条例》，保障酒吧的消防设施、消防制度符合相关要求。
第二条：制定消防制度、应急预案及操作规范，落实各级人员消防责任，保障消防应急组织有序、行动迅速。
第三条：加强员工消防知识培训，让全体员工熟悉消防器材使用、应急通道及撤离路线及消防应急预案的分工及流程。
第四条：消防工作安排具体人员负责，并且落实消防工作组织。
消防组织成员要定期对酒吧消防措施、灭火器材和消防标识维护保养养，确保无缺漏、能使用，确保疏散通道和安全出口畅通。
第五条：电工消防安全操作规范：1、电工必需熟悉本酒吧的电气线路和电气设备，并定期检查保养，不用的电气设备、线路要及时彻底拆除。
酒吧规章制度（共15篇）酒吧规章制度1酒吧员工管理制度是为了更好的进行酒吧经营所制定的管理规定。
1、主管服从领导安排的工作，热爱酒吧忠于职守，做好考勤，员工业务培训，安排服务员站位，及时检查卫生，防火防盗，以及酒吧员工团结，危险库存及食品小吃储备，酒吧设备维护，接听定位电话以及订台具体细节，监督员工个人卫生，仪表以及文明礼貌用语，详细记录，员工拾金不昧以及迟到早退事宜，协调员工公休时间，及时做好员工思想工作，激励员工爱岗敬业，及时准确客观的向领导汇报当日营业情况，提供好的建议措施。
2、收银员7点半营业前准时到岗，负责收拾好吧台范围内卫生，做到见钱下单，绝不赊账拖欠，及时找领导签字打折或免单收据，吧台结账的客人一定站起来道谢，服务热情周到，耐心向客人解释不明白的问题，及时更换收银系统的打单纸，以及及时检查收银系统不要出现故障，12点准时结账，及时盘点对账，做到万无一失，丝毫不差，一丝不苟，耐心细致，不允许在吧台吃东西，玩游戏，以及和员工打闹，除了上厕所，不准离开岗位一步。
3、果盘师及库管提前准备好水果小吃的储备，每天下班前向采购提交第二天需要的水果小吃的品种数量，做到操作间整齐干净，一尘不染，没有异味，以及蝇虫飞蛾，蜢虫老鼠，杯盘干净透明，制冰机冰箱干净无故障，食品小吃分门别类装放安全，杜绝损耗，及时清理垃圾，及时刷好杯盘，做到没有手印水痕，及时更换奈米抹布，以及清洁剂，手套水果刀等专用工具，做到切出来的水果西瓜没有异味。
不准在工作时间吃任何东西，不准玩手机！及时观察酒吧状况，提前做好工作准备，不准迟到早退，不准出工作间半步，没有极特殊情况不准请假，搞好要团结。
4、保安7点前打卡上班，及时换好衣服，协助其他员工做一些力所能及的工作，检查灭火器消防器材是否有瑕疵，8点准时到院内指挥车辆，做好迎接导引的服务，9点到场内指定位置站位，及时观察客人具体动向，阻止客人靠近舞台，以及和演员抢麦克等不文明行为，如果遇到突发事件，及时劝阻或报警，注意喝多的客人防止摔倒或耍酒疯向舞台扔东西，8点半和24点半协助服务员送取灯箱，以及第二场休息时及时开排风，下班前检查防火防盗事宜，注意烟头，电灯舞台灯，办公室等开关，以及防火同道的后门，提示开车来的客人，不能酒驾，及为其找代驾等等。
酒吧管理制度全套第一章总则第一条为规范酒吧经营管理行为，维护酒吧秩序，保障消费者权益，依法制定本制度。
第二条酒吧管理制度适用于所有酒吧的经营管理活动。
第三条酒吧经营者应当遵守国家法律法规，依法经营，自觉接受社会监督，维护酒吧行业的良好形象。
第四条酒吧管理应当坚持以消费者满意为宗旨，优质服务，做到合法经营、公开透明、信誉良好。
第二章经营许可第五条酒吧经营者须依法依规取得经营资质及经营许可，并且应当按照相关法规要求进行备案手续。
第六条酒吧经营者应当明确自己经营范围，不得经营与经营许可证载明的业务范围不符的经营项目。
第七条酒吧经营者必须对员工进行规范培训，确保员工具备相关资格证书及经验。
第八条未持有相关许可证照，私自销售酒水，提供酒水服务的，将按照相关法律法规予以处理，情节严重的，将追究刑事责任。
第三章安全管理第九条酒吧应当配备必要的安全设施，确保人员生命财产安全。
第十条酒吧应建立健全安全预案和应急预案，确保酒吧在突发事件中能够做到善后处理，为员工和顾客提供最大的保障。
第十一条酒吧应当定期对安全设施进行检查和维护，确保设施的正常运行。
第十二条对于酒吧内人员如遭到威胁，酒吧工作人员应当立即报警，尽力保护受到威胁的人员。
第四章服务管理第十三条酒吧应当规范经营，提供优质的服务，员工应当具备相关的举止礼仪和服务技能。
第十四条酒吧应当严格遵守消费者权益，不得以不正当手段提高酒水价格，不得以虚假广告引诱消费者。
第十五条酒吧应当制定员工绩效考核制度，对员工的服务态度、工作效率等进行评估，给予相应的奖惩措施。
第十六条酒吧应当建立投诉处理机制，接受消费者的投诉，并及时、有效地进行处理。
第五章财务管理第十七条酒吧应当建立健全的财务管理制度，确保经营财务的安全和合法性。
第十八条酒吧财务应当定期进行审计，确保账目的真实性和准确性。
第十九条酒吧应当合法纳税，确保税收的合规性。
第六章环境卫生管理第二十条酒吧应当保持良好的卫生环境，保证酒吧内外的卫生清洁。
第一章总则第一条为规范酒吧日常经营活动，确保酒吧正常、有序、安全地运行，提高服务质量，制定本制度。
第二条本制度适用于本酒吧所有员工。
第三条酒吧日常经营管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 顾客至上，服务至上；3. 诚信经营，公平竞争；4. 团结协作，共同发展。
第二章营业前准备第四条开业前30分钟，全体员工需到岗，进行设备检查、卫生清理等工作。
第五条主管负责检查酒吧内设施设备，确保正常运行，如发现问题，及时报修。
第六条负责人负责检查酒吧内的安全设施，确保消防器材、紧急疏散通道等符合规定。
第七条负责人负责检查酒吧内卫生状况，确保地面、桌面、卫生间等区域清洁。
第八条负责人负责检查酒吧内饮料、食品库存，确保充足。
第三章营业中管理第九条顾客进入酒吧，服务员应热情接待，引导顾客入座。
第十条服务员应主动为顾客提供酒水、食品服务，并介绍酒吧特色。
第十一条酒吧内禁止吸烟，服务员应提醒顾客遵守规定。
第十二条服务员应密切关注顾客需求，及时为顾客提供帮助。
第十三条服务员应保持酒吧内环境整洁，定期清理垃圾。
第十四条酒吧内禁止酒后驾车，服务员应提醒顾客遵守交通法规。
第十五条服务员应遵守酒吧内部纪律，不得擅自离岗。
第四章营业结束后工作第十六条营业结束后，服务员应整理酒吧内卫生，清理垃圾。
第十七条负责人负责检查酒吧内设施设备，确保正常运行。
第十八条负责人负责检查酒吧内安全设施，确保消防器材、紧急疏散通道等符合规定。
第十九条负责人负责统计当天的销售额、酒水消耗量等数据。
第二十条负责人负责将当天的营业情况上报给上级主管。
第五章人员管理第二十一条员工需遵守国家法律法规、酒吧规章制度及职业道德。
第二十二条员工应具备良好的服务意识，热情对待每一位顾客。
第二十三条员工应服从管理，积极参与酒吧各项活动。
第二十四条员工应保守酒吧商业秘密，不得泄露给第三方。
第六章附则第二十五条本制度由酒吧负责人负责解释。
第二十六条本制度自发布之日起实施。
酒吧管理制度（通用16篇）酒吧管理制度1 1、工作时间内始终保持岗位有人，有服务，认真用心去完善每一项工作；2、上岗前按规定着装，做到仪表整洁，合乎员工员工守则要求；3、积极配合楼面，在忙得过来的的情况下，热情主动为楼面服务，及时了解和掌握餐厅的业务情况以及重大活动，配齐和备足所需各类果汁、茶水和果盘，保证供应不脱节；4、及时提出申购计划前厅经理签字按照经济批量法的原则，控制好水果及原材料的领进量和仓储量，确保不过多积压，保证原材料的质量和新鲜度；5、领取原材料均需填单登记，确保数量、品种的准确，并做到经常盘点核对，保证帐物相符；6、保持营业环境以及仓库的干净整洁，要求摆放整齐有序，无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网。
酒吧室内保持通风，温度适当，无潮湿霉味。
7、做好各种设备设施的经常检查和清点工作，对财产的报废、添置均应有记录。
8、消防设施齐全有效，工作人员具有一定的消防常识并熟悉灭火装置的位置及使用；9、对其他部门反馈的'意见处理及时，并有记录；10、吧台人员应遵守公司的各项规章制度，不利用职务之便私喝拿或馈送他人饮料水果等物品。
不利用职务之便偷拿公司物品；11、所有出品必需按标准执行，尤其是制成品，不允许多放或少放，品尝认可后方可出品；12、非酒吧内部人员不允许进入吧台内部；13、回收一切可以回收物品，降低易耗品的消耗，节约成本；14、在工作时间内操作需轻快准，不允许有大声音大动作；15、认真与收银核对好当日出品的数量并做好记录；16、一个星期对杯具和果汁扎壶进行漂洗、消毒，对机械设备、榨汁机等进行保养；17、定期对吧台的固定资产等进行盘点，如有损坏，需追究相应的责任。
自然破损除外，并进行存档，以备下月盘查；18、统计酒吧的估清与急推，并及进反馈给楼面；向各搜集客人对酒吧出品意见，以提高出品质量，更好为客人提供服务；19、定期对市场考察，对酒吧所有购买物品，如水果价格进货，以降低成本，提高毛利率；20、定期对吧台所有卫生区域进行打扫，达到公司的卫生标准（一星期一次）21、每天下班前对吧台所有的区域进行检查，看有没有门未锁，有没有火灾隐患等，休息时需要交接的东西需写到交接本上；22、听从上级的工作指示，积极配合完成前厅的工作。
酒吧规章制度条例第一章：总则第一条：为维护酒吧的正常运营秩序，增加顾客的安全感与舒适度，制定本条例。
第二条：本条例适用于本酒吧内一切工作人员和顾客，无论其身份与地位。
第三条：本条例重要事项的修改与解释权归本酒吧所有。
第二章：酒吧服务规定第四条：酒吧服务时间为每周一至周日的19:00至次日凌晨02:00。
第五条：未满18周岁的人员无法进入本酒吧消费，酒吧保留一切验证年龄的权利。
第六条：酒吧所有顾客需携带有效身份证明文件，并配合安全检查。
第七条：酒吧严禁任何形式的倒卖酒水行为，一经发现将立即报警处理。
第三章：酒吧行为准则第八条：严禁在酒吧内吸烟，吸烟者请前往指定区域。
第九条：严禁在酒吧内进行赌博活动，一经发现将立即禁止参与者入内。
第十条：遵守酒吧内一切工作人员的管理和安排。
第十一条：严禁在酒吧内大声喧哗、打闹等行为，以保持良好的环境氛围。
第十二条：严禁携带易燃、易爆、管制刀具等危险物品入内。
第四章：酒吧安全措施第十三条：酒吧内设置有应急疏散通道，请勿阻塞。
第十四条：酒吧内建有多个监控摄像头，为顾客提供更安全的环境。
第十五条：顾客离开酒吧时，应注意自身财物安全，酒吧概不负责。
第十六条：酒吧内如发生意外事件，请保持冷静并立即向工作人员报告。
第五章：违规处理第十七条：一旦发现有顾客违反酒吧规章制度条例，酒吧有权采取以下措施：口头警告、限制入内、暂停消费/服务、报警处理等。
第十八条：对于严重违规行为，酒吧有权终止该顾客的消费资格，并保留进一步追究其法律责任的权利。
第六章：附则第十九条：本酒吧规章制度条例自发布之日起执行。
第二十条：对于未尽事宜，酒吧管理层保留解释权。
酒吧规章制度条例内容完整，以确保酒吧内顾客的安全与顺畅服务。
所有顾客必须遵守并配合执行本条例的各项规定。
在此基础上，我们希望能为各位顾客提供一个舒适、安全的环境，共同营造良好的酒吧氛围。
酒吧运营规章制度大全酒吧是社交和娱乐文化中重要的一环，是社区和城市生活中不可或缺的组成部分。
尽管酒吧行业与人们的娱乐和社交有直接关系，但违规经营或管理不善可能会对公众和社区造成负面影响。
因此，建立一套完善的酒吧运营规章制度非常重要。
一、开业前准备1. 申请许可证在国家法律法规的规定下，开酒吧需要获得相关的许可证才能进行经营。
酒吧必须遵守相关的法律法规，包括国家安全、环境和健康方面的规定。
2. 进行文明卫生评估酒吧运营必须遵循卫生标准，确保良好的卫生环境和文明秩序。
应当制定出符合国家法规和厅级管理要求的卫生标准，卫生评估应定期进行评估监控。
3. 员工培训在酒吧开业之前，必须对工作人员进行培训。
这包括管理、化妆技巧、对酒精以及对客户的服务等内容。
此外，员工还应接受消防安全、卫生安全、保安服务、食品安全等专业技能的培训，同时应遵守相关的法律法规、行规、劳动法规等。
二、酒吧的日常运营1. 门禁管理为了确保酒吧经营的文明有序，酒吧必须建立有效的门禁管理制度。
要记录进出相关安全管理遵守规范，并定期检查维护门禁设备和器材。
2. 经营时间严格遵守经营时间规定，按照相关法规规定经营的酒吧在指定时间内开业。
经营时间范围不能超过在行政机关批准的营业执照规定的范围。
3. 酒品销售酒吧要确保销售酒品符合合法规定并且烈性酒、啤酒、饮料等分类销售，供应的食品应符合食品卫生法规的要求。
4. 设施设备管理安装、使用、维修设备设施必须符合国家相关法律法规的规定，避免对周围环境和社区造成危害。
如果有任何问题引起安全担忧，应及时采取措施修复或更换。
5. 防火安全建立专业防火管理规章制度，通过采取措施预防火灾的发生，并安全合理的设置疏散通道及灭火设备等。
6. 安保服务道德规范要求服务员和安全人员遵守客户隐私、安全和保护，确保恰当的安保措施，避免暴力事件和酒驾事件的发生。
7. 文化体验酒吧作为社交娱乐场所，应提供优质的音乐、舞蹈、氛围等文化和体验服务，确保客户享受放松快捷的文化体验。
酒吧运营部的规章制度第一章总则第一条为规范酒吧运营部工作秩序，保障员工权益，提高工作效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒吧运营部全体员工，包括管理人员和普通员工。
第三条酒吧运营部员工应按照本规章制度的规定履行职责，维护公司形象，提高管理水平。
第四条酒吧运营部部门负责人应当严格执行本规章制度，对本部门员工进行监督和检查。
第五条酒吧运营部员工应当尊重公司领导，服从公司管理制度，维护公司利益。
第二章工作岗位第六条酒吧运营部设有以下工作岗位：1. 部门经理；2. 行政助理；3. 人力资源专员；4. 财务专员；5. 客服专员；6. 营销专员；7. 店长；8. 员工；9. 其他岗位。
第七条部门经理负责酒吧运营部的整体管理工作，协调各岗位工作，保障部门正常运转。
第八条行政助理负责部门办公室的日常事务管理和文件整理工作。
第九条人力资源专员负责部门员工的招聘、培训、考勤等工作。
第十条财务专员负责部门经费的管理和核算工作。
第十一条客服专员负责部门与外部客户之间的沟通和服务工作。
第十二条营销专员负责部门产品的推广和营销工作。
第十三条店长负责酒吧店铺的日常经营管理工作。
第十四条员工负责店铺的具体工作，包括调酒、招待客人等。
第三章工作要求第十五条酒吧运营部员工应当遵守公司管理制度，服从部门领导的指挥。
第十六条酒吧运营部员工应当保持工作状态良好，积极主动，认真负责。
第十七条酒吧运营部员工应当注重团队合作，相互协作，共同完成工作任务。
第十八条酒吧运营部员工应当尊重客户，热情服务，提高客户满意度。
第十九条酒吧运营部员工应当保密公司商业信息，不得泄露公司机密。
第四章工作考核第二十条酒吧运营部将根据员工的工作表现进行定期考核，对工作表现优秀的员工给予表彰和奖励，对工作表现不佳的员工进行适当处罚。
第二十一条酒吧运营部将根据员工的绩效考核结果，确定员工的晋升和薪资调整。
第五章违纪处分第二十二条酒吧运营部员工如果违反公司规章制度，将受到相应的处罚，包括口头警告、书面警告、扣减工资、停职、开除等。
酒吧所有部门的规章制度一、服务部门1.接待规定(1)所有员工在顾客进入酒吧时应主动打招呼，微笑迎接。
(2)顾客进入酒吧后应及时安排座位。
(3)不得因为顾客的性别、年龄、种族、宗教信仰等进行歧视。
(4)顾客有任何要求或投诉应及时解决，不能搁置。
(5)服务员应礼貌待人，言语举止得体。
2.酒水服务(1)服务员应熟知各种酒水种类和价格。
(2)服务员应掌握好酒水的温度、含糖量、品酒杯具等知识。
(3)服务员不得向未成年人出售酒水。
(4)服务员不得随意加价或擅自更改账单。
(5)服务员应及时为顾客更换干净的酒杯。
3.安全防范(1)服务员在分配落位时需注意安全距离，确保顾客安全。
(2)服务员应密切关注顾客的情绪变化，如有异常应及时报告领班。
(3)发现顾客过度饮酒或发生斗殴时应及时制止并报警。
(4)服务员应熟悉应急预案，掌握逃生路线和安全设备的使用方法。
二、后勤部门1.清洁卫生(1)保持酒吧整洁、卫生，定期做好卫生消毒工作。
(2)清洗酒杯时要细致认真，确保干净无异味。
(3)清洗布草时应分类清洗，并确保晾晒干净。
2.安全保障(1)后勤部门负责酒吧的安全设备维护和日常检查工作。
(2)火灾应急设备、疏散通道等保持畅通，确保紧急情况下的安全疏散。
(3)后勤部门要对消防设备和防盗设备进行定期巡检。
3.库房管理(1)后勤部门对酒吧内的各种物资进行分类储存和登记管理，确保物资安全。
(2)对易燃易爆物品严格管理，禁止私自使用。
(3)对于物品的领用、归还、报废等流程严格监控，确保账目清晰。
三、财务部门1.收支管理(1)财务部门应对酒吧的收入、支出进行详细记录，确保账目准确无误。
(2)对于现金的日常存取要有专人负责，并做好账面核对。
(3)每日结账要及时进行，确保账目的真实性和及时性。
2.票据管理(1)财务部门应严格管理酒吧的发票、收据等票据，确保开出的票据真实有效。
(2)每日票据开具应按规定核对签字，并妥善保存，留存备查。
3.财务监督(1)负责监督各部门的财务行为，防止财务风险和内部作假。
酒吧全面管理制度规定第一条总则为规范酒吧经营行为，保障消费者权益，保持酒吧正常经营秩序，制定本管理制度。
第二条经营范围酒吧主要经营范围包括酒水销售、餐饮服务、娱乐活动等。
酒吧经营应当遵守国家相关法律法规，维护社会公共秩序。
第三条经营许可酒吧应当依法办理相关经营许可手续，遵守有关规定开展经营活动。
未经许可擅自开设酒吧的，应当予以查处。
第四条管理人员酒吧应当配备专业管理人员，保证正常经营秩序。
管理人员应具备相关从业资格，熟悉酒吧经营管理知识。
第五条客户服务酒吧服务人员应当礼貌待客，为消费者提供优质服务。
应当保证酒水品质，提供价格合理的饮品。
第六条安全管理酒吧应当严格遵守消防安全管理规定，配备消防设施和逃生通道。
严禁酒吧内吸烟、私自携带易燃易爆物品等危险行为。
第七条卫生管理酒吧应当保持环境卫生，定期进行清洁消毒。
餐饮服务应当符合食品安全卫生标准，确保食品安全。
第八条经营守则酒吧应当遵守诚实守信原则，不得以次充好，不得进行虚假宣传。
不得向未成年人出售酒水。
第九条价格管理酒吧应当依法制定并公示酒水价格，不得哄抬价格、瞒报价格。
不得私自加收服务费。
第十条经营记录酒吧应当做好经营记录，包括销售情况、财务报表等资料。
应当配合相关部门进行监督检查。
第十一条处罚措施对违反本管理制度的酒吧，将予以警告、罚款、停业整顿等处罚措施。
情节严重者，将依法吊销经营许可。
第十二条附则本管理制度自发布之日起生效。
如本管理制度与国家相关法律法规不一致的，以国家相关法律法规为准。
酒吧全面管理制度规定共计6000字，以上制度仅为参考，具体执行需根据实际情况制定。
酒吧运营规章制度大全《总则》《保安部各岗位职责》《保洁部管理制度》《厨部规章制度》《工程部规章制度》《迎宾部岗位职责》《酒吧部规章制度》《奖惩制度》《消防安全管理制度》《宿舍管理制度》《经理、主管、服务员岗位职责和工作流程》《迎宾部规章制度及注意事项》《洗杯员、保洁员岗位职责》《安全责任告知书》《温馨提醒》《存包须知》《考勤制度》《节目部管理制度》《营销效绩部管理制度》《服务中的注意事项177条》《总则》宗旨：为了使全体员工能尽快了解、适应现代企业规范管理，并在工作中不断提高自身素质和工作效益，能够全心全意为来宾、为股东、为社会服务，真正成为“M3 Club ”的一名优秀的员工。
执行：凡本公司所属员工，除《劳动法》另有规定之外，须依照本总则的各项规定及细则执行。
企业文化：M3 Club将员工的前途命运与公司的前途命运紧密联系在一起，倾情为员工奉献业内一流的经营服务标准，同时，致力于全体员工职业素养的提高，以保障M3 Club的健康持续发展。
经营理念：永久持续经营。
管理理念：管理出效益培训出效率。
服务理念：宾客至上。
员工口号：我们共创未来我们共享辉煌。
管理目标：高水平的企业管理高素质的员工队伍高标准的服务质量高品位的娱乐环境。
选人原则：按岗位要求选人，品德至上的原则。
用人政策：能者上、庸者下、劣者汰。
任命原则：所属部门负责人提名，公司总办考核任命。
管理结构：垂直型管理，总经理负责制。
管理原则：垂直指挥结合横向联络。
处理原则：小事及时解决，大事不过日。
职能管理：一事无二管，不可政出多门。
检查原则：客观、公正、真实、透明，监督权与管理权分离。
复命原则：当日事、当日毕。
奖惩原则：公正、慎重，前后一致，奖惩分明。
述职原则：定期述职的基础上，特别述职。
受令原则：绝对服从，事后申诉。
工作精神：团队精神、服务精神、创新精神、节约精神。
工作要求：优秀的服务质量严谨的工作作风端正的工作态度出色的工作效率。
员工品德：为达到上述目标，本公司所有员工必须具有下列品德：态度——以愉快、欢欣、专业的态度对待工作，不断拓展公司业务；笑容——对同事及客户表示真诚的欢迎，对来宾应面带微笑；仪容、仪表——要整洁大方，精神饱满；自觉——乐意助人。
同事、来宾有任何困难或疑问，应自觉、尽心、尽力的帮助解决、解答或提供可行的建议；忠诚——对公司、对上级、对同事应以诚相待、忠心、真诚，对命令应绝对服从。
一、劳动条例健康检查：员工在被录用前，必须经政府医院进行健康检查，领取健康证明，方可按公司规定办理入职。
录用：员工自签订劳动合约之日起，即被公司正式录用，并成为本公司员工，享有劳动合约和本总则中所规定的一切权利及承担相应的义务，完全受法律保护、不被剥削和推卸。
试用期：被录用的员工自签订劳动合约之日起，前1—3个月为培训、试用期（表现优异者可根据具体情况提前结束试用期），培训、试用期满，经所在部门及总办审批后，即予转正。
培训试用期内，公司和员工任何一方认为不合适的，双方可以以书面形式提出辞退或辞职，但必须提前30天书面申请，签批生效后须按公司规定程序办理离职手续。
解雇：1、员工在公司任职期间有重大过失，严重违反劳动合约和本公司有关制度以及触犯国家有关法律、法规被刑事处分的将被立即解雇。
2、因公司业务或经营方式有变动而产生裁员，公司有权裁减员工人数。
辞职：特殊职位除外。
合约期内因特殊情况需要辞职，必须提前30天递交辞职申请书，经公司总办同意后，方可办理离职手续，如员工未按此规定离职或擅自离职，公司将按规定程序予以追究相应的经济损失作为脱岗、缺岗补偿费。
离职手续：任何员工以任何方式离职，都必须到人事部办理离职手续，交还公司所发给的全部财物并搬离宿舍后，方可领取薪金，违者，按公司定价赔偿，公司有权扣压薪金作为相关费用的结算。
升职、调动、降职：公司有权根据工作需要及员工个人的工作能力、表现、品德、专业及学位，提升优秀员工担任比现职较高的职务或调往原部门或其它部门同级岗位工作，员工应予以服从，并在公司要求日内办理完交接手续到新岗位报到。
提升职务的前1个月为试用期，试用期满后，公司将根据其工作表现及实际工作业绩，正式委任新职或降回原职。
如因个人工作能力不符合公司要求，公司有权对该员工进行降职。
工作时间：原则上按国家有关规定执行。
因工作需要，公司可要求员工下班后或正常休息日加班工作，并给予相应的加班工资或调休、补休。
二、公司规章人事登记：员工需交验本人身份证、健康证和相关技能证等证明文件及其复印件存档，所有员工记录必须准确完整（员工住址、通讯、紧急联系人等）。
一有改变，应及时通知人事部门变更。
考勤：1、员工必须按时上下班，在工作时间内，未经经理级以上干部批准，不得任意早退及擅离职守。
2、迟到、早退或缺勤者，除扣除全勤奖外，按情节轻重给予相应的经济处罚和纪律处分。
3、若需调休、调班或请假，必须以书面形式，按公司制度和部门制度执行，得到批准后方可，否则以旷工处理。
4、员工应该留有充分的时间做上岗前的准备工作，以保证准时、完美、完善上岗。
5、上班时间员工必须坚守岗位，非工作所需，不得串岗、离岗、闲聊。
仪表：必须保持个人清洁卫生，做到干净整洁，女员工不得浓妆艳抹、不得蓬头散发，不得佩戴夸张饰物。
办公用品：1、办公用品、用具的分配，由人事部门全权办理；2、办公用品、办公桌、工具箱、更衣柜一经分配，不得擅自调换，不准私装其它锁具。
因个人原因需补领更衣柜钥匙按人事部规定的赔偿金额赔款；3、所有办公用品、工具箱、台面必须保持整洁、干净，办公桌、工衣柜及工具箱内不得存放食物、饮料或其它危险物品；4、公司各项设施及用品应妥善保管，如有遗失、损坏或被窃，应照价赔偿；5、公司有权随时委派人员不定期检查员工办公桌、工具箱、工衣柜及文件柜；员工制服：1、制服由公司统一提供，领用时须按规定登记入册；2、员工应小心保管自己的制服，如有损坏，必须立即进行修复；3、员工离职时，必须把所发制服等公司物品交回人事部或布草房，如有遗失或损坏，公司有权根据情况扣除岗位责任保证金和工资作为赔偿；工号牌：1、员工在上班时必须将工牌佩戴在左胸上方；2、工号牌遗失应立即告知人事部补领，同时交纳制作成本费20元整；电话使用：1、不得擅自使用公司高精密设施，如传真、电脑、复印机、程控交换机等；2、不得打与工作无关的电话，通话应简短明了，不得长时间占线闲聊与工作无关的事情；3、接电话，应按公司统一规定之礼貌用语，礼貌甜美、简短明了、对方清楚，禁止高声喊叫。
私人物品：员工有责任保管好自己的物品，贵重物品不得带进公司，若有遗失或损坏，公司不负任何责任。
保安检查：1、公司保安人员有权检查带出、带入公司的所有物品，如有疑问，有权要求员工出示随身物品。
2、凡需携带公司物品离开公司，须持有总办签发的放行条。
维护公司声誉及财物：1、必须爱护公司财物，不得肆意破坏和据为己有。
2、不得擅自以公司名义从事其它任何违规、非法活动。
3、必须随时注意自己的言谈举止，以免损害公司声誉和个人形象。
三、员工福利法定假期：所有合约员工每年均可享有法定有薪假期。
工伤或死亡：若有工伤事故发生，应紧急送往附近医院，工伤治疗期间底薪照发，因工伤致残或死亡，其相关赔偿或待遇按国家劳动保护条例规定政策办理。
员工培训：所有新员工应接受上岗前的培训，以熟悉公司的组织结构、公司制度、各部门制度及各项运作流程，熟悉服务待客礼仪，明白和理解公司的规章制度、福利待遇；了解公司运作的性质、宗旨。
掌握安全、消防、卫生、法律常识等。
培训期不收取培训费，无薪金，但发放培训期补贴。
凡公司出资外送或特别培训者，必须另签培训协议，在协议规定的期限内，员工单方面违约，或严重违反劳动纪律而被辞退者，均须按培训协议赔偿公司有关培训费用。
员工食宿：1、享有工作餐，特殊情况可享有现金补助；2、若需宿舍，需以书面申请上报人事部。
人事专员调查核实后，发给入住通知单方可入住公司宿舍。
入住员工需自行缴纳水电煤气等杂费；3、退宿，应先到宿舍管理员处签字，然后到人事部门办理退房手续。
员工告示栏：员工告示栏是公司发布和传递信息的工具，请员工随时留意。
员工可从告示栏中获得公司的各种新政策、规章制度、员工活动、福利待遇和各种奖励通知、表扬信件等。
在告示栏或在公司内部随意张贴大小字报、乱写乱画者，将按公司规定被处罚，如员工希望张贴个人告示，请与人力资源部（人事部）联系。
会客：原则上员工不得擅自携带亲友或他人到公司，如遇紧急或特殊情况需带亲友进入公司，应主动告知值班保安，做好登记手续，并同时向部门经理汇报。
四、奖励条例员工如有下列优秀行为和突出表现的，公司将根据实际情况进行精神鼓励和物质鼓励，所有奖励由部门经理提出书面报告，经总办、总经理室签发后执行（奖励标准另定）。
1、开源节流，成绩显著者；2、忠于职守，对工作认真负责，为公司树立良好声誉者；3、努力工作，为公司的社会效益和经济效益作出重大贡献者。
4、为保护国家财产和集体财产挺身而出，见义勇为者；5、出合理化建议，经实施有显著成效者；6、技术革新，经营改革有显著成效者；7、发现事故苗头，及时采取措施，挽回重大损失者；8、积极参加公司、社会活动，在外为公司赢得荣誉者；9、设备、设施保养、维修、管理成绩显著者；五、处罚条例每位员工必须认真遵守和执行公司各项规章制度和本部门各项制度，若有违反，将视情节轻重，予以纪律处罚或经济处罚或解雇。
警告：员工因犯下列过失，公司将给予警告和处罚：1、工作态度不认真负责（如工作时间闲逛、闲聊、喧哗、吃零食、离岗、串岗等）；2、上班时间衣衫不整者，不修饰仪表仪容者；3、上下班没有签到或签退或代打卡者，无故迟到，早退或缺席者，请假、旷工者。
4、工作中不与同事友好合作者，工作中高声喧哗、出淫秽语者；5、随地吐痰、乱扔垃圾者。
行经途中见到垃圾视而不见，不捡起者；6、未经许可，在布告栏上张贴告示或故意涂改布告栏上告示者；7、对下属生活不闻不问，漠不关心的行为者；8、损坏或遗失公司用品和设施造成轻微损失者（经济损失另行赔偿）。
9、未经许可打与工作无关电话及长期占线闲聊者；10、擅自使用公司高精密设施、设备等；11、在工作场所存放私人食物、饮品、异物、危险物品者；12、进入公司区域未佩带工号牌者，未带齐工作所需物品者（如工牌、打火机、笔、开瓶器等）；13、对客人招手视而不见、不理者；14、压制合理化建议、损害员工积极性、阻塞上下级沟通的行为者；15、在原岗位站立不巡查者，未认真参加班前、班后例会者；16、携物出门，拒绝保安部检查者（包括私物）；17、在公司里乱写、乱画、破坏公司环境者；18、未做好区域卫生及当前一切准备工作者，不能正确使用服务工具者；19、上班时间手机不开振动或不执行上班时间关于手机的规定者；20、擅自给亲友以特殊优惠或照顾者；21、无推销意识，不主动推销酒水、食品者；22、出入公司，不配合接受保安员例行检查者23、对上司不礼貌、违背或不服从上司的工作分配及指令者；24、旷工一天之内者，未经许可擅离工作岗位者，请别人签到或签退及代签者；25、制造谣言或恶意中伤同事，妨碍公司业务者；26、上班时间打瞌睡、无精打采者，对同事、客户粗暴无礼或遭客户投诉者，因服务欠佳造成客人投诉者；严重警告：员工犯有下列过失，公司将给予严重警告。
