纳豆激酶品种介绍
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纳豆激酶产品说明书对人类致死率较高的疾病:心脏疾病的45%是缺血性心脏疾病和其他急性心肌梗死,脑梗塞更是占到了脑血管疾病60%之多。
血栓的形成:血栓是指人体内血液成分(血小板、凝血因子)在血管或心脏腔内形成的凝块。
主要形成原因是随着人年龄的增长,体内纤溶系统功能逐渐降低,血流滞缓、血液高凝、血液中凝血与抗凝血功能失去平衡而出现凝血,下图是血栓形成后的模拟图。
人体内的血管长度至少也有万千米以上,足足可以绕地球2周半,因此要是血液中存在血栓或是有较大可能性形成血栓,就可能导致一些疾病或是恶性疾病的发生。
纳豆激酶纳豆激酶是由纳豆芽孢杆菌(纳豆菌)发酵分泌的,具有强血栓溶解功能的丝氨酸蛋白酶。
纳豆激酶可以直接溶解纤维蛋白,还可以通过激活体内血纤溶酶原来间接溶解血栓中的纤维蛋白。
纳豆激酶血栓溶解作用具有持续性,半衰期长,可由肠道吸收,可以口服,在体内的作用时间可长达8-12个小时,其安全性和有效性已经过医学临床验证。
长期食用纳豆激酶后,测定血液中形成血栓的物质会慢慢减少,溶解血栓的物质会越来越多,达到动态平衡。
纳豆激酶在溶解血栓和降低血粘度的同时,也通过清理血管内壁的中性脂肪,从而能有效、平稳地降低血压和控制血脂,一般可以降低血液中中性脂肪含量10-20%,降低总胆固醇含量20-50% 。
溶栓机制:溶栓特点:纳豆激酶与普通溶栓产品对比:溶栓药物链激酶SK尿激酶UK组织纤溶酶原激活剂t-PA纳豆激酶NK 纤溶酶原激活机制间接直接直接直接+间接血浆半衰期25分钟15分钟5分钟12小时使用方法静脉注射静脉注射静脉注射口服出血性副作用有有有无人工血栓平板试验:纳豆激酶体外抗血栓试验:人血体外凝血酶时间/秒活化部分凝血活酶时间/秒凝血酶原时间/秒对照组16±046±±纳豆激酶3 X稀释600±0**600±0**600±0**纳豆激酶5 X稀释600±0**600±0**600±0**纳豆激酶10 X稀释600±0**42±±**纳豆激酶15 X稀释±**±18±0纳豆激酶20 X稀释±**±±注:结果中600秒表示在十分钟之内还未凝固。
纳豆激酶分子结构纳豆激酶(Natto kinase)是一种酶类蛋白质,它在纳豆发酵过程中发挥着重要的作用。
纳豆是一种传统的日本食物,由大豆经过发酵制成,具有独特的味道和口感。
纳豆激酶是纳豆发酵过程中产生的一种酶,它能够将大豆中的蛋白质分解为氨基酸,使得纳豆具有更好的口感和消化吸收性。
纳豆激酶的分子结构是由多个氨基酸残基组成的链状分子。
根据科学研究,纳豆激酶的分子结构主要由α-螺旋和β-折叠构象组成。
α-螺旋是一种螺旋状的结构,由蛋白质的主链形成。
β-折叠构象则是由蛋白质主链上的残基形成的折叠结构。
这种螺旋和折叠的结构使得纳豆激酶能够具有特定的功能和活性。
纳豆激酶的分子结构中还存在一些重要的功能位点。
这些功能位点是纳豆激酶与底物结合并发挥催化作用的关键位置。
研究表明,纳豆激酶的功能位点主要由一些特定的氨基酸残基组成,如天冬氨酸、赖氨酸和组氨酸等。
这些氨基酸残基能够与底物分子进行特异性的相互作用,从而催化底物的分解反应。
纳豆激酶的分子结构也决定了它的稳定性和抗性。
研究发现,纳豆激酶的分子结构具有一定的稳定性,能够在酸碱和高温等条件下保持其活性。
这种稳定性使得纳豆激酶能够在纳豆发酵过程中起到持久的作用。
此外,纳豆激酶还具有一定的抗性,能够抵抗一些外界的不利因素,如酶抑制剂和金属离子等。
纳豆激酶的分子结构对其功能和活性具有重要影响。
研究人员通过对纳豆激酶的分子结构进行分析和研究,可以揭示其催化机制和底物选择性等重要信息。
这些研究成果对于深入理解纳豆发酵过程和开发相关产业具有重要意义。
总结而言,纳豆激酶是纳豆发酵过程中产生的一种酶类蛋白质,具有分解蛋白质和改善口感的功能。
纳豆激酶的分子结构由α-螺旋和β-折叠构象组成,具有稳定性和抗性。
功能位点是纳豆激酶与底物结合并发挥催化作用的关键位置。
通过对纳豆激酶的分子结构进行研究,可以深入了解其功能和活性,并为相关产业的发展提供重要的科学依据。
纳豆激酶的产品阐述纳豆+红曲,效果看得见坚持长期服用,无痛一身轻松NO.1快速溶解血栓纳豆与红曲的强力搭配,在溶解血栓的同时软化血管,改善因心脏供血不足引起的头晕目眩,胸闷气短等症状。
NO.2抑制血液胆固醇合成现代生活中高血脂已然是最杀人于无形的问题。
人体胆固醇最大的来源于自身体内合成,纳豆红曲从根源有效抑制了胆固醇的合成,起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。
NO.3软化血管血栓不复发对于有血栓且高血脂的人,同时伴随而来的是血管堵塞而引发的高血压,大大增加了中风偏瘫的可能性。
纳豆搭配红曲,在溶血栓降血脂的同时还软化血管,才能把血栓的病因有效消灭,将高血压导致中风的可能降低。
纳豆的成分与功效第一:我跟大家聊聊纳豆文化,纳豆在日本、韩国发达国家已有几百年的历史了。
纳豆最初是由中国唐朝的鉴真和尚把纳豆传到日本并在日本发扬光大,现在日本每个城市都成立有纳豆协会,号召全民食用纳豆,纳豆已经成为其早、晚餐的必用品。
所以在日本流传一句话:“纳豆早晚有,活到九十九”,并将每年的7月10日设为“纳豆日”。
每年纳豆在日本的销售量达到300多万吨,而我们中国拥有十三亿人口,“纳豆理念”才刚刚开始。
研究表明:在日本高血糖、高血压患者仅占0.04%,也就是说一百个人里面竟没有一个人是高血糖、高血脂,高血压的,而在我们中国,中老年人中80-90%高血压、高血脂、高血糖,除了糖尿病还有肝病、胃病等等。
所以,在我们中国80-90%的人都需要咱们这款产品。
在韩国,纳豆同样也有1000多年的历史,2005年韩国政府将明正的纳豆作为国礼赠送给各国来访总统和领导人,向世界宣布韩国在纳豆方面的领先地位。
在日韩的联合推动下,纳豆制品热销欧美,世界各地食用纳豆制品的人已经产生了非常良好的效果,并且从来没有发生任何一起副作用案例。
纳豆的营养成分和排栓效果目前在国内及其他国家,所有药品、保健品都无法代替。
第二:纳豆的功效1、纳豆的原料是富硒大豆,来源于黑龙江拜泉县一家联合社提供的富硒大豆,这个富硒大豆只给中南海特供,咱们只有等中南海收购完成以后才能去收购,所以,这个富硒大豆在中国及其稀缺。
纳豆知识纳豆(natto),学名枯草菌。
日本传统的做法是把煮熟的大豆趁热装在用纳豆菌做成的稻草器皿里,利用稻草上附着的纳豆菌自然发酵而做成的。
用这种方法做成的纳豆中,除了纳豆菌以外,还含有其他杂菌,不仅卫生不过关,而且质量也不好。
1980年的一天,正在美国芝加哥罗宾斯研究所从事血栓研究工作的日本须见洋行教授在比较230多种食品后,赫然发现仅有纳豆菌食品含高浓度的血栓溶解成份。
他将脑血栓患者常服用的溶血栓药物放在定量的人造血栓上,结果耗费一个晚上的时间才能完全溶解,而以同样方法换上一粒纳豆菌食品则只需3小时便可完成。
纳豆激酶,可直接分解血栓,每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶1600IU。
纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时,而尿激酶作用时间只有30分钟。
尿激酶只能注射,纳豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛细血管中发挥作用。
纳豆在日本已食用1000年,是一种安全的食用血栓预防剂。
纳豆和纳豆激酶的生产工艺纳豆的生产过程:精选小粒黄豆→清洗→蒸煮→沥干→降温至恒温→接种→低温培养→分装→冷冻保存→纳豆纳豆是日本的传统食品,是选用优质黄豆经纳豆菌生物发酵而成。
纳豆的外表带有一层白霜,用筷子搅拌时,会拉出粘丝,拉丝越多越好。
这些拉丝所含有的成份大都就是纳豆激酶。
现在市场上销售的纳豆产品因为保存期过长失去大部分功效或者价格过高,所以目前最行之有效的办法就是用科技提取制作,这个技术目前国有只有上海顶舜颖生物科技有限公司所掌握和运用。
这样制作才能满足人体每天2000FU以上的需求。
一、使用器皿和材料①大豆500g②纳豆菌种5g③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑胶瓶子或暖水袋⑧温度计二、泡豆蒸豆将大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度,大约45分钟。
如没有高压锅,煮水时一次不要放得太多。
为了保持大豆的原汁原味,最好是蒸。
三、接种纳豆菌将纳豆菌种用50ml热水(温度最好38-45℃,温度太高会杀死纳豆菌)溶解后,均匀地加入到热大豆中(温度最好38-45℃,温度太高会杀死纳豆菌),迅速搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2cm,上面苫上纱布或者在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气。
豆豉--纳豆--纳豆激酶豆豉--纳豆--纳豆激酶前言纳豆是最具日本特色的民族食品,在日本已有千年以上的历史。
但是日本的纳豆却来源于中国的豆豉。
据古书记载在中国的春秋、战国时期,民间就用黄豆和黑豆创制出豆豉(早期名为幽菽),至东汉时期更开始作为药物使用,在唐代由僧侣传到日本,后经制作改进成为豆豉。
据有关资料记载,纳豆以前是日本皇室、僧侣、贵族的健康佳品,以后才流传到民间,成为直至今日仍然是广大人民的喜爱食品和调味品。
纳豆激酶的发现:纳豆激酶的发现来自著名的"两点半实验" 。
1980年的一天,从事溶解血栓药物研究工作的日本心脑血管专家须见洋行博士,他突然想起纳豆不是纤维蛋白发酵的吗?而血栓最顽固的部分就是纤维蛋白,于是,下午两点半时,须见洋行博士把纳豆中提取的物质加入到人工血栓中。
原本准备第二天看结果的,但5点半的时候,一次偶然的察看,奇迹发生了,血栓居然溶解了2厘米,而平常用尿激酶做溶血栓的实验,溶解2厘米需要近两天的时间,也就是说纳豆发酵物溶解血栓的速度是尿激酶的16倍之多。
于是,就将纳豆的这种强力溶栓物命名为纳豆激酶Nattokinase,简称NK,这就是震惊世界的溶血栓药物研究史上有名的“下午两点半”实验。
纳豆激酶的发现,使中老年人可以达到提前预防心脑血栓病发生的目的,因而使日本人均寿命大幅度增长,2007年5月,第60届世界卫生大会公布:日本人在全世界上寿命最长,平均寿命达83岁。
日本纳豆协会理事长高星指出:是因为日本居民常年吃纳豆的缘故。
此后,日本及其他一些国家的保健品厂家又研制出去除纳豆激酶中所含有的嘌呤和维生素K2的纳豆激酶胶囊,作为保健品销售。
同时也出现了一些生产自己制作新鲜纳豆的纳豆机和菌种。
这些对防治高血压、动脉硬化、心脑血管病以及糖尿病、胃肠病等都会起到良好的作用。
鉴于多数人对纳豆和纳豆激酶尚不甚了解,故从网上摘抄有关豆豉、纳豆、纳豆激酶等重点资料,加以整理,供好友们参考。
纳豆红曲+辅酶Q10纳豆红曲+辅酶Q10——主要成分纳豆浓缩粉(纳豆激酶),亚麻籽油,红曲米浓缩粉,茄子浓缩粉,葡萄籽油,辅酶Q10,富含19种氨基酸、22种微量元素。
, 纳豆激酶(NarroKunase,NK)由食品纳豆中提取或纳豆菌发酵生产,是一种分子量远远小于UK、SK、tPA的蛋白质,并可由肠道,吸收,纳豆激酶的体外、体内溶栓性质,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等通过实验也已得到确定,同时得出纳豆激酶的体内溶栓活性为纤溶酶的四倍,在体内作用迅速、持续时间长,还能激活体内的tPA,使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。
红曲浓缩粉,味甘性温,入肝、脾、大肠经;具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;可用于治产后恶露不净、淤滞腹痛、食积饱胀、赤白下痢、跌打损伤等症。
《本草求原》认为“凡七情六欲之病于气以致血涩者,皆宜佐之”。
茄子浓缩粉;茄子又称茄瓜、茄子。
茄子的烹制可荤可素,可凉可热,可甜可成,可鲜食也可干制,是时令的家常菜。
茄子喜油,适于用油调理,香而不腻。
烹调方法多样,如烧、炒、炖、拌等。
另外,茄子经腌制也具有令人难以忘怀的风味。
不仅含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等,还含有多种维生素。
尤其是紫色茄子,富含维生素P,可增加微血管的抵抗力,防止血管出血。
此外,茄子中含有多种生物碱和皂草甙。
皂草甙具有降低血液中胆固醇的功效,故对预防心血管疾病是十分有益的。
辅酶Q10是一种水溶性抗氧化剂,能激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能,医学上广泛用于心血管系统疾病,国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。
产品说明【产品名称】---欧美然纳豆红曲米茄子复合浓缩软胶囊【主要原料】---纳豆浓缩粉(纳豆激酶),亚麻籽油,红曲米浓缩粉,茄子浓缩粉,葡萄籽油,辅酶Q10纳豆红曲米茄子复合浓缩软胶囊成分含量表(经权威机构检测)成分含量纳豆激酶>2000FU/克红曲米>60mg/粒辅酶Q10 >50mg/粒亚麻籽油葡萄籽油大豆异黄酮亚麻酸维生素B1 >200ug/100g维生素B2 >4500ug/100g维生素E >2000ug/100g维生素K1 >20ug/100g硒(se) >150ug/100g钙(ca) >2.5百万ug/100g镁(mg) >3百万ug/100g铁(fe) >20万ug/100g锌(zn) >6万ug/100g【规格】620mg x 60粒/瓶【保质期】24个月【食用方法】每日1-2粒随餐食用。
了解康健之道纳豆激酶1、分子量小,易于吸收氨基酸序列分析证明NK是由275个氨基酸组成的单链多肽相对分子量为27728,远远小于UK(分子量为5~6万)等其它生物活性酶,因此在作为药用成分方面具有易被人体吸收的优点。
2、酶活高,溶栓效率高NK无论体内或体外实验,都证明其纤溶活性为其它生物活性酶的2~4倍以上。
NK不仅自身具有降解血浆中交联纤维蛋白的作用,而且还可以促进组织内t-PA的合成,因而具有双重作用,所以溶栓效率高。
3、速效,起效时间短在NK服用者的血中观察优球蛋白溶解时间(ELT)、优球蛋白的纤溶活性(EFA)以及纤维蛋白降解产物(FOP)的变化发现,EFA提高,且在口服后第4d达到最高,并可维持到第8d;同时FOP在口服后第一天即迅速达到最高值。
可见NK不仅作用迅速,而且维持时间长。
4、半衰期长,药物作用时间长目前临床上应用的以生物活性酶为有效成份的溶栓药物其体内作用时间多为20~30分钟,半衰期相当短。
以UK为例,UK的体内半衰期仅为8分钟,故上述药物只能作为注射药物,而NK体内半衰期为8小时,且体内作用时间可维持到8天。
5、溶栓机理明确,具有明确靶向作用纳豆激酶由275个氨基酸组成,呈单链结构,无二硫键、作为丝氨酸蛋白酶,其活性中心为Asp32、His64、Ser221,它可以有效的分解血栓的主要成分--纤维蛋白及其他H-D-Val-Leu-Lgs-Pna等合成的基质,表现出血浆纤维蛋白溶酶相似的特异性。
因而NK 溶栓机理明确,具有明确靶向作用。
6、纳豆激酶可制成口服药物,方便服用NK等电点为PI=8.6±0.3,且具有抗胰酶水解能力。
实验证明NK 可经人体小肠吸收进入血液,因而可制成口服方便服用。
7、纳豆激酶无内出血倾向,可长期服用,服用安全大多数溶栓药物如UK、SK、t-PA等都是纤溶酶原激活剂,均通过激活纤溶酶原转变为纤溶酶来发挥溶栓作用。
而降解纤溶酶原可导致全身性内出血,为此上述药物的使用患者均应住院且在医师的监督下严格控制剂量应用。
日本纳豆激酶
【日研牌日本纳豆激酶】
发酵性豆制品
血管垃圾清洁工,溶解血栓。
日研纳豆激酶拥有二项发明专利:
①去除了嘌呤
②剔除了维生素K2(因维生素K2是凝血,大大影响纳豆激酶的溶栓作用的,日本生物科学研究所拥有剔除维生素K2的专利技术,真正达到了百分之百溶栓。
)
〖纳豆简介〗
纳豆,日本民族喜爱的一种传统食品,是日本僧人在纳所(寺庙厨房)做出这种食物的,故而取“纳所之豆”含义,命名为“纳豆”。
纳豆可以预防脑老化及高血压、心脏病,溶解血液里的血栓,被誉为“血管垃圾清洁工”。
是世界上230多种食品中唯一能溶解血栓的食品,含有19种氨基酸,22种微量元素、多种微生素等。
〖纳豆激酶〗
纳豆激酶是从发酵大豆中提取的一种生物酶。
它可以口服,在体内的作用时间可长达8~12个小时,有溶解血栓促进血液循环的良好的溶栓作用,具有强力溶解血栓的功效。
维生素K2是凝血,混在纳豆激酶中影响激酶的溶栓作用。
日本生物科学研究所拥有剔除维生素的专利技术,保证激酶百分之百溶栓。
嘌呤属于血液中的垃圾物质,粘化血液,增加纳豆激酶的额外负担,去除嘌呤属于专利技术。
纳豆激酶对酸和热非常敏感。
高温和强酸之中,几乎失去活性,本产品外胶囊采用专利技术,能夠防止胃酸侵蚀,直达小肠吸收,让溶栓效果更凸显!。