125
40
14
165 1800 275-300 500
125
40
18
170 1950 300-325 500
150
40
18
180 2250 350-375 500
175
40
18
185 2400 375-400 500
200
40
18
整理课件ppt
38
• 放宽对主食的限制,减少单糖
• 限制脂肪摄入 • 适量蛋白质的摄入 • 适量增加膳食纤维摄入 • 增加维生素、矿物质的摄入 • 多饮水,限制饮酒
协和糖尿病健康教育 糖尿病饮食管理
整理课件ppt
1
整理课件ppt
2
整理课件ppt
3
整理课件ppt
4
在公元前二世纪的《黄帝内经》中即指出 “肥者令人内热,甘者令人中满,故其 气上溢,转为消渴”。指明此病因与嗜 食肥甘有关。
整理课件ppt
5
糖尿病和生活方式
体力活动减少
基因易感性
糖尿病表型
中心性肥胖
– 看不见的脂肪:肉、禽、鱼、奶制品、蛋中,以及硬果 类食物如花生、瓜子、核桃、芝麻酱、以及油炸食品、
汉堡
• 过多摄入脂肪会产生过多的能量
– 与心、脑血管疾病发生有关 – 可能影响身体内胰岛素活性并使血糖升高
• 脂肪提供的热能低于全天总热能的30%
– PUFA<10%, SFA<7-10%, MUFA提供剩余热能
整理课件ppt
39
放宽对主食的限制,减少单糖
• 主食类食品是碳水化合物中的一种 • 碳水化合物分为糖和多糖
– 糖分为单糖、双糖和糖醇
• 单糖主要指葡萄糖、果糖。食入后吸收较快,使血糖升高明显; • 双糖主要指蔗糖、乳糖等; • 糖醇常见于含糖点心、饼干、水果、饮料、巧克力等,可以产