中国饲料工业现状与发展趋势(郭会勇)

中国饲料行业发展现状摘要：1.饲料行业的定义和重要性2.饲料原料的主要来源和发展现状3.饲料行业的发展现状及挑战4.饲料行业的未来发展趋势正文：一、饲料行业的定义和重要性饲料行业是连接种植业和养殖业的中间行业，其主要任务是生产、销售饲料，以满足养殖业的需求。

饲料是指能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全、有效的可饲物质。

按照产品特征划分，饲料可分为配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料。

按照喂养的动物（即产品种类）分，饲料可分为猪饲料、禽饲料、反刍科饲料、水产科饲料、特种动物饲料。

我国作为猪和禽类养殖大国，猪料和禽料是最主要的饲料品种，其次为水产饲料。

二、饲料原料的主要来源和发展现状饲料原料主要是各类大宗农产品，主要以玉米、大豆（豆粕）为主。

近两年，随着国内种子法落地及转基因安全证书的颁布，玉米、大豆生物育种产业飞速发展，产品产量也稳步增加。

2022 年我国玉米产量为2.77 亿吨，同比增长1.7%；大豆产量为2028 万吨，同比增长23.7%，国内玉米、大豆供给能力不断增强。

三、饲料行业的发展现状及挑战2022 年以来，随着农业技术不断发展创新，我国玉米、大豆等农产品供给能力不断提升，玉米、大豆进口量有所下降。

然而，饲料行业也面临着诸多挑战，如行业整合、市场集中度提升、原材料价格波动等。

此外，为了满足养殖业的需求和提高饲料产品的竞争力，饲料企业需要不断进行技术创新和产品升级。

四、饲料行业的未来发展趋势展望未来，饲料行业将进入高成本时代，企业需要加大技术研发投入，提高生产效率和产品附加值，以降低成本和提高竞争力。

同时，随着我国养殖业的规模化、标准化发展，饲料行业将面临更加严格的环保和质量安全监管。

我国饲料工业发展现状和发展趋势作者：杨振海来源：《兽医导刊》 2019年第4期习总书记说现在我们面临着百年未有的大变局,今年政府工作报告对经济形势的判断是稳中有变,变中有优。

尽管去年我国的畜牧业遇到各种各样的问题,尤其是非洲猪瘟的重大挑战,但我们的产业仍然保持了应有的发展,生产能力较为稳固。

一、2018 年我国畜牧业概况1.2018 年畜牧业产量。

数据显示,2018 年我国肉蛋奶总量是1.47 亿吨,与2017 年相比有所减少,这主要有两方面原因:一是人为减少,二是客观减少。

2017 年我国的奶产量是3 500 万吨, 后来调整为3 000 万吨。

去年全国肉类总产量减了0.3%,猪肉减少了0.9%,尽管羊肉、牛肉和禽肉的产量都有所增加,但由于占比较小,所以肉的总产量仍是下降。

另外蛋和奶的产量是增加的,市场没有出现断奶脱销的情况。

2.2018 年畜牧业的收益。

与往年相比也是不错的,除了生猪以外,其他的可以说是全线飘红。

就生猪来说,全年一头猪还是会盈利30 元,但是分化非常严重,产区很多。

奶牛的收益比往年好一点,一头奶牛的收益全年算下来接近3 000 元,与前些年相比有所下降, 前些年还有5 000 元,甚至再早以前还有更高的,但是与2017 年相比,收益是增加的。

肉类增加的速度非常快,一头肉牛出来的收益是2 400 元,肉牛在所有农产品中非常特别,从2 000 年起到现在,肉牛产量18年处于温和上涨中,除了个别年份有跌荡外,总体上很稳定,这在所有农畜产品中是绝无仅有的。

另外是羊肉,肉羊去年的收益也比较好,一只绵羊可收益140 元,山羊接近500 元,这也是供给侧结构性改革的重要领域。

蛋鸡去年的收益也非常好,创历史之最。

一只蛋鸡全年收益达到24 元。

肉鸡2018 年收益也不错,一只差不多1.8 元,黄肉鸡超过5 元。

所以2018 年畜牧业总产值大约超过3 亿。

3. 畜产品进口量。

除了生猪产量下降以外,其他畜产品都是增加的。

我国饲料工业的发展现状及未来发展趋势一、引言饲料工业是我国农业的重要组成部分，对于推动农业现代化、促进农民增收致富以及保障国家粮食安全具有重要意义。

近年来，我国饲料工业发展迅速，市场规模不断扩大，技术水平不断提升，但同时也面临一些挑战和问题。

本文将从饲料产量、饲料企业、饲料原料、饲料添加剂、饲料产品质量、养殖业发展、环保政策以及未来发展趋势等方面对我国饲料工业的发展现状进行详细阐述。

二、饲料产量我国饲料产量呈现出逐年增长的趋势，尤其是猪饲料和肉鸡饲料产量增长较快。

根据饲料工业协会发布的数据，2021年我国饲料总产量达到3223.3万吨，比上年增长16.7%。

其中，猪饲料产量为1489.9万吨，占总量的一半以上。

此外，肉鸡、牛、鱼等饲料产量也有所增长。

三、饲料企业我国饲料企业数量众多，但规模相对较小。

截至2020年底，全国共有饲料企业13707家，比上年减少197家。

这些企业主要分布在广东、山东、江苏、河南等省份。

虽然企业数量众多，但市场集中程度较高，前十家企业市场占有率超过50%。

四、饲料原料我国饲料原料主要包括谷物、豆粕、鱼粉、添加剂等。

谷物是主要的能量来源，豆粕则是主要的植物性蛋白质来源。

近年来，由于豆粕价格波动较大，一些企业开始探索使用其他蛋白源，如菜籽饼、棉籽饼、血粉等。

此外，一些新型饲料原料，如甘蔗渣、甜菜渣等也逐渐得到应用。

五、饲料添加剂饲料添加剂是提高饲料营养价值、改善畜禽生产性能的重要成分。

我国允许使用的饲料添加剂种类繁多，包括营养性添加剂、非营养性添加剂和药物添加剂。

随着人们对食品安全和环保问题的关注日益加深，一些天然、安全、高效的饲料添加剂受到了广泛关注。

六、饲料产品质量饲料产品质量直接关系到畜禽的生长和健康。

近年来，我国饲料产品质量整体上有了较大提升，但还存在一些问题，如卫生指标不合格、营养成分不达标等。

为了提高饲料产品质量，相关部门和企业需要加强监管和质量控制，确保饲料产品的安全和有效性。

饲料行业的现状及发展1《饲料工业“十二五”发展规划》农业部发布的《饲料工业“十二五”发展规划》，具体发展目标为“十二五”饲料总产量达到2亿吨，其中，配合饲料产量1.68亿吨，浓缩饲料产量260 0万吨，主要饲料添加剂品种全部实现国内生产。

在企业发展方面，规划提出，到2015年，年产50万吨以上的饲料企业集团要由2010年的30家增加至50家，其饲料产量占全国总产量的比例达到50%以上。

还明确，“促进饲料企业整合”将成为“十二五”期间主要任务，《规划》强调，“鼓励饲料企业采取兼并重组、产业联盟等形式进行整合融合，提高行业集中度。

”此外，《规划》还支持饲料生产企业向饲料原料生产、畜牧水产养殖、畜产品加工等领域延伸产业链，增强抗风险和可持续发展能力。

鼓励有条件的饲料企业到国外投资办厂、兼并收购，拓展发展空间。

而在严格行政许可方面，《规划》提出，修改饲料和饲料添加剂生产企业准入条件，提高准入门槛。

这些均有利于促进企业整合。

1.1 鼓励企业兼并重组“目前我国饲料行业已经进入整合加速期”，中信证券研报指出，由于下游养殖企业规模化程度不断提高，带来需求特征的改变，比如更加注重品质和安全，饲料行业正在进行着市场结构和产品结构的转型。

事实上，当前饲料行业集中度提高的趋势已经显现，小企业快速被淘汰，大企业规模不断扩张。

数据显示，2007年至2010年，我国饲料企业数量减少了三分之一，目前饲料企业数量有1万家左右。

在具体政策上，《规划》提出，加大政策扶持力度，继续执行饲料产品免征增值税等税收扶持政策；加强信扶持和金融服务，积极引导社会资本投资饲料工业，支持饲料生产企业兼并重组和推进产业化经营。

把养殖场散料储运设施设备纳入农机购置补贴范围，推广“厂场对接”低成本产销模式。

规划还提出，充分发挥公共财政资金引导作用，支持优质饲料原料、新型饲料添加剂生产基地建设，大力推进秸秆养畜。

坚持玉米优先满足饲料工业需要，严格控制以玉米为原料的深加工业发展。

我国饲料生产现状与展望全国畜牧总站、中国饲料工业协会沙玉圣一、我国饲料工业发展概况我国的饲料工业起步于二十世纪七十年代末，是伴随着改革开放而兴起的朝阳产业。

经过二十多年的蓬勃发展，我国饲料工业取得了举世瞩目的成就，初步形成了门类比较齐全，功能比较完善的，包括饲料加工、饲料原料、饲料机械、饲料添加剂以及支持服务体系在内的饲料工业体系，成为国民经济的一个重要基础产业，为养殖业和农业农村经济的持续健康发展，增加农民收入，促进农业产业化经营，提高粮食转化效率等作出了重要贡献。

（一）产量稳步增长1980年到1990年十年间，全国饲料总产量平均每年以29.8％的速度递增；1990年到2000年十年间，平均每年以10.5％的速度递增。

自1996年起，我国的饲料产品总产量一直位居世界第二位。

进入新世纪以来，饲料工业继续保持了高速发展的态势，年递增率达7.6%，年均饲料产品增长584万吨，连续登上了8000万吨、9000万吨和1亿吨三级台阶。

2005年，饲料总产量达1.07亿吨，实现了超亿吨的历史性跨越，占世界总产量的1/8；饲料工业总产值达2742亿元。

与2000年相比增长77.2%，在我国统计的40个工业门类中排名20位左右。

（二）结构日趋合理随着饲料工业的快速健康发展，我国的饲料工业逐渐形成了以禽、猪料为主，水产、反刍、特种动物等饲料共同发展的多样化产品结构形式，彻底改变了先前饲料产品单一的局面；目前我国禽、猪、水产和反刍家畜配合饲料的比例为51∶33∶11∶5，2000年的比例为52∶36∶8∶3.5。

在配合饲料稳步发展的同时，添加剂预混合饲料和浓缩饲料发展迅速。

2005年添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料三者的比例为1∶5.3∶16.4，2000年的比例为1∶4.9∶23.4，初步形成了适合我国养殖业发展特点的产品结构，促进了养殖业的结构调整和持续发展。

（三）质量稳步提升1987年第一次饲料产品质量国家抽查，样品合格率仅为20%；随着饲料工业的发展，饲料产品的质量得到人们的日益关注和重视，质量水平稳步提高。

饲料工业的发展趋势
饲料工业的发展趋势包括以下几个方面：
1. 绿色环保：随着人们对环境和动物福利的关注不断增加，饲料工业将越来越注重环境保护和可持续发展。

对于饲料原料的选择和生产过程中的能源消耗、废弃物处理等都将更加注重环境友好。

2. 提高营养价值：随着人们对食品和动物营养的需求不断提升，饲料工业将更加注重提高饲料的营养价值。

研发新型的饲料原料、添加剂和配方将成为未来的发展方向。

3. 个性化定制：随着畜牧业的发展和消费者需求的多样化，饲料工业将越来越注重个性化定制的饲料产品。

根据不同动物的需求和消费者的偏好，提供定制化的饲料配方和产品。

4. 科技创新：饲料工业将更加注重科技创新的应用，包括基因改良、生物技术和智能化生产等。

通过提高效率和降低成本，实现饲料生产的可持续发展。

5. 市场国际化：随着全球化的发展，饲料工业将越来越面临国际市场的竞争和需求。

通过进一步发展国际贸易和拓展海外市场，饲料工业可以更好地适应全球化的趋势。

总的来说，饲料工业的发展趋势将更加注重环保、营养、个性化和科技创新，同时面向国际市场。

这些趋势将推动饲料工业朝着更加可持续和发展的方向前进。

我国饲料工业发展现状我国饲料工业是农业生产的重要支撑，随着我国畜牧业的快速发展和人们对畜禽产品质量的要求不断提高，饲料工业也得到了快速发展。

首先，我国饲料工业现状在产业规模上呈现出逐年扩大的趋势。

根据统计数据，我国每年饲料产量逐年攀升，已连续多年保持世界第一的位置。

特别是近年来，饲料工业的规模不断扩大，逐渐形成了一批年产量过百万吨的大型饲料企业。

同时，中国饲料企业也逐渐加大对科技创新的投入，通过引进先进技术和设备，提高饲料生产效率，提供高质量的饲料产品。

其次，我国饲料工业现状在品种结构上呈现出多样化的特点。

随着养殖业结构的调整和科学养殖模式的推广，不同种类的畜禽对饲料的需求也不同。

为了满足不同畜禽的需求，我国饲料工业逐渐推出了多种饲料品种，包括猪用饲料、禽用饲料、牛羊用饲料等。

在品种结构上的调整，能够更好地满足畜禽对营养的需求，提高饲料的利用率，进一步推动畜禽产业的健康发展。

再次，我国饲料工业现状在质量安全上取得了显著的进展。

随着人们对食品安全的关注度日益增加，饲料质量安全问题越来越受到重视。

为了保证饲料的质量安全，我国饲料工业加强了监管体系建设，制定了一系列有关饲料安全的法律法规和标准，提高了饲料生产企业的诚信意识和自律意识。

同时，我国饲料工业加强了对原料的质量控制、生产过程的严格监控和产品的追溯管理，进一步提高了饲料的质量安全水平。

然而，我国饲料工业现状也面临一些挑战。

首先是原料供应问题。

我国畜牧业规模庞大，对饲料原料的需求量也非常大，而一些主要饲料原料如玉米、大豆等仍然需要大量的进口，原料供应不足会对饲料产业发展带来困扰。

其次是环境污染问题。

饲料工业生产过程中会产生大量污水和废弃物，如何处理好这些废弃物，减少对环境的污染是亟待解决的问题。

总之，我国饲料工业近年来取得了长足的发展，产业规模逐年扩大，品种结构不断优化，质量安全得到提升。

然而，仍然面临原料供应和环境污染等问题，需要加大研发投入，推动科技创新，在提高饲料生产效率的同时，注重生态环境保护，实现可持续发展。

中国饲料行业的发展现状呈现出稳步增长的趋势。

随着中国农业和畜牧业的不断发展，饲料行业也得到了广泛的发展。

以下是中国饲料行业发展的现状和趋势：一、行业规模不断扩大随着中国农业和畜牧业的不断发展，饲料行业规模不断扩大。

目前，中国已成为全球最大的饲料生产国之一，年产量超过3亿吨。

饲料行业的销售额也在逐年增长，已成为中国农业领域的重要支柱产业之一。

二、产品结构不断优化随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对饲料品质和营养价值的要求也越来越高。

因此，饲料企业不断优化产品结构，提高产品质量和营养价值。

同时，针对不同的养殖品种和市场需求，开发出各种新型饲料产品，如高效能饲料、环保型饲料、功能性饲料等。

三、技术水平不断提高随着科技的不断进步和技术的不断创新，饲料行业的技术水平也不断提高。

现代化的加工技术和设备被广泛应用于饲料生产中，提高了生产效率和产品质量。

同时，许多企业还引进了智能化技术，实现了生产过程的自动化和信息化，提高了生产效率和产品质量。

四、国际化程度不断提高随着全球经济一体化的不断深入和中国农业市场的不断开放，中国饲料行业的国际化程度也不断提高。

许多企业开始走出国门，开展跨国经营，将产品销售到海外市场。

同时，也有许多国外企业进入中国市场，与中国企业展开竞争和合作。

这促进了中国饲料行业的快速发展和国际化进程。

五、政策支持力度不断加大政府对饲料行业的支持力度也不断加大。

政府出台了一系列政策和措施，鼓励和支持饲料行业的发展。

例如，政府对饲料企业的税收优惠、贷款扶持、科技支持等政策措施的实施，为饲料行业的发展提供了有力的保障。

总之，中国饲料行业的发展现状呈现出稳步增长的趋势。

随着农业和畜牧业的不断发展以及消费观念的转变和技术水平的不断提高，未来中国饲料行业将继续保持稳定增长的趋势。

同时，随着国际化程度的不断提高和政策支持力度的加大，中国饲料行业的未来发展也将迎来更加广阔的发展空间。

中国当代饲料行业的现状及发展方向摘要：饲料业依赖于种植业，服务子养殖业，已成为当前农业和农村经济结构战略性调整工作中不可或缺的中轴产业。

发展饲料业，可提高饲料转化效率，提高集约化、规模化养殖水平；饲料加工是农产品加工的重要途径，可加快粮食转化增值；饲料企业可吸收农村剩余劳动力，为城乡居民提供大量就业机会，有利于社会稳定，因而，社会效益十分可观。

整体而言，饲料企业的资产负债率普遍偏高，财务风险较大，除水产饲料制造业外，大型企业的资产负债率高于全行业平均水平。

相对而言，蛋白饲料制造业企业财务风险最大；在配合及混合饲料制造业中型企业的偿债能力比较强；而水产饲料制造业大型企业财务风险很小。

整体而言，蛋白饲料制造业企业盈利能力最强；配合及混合饲料制造业盈利能力最弱。

其中，大型蛋白饲料制造业企业盈利。

改革开放以来，我国饲料业取得了辉煌成就。

20多年来，特别近10年来，饲料工业年平均以10％左右速度增长，发展成为门类比较齐全，功能比较完善的产业体系，实现了饲料产量、产值、利税和就业人数的同步增长。

2002年饲料产品总产量达8200万吨，饲料加工业产值在2000亿元左右。

目前，我国饲料工业的发展进入了成熟阶段，由数量的扩张、快速发展，转向优化结构、稳步提高，所有制构成向多元化发展，企业组织向大型化、集中化方向发展，产品向名品化、系列化方向发展，产品结构也在调整。

这些变化趋势，随着市场化程度的提高、竞争的加剧而日趋明显。

进入“九五”后期，饲料工业发展的速度明显放慢，一些制约我国饲料工业进一步发展的瓶颈问题，如饲料原料问题、饲料企业科技、管理水平问题、饲料安全问题、政府部门的宏观管理与支持等问题逐渐暴露出来，如何面对和解决这些问题，成为“十五”期间及之后，我国饲料工业能否实现持续、良性发展的关键。

当前，饲料行业发展具有地区发展不平衡、饲料业与养殖业相互依存、饲料产品结构发生变化、饲料企业转换经营策略、主原料价格波动大等特点。

我国饲料工业发展现状
饲料工业是我国农业发展的重要支撑之一，近年来其发展取得了显著的成就。

目前，我国饲料工业规模逐渐扩大，产能不断提高。

然而，饲料行业仍面临着不少挑战和问题。

首先，饲料原料供给存在一定的不稳定性。

由于我国农业产业结构的调整和农民收入的提高，农田面积减少，耕地收缩速度加快，导致饲料原料供给量不断下降。

此外，不少饲料原料的价格也不断上涨，给饲料企业造成了较大的经营压力。

其次，技术水平亟待提高。

目前，我国饲料工业中普遍存在技术水平不高、生产工艺不先进的情况。

一些企业仍依赖传统的生产模式，缺乏新技术的引进和应用。

这导致生产效益不高，产品质量不稳定，同时也增加了资源和能源的浪费。

再次，质量安全问题亟待解决。

饲料对于畜禽养殖的发展至关重要，但不少饲料企业在生产过程中存在质量安全隐患。

一些企业追求低成本，使用劣质原料或添加非法添加剂，严重影响了饲料的质量和安全。

这对畜禽养殖产业的健康发展构成了重大威胁。

此外，环境污染问题也是亟待解决的难题。

饲料工业的大规模发展对环境造成了一定的压力。

一些企业存在废水、废气、废渣排放不达标的问题，严重影响了周边环境的质量。

因此，饲料工业需要加强环境治理，推动绿色发展。

综上所述，我国饲料工业发展取得了一定进展，但仍面临着供
给不稳定、技术水平低、质量安全问题和环境污染等挑战。

未来，饲料工业需要加强技术创新，提高产品质量，优化产业结构，实施绿色发展，以适应我国畜禽养殖业的需求，实现持续健康发展。

我国饲料工业发展现状及趋势
罗泽志
【期刊名称】《四川畜牧兽医》
【年(卷),期】2002(029)005
【摘要】@@ 1 现状1.1 具备了较为完整的饲料工业体系我国饲料工业起步于70年代,80年代中期进入大发展时期.1984年国务院颁布了<1984年～2000年全国饲料发展纲要>.1989年我国饲料总产量达到6500万吨,成为世界第二饲料工业生产大国(仅次于美国).199年,国务院发布了<饲料与饲料添加剂管理条例>,标志着我国饲料与饲料添加剂管理从此进入了依法管理的轨道.
【总页数】1页(P6-6)
【作者】罗泽志
【作者单位】中共四川省青神县委组织部,四川,青神,620460
【正文语种】中文
【中图分类】S816
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