MTS运行体系的市场营销专业人才培养模式研究

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信息版2019.10人力资源

一、提出市场营销专业人才培养模式构建理念市场营销专业人才培养模式构建的基本理念可以总结为“依托行业、校企合作、突出应用”12个字。具体包括:(1)市场营销专业人才培养依托休闲产业发展,实现校企深度融合,利益相关共同联动。(2)建设以职业岗位为导向,能力提升为目标的市场营销专业教学模式。(3)培养学生能力紧密围绕应用型和地方化要求。鉴于市场营销(网络营销方向)专业人才培养的得与失,在五大招聘网站岗位需求调查的基础上,明确专业主要培养的职业岗位,基于岗位进行深度调查和访谈,确定本专业的通用能力和各岗位专业能力,并做课程能力的匹配形成阶段性成果。如图1所示:

图1市场营销专业人才培养方案修订思路二、明确营销专业人才培养定位和目标专业培养适应现代市场经济需要具备人文精神、科学素养和诚信品质,掌握扎实的营销基础理论知识和较强的网络营销岗位工作技术,具备市场调研与分析、营销策划与销售管理、市场开发与客户管理等专业能力和较高的职业素质,擅长运用现代网络传播技术,从事市场销售、营销策划和客户管理等方面工作的应用型、复合型专业人才。基于上述目标要求,将市场营销(网络营销)专业培养目标定位:本专业培养适应现代市场经济需要,掌握营销理论知识和前沿网络营销技术,能够从事网络营销运营、策划、管理的应用型专业人才。三、构建MTS运行体系为了贯彻人才培养的基本理念,实现人才培养目标,培养休闲行业需要的应用型人才,市场营销专业从模块化课程体系构建(MODULARZING)、职业能力培养型教学(TEACHING)、系统支撑(SUPPORTING)三个体系即实现以上的目标。(一)模块化课程体系构建(MODULARZING)市场营销专业人才培养以职业能力培养为核心,以实际应用为导向,构建职业素养课程群+入门型实践、管理基础知识课程群+模拟型实践、岗位技能课程群+顶岗型实践、多元化课程群+辅助型实践“模块化”的应用型课程体系。如图2所示:

图2市场营销课程设置体系图(二)职业能力培养型教学(TEACHING)教学体系以职业能力为导向,包括课堂教学、实践教学、订单培养、教学评价四个方面。(1)课堂教学理念市场营销专业的教师们在多年的探索中除了使用常见的讲授法、案例讨论法、情景教学法、多媒体教学法、实操法之外,还借鉴了国际化的教学理念。“以学生为中心”的课堂教学理念,具体体现如下:MTS运行体系的市场营销专业人才培养模式研究徐威威王鹏飞(西安欧亚学院陕西西安710061)摘要:本文从实践研究的基础上,提出了市场营销专业人才培养模式构建理念,搭建了MTS运行体系,通过模块化课程体系构建、职业能力培养型教学、系统支撑三个方面,实现应用型导向和实践导向的教育教学。关键词:市场营销专业;人才培养模式基金项目:西安欧亚学院2016年度创新基金项目,项目编号:160101;西安欧亚学院2017年度高等教育教学改革研究重点项目,项目编号:2017ZD010。

200Copyright©博看网 www.bookan.com.cn. All Rights Reserved.信息版2019.10人力资源第一,教学中应用布鲁姆“教育目标分类法”。布鲁姆的“教育目标分类法”是将认知领域的教育目标可分成六个层次,通过这种方法的运用,教师更清楚一节课的教学目标,做到了有的放矢;学生也知道了学什么,学到什么程度。这样双方都围绕一个目标教与学,改变了以前教与学目标错位的情况。

图3布鲁姆教育目标分类图第二,以学生学习为中心的教学方法——PBGS教学方法。基于项目的团队学习(ProjectBasedGroupStudy简称PBGS)教学模式是以学生为中心的教学模式的应用,这种教学模式强调以学生的主动学习为主。在市场营销专业教学中,运用PBGS教学方法:“创设情境设计项目——组织小组——小组项目立项——自主学习项目开展——合作交流——展示成果总结评价”几个步骤进行教学。教师教学和学生学习都是围绕如何完成具体的项目进行。学生围绕着“项目”主动参与的学习过程是以“学生为中心”,学生发现问题、解决问题的综合应用能力得到了提高。(2)教学方法市场营销专业的课堂教学中逐渐转变传统“填鸭式”的教学方法,倡导以学生为中心的教学理念,灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、情景模拟等多种教学方法,旨在激发学生学习兴趣,活跃课堂气氛,调动学生学习的积极性,从要我学变为我要学。实践证明,有针对性且丰富多彩的教学方法使学生加深了对营销知识的理解,提高了实际操作能力,从多方面培养了学生的学习兴趣和能力。第一,问题引入教学法。由教师或学生针对当前国内外市场营销领域出现的新问题、新趋势,提出问题或者具有争议的观点,引导学生进行思考,并搜集整理相关资料作为自己论点的依据,学生以小组为单位课堂发言、辩论或者提交书面报告。教师对学生的课堂发言或者书面报告进行点评,并对表现优秀的给予奖励,以此来激发学生对营销前沿或热点问题的关注,在潜移默化的过程中培养学生主动学习的意识,并有利于养成良好的学习习惯。第二,案例教学法。市场营销专业的教师们在教学过程积累整理了大量的市场营销案例,每个教学章节均辅助相关案例,并及时更新案例内容,以案例来说明知识要点,同时围绕案例进行严密、高效的课堂教学设计,包括引言、问题提出、分析要点、分组讨论、分组报告、教师点评等,使学生在有限的时间里能够掌握更多的知识和能力。第三,任务驱动教学法。根据学科性质进行任务驱动法教学。以市场营销学课程为例,在课程进行到一定程度、学生基本具备一定理论基础时,以章节或模块为单元,给定项目或任务,比如市场调研、环境分析、方案策划,产品销售等,引导学生以小组为单位完成该任务,这一任务的完成过程中学生们会主动寻找任务的解决办法,这一教学方法有助于提高学生的团队协作能力、沟通交流能力、书面写作能力,以及解决实际问题的能力。第四,增加课外网络互动环节,实现对“第一课堂”的有益补充。积极利用网络辅助教学系统,开展网上教学辅导,利用网络优势,实现课堂和教学的延伸,增加课程的信息量,加强与学生的交流,弥补课堂教学时间的不足。使学生能够随时随地通过网络进行学习。课程组要在现有课程网站建设的基础上,继续网络教学资源的开发利用,提供在线答疑等互动内容,来丰富教学资源。(3)集中实习环节实践教学依托校内和校外实践基地两个平台,分为“认知实习—专业实习——毕业实习”三段进行。四段循序渐进,两线互相配合。本专业课程在传授学生系统的营销理论基础上,可以充分利用校内外实践教学平台,加强实践教学环节,培养学生实践能力。(4)第二课程实践在人才培养改革过程中,我们尤为注重学生能力、技能方面的培养,同时,在这个过程中,教师也有不同程度的改变和创新,通过引进各种第二课堂活动,如各类国家级大赛、校园内大咖有约、巅峰训练营等方式,使老师和学生共同成长和发展。第二课堂不仅有助于培养高校学生创新精神和实践能力,还有助于培养学生的通用能力。(5)多元化的评价模式长期以来,学校的教育一直都是一种应试教育,忽视形成性评价,注重总结性评价,老师为了考而教,学生为了考而学,进而导致学生“上课记笔记,下课看笔记,考试背笔记,考后全忘记”,这种评价模式考查的是人脑储备知识的能力,而不是人脑运用知识的能力。因此,这类考评模式存在以下弊端:①考试目的的模糊;②考试内容的片面;③考试方式的单调;④考试过程的松散。为改善原有评价模式出现的诸多弊端,本专业经过多次实践,打造了旅游管理类专业课程多元化评价模式,试图通过这种形成性评价科学、客观、全程地评价学生的学业成绩。将市场营销专业的课程分为三大类:A:理论课程——指完全以理论授课为主的课程;B:实践课程——指完全以实验、见习等实践环节的课程;C

:理论实践混合课程——兼有理论授课和实践环节的课程。201Copyright©博看网 www.bookan.com.cn. All Rights Reserved.信息版2019.10人力资源

图4多元化评价模式简图不同类别的课程其形成性评价模式的具体指标将不全相同,对于A类理论课程,评价模式包含平时课堂考勤、课堂提问和讨论、布置作业、小论文、期末考试等组成部分,各组成部分的比例由教研室、任课教师根据课程以及学生群体的实际,决定相应比例。B类课程为实践类课程,评价模式包含平时考勤、提问和讨论、布置作业、小论文、操作考核等组成部分,不建议采取理论测试的方式,注重考核学生的实践能力;C类课程理论实践兼而有之,评价模式包含平时考勤、提问和讨论、布置作业、小论文、操作考核、期末考试等组成部分,其中理论测试与实践考核的比例与理论课时数与实践课时数的比例相当。(三)系统支撑(SUPPORTING)1、政策制度的支持。休闲管理学院领导充分认识到应用型市场营销人才培养模式构建的重要性,制定市场营销专业未来发展战略规划,通过出台倾斜性和支持性的政策,为专业发展营造良好的发展环境,并编制了一系列了规章教学管理制度,有力的规范了教学。2、人员保障。要进行市场营销专业的教学方法和教学手段的改革,必须有一支过硬的师资队伍,依据“有序引进、立足培养、最优使用”的方针,从外部有序引进,注重对现有教师的培养,企业挂职等形式进行培养,提高教师的实践教学能力,保障专业人才培养的落地。三、结语:市场营销专业人才培养模式的研究一直是高校探讨的问题,本文通过运用MTS运行体系的联动,优化培养模式,实现应用型导向的教育教学,夯实了学生理论基础,完善了知识结构,提高了创新意识和解决实际问题的能力,培养应用型、技能型人才。参考文献:[1]祝宇翔,工商管理新型应用型人才培养模式研[J].中国市场,2016(19)[2]卫民堂,王小青等,基于应用型人才的知识、能力、素质结构及其培养[J].高等教育研究,2012(7)[3]高玲玲,高校市场营销教学中翻转课堂模式教改研究[J].现代营销(经营版)2018(05)[4]刘国巍,程国辉,基于创新创业导向的应用型本科院校市场营销专业人才培养模式构建与实践研究[J].教育贯彻(上月刊),2015(12

)近年来,我国酒店行业呈现出爆发式增长态势,尤其是跨国酒店集团在我国境内的大势扩张,相对应的国际化酒店人才的需求也日趋增大。但目前高校的酒店专业人才培养却存在诸如理论教学与酒店实际情况脱节、国际化人才培养欠缺等问题,跟行业的实际需求存在较大差距。基于这样的现实,笔者对万豪、千禧等知名跨国酒店集团进行了深入调研,发放了员工调研问卷101份,高管调研问卷21份,并访谈了10余名部门高管,收集了较多跨国酒店集团对专业人才的知识、技能、能力和素养等方面的需求的实际数据,通过对数据的分析,以期对我国酒店管理专业人才的培养提出一些有效的建议。一、跨国酒店集团对人才的需求情况分析(一)对人才知识储备的需求调研发现,被访者基本都认为因各个酒店的实际情况不同,所需知识也有所差别,高校不一定教授特别具体深入的知识,但需要掌握一些酒店人必备的基础性知识,且随职位升高,需要的知识有一定变化。此类基础性知识可归纳为六类:一是酒店品牌文化知识,这是职业之本。二是礼仪类知识。包括对客服务礼仪和与领导员工之间的交际礼仪知识。三是文化类知识。包括中国文化、地方文化以及主要客源国的文化。四是营销推广类知识。酒店的每个岗位都有可能承接营销推广任务,因此此类知识很有必要。五是各部门工作所需基础知识。如餐饮部所需各类食品酒水知识等。六是财务会计、运营管理以及产品开发类知识。这三方面知识主要对中高层管理人员用处较大。(二)对人才技能的需求技能方面,有较多受访者表示高校可开设一些实操课来提升学生的工作技能,但由于每个酒店的要求和标准都不太一样,所以不太建议学校将工作重点放在技能提升上。关于技能训练方面,受访者的建议多集中在三方面:一是重礼仪的训练,重在养成优雅的工作习惯;二是重工作流程的训练,重在养成规范的工作习惯;三是训练内容侧重于前厅接待、中西跨国酒店集团人才需求情况分析及启示彭敏常露(北京城市学院北京100083)摘要:本文基于对跨国酒店集团的走访调研,梳理了其对专业人才知识、技能、能力和素养的实际需求,并提出了一些关于酒店管理专业人才培养的思路、课程体系设置等方面的思考。关键词:跨国酒店集团;人才需求;人才培养