高校旅游管理专业学生就业意向调查与思考

第ｌ２卷第３期　２　０　１　３年３月　南阳师范学院学报　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｎａｎｙａｎｇ　Ｎｏｒｍａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｖｏ１．１２　ＮＯ．３　Ｍａｒ．２Ｏ１３　

旅游管理学生专业认知、　

专业情感和就业意向的调查分析　

以南阳师范学院为例　

陈水映　

（南阳师范学院国际教育学院，河南南阳４７３０６１）　

摘要：通过对南阳师范学院旅游管理专业学生的问卷调查，从专业认知、专业情感和就业意向三个方面来了解他们　对所学专业的认同表现．调查结果显示，随着年级的上升，专业认知度逐渐提升，但专业情感和专业就业意向下降明显．调　查结果还显示旅游管理专业课程设置、教师水准及就业指导等方面存在不足，对学生专业积极态度的形成影响较大．据此　提出了优化旅游管理专业发展的建议．　关键词：旅游管理；专业认知；专业情感；就业意向　中图分类号：Ｆ　５９２．７　文献标志码：Ａ　文章编号：１６７１—６ｌ３２（２０１３）０３—００７４—０５　

０　引言　

据统计，２００２年至２００６年，我国旅游院校　

（系、专业）从１１００所增加到１７０３所，在校学生从　

４１．７万人增加到７３．４９万人．其中，不乏部分高校　

在没有充分调研、考虑旅游市场对人力资源需求的　状况及自身办学条件下，盲目开设旅游管理专业．　

这不仅造成了高校专业的重复设置和结构性人才　

过剩，而且也使部分旅游管理专业在读学生对本专　

业的认同感持消极态度倾向　．目前，旅游管理专　

业学生毕业生低专业就业率，高专业离职率也是不　

争的事实，这一现象也间接表明了高校旅游管理专　

业学生对专业缺乏积极的肯定态度和情感维系．该　

现状制约着旅游教育及行业的可持续发展，因此，　

培养旅游管理学生对本专业的积极肯定的认同感　已成为完善旅游高校教育的重要课题之一．　

认知是指人们对事物存在的价值或必要性的　

认识；情感是指对事物的好恶评价；意向是指人们　

的欲望、愿望、希望、意图等行为的反应倾向．激发　

这三个方面的任何一个表现要素，都会引发另外两　个要素的相应反应，这也就是认知、情感和意向这　

CAIXUN财讯

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旅游管理专业本科生酒店就职意向调查

——以西南林业大学为例

□ 西南林业大学生态旅游学院 郑茹敏 马发淘 李红英 胡 晓 / 文 随着旅游业的蓬勃发展，现代旅游酒店迅速兴起、发展势头迅猛，酒店数量也在逐年增加。酒店的快速发展必将需要越来越多的管理人才和从业人员，这在很大程度上促进了旅游管理专业规模的扩大，很多本科院校都开设了旅游管理专业。然而，近几年来，旅游管理专业本科生到酒店的就业率逐年下降，而且这些本科生在酒店的流失率也是一直居高不下，校企之间的供需矛盾日益突出。大学生酒店就业形势十分严峻，引起社会各界人士的广泛关注。本文希望通过研究提出具有实际指导意义的建议，促进学校和企业双方供需的良性发展。 西南林业大学 旅游管理 本科生 酒店就职意

引言

国外学者在旅游管理专业学生酒店就业意向调查方面的相关研究不是很多，国外文献中对于高校实习和旅游就业的研究较多。较之国外，国内学者的相关研究主要集中在旅游管理专业学生旅游行业就业意向调查、就业情况的调查和就业情况跟踪。 本文以调查旅游管理专业本科从事酒店管理工作的意向为研究主题，以西南林业大学旅游管理本科生为例进行调研，通过分析调查样本的基本信息、酒店就业意向、酒店就业意向影响因素及酒店就业期望，得出旅游管理专业本科生的酒店就业意向情况及针对相应情况提出一定的建议。 调查设计与样本信息

本文采用问卷调查方式。问卷的设计分为四部分：第一部分为调查对象的基本信息，第二部分为酒店就职意愿调查，第三部分为酒店就业意愿影响因素的调查，第四部分是并针对有酒店就业意向的学生进行酒店就业期望调查。 本调查以西南林业大学旅游管理专业大一到大四学生为调查对象，被调查总人数为209人，共发放调查问卷209份，回收209份，其中有效问卷207份，有效率为99%。 酒店就业意向分析

（1）整体就业意向分析 调查发现，旅游管理专业本科生酒店就业意向较高，在有效的207份调查问卷中，关于是否愿意从事酒店业的问题上，表示“很愿意”的人数比例为5.31%、“愿意”的人数比例为35.75%，“一般”的人数比例为40.1%，“不愿意”的人数比例为15.94%、“很不愿意”的人数比例为2.9%。说明大多数学生还是愿意去酒店工作的。（图1）。

高校旅游管理专业学生就业意向调查与思考(一)

【摘要】对高校旅游管理专业学生选择工作岗位的情况进行调查，目的在于了解学生的就业意向的现状及特点，为旅游管理专业学生进行正确的职业决策提出一些建议。

【关键词】旅游管理；就业意向；调查思考

一、调查测试对象与研究方式

调查测试对象为四川理工学院旅游管理专业2008级学生，共对130人进行测试调查，回收有效样本127份。

调查方式是通过学生采用职业决策平衡单的方式对自身三个以上职业发展方案进行选择，对其进行价值量化打分，根据各项职业的最终量化分数作出职业决策确定工作岗位。然后根据统计数据进行分析。最后，针对大学生对工作岗位的选择所呈现出的特征，为大学生进行正确的职业决策提出建议。

二、旅游管理专业大学生就业意向调查结果分析

从调查数据统计分析可以看出，当前旅游管理专业学生的主要选择体现以下特征：

1、国家机关、事业单位成首选

经调查显示，教师岗位占21%，公务员13%，政府机关和事业单位为大学生的首选.由此反映当前经济形势下，越来越多学生找工作求稳的心态，对于21%的学生想要当教师，这个比例有些偏高，据了解主要原因为：教师的职业稳定、社会地位高，教师公招考试竞争激烈程度比公务员考试小。另外旅游管理专业学生女生占多数也是选择教师比例高的原因之一，一份稳定的职业更符合女生的心理预期。有13%的同学选择公务员这一职业，无疑体现了“学而优则仕”的传统思想，他们向往“当国家干部、端铁饭碗”。工作舒适、稳定、待遇不错，有政治发展前途。从学生的意向选择可以看出大部分学生对工作稳定性的要求极高，反映了在大学生群体中，职业价值取向存在一定的偏差，开拓创新意识有待进一步提高。

2、注重专业岗位

从调查的数据可以看出，有20%的学生选择从一名普通的酒店职员做起，还有12%的学生希望从事旅行社的相关工作，其中导游占多数。酒店、旅行社都是旅游管理专业学生专业对口的工作岗位。这说明较大部分同学希望毕业后能在与本专业相关的部门找到就业机会，愿意在本专业上有所发展，将大学所学到的知识运用到实践中去服务社会。

旅游管理专业就业现状及策略

［摘要］新时期，随着我国社会与经济的蓬勃发展，居民生活质量

获得显著提升，旅游成为人们日常休闲娱乐的重要选择，同时也带动 了旅游行业的快速发展，市场对旅游管理人才的需求量也持续增加。 但是，当前高校旅游管理专业的毕业生在就业方面存在一定的问题, 对专业发展和学生就业带来一定影响O主要针对旅游管理专业就业现 状进行分析和探究，并且提出相关应对策略。

［关键词］旅游管理专业；就业现状；应对策略

在我国经济发展新形势下，旅游己经成为当代居民放松身心、休 闲娱乐的首要选择，旅游行业获得快速发展，市场对旅游管理人才的 需求量持续增加，旅游管理专业在我国高校起步较晚，其属于新兴学 科，集生活性、生产性和传统性为一体，毕业生就业途径广泛，涉及 导游、旅行社、旅游景区、旅游商品、旅游餐饮以及旅游交通等方而。 通过相关调查统计显示，截至2018年底，我国旅游业从业人数己经 突破了 4000万人，间接从业人数呈现逐年上涨趋势，其成为了我国 缓解就业难的重要产业。但是，当前旅游管理专业学生在毕业后却存 在就业难的问题，长期以往，不仅对我国旅游行业健康发展带来阻碍, 同时也不利于学科发展，因此，高校需要结合时代特点，采取有效的 措施和对策促使学生更好地就业，为其职业发展夯实基础。

1旅游管理专业就业概述

1.1概念层次

旅游管理专业就业主要分为以下三个层次：第一，旅游经济，这2.1毕业生期望值较高

一概念相对宽泛，主要是指间接或者直接参与到旅游经济发展的就业 人员；第二，旅游产业，主要包括与旅游行业相关的从业人员，包括 公共设施、水运、公路、航空、铁路、娱乐、餐饮以及游客服务等领 域；第三，核心产业，主要是指直接从事旅游产业的人员，例如旅游 运输公司、景区、旅行社以及旅游住宿等从业人员。

1.2就业模式

旅游管理专业就业主要分为以下六种模式：第一，旅游集散基地、 交通枢纽以及旅游城市，以接待住宿为中心，己经形成了完善的服务 体系，并且在当地形成了高度集中的旅游就业区域;第二，大型景区， 在景区附近形成了完善的旅游就业方式和就业体系，包括劳务服务、 旅游购物、娱乐、餐饮以及接待住宿等；第三，以旅游产业为依托的 就业模式，随着我国旅游行业的快速发展，涌现了大量的旅游热点, 例如教育旅游、节庆旅游、体育旅游、农业旅游以及工业旅游等，旅 游并不是主要产业，但是对旅游从业者也有一定的岗位需求；第四, 乡村旅游以及小城镇旅游，例如我国近些年涌现的乡村旅游或者古镇 旅游，其催生了与旅游相关的就业体系，对管理人员的需求量也持续 增加；第五，以汽车站、火车站、航空港以及交通干线而形成的旅游 增长轴线，其就业体系包插沿线经典开发、旅游商品销售、车辆维修 以及旅游餐饮等；第六，以满足当代居民H常休闲需求为主的度假经 典，包括产业旅游、农家乐、主题公园以及度假村等。