2019年高中生物 课时跟踪检测(十二)转基因生物的安全性 新人教版选修3

课时分层作业(十二)(建议用时：35分钟)[基础达标练]1．转基因植物的营养成分可能发生改变的根据是( )A．部分DNA发生了重组B．某一基因可以控制合成不同的蛋白质C．重组DNA控制一种蛋白质的合成D．有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，这可能会导致转基因农作物营养成分的改变D　[转基因农作物尽管只是部分DNA发生了重组，但是，有些基因影响酶的合成，会使植物体内某些代谢途径发生变化，这可能会导致转基因农作物营养成分的改变。

]2．下列有关转基因食品及其安全性的叙述正确的是( )A．转基因食品对人体发育和健康产生诸多危害B．食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞C．食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人抵抗病菌的能力D．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性D　[目前还未发现转基因食品对人体发育和健康造成危害的实例，A错误；食用转基因食品不会导致外源基因转入人体细胞，B错误；转基因食品中的抗生素抗性基因不会在人体内表达，故不会增强人抵抗病菌的能力，C错误；种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性，D正确。

] 3．随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，下列关于基因污染的说法不正确的是( )A．转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库B．基因污染是一种不可扩散的污染C．杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性D．转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存B　[基因污染是可以随着自然界中的生物扩散的，如转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库；杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性。

]4．基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。

有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。

对此，我们应持的正确态度是( )①摒弃现有的道德规范，推动科技发展　②发挥道德规范的作用，限制负面效应　③科技的发展必须以现有道德规范为准绳　④适当调整现有道德规范，适应科技发展A．①②B．②③C．③④D．②④D　[科学技术是一把“双刃剑”，我们应采取积极措施限制其负面效应，适当调整现有的道德规范，以适应科学技术飞速发展的需要。

人教版选修3现代生物科技专题《转基因生物的安全性》教案及教学反思一. 前言《转基因生物的安全性》是人教版选修3生物科技专题中的一篇文章，通过该篇文章的学习，我们可以了解到转基因技术的基本概念、应用范围及其对环境和人类健康的影响。

本教案将以该篇文章为基础，对于生物|3专题的教学内容进行讲解，同时对于教学过程中出现的问题进行反思，以便在今后的教学中提供参考。

二. 教学内容分析1. 知识点内容分析本篇文章主要教授的知识点如下：1.转基因技术的基本概念2.转基因技术的应用范围3.转基因食品对人体健康的影响4.转基因作物对环境的影响5.转基因技术的发展前景2. 教学目标通过该篇文章的学习，学生应该能够：1.掌握转基因技术的基本概念、应用范围以及发展前景。

2.了解转基因食品对人体健康以及转基因作物对环境的影响。

3.培养学生的科学素养和科学思维能力。

3. 教学方法根据教学目标，本节课的教学方法应当以讲授为主，结合相关的图片和实例进行说明，同时辅之以讨论和互动教学。

4. 课堂教学设计Step 1课堂热身通过简单的提问来引导学生了解转基因技术的基本概念，并且了解转基因技术对于人类和环境的影响。

问题例子:1.什么是转基因技术？2.转基因作物在现代农业中有哪些应用？3.转基因食品对我们的健康有何影响？4.转基因技术是否会对环境造成影响？Step 2讲授教学主要内容在本节课中，我将依据人教版选修3《现代生物科技专题》的《转基因生物的安全性》一文进行讲解，通过知识点的讲解和相关实例的介绍来加深学生对于转基因技术的理解和了解。

Step 3单项选择题测试利用单项选择题来检验学生对于本节课转基因技术相关知识的掌握情况。

问题例子：1.下列关于转基因技术的说法中，不正确的是（）。

A. 转基因技术是一种基因工程技术；B. 转基因作物不会对环境造成任何影响； C. 转基因食品会对人体健康造成风险； D. 转基因技术的应用范围非常广泛。

4.1　转基因生物的安全性基础知识巩固1.下列关于转基因技术应用的叙述,不正确的是( )A.可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物,使其具有相应的抗性B.可以使用DNA重组的微生物生产稀缺的基因药物C.可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器,使它们的乳汁中富含人类所需要的蛋白质D.将不同生物的DNA进行转移和重组,可以创造出新物种,才能出现新的物种,转基因生物和没有转基因的生物,仍然能进行基因交流,属于同一个物种。

2.2002年,我国农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,要求对转基因生物产品及其加工品加贴标注,其主要目的是( )A.警告消费者,不要随意购买B.维护消费者知情权和选择权C.鼓励消费者,可以放心购买D.坚持正确的舆论导向,促进科技发展,如“转基因”“转基因加工品(制成品)”“加工原料为转基因”“本产品为转基因加工制成”。

对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价,保障了现代生物技术的安全性。

3.下列关于转基因植物的叙述,正确的是( )A.转入到油菜的抗除草剂基因,可能通过花粉传入环境中B.转抗虫基因的植物,不会导致昆虫群体抗性基因频率增加C.动物的生长激素基因转入植物后不能表达D.若转基因植物的外源基因来源于自然界,则不存在安全性问题,则抗除草剂基因会在减数分裂时进入配子,然后随花粉进入环境。

抗虫植物会对捕食它的昆虫群体进行自然选择,导致昆虫群体抗性基因频率增加。

条件允许时,动物基因同样可以在植物体内表达,在修饰和改造后也可以在原核生物体内表达。

转基因生物的外源基因不管是来源于自然界还是由人工合成,都可能存在安全性问题。

4.面对转基因生物的安全性问题,以下解决方法合理的是( )A.一旦发现转基因生物出现了安全性问题,要马上停止实验,并封存重组生物B.对外源DNA进行认真选择,避免产生对人体有毒害的或过敏的蛋白质C.对用大肠杆菌作为转基因受体的菌株,限定必须使用在40 ℃下便会死去的菌株D.把重组DNA的转移限制在遗传上没有缺陷的生物上,要自觉遵守科学研究道德,如一旦发现转基因生物出现了安全性问题,要求马上停止实验,并销毁重组生物;对外源DNA进行认真选择,避免产生对人体有毒的或过敏的蛋白质;对用大肠杆菌作为转基因受体的菌株,限定必须使用在37℃人体体温下便会死去的菌株;把重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上。

课时跟踪检测(十二) 转基因生物的安全性一、选择题1．转基因生物的安全性引起人们争论的技术原因是( )①转移基因的功能往往未知②转移基因的结构人们已经相当了解③外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的④外源基因往往是异种生物的基因A．①②B．②③C．③④ D．①③2．目前一部分人对“转基因微生物”的产生有激烈的争论，正方认为对人类是有利的，反方认为转基因微生物的产生是有潜在风险的。

下列观点中能支持正方的是( )A．转基因微生物会合成出“超级病菌”危害人类健康B．转基因微生物的扩散会威胁生物的多样性C．利用转基因微生物可以生产某些药用蛋白或抗生素D．毒性基因通过基因漂移而造成“基因污染”3．目前我国对待转基因农作物的做法是( )A．在研究、农田试种阶段要进行严格的安全性评价B．在研究、农田试种和商品化阶段要进行严格的安全性评价C．在研究、农田试种、大面积种植和商品化等各阶段都要进行严格的安全性评价D．有的阶段需核发批准证书后才允许进入下一个阶段4．下列各项不属于转基因食品安全性评价内容的是( )A．基因改变引起的营养效果B．是否会引起过敏反应C．目的基因是否表达D．目的基因表达产物的滞后效应5．在转基因生物或其产品研究过程中，必须遵循科学研究道德，其中不．正确的是( ) A．把重组DNA的转移仅限制在遗传上具有特定缺陷的生物上B．对用大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在42 ℃便会死去的菌株C．对外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质D．一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物6. 下列关于转基因植物的叙述，正确的是( )A．转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中B．转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题7．转基因抗虫棉可以有效地对抗棉铃虫的危害。

【创新方案】高中生物一轮复习课时跟踪检测第十二章从杂交育种到基因工程新人教版必修3(时间：30分钟，满分：100分)一、选择题(每小题5分，共50分)1．利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。

下列选项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是( )A．棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNAC．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列D．酵母菌细胞中提到取人干扰素蛋白解析：若能在受体细胞检测到目的基因产物，则可表明目的基因完成了在受体细胞中的表达，D选项表明人的干扰素基因已经在受体细胞酵母菌中成功表达。

答案：D2．(2011·合肥模拟)诱变育种有很多突出优点，也存在一些缺点，下列分析正确的是( )①结实率低，发育迟缓②提高变异频率，使后代变异性状较快稳定，因而加快育种进程③大幅度改良某些性状④茎秆粗壮，果实种子大，营养物质含量高⑤有利个体不多，需要处理大量的材料A．①④B．②③⑤C．①④⑤D．①②④解析：结实率低、发育迟缓、茎秆粗壮、果实种子大、营养物质含量高是多倍体的特点。

答案：B3．下列有关生物技术安全性的叙述，不．正确的是( )A．由于生殖隔离，转基因农作物肯定不会将目的基因传给杂草B．从某些实例来看，人们对转基因食品的担心并非是多余的C．转基因生物安全性的争论主要在食物安全、生物安全和环境安全三个方面D．生物技术既可造福人类，又能威胁社会解析：有的基因转移会影响到其他动植物，如转基因油菜会将外来的基因传给杂草。

答案：A4．蚕的性别决定为ZW型。

用X射线处理蚕蛹，使其第2号染色体上的斑纹基因易位于W 染色体上，使雌体都有斑纹。

再将此种雌蚕与白体雄蚕交配，其后代雌蚕都有斑纹，雄蚕都无斑纹。

这样有利于去雌留雄，提高蚕丝的质量。

这种育种方法所依据的原理是( )A．染色体结构的变异 B．染色体数目的变异C．基因突变 D．基因重组解析：由于题中涉及的育种方法实现了基因的位置在非同源染色体上的改变，应属于染色体结构变异。

4-1转基因生物的安全性（热点归纳）热点一：转基因生物的安全性【对点训练】自从1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生。

随着转基因技术的发展，“基因净化”应运而生。

以下关于基因净化的说法不．正确的是( )A．转基因植物的果实或其他部分作为食品可能会引发食用者产生不良反应B．转基因植物可能与它们的近缘野生种发生自然杂交，从而破坏生态零碎的不变性C．基因净化是一种不可以增殖的净化D．为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物【点拨】食用转基因的食品时，可能会因外源基因产生的性状对食用者不适而构成不良反应，A正确；转基因植物可能与自然物种杂交，从而危及生态零碎的不变性，B正确；在大面积种植转基因植物时，应在周围设置缓冲带作物以防转基因的扩散，D正确；基因净化是一种可增殖的净化，可经过繁殖而传递下去，C错。

【答案】C【变式训练】以下关于转基因生物与环境安全的叙说，错误的是( )A．重组微生物在降解净化物的过程中可能产生二次净化B．种植抗虫棉可以减少农药的运用量，对环境没有任何负面影响C．如果转基因植物的花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能经过食品链传递到人体内D．转基因生物所带来的环境安全成绩是可以解决的【点拨】转基因生物给我们带来了巨大的社会效益和经济效益，同时也有可能会对生态零碎的不变性和人类生活环境构成破坏。

【答案】B热点二：理性看待转基因技术【对点训练】以下哪项是对待生物技术的理性态度( )A．转基因技术是按照人们的志愿对生物进行的设计，不存在负面影响B．转基因农作物对于解决粮食、能源等成绩起了积极作用，同时也存在必然风险C．克隆技术如果被不合理利用将给社会构成灾祸，应禁止任何克隆研讨D．转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝，应中缀转基因研讨【点拨】转基因技术是按照人们的志愿对生物进行的设计，但由于技术方面的缘由和人为要素的存在，仍有产生负面作用的可能；科学从来都是一把双刃剑，任何科学进步都有有益和有害两个方面，是造福人类还是危害人类，关键在于人类如何对待和运用它，而不能由于暂时不合情理就因噎废食。

高中生物转基因生物的安全性学案新人教版选修3新人教版选修3学习指导即时感悟一、学习目标1、关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性2、举例说出对转基因生物安全性问题的不同论点及论据3、形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度二、学习重点及难点1、对转基因生物安全性问题多层面、多角度的关注2、运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论【自主预习】转基因成果1、微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如清除石油污染的_______________。

(2)使用___________ ____，生产稀缺的生化药物，即_______________。

2、转基因动物方面(1)在培育_____________、________ _______的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。

(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成_______________，让它们的奶中富含某种营养物质、 ____________或人类所需要的____________。

3、转基因植物方面(1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有________、_______、抗除草剂、______等全新性状的农作物。

(2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有几个，种植面积最大的前四个国家分别是________、________、________和________，其中以种植________ _______最多，其次是______ _________和_________。

三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容【合作探究】（一）探究一仔细阅读P8791对转基因生物安全性的争论的相关内容，讨论完成下列问题1、在转基因生物中，有时候会出现人们意想不到的结果的原因？2、你还敢吃转基因食品吗？说出你的理由3、你认为转基因食品安全吗？为什么？4、转基因食品有哪些优点？5、转基因生物会引起生物的安全问题吗？说出你的理由6、转基因生物会引起环境安全吗？说出你的理由（三）探究三阅读教材P92—93的内容，讨论，如何理性看待转基因技术？反思总结[当堂达标]1、下列成就来自基因工程技术的是A、番茄一马铃薯新物种B、高产的青霉素菌株C、将C4植物细胞内的叶绿体移入C3植物细胞内D、能进行生物固氮的酵母菌品种2、下列关于“转基因”的叙述，错误的是 ( )A、外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的B、被转移的基因是功能已知的基因，人们对它们研究得已经相当透彻，绝对不会引起安全性问题C、在“转基因”的过程中，必须用到工具酶D、转基因技术成果，进人人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用3、转基因生物引发的安全性问题的叙述错误的是 ( )A、转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全B、转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的C、转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的D、转基因生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论4、如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题不包括 ( )A、生物安全B、环境安全C、食品安全D、伦理道德问题。

4．1 转基因生物的安全性基础巩固1．转基因生物的安全性问题主要包括( )①食物安全②生物安全③环境安全④社会安全A．①②③ B．②③④C．①②④ D．①②③④[答案] A[解析] 转基因生物的安全性问题主要包括食物安全、生物安全和环境安全三个方面。

2．下列选项中明显体现了转基因生物引发的食物安全问题的是( )A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大B．转基因大米中含有β－胡萝卜素，营养丰富，产量高C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取[答案] C[解析] 转基因生物引发食物安全的理由是：对食物的安全性检测不够，担心出现滞后效应，担心出现新的过敏原，担心营养成分改变；把动物蛋白基因转入农作物，侵犯宗教信仰者或素食者权益。

C项体现出转基因生物引发的食物安全问题，A、B、D三项均不能体现。

3．关于转基因食品的安全性评价应做到多环节，下面哪些属于转基因食品安全性评价的环节？( )①转基因农作物的研究②转基因农作物的农田试种③转基因农作物的大面积种植④转基因食品的商品化A．①② B．①②③C．②③ D．①②③④[答案] D[解析] 转基因食品的安全性要多环节、严谨地评价，确保转基因食物的安全。

例如在农作物研究、农田试种、大面积种植和商品化等各阶段都要进行严格的安全性评价。

4．下列选项不是转基因食物潜在的安全隐患的是( )A．转基因植物有可能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质B．转基因植物合成的某些新蛋白质有可能成为某些人的过敏原C．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变D．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体，增强相应细胞的免疫力[答案] D[解析] 转基因生物引发的食物安全的理由主要有：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分的改变等。

D项属于转基因生物在生物制药方面的应用。

4．1 转基因生物的安全性课堂知能验收1．下列哪项不是转基因成果( )A．清除石油污染的假单胞杆菌B．青霉素高产菌株C．转基因抗虫棉D．巨型小鼠答案 B解析清除石油污染的假单胞杆菌、转基因抗虫棉、巨型小鼠等都是基因工程的产物，青霉素高产菌株是诱变育种的产物。

2．对转基因生物的安全性发生争论，与科学发展水平的限制有密切关系。

下面关于基因的相关知识中，不可能是争论原因的是( )A．对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限B．所转移的基因有不少是异种生物的基因C．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的D．DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”答案 D解析公众对转基因生物的安全性发生争论有多种原因：生物科学的发展无论在基础理论方面还是工程技术方面都还有很大的局限性，科学家对基因的研究并未究其根本，转基因技术也只是在逐步完善和成熟，还有大量工作要做。

因此对基因结构和功能的不完全了解、DNA重组中极大的随机性、异种生物之间基因转移后果的不可预测性，都提醒人们不能不考虑转基因生物的安全性。

3．下列属于转基因生物可能导致食物不安全的证据是( )A．世界上数以亿计的人口食用转基因农作物B．转基因生物合成的营养物质与天然品种没有差别C．转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些人造成过敏反应D．转基因产品经过了多环节、严谨的安全性评价答案 C解析转基因生物合成的某些蛋白质可能对某些人造成过敏等不适反应，这是转基因生物可能导致食物不安全的证据之一，C符合题意。

4．下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是( )A．种植转基因作物应与传统农业种植区隔离B．转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中C．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性D．转基因植物的目的基因可能转入根际微生物答案 B解析种植转基因作物(如抗虫棉)应与传统农业(普通棉花)种植区隔离，防止对传统农业种植区的植物产生基因污染，A正确；目的基因的本质为DNA，动物食用后会将其消化水解成小分子脱氧核苷酸，所以目的基因不会转入动物体细胞中，B错误；转基因植物可能由于目的基因通过花粉扩散而影响野生植物的遗传多样性，C正确；目的基因可能进入微生物中与微生物基因发生重组使微生物产生变异，D正确。