家庭一周菜谱
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七天一周,吃喝一定要有规律才能保持健康。
这里有一份七天的健康饮食指南,不仅美味可口,还能让你笑逐颜开!
第一天:蔬菜沙拉与开心汤
早餐:全麦吐司搭配新鲜蔬菜沙拉,让你的一天充满活力。
午餐:健康蔬菜浓汤,美味清爽又养生。
第二天:水果享受日
早餐:各种新鲜水果沙拉,开启美好的一天。
午餐:水果拼盘,多样水果的混合口感,让你的口腔也能体验万花筒的乐趣。
第三天:海鲜日
早餐:金枪鱼三明治,富含优质蛋白质,给你一整天的动力。
午餐:清蒸大闸蟹,让你一口咬下去就能感受到海的味道。
第四天:素食日
早餐:坚果杂粮饼,丰富纤维与蛋白质,让你的胃享受到满满的饱腹感。
午餐:时蔬炒饭,清淡中带着一份幸福的感觉。
第五天:玉米日
早餐:玉米片配牛奶,让你的一天从玉米的欢声笑语开始。
午餐:玉米饼,香脆可口,让你的午后也能有一份小小的惊喜。
第六天:豆腐日
早餐:豆腐汤,温暖你的身体也温暖你的心。
午餐:麻婆豆腐,辣中带着一丝丝的幸福感,让你的下午不再寂寞。
第七天:全麦日
早餐:全麦面包,让你从早餐就开始摄入丰富的膳食纤维。
午餐:全麦意大利面,美味与健康的完美结合,让你的一周饮食指南完美收官。
记得配合每天的运动,健康饮食才是最重要的哦!
(本文纯属虚构,如有雷同,纯属巧合。
)。
三餐健康饮食菜谱一日三餐最佳时间安排饮食菜谱一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个一日三餐食谱家庭一周食谱方案C周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子一日三餐的饮食搭配早餐的营养搭配营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。
一周七天菜谱100例午餐
周一
•菜名:白切鸡
•主料:鸡肉,青蒜,姜葱
•做法:先将鸡肉焯水至熟,取出后切块。
再用青蒜、姜葱拌匀调味,即可食用。
周二
•菜名:番茄鸡蛋面
•主料:面条,鸡蛋,番茄,洋葱
•做法:先将鸡蛋打散,倒入锅中煎熟。
再加入煮熟的面条,配以炒熟的番茄和洋葱,调味后即可食用。
周三
•菜名:素炒三鲜
•主料:青椒,红椒,土豆丁
•做法:将青椒、红椒和土豆丁切成小块,放入锅中翻炒,加入适量盐和鸡精,出锅前撒上葱花即可。
周四
•菜名:鱼香肉丝
•主料:猪肉丝,木耳,胡萝卜丝
•做法:先将猪肉丝焯水煮熟备用。
再将木耳、胡萝卜丝烹炒,加入适量调料,最后淋上特制酱汁,拌匀即可。
周五
•菜名:蒜蓉西兰花
•主料:西兰花,蒜蓉
•做法:西兰花焯水后捞出,加入蒜蓉爆炒,再加入盐、鸡精,出锅前淋上少许香油即可。
周六
•菜名:黑椒牛排
•主料:牛排,青椒,黑胡椒
•做法:先将牛排用黑胡椒腌制片刻,再煎炸至七分熟。
接着翻炒青椒,放入调味料,最后淋在牛排上即可。
周日
•菜名:家常豆腐
•主料:豆腐,肉末,青菜
•做法:先将豆腐切块入锅焯水,再将炒熟的肉末和青菜加入炖煮片刻,调味后即可食用。
以上是一周七天的菜谱,共计100例午餐供您参考,希望对您有所帮助。
每天精心准备的午餐,不仅能够提供营养,更能享受美食带来的愉悦感受。
愿您每天都有美味的午餐,工作生活更加充实和美好!。
家庭⼀周营养⾷谱家庭⼀周菜谱安排表家庭⼀周营养⾷谱家庭⼀周菜谱安排表在⼀般的家庭中,每⼀天的营养美⾷⼤多都是由妈妈打理,妈妈会根据每个⼈的喜好、饮⾷习惯以及当时的特殊情况来制定每天的餐单。
⼀个完美有营养的家庭健康⾷谱,可以有效提⾼⽣活质量,可以更好的帮助每⼀位家庭成员更好的吸收⾷物的营养。
家庭⾷谱周⼀吃什么好主⾷⽶饭(⼤⽶、⼩⽶)、荞麦⼤⽶饭、花卷菜单⾁沫烧⾖腐(⾁沫、⾖腐、⽊⽿、青蒜),⾹⼲拌黄⽠,⾖腐⾎旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄⽠、⾹菜)拌莴笋条或黄⽠、酱肝⽚,⾹菇菜⼼。
汤海⽶⽩菜汤(⼤⽩菜、海⽶),虾⽪冬⽠汤,丝⽠汤。
01家庭⾷谱周⼆吃什么好主⾷⾖浆⼤枣⼤⽶粥,⽟⽶⾯窝窝头,花⽣⽶饭,包⼦(猪⾁⽩菜馅),花卷(⽩⾯、⿇酱)。
菜单红烧⽜⾁(⽜⾁、胡萝⼘、⼟⾖),酱肝⽚,⾹⼲抄芹菜,糖醋黄⽠,青椒⼟⾖丝,花⽣芹菜,红烧丸⼦,胡萝⼘,青椒⾁丝。
汤虾⽪番茄汤,鸭⼦海带汤。
02家庭⾷谱周三吃什么好主⾷炸酱⾯(黄酱、肥瘦⾁丁、黄⽠、⼼⾥美萝⼘、⼤⽶粥,鲜⾁包/⾖沙包/⾯包,煮黄⾖、绿⾖芽、芹菜末),红枣⼤⽶饭。
菜单花⽣芹菜,⾁末烧菜花(猪⾁、菜花),黄⾖烧⽜⾁、/红烧鳊鱼,⼲煸四季⾖,素炒三丝(莴笋/海⽩菜丝、⽩萝⼘、⾖腐丝/⾖芽),瘦⾁丝炒芹菜,青椒⼟⾖丝。
汤三鲜⾯⽚(猪肝、⽕腿肠、⿊⽊⽿、平菇)/西红柿鸡蛋汤,⾦针菇紫菜鸡蛋汤/⾹菜萝⼘汤。
03家庭⾷谱周四吃什么好主⾷红⾖饭。
(红⾖,⼤⽶),⾖浆⼤⽶粥,苹果酱花卷,⾼粱⽩⽶饭,⼤⽶饭。
菜单鸡⾁抄三丁(鸡⾁、⼟⾖、胡萝⼘、熏⾖腐⼲),⾹菇黄花⿊⽊⽿⾁⽚,蒜茸⼩⽩菜,葱花拌蒸⾖腐,青椒芹菜⾁丝,爆腌萝⼘。
汤鸡块冬⽠汤/⽩萝⼘海带排⾻汤,鱼头⾖腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。
04家庭⾷谱周五吃什么好主⾷家常烙饼,黄⽟⽶⾯粥,红枣⼤⽶粥,⼤⽶饭,⽔饺(猪⾁、冬⽠馅)。
菜单杂锦菜(猪⾁、绿⾖芽、菠菜、⾲菜、⽔发粉),肚丝、黄⽠丝凉拌,炸素丸⼦(胡萝⼘、⼟⾖、⾖腐、⾹菜),⾹⼲拌芹菜黄⽠,芹菜⾁丝,西红柿炒鸡蛋,⾁末⾖腐脑。
一周菜谱模板一、周一早餐:牛奶一杯,它香香甜甜的,可好喝了呢。
煎蛋一个,鸡蛋煎得嫩嫩的,咬一口超满足。
全麦面包两片,吃起来很有嚼劲。
午餐:米饭一碗,米饭粒粒饱满。
红烧肉,肥瘦相间的肉,炖得软软糯糯的,味道超棒。
清炒时蔬,像炒白菜或者炒菠菜都可以,清爽可口。
晚餐:玉米一根,玉米甜甜的,还很有饱腹感。
凉拌鸡丝,鸡肉丝嫩嫩的,加上调料一拌,味道绝了。
冬瓜汤,冬瓜煮得软软的,汤很鲜美。
二、周二早餐:豆浆一碗,浓浓的豆浆,营养又好喝。
油条一根,油条炸得酥脆。
小咸菜一碟,开胃极了。
午餐:面条一份,可以是炸酱面,肉酱的香味包裹着面条。
卤蛋一个,卤蛋很入味。
凉拌黄瓜,黄瓜脆脆的,很爽口。
晚餐:红薯一个,红薯烤得香香的。
番茄炒蛋,酸酸甜甜的,超级下饭。
紫菜蛋花汤,蛋花和紫菜搭配起来很不错。
三、周三早餐:燕麦粥一碗,燕麦粥稠稠的,很健康。
蒸饺几个,饺子馅可以是猪肉大葱的,特别香。
水果一个,比如苹果,脆脆甜甜的。
午餐:米饭一碗。
可乐鸡翅,鸡翅裹满了可乐的香甜。
炒豆角,豆角炒得熟透了,口感很好。
晚餐:南瓜粥一碗,南瓜粥甜甜的。
香煎鱼块,鱼块煎得金黄,外酥里嫩。
清炒豆芽,豆芽很脆嫩。
四、周四早餐:酸奶一杯,酸酸的很开胃。
鸡蛋羹一碗,滑嫩的鸡蛋羹,入口即化。
馒头一个。
午餐:饺子一份,可以是韭菜鸡蛋馅或者羊肉馅的。
凉拌海带丝,海带丝很有嚼劲。
蛋花汤一碗。
晚餐:紫薯一个,紫薯有着独特的香味。
宫保鸡丁,鸡肉丁和花生米搭配得很好。
青菜豆腐汤,清淡又好喝。
五、周五早餐:米糊一碗,像小米米糊就很不错。
茶叶蛋一个,有淡淡的茶香味。
小蛋糕一块。
午餐:米饭一碗。
梅菜扣肉,梅菜吸收了肉的油,肉又软烂可口。
炒西兰花,西兰花很健康。
晚餐:玉米粥一碗。
糖醋排骨,酸酸甜甜的排骨,超好吃。
炒生菜,生菜很新鲜。
六、周六早餐:果汁一杯,可以是橙汁或者西瓜汁。
三明治一个,里面夹着火腿、蔬菜和鸡蛋。
坚果一小把。
午餐:炒面一份,可以加很多配菜,像肉丝、豆芽、青菜等。
家庭菜谱表为了维持我们身体的健康,所以每天我们都要食用各种各样的食材。
有些时候,为了充足的补充营养素,我们需要安排好家庭的菜谱。
但是很多的女性朋友并不知道该如何制定家庭菜谱表。
今天我们的营养师来给大家介绍一下最科学、最合理的家庭菜谱表。
具体内容如下:一周菜谱周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。
晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。
周二早餐:小馒头?酱豆腐或者广东腐乳?荷包蛋?冲豆奶晚餐:红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤可稍微改改口味,做几道西式或广式风味餐,简单又有新鲜感。
周三早餐:油饼,豆腐脑晚餐:淮杞炖牛肉,这是道很补的菜。
冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,可这道菜在大补的同时还增添了新意。
炖牛肉要讲究技法,除了洗净热水炖外,还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包,然后要用开水续水(凉水会越炖越不烂),直到肉熟。
然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。
淮杞炖牛肉是药膳,牛肉性平,补脾胃,益气血、强筋骨;淮山药健脾益气;枸杞子滋补肝肾;桂圆养心益脾。
工作了三天,应补一补,以便更好地完成下半周的工作。
周四早餐:冲核桃粉,三明治(可买现成的,也可自己做)晚餐:红烧排骨,蒜黄腊肉,泡菜,白菜豆腐汤蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。
腊肉可在超市里买好,放点葱、姜、蒜一炒即成。
冬季多吃大白菜,虽然很家常,但营养成分高,而且怎么吃都行,再配些红烧排骨,符合荤素搭配。
周五早餐:菜肉馄饨(可以买速冻馄饨下锅,也很快),煮鸡蛋晚餐:羊肉火锅,锅底配料在超市都有现成的,注意多涮些青菜,豆腐等,不要光涮肉。
用香油调料可以减少上火的几率。
忙了一周,周末和家人团聚一下,暴撮一顿火锅,既方便又热闹,彻底放松和消除一周的劳累。
家庭一周七天菜谱一、星期一:健康素食日- 早餐:燕麦粥、水果沙拉- 午餐:蔬菜沙拉、无肉意面- 下午茶:果汁、杂粮饼干- 晚餐:竹笋炒香菇、豆腐汤、糙米饭- 夜宵:水果拼盘、红枣糕二、星期二:海鲜日- 早餐:海鲜粥、紫菜包饭- 午餐:酸辣虾仁、蒸鱼片、白胜糯米饭- 下午茶:熟花生、海带汤- 晚餐:清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、松仁菠菜、虾饺- 夜宵:海鲜火锅、豆花三、星期三:肉类日- 早餐:猪肉粥、鸡蛋灌饼- 午餐:红烧排骨、香辣鸡块、蔬菜炒饭- 下午茶:鸡肉卷、蜜汁烤肠- 晚餐:麻辣香锅、黑椒牛肉、香菇炖鸡、葱爆羊肉- 夜宵:糖醋里脊、麻辣烫四、星期四:地中海风味日- 早餐:土耳其烤肉饼、牛角包- 午餐:希腊沙拉、奶酪披萨- 下午茶:橄榄油蔬菜拌饭、蒜香扁豆- 晚餐:西班牙海鲜饭、意大利面、蔬菜沙拉- 夜宵:希腊烤肉串、薯条五、星期五:亚洲风味日- 早餐:寿司、味增汤- 午餐:韩式炸鸡、泰式椰汁鸡饭- 下午茶:春卷、花生酱拌面- 晚餐:日式拉面、生鱼片、韩式烤肉- 夜宵:炸春饼、卤肉饭六、星期六:平衡营养日- 早餐:全麦面包、煮鸡蛋、牛奶- 午餐:糙米饭、红烧鸡腿、炒时蔬- 下午茶:核桃、酸奶- 晚餐:鱼香茄子、糖醋鲤鱼、红烧带鱼、酸辣土豆丝- 夜宵:水煮肉片、粥日曜日:炫彩自助日- 早餐:自助早餐、果汁- 午餐:自助午餐、冰淇淋- 下午茶:各类小食、茶- 晚餐:自助晚餐、水果沙拉- 夜宵:自助夜宵、甜品以上是家庭一周七天菜谱的安排,每天不同的主题让家庭成员们在饮食中得到丰富多样的营养,并增加了家庭成员间的交流和分享。
希望这份菜谱能给您的家庭带来美味和乐趣!。
完整版一周菜谱早餐:1. 星期一:- 煎蛋三明治:将两片面包均匀涂抹黄油,放入煎锅中煎至金黄色,再加入一个煎蛋和一片奶酪,盖上另一片面包制成三明治。
- 牛奶:一杯鲜牛奶。
2. 星期二:- 燕麦粥:将燕麦片和水煮沸,煮至粥状,加入少许蜂蜜或水果作为调味品。
- 水果沙拉:切好各种你喜欢的水果,如苹果、香蕉、草莓等,混合在一起食用。
3. 星期三:- 烤面包夹火腿:将两片面包放入烤箱中烤制至酥脆,再加入火腿和蔬菜作为夹层。
- 酸奶:一杯酸奶。
4. 星期四:- 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中煮熟,剥壳后盐和胡椒调味。
- 面包卷:将番茄、生菜、火腿等夹在一片面包上,卷起来食用。
5. 星期五:- 香蕉牛奶冰沙:将香蕉和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,加入冰块制成冰沙。
- 面包:一片面包。
午餐:1. 星期一:- 番茄鸡胸肉意面:热锅中加入橄榄油,放入切碎的番茄和蒜蓉炒熟,再加入煮熟的意面和切好的鸡胸肉翻炒均匀。
- 蔬菜沙拉:切好生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,加入适量的橄榄油和醋作为调味品。
2. 星期二:- 红烧鱼块:在热锅中加入植物油,放入鱼块煎炸至金黄,再加入葱姜蒜和酱油调味后炖煮片刻。
- 炒时蔬:将甜豆、胡萝卜和洋葱炒熟,调入少许盐和鸡精。
3. 星期三:- 蒜蓉虾炒饭:先将虾仁炒熟,再加入蒜蓉和煮好的米饭翻炒均匀。
- 紫菜汤:在锅中加入清汤和紫菜,煮至出香味即可。
4. 星期四:- 酸辣土豆丝炒肉片:将土豆和猪肉片切丝,加入葱姜蒜炒熟,再加入适量的盐、醋、辣椒油等调味品。
- 素炒豆芽:将豆芽炒熟,加入适量盐和鸡精调味。
5. 星期五:- 菠萝炒饭:将菠萝切块和米饭一起炒熟,加入适量的盐和鸡精提味。
- 素炒豇豆:将豇豆切段炒熟,加入葱姜蒜和适量的盐和鸡精。
晚餐:1. 星期一:- 黄焖鸡块:将鸡块在热锅中煎至两面金黄,再加入姜蒜和酱油炒熟,加入调料和适量水炖煮至入味。
- 酸辣土豆丝:将土豆切丝加入锅中炒熟,加入适量的醋、辣椒油和盐调味。
一周菜谱家常菜清单周一:早餐:1. 煎蛋三明治:将2片吐司涂上黄油,煎熟蛋,加入适量的生菜和熟火腿片,夹在吐司中间,再煎至金黄色即可。
2. 牛奶燕麦粥:将1杯牛奶倒入小锅中,加入适量的燕麦,小火煮熟,再加入适量蜂蜜、水果颗粒等调味品即可。
午餐:1. 家常炒饭:将1碗剩饭用开水冲散,捞起沥干备用。
起锅热油,放入葱姜蒜炒香,加入适量的鸡蛋炒熟,倒入剩饭,加入适量酱油、盐等调味品,翻炒均匀即可。
2. 酸辣汤:将鸡腿肉切丁,用盐、料酒腌制片刻。
起油锅,放入姜蒜爆炒,加入适量的鸡肉丁、木耳丝、豆腐等食材煮熟,再加入适量的酸辣汤料调味,煮沸后撒入葱花即可。
3. 凉拌小黄瓜:将小黄瓜洗净切片,加入适量盐和醋拌匀,静置片刻,待小黄瓜出水后捞起,加入适量的辣椒油、蒜末等调味品拌匀。
晚餐:1. 麻婆豆腐:将豆腐切块,下锅焯水后捞起沥干备用。
起锅热油,放入葱姜蒜爆炒,加入适量猪肉炒熟,倒入豆瓣酱、豆豉酱等调味品炒出香味,再加入适量的水和豆腐煮沸,最后用水淀粉勾芡,撒上葱花即可。
2. 清炒时蔬:根据季节选择适宜的时蔬,如青菜、空心菜等,热锅冷油,放入蒜末炒香,加入洗净切片的时蔬,快速翻炒至断生,加入适量盐等调味品即可。
3. 酸菜鱼:将鱼切片,用盐、料酒腌制片刻。
热锅热油,放入生姜爆炒,倒入适量泡椒酱、番茄酱等调味品炒匀,加入鱼片翻炒片刻,再加入适量水和酸菜煮沸,最后用水淀粉勾芡,撒入葱花即可。
周二:早餐:1. 煎饼果子:将面粉加入适量盐和水搅拌成面糊,平底锅中加油,将面糊铺开,煎至两面金黄色后,涂抹豆酱、甜面酱,加入香葱和熟猪肉丝,卷起来即可。
2. 豆浆油条:将油条切成小段,浸泡适量的豆浆中片刻,适当捞起沥干,稍微热一下即可食用。
午餐:1. 酸辣粉:将粉丝用热水泡软备用。
起锅热油,放入葱姜蒜爆炒,加入适量猪肉炒熟,倒入豆瓣酱、辣椒酱等调味品炒出香味,再加入适量的酸辣汤料和适量水煮沸,最后加入泡软的粉丝,煮熟后装碗,撒上葱花即可。
星期一早餐面包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐小鸡炖香菇青菜豆腐凉拌海带晚餐小米粥馒头泡菜星期二早餐花卷豆浆油条腌菜午餐排骨海带芹菜百合凉拌黄瓜晚餐黑米粥饺子泡菜星期三早餐鸡蛋饼牛奶萝卜丝午餐老鸭炖冬瓜韭菜千张凉拌番茄晚餐南瓜粥菜包子星期四早餐面包豆浆火腿腌菜午餐红烧黑鱼凉拌黄瓜晚餐八宝粥饺子泡菜星期五早餐面包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐青椒炒肉片麻辣豆腐凉拌海带晚餐小米粥馒头泡菜星期六早餐花卷豆浆油条腌菜午餐牛肉炖土豆洋葱白干凉拌黄瓜晚餐百合绿豆粥馒头泡菜星期日早餐面包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐鲫鱼炖豆腐辣椒炒鸡蛋凉拌海蜇晚餐面条馒头泡菜一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、油焖茄子周三一日三餐食谱早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜周四一日三餐食谱早餐甜豆浆、鲜肉包中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜周五一日三餐食谱早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶周六一日三餐食谱早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷周日一日三餐食谱早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕一日三餐食谱家庭一周食谱方案B周一一日三餐食谱早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷晚餐酱爆肉丁土豆肉丝绿豆小米粥千层饼周二一日三餐食谱早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头周三一日三餐食谱早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥周四一日三餐食谱早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭、鲜玉米、黄焖鸡块、肉片大白菜、醋熘绿豆芽、西瓜晚餐米饭、红薯、胡萝卜牛肉苹果周五一日三餐食谱早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭、鲜玉米、红烧鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜晚餐米饭、红薯、干煸牛肉丝、白菜炖豆腐周六一日三餐食谱早餐豆腐脑1碗、烧饼100克~200克、酱牛肉25克、香蕉1只午餐红烧鸡块韭菜苔炒鸡蛋西葫豆腐汤烧饼晚餐蘑菇炖鸡香菇油菜番茄虾仁汤面条周日一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根午餐米饭、鲜玉米、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜晚餐米饭、红薯、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个一日三餐食谱家庭一周食谱方案C周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1."5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1."5~3两、红薯1."5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1."5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭1."5~3两、红薯1."5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1."5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭1."5~3两、红薯1."5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米1."5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭1."5~3两、红薯1."5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子。