第五章
3.谈谈你理解的洛可可艺术
答：是流行于欧洲的一种贝壳、岩石、钟乳石的模仿艺术，洛可可艺术追求轻巧奢华，有闲阶层的品味，以追求奢华生活为中心。它跟巴洛克艺术的其别就是“崇高让位于优雅，壮丽让位于魅力”，体现精美和幽默，追求一种轻巧，优雅，纤巧与精致的效果。它把洛可可的鲜亮优雅、梦幻、浪漫、柔美绮的多彩、雍容华贵、繁缛艳丽进行到底。
5.简述18世纪新古典主义的文化含义
答：新古典文化原则是：和谐、比例、平衡和节制，新古典主义风格反映了18世纪末启蒙主义理想所达到的最高境界，它是对洛可可艺术的轻浮和巴洛克的狂暴的额否定，是资产阶级所追求的崇高的道德目标。
扩展：洛可可服饰文化：17、18世纪洛可可服饰文化特点多表现为女性化的柔美和浪漫，服饰面料多采用缎子，沙，蕾丝花边，以轻柔的浅粉色调为中心，并以华丽花边。领部细褶、刺绣、蝴蝶结、玫瑰花等作为装饰，以及假发、帽子、裙摆等配件来突出女性的纤细、动人、丰满。男性服饰色彩以粉红色为主，女性服饰则以浅蓝色为主。
第六章
3.浅析西方葡萄酒文化
答：广义的葡萄酒文化是人们长期以来，在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质与精神财富。
狭义的葡萄酒文化则仅指葡萄酒品饮等礼仪、风气。
4.例举18世纪以来的西方文化上发生的重要变化（两件以上）
答：文艺复兴，文艺复兴是现代西方文明的开端，十四五世纪在意大利各城市兴起，以后扩展到西欧各国，于16世纪在欧洲盛行的一场思想文化活动，带来一段科学与艺术革命时期，主要思想是“人文主义”。
启蒙运动，启蒙运动是以理性主义为特点，继文艺复兴以后的第二次思想解放运动。
德国的“狂飙突进”运动，是第三个影响巨大的社会思潮，由一批充满激情的德国文学家掀起，反对理性束缚，反对清规戒律，强调文学的民族性，强调友谊爱情大自然和对祖国对人民的感情。
第七章
2.西方现实主义思潮主要代表人物及特点
答：达尔文：他的《物种起源》提出关于生物进化的自然选择学说的基础。
1 中世纪西方社会文化史
（讨论问题及其参考书目）
一、何谓“社会史”？何谓“文化史”？何谓“社会文化史”？
1、蒋竹山：「文化转向」的转向或超越？——介绍四本论欧美新文化史的著作，[新文化史工作坊]，2005年01月16日。
2、杨豫、李霞、舒小昀：“新文化史的兴起--与剑桥大学彼得˙柏克教授座谈侧记”，《史学理论研究》2000.1。
3、李霞 杨豫：“走向开放的综合——新文化史学探析” 《社会史评论》，2001年05月28日。
4、彼得·伯克：“西方新社会文化史”，《历史教学问题》2000年第4期。
5、李宏图：“伫立在悬崖边”的当代西方历史学：当代西方新社会文化史述论”，《世界历史》2004年第1期。
6、李宏图选编：《表象的叙述——新社会文化史》，上海三联书店2003年。
7、周兵：《新社会文化史》，博士论文。
8、埃马纽埃尔·勒华拉杜里：《蒙塔尤——1294—1324年奥克西坦尼的一个山村》，商务印书馆，1997年。
二、中世纪西方文化史概观
1、裔昭印主编：《世界文化史》，华东师范大学出版社2000年。（其中的中世纪部分）
2、张广智主编：《世界文化史》（古代卷），浙江人民出版社1999年。（其中的中古部分）
3、雅克·勒戈夫：《中世纪的知识分子》，商务印书馆，1996年。
4、菲利普·沃尔夫：《欧洲的觉醒》，商务印书馆，1990年。
5、约翰·赫伊津哈：《中世纪的衰落》，中国美术学院出版社，1997年。
6、克里斯托弗·道森：《宗教与西方文化的兴起》，四川人民出版社1989年。
7、布克哈特：《意大利文艺复兴时期的文化》，商务印书馆1979年。
8、查尔斯·霍默·哈斯金斯：《12世纪文艺复兴》，上海人民出版社2005年。
9、马克斯·韦伯：《新教伦理与资本主义精神》，生活·读书·新知三联书店1987年。
10、古列维奇：《中世纪文化范畴》，浙江人民出版社1992年。
2 三、中世纪西方的理性主义与人文主义
西方文化史：
西方文化的内核心是个体实现的物质文化。西方文化是指西欧和北美的现代文化，包括西方世界的共同标准、价值观和习俗。
西方文化的运用是多方面的，无论运用是否正确，包括美国文化、唯物主义、工业主义、资本主义、商业主义、性享乐主义、帝国主义、现代主义，甚至西方文明的诠释。
西方文化的一个特点是致力于科学技术，善于创造新工艺、新材料，进而形成新产品。在西方，蒸汽机已经被开发出来，并用于工厂发电。
西方文化特点：
西方世界的一个特点是致力于科学技术，善于创造新工艺、新材料，进而形成新产品。在西方，蒸汽机已经被开发出来，并用于工厂发电。
新的通信设备和系统，如电报、电话、传真、海底电缆、无线电和电视、通信和导航卫星、因特网、万维网，都是始于西方。
一些常用材料，如混凝土、铝、光亮玻璃、合成橡胶、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等，都是西方发明。钢铁船、桥梁和摩天大楼最早出现在西方。
疫苗接种、麻醉、核磁共振、口服避孕药和所有纯抗生素都来自西方。晶体管、集成电路、存储芯片、计算机、鼠标和硬盘都在西方出现。
有铅笔、圆珠笔、CRT、LCD、led、摄影、静电照相、激光打印机、等离子显示器等，船舶经纬仪、发动机螺旋桨、机车、自行车、汽车和飞机都是西方发明的。
眼镜、望远镜、显微镜、电子显微镜、各种色谱、蛋白质、DNA测序、CT、NMR、X射线以及白光、紫外线、红外光谱研究，最早在西方实验室、医院、工厂开发应用。
西方文化史
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对希腊文化的看法
希腊神话即口头或文字上一切有关古希腊人的神、英雄、自然和宇宙历史的神话，是古希腊宗教的组成部分之一。希腊神话涵盖大量传说故事，其中很多都通过希腊艺术品来表现，比如古希腊的陶器绘画和浮雕艺术。这些神话开始于口口相传，今日所知的希腊神话或传说大多来源于古希腊文学。
通过对希腊神话的阅读，我总结了希腊神话的几个特点：
首先，希腊神话的突出特点是高度人格化，神与人同形同性。不仅同人一样有男女之分，同人一样有七情六欲，还参与人间的纷争和人间美貌男女谈情说爱。不同的是能长生不老，有无边法术。正是古希腊神话中神的鲜明而不相同的性格，才演绎了希腊神话的多彩。中国古代的神和人不一样，他们大部分都是颇具爱心的、大度的、没有太多的争斗，他们代表着正义。他们维护着时间万物的协调和平衡。他们没有争斗嫉妒，他们很少有轰轰烈烈的爱情，他们也很少有仇恨！他们和人是不一样的。而希腊神话中的神却不尽如此。他们和我们人一样，他们也像普通人一样有喜怒哀乐。希腊神话中的神都被大大的人性化了。希腊神话中神都有人性化的一面，人类的贪婪，虚假，报复，妒忌，正义，英勇，都能在他们身上得以体现。神的生活本身就是一幅人世间社会的图景。希腊神话中的神生活在人样的世界里，同时却又“给人类树立起了生活模式和榜样”。 我们也可以说，希腊神话中众神的表现，就是当时希腊人的一种体现，他们有很多都值得我们去学习和效仿的地方，是我们学习的典范。
二，原始、野蛮、未开化。可能由于希腊神话起源很早，所以在希腊神话故事中往往会带一种原始、野蛮、未开化的气息。比如在《宙斯的故事》中，大地神该亚与自己的儿子交合生出众多巨神，克洛詻斯的妻子是他的姐姐瑞亚，宙斯的女儿珀耳塞福涅嫁给宙斯的兄弟哈得斯等等，如果用现代人的道德观念进行评判，这些都是乱伦之举。又如他们之间发生争执，一般会采用比赛的方式解决。当然，我们不能以现代的社会标准与伦理去衡量评判它。但由此可看出古希腊人民丰富的想象力。
