牛奶冻的做法
文章导读
做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，
牛奶 冻的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的 白米饭 ，真真是世上一大美味。
1、称好材料
2、 淀粉 倒入到50克牛奶中，混匀
3、糖倒入200克牛奶中加热融化
4、把50克淀粉牛奶加入到200克的牛奶中
5、加热到糊状，马上离火
6、倒入模具中，放入冰箱冷藏一小时
7、脱模，撒上一下彩糖即可
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道牛奶冻，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
不用淡奶油的蛋挞的做法
文章导读
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，不用 淡奶油 的 蛋挞 的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
1、准备好材料， 鸡蛋 没照上。
2、取一半 牛奶 （50克）放入全部的 白砂糖 ，放进微波炉1分钟加热，取出趁热把糖搅拌均匀，完全融化，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀（这样牛奶凉的快点）。
3、加入适量炼奶约10克左右，搅匀。
4、个鸡蛋打散。
5、把混合好的牛奶倒入蛋液中。
6、搅拌均匀。
7、牛奶蛋液过筛，我过筛两次。
8、至液体光滑无颗粒。
9、提前从冰箱取出冻着的蛋挞皮的坯子（现在天热我用了三个小时解冻快，如果冬天要提前七八个小时解冻），我是三月份做好冷冻的。
10、解冻后放入模具捏好。
11、牛奶蛋液放入挞皮内七八分满。
12、烤箱210°预热，烤25分钟，差五分钟烤好时加入切成丁的 芒果 。继续烤五分钟。
13、烤好了，成品。
卤羊肉的做法及配料
文章导读
很多人在冬天的时候就会选择吃 羊肉 的，这样的话就可以有一定的保暖效果的，而且羊肉还是属于温补类的食物，如果是摄入的话对于自己的身体还会有滋补的目的，不过越来越多的人都更加的喜好吃卤羊肉的，这种做法吃起来的话就会更加入味一些的，如果自己想要制作的话就要注意掌握好煮羊肉时候的火候。
材料
羊肉600公克，葱2支， 姜 片5片， 蒜头 10瓣，卤羊肉卤包1包， 盐 1小匙， 米酒 1大匙，油2小匙
做法
1. 将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。
2. 羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，氽烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水份备用。
3. 烧热锅子，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，再把羊肉块、盐、米酒及作法1的 卤汁
倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试，如能穿透羊肉即完成。
美食原料
羊肉2500克， 白萝卜 500克，小 红枣 25克，干 黄酱 250克，食盐75克，大料面20克， 料酒 50克， 桂皮 ，丁香5克， 砂仁 5克。
美食做法
玫瑰花馒头（红曲粉）的做法
文章导读
做 玫瑰 花 馒头 （红曲粉）的时候非常简单，主要食材有 姜 、水果、 胡椒 三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
1、做馒头所需材料称重备用～
2、白糖、酵母放入 牛奶 中，调匀，静置20分钟，至牛奶表面发酵～
3、红曲粉筛入 面粉 中～
4、分次加入发酵好的牛奶酵母水，揉成光滑面团，发酵2个小时以上～
5、发酵好的面团～
6、（光线的原因，拍出来的颜色相差很多）
7、发酵好的面团充分排气，揉成长条，切成大小均匀的面剂子～
8、擀成 饺子皮 ，6个一个压一个排齐，中间用筷子压一下固定～
9、揪一个小面团搓成两面尖的长条，当花芯，放在最上面的面片上～
10、从放了花芯的一边开始，从左往右卷起～
11、卷好一切两半～
12、立起来，漂亮的玫瑰花～
13、依次做好，放在屉上进行二次发酵20分钟～
14、蒸锅烧开水，放入二次发酵好的玫瑰花，大火蒸20分钟～漂亮到舍不得吃～～
15、（个人喜欢含苞待放的花朵，喜欢开花的朋友，在二次发酵前，可以自己调整）
凉拌豆排的做法
文章导读
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道凉拌豆排试一下。
1.12豆排提前泡了半小时左右。
2.21豆排切片或者切丝，煮锅加水烧开，放入豆排焯水。
3.焯水后装盘子里凉凉。
4.葱 姜 蒜切沫放入碗里待用。
5.锅里放入一勺油，烧热。
6.把热油淋在葱姜蒜上面，爆香。在碗里加入 盐 ，糖，鸡粉， 酱油 ， 陈醋 ， 辣椒油 ，
花椒油 ，
7.把凉凉的豆排放在调料碗里拌匀即可。
虽然凉拌豆排这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
