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⾷堂承包协议书⾷堂承包协议书范本（精选7篇） 在⽇新⽉异的现代社会中，协议书在⽣活中的使⽤越来越⼴泛，协议书对双⽅的事务履⾏起到积极作⽤。
写协议书需要注意哪些问题呢？下⾯是⼩编帮⼤家整理的⾷堂承包协议书范本（精选7篇），希望对⼤家有所帮助。
⾷堂承包协议书1 甲⽅： ⼄⽅： 为对⾷堂进⾏综合管理，根据《中华⼈民共和国合同法》、《中华⼈民共和国⾷品卫⽣法》及其相关法律、法规，经甲、⼄双⽅友好协商，特订⽴本合同。
⼀、承包⽅式、承包期限 1。
⼄⽅须按甲⽅的管理制度、管理要求及《中华⼈民共和国⾷品卫⽣法》等相关标准、规范的要求，结合⼄⽅的管理⽅式，实施对甲⽅的职⼯餐厅的承包经营及管理⼯作。
2。
⼄⽅采取⾃负盈亏的承包经营⽅式。
3。
在本合同期限内，甲⽅负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。
⼄⽅承担液化⽓费⽤及⽔、电、⽓的超⽀费⽤(超⽀费⽤的计算⽅法由甲⼄双⽅另⾏约定，该费⽤以本合同⽣效时当⽉实际费⽤为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费⽤。
4。
承包期限：从____年____⽉____⽇⾄____年____⽉____⽇⽌。
⼆、配餐标准和质量要求 1。
员⼯就餐标准为每餐元，以形式供应，且每天须有⾯点供应。
每天每餐菜⾊品种不少于个。
每份饭菜为。
菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、⽶饭(⾯)每份克。
2。
每周由⼄⽅厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。
⼄⽅保证⼀周内每餐菜⾊不同样，并注意菜⾊的搭配和营养价值，每周之前向甲⽅提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
3。
⼄⽅供应的⾷品做到⾊、⾹、味俱佳，并要严格把关保证⾷品卫⽣安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝⾷品卫⽣安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好⾷品卫⽣安全关。
4。
⼄⽅每⽉底⽇内向甲⽅提交⼀份上⽉成本盈亏报表、每季度的最后⼀个⽉底内向甲⽅提供本季度盈亏报表，以便甲⽅监督检查⼄⽅所供应的伙⾷的成本(该成本仅包括⼄⽅提供的⾷物)。
职工食堂承包协议书7篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日由以下两方签订：甲方：[甲方公司名称]乙方：[乙方公司名称或个人姓名]鉴于甲方需要将其职工食堂委托专业团队进行管理和服务，乙方具备相应的资质和经验，愿意承包并运营甲方职工食堂，双方经友好协商，达成以下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在职工食堂承包运营过程中的权利与义务，确保食堂的顺利运营，为甲方员工提供优质的餐饮服务。
二、承包范围乙方负责承包甲方职工食堂的整体运营，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁及日常管理工作。
三、承包期限本协议自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
期满后，如双方继续合作，则另行签订协议。
四、服务标准与质量保证1. 乙方应确保食品的质量与安全，严格遵守国家及地方相关食品安全法规。
2. 乙方需按照甲方提供的食谱进行烹饪，并保证食品的营养均衡。
3. 乙方应确保食堂的清洁卫生，定期进行消毒和清洁工作。
4. 乙方应提供优质的服务，确保甲方员工在用餐时的舒适体验。
五、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付食堂承包费用。
2. 具体费用及支付方式详见附件《费用结算协议》。
六、违约责任1. 如乙方违反本协议规定，甲方有权要求乙方整改。
2. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
3. 如甲方未按约定支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
七、保密条款1. 双方应对本协议内容及相关商业机密进行保密，不得泄露给第三方。
2. 双方应妥善保管涉及本协议的所有文件和资料。
八、协议变更与终止1. 本协议的变更需经双方协商一致，并书面修改。
2. 本协议到期或提前终止，乙方应将相关资产移交给甲方，并办理相关手续。
九、争议解决1. 如双方在协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。
2. 协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。
十、其他1. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
食堂承包协议合同范本(精选8篇)食堂承包协议合同范本篇1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)二、承包期限：从______年______月______日至______年______月______日止三、具体内容：1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
员工食堂承包协议书通用模板7篇篇1甲方（发包方）：__________________公司乙方（承包方）：__________________餐饮服务公司鉴于甲方为改善员工福利，提高员工工作效率，决定将本公司员工食堂交由乙方承包经营。
甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则，经友好协商，就食堂承包事宜达成如下协议：一、协议范围1. 乙方同意承包甲方员工食堂，负责提供员工的饮食服务。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、服务标准1. 乙方需按照甲方要求提供营养、卫生、可口的餐食，确保食品安全。
2. 乙方应遵守国家食品卫生安全法律法规，严格执行食品卫生安全管理制度。
3. 乙方需根据甲方的工作时间安排，按时提供早餐、中餐和晚餐。
4. 乙方应提供清洁、舒适的就餐环境，保证餐具的卫生和消毒。
三、承包费用及支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元整。
2. 甲方每月底前向乙方支付下月的承包费用。
3. 如因甲方原因导致未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期支付的利息。
四、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方提供的食品质量、服务质量等进行监督和检查。
2. 甲方有权要求乙方遵守公司的规章制度，维护公司的正常秩序。
3. 甲方应按时支付承包费用，不得无故拖欠。
4. 甲方应协助乙方处理员工就餐过程中的问题，确保就餐秩序。
五、乙方的权利和义务1. 乙方有权按照本协议约定获得承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品卫生安全法律法规，保证食品安全。
3. 乙方应根据甲方的要求提供优质的服务，确保员工的正常就餐。
4. 乙方应接受甲方的监督，对甲方提出的改进意见予以改进。
5. 乙方应自觉遵守甲方的规章制度，维护甲方的正常秩序。
六、违约责任1. 如因乙方提供的食品质量问题导致员工食物中毒等事件，乙方应承担全部责任。
2. 如因乙方服务质量问题导致员工投诉较多，经甲方催告后仍未改正的，甲方有权解除本协议。
食堂承包合同模板大全（精选7篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：___________________学校乙方（承包方）：___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营，经过双方的友好协商，乙方具备相关的专业条件和经验，愿意承包甲方食堂，为甲方师生提供优质的餐饮服务。
现就相关事宜达成如下协议：一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系，规范食堂承包经营行为，保障甲方师生的餐饮需求得到满足，同时确保食品卫生安全。
二、承包事项及期限1. 承包事项：乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质，确保所供应食品的质量与安全。
2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定，严格执行食品卫生制度。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食，并不断优化菜单。
4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生，定期消毒餐具，确保餐具卫生安全。
5. 乙方应按时供应餐食，保障用餐时间充足，并提供优质的服务。
四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力：1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。
2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。
3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。
4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。
五、合同金额与支付方式1. 承包费用：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方师生健康受损，乙方应承担法律责任。
2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符，乙方需承担违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。
食堂承包经营协议书范本7篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将本单位食堂委托给专业团队进行管理和运营，乙方具备相关专业资质和经验，双方经友好协商，达成以下食堂承包经营协议：一、协议目的甲方同意将本单位食堂交由乙方承包经营，乙方愿意按照本协议约定承担食堂的经营、管理责任，确保食堂的正常运营和优质服务。
二、承包范围1. 乙方负责甲方食堂的整体运营，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等工作。
2. 乙方需确保食堂提供的食品符合卫生标准、营养均衡，满足甲方员工的需求。
三、经营期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
四、经营方式1. 乙方应自主经营、自负盈亏，承担经营风险。
2. 乙方应遵守国家法律法规，遵守甲方的相关规定，确保食堂的合法合规经营。
五、甲方责任1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督，确保乙方的服务质量。
2. 甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。
3. 甲方应协助乙方办理相关证照，提供必要的支持。
六、乙方责任1. 乙方应保证食品的质量和安全，确保食品来源合法、安全、健康。
2. 乙方应按时提供餐食，保证餐食的卫生、营养和口感。
3. 乙方应定期对食堂进行消毒、清洁，保持良好的卫生环境。
4. 乙方应遵守甲方的相关规定，接受甲方的监督和管理。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的设施和设备，如因乙方原因造成损坏，乙方应承担修复或赔偿责任。
6. 乙方应确保食堂员工的健康和培训，提高服务质量和水平。
七、费用及支付方式1. 乙方应向甲方支付承包费用，具体金额和支付方式双方另行协商确定。
2. 甲方有权根据食堂的经营情况和员工需求调整承包费用，但应提前通知乙方。
八、违约责任1. 如乙方违反本协议约定，甲方有权要求乙方整改，如整改不合格，甲方有权解除协议。
2. 如因乙方的过失造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
关于食堂外包合同通用版7篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将食堂委托专业团队进行管理和服务，乙方具备相应的专业能力和资质，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，达成以下合同协议：一、合同目的及背景本合同旨在明确甲方将其食堂委托给乙方进行专业化管理和服务的相关事宜，包括餐饮制作与配送、清洁卫生、食品安全等方面的服务。
双方本着合作共赢的原则，共同为改善员工餐饮体验和提高食堂服务水平而努力。
二、合同期限及终止条件本合同自签订之日起生效，有效期为_____年/月。
合同期满前，双方可协商续签。
合同期间，任何一方不得无故终止合作，如因特殊原因需提前终止，应提前一个月书面通知对方，并按照本合同相关条款进行妥善处理。
三、服务内容1. 餐饮制作与配送：乙方负责食堂餐饮的制作与配送，确保餐品质量、口感和营养搭配。
2. 清洁卫生：乙方需负责食堂的日常清洁和卫生工作，确保餐具、厨房等设施的清洁与消毒。
3. 食品安全：乙方应严格遵守食品安全法规，确保食材采购、储存、加工等环节的食品安全。
4. 其他服务：如甲方需要，乙方可提供其他相关服务，如节日活动餐饮等。
四、质量与标准1. 乙方提供的餐饮服务应符合国家相关法规及行业标准。
2. 乙方应建立严格的食品安全管理制度，确保食材新鲜、卫生。
3. 乙方应定期对员工进行食品安全和卫生培训，提高服务水平。
4. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督与评估，提出改进意见。
五、费用及支付方式1. 甲方应按照合同约定向乙方支付服务费用。
2. 服务费用可根据餐饮类型、数量、服务质量等因素进行协商确定。
3. 甲方应按月/季度向乙方支付服务费用，确保及时、足额支付。
4. 如甲方需要发票等凭证，乙方应提供相应票据。
六、违约责任及赔偿1. 如乙方未能按照合同约定提供满意服务，甲方有权要求乙方整改。
2. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应法律责任。
职工食堂承包协议书7篇在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划、写方案、写教案还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我整理的《职工食堂承包协议书7篇》，快快拿去用吧!职工食堂承包协议书1发包方：_________(以下简称甲方)承包方：_________承包公司(以下简称乙方)合同签订时间：_________合同签订地点：_________甲方(_________医院)所在地甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的事项达成如下一致条款：甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理、为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及部门的卫生监督、如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任、所罚款项由乙方全部承担、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买、为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》的规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份、甲方签字：_________乙方签字：__________________年____月____日职工食堂承包协议书2甲方：__________________________乙方：______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
食堂承包协议书经典范文7篇篇1本协议于XXXX年XX月XX日在XXX地点由以下双方签订：甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将单位食堂交由乙方承包经营，经双方友好协商，达成如下协议：一、协议目的乙方将在协议期间负责经营甲方指定的食堂，提供优质的服务和美味的餐食，以满足甲方的饮食需求。
二、承包范围乙方负责提供食堂的全部餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
此外，乙方还需负责食堂的清洁、卫生和日常维护。
三、协议期限本协议自XXXX年XX月XX日起生效，至XXXX年XX月XX日止。
四、经营要求1. 乙方应遵守国家法律法规，确保食品安全和卫生。
2. 乙方应按照甲方的要求提供营养、美味的餐食。
3. 乙方应按时提供餐食，确保员工用餐时间不受影响。
4. 乙方应定期对食堂设施进行检查和维护，确保设备正常运行。
5. 乙方应按照甲方的规定处理废弃食物和垃圾。
五、费用与支付1. 乙方应向甲方支付承包费用，具体金额和支付方式由双方另行协商确定。
2. 甲方应向乙方支付服务费，具体金额根据食堂经营情况和服务质量评定结果确定。
3. 付款方式和时间按照双方约定执行。
六、违约责任1. 若乙方未按照本协议履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。
3. 若甲方未按照本协议履行义务，乙方有权要求甲方承担相应责任。
七、保密条款双方应对本协议内容保密，未经对方同意，不得向第三方透露。
八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。
如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
九、其他条款1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。
经双方协商一致，可以签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
食堂承包协议书完整版7篇食堂承包协议书篇1签约地：___________甲方：乙方：为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人; 普通员工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人; 其它人员：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期为：年。
期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。
(自然损耗除外)。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。
3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。
4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。
早、夜餐品种不少于个。
5、膳食供应时间：早餐：：;午餐：：;晚餐：：;夜宵：：;通宵餐：：;甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。
制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。
食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。
甲方有权进行监督和检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。
八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
十三、附件《》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/ 日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方(章)：乙方(章)：代表人：代表人：签约日期：______年______月______日食堂承包协议书篇2发包方(以下简称“甲方”)：承包方(以下简称“乙方”)：为对食堂进行综合管理，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，特订立本合同。
一、承包方式、承包期限1、乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求，结合乙方的管理方式，实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。
2、乙方采取自负盈亏的承包经营方式。
3、在本合同期限内，甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。
乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定，该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。
4、承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐标准和质量要求1、员工就餐标准为每餐____元，以____形式供应，且每天须有面点供应。
每天每餐菜色品种不少于____个。
每份饭菜为____。
菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。
2、每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。
乙方保证一周内每餐菜色不同样，并注意菜色的搭配和营养价值，每周____之前向甲方提交下周菜谱，并将该菜谱在餐厅内张榜公布。
3、乙方供应的食品做到色、香、味俱佳，并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应，杜绝食品卫生安全事故的源头，严防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品卫生安全关。
4、乙方每月底____日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表，以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。
三、卫生标准1、乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。
2、乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清，并进行“每天一小扫、一周一大扫”，以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。
3、乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行，熟食品每天、每顿、每种均要留样，并定期抽样化验，杜绝食品中毒等不安全事件发生。
4、乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒，以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。
5、乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”，供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。
6、甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合，对检查结果要及时回复，并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。
四、甲方对乙方的服务要求1、乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。
就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好，不得推诿。
2、乙方保证准时开饭，按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定)，并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。
3、乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见，参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。
乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查，并听取意见。
乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。
如果，甲方有权解除本合同。
五、安全责任1、乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作，如由于违反操作规程而产生的事故，由乙方承担相应责任。
2、乙方不得随意动用明火，要有专人负责操作对液化气站，无关人员不能随意进出，操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。
3、甲方备好必要的消防器材，由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。
4、乙方岗位员工应加强自我保护意识。
5、乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。
6、乙方人员在甲方区域活动、工作时，应严格遵守甲方规章制度。
对违反甲方规章制度的乙方人员，甲方有权拒绝其进入甲方公司;7、乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象，甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。
8、乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象，乙方将全额赔偿甲方。
六、费用与结算1、甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方，乙方按每份____%的成本标准供应伙食。
2、承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。
3、双方于____结清上月餐费。
支付及结算方式由双方另行约定。
4、双方采用“先吃后付”，乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。
七、甲方的责任1保、证场地正常使用及设备、部分能源的供应。
2、负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。
八、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。
3、乙方因违反本合同约定，给用餐人员、甲方或其他方造成损失的，乙方须承担一切赔偿责任。
九、争议解决本合同履行过程中，双方如有争议，应友好协商解决;协商不成，任何一方可向法院提起诉讼。
十、合同生效本合同未经事宜由双方另行商定。
合同一式____份，双方各执____份，从双方签字、盖章之日起生效。
甲方：乙方：日期：____年____月____日日期：____年____月____日食堂承包协议书篇3甲方：____________ 公司 (以下简称甲方 )乙方：____________ (以下简称乙方 )根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：____________一、经营方式：____________1 、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所，现有物品及设备均提供乙方无偿使用，但需乙方支付押金5000元，合同期满后返还。
