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梅花鹿养殖方法和注意事项摘要：梅花鹿，又称白鹿、水鹿，是一种珍稀的野生动物，近年来在养殖业中逐渐受到重视。
本文将介绍梅花鹿养殖的方法和注意事项，包括养殖场的环境要求、饲养管理、疾病防控等方面，旨在帮助创养殖者了解并正确养殖梅花鹿。
正文：一、养殖场的环境要求1. 土地选择：梅花鹿养殖需要选择地势较高、土地肥沃、阳光充足、排水良好的场地，最好是在海拔800米以上且无火山活动区。
2. 环境温度：梅花鹿对环境温度要求较高，常年平均温度应在15-25摄氏度之间，夏季最好不超过30摄氏度，冬季不得低于零度。
3. 牧草和水源：养殖场要拥有适合梅花鹿生长和繁殖的牧草，如菊花草、紫花苜蓿等。
并提供干净、新鲜的水源，以满足梅花鹿日常饮水和洗澡等需求。
二、饲养管理1. 饲料配制：梅花鹿主要以青牧草为主食，小量添加豆秸、玉米秸等粗饲料，并适量增加高蛋白饲料如豆饼、饲料面筋等，合理配制营养均衡的饲料。
2. 饲养面积：梅花鹿对活动空间要求较高，建议每只梅花鹿占地10-15平方米，确保足够的运动空间。
3. 定时定量喂养：建议按每只梅花鹿的体重的1%-2%进行喂养，分为早、中、晚三次，避免过饱或饿肚子，以维持鹿群的健康状况。
4. 疾病预防：定期给梅花鹿进行驱虫和疫苗接种，防止常见传染病的发生，同时确保养殖场的环境卫生，减少疾病的传播。
三、繁殖管理1. 配种选择：选择种群中品质优良、健康强壮、无基因缺陷的个体作为配种对象，提高下一代的遗传品质。
2. 繁殖季节：梅花鹿的繁殖季节一般在9-12月，可以根据养殖场的实际情况和气候条件适当调整。
3. 配种技术：梅花鹿采用自然交配，需保证雄性和雌性成熟度，控制繁殖密度，确保繁殖过程中的环境安全。
4. 妊娠期管理：梅花鹿的妊娠期一般为9个月左右，重视妊娠期的护理和专业的监测，确保孕妇鹿的健康生育。
四、销售和市场前景1. 销售渠道：梅花鹿养殖者可通过与动物园、野生动物保护机构、野生动物展览馆等合作，寻找销售合作伙伴，或通过互联网进行直接销售。
梅花鹿的养殖技巧和管理梅花鹿（Cervus nippon）是一种珍稀的野生动物，也是我国的一级保护动物。
其肉质鲜美，药用价值高，因此养殖梅花鹿成为一种受人们青睐的产业。
以下是关于梅花鹿的养殖技巧和管理的详细介绍。
1. 圈舍设计：梅花鹿是群居动物，因此养殖场需要建立足够的圈舍空间。
圈舍应选址在通风良好、日照充足、水源丰富的地方。
圈舍内应设有合适的喂养区域、浴疗区域和休息区域，以满足梅花鹿的日常需求。
2. 饲料供应：梅花鹿主要以草本植物为食，如青草、麦秆等。
在养殖过程中，可以根据其生长阶段和需要，适当添加些许饲料，如苜蓿干草、豆粕等，以提高饲料的味道和口感。
此外，要保证饮水的充足供应，切勿让梅花鹿口渴。
3. 疫病防治：梅花鹿的养殖过程中，要做好疫病的防治工作。
常见的疫病有鹿茧秦豚病、鹿疫、鹿类肺病等。
养殖场应定期请专业兽医进行检疫、预防接种和治疗工作，确保梅花鹿的健康。
4. 繁殖管理：梅花鹿的繁殖季节主要在秋季，此时应确保雌雄梅花鹿的配对。
融入优秀的血源是提高梅花鹿繁殖能力和质量的关键。
怀孕期约为8个月，应做好孕鹿的防护和营养补充工作。
在产犊期，要保持产房的清洁和安静，提供足够的饲料和水源。
出生后的幼仔需要定期进行观察和记录，确保其健康成长。
5. 定期健康检查：梅花鹿的定期健康检查十分重要，可以通过观察其面色红润、精神状态良好、行动自如、食欲旺盛等来判断其健康状况。
同时，还可以进行血液、粪便等常规检查，查明梅花鹿的身体健康情况。
6. 环境管理：良好的环境管理是梅花鹿养殖的关键之一。
保持圈舍的干净整洁、通风良好，定期更换垫料和清理粪便，以减少病菌和臭气的滋生。
同时，要控制圈舍的温度和湿度，提供适宜的生长环境。
7. 监控和记录：养殖场应建立健全的监控和记录系统，定期对梅花鹿的生长、饲料消耗、体重增长等进行统计和记录，以实时掌握梅花鹿的健康状况和生长情况。
总之，梅花鹿的养殖需要对其生态习性和养殖技巧有深刻理解。
养殖梅花鹿基础知识一、梅花鹿的生态习性常识A、梅花鹿形态特征：梅花鹿为中型鹿。
体长1.3-1.5米，肩高0.85-1.0米，尾长约0.2米，体重80-130公斤。
体为棕红色，有白色斑点，酷似梅花而得名，头略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂状，泪窝明显，耳大直立。
颈细长，躯干适中。
四肢细长，主蹄狭尖，侧啼小。
尾短。
臀部有明显的白色块斑。
体毛棕色，夏毛较鲜艳，白色梅花斑明显，冬毛略比夏毛深，有绒毛，但无白色斑点，有的仅隐约看到。
仅雄性具角，共有四叉，眉叉向前斜伸，与主干呈一钝角，第二枝位较高，因此常被误认为它没有第二枝，主干在末端分成两小枝。
幼兽体色较鲜艳，体背及体侧有密集的白色斑点。
B、梅花鹿的种类：梅花鹿有10个亚种。
有我国华南亚种、东北亚种、山西亚种、四川亚种。
C、梅花鹿的生活习性：1、梅花鹿是喜欢集群的动物，每群由2头数十头不等。
但随季节不同，群的结构发生变化，在繁殖季节，鹿群的组合是由1头结壮成年雄鹿，1-10多头成年雌鹿、一些亚成体和幼鹿组成，被称为“繁殖群”；5-7月间，是梅花鹿产仔季节，临产雄鹿离群到辟静隐蔽处产仔。
随后自带幼鹿生活或与其他母子群组合起来，有时多达数十头。
被称为“母子群”。
非繁殖季节有数头完全是成年雄鹿或成年雌鹿组成的小群，称为“雄鹿群”和“雌鹿群”。
2、梅花鹿主要在晨昏活动，多在离水源不远和食物较多的地方徘徊，活动范围大约5-15km。
D、梅花鹿的食性：梅花鹿为纯植食性动物，采食各种草本植物、乔木和灌木的叶、芽、嫩枝。
E、梅花鹿的繁殖特点：梅花鹿为季节性发情动物。
每年秋季发情，10-11月为交配盛期。
这时，它们显得烦燥不安、食欲减退，尤其雄鹿，性凶好斗，如果鹿群中存在两头以上成年雄鹿，必会发生激烈的争斗，其结果不是两败俱伤，就是强者把弱者赶出群外。
直至交配期过后，才慢慢恢复正常。
怀孕期为7.5-8个月，每胎1仔，极少有2仔。
幼鹿在3月龄以内增重最快，以后逐渐减少。
梅花鹿养殖资料范文梅花鹿（Cervus nippon）是一种较为珍贵的野生动物，被广泛饲养在中国的部分地区。
梅花鹿的养殖可分为野外养殖和圈养养殖两种形式。
野外养殖是将梅花鹿放养在山地或森林等自然环境中，而圈养养殖则是将梅花鹿关在封闭的场地中进行饲养。
下面将介绍梅花鹿养殖的相关资料。
一、梅花鹿养殖场选址二、梅花鹿养殖场建设1.场地规划：根据养殖规模确定场地面积，分隔出饲养区、运动区和休憩区等功能区域，确保梅花鹿养殖的基础设施合理布局。
2.圈舍建设：根据养殖规模和经济实力，选择合适的圈舍材质和型式。
圈舍应设有防风防晒、防寒保温和防疫消毒设施，保证梅花鹿的生长环境良好。
3.饲料储存库：建设与饲料储藏量相适应的饲料储存库，保证梅花鹿饲料的储存和管理。
4.生态修复：养殖场建设过程中，需要对原有环境进行生态修复，恢复养殖场周围的生态平衡。
三、梅花鹿饲养管理梅花鹿的饲养管理涉及到饲料供应、疾病防控、繁殖管理等方面。
1.饲料供应：梅花鹿的饲料主要由草料和精料组成，草料可以是青饲料、干草等，精料可以是专用配制的梅花鹿饲料。
同时，梅花鹿的饮水也需要注意，保证充足的水源供应。
2.疾病防控：梅花鹿容易患上呼吸道疾病、寄生虫感染等疾病，因此需要定期进行疫苗接种和驱虫等防疫措施。
3.繁殖管理：梅花鹿的繁殖期通常在秋季，雌性梅花鹿怀孕期为7-8个月。
在怀孕期间需要注意加强对雌鹿的照顾，提供充足的饲料和营养。
四、梅花鹿养殖的经济效益总结起来，梅花鹿养殖需要选择合适的场地和建设规模，合理规划养殖场，并进行良好的饲养管理。
梅花鹿养殖不仅具有经济价值，也有助于保护和恢复梅花鹿的种群数量。
梅花鹿养殖成本和利润简介梅花鹿是一种珍稀的野生动物，在我国被列为国家二级保护动物。
由于其美丽的外观和珍贵的药用价值，近年来梅花鹿养殖逐渐成为了一个新兴的产业。
本文将介绍梅花鹿养殖的基本情况、养殖场的基础设施要求、饲养管理方法以及养殖成本和利润分析。
基本情况梅花鹿（学名：Elaphurus davidianus），又称白鹿、红鹿，是中国特有的一种珍稀鹿类动物。
梅花鹿的外貌独特，体长可达200厘米，体重可达200千克。
其具有很高的观赏价值和药用价值，是养殖业中的高端产品之一。
基础设施要求1.圈舍：梅花鹿养殖需要建造宽敞、干净、通风良好的圈舍。
圈舍应按照梅花鹿的生长阶段进行划分，包括产仔舍、幼崽舍、发情期舍和成年期舍等。
圈舍内部应设有合适的活动空间、饲料喂养区和饮水设施。
2.饲料：梅花鹿的饲料主要包括高质量的草料、粗饲料和浓缩饲料。
草料和粗饲料应优选新鲜、干燥、无霉变的，浓缩饲料应具备丰富的营养成分，例如蛋白质、维生素和矿物质等。
同时，饲料的配比应根据梅花鹿不同生长阶段的需求进行调整。
3.水源：梅花鹿需要充足的清洁饮用水，水源应保持干净、新鲜，避免受到污染。
水源供应可以通过自然水源或人工供水系统来满足。
饲养管理方法1.饲养环境：保持圈舍的干净整洁，定期清理饲料残渣和粪便。
圈舍内部应有足够的空间供梅花鹿活动，同时保持适宜的温度和湿度。
2.饲料管理：定时给予梅花鹿科学合理的饲料，避免过度喂养或不足的情况发生。
饲料应摆放在固定的区域，并保持清洁卫生。
3.疾病防治：定期进行梅花鹿的疾病检查和防疫接种，及时发现和处理患病个体。
在饲养过程中注意观察梅花鹿的精神状态和食欲变化，及时发现异常情况。
养殖成本和利润分析1.养殖成本：–圈舍建设费用：包括圈舍的建造、修缮和设备投资等。
–饲料费用：根据梅花鹿的生长阶段和饲料成本，计算每日或每月的饲喂费用。
–动物购买费用：购买梅花鹿的价格，取决于鹿苗的品种、数量和市场行情。
–劳动力成本：包括养殖场的员工工资、社会保险和福利等。
梅花鹿养殖范文范文
梅花鹿是一种珍贵的野生动物，其表面有很多梅花状的斑点，是许多
家庭的宠物。
梅花鹿也是我国重要的特产，广泛应用于食品、药材加工和
服装制造行业中。
梅花鹿养殖对于保护梅花鹿的自然持久繁衍，也是一种
理性的利用，可以为人类提供经济利益。
一、梅花鹿的野外状态和养殖条件
1、梅花鹿的野外状态：梅花鹿主要分布在东、中、西三种地理环境中，属于温带季风湿润气候，在森林和草原等湿润环境中生活，习性温驯，能够在陆地、水中和悬崖上进行活动。
2、养殖条件：养殖场中应该有良好的环境，特别是空气清新、丰富
的草料、干燥的睡地和足够的饮水等，另外，为保证它们健康，可以定期
为梅花鹿进行消毒和保健活动。
二、梅花鹿的饲养方法
1、饲养环境：梅花鹿是一种喜欢草原环境的生物，所以要求场地要
保持足够的草料，以满足它们的生活需要；另外，为了保证它们健康，应
当经常换更新地及清扫环境。
2、喂饲饮食：梅花鹿以嫩叶、嫩草、果实、种子、谷物等为主食，
要保证每天早晚均要定时喂养，除了植物外，可以加入适量的肉类、牛奶
等来调节营养，以散发草料、青草罐头、各种。
梅花鹿的养殖准绳汇报人：2023-12-08目录CATALOGUE•养殖梅花鹿的基本知识•梅花鹿的养殖技术•梅花鹿的疾病防治•梅花鹿的养殖经济效益•梅花鹿的养殖前景与发展趋势01CATALOGUE养殖梅花鹿的基本知识梅花鹿的品种与特性梅花鹿有多个品种，包括中国梅花鹿、东北梅花鹿、日本梅花鹿等。
不同品种的梅花鹿在体型、习性、分布区域等方面存在差异。
特性梅花鹿是一种草食性动物，以植物为主要食物。
它们喜欢群居，通常在清晨和傍晚活动，白天休息。
梅花鹿的适应能力强，能够在不同的气候和环境中生存。
选择地势平坦、排水良好、远离污染源的地方建立养殖场。
养殖场应具备充足的空间和良好的采光条件。
场地养殖场应配备必要的设施，如圈舍、饲料储存室、兽医室等。
圈舍应定期清洁，保持干燥和通风。
设施梅花鹿需要清洁的水源，应确保水源充足且水质良好。
水源梅花鹿的养殖环境要求梅花鹿的养殖季节主要取决于气候条件和当地环境。
一般来说，春季和秋季是梅花鹿生长和繁殖的旺季。
季节梅花鹿适应温和的气候，避免极端的高温和低温环境。
在寒冷地区，应采取措施为梅花鹿提供保暖。
气候梅花鹿的养殖季节与气候02CATALOGUE梅花鹿的养殖技术梅花鹿的饲料与营养饲料种类梅花鹿的饲料主要包括粗饲料、精饲料和矿物质饲料，如干草、秸秆、豆粕、麦麸、食盐等。
饲养标准根据梅花鹿的生长发育阶段和生理状态，制定合理的饲养标准，包括能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养成分的摄入量。
饲料配制根据梅花鹿的营养需求和饲料营养成分，合理配制饲料，确保梅花鹿获得均衡的营养。
根据梅花鹿的品种、年龄、性别和生理状态进行分群管理，以便于进行针对性的饲养和保健。
分群管理日常管理疾病防治包括定时喂食、定时饮水、定时运动、圈舍清洁等，确保梅花鹿的生活环境卫生和舒适。
定期进行疾病检查和疫苗接种，预防和控制疾病的发生，确保梅花鹿的健康。
030201梅花鹿的饲养管理人工授精采用人工授精技术，提高繁殖效率和优良品种的利用率。
试析梅花鹿幼鹿的饲养管理技术梅花鹿，又名麝香鹿，是一种珍稀的野生动物，因其体态秀美、优美的角形、具有良好的生存能力，成为了人们关注和保护的对象。
而梅花鹿幼鹿的饲养管理技术更加需要精心照料，下面就来试析一下梅花鹿幼鹿的饲养管理技术。
一、饲养环境的准备1.幼鹿的饲养场所应该选择在干燥通风的地方，同时还需要有阳光能直射。
在冬季需要给予幼鹿温暖的地方，可以设置取暖设备。
2.饲养场所需要有高度安全防护措施，确保幼鹿不受外界的侵扰。
3.需要设置合适的栏杆和柔软的地板，以防止幼鹿受伤。
二、饲养管理方法1.日常喂食：梅花鹿幼鹿的主要食物是青草和野菜，还可以适量添加一些红萝卜、胡萝卜等根茎类食物。
还要配合适当的浓缩饲料，以满足幼鹿的日常需求。
每日喂食时间要固定，量要适中，保证营养均衡。
2.清洁卫生：饲养环境需要保持干燥、清洁，及时清理饲料残渣和排泄物，为幼鹿提供一个清洁卫生的生活环境。
3.定期检查：定期对梅花鹿幼鹿进行身体健康状况检查，如发现异常要及时处理。
定期打针驱虫、防疫，确保幼鹿的健康。
三、饲养技巧1.幼鹿的饲养需要有经验的饲养员来操作，因为幼鹿体质较为脆弱，需要精心照料。
2.在喂食的时候，要保持安静，不要吵闹，避免惊吓到幼鹿。
3.对幼鹿进行适当的训练，以便于日后的管理和照料。
四、常见问题及处理方法1.消化不良：如果幼鹿出现消化不良的情况，可以适当减少喂食量，或者更换食物种类，也可以适当的添加一些益生菌，帮助幼鹿调整肠道细菌群。
2.发热：如果幼鹿出现发热的情况，需要及时用冷毛巾或者冰袋敷在幼鹿的额头和背部，尽量减缓体温升高的速度，并及时找兽医处理。
3.营养不良：营养不良的幼鹿需要及时补充营养，可以适当增加喂食量或者增加浓缩饲料的含量。
梅花鹿幼鹿的饲养管理技术需要精心照料，需要有经验的饲养员来进行操作，还需要保持饲养环境的整洁与安全。
定期对幼鹿进行身体健康状况检查，对常见问题要及时处理，确保幼鹿的健康生长。
希望通过以上的分析，能够帮助到梅花鹿幼鹿的饲养管理者们，为保护这些珍稀动物尽一份绵薄之力。
梅花鹿的养殖技术养鹿不仅能生产药用价值极高的鹿茸，还可以生产多种副产品，如鹿胎、鹿心、鹿血（茸血、心血）、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿肉等。
沪嘉乡自2000年以来养鹿业发展很快，经济效益非常显著，是农民发家致富的好路子。
现就适合我乡气候特点、饲料资源和市场行情的梅花鹿养殖技术介绍如下：一、分布、品种与形体特征梅花鹿分布在东北、华北、华南等地区。
野生梅花鹿已经很少见。
现在各地驯养的梅花鹿多是东北梅花鹿和人工选育培养的双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿。
梅花鹿是一种中型鹿，体形较大，成熟公鹿肩高90―105厘米，体长约100厘米，体重约120―135公斤。
母鹿体形比公鹿小，肩高80―95厘米，体长75―90厘米，体重约70―80公斤。
公鹿有角，母鹿无角，公鹿生后第二年长出椎形角，第三年长分枝角，角上的分枝随着年龄增加，发育完全时有4杈，最多5杈。
每年4月份开始脱角盘，6月份新角长出2―3个杈，约在7月份开始骨化。
一般2―4岁的仔公鹿都可以生产二杠锯茸，4岁以上能生产出理想的三杈茸。
一般4岁以上的公鹿，4月份开始脱角，生茸，生茸后56―58天收茸，提前或延期收茸的等级质量都不理想，梅花鹿茸的品质优于其它鹿茸。
2001年，在我乡鹿茸每公斤售价1600元左右。
梅花鹿一般1.5―2.5岁性成熟，适配年龄为2―3岁，每年秋季9至10月发情，10月为发情旺期，母鹿发情周期平均为12天，持续12―36个小时，妊娠期230―250天，翌年5―6月份分娩，每胎产1仔，偶有2仔。
幼鹿生后第一天多躺卧，此后可随母鹿活动，哺乳期为4个月。
幼鹿和母鹿一起生活约2年，梅花鹿的寿命约为20年。
梅花鹿是草食性动物，食性广，采食各种植物和乔灌木的嫩枝叶，梅花鹿行动敏捷，善跑跳，性喜群居。
听觉、视觉和嗅觉十分灵敏。
怕热耐寒，怕大风，而不怕小雨，易爱外界刺激而兴奋，胆小。
东北梅花鹿耐粗饲，适应性、生活力、抗病力均强，茸高产质优，繁殖力高。
1986年我国培育的双阳梅花鹿产茸最佳年龄4―6岁，2―9岁公鹿鲜茸年平均单产为2.9公斤。
梅花鹿养殖技术1. 引言梅花鹿（学名：Elaphurus davidianus）是一种珍稀的大型草食性动物，主要分布在中国中部的湖北、河南、安徽等地。
梅花鹿的养殖不仅可以保护这一珍稀物种，还可以为农民提供可观的经济收益。
本文将介绍梅花鹿的养殖技术，包括饲养环境、饲养管理、疾病防控等方面的内容。
2. 饲养环境梅花鹿适应性强，可以在不同地区进行养殖。
但选择合适的饲养环境对于保证梅花鹿的健康成长起着重要作用。
以下是一些关于饲养环境的建议：•栏舍建设：建立合适的栏舍用于饲养梅花鹿，在栏舍中设置鹿舍、饲料储存室、清洁设备等区域，确保鹿的舒适度和饲养安全。
•饲料供应：提供充足的饲料，包括新鲜的草、干草、秸秆等。
确保鹿的营养需求得到满足。
•水源保障：确保鹿饮水的清洁和充足。
3. 饲养管理良好的饲养管理能够促进梅花鹿的生长和繁殖，提高养殖效益。
以下是一些建议的饲养管理措施：•定期饲料调查：了解鹿对不同饲料的需求量和饲料的消耗情况，根据鹿的生长发育状态和季节变化，调整饲料配方和饲喂量。
•定期体检：定期检查鹿的体格、精神状态和毛发情况，及时发现和处理鹿的疾病问题。
•繁殖管理：合理安排梅花鹿的繁殖，提供良好的配种环境和管理，确保繁殖计划的顺利进行，提高繁殖成功率。
4. 疾病防控梅花鹿作为一种珍稀动物，容易受到各种疾病的威胁。
适当的疾病防控措施对于保持梅花鹿的健康至关重要。
以下是一些关于疾病防控的建议：•定期兽医巡视：请专业兽医定期巡视鹿的健康状况，及时发现并处理疾病问题。
•疫苗接种：根据疫苗接种计划，对梅花鹿进行必要的疫苗接种，增强其免疫力。
•消毒措施：定期对鹿舍、饲料存放区等进行消毒，减少疾病传播的风险。
5. 经济效益梅花鹿的养殖不仅可以保护这一神秘动物，还可以为农民提供可观的经济收益。
以下是一些关于梅花鹿养殖的经济效益：•肉类销售：梅花鹿肉质鲜嫩，具有较高的营养价值，受到市场的欢迎，在市场上有着广阔的销售前景。
•鹿茸销售：鹿茸是梅花鹿的重要副产品，具有药用价值，被广泛应用于中医药和保健品等领域。
梅花鹿和马鹿(特种养殖范畴)一、生物特性1、形态特征。
鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。
据研究，鹿源于亚洲，中国是鹿起源中心。
梅花鹿为中型鹿。
马鹿为大型鹿。
2、习性。
鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。
喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。
鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。
发情配种集中在9～11月份。
产仔集中在5～7月份。
春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。
鹿是精食性动物。
选择的特点是鲜和嫩。
鹿喜盐。
食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。
在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、习性。
鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。
感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。
奔跑速度快，跳跃能力强。
鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在世界各地生存。
5、行为特点。
边游走边采食、边吞咽。
鹿一般站立饮水。
一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
二、经济价值据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
1、鹿茸。
鹿茸含有百余种有效成份。
主治：肾虚、阳痿早泄、滑精等。
保健功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。
常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。
（鹿茸是最主要的经济价值）2、鹿鞭。
鹿鞭为鹿的干燥阴茎和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。
鹿鞭具有补肾、壮阳益精、活血等作用。
主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。
常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
3、鹿肉。
鹿肉肉质鲜嫩，味道鲜美，具有低脂肪、高蛋白、易消化等特点。
梅花鹿里脊是鹿身上最嫩的肉，属高档部位肉。
功效：具有补中、益气力、强五脏、并能补虚赢瘦弱，调血脉，养血益容的作用。
（怎么利用比较合适）4、鹿尾。
为鹿科动物的尾巴，四季都可采收，除毛后整形干燥即可。
滋补强壮，益精补虚，健肾补血。
有治腰背疼痛、头昏耳鸣的功效。
5、鹿筋。
为鹿四肢的筋，全年均可采收。
取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干即成。
具有壮筋骨的功能，用于劳损、风湿性关节痛等治疗。
6、鹿胎。
为鹿腹中取出的水胎或初生未食乳的胎鹿干燥品，多于每年的5～6月采收。
具有益肾阳、补精血的功能。
三、适宜的条件1、地形、地势和土壤条件：鹿场场地应选地较干燥、向南或偏向东南、有50°坡度的沙土质或少石场所。
山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。
2、饲料条件：有足够的饲料地或可靠的供应饲料的基地。
以粗饲料为主（与牛相似）只在产茸期为3-4个月时间内投入一定量数的精饲料。
每只每年的饲料成本是公鹿600元，母鹿500元。
3、水源条件：地区应有充足水源来满足生产和生活用水。
要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
4、交通和电力条件：离公路1.0～1.5km，离铁路5～10km，电力要充足。
5、社会环境和经济条件：不应选择在工矿区和公共设施附近，离当地居民区的距离3km以上。
四、养殖管理技术1、喂饮设备。
饮水设备：水源、潜水泵、水箱、水管、饮水槽等。
饮水槽：为了使鹿在冬季能随时饮上温水，可把铁板焊制的长方形槽或大铁锅固定在锅台上，以便加温。
喂料槽：常用较宽深的水泥槽、木头槽等，以水泥槽最坚固。
2、保定设备。
鹿场鹿的保定设备包括锯茸保定设备，如吊圈；母鹿难产助产的保定设备，如助产箱；鹿的疾病治疗和人工授精(采精和输精等)保定设备。
3、产仔设备。
（1）产圈。
是对母鹿产仔和对初生仔鹿进行护理的必要设备。
最好把产圈建在舍中较僻静的一角。
产圈为4m×6m的木制小圈，设有简易防雨棚，棚下有干燥的寝床。
（2）仔鹿保护栏。
是确保初生仔鹿安全成活的关键设备。
常用高1.2～1.3m、粗4～5cm的圆木或铁筋制成间距12～13cm的栅栏，再用4～5根立柱固定于房架上。
保护栏清扫消毒后，撤上石灰或草木灰，再铺上较厚的柔软洁净的干草。
4、鹿舍设计。
（1）面积：棚舍100m2，运动场500m2；可养梅花鹿公鹿20～30只，或母鹿15～20只，或育成鹿30～40只。
（2）采光和通风：一般为三壁式砖瓦结合的敞圈，人字形房盖，前面无墙壁，仅有圆形水泥柱。
（3）排水与防风：由圈外到走廊，再从走廊到运动场，最后到鹿舍(寝床)的地面应渐高，具有30～50°的坡度，以便粪尿污水能通畅地排出舍外。
5、通道与圈门设置。
（1）走廊：每栋鹿舍运动场前壁墙外设有3～4m宽的横道，它是平时拨鹿、驯化鹿、鹿出牧的主要通道，也是防止跑鹿、保证安全生产的防护设备。
（2）腰隔：在母鹿舍和大部分公鹿舍前2～3m处的运动场上，往往设一道活动的栅栏。
（3）圈门：鹿舍前圈门设在前墙一侧或中间。
6、鹿场其他主要设备。
（1）粗饲料棚。
主要用于贮存干树叶、豆荚皮、铡短的玉米秸、鲜枝叶和杂草等粗饲料。
粗饲料棚应建在地势高燥、通风排水良好、地面坚实、利于防火的地方。
设有牢固的房盖，严防漏雨。
一般棚长30m、宽8m、高5m，可贮存树叶50吨。
（2）精饲料库。
贮存精饲料的仓库应干燥、通风、防鼠。
仓库内设有存放豆饼、豆粕、麦麸、大豆和各种谷物的贮位，以及放置盐、骨粉、特殊添加剂的隔仓或固定小间。
饲料库每间面积约100～200m2，间数视饲养规模而定。
（3）饲料加工室和调料室。
饲料加工室应设在精饲料库附近和调料室之间。
室内为水泥地面，设有豆饼粉碎机、小地中衡等饲料加工设备。
调料室要做到保温、通风、防鼠、防蝇。
室内为水泥地面，有自来水供应，其主要设备有：泡料槽、料池、盐池、骨粉池、锅灶、豆浆机等。
（4）青贮窖和饲草存放场。
青贮窖是用来贮存青绿多汁饲料的基础设备。
以长形半地下式的永久窖较为常见。
窖内壁用石头砌成，水泥抹面，其大小主要根据鹿群规模而定。
容量则取决于青贮饲料的种类和压实程度。
（5）机械设备。
鹿场常用的机械设备有：汽车、拖拉机、粉碎机、磨浆机、大豆冷轧机、切片机、潜水泵、5～10吨地中衡、真空泵、鼓风机、电烘箱、冰柜、烫茸器、电扇、电动机等。
7、鹿场的组织和管理。
规模为小型鹿场（青州项目区的可养殖区域面积比较小，只能是小型的100只以内），鹿群组成公鹿占70%。
（1）合理布局组织：按鹿的性别、年龄和健康状况布局。
把公鹿安排在上风向，母鹿安排在下风向，拉大公母鹿两区间的距离，依年龄从高龄到低龄进行安排。
（2）饲养人员及所用信号要相对稳定，目的是建立巩固的管理条件反射，这对较长期的保持鹿群稳定、正常管理、采食和活动等具有特殊重要意义。
五、市场分析随着人民生活水平的逐步提高和保健意识的增强，对以鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿胎等为主要原料生产的中西药品、保健品、化妆品等需求逐年上升，用量较大，同时鹿茸、鹿鞭等还走进了礼品圈，成为馈赠佳品。
此外，食品、轻工、纺织等行业对鹿肉、鹿筋、鹿尾、鹿肉、鹿毛绒等需求也在逐年上升。
养殖鹿除了具有经济价值外还有一定的观赏性，比较适宜在青州项目园区进行养殖，集养殖与观赏为一体。
1、养殖成本成龄母鹿的养殖成本：饲料（玉米、豆粨、面麸子、微量元素等）以每天2.5斤的量计算，再加上草、盐，总计每月养殖成本不含人工约在100-120元左右，每年的养殖成本在1200—1400元之间。
成龄公鹿在产茸之前和产茸期需要加料，这样一来就比成龄母鹿高出一些，每年支出约在1400—1600元之间。
而仔母鹿养殖成本每年大约在800元左右，仔公鹿每年养殖成本在900元左右。
（2010年数据）2、梅花鹿市场价格成龄母鹿市场平均价格约在1400-1500元左右，成龄淘汰公鹿（产茸在2.5市斤以下）市场平均价格约在2400-3000元左右。
优质公鹿（产茸在3市斤以上）市场价格在4000元以上，种鹿在10000—100000元不等，仔母鹿市场平均销售价格在700—800元之间，仔普通公鹿市场价格在1000—1200元之间，鹿产品价格大体如下：（2010年数据值）3、市场价格走势和前景梅花鹿的市场价格波动较大，但其利润较高，仍然是养殖业中的朝阳产业。
因为从2005年开始到2009年上半年，梅花鹿产业价格低迷，对这一产业造成了严重的打击，与此同时这一产业也在价格受挫时逐渐成熟起来。
与此同时需要具备养殖条件有：1）科学优质养殖模式。
2）理性化的经营理念，通过观赏增加养殖的附加值，通过与鹿业深加工企业形成合作关系保障鹿的销售渠道稳定性。
鹿业国内市场渐渐进入轨道，有一定的需求市场，价格从2005年开始持续稳定上升状态。
2009年6月份之前一等干二杠价格在2100—2250元左右，二等干二杠在1800—1950元之间，2009年10月份时，一等干二杠价格在3200—3300元之间，2009年12月份时一等干二杠价格在3800—4000元之间，二等干二杠在3400—3700元之间，2010年8月一等干二杠每公斤达5000元，二等干二杠达4000元。
因此从未来的发展趋势来看，梅花鹿养殖成本虽然增加（主要是饲料价格上涨，如玉米），但鹿产品的价格成正比例上涨，梅花鹿产业仍然是一个利润空间大，发展趋势强的朝阳产业。
