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麻竹笋概说及高产栽培技术第一部分概说一、发展麻竹生产的意义麻竹属热带作物，原产热带和我国南部，据说海南岛五台山腹地原始森林仍有成片野生麻竹林。
产品不论鲜笋或加工制成的干笋、罐头笋、咸笋、酸笋等都具有肉质细嫩、清脆、爽口，味道清甜等特点，是风味独特的美味佳肴，且富含维生素、纤维素和磷、钙、锌等多种人体所需的微量元素及丰富的可溶性固形物。
据说常食竹笋能健身抗癌症，属无公害绿色食品而深受国内外消费者青睐和喜爱，市场需求量大，出口创汇率高。
对满足内销外贸，增加收入改善人民生活，支援国家四化建设都具很重要的意义。
二、麻竹生物学特性及适宜的环境条件麻竹笋原产于南方的热带地区，一向生长在热带雨林的环境条件下。
那里气候温暖、潮湿，土壤有机质丰富，透气性良好，水分周年供应及时而均匀，积水又不会过多。
在这样的环境下麻竹形成了常绿性，根系深而广、好气好湿润而不耐旱不耐寒，另外，它属无性繁殖热带植物，周年生长量很大，要求有机质丰富等特性。
因此，在栽培上，要给予类似的生态环境才能获得丰产和稳产。
1、温度温度是影响麻竹栽培分布的限制因素，它关系到麻竹的生存与产量、品质。
据我镇农业站近几年对麻竹笋高产栽培实验表明：麻竹生长最适宜温度为23-37℃，生长停止的最高温为39-40℃，而开始萌发生长温度为10℃，冬季最低温度不低于零下5℃才能安全越冬。
2、水分麻竹是常绿性植物，发笋量多，生长快，生长期长，周年要消耗大量的水分。
适宜在年雨量1200-2000毫米的地区栽培。
本地区雨量虽能满足要求，但由于雨量分布不均匀往往会出现春旱或者9月份以后出现秋旱。
此时，由于高温，水分蒸发量大，虽然旱期短，但仍给麻竹生长发育带来不利影响。
春夏季的阴雨或暴雨，竹园积水，表土被冲刷而流失，使竹笋外露，品质和产量下降，竹母生长不良。
因此，在建园时，尤其是在丘陵山地能否解决灌溉问题，能否做好水土保持工作，是获得高产稳产的关键。
3、土壤麻竹对土壤的适应性很广，如红壤、黄壤、紫色土、冲积土以及壤土、砂壤土、粘壤土等均能利用。
麻竹栽培技术麻竹是一种优良的笋用竹种。
传统的移竹造林办法，不仅成活率低，运送困难，造林成本大，竹种来源困难，而且进入丰产期时光较迟。
下面介绍一种操作容易、成活率高、见效快的造林办法笋蔸造林。
一、造林地挑选：造林地必需选在平均气温18℃20℃，年降水量1400毫米以上，海拔500米以下，地势平缓、土层浓厚、疏松肥沃的砂质壤土上。
二、造林密度：采纳3x4米株行距，植穴规格60厘米见方、深25厘米，每亩栽植50～60株。
造林时节：惊蛰至4月上旬。
种苗挑选：挖取头年生，生长茁壮，无病虫害，直径6厘米以上笋蔸（即头年生竹笋取笋后，笋蔸又萌小枝）为母竹。
栽植办法：一是竖立栽植，母竹的切口朝下，芽眼向两侧。
二是斜植，将母竹斜放于栽植沟内，然后覆土12厘米即可，切不行覆土太深，以免影响成活率和出笋。
幼林抚育和施肥：植后当年要全面除草松土两次，*次除草施肥在56月举行，全面铲除杂草，距离母竹30厘米左右分两个方向开沟和挖穴，施肥沟不能太深，普通为35厘米，每株施50100克尿素或碳铵，然后覆土盖肥。
其次次除草松土在1011月举行，要注重铲除的杂草不能堆在竹坑内。
其次年以后分离在45月和78月举行全面除草松土、施肥*，每次每丛施尿素或碳铵100250克，进入第三年后竹笋逐年增多，每丛可施肥500克，在每年收割竹笋完毕的1011月份，务必除草*，以利于次年竹笋的生长。
合理采、留笋：麻竹每年5月至10月间续出笋，每隔45天可采割一批竹笋。
种植后当年的竹笋只留一根作母竹，其余所有割掉，注重每丛只能选留1株，不能多留，以防止养分簇拥，影响出笋。
当竹笋生长到笋基部稍暴露12个竹节后即可采割，切割处是剥去笋基竹箨见有绒毛离地面3厘米处，用割笋刀沿水平割断，取下竹笋，选取幼嫩部分食用或加工。
割笋时注重不要伤芽眼，切割的断面，必需尽量与分蘖节平行，不行越节，也不宜斜向，特殊注重*不能用锄头挖取竹笋，否则以后出笋将会削减。
利用上述集约经营的竹林，其次年即可产生效益，普通单丛平均产笋10根，*多可达25根，*笋径14厘米，重3千克。
麻竹高效益栽培技术麻竹系牡竹属巨型笋材两用竹，主产于亚热带地区，栽培历史悠久，是长江流域及其以南重要的经济竹种之一。
麻竹又称大叶乌竹，单笋重量可达5千克以上，成年竹直径可达20～25厘米，竹高可达25米。
麻竹前两年生长较慢，从第三年开始进入迅速生长期，产笋量和竹杆直径迅速提高。
它既是一种经济植物，又是一种绿化河滩荒山，防止水土流失的理想植物。
麻竹在温度为-7℃至42℃，PH值在4.5～8的江河两岸、荒滩、荒坡、房前屋后、田边地角等均能良好生长，且栽培管理粗放，病虫害极少，投资成本低，经济价值高，一次投入可长期受益。
一般亩栽111株（2×3米）或222株（1.5×2米），种植当年一般每株可产笋3～5条，亩产600千克左右，第二年亩产鲜笋2000～3000千克，第四年进入丰产期，进入丰产期后亩产鲜笋10000～16000千克，产值10000元以上。
每年5月至11月为产笋期，产笋期长达半年以上。
竹笋作为一种新型食品正在成为国际国内市场上的畅销商品，而市场潜力大。
就国内市场而言，全国12亿人口，如每人食用1千克鲜笋，就需要培育几百万亩高产笋用林才能满足其需要。
目前，国际市场上笋片、笋干的消费量达500万吨以上，但市场远未饱和，可见市场前景广阔。
麻竹除笋用外，其竹秆粗大，茎直，可作建筑材料、竹筏、水管及抬扛等用。
麻竹竹壁厚，但竹质较松软，通过工艺加工为板材，其经济效益更高。
麻竹竹叶巨大，叶长15～35厘米、宽4～8厘米，可用于制作斗笠、船篷、蓑衣及包装用品。
近年来还利用竹叶提取黃酮、叶蛋白以及一些抗衰老物质，并制作竹叶***、竹汁饮料等。
一、营造麻竹林的整地方法 1. 营造“四旁”林的整地挖穴方法麻竹性喜温热、湿润、肥沃的土壤，在长江流域及其以南的广大地区，利用田边地角，房前屋后栽植麻竹营造四旁竹林，既能绿化美化环景，保持水土，又能收获竹笋和竹材，获取经济效益。
四旁栽植麻竹，一般地块零星、面积大小不等，形状各异。
麻竹高效益栽培技术麻竹，又称毛竹，是我国主要的经济竹种之一。
具有生长快、耐旱、耐寒、适应性强等优点，在生产和生活中得到了广泛应用。
本文主要介绍一些麻竹高效益栽培技术，希望能够对种植麻竹的朋友们有所帮助。
土壤选择和改良麻竹对土壤要求比较低，适宜在砂壤或壤土中生长，但是不能在重沙或重粘土中种植。
要达到高效益栽培的目的，就要注意选用肥沃、排水好、酸碱度适中的土壤。
如果土壤酸性过高，需要进行石灰化处理；如果土壤赤红层过厚，需要进行削平修建；如果土壤贫瘠或者土层浅，需要进行改良，通常采用施肥、翻耕和配合种植。
种植方法麻竹种植方法包括条植和穴植两种方式。
条植条植是将竹苗以一定距离纵列排放并定植于开垦好的土壤上，适用于中等肥力的土壤。
具体操作步骤如下：1.选择将要种植的苗木；2.在地皮上开沟，根据地势和竹株的冠幅，沟深和沟宽一般为60-80cm。
沟间距离跟土壤肥力大小有关，一般跨度在0.6-1.2m之间；3.将苗木纵列排列于沟底并安置好苗床，然后加以复土，同时注意保持苗体的稳定性。
每穴苗木的根部应略低于沟槽表面1-2cm处，并确保根系不被压实或过度伸展。
穴植穴植主要适用于光照不足、土壤肥力不足的土地上。
具体操作步骤如下：1.在要种植的地面标出苗穴的位置，之后按照标注挖深度50cm，直径50cm的深坑；2.将竹苗的根稍微拢开，放入深坑，注意将根带土恰当地移放到苗穴内部；3.对于微干燥的苗穴，需要先注入一些水，埋上竹苗，之后加入适当的肥料，并加以复盖。
复盖时最好加入一部分腐熟的饮食残渣。
加强管理除了种植方式的选择外，良好的管理也是保证麻竹高效益的必要条件。
主要包括：施肥麻竹对土壤养分要求高，特别是氮、磷、钾等元素。
在种植初期，需要多施一些基础肥，以促进苗木的成长；在生长期中，需要适时补充各种元素肥料，以增强竹杆的生长和品质。
施肥量和时间应根据土壤状况和竹苗生长情况而定。
浇水麻竹的生长需要适量的水分，在生长期要注意保证土壤湿润。
•麻竹笋概述•麻竹笋高产栽培技术•麻竹笋栽培中存在的问题及解决方法•麻竹笋的加工与利用•结论目录麻竹笋简介麻竹笋的笋肉呈乳白色，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、纤维素等。
麻竹笋的笋尖和笋根部位都可用于食用，具有较高的食用价值。
麻竹笋是一种常见的竹笋品种，具有肉质厚实、口感脆嫩、味道鲜美等特点。
麻竹笋的分布与生长环境麻竹笋富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、纤维素等，具有增强免疫力、促进肠胃蠕动、降低胆固醇等作用。
麻竹笋还具有一定的药用价值，如清热解毒、利尿消肿等功效，可用于治疗多种疾病。
麻竹笋的营养价值与药用价值选地整地选地与整地选种与育苗选种选择生长健壮、无病虫害的麻竹笋母竹，以2-3年生为宜。
育苗选择合适的时间进行育苗，如春季或秋季，注意保持土壤湿润。
栽植与管理栽植管理施肥多施有机肥，如鸡粪、猪粪等，同时加入适量的化肥，如氮肥、磷肥等。
要点一要点二浇水根据气候和土壤湿度情况，适时浇水，保持土壤湿润。
施肥与浇水预防加强田间管理，保持植株通风透光，减少病虫害的发生。
治疗一旦发现病虫害，及时采取措施进行治疗，如喷洒农药等。
病虫害防治气候条件、土壤环境、栽培技术等都会影响麻竹笋的产量。
解决方法选择适宜的种植地点，根据当地的气候特点调整种植时间，提高栽培技术，加强田间管理，提高麻竹笋的抗逆性。
原因产量不稳定VS品质差原因解决方法抗逆性弱原因解决方法病虫害的发生与气候条件、土壤环境、栽培技术等有关。
原因加强田间管理，定期检查麻竹笋的生长情况，及时发现并治疗病虫害；选用抗病品种，减少病虫害的发生；在病虫害防治过程中，要尽量减少化学农药的使用，采用生物防治等方法。
解决方法病虫害严重麻竹笋的采收与储存030201初级加工麻竹笋的初级加工主要包括剥壳、清洗、切片等步骤，以方便后续的加工和利用。
深加工麻竹笋的深加工包括制作笋干、笋罐头、笋粉等，这些产品具有较高的附加值和市场前景。
麻竹笋的加工方法麻竹笋的利用价值与前景营养价值01药用价值02市场前景03选择优良品种合理施肥精细管理适时采收总结麻竹笋高产栽培技术要点分析存在的问题及解决方法随着种植时间的推移，麻竹笋品种的优良性可能会逐渐降低，需要不断进行品种选育和更新。
麻竹笋用林高效培育关键技术示范与推广一、麻竹笋用林高效培育的关键技术1. 土壤改良：选择适宜的土壤类型和质地对麻竹笋的生长具有重要影响。
合理施用有机肥料和矿质肥料，调整土壤酸碱度、保持土壤湿润度，并进行土壤松土和深耕，有助于提高土壤肥力和通透性。
2. 种苗选择：选择优质、抗病虫害的麻竹笋种苗进行培育，保证竹笋的产量和质量。
同时，种苗的生长环境要符合其生长需求，如适宜的温度、光照和湿度等。
3. 种植密度控制：合理控制麻竹笋的种植密度，既要考虑到密植对竹笋的生长和发育有利，又要避免过密导致竹笋间的竞争，影响产量和质量。
4. 管理剪除：及时对竹笋进行管理剪除，保持竹丛的整洁和通风，有助于提高竹笋的产量和质量。
剪除竹笋要在适当的时间和高度进行，避免对新生竹笋的生长造成影响。
5. 病虫害防治：麻竹笋易受到一些病虫害的侵袭，如竹蚁、竹蓟马和竹叶螟等。
采取科学合理的防治措施，如合理使用农药、定期清除竹丛周围的杂草和病虫害源等，能够有效控制病虫害的发生，保证竹笋的健康生长。
6. 水肥管理：合理管理麻竹笋用林的水肥，保持适宜的土壤湿度和养分供应。
根据竹笋的生长阶段，科学施肥、浇水，确保竹笋的正常生长和发育。
二、麻竹笋用林高效培育技术示范与推广的重要性1. 提高产量和质量：通过示范和推广高效培育技术，能够帮助农民提高麻竹笋的产量和质量，增加经济效益。
2. 保护生态环境：高效培育技术能够提高麻竹笋的生态适应性和抗逆性，减少土地的开垦和破坏，保护和改善生态环境。
3. 带动农民增收：麻竹笋用林的高效培育技术能够提供更多的就业机会，带动农民增加收入，改善农村经济发展。
4. 推广示范效应：通过示范和推广，可以引导更多的农民学习和应用高效培育技术，形成良好的示范效应，促进农业产业的发展。
5. 促进农业可持续发展：高效培育技术能够提高麻竹笋的耐病虫害能力和生长速度，减少农药的使用和对土地的依赖，促进农业的可持续发展。
麻竹笋用林高效培育的关键技术示范与推广具有重要的意义。
麻竹笋用林丰产管理技术一、合理蓄留母竹和修枝每年3—4月实施。
每丛蓄留健壮母竹4-5根，其中一年生留2根左右，二年生留1--2根左右，三年生留1根左右。
在留母竹时，遵循蓄留健壮、分布均匀原则。
上年割笋后的笋篼发出的营养枝，每个笋篼留1一2根向外伸展的粗壮营养枝，每丛留营养枝6-12根。
下盘过于浓密的要进行修枝，剃掉离地3—4盘竹枝，节疤剃尽。
二、除草松土三月份对每丛麻竹周围20-30厘米外的土壤进行除草松土，以改良土壤的理化性状和保持土壤湿润，松土深度为5cm—10cm。
如发现竹篼露出地表的，应及时培土覆盖与地表平，但不能形成土堆。
三、施肥麻竹每年施肥4次,第一次施肥在3—4月结合除草松土进行，在竹篼外30—40厘米处开沟，宽20厘米左右，深5厘米左右，每丛施农家肥25—50公斤，待肥料浸进后，覆土与地表平；第二、三次施肥在5月中下旬和7月底进行，每丛分别施农家肥50公斤，并配合施尿素0.5-1公斤；第四次施肥在10月底结合深翻林地时进行，每丛施农家肥50公斤。
四、培土保墒和灌溉培土是将竹丛周围的枯枝落叶连同湿土一同培入竹丛（蔸）低坡面，形成一个低坡面略高于上坡面的“南瓜窝”状的竹丛，便于蓄水保墒。
麻竹生长需要大量水分。
浇水一般在春季施肥的前后时期，每7—10天逐丛灌透水1次，促进竹丛生长和早发新笋；在割笋、采叶期，如7—10天未下雨，要及时灌水，为母竹生笋发叶提供充足的水分，加速竹笋出土生长和产量提高。
五、割笋技术麻竹发笋期在5-11月，发笋高峰期在7-9月。
（一）麻竹最佳割笋期竹笋长至第一至二节开始露青筒为最佳割笋期，这一时期麻竹笋产量最高，品质最好。
（二）割笋方法割笋位置在竹笋地面上的第一个节上2cm处，使用割笋专用刀或薄刀平割。
割笋时切忌损伤笋头芽眼，也不要损伤还在继续生长中的竹笋，割笋后不要覆土。
六、蓄养母竹立秋至白露期间每丛留2根笋体中等偏大且分布均匀的竹笋长成母竹，注意蓄留从地下长出的笋子，冒蔸笋不能留。
麻竹丰产栽培技术麻竹（Dendroalamus Iatiftorus Munro），别名甜竹、大叶竹，为竹亚科牡竹属一大型丛生竹。
麻竹竹笋期长，产量高，笋昧美，是夏秋两季的优良蔬菜，制成笋干，笋丝和罐头笋畅销国内外。
科学经营麻竹笋每公顷产量可达30－40吨，是优良高产笋用竹种。
一、造林地的选择麻竹性喜温暖湿润，不耐严寒，要求年均气温17－22.5℃之间，最低温度不低于-4℃，全年无霜期极短；年平均降水量1200－1800毫米。
麻竹对土壤要求严格，必须选择上层深厚、疏松、肥沃、富含腐殖质的酸性至中性砂质壤土或沙质土；土壤干燥瘠薄、石砾多或过于粘重的均不适于造林，一般以河两岸的冲积土为好。
麻竹对地形的要求也较为严格，该竹种垂直分布的海拔较低。
所以造林地应注意选择在海拔1000米以下的低山、丘陵、山麓、平原、溪河两岸，山坡的上部不宜栽植麻竹。
二、造林季节麻竹一般都在3－4月发叶，恢复生长活动，5～11月间出笋长竹，幼竹生长可延至12月，以后进人休眠。
由于麻竹大多采用移竹造林或用无性苗造林，所以直在生理活动最弱的1－3月休眠期进行造林。
一般掌握在秆基芽目即将萌动前最为适宜。
掌握好季节进行造林不仅成活率高，且当年出笋，一般3－4年即可成林。
三、造林方法l、移母竹造林：母竹应选择生长健壮、枝叶繁茂、无病虫害、秆基的芽目肥大充实、须根发达的1－2年生竹林，这样的母竹栽后易成活、发笋力强、成林快。
根据闽南竹农经验：麻竹母竹年龄最好是7－8个月的幼竹，胸高直径以5－6厘米为宜，太粗挖运不便，太细则生活力差。
秆基至少要有充实饱满的芽目4－6枚。
侧根要多，并要密生支根。
这样的母竹大致是在大暑前后出笋形成的幼竹。
母竹选好后即可挖掘，在离母竹25－30厘米外围扒开土壤，由远到近逐渐深挖。
注意不要损伤秆基、芽眼，根系要尽量保留，找到母竹秆柄与老竹秆基连接点，用山锄或快刀切断，带土全株挖起，注意切断时不要撕裂秆柄。
全株挖起后，在离基部1.5－2.5米处，从节间中段斜行切断，切口成马蹄形。
目录麻竹笋概说及高产栽培技术研究 (1)第一部分概说 (1)一、发展麻竹生产的意义 (2)二、麻竹生物学特性及适宜的环境条件 (2)1、温度 (2)2、水分 (2)3、土壤 (3)第二部分麻竹高产栽培技术 (3)一、园地选择和植穴的准备 (3)二、适时、合理密植及种植方法 (3)1、选取良种壮苗 (3)2、种植前充分准备工作 (4)3、种植时注意点 (4)三、麻竹的抚育管理技术 (4)（一）施肥 (4)1、幼年竹的施肥。
(4)2、投产竹的施肥 (4)3、施肥方法 (4)（二）中耕松土和培土抱堆 (5)（三）排水和灌溉 (5)（四）采收技术与留苗更新母竹 (5)1、适时采收 (5)2、科学取（采收）笋 (5)3、合理留苗，更新母竹增强母竹生命力。
(5)4、病虫害防治 (6)附件一：麻竹高产性试验情况简析 (6)附件二：养竹方法浅析 (7)第一种养竹方法： (8)第二种留养母竹的方法： (8)第十年同第六年，并将第一、二年留母的老竹蔸挖除。
(8)麻竹笋概说及高产栽培技术研究第一部分概说一、发展麻竹生产的意义麻竹系牡竹属巨型笋材两用竹，主产于亚热带地区，栽培历史悠久，是长江流域及其以南重要的经济竹种之一。
麻竹又称大叶乌竹，单笋重量可达5千克以上，成年竹直径可达20～25厘米，竹高可达25米。
麻竹前两年生长较慢，从第三年开始进入迅速生长期，产笋量和竹杆直径迅速提高。
它既是一种经济植物，又是一种绿化河滩荒山，防止水土流失的理想植物。
麻竹在温度为-7℃至42℃，PH值在4.5～8的江河两岸、荒滩、荒坡、房前屋后、田边地角等均能良好生长，且栽培管理粗放，病虫害极少，投资成本低，经济价值高，一次投入可长期受益。
每年5月至11月为产笋期，产笋期长达半年以上。
竹笋作为一种新型食品正在成为国际国内市场上的畅销商品，而市场潜力大。
就国内市场而言，就需要培育几百万亩高产笋用林才能满足其需要。
目前，国际市场上笋片、笋干的消费量达500万吨以上，但市场远未饱和，可见市场前景广阔。
麻竹除笋用外，其竹秆粗大，茎直，可作建筑材料、竹筏、水管及抬扛等用。
麻竹竹壁厚，但竹质较松软，通过工艺加工为板材，其经济效益更高。
产品不论鲜笋或加工制成的干笋、罐头笋、咸笋、酸笋等都具有肉质细嫩、清脆、爽口，味道清甜等特点，是风味独特的美味佳肴，且富含维生素、纤维素和磷、钙、锌等多种人体所需的微量元素及丰富的可溶性固形物。
麻竹竹叶巨大，叶长15～35厘米、宽4～8厘米，可用于制作斗笠、船篷、蓑衣及包装用品。
近年来还利用竹叶提取黃酮、叶蛋白以及一些抗衰老物质，并制作竹叶酒、竹汁饮料等。
二、麻竹生物学特性及适宜的环境条件麻竹笋原产于南方的热带地区，一向生长在热带雨林的环境条件下。
那里气候温暖、潮湿，土壤有机质丰富，透气性良好，水分周年供应及时而均匀，积水又不会过多。
在这样的环境下麻竹形成了常绿性，根系深而广、好气好湿润而不耐旱不耐寒，另外，它属无性繁殖热带亚热带植物，周年生长量很大，要求有机质丰富等特性。
因此，在栽培上，要给予类似的生态环境才能获得丰产和稳产。
1、温度温度是影响麻竹栽培分布的限制因素，它关系到麻竹的生存与产量、品质，麻竹在温度为-7℃至42℃均可成活生长。
据农业局近几年对麻竹笋高产栽培实验表明：麻竹生长最适宜温度为23-37℃，生长停止的最高温为39-40℃，而开始萌发生长温度为10℃，冬季最低温度不低于零下7℃才能安全越冬。
2、水分麻竹是常绿性植物，发笋量多，生长快，生长期长，周年要消耗大量的水分。
适宜在年雨量1200-2000毫米的地区栽培。
本地区雨量虽能满足要求，但由于雨量分布不均匀往往会出现春旱或者9月份以后出现秋旱。
此时，由于高温，水分蒸发量大，虽然旱期短，但仍给麻竹生长发育带来不利影响。
春夏季的阴雨或暴雨，竹园积水，表土被冲刷而流失，使竹笋外露，品质和产量下降，竹母生长不良。
因此，在建园时，尤其是在丘陵山地能否解决灌溉问题，能否做好水土保持工作，是获得高产稳产的关键。
3、土壤麻竹对土壤的适应性很广，如红壤、黄壤、紫色土、冲积土以及壤土、砂壤土、粘壤土等均能利用。
因此，在山地、平地江河冲积地等均可种植麻竹。
但要获得丰产稳产，就必须有良好的土壤条件。
良好的土壤条件应具备以下条件：土层深厚疏松、肥沃，要求土壤熟化层在40-60厘米以下，排水透气性良好。
第二部分麻竹高产栽培技术前面已经简述了麻竹的生物学特性、对环境条件的要求，以及发展麻竹笋生产的重要意义。
下面主要讨论麻竹高产栽培技术。
一、园地选择和植穴的准备在建园时，应选择中、下坡度（25℃以下），土层较深而结构性较好的土壤，并且做好以防旱保湿为主的水土保持设施，深翻改土，增厚耕作层，改善环境小气候，为高产稳产打下良好基础。
丘陵山地在种植前应有充分的时间作好植穴的准备工作，以利于植穴下层的土壤风化，植穴深、宽各1米为宜，分几层放入绿肥、杂草，每植穴施绿肥30公斤左右，一层绿肥一层泥土，每层泥土不要太厚，每层绿肥上要加施适量石灰以中和酸碱度。
二、适时、合理密植及种植方法种麻竹最适宜的时间一般在3～4月发叶，6～9月发笋，栽苗造林最好在1～3月竹子“休眠”期进行。
不过，在不同地区，由于温度、降水的季节性分配不同，则造林时间也不一样。
如春季降雨充沛，无春旱的地区，1～3月份均可栽植；如有明显春旱，但有充足水源灌溉或灌水条件好的，也可以在1～3月份内任选时间栽培；而既有春旱，又不能较好的灌溉的，应在春旱及将结束，春季较大雨量的降雨期及将来临前栽植为好。
这样，竹苗栽种后就能很快满足体内的水分动态平衡。
这是确保造林成活率提高的重要一环，并有利于当年发笋长竹。
种植密度要因地制宜，合理密植，要根据当地的环境条件，机械化程度、土质和土层深浅栽培技术等因素全面考虑而定。
据试验，一般采用5×5M或4.5×4.5M的规格，每处1*1*1M三角状分布，一般情况每亩不超100株。
取苗与种植方法是否得当，将直接关系到成活率和产量。
因此，在取苗、种植方法上要注意以下几方面：1、选取良种壮苗目前，我市种植的麻竹品种有硬枝麻竹和软枝麻竹两种，据竹农反映和试验情况表明，软枝麻竹比硬枝麻竹产量高，品质优，且笋块大而多，每年产笋期早，结束期迟。
因此，在种植时应优先选择软枝品种。
竹苗应从正规公司购买，较大数量购苗时，应先前往苗地考察、签订相关合同。
要按先整地改土，后栽苗的程序，衔节调运苗木时间。
应随挖、随运、随栽。
如一时不能栽完，应放在阴凉避风处“假植”，或用稻草打湿后覆盖，定时浇些水。
远距离运输需打泥浆保湿包装运输，防止根芽干枯。
在运输途中或上下车时要注意保护竹苗不受损伤。
在栽植前，用锋利快刀把竹头伤口削平，除光竹头笋壳，用浓泥浆（泥浆里加入适量浓度生根粉更好，生根粉的包装袋上有使用说明，按说明操作）浆根备栽。
取苗时应在二至三年龄母竹傍边选择生活力强，头部白根多无病虫害的秋笋做种苗，在笋头基部最小处切断，然后连根取出，用镰刀削去竹尾，留长50-80CM为宜。
2、种植前要做充分准备工作，尽可能做到当天取苗当天种完，以减少竹苗风干失水。
3、种植时不要在吹大风或大雨等极端天气进行，否则影响成活率。
种植时以竹苗与地面夹角成一定角度为宜，同时注意头部的竹目不要向上和向下，而要向水平方向的两边为宜；种植深度以泥土能充分盖住竹头二至三个节为宜，再把周围的松土压实，再盖上一层松细土。
由于麻竹的地下茎有节间缩短的特点，在土壤中不作长距离的蔓延生长。
栽苗时在整翻好的土壤上或栽植穴上面需开穴（即挖窝）栽植，穴的空间处理很重要，要求每穴（每丛）用腐熟堆肥、厩杂肥15～25千克，与表土拌匀垫底，浇足底水，然后将竹苗直立栽植于穴内(直栽适宜于密植，常规稀植时也可以正面斜栽)，分层对竹蔸盖土。
竹蔸部覆土时要使细土与之紧密结合，适当提苗，再覆第二次表土踏实，然后再覆心土，直至穴面成弧形，以免穴内积水，弧形高度仅高于竹苗秆基3～5厘米，栽植深度以刚露出竹枝的一个节为准。
注意回土以压实为度，不能用锄头捶打覆土；栽后灌足定根水；栽苗后，可用地膜或稿杆覆盖，保持土壤湿润，以利发新根；覆盖后若发现土壤干燥或遇持续晴天，应揭膜灌水后再覆盖上地膜。
当气温回升，夏季到来时揭去所盖地膜。
竹苗成活走新根后才能按要求施肥，未成活或半成活时不宜施肥。
三、麻竹的抚育管理技术竹园管理是一个比较系统的工程，构成产量的各种因子和管理上的每个技术环节，每项具体措施是否科学，都对产量造成直接的影响，因此，在竹园管理上要因地制宜，充分、合理地利用各种有利的因子，科学地进行肥水管理和病虫防治以及适时收获。
（一）施肥施肥是达到丰产的一项基本措施。
施肥方法、施肥时期和施肥量等方面，必须根据笋竹的生理需肥特性，不同时期的要求，竹龄、长势、产量、土壤和气候条件而定。
1、幼年竹的施肥。
一般来说，幼年竹的施肥应以“勤施薄施”为原则，才能既满足幼年竹生长发育所需的养分而不造成肥料的浪费。
施肥以有机质肥为主化肥为辅，化肥以P、K为主N为辅，N、P、K(氮磷钾)比为1：1.5：1.5。
2、投产竹的施肥投产竹因其每年4月份至11月份是收获期，收获期间母竹不断地分生许多竹笋过程所需的营养量是很大的。
根据对麻竹的产量与需肥量，肥种配比关系试验表明：按每亩植25-30株，亩产3吨以上的产量指标要求，一般每亩年需施用草木灰250-300公斤，土杂肥100-150担或禽粪250公斤，于1-2月份清园培土时施下；化肥总量350公斤其中尿素150公斤，过磷酸钙和氯化钾各100公斤，在3-9月份分期施用，其N、P、K比为1.5：1：1。
其中在清明前后要施好第一次肥，亩施尿素45公斤，过磷酸钙30公斤，氯化钾30公斤，以后每月施肥一次，每次每亩施尿素20-30公斤，过磷酸钙和氯化钾各15-20公斤，至九月份，10月份以后一般不施化肥，因此时竹笋生产已到尾声，同时本地区十月份以后降雨量已较少，气候干燥，不利施肥，前期施用的各种肥料残存量足以满足后期（10-12月）生长的生理需求。
3、施肥方法科学施肥是充分发挥肥效，减少浪费，降低生产成本，提高经济效益的重要途径。
因此必须讲究施肥方法，做到巧施肥、施好肥。
施肥要与土壤耕作、排灌相结合，还要看天看地看肥料看植株长势而定。
本地区秋冬干旱季节，宜用水（或乌粗）稀释肥料施用，夏季高温多暴雨，宜开堀施干肥或颗粒肥然后盖土，以免肥料流失或养分挥发。
施肥应掌握“火候”，不失时机地根据麻竹各物候期对肥料的需求量来施肥，还应根据肥料的不同特性，分别情况施用。
（二）中耕松土和培土抱堆中耕松土是竹园管理工作的重要内容，结合松土、培土抱堆既是除草、保护根群增厚活土层，防旱保湿，增加土壤养分的有效措施，也是创造母竹分生竹笋的必要环境。
