泥鳅养殖技术资料

泥鳅鱼养殖技术泥鳅鱼是一种常见的淡水鱼类，在中国南方地区广泛分布。

泥鳅鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜爱的食品之一。

由于泥鳅鱼生长速度快，繁殖力强，而且饲料成本低，因此泥鳅鱼养殖逐渐成为了一种非常有前途的农业产业。

本文将介绍泥鳅鱼养殖的技术和注意事项。

一、水质管理水质是影响泥鳅鱼生长的重要因素之一。

泥鳅鱼适宜生长的水温为22-28℃，最适宜的pH值为7.0-8.0。

在养殖过程中，要定期检测水质，保证水质清洁卫生。

如果水质不好，可以通过增氧、换水等方法进行处理。

二、饲料管理泥鳅鱼的饲料主要分为干饲料和活饲料两种。

干饲料是指粉状或颗粒状的饲料，主要由鱼粉、玉米粉、豆粉、蛋白粉等原料制成。

活饲料包括水蚤、小虫、水蛭等，可以提高泥鳅鱼的食欲和健康状况。

在饲料管理方面，要根据泥鳅鱼的生长阶段和体重来选择合适的饲料，保证饲料的种类和数量合理。

三、疾病防治泥鳅鱼容易感染一些常见的疾病，如霉菌病、细菌病、病毒病等。

在养殖过程中，要注意卫生防疫，定期检查鱼体状况。

如果发现有疑似疾病的泥鳅鱼，要及时采取相应的治疗措施，以避免疾病扩散。

四、养殖环境泥鳅鱼的养殖环境应该保持适宜的温度、湿度和光照条件。

在冬季，要加强保温措施，避免水温过低影响泥鳅鱼的生长。

在夏季，要注意防晒，避免过度的光照导致泥鳅鱼的水分蒸发过快。

五、市场销售泥鳅鱼的市场需求量大，价格也比较稳定。

在养殖过程中，要根据市场需求来确定养殖规模和销售计划。

可以通过与餐饮企业、超市等建立合作关系，提高产品的销售和价值。

六、其他注意事项1. 泥鳅鱼的养殖密度要适宜，不能过度密集，否则会影响泥鳅鱼的生长和健康。

2. 养殖池要保持清洁卫生，避免杂草等杂物的污染。

3. 在养殖过程中，要注意节约用水，合理利用资源。

4. 泥鳅鱼的养殖要遵循生态环保的原则，避免对周围环境造成污染和损害。

总之，泥鳅鱼养殖是一项非常有前途的农业产业。

只要掌握了正确的养殖技术和注意事项，就可以获得丰厚的收益。

泥鳅养殖技术方法介绍泥鳅养殖是一种非常常见和受欢迎的养殖方式，它不仅适应能力强，生长迅速，而且对磷、氨氮等水质污染物有很好的吸附和净化作用。

下面将介绍一些泥鳅养殖的技术方法。

一、养殖池塘的选择和建设泥鳅适合在池塘、水塘和鱼池中进行养殖。

选择合适的池塘非常重要，一般情况下，最好选择土壤土质松软、温湿适宜的湖泽低洼地或河滩平地。

在选择池塘时，还要注意水源充足、水质清澈、周边环境无污染。

在建设池塘时，要注意挑选适合养殖的池塘面积，一般每亩面积可养殖3-4万尾泥鳅。

池塘的深度宜保持在1-1.5米，以适应泥鳅的生长需要。

此外，要注意修筑塘堤，保持塘面水位平稳，防止暴雨时水位过高溢出。

二、选购泥鳅种苗泥鳅可通过购买种苗或人工繁殖方式得到。

在选购种苗时，应选择健康、活力好的种苗。

种苗的体型应均匀，没有明显的畸形，体色鲜亮，活动力强烈。

此外，还要注意检查种苗的鳞片和鳍是否完整，没有损伤。

三、合理投喂饲料泥鳅以浮游生物、浮游藻类和底栖动物为食，所以在投喂饲料时应合理搭配。

可以使用水藻、小麦糠、鱼粉等作为基础饲料，再加入一些维生素、矿物质和蛋白质等适量的营养物质。

投喂饲料的量应根据池塘的水质和泥鳅的生长情况来调整。

开始时，可按照每天0.5-1%的比例投喂，每天分几次均匀投放。

当泥鳅的生长趋势稳定时，可以适当增加投喂量，但要注意避免造成过度投喂，以防止水质恶化和泥鳅发生消化不良。

四、管理水质环境养殖过程中，要始终保持水质清澈、氧气充足，以确保泥鳅的健康生长。

常规的水质管理方法包括定期更换水源，每天进行水质监测和调整，控制盐碱度和温度等。

此外，还要定期清洗养殖池塘，去除杂质和底泥等物质，以保持池塘的清洁卫生。

同时，应避免使用过多的化学药物，以免对泥鳅的生长产生不良影响。

五、控制病害和盗捕问题在泥鳅养殖过程中，可能会出现一些病害和盗捕问题。

为了有效控制病害，可以采用定期检查泥鳅的健康状况，发现异常情况及时采取措施。

在养殖场周边设置围栏和监控设备等，以防止盗捕问题的发生。

泥鳅养殖方法及饲料配方泥鳅养殖方法及饲料配方泥鳅养殖是一种很受欢迎的养殖方式，因为泥鳅的营养价值很高，而且泥鳅的肉质鲜美，深受消费者喜爱。

但是，泥鳅养殖也有很多的技巧，需要我们好好学习掌握。

这篇文章，就给大家介绍一下泥鳅养殖的方法及饲料配方，希望能够帮助到大家。

一、泥鳅养殖方法1.水质要求泥鳅适应于适中的水温和适中的水质，适宜的水温为25℃~30℃，水质PH值为7.0~8.0，水深为40~80厘米。

2.养殖环境泥鳅属于夜行性动物，对光线比较敏感，因此，在养殖时要避免阳光直射池塘或养殖池，而要建造遮阳设施，如草帘、竹帘等。

3.投料和排泄物处理在投喂时，不宜过量，以免造成浪费和环境污染。

如果不加以处理，泥鳅的排泄物会对水质产生一定的污染，也会对泥鳅的生长产生不良影响。

因此，在养殖中，要尽可能采用循环水系统，及时清理水质，保持水质清洁。

4.疫病防治泥鳅的养殖中，常常会出现烂鳃病、背鳍软化病、尾鳍软化病等疾病。

预防和治疗疾病，可以采用药浴和投药的方式。

二、泥鳅饲料配方泥鳅是杂食性鱼类，其饮食习惯广泛，主要以浮游生物、藻类、水生昆虫、小型鱼类等为食。

在养殖中，要合理选择饲料，满足泥鳅的生长需要。

下面，我们就简单介绍一下泥鳅的饲料配方：1.鱼精饲料鱼精饲料中含有多种优质的植物蛋白和鱼粉，适量添加肉骨粉和骨粉，能够提高泥鳅的体重和生长速度。

饲料配方：大豆粉80%、鱼粉10%、肉骨粉和骨粉各5%、玉米粉和淀粉各为2.5%。

2.活体饵料在养殖中，可以采集一些浮游生物、藻类、水生昆虫等作为泥鳅的饵料。

3.人工饵料人工饵料是指专门为泥鳅设计的配方饲料，能够满足泥鳅生长所需的各种营养素。

饲料配方：小麦粉50%、玉米粉20%、高粱粉10%、鱼粉10%、大豆粉5%、菜籽粕5%。

综上所述，泥鳅养殖方法及饲料配方非常重要，只有正确使用饲料和养殖方法，才能够增加泥鳅的生长速度和体重，提高泥鳅的质量和产量。

希望大家能够掌握这些技巧，做好泥鳅的养殖工作。

泥鳅养殖技术-有关泥鳅养殖技术的资料
泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鱼类。

本文介绍泥鳅养殖技术，为你提供有关泥鳅养殖技术的资料，供参考。

1、鳅种放养
每亩投放规格整齐、体表光滑、无病无畸形、300尾/千克的泥鳅苗种280～300千克，放养前用3%～4%的食盐水，在水温10～15°C 时，浸泡消毒15～25分钟。

2、水质管理
池水水色以黄绿色为宜，透明度20～25公分，酸碱度为中性或弱酸性，溶解氧2毫克/升以上，并适时用田螺、微生物制剂改良水体。

3、饲料投喂
要求配合饲料蛋白质含量在30%左右，粒径2.3毫米以内，水温15°C时，投喂量为在池泥鳅总体重的2%，水温20～28°C时，投喂量为在池泥鳅总体重的3%～4%。

每天投喂3次，投喂饲料时遵循“四定”投喂原则。

4、日常管理
每天早、中、晚3次巡塘检查，观察水质变化以及泥鳅的摄食、活动情况，并做好防逃工作。

5、疾病预防
每千克饲料添加抗生素2克、三黄粉5克、维生素C2克，拌匀投喂，每月1次，每次连喂5天，并定期使用微生物制剂改良水质。

预防泥鳅气泡病时，做好对池中各种气体饱和度的检测，保证饲料供应充足，减少泥鳅吞食气泡的机会。

另外，每立方米水体用0.7克硫酸铜硫酸亚铁合剂(5:2)溶水全池泼酒防治车轮虫病和舌杯虫病。

泥鳅养殖技术掌握这八点就能让你养好泥鳅泥鳅营养丰富，味道清爽鲜美，肉质细嫩，有“水中人参”的称号。

又因泥鳅具有对环境适应能力强、容易养殖、运输方便，生产成本低等优点，也是现今一个非常不错的农村水产品种养殖项目。

那么，泥鳅应该如何养殖呢?泥鳅的养殖技术有哪些?接下来专业人士跟大家分享泥鳅养殖技术，掌握这八点就能让你养好泥鳅!一、泥鳅的投放1、一种是当年放养的苗种当年收获成鳅，就是4月份前把体长4-7厘米的上年苗养殖到下半年的10-12月份收货，这样既有利于泥鳅生长，提高饲料效率，当年能达到上市规格，还能减少由于囤养、运输带来的病害与死亡。

过大易性成熟，成活率低;规格太小到秋天不容易养殖成商品泥鳅。

2、第二种就是隔年下半年收获，也就是当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第二年的7-8月份收获4月份至5月上旬正值泥鳅怀卵时期，放养时间最好避开泥鳅的繁殖季节，可选在2-3月份或6月中旬后放苗。

放养时的处理鳅种放养前用3%-5%食盐水消毒，以降低水霉病的发生率，浸洗时间未5-10分钟。

二、水质调控鳅种刚入池时，池水水深保持在10～20厘米，以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。

天气闷热时，池水易缺氧，如发现泥鳅游到水面吐食空气，应及时添注新水或采取增氧措施。

三、池塘土质土质对饲养泥鳅效果影响很大，生产实践表明，在黏质土中生长的泥鳅，身体黄色，脂肪较多，骨骼软嫩，味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅，身体乌黑，脂肪略少，骨骼较硬，味道也差。

四、饲料选择泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。

泥鳅的摄食量与水温密切相关，3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，4月～6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%，7月～8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，9月～10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。

泥鳅生态养殖技术- 泥鳅养殖业生态养鳅，包括稻田、慈菇田、荸荠田养鳅等生态间作模式。

这些田中有丰富的天然饵料，农作物是很好的遮阳物，水田深度也符合泥鳅的生长。

一般每平方米水面可放养0．2公斤鳅种，养殖半年后可收获0、5公斤成鳅。

稻鳅兼作两相宜。

现将主要技术介绍如下：一、精整田块。

养鳅田块要水源充足。

放风前，将田埂加宽夯实，在田块四周插上木板或塑料板，人泥30厘米，用以防逃。

在田沿田埂开一条围沟，田中心开纵横厢沟。

围沟与厢沟相通，沟宽50厘米，深25―30厘米，将养殖田块分成均等4小块，进、排水口用铁丝或塑料网拦挡，以防鳅逃跑。

二、施足基肥。

泥徽主要捕食水蚤、丝蚯蚓、摇纹幼虫等，适度施肥，能促使饵料生物的生长：光将池水放干，曝晒3―4天，再按每亩撤米糠130公斤。

次日，每亩追施发酵畜肥200―300公斤，再晒4―5天，使其腐烂分解，然后蓄水。

三、放养苗种。

水田插秧后及时放养鳅种。

选用3厘米左右的种。

选用3厘米左右的鳅种，每亩放养2万~2．5万尾。

如有流水环境或有较高饲养管理水平，可适当多放养一点。

四、饵料管理。

泥鳅属杂食性鱼类，除施肥外，还应投喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌肉及豆渣、麦麸、米糠、豆饼等动植物性饲料。

要做到定质、定时、定量、定位。

水温20℃以下，投植物性饲料占70％―80％；20℃~25℃时，动植物性饲料各半；25℃―30℃时，动物性饲料应占60％―70％。

泥鳅放种后第一个月应投喂蚕蛹和炒米糠各半的混合饲料。

每天下午5时左右1次投入，投饵量以次日早晨食完略余为度，每次投饵量占总瞅重的3％―5％，水温高时，可相应增加。

放养一个月后，每隔15天追施畜粪15公斤／100平方米。

同时投喂动植饵料。

后期最好在集鱼坑或厢沟内施肥投饵，以有利于集中起捕。

五、日常管理。

要经常检查田埂及进、排水口防逃设施，发现漏洞及时修补。

水田养殖水位应根据农作物生长需要并兼顾泥鳅的生活习性，在农作物栽植前期，要浅灌水，以促进生根发棵；生长期适当加深水位至10―15厘米，露田期间围沟与厢沟水深保持在15厘米左右。

泥鳅养殖及病害防治技术一、泥鳅苗种培育泥鳅苗孵出3天后应及时转入育苗池中培育。

每平方米放苗800～1000尾，水肥的池适当多放。

育苗池的面积以50～100平方米为好。

池中要挖鱼溜，池水深20～30厘米。

放养前进行消毒和消池，并施禽畜的有机肥以培养饵料生物。

在放养初期只在鱼溜内注满水，待鳅苗习惯以后，再灌水人池至计划深度，使鳅苗分布全池，开始投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆浆等精饵料，几天后用煮熟的糠粉、玉米粉、麦粉、菜脚叶等植物饵料拌和剁碎的鱼虾、螺蚌肉等动物性饵料进行投喂，每天投饵3～4次，投饵量初期为泥鳅总体重的2％～5％，后期8％～10％，经育苗池喂养1个月左右，体长达3～4厘米，体重0.4-0.5克，开始有钻泥习性的时候，即可进行成鳅饲养。

二、成鳅养殖(一)池塘鱼种培育1.池塘条件：池塘面积随养殖规模而定，一般为100～250平方米，池塘深0.7～1米，可用砖、石砌成，进、出水口处要用铁丝网或朔料网围住，池底最好略向排水口倾斜，以便排水和捕捞。

池塘砌成后，用水泥抹平，待凝固后放人肥泥25～30厘米深，并注水30～50厘米深。

2.清塘：按每100平方米用生石灰7～10公斤加水溶解，趁热全池泼洒进行消毒，以杀灭池内寄生虫、病源菌和改良肥泥性状和增加钙肥的效能，清塘7～10天后药性消失，即可放幼鳅人池饲养，注意放苗前一定要“试水”后再放苗。

3.苗种放养：每平方米水面放养3～4厘米长的幼鳅50-60尾。

鱼种阶段，池子面积可适当大一些，水深一些，有流水条件的还可以加大。

4.投喂管理：投喂人工饲料，包括米糠、麸皮、鱼粉、蚕蛹等。

投饲量5～6月份为泥鳅体重的4％，7-8月份加大到8％～10％，9～10月份可再降到4％。

每天投喂两次，下午最好在傍晚时投喂，投喂量占全天投喂量2/3。

7-8月份泥鳅摄食高峰期，每天增加到投喂3次。

水温降至15℃以下或升到30℃以上时及雷雨闷热天可不投饵。

据介绍目前部分地区采川膨化饲料进行投喂取得良好养殖效果。

高密度泥鳅的养殖方法和技术一、培育鳅苗1. 准备培育池：选择水源充足、水质良好的地方建池，面积不宜过大，以100-200平方米为宜。

池深1-1.2米，池底平坦，进排水方便。

2. 清除敌害：放苗前要清除池塘中的水蛇、水蜈蚣等敌害生物。

3. 施肥培水：放苗前10天，向池内施入充分腐熟的有机肥，以培养浮游生物。

4. 放苗：当泥鳅苗长到3厘米左右时，选择晴天放苗。

放苗前应将苗种放在水中浸泡2-3分钟，以避免运输中缺氧导致死亡。

5. 日常管理：放苗后每天早晚各巡塘一次，观察泥鳅苗的生长情况和水质变化。

根据需要适当投喂豆浆、鱼粉等饲料。

二、选种放养1. 品种选择：选择耐高密度养殖、生长快、抗病力强的品种，如大鳞副泥鳅、真泥鳅等。

2. 放养时间：一般在5-6月份进行放养，此时水温适宜，有利于泥鳅的生长。

3. 放养密度：根据池塘条件、管理水平等因素确定放养密度，一般每平方米可放养泥鳅50-100尾。

4. 放养规格：放养的泥鳅苗规格应一致，以避免相互残杀。

三、饲料投喂1. 饲料选择：选择营养丰富、适口性好的泥鳅专用饲料。

不得使用霉变或受污染的饲料。

2. 投喂量：根据泥鳅的体重和摄食情况确定投喂量，一般每天投喂3-4次，每次投喂量为泥鳅总体重的3-5%。

3. 投喂时间：每天上午8-9点、中午11-12点、下午2-3点、晚上8-9点进行投喂。

4. 投喂方式：采用全池均匀撒喂的方式，避免集中在某一区域投喂导致抢食现象。

四、水质管理1. 水质要求：保持水质清新，溶氧充足，pH值保持在7-8之间。

2. 换水次数：根据水质情况确定换水次数，一般每周换水2-3次，每次换水量为池塘总水量的1/5-1/3。

3. 水位控制：随着泥鳅的生长，应逐渐加深水位，以适应泥鳅的生长需求。

4. 水质调节：定期向池塘中泼洒生石灰或微生物制剂，以调节水质。

五、疾病防治1. 预防措施：加强日常管理，保持池塘清洁卫生，定期消毒，防止病害发生。

2. 常见疾病及治疗：泥鳅常见的疾病有水霉病、赤皮病、肠炎等。

泥鳅味道鲜美,营养丰富,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”和“水中人参”之美誉。

利用水稻田养殖泥鳅,不但可充分利用水稻田中的水体空间生产出优质无公害泥鳅,而且泥鳅的套养还可减少水稻田中的病虫草害,是提高农业产值的有效手段，下面笔者将其高产养殖技术介绍如下。

一、池塘精养1、鳅池建设养殖泥鳅的池塘要靠近水源、排灌方便,以便定期注水;面积为300~500m2,最大不超过1333.33m2为好;池深为70~80cm,并在排水口附近挖6~10m2、深60~80cm的集鱼坑,以方便放养和捕捞;池塘岸要整齐平直、坚硬,并在埂内贴1层塑料膜以防泥鳅钻洞逃逸;池底要整实,并要有20~ 30cm淤泥,深浅要均匀。

2、清塘消毒将整建好的塘口进行药物消毒,在生产过程中常用的清塘药物有生石灰、漂白粉等。

生石灰清塘:生石灰化水后能杀害野杂鱼、水生昆虫和细菌等病原体,不仅有除害灭病作用,还能改善水质,增强底泥的肥力;生石灰的用量应根据水深情况而定,一般水深7~10cm的干池用900~1125kg/ hm2;水深1m用1875~2250kg/hm2。

漂白粉清塘:漂白粉遇水后能放出初生态氯,具有较强的杀菌和灭敌害生物的作用。

干池塘用60~75kg/hm2,加水溶解后全池泼洒。

3、肥水放养放养前3~4d施基肥,品种以畜禽粪肥为主,用量为9~ 12t/hm2,以提高泥鳅苗种成活率。

为减少疾病,用10mg/L 漂白粉溶液在水温10~15℃时,浸洗泥鳅鱼种20~30min,或者用3%食盐水浸洗30min左右,杀灭泥鳅鱼种体表的病原菌,增加抗病能力。

池塘养殖成鳅时,放养量按放3~4 cm泥鳅鱼种18万~24万尾/hm2,如有流水条件的池塘可适当增加投放量,反之可少放。

4、科学投饲泥鳅鱼种入池后,要根据池塘水质情况,经常投施一些有机肥,培养水中的天然饵料。

每日还要投喂人工饲料,日投饵量3月为泥鳅总体重的1%,4—6月为4%,7—8月为10%,9—10月为4%。

泥鳅养殖技术与养殖方法泥鳅是一种常见的淡水鱼类，具有营养丰富、味道鲜美、药用价值高等特点，因此备受消费者喜爱。

本文介绍了泥鳅的养殖技术与养殖方法，以期为泥鳅养殖户提供参考。

下面是本店铺为大家精心编写的5篇《泥鳅养殖技术与养殖方法》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

《泥鳅养殖技术与养殖方法》篇1一、引言泥鳅是一种小型淡水鱼类，广泛分布于我国各地的水田、池塘、湖泊、河流等水域。

近年来，随着泥鳅营养价值和经济价值的逐渐被人们所认识，泥鳅的养殖面积和产量逐年增加。

为了提高泥鳅的养殖效益，本文介绍了泥鳅的养殖技术与养殖方法。

二、泥鳅的生物学特性泥鳅属于鲤形目鳅科，身体细长，体色深灰，体表光滑，无鳞片。

泥鳅生活在水底，喜欢栖息于泥沙底质的水域，以浮游生物、底栖生物和小型水生动物为食。

泥鳅生长速度较慢，但繁殖力强，每年可繁殖 2-3 代。

三、泥鳅的养殖技术1. 池塘选择：选择靠近水源、交通便利、水质良好、底质肥沃的池塘。

池塘面积一般为 500-1000 平方米，水深 1-1.5 米。

2. 清塘消毒：在放养前，对池塘进行清塘消毒，以杀灭病原体和有害生物。

常用的消毒药物有生石灰、漂白粉等。

3. 放养密度：泥鳅的放养密度应根据池塘条件和养殖目的而定。

一般而言，每亩放养密度不应超过 1000 尾。

4. 饲料选择：泥鳅的饲料主要有鱼虫、水蚯蚓、蛆、螺蛳、水生植物等。

为了提高泥鳅的生长速度和产量，可投喂人工配合饲料。

5. 水质管理：泥鳅对水质要求较高，应保持水质清新、溶氧充足。

要经常换水，每次换水量不应超过 30%。

四、泥鳅的养殖方法1. 池塘养殖：池塘养殖是泥鳅养殖的主要方式。

池塘要选择靠近水源、交通便利、水质良好、底质肥沃的地块。

池塘面积一般为500-1000 平方米，水深 1-1.5 米。

放养前，要对池塘进行清塘消毒，然后投放泥鳅种苗。

2. 流水养殖：流水养殖是一种高效的泥鳅养殖方式。

流水养殖池应建在河流、渠道等有水流的地块。

泥鳅的养殖方法和注意事项摘要：泥鳅是一种常见的养殖鱼种，其肉质鲜美，营养丰富，养殖方法较为简单。

本文将介绍泥鳅的养殖方法和注意事项，包括养殖环境、选择泥鳅品种、饲养管理、病害预防等方面内容，帮助养殖者更好地了解和掌握泥鳅养殖技术。

正文：一、养殖环境泥鳅适合在温暖潮湿的环境中生长，水温一般在20℃-30℃之间最适宜，适宜的水体pH值为7-9。

养殖池塘或水缸可以根据养殖规模选择，通风良好且保持水质清澈。

养殖池塘底部堆积的有机污物应保持清洁，以免影响泥鳅的养殖效果。

二、选择泥鳅品种泥鳅常见的品种有太湖泥鳅、合欢泥鳅等。

不同品种的泥鳅有着不同的特点和市场需求，养殖者可以根据自身需求和市场情况来选择适宜的泥鳅品种进行养殖。

选购时要注意泥鳅个体健康、活力强，不选择过小或过大的个体。

三、饲养管理1. 喂食：泥鳅喜欢吃水生植物、浮游生物、底栖动物等。

可以适当投喂配制好的饲料，保持饲养量适中为宜，避免过度投喂导致水体污染。

2. 水质管理：定期检测水质指标，保持水体清洁。

水质不佳时可以采取清理水体、更换部分温水等措施来维护水质稳定。

3. 定期更换水体：泥鳅喜欢水质新鲜的环境，建议每15-20天更换一次30%左右的水体，可促进泥鳅健康成长。

4. 温度调控：在冬季低温时可以采取加温措施，利于泥鳅正常生长。

四、病害预防1. 预防常见疾病：在养殖过程中，泥鳅常见的病害有霉病、水肿病等。

养殖者可以适时进行防病涂药，加强饲养管理，提高环境卫生，预防病虫害发生。

2. 定期观察检查：定期观察泥鳅的活动情况、进食量等，如发现异常情况及时采取相应措施。

综上所述，泥鳅的养殖方法较为简单，需要注意的主要有养殖环境、选择品种、饲养管理和病害预防等方面。

养殖者通过合理管理和科学方法，可以获得可观的经济效益。

但需要强调的是，初次养殖者在养殖过程中一定要多多请教专业人士，并仔细学习相关知识，确保成功养殖泥鳅。

目录一概述---------------------------------------- 1 二泥鳅的生物学特性------------------------------ 22.1 形态特征---------------------------------- 22. 2生活习性---------------------------------- 2 三泥鳅的人工养殖-------------------------------- 43.1 养殖水域的选择 ----------------------------- 43.2 基本设施及准备工作-------------------------- 53.3 池塘养殖泥鳅------------------------------ 83.4 稻田养殖泥鳅----------------------------- 123.5 流水养殖泥鳅----------------------------- 153.6 庭院式养殖 ------------------------------- 193.7 大水面鱼、鳝、鳅混养 ----------------------- 193.8 泥鳅的越冬管理 ---------------------------- 21 四泥鳅病害防治-------------------------------- 234.1 鳅病发生的主要原因------------------------- 234.2 常见疾病的防治 ---------------------------- 24 五养殖泥鳅的捕捉------------------------------- 285.1 池塘泥鳅的捕捉 ---------------------------- 295. 2 稻田泥鳅的捕捉--------------------------- 30 六泥鳅的暂养与运输 ----------------------------- 32广州市信豚水产技术有限公司（整理）6.1 暂养------------------------------------ 326.2 运输------------------------------------ 35 附：泥鳅动物性活饵料的培育方法--------------------- 39 一水蚤培育--------------------------------- 39 二蚯蚓的培育 -------------------------------- 40 三水蚯蚓（丝蚯蚓）的培育---------------------- 47 四蝇蛆的培育 -------------------------------- 51 六福寿螺的培育------------------------------ 61 七田螺的培育 -------------------------------- 63一概述泥鳅,俗称鳅,在生物学分类上属鲤形目,鳅科,泥鳅属,其中普遍养殖的品种是真泥鳅。

泥鳅养殖技术泥鳅养殖主要有池塘养殖、稻田养殖、流水与水槽养殖等几种方式。

一、池塘养殖泥鳅池面积以150-250平方米较好，水深应保持40-50厘米。

鱼溜处水深60-70厘米，泥鳅池可新建，也可利用旧池塘、水坑或其它养鱼设施。

水泥池或三合土坑，池底要铺20厘米左右厚的肥泥。

土池的池壁和底部要夯实捶紧，进出水口要装防逃罩。

放养前，鱼池同苗种池一样，要用生石灰等清塘消毒，并施肥培肥水质，待毒性消失后，每亩放养鳅种2-3万尾。

要根据水质情况，经常投施一些有机肥料和无机肥料，培育水中的天然饵料。

除施肥外，每天还要投喂人工饲料、投喂量可依季节不同而异，3月份为泥鳅总体重的1%，4-6月份为4%，7-9月份为10%，10月份为4%。

池塘内要设食台，将饲料投在食台上。

养泥鳅的水要“肥、爽、活”，溶氧量要保持在2毫克/升以上，PH值7左右。

日常要勤观察，根据水色、天气、摄食量的变化适时换水、加水。

发现水色发黑、过浓或泥鳅游到水面呼吸空气时，要立即换水。

做好防病防逃工作，每天或隔天打扫食场一次，刷洗食台上的脏物，定期对食物用漂白粉消毒。

发现死鳅及水面漂浮物，要及时捞掉。

经常巡塘，发现池塘有漏洞，应立即堵住，泥鳅体小且滑，即使漏洞很小，也会钻洞逃跑。

二、稻田养殖稻田养泥鳅，是一条的水产养殖渠道，它和稻田养殖其它鱼类一样，可以充分发挥稻田的使用价值，实现“一水两用、一田双收、稻鳅双赢”。

稻田要求没有地下水涌出，但水源要有保证，田埂要高，下大雨时不漫水。

稻田的设施与养鲤大致相同，但防逃设备要更加严密。

早、中稻插秧以后即可放入鳅种，每亩可放2万尾左右。

养殖泥鳅的稻田，要避免使用石灰，并少施农药。

为了提高泥鳅产量和起捕规格，应适当投饲施肥，一般投喂米糠、麦麸等，也可适当施用人畜粪。

秋季收稻后，可灌深田水继续养殖，于翌年开春耕田时，再将泥鳅捕获上市。

稻田养殖，一般可亩产泥鳅50-100公斤。

三、流水及水槽养殖流水养殖是在有流水的地方建立一个或一组饲养池，按每平方米2公斤左右密度放养鳅种，它的优点是产量高、捕捞方便，但养殖成本较高。

泥鳅的养殖技术泥鳅是一种生长迅速、肉质细嫩、脂肪含量低的优良水产动物，由于泥鳅在清明节蒸熟后，也是中国北方的传统食品之一，因而在国内市场需求量较大，其养殖也变得越来越普遍。

以下是泥鳅养殖的相关技术。

1.池塘或养殖池的建设选择泥鳅的养殖场地应在地形平坦、土层良好、地下水位较高的地方建设养殖池。

泥鳅养殖池的深度一般在1-2米之间，水质要求清澈、富含氧气。

在池塘建设之前需先施加肥料，以增加水中的营养物质含量。

2.泥鳅种苗的选取与购买泥鳅的种苗可以从现有的养殖场购买，也可以自己捕捉，不过自己捕捉的种苗数量较少，购买更为便捷。

选取时应当选择健康、肥壮、体长适中、没有鳞片松动、皮色亮丽的种苗。

3.泥鳅的喂养泥鳅喜食水生昆虫、水草等，其主要食物是浮游生物和底栖生物。

因此在养殖泥鳅时，需要定期投喂适量的水生植物、虫卵、蚯蚓、蚂蚱等。

泥鳅在夏季生长最快，此时应增加其日常摄入量。

喂养时，应不断调整饲料配比，以满足泥鳅不同生长阶段的不同营养需求。

4.池塘水质管理泥鳅喜栖息在池塘底部，所以池塘水质管理非常重要。

水的PH值应该在7-8之间，水温度应在20-28℃之间。

应该增加池塘水流和曝气设备，以保持水体新鲜，氧气充足。

每天应该对泥鳅养殖池进行清洗，配合使用生物菌剂消除有害菌群。

5.疾病防治泥鳅容易患肠胃炎等疾病，养殖时应勤巧观察泥鳅的生长状况，如泥鳅身体出现红肿、鳞片脱落等症状时，应及时调整水质或使用相应药物进行治疗。

总之，泥鳅的养殖需要定期投喂适量的营养物质、管理好池塘水质、观察疾病与及时治疗等过程。

这些技术可以帮助养殖者在短时间内获得更多的泥鳅，并提高泥鳅的商品价值。