青岛版-科学-一年级上册-6.闻一闻-尝一尝

青岛版科学一年级上册6.闻一闻，尝一尝一、教学目标1.通过与同伴互相指认鼻、舌的活动，了解它们都是人体的感觉器官。

2.观赏视频或阅读图片资料，知道鼻和舌的功能，鼻能分辨物体的气味，舌能分辨物体的味道。

3.用感官观察的活动中，训练学生使用感官鼻和舌认识周围事物。

4.初步形成保护感官的意识。

二、教学重点和难点1.重点:知道感官鼻和舌及其功能，利用感官可以获得关于事物的很多信息。

2.难点:能描述并交流物体在气味、味道等方面的特点。

三、教学准备苹果、桔子、山楂各种水果，醋、酱油、白酒、麻油、巧克力、筷子、镜子、水杯6个。

四、活动设计（一）导入新课同学们喜欢猜谜语吗？今天我们就来猜谜语，看那个同学猜的又快又准，请听好（出示课件）高高一座山，中间两个洞，有它能闻味，有它能呼吸。

（猜一人体器官）白门楼，红围墙，里面住个红姑娘，酸甜苦辣她都尝。

（猜一人体器官）学生猜出谜底，分别是鼻子和舌头，今天我们就来认识鼻和舌，了解它们的功能（板书课题）。

（二）探究活动1.认识鼻和舌的功能（1）教师出示多媒体图片，认识鼻子和舌头。

学生拿出镜子，照镜子观察自己的鼻子和舌头。

互相说一说，同桌交流自己观察到的结果。

让学生汇报自己观察到的鼻和舌的外貌，了解其结构和功能。

（2）教师出示装有以下液体的四个杯子（分别标序号）：醋、酱油、白酒、麻油。

提问：猜猜杯中的物体分别是什么？学生猜测回答。

（3）你是用什么方法知道的？学生回答：有鼻子闻一闻知道的。

（4）师小结：鼻子能帮助我们分辨各种物体的气味，在用鼻子分辨气味时，要注意安全，在不知道是什么物体时，不能凑近闻，应用手扇着闻气味。

（教师示范闻得正确动作）（5）教师出示装有糖水和盐水的两个杯子，提问：一杯糖水，一杯盐水，谁有办法能分辨它们？（6）学生交流并回答用舌头尝一尝可以分辨。

（7）教师适当补充一些知识，如舌头的哪些部位可以品尝出什么味道？以增加学生的课外知识。

（8）师小结：用舌头可以品尝出食物的味道，各种食物的味道各不相同，在不知道时什么食物时，不能轻易用口去尝，要注意安全。

青岛版五四制一年级科学上册第二单元6、《闻一闻尝一尝》教学设计教学目标:1、知道鼻子是我们的嗅觉器官,舌头是我们的味觉器官;鼻子可以分辨多种气味,舌头可以尝出多种味道。

2、能利用多种感觉器官观察水果的形态特征并能用语言初步描述这些特征。

3、能围绕“观察水果”这一主题尝试多角度、多方式认识水果。

教学重点:知道鼻子是我们的嗅觉器官, 舌头是我们的味觉器官; 鼻子可以分辨多种气味,舌头可以尝出多种味道。

教学难点:能利用多种感觉器官观察水果的形态特征并能用语言初步描述这些特征。

课前活动1、分组：张衡组，仲景组，冲之组，道元组，思邈组。

老师用中国历史上著名的科学家的名字作为小组的名称，是希望大家向这些科学家一样，刻苦，将来为祖国贡献自己的力量。

大家课后可以通过网上查阅和图书阅读来了解更多关于他们的知识。

2、检查实验器材：托盘，纸杯，镜子，纸巾，小桶，卫生筷，猕猴桃、香蕉、桂圆、芒果、苹果，果盘，小叉子，自己的喝水杯。

3、课堂要求：动脑思考，积极发言。

认真听讲，虚心倾听。

注意安全，听从指令。

团结协作，争取优胜。

【设计意图：一年级学生刚接触科学课，不仅需要科学榜样的引领，也需要科学规范的指导。

用科学家的名字作为小组的名称，既能培养学生的民族自豪感，也为学生打开了科学探索之门。

检查实验器材环节意在培养学生规范严谨的科学态度，课堂具体要求以儿歌形式呈现，能向学生渗透科学课堂常规要求，让学生在科学课上善思善言，安全规范，团结向上。

】教学过程:一、课题引入1、旧知搭桥--看、听、摸师：（展示两杯液体）你知道哪一杯是酱油，哪一杯是牛奶吗？你是怎么知道的？生：褐色的是酱油，白色的是牛奶，没有颜色的是盐水。

师：你怎么知道的？生：用眼睛看颜色。

师：用眼睛看颜色，我们就能区别开。

（张贴图片和板贴）师：（播放钢琴和小提琴乐曲）你知道了什么？生：第一个是钢琴，第二个是敲鼓。

师：你怎么知道的？生：听出来的师：用耳朵听声音，我们知道了乐器的种类。

第六课闻一闻尝一尝一教学目标：1、积极愉快地进行嗅觉方面的探索活动，了解人类的一些基本嗅觉，味觉的知识。

2、懂得鼻子，嘴巴的重要性，学会对自己鼻子，嘴巴一般的保护方法。

3、愉快的参与活动，愿意用语言表达自己的发现和感觉。

二、活动准备：镜子、活动准备：镜子、无色透明的液体（水、糖水、盐水）黑色的液体（咖啡、可乐、酱油）透明一次性杯子若干、带盖塑料杯若干三、活动过程：1、趣味导入：师：老师今天准备了两个谜语，大家一起来猜一猜好不好？（1）、座小房，两扇圆窗，进入空气，能闻花香。

动目标---鼻子（2）、红门楼，白院墙，里面坐个胖儿郎---嘴巴师:今天我们就一起来了解一下我们的鼻子，大家说说鼻子它有什么本领？大家先通过镜子自己观察一下嘴巴和鼻子。

2、分享与讨论师：哪位同学起来跟同学们分享一下自己观察到的鼻子和嘴巴？同学分享并交流讨论。

3、探索游戏：师：学生通过闻一闻、尝一尝来辨别各种液体。

（1）、桌上有各种颜色的液体，请幼儿按颜色进行第一步区分。

（水、糖水、盐水）（酱油、可乐、咖啡）（2）、学生通过嗅觉、味觉来辨别各液体。

这些杯子里装的液体很相象，鼓励学生利用自己的各种感官来辨别。

怎么判定出哪个杯子里是什么呢？3、辨别好后请学生与同伴共同贴标签。

四、总结交流1、鼓励幼儿用语言表达自己的发现和感觉。

2、同伴共同总结我们的感官有什么功能。

师小结：人类能闻出大约2000～4000种不同的味道,有的人在正常情况下分辨不清基本的一些味道,这种人属于嗅盲,就像分辨不清颜色的人就是得了色盲。

而我们的嘴巴既能吃饭又能说话，与朋友们聊天、交流。

五、学会保护我们的鼻子非常有用，但有时它会失灵，什么时候鼻子闻不清味道甚至闻不到味道呢？有了鼻涕怎么办？学习正确的擦鼻涕方法。

尘土飞舞使或有刺鼻的味道时怎么办？打喷嚏时怎么办？并请学生说说易损伤鼻子的几种行为，即平时如何来保护我们的鼻子？六、课后作业回家后跟父母一起闻一闻尝一尝自己最喜欢的一种食物，明天与同学们分享、交流。

6 闻一闻尝一尝【学习内容】6 闻一闻尝一尝【学习内容分析】本课是第二单元《我们怎么知道》的第四课。

本单元主要引导学生认识感觉器官及其作用，能用各种感官直接感知自然事物并用语言或图画描述所观察事物的形态特征。

能在好奇心的驱使下对事物特征表现探究兴趣。

在教师指导下，尝试多角度、多方式认识事物。

本课主要是引导学生学习如何用嗅觉器官和味觉器官观察、辨别物体。

通过让学生亲自实验观察和游戏等多种活动方式，激发学生的学习兴趣与学习愿望。

调动学生已有的生活经验、学会运用学过的知识多角度、多方式认识事物，对一年级孩子来说有一定难度，教师要注意引导方式，切不可挫伤孩子的学习积极性。

【课标描述】知识目标：观察、描述常见物体的基本特征；辨别生活中常见的材料；知道常见的力。

探究目标：在教师指导下，能从具体现象与事物的观察、比较中提出感兴趣的问题；能依据已有的经验，对问题做出简单猜想；能用语言初步描述信息。

态度目标：能在好奇心的驱使下，对常见的动植物和物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究兴趣。

在教师指导下，能围绕一个主题作出猜测，尝试多角度、多方式认识事物。

【学习目标】知识目标：1.了解自己的感官，学习用鼻子、眼睛、嘴巴来进行观察、辨别各种物体。

2.运用嗅觉辨别各种气味，能用各种感官直接感知。

探究目标：1.学习闻的正确方法，愿意用语言表达自己的发现和感觉。

2.能依据已有的经验，对问题做出简单猜想；能用语言初步描述信息。

态度目标：1.愉快的参与活动，能在好奇心的驱使下对事物特征表现探究兴趣。

2.在教师指导下，尝试多角度、多方式认识事物。

【评价方案】1.创设情景，寻找教室的气味，引起幼儿闻的兴趣。

评价知识目标2和态度目标1.2.创设游戏“玩一玩”角色扮演的学习环节，通过教师扮演魔术师学生来闻水果气味，能大胆地讲出自己闻到的结果、能辨别l一2种水果的不同气味。

评价知识目标1和探究目标1、2。

3.创设师生共同实验环节，通过学生亲自尝试，关注学生在教师指导下，多角度、多方式认识事物。

青岛版科学（六三制）一年级上册第6课《闻一闻尝一尝》教案【学习内容】6 闻一闻尝一尝【学习内容分析】本课是第二单元《我们怎么知道》的第四课。

本单元主要引导学生认识感觉器官及其作用，能用各种感官直接感知自然事物并用语言或图画描述所观察事物的形态特征。

能在好奇心的驱使下对事物特征表现探究兴趣。

在教师指导下，尝试多角度、多方式认识事物。

本课主要是引导学生学习如何用嗅觉器官和味觉器官观察、辨别物体。

通过让学生亲自实验观察和游戏等多种活动方式，激发学生的学习兴趣与学习愿望。

调动学生已有的生活经验、学会运用学过的知识多角度、多方式认识事物，对一年级孩子来说有一定难度，教师要注意引导方式，切不可挫伤孩子的学习积极性。

【课标描述】知识目标：观察、描述常见物体的基本特征；辨别生活中常见的材料；知道常见的力。

探究目标：在教师指导下，能从具体现象与事物的观察、比较中提出感兴趣的问题；能依据已有的经验，对问题做出简单猜想；能用语言初步描述信息。

态度目标：能在好奇心的驱使下，对常见的动植物和物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究兴趣。

在教师指导下，能围绕一个主题作出猜测，尝试多角度、多方式认识事物。

【学习目标】知识目标：1.了解自己的感官，学习用鼻子、眼睛、嘴巴来进行观察、辨别各种物体。

2.运用嗅觉辨别各种气味，能用各种感官直接感知。

探究目标：1.学习闻的正确方法，愿意用语言表达自己的发现和感觉。

2.能依据已有的经验，对问题做出简单猜想；能用语言初步描述信息。

态度目标：1.愉快的参与活动，能在好奇心的驱使下对事物特征表现探究兴趣。

2.在教师指导下，尝试多角度、多方式认识事物。

【评价方案】1.创设情景，寻找教室的气味，引起幼儿闻的兴趣。

评价知识目标2和态度目标1.2.创设游戏“玩一玩”角色扮演的学习环节，通过教师扮演魔术师学生来闻水果气味，能大胆地讲出自己闻到的结果、能辨别l 一2种水果的不同气味。

评价知识目标1和探究目标1、2。

《闻一闻尝一尝》教学设计【教材分析】《闻一闻尝一尝》是青岛版一年级上册《我们怎么知道》单元的第四课时。

本节课是在前面认识视觉、听觉、触觉器官的基础上，继续认识嗅觉和味觉器官。

本节课从观察鼻子和舌头入手，通过用鼻子闻一闻不同物体的气味，用舌头尝一尝不同物体的味道，初步了解鼻子和舌头的作用，知道用鼻子闻、用舌头尝也是在观察。

教材由三部分组成：第一部分活动准备，通过图片提示学生准备筷子、镜子、苹果、桔子等物品，以备课堂探究使用。

第二部分活动过程，首先指导学生观察自己或同学的鼻子和舌头，认识嗅觉和味觉器官；然后通过用鼻子闻、用舌头尝不同物体，学习闻和尝的方法，知道用鼻子闻、用舌头尝也是在观察。

第三部分拓展活动，指导学生课下观察学校的公园，继续利用感官器官观察周围的事物。

本课按照先认识嗅觉和味觉器官，然后通过活动了解它们的作用，最后综合应用感官器官进行观察，体会到人体的感觉器官都有其重要的作用。

【学生分析】一年级学生在平时的生活中看、听、摸、闻、尝都应有所体验，而且每时每刻都在做这些事情。

但是对看、听、摸、闻、尝这些活动所用到的器官认识还不够深刻，观察的还不够细致，利用感觉器官进行观察时存在错误操作，尤其是通过闻和尝进行观察。

【教学目标】科学概念目标：1.知道鼻子是我们的嗅觉器官，舌头是我们的味觉器官。

2.知道鼻子可以分辨多种气味，舌头可以尝出多种味道。

科学探究目标：1.能利用多种感觉器官观察水果的形态特征并能用语言初步描述这些特征。

2.能围绕观察水果这一主题，尝试多角度、多方式认识水果。

情感态度价值观：1.能在好奇心的驱使下，表现出对闻和尝的探究兴趣。

2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。

科学、技术、社会与环境目标意识到保护鼻子、舌头的重要性，注意卫生保健。

【重难点】知道用鼻子可以分辨多种气味，舌头尝多种味道；知道闻和尝的方法。

【器材准备】学生准备：筷子、镜子、苹果、桔子等教师准备：课件、醋等【教学过程】一、游戏导入1.[PPT 1出示]课题《闻一闻尝一尝》。