第二章植物的营养器官叶

植物的营养器官根﹝一﹞根系的种类：1.轴根系或直根系：由初生根发育向下生成一枝较粗大的主根，自主根上又发生许多支根者。

例如双子叶植物的根、木本植物的根、波菜、萝卜和兔儿菜等。

2.须根系：初生根于幼苗期已枯萎，在茎基部产生许多粗细相似的不定根者。

例如单子叶植物的根、牛筋草及合本科植物。

﹝二﹞根的变态1.支持根：由接近地面处茎的节上所发生的不定根，以加强支柱植物。

例如玉蜀黍、林投。

2.柱状根：榕树的气根发达，下垂至地面，深入土中，生长粗大，具有支持作用者。

例如榕树。

3.板根：树木的次根向上渐次生长隆起而作薄板状，露出地面者。

例如银叶及青刚栎的板根。

4.贮藏根或肿状根：在根中贮藏大量养分，肿大者，包含球根、块根等。

例如萝卜、甜菜胡萝卜等。

5.气生根：由地面上的茎或枝等生出者，如：（1）须状气根：如榕树的气根。

（2）同化根：如风兰属的气根，扁平状，具叶绿素，能吸收空气中的水分，并行光合作用。

（3）兰类气根：藉根端细胞吸收空气中的水分，且因根内有固氮菌共生亦可吸收空气中的氮素。

6.攀缘根：藤本植物藉以附着物体以攀爬者，如黄金葛等。

7.寄生根或吸根：寄生植物的根，生长在寄主的维管束中，吸收寄主体内的养分和水分。

8.水生根：漂浮在水中生长的植物，根浸在水中，赖表皮细胞吸收水中的养分。

9.呼吸根：如红树林的根，侧根露出水面，可行呼吸作用。

例如红树林。

茎﹝一﹞依茎的形态：1.直立茎：直立地上，不依附他物。

2.攀缘茎：茎细、长，不能直立，利用卷须、气根、叶柄等攀附他物向上生长者。

例如葡萄。

3.缠绕茎：茎细长，无法自支，以茎直接缠绕在他物上生长。

例如牵牛花。

4.匍匐茎：茎枝匍匐地面，接近地面的节上生根，与母茎断绝后，能独立生长成为新植物。

例如甘藷。

5.平卧茎：茎枝横卧地面生长，但节上不生根。

例如西瓜。

6.蔓性木本：木质的藤本植物。

﹝二﹞茎的变态：茎的变形物，多发生于叶腋内，此可与叶的变态区别。

1.茎卷须：由小枝变成，有时尚可看到退化的叶片。

叶的生理功能光合作用蒸腾作用吸收功能繁殖功能叶的形态叶的组成叶片的形态脉序单叶和复叶叶序和叶镶嵌异形叶性1、叶的组成叶—由叶片、叶柄和托叶组成叶片多为绿色扁平状，是光合作用和蒸腾作用的场所不完全叶—缺少其中之一的叶2、叶的形态叶片的形态多种多样，大小不同，形状各异可作为识别植物和分类的依据叶片的形态－叶片形状一般指整个单叶叶片的形状，有时也指叶尖、叶基、叶缘等由于叶片发育的情况、以后的生长方向、长阔的比例、较阔部分的位置等存在差异叶片的基部即为叶基叶片的边缘即为叶缘脉序叶脉：是贯穿在叶肉内的维管束和其他有关组织组成的，是叶内的输导和支持结构，叶脉通过叶柄与茎内的维管组织相连脉序：叶脉在叶片上呈现出各种有规律的脉纹的分布脉序主要有：平行脉、网状脉、叉状脉3、叶的类型单叶：一个叶柄上只生一张叶片复叶：一个叶柄上生许多小叶；依小叶排列的不同状态分为羽状复叶、掌状复叶、三出复叶单叶与复叶的区别☐单叶的叶腋处有芽，复叶小叶的叶腋处则无芽☐单叶叶柄基部有托叶，复叶的小叶柄处无托叶☐单叶着生的枝上有顶芽，复叶总叶柄轴顶端无芽☐单叶在茎上排成叶序，复叶的小叶均排列在一个平面上☐单叶落叶时，叶片与叶柄同时脱落；复叶常小叶先脱落，叶轴后脱落叶序和叶镶嵌叶序：叶在茎上都有一定规律的排列方式，有三种类型，即互生、对生、轮生叶镶嵌：叶在茎上的排列，不论是那一种叶序，相邻两节的叶，总是不相重叠而成镶嵌状态，这种同一枝上的叶，以镶嵌状态的排列方式而不重叠的现象叶的发育叶的发育开始于茎尖的叶原基。

叶原基形成后，起先是顶端生长，是叶原基迅速引长，接着是边缘生长，它形成整个叶的雏形，分化出叶片、叶柄和托叶几个部分。

在叶的发育过程中，不保留原分生组织，因此叶的生长有限。

叶的解剖结构1、 被子植物叶的一般结构叶片通常有腹面（近轴面）和背面（远轴面）之分腹面直接接受阳光照射，背面背光，使其背、腹面结构存在差异 就出现了被子植物叶片的结构表皮：通常由一细胞构成，但有些植物的表皮由一层以上的细胞构成叶片腹面为上表皮叶片背面为下表皮表面有皮毛、腺毛、异细胞和排水器，气孔器等叶肉：主要由同化组织构成，还有其他的细胞；叶肉细胞分化为：栅栏组织和海绵组织栅栏组织：靠近上表皮，细胞长柱形，与表皮垂直，排列紧密，1-4层，多含叶绿体，光合作用强海绵组织：靠近下表皮，细胞形状不规则，有较大的细胞间隙，通气作用强叶脉：通常为网状，大小叶脉错综分枝主脉和较大的侧脉：由维管束和薄壁组织、厚角、厚壁组织等组成叶的生态类型旱生植物和水生植物的叶阳地植物和阴地植物的叶1、旱生植物叶片的结构特点为了降低蒸腾、贮藏水分，出现以下特点：1.叶小型，表皮角质化程度高（角质层厚），表皮毛和蜡被发达；或呈复表皮，气孔下陷等。

第二章植物的营养器官教学教案叶的生理功能和经济利用叶的主要生理功能有二，就是光合作用和蒸腾作用，它们在植物的生活中有着重大的意义。

绿色植物（主要是在叶内）吸收日光能量，利用二氧化碳和水，合成有机物质，并释放氧的过程，称为光合作用（photosynthesis）。

光合作用的过程可简单地写成：农业生产中，争取单位面积上的优质高产，都直接和光合作用有关。

在生产上只有提高光合作用强度，采用合理密植、间作套种以及选择光合强度高的品种，才能获得高产稳产。

水分以气体状态从体内通过生活的植物体的表面，散失到大气中的过程，称为蒸腾作用（transpiration）。

植物的主要蒸腾器官是叶，所以蒸腾作用也是叶的一个重要生理功能。

蒸腾作用对植物的生命活动有重大意义。

第一，蒸腾作用是根系吸水的动力之一；第二，根系吸收的矿物质，主要是随蒸腾液流上升的，所以蒸腾作用对矿质元素在植物体内的运转有利；第三，蒸腾作用可以降低叶的表面温度，使叶在强烈的日光下，不致因温度过分升高而受损害。

叶除了具有光合作用和蒸腾作用外，还有吸收的能力。

例如根外施肥，向叶面上喷洒一定浓度的肥料，叶片表面就能吸收；又如喷施农药时（如有机磷杀虫剂），也是通过叶表面吸收进入植物体内的。

有少数植物的叶，还具有繁殖能力，如落地生根，在叶边缘上生有许多不定芽或小植株，脱落后掉在土壤上，就可以长成一新个体。

叶有多种的经济价值，可作食用、药用以及其他用途。

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、韭等，都是以食叶为主的蔬菜。

近年来发现的甜叶菊（Steviarebaudiana），可以从叶中提取较蔗糖甜度高300倍的糖苷。

毛地黄（Digitalis purpurea）叶，含强心苷，为著名强心药。

颠茄（Atropabelladonna）叶含莨菪碱和东莨菪碱等生物碱，为著名抗胆碱药，用以解除平滑肌痉挛等。

其他如薄荷、桑等的叶，皆可供药用。

香叶天竺葵（Pelargonium graveolens）和留兰香（Menthaspicata）的叶，皆可提取香精。

植科（白）第二章植物的营养器官试题及答案您的姓名： [填空题] *_________________________________1. 一株植物地下部分所有根的总体,称为（） [单选题] *A.主根B.须根C.根系(正确答案)D.不定根2. 以下植物的根为直根系的是（） [单选题] *A.水稻B.蒜C.葱D.棉花(正确答案)3. 下列作物的根系为须根系的是（） [单选题] *A.大豆B.百合(正确答案)C.棉花D.白菜4. 植物地下部分的表面积,通常要比地上部分大得多,可达（）。

[单选题] *A.2—5倍B.5—15倍(正确答案)C.20—25倍D.5—10倍5. 从数量上看,根大部分分布在（）以内的耕作层内。

[单选题] *A. 10 cmB. 20 cm(正确答案)C. 50 cmD. 80 cm6. 根毛起源于（） [单选题] *A.皮层细胞B.中柱鞘细胞C.表皮细胞(正确答案)D.内皮层7. 根尖结构中的分生区是一种（） [单选题] *A.输导组织B.分生组织(正确答案)C.保护组织D.厚壁组织8. 下列与根的伸长有直接关系的是（）。

[单选题] *A.根冠和分生区B.分生区和伸长区(正确答案)C伸长区和根毛区D.分生区9. 根冠的主要功能是（）。

[单选题] *A.吸收水和无机盐B.剧烈伸长,是根在土壤中前进的动力C.根尖的保护结构(正确答案)D.不断分裂,产生新的细胞10. 吸收水分和无机盐的主要部位是根尖的（） [单选题] *A.分生区B.长区C.根毛区(正确答案)D.根冠11. 皮层最里面的一层细胞叫作（）。

[单选题] *A.内皮层(正确答案)B.凯氏带C.中柱鞘D.淀粉鞘12. 凯氏带发生于根的（）细胞上 [单选题] *A.表皮B.中柱鞘C.内皮层(正确答案)D.皮层13. 根的初生构造中,占很大比例的是（） [单选题] *A.表皮B.皮层(正确答案)C.木质部D.韧皮部14. 根初生维管组织中,木质部和韧皮部的排列方式是（）。

叶是植物进行光合作用的主要器官叶是植物进行光合作用的主要器官，是植物体中最重要的组织结构之一、叶片通过包含大量叶绿素和其他色素，能够吸收光能并将其转化为化学能，从而使植物能够合成有机物质。

在这个过程中，叶片还能够释放氧气，对维持地球生态平衡起着至关重要的作用。

叶的结构通常包括叶柄、叶肉和叶脉。

叶柄是连接叶片和茎的部分，主要负责支撑叶片并将其连接到植物体上。

叶肉是叶片的主要部分，其中包含大量叶绿素和气孔。

叶脉则是叶肉中的血管系统，负责输送水分和养分到达叶片的各个部分以及将合成的有机物质输送到其他部分。

叶片上的叶绿素是进行光合作用的关键成分。

叶绿素能够吸收光能，并将其转化为化学能，用于合成有机物质。

光合作用是植物体内最重要的生化反应之一，通过这种反应，植物能够利用阳光、二氧化碳和水合成葡萄糖等有机物质，为植物生长和发育提供能量。

在进行光合作用的过程中，叶片还会释放氧气。

植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，从而帮助维持地球大气中氧气和二氧化碳的平衡。

同时，植物还会将合成的有机物质储存在体内，为自身的生长提供营养。

除了进行光合作用外，叶片还具有其他重要的功能。

叶片可以帮助植物进行呼吸作用，吸收氧气并释放二氧化碳。

叶子还可以调节植物体内的水分平衡，通过气孔的开闭控制水分的蒸发和吸收。

此外，叶片还具有光感应和信号感应等功能，可以帮助植物感知环境条件的变化并做出相应的调节。

总的来说，叶是植物进行光合作用的主要器官，是植物生长和发育中至关重要的组织结构。

叶片通过吸收光能并合成有机物质，帮助植物获取能量和营养。

叶片还能够释放氧气，具有维持地球生态平衡的重要作用。

除此之外，叶片还具有调节水分平衡、呼吸作用、光感应和信号感应等多种功能，是植物体内功能多样复杂的组织结构之一。

植物的营养器官及其功能植物是通过吸收水和养分来生长和维持生命活动的，而植物的营养器官就是帮助植物完成这一过程的重要组成部分。

植物的主要营养器官包括根、茎和叶，它们各自具有不同的功能和特点。

下面将分别介绍植物的这些营养器官及其功能。

根是植物的营养器官之一，它主要生长在地下，用于吸收水分和养分。

植物的根系统一般分为主根和侧根。

主根是从种子里首先生长出来的，它负责固定植物体、吸收水分和吸收溶解在水中的养分。

侧根则是从主根发出的分支，可以扩大植物根系吸收水分和养分的表面积。

除了吸收水分和养分，根还能负责储存植物所需的养分和水分，以备不时之需。

茎是植物的另一个重要营养器官，它连接着根和叶，承担着植物体内物质的输送和支持植物体的功能。

茎向上生长，能够将水分和养分从根部输送到叶片，同时将光合产物从叶片输送到其他部位。

茎的主要功能是负责承担和支持植物体的重量，使得植物能够保持直立的姿态。

此外，茎还能储存植物的养分，以备不时之需。

茎的形态和结构有很大的变化，可以是块茎、地下茎、匍匐茎等多种形式。

叶是植物的主要光合器官，承担着光合作用的关键任务。

植物通过叶子上的叶绿体，利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质和氧气。

叶子的主要功能是光合作用和气体交换。

光合作用是植物生命活动中最为重要的过程之一，通过光合作用，植物能够合成有机物质，为自身提供能量和营养。

同时，叶子上的气孔可以进行气体的交换，使植物能够吸收二氧化碳和释放氧气。

叶子的形状和结构也各不相同，有利于光能的吸收和光合作用的进行。

综上所述，植物的营养器官包括根、茎和叶，它们各自具有不同的功能和特点。

根吸收水分和养分，茎负责物质的输送和支持植物体，而叶子则是植物的光合器官，进行光合作用和气体交换。

这些营养器官相互配合，共同维持着植物的生长和发育。

植物的营养器官也在进化过程中逐渐形成了多样的形态和结构，以适应不同的生存环境和生活方式。

对于人类而言，了解植物的营养器官及其功能，有助于我们更好地保护自然环境和利用植物资源。

植物的营养器官和生殖器官
植物的营养器官和生殖器官是植物生长和繁殖过程中非常重要的组成部分。

营养器官包括根、茎和叶，它们的主要功能是吸收养分、水分和进行光合作用，为植物的生长和发育提供物质和能量支持。

根是植物的地下部分，负责吸收水分和养分，并将其输送到植物的其他部分。

根的形态和结构因植物种类而异，有的根是直根，有的根是须根。

茎是植物的地上部分，它连接着根和叶，起到支撑和传输养分的作用。

茎的形态和结构也因植物种类而异，有的茎是直立的，有的茎是匍匐的。

叶是植物的光合作用器官，它通过吸收阳光和二氧化碳，将其转化为有机物质和氧气。

叶的形态和结构也因植物种类而异，有的叶是扁平的，有的叶是针状的。

生殖器官包括花、果实和种子，它们的主要功能是繁殖后代。

花是植物的繁殖器官，它由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。

花的形态和结构因植物种类而异，有的花是单性花，有的花是两性花。

果实是花受精后发育而成的，它包裹着种子，为种子的发育和传播提供保护。

果实的形态和结构也因植物种类而异，有的果实是肉质的，有的果实是干燥的。

种子是植物的繁殖体，它包含着植物的遗传信息和营养物质。

种子的形态和结构也因植物种类而异，有的种子是裸露的，有的种子是包裹在果实内部的。

总之，植物的营养器官和生殖器官相互协作，共同完成植物的生长和繁殖过程。

了解植物的营养器官和生殖器官的结构和功能，对于我们更好地理解植物的生长和发育过程以及植物的分类和鉴定都具有重要意义。