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商品陈列标准手册(一）1. 前言通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。
商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。
陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果的好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。
要充分地将这些基本思想融入到货架，端头，平台等各种陈列用具的商品陈列中去。
2.商品陈列注意的几个问题2.1 陈列的安全性排除非安全性商品（超过保质期的、质量鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿或保证陈列商品安全的缠绕膜。
进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。
2.2 陈列的易观看性、易选择性一般情况下，由人的眼睛向下2O度是最易观看的。
人类的平均视觉是由11O 度到12O度，可视宽度范围为1．5m到2m，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1m。
除高度、宽度外，为使商品容易观看，商品的分类也是很重要的。
按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。
按不同素材按不同原材料区分排列。
按不同菜谱提供烹饪菜谱情况下使用的方法。
按不同活动可分为年中固定活动、地区性活动。
按不同机能按低热量食品、健康食品等分类。
按不同季节以季节性强的商品分类，设专柜的方法。
按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。
按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。
关联式按相互关联使用的原则，将不同商品。
集中在一起进行销售的方法。
2.3 陈列的易取性、易放回性顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。
当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。
如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。
2.4 给人感觉良好的陈列2.4.1 清洁感不要将商品直接陈列到地板上，无论什么情况都不可将商品直接放到地板上。
注意去除货架上的灰尘、锈、污迹。
有计划地进行清扫。
对通道、地板也要时常进行清扫。
超市13种陈列方法超市的陈列方法是指商品在店内陈列和展示的方式，通过合理的陈列方法可以有效地吸引顾客的注意力，促进销售。
下面将介绍13种常用的超市陈列方法。
1.分类陈列：将同类商品放在一起，如将各类饮料、食品、清洁用品等分别陈列在不同的区域，便于顾客寻找和选择。
2.层次陈列：将商品按照大小、高矮、厚薄等属性进行分层摆放，可以增加商品的立体感，使顾客更容易发现商品。
3.标准柜陈列：使用标准柜作为陈列货架，可以使不同品种的商品更加整齐、规范地展示，方便顾客浏览和选购。
4.顺序陈列：按照购买顺序将商品从左到右、从上到下排列，方便顾客依次浏览和选择。
5.主推陈列：将促销或新品等推广商品放置在显眼的位置，吸引顾客的注意力，增加销售。
6.交叉陈列：将不同品种的商品放置在一个货架上，让顾客能够一次性看到多种选择，增加销售机会。
7.陈列组合：将搭配销售的商品放在一起陈列，如将洗衣机和洗衣液放在一起，方便顾客购买。
8.季节陈列：根据季节的变化，调整陈列方式，推出与季节相关的商品，吸引顾客购买。
9.前沿陈列：将热门或时尚的商品放置在店铺的前沿位置，吸引顾客的目光，增加购买欲望。
10.类型陈列：按照商品的用途、类型或特性进行分类陈列，如将沐浴露、洗发水、护发素等洗浴用品放在一起。
11.感官陈列：使用颜色、形状、材质等感官元素进行陈列，吸引顾客的视觉和触觉，提升购买欲望。
12.耗材陈列：将相关的耗材产品放置在主打商品的附近，方便顾客购买。
13.复合陈列：将不同种类的商品组合在一起，形成商品搭配或品牌搭配，增加销售。
以上是常用的超市陈列方法，通过合理地运用这些方法，可以提升商品的展示效果，吸引顾客的注意力，从而增加销售额。
超市商品陈列原则1.空间规划：在超市内进行商品陈列时，需要合理规划空间布局。
不同类型的商品应该分区陈列，避免混杂在一起，以便顾客能够快速找到自己需要的商品。
2.主力商品位置：主力商品是超市中销售量较大、影响较大的商品，应该放置在显眼的位置，方便顾客购买。
例如，日常生活用品、常购食品等可以放在超市的主通道附近。
3.商品分类：根据不同的商品类别进行分类陈列，方便顾客找到所需商品。
比如，食品、饮料、家居、个护等可以分别设置不同的陈列区域。
4.商品摆放顺序：在商品陈列时，可以采用左右对称、大小顺序、颜色搭配等方式，使商品陈列有序美观，吸引顾客的注意。
6.通道宽度和导引标志：超市内通道的宽度要适中，留出足够空间供顾客通行。
此外，应设置导引标志，指示不同商品区域的位置，以帮助顾客快速找到所需商品。
7.特殊陈列位：超市内可以设置一些特殊陈列位，用来展示一些促销商品、季节性商品或新品等。
这些特殊陈列位应该在便利顾客购物的同时，也能引起顾客的购买欲望。
8.异型商品陈列：一些体型较大或形状特殊的商品，可以采用特殊方式进行陈列，以吸引顾客的注意。
例如，把瓶装饮料摆放在冷柜门口，引导顾客购买。
9.临时陈列：根据不同的季节、节日和促销活动，可以进行临时陈列。
比如，在圣诞节前夕陈列一些与圣诞主题相关的商品。
10.清理整理：超市的工作人员应该定期进行清理和整理，确保货架上的商品干净、整齐有序，提供良好的购物环境。
以上是超市商品陈列的一些原则，通过合理的陈列和布局，可以提高超市的购物效率和顾客满意度，进而促进销售增长。
同时，根据超市的实际情况，还可以结合其他因素进行创新性的陈列方式，提升顾客的购物体验。
卖场基本陈列标准：1．前进陈列、前后一致：每个商品在各自的陈列位上必须保证全部正面朝向顾客，这样的话，每当顾客取走一个商品，其后面的商品仍能保持正面向前，整齐美观并且一目了然；2．纵向陈列、上下一致：在货架上作正常陈列的商品一般都必须做成纵向两到三个层板的陈列，这样才能形成一个有效的视觉效果；横向应至少保证20厘米以上的宽度。
3．分类原则：中分类横向陈列，小分类做纵向垂直陈列。
同时可以考虑按口味、功能、品牌、颜色等因素进行陈列。
按商品体积，从小到大，做从上到下陈列，上小下大。
4．二指原则：商品在货架上的陈列应该按照其本身高度相应调节层板高度，商品顶端离上面的层板要有足够空隙，以能够轻松插入两根手指为准。
方便顾客轻易拿取，而不至于出现损坏其他商品的情况发生。
5．价格：1.2米至1.6米的高度为陈列的黄金视角，应在货架这一个高度陈列价格较高的商品，原则上，从上到下陈列的商品的价格顺序为从高到低。
6．价签：●货架上所有商品的价签一律放置在该商品的左下角，左边线与商品的左边线平齐，如果有指示用箭头，应该紧靠在价签右边。
●地堆（堆头）促销商品一般悬挂POP，应保持在同一个高度，并前后左右保持在同一条直线上，统一使用相同的道具。
●时刻保持价签的干净整齐。
一旦破损立刻更换。
7．特殊商品，如促销中的商品，或者是进口商品，都必须用标识牌做明显标识。
8．促销陈列：A．TG台（货架的端架）的陈列：●气势要大，要有量感、以及极有竞争力的价格。
●一个TG端架上只允许陈列一个SKU单品；●如有必须开箱展示样品的，应陈列在1.5米左右高度，或根据实际情况。
B．堆头的陈列：●气势要大，要有量感、以及极有竞争力的价格，并要有正确的价格牌。
●一个堆头上只允许陈列一个SKU单品；●一般堆头最低高度不低于1米，最高不超过1.4米。
9．陈列时不允许做跨层板陈列同一商品。
10．原则上，白天不允许在卖场拆箱补货，因此，必须在每日开门前、或闭店后将所有陈列位置的商品做满陈列。
超市陈列标准
超市陈列标准是指超市在商品陈列方面需要遵循的一些规
范和准则。
以下是一些常见的超市陈列标准：
1. 商品分类：将不同种类的商品进行分类陈列，便于顾客
寻找和比较。
常见的商品分类包括食品、生鲜、家居用品、个人护理等。
2. 路径规划：设置合理的购物路径，使顾客能方便地逛完
整个超市。
通常是按照顾客购物的常规路线进行布局，例
如从生鲜区开始，然后是食品、日用品等。
3. 商品布局：将同一种类的商品放在一起，方便顾客比较
和选择。
同时，也要注意设置清晰可见的价格标签和商品
说明。
4. 陈列高度：不同类型的商品应该有适当的陈列高度。
例如，易碎和贵重商品可以放在较高的位置，而常用商品应
该放在便于顾客拿取的位置。
5. 陈列面积：合理利用陈列空间，避免拥挤和混乱。
确保
商品之间有足够的间距，方便顾客浏览和选择。
6. 促销陈列：将促销商品或特价商品放在显眼的位置，吸
引顾客的注意力。
例如在入口处或顾客容易经过的地方设
置促销展台。
7. 清洁整齐：保持货架和陈列区的整洁和清洁。
随时清理
产品的灰尘和污渍，确保顾客有良好的购物体验。
8. 安全防护：对易碎、危险品等商品进行适当的防护措施，确保顾客的安全。
超市陈列标准可以提高商品的可见性、吸引力和销售效果，为顾客提供舒适和便利的购物环境。
超市陈列标准
超市的陈列标准是指商品陈列的规范化要求以及布局、陈列方式的
一系列准则。
以下是超市陈列标准的一些常见要求：
1.商品分类陈列：将不同种类的商品进行分类陈列，如食品、酒水、日用品等。
同类商品应该放在一起，方便顾客查找。
2.陈列面积：商品陈列应尽量充分利用店内空间，避免过度拥挤和
堆放。
每个品牌或类别商品应有足够的陈列面积，便于顾客浏览和
选择。
3.布局合理：超市的陈列布局应该合理，顾客流线应畅通无阻，方
便顾客浏览和购买商品。
主要商品应放置在人们容易到达的地方，
便于顾客的购买和索取。
4.商品的位置：热销商品或促销商品应放置在店铺的显眼位置，吸
引顾客的注意力，提高销售量。
5.安全性：超市的商品陈列应有良好的安全措施，防止商品受损或
被盗。
易碎品或贵重品应有专门的展示柜或防盗设施。
6.展示效果：商品的陈列应注重展示效果，如使用细致整齐的货架、适当的照明和背景装饰等，提升商品的吸引力。
7.标签和价格：商品应标明清晰的标签和价格，方便顾客了解商品
信息和进行比较。
这些是超市陈列的一些常见标准，具体的陈列要求可以根据不同超
市的经营特点、产品种类和顾客需求来制定。
中小型超市陈列基础规则1、橱窗橱窗是展示商品、吸引顾客的优质“道具”。
1)店门侧橱窗首选将当月、当周的推荐商品，进行精心陈列，吸引顾客驻足观看和购买。
2)橱窗侧堆码——从通道向玻璃幕墙方向成台阶形式陈列（不多于三阶），靠近顾客侧高度控制在850-900mm，橱窗侧高度控制在1350以内。
橱窗内堆码商品pop设置双面，展示高度顶端要保持一致。
3)超市临街橱窗纵深处建议调整为高桌、高椅（参照Lawson固定在地面，防止倾倒意外）；方便顾客临时用餐休息；顶角位置可以配置球形反光镜或监控设施防范商品丢失。
2、收银台1)收银台不能只用来收银；a)前置物架上可以摆放计生用品、糖果、纸巾、小玩具等生活非必需品，一般情况下都是很容易诱使观众进行随机消费。
b)台面：可配置烤肠机，关东煮，微波炉、咖啡机等，利用味觉刺激排队顾客的购买（女性顾客的感知尤为敏感，需求满足后可以创造更高的复购黏性）；2)自助收银机——支付宝、微信支付、美团饿了么三方平台的收银设备可以沟通设立，费用约在千分之五以内，连锁便利店可以在千分之二左右，甚至免费。
（一定程度上能节省人力，可以迎合年轻人的无接触结账消费习惯）3)烟草柜台应和超市人工收银台紧密相连，同时增加和顾客的深入交流时长，增加社群拉新工作的窗口机会。
4)收银台忌对镜子、忌高、忌台后空、忌台后乱、忌台前拥塞3、货架1)在每一排货架加装统一配置的端头（TG），可以增加陈列面积，用来特陈。
2)货架之间相隔1.5米左右(≤0.9货架高)。
货架靠店门的最外端摆放端头，端头与竖排货架成“T”字互补型。
端头距离店门2米左右；3)根据商品种类一般可分成酒水、休食、调味、日用品、烟、茶等几个功能区。
分区时，将陈列畅销商品的货架放于离店铺入口较近的地方。
货架与货架之间的购物通道要畅通，不要使顾客产生拥挤的感觉，要保证顾客能轻松地选购商品。
4、商品陈列摆放有规律&整体美观&色彩和形状搭配协调。
超市商品陈列标准生鲜部一、蔬果《1》蔬果1、注重促销商品及畅销商品（食品DMS>3；非食DMS>1）的陈列位置2、按商品属性分类，按类别陈列商品3、注重商品品类及陈列量感注重价格、临时促销、销售实况、及时调整4、季节商品突出陈列，促销产品大量堆头陈列5、不同颜色穿插陈列，颜色层次活泼搭配6、按商品大小依次陈列7、蔬菜陈列顺序沿顾客动线依次陈列：小叶菜---大叶菜---香辛类花球类---萝卜类---根茎类实果豆类---辣椒类---瓜类菌菇类---其它蔬菜类8、水果陈列顺序沿顾客动线依次陈列：柑橘类柠檬---橘类---橙类---柚类核果仁果其它核果仁果---桃类---梨类---苹果类瓜类甜瓜类---香瓜---小瓜类---西瓜类软果类樱桃---草莓---葡萄类---猕猴桃类---香蕉《2》袋装散干货1、按品类不同分类纵向垂直陈列2、按商品由上到下，由左到右的顺序陈列3、包装大小由下至上依次陈列大包装---中包装---小包装4、价格沿顾客动线由低到高陈列二、肉禽《1》肉品1、冷藏肉陈列时要以单层、纵向垂直为原则2、陈列时每一单品要用隔物板隔开3、不得超出陈列安全线4、沿卖场动线按价格带由低到高陈列5、按分割部位不同依次陈列带皮猪类：前腿---后肘---五花---排骨去皮类：精瘦---通脊---小里脊---梅花肉---通脊肉丝馅类：精瘦---肥瘦猪骨类：猪棒骨---扇子骨---前后肘---脊骨---肋骨---猪蹄---前排---大排猪下水类：猪心---猪肝---猪肺---猪腰子---猪大肠《2》家禽/畜1、按价格由低到高陈列2、按分类不同依次陈列：整鸡：土鸡---章子鸡---三黄鸡---乌鸡无骨部位鸡：鸡小胸---鸡大胸带骨部位鸡：鸡大腿---琵琶腿---全翅---翅根---翅中---翅尖三、水产沿顾客动线方向分类陈列，陈列顺序鲜活水产（鱼缸）---冰鲜(冰台)---冷冻（冰柜）---干货《1》鲜活水产1、鱼缸陈列按品类由上至下依次陈列虾蟹---小型鱼---大型鱼---贝类---其它依次陈列2、相同品类按规格大小由上至下，由小至大纵向陈列3、价格由上至下由高到低陈列《2》冰鲜水产1、冰台陈列按品类纵向垂直陈列2、按规格大小由前至后，由小至大依次陈列3、冰台冰墙标准18CM高度15CM±3CM《3》冷冻水产1、按品类分类陈列，界限清晰2、按包装不同分开陈列3、按规格陈列顺序由左至右，由小至大依次陈列4、按价格不同沿顾客动线由低至高依次陈列《4》水产干货1、按品类不同分类陈列2、按包装规格不同由左至右，由小至大陈列3、按价格不同沿顾客动线由低至高依次陈列《5》水产加工1、按品类不同分类陈列2、按价格不同沿顾客动线由低至高依次陈列四、熟食1、沿客流动线依次陈列：烧烤制品---炸制品---酱制品---热炒制品---卤制品---冷菜2、按加工制作工艺不同分类陈列3、外制熟食包括：小菜、豆制品4、熟食岛包括：卤味类、灌制类、烧腊类、凉拌类5、主食岛包括：面食烙制类、蒸制类、炸制类6、熟食制品根据原材料不同依次陈列：烧烤制品家禽类---猪肉类---牛羊肉---其它炸制品家禽类---猪肉类---水产类---牛羊肉---蔬菜类---其它酱制品猪肉类---牛羊肉---家禽类---其它卤制品猪肉类---牛羊肉---家禽类---水产类---其它7、主食制品按有馅和无馅分类集中陈列8、沿顾客动线，价格由低到高依次陈列五、日配根据品类不同冷藏立风柜品依次陈列酸奶---布丁---乳饮料---奶酪奶油---冷藏肉制品---低温蔬菜豆制品---低温其它，冷冻冰船依次陈列冷冻甜品---冷冻速食品---冷冻肉制品---火锅食品---冷冻水产《1》鲜奶1、按包装不同分类陈列，沿顾客动线依次陈列百利包---利乐枕---利乐砖2、相同品牌纵向垂直陈列3、相同口味垂直陈列：原味---巧克力---草莓4、按从上到下、从左到右、包装由小到大陈列，相对应底层陈列箱装5、高温奶：按分类垂直陈列，再相同口味（原味---高钙---水果）；同一口味中，按顺序（瓶装---罐装---盒装）；从上到下，包装由小到大陈列6、箱装陈列：乳酸---高温、豆奶---保久奶1、按类别不同分类陈列2、按包装不同由上至下，包装由大到小，底层陈列单包装或桶瓶装进行陈列3、酸奶按包装垂直陈列：盒装---杯装---瓶装；4、相同包装的相同口味：原味---草莓味---苹果味---其它；5、相同品牌纵向垂直陈列6、沿顾客动线价格由低至高依次陈列《3》奶酪、奶油1、按类别不同分类陈列2、纵向垂直依次陈列奶酪---奶油---黄油---龟苓膏3、同类商品品牌集中陈列，小规格在上，大规格在下4、沿顾客动线价格由低至高陈列陈列《4》低温肉制品1、按原材料不同分类纵向垂直陈列，依次陈列禽类---畜产类---水产类2、相同口味集中陈列，规格由上至下，包装由小到大3、火腿、培根按产品形状依次陈列片状---方状---圆状纵向垂直陈列4、按分类集中陈列，陈列由上到下，包装由小到大5、相同品牌纵向陈列6、所有香肠类顺向陈列在立风柜最下层，规格由小到大陈列7、沿顾客动线价格由低至高陈列《5》常温肉制品1、按原材料不同分类纵向垂直陈列，依次陈列禽类---畜产类---水产类2、相同口味集中陈列，规格由上至下，包装由小到大3、火腿、培根按产品形状片状---方状---圆状依次纵向垂直陈列；同种包装类型的相同口味猪肉---牛肉---鸡肉一次陈列，从上到下，包装由小到大4、相同品牌纵向垂直陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《6》酱菜类1、根据原料不同分类集中陈列2、根据口味不同分类陈列3、单一原料制品陈列在上，混合原料制品陈列在下4、陈列沿顾客动线价格由低至高依次陈列《7》面点及豆制品1、按品类不同分类陈列2、按包装不同由上至下、由小至大陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同规格横向陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《8》冷冻甜品1、按包装不同分类陈列，如杯装、盒装、袋装、桶装等2、相同品牌相对集中陈列3、相同包装相同口味不同依次陈列牛奶---巧克力---草莓---其它4、相同口味包装数不同分类陈列5、按规格不同，沿客流动线由小至大依次陈列6、沿顾客动线价格由低至高陈列《9》冷冻速食品1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列微波食品---煎炸食品---蒸煮食品---蔬果食品---带馅面食---不带馅面食---水饺类---4、蒸煮食品依次陈列粽子类---扣肉类5、蔬果食品依次陈列薯条---南瓜饼---豆类---玉米粒---其它6、面食依次陈列原味无馅面食---加味无馅面食---甜味带馅面食---咸味带馅面食7、水饺类、云吞馄饨类依次陈列肉馅---海鲜馅---素馅8、汤圆类依次陈列芝麻馅---豆沙馅---水果馅---其它口味9、按类别不同，同类同规格不同口味品牌相对集中陈列10、相同品牌集中纵向陈列11、按规格不同从左到右，由小到大陈列12、沿顾客动线价格由低至高陈列《10》冷冻肉制品1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列猪肉类---牛肉类---羊肉类---禽系列3、禽系列沿客流方向依次陈列整鸡---鸡胸---鸡翅---鸡腿---其它4、按规格不同，从左到右，由小到大依次进行陈列5、相同品牌集中纵向陈列6、沿顾客动线价格由低至高陈列《11》火锅食品1、按品类不同依次陈列鱼肉丸---虾肉丸---蟹棒---其它海鲜丸---禽肉丸---畜肉丸---蔬菜丸2、肉制品依次陈列，羊肉制品---牛肉制品---其它3、相同品牌纵向陈列沿顾客动线价格由低至高陈列《12》冷冻水产1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列鱼类---虾类---蟹贝其它---加工类---礼盒类3、鱼类沿客流方向依次陈列带鱼类---平鱼类---黄花鱼类---其它鱼类4、虾类沿客流方向依次陈列虾类---虾仁类5、蟹贝其它沿客流方向依次陈列蟹类---蟹肉类---蟹足棒---贝类---鱼头---鱼丸虾丸类---其它6、按规格大小，虾仁按由大到小，由左至右，其它从小规格到大规格，从左到右、从上到下陈列7、相同品牌集中纵向陈列8、沿顾客动线价格由低至高陈列《13》蛋类1、按品类不同分类陈列2、按包装方式不同分类陈列3、按规格大小不同分类陈列4、沿顾客动线价格由低至高陈列六、烘培1、按品类不同分类集中陈列2、按包装不同，有上至下，由小至大，相同品牌纵向垂直陈列3、工业面包按类别按吐司类---汉堡类---热狗类---小圆面包类---蛋糕等依次陈列4、吐司类相同口味依次陈列甜味---咸味---奶味依次陈列5、相同品牌纵向垂直陈列6、沿顾客动线价格由低到高陈列杂货部啤酒---白酒---葡萄酒（夏季）功能性饮料---果汁---茶饮料---碳酸---水白酒---葡萄酒---啤酒（春秋冬）《1》碳酸饮料1、按不同品类分类陈列2、按包装不同纵向垂直陈列3、沿客流动线依次陈列：可乐---雪碧---橙汁---其它口味4、相同品牌纵向垂直陈列5、相同口味分类集中陈列6、按规格从小到大、从上到下陈列7、沿顾客动线价格由低至高陈列《2》果汁1、相同口味不同沿顾客动线陈列：橙汁---苹果---桃味---山楂---葡萄---其它口味2、同一口味果汁中按浓度从低到高陈列3、相同品牌垂直纵向垂直陈列4、按包装分开陈列（盒装、瓶装等）5、沿顾客动线价格由低至高陈列《3》功能性饮料1、沿顾客动线依次陈列：运动饮料---功能性饮料---咖啡饮料---植物蛋白饮料2、相同品牌纵向垂直陈列3、按不同包装陈列，由下至上依次陈列听装---利乐装---瓶装4、按规格由小到大，由上到下陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《4》茶饮料1、按品类不同分类2、沿顾客动线依次陈列：绿茶---红茶---其它---凉茶---奶茶等进行陈列3、相同品牌进行纵向垂直陈列4、相同口味分开陈列5、根据包装由上至下依次陈列小规格包装---大包装---箱装6、沿顾客动线价格由低至高陈列《5》水1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列：纯净水---矿泉水---蒸馏水/苏打水---其它水3、相同品牌纵向垂直陈列4、按规格由小到大，由上到下陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《6》啤酒1、沿顾客动线依次陈列：罐装---瓶装---桶装2、箱装或多包装啤酒陈列在货架下方3、同一包装内沿客流动线进行陈列：国产啤酒---进口啤酒4、相同品牌进行纵向垂直陈列5、按价格带由低到高，从上到下进行陈列《7》葡萄酒1、沿顾客动线依次陈列：国产葡萄酒---进口葡萄酒---气泡酒2、按干红、干白、红葡萄酒、白葡萄酒分类垂直陈列3、按产地垂直陈列4、相同品牌垂直陈列7、沿顾客动线按价格带由低到高进行陈列《8》国产白酒1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列：国产精装白酒---国产简装白酒---米酒---黄酒---滋补酒3、精装白酒和简装白酒按产地垂直陈列4、相同品牌分开纵向垂直陈列5、按酒精度数由低至高，从上到下陈列6、黄酒按精装、简装分开陈列7、按产地垂直陈列，再相同品牌分开陈列8、按年代、价格由低至高，从上到下陈列9、沿顾客动线价格由低至高陈列《9》进口白酒1、进口烈酒按白兰地、威士忌、其它进口烈酒分类垂直陈列2、按产地垂直陈列3、相同品牌分开陈列4、按等级、价格由低至高，从上到下陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《10》酒饮礼盒1、按白酒礼盒、葡萄酒礼盒、保健酒礼盒分开陈列2、相同品牌纵向陈列3、按包装大小由上至下，由小至大陈列4、按价格由低至高，从上到下陈列《11》香烟1、国产香烟、进口香烟分开陈列2、单包装和多包装的分开陈列3、按价格带由低到高依次陈列4、烟具集中陈列二、休闲食品根据陈列方式不同分别陈列层板---挂钩层板陈列按品类不同依次陈列膨化食品---米果类---果冻类---饼干类---巧克力---威化类---派、糕点---糖果---核果挂钩陈列按品类不同依次陈列梅类---果脯类---干果仁类---肉干类《1》方便糖果1、沿客流动线依次陈列：口香糖---泡泡糖等2、按包装不同分开陈列，袋装用挂钩陈列于货架上方；瓶装和盒装用层板陈列于货架下方3、相同品牌纵向陈列4、相同口味集中陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《2》软糖1、沿顾客动线依次陈列：棉花糖---橡皮糖---棒棒糖---薄荷糖等2、按包装不同分开陈列，袋装用挂钩陈列在货架上方；瓶装和盒装用层板陈列于货架下方3、相同品牌纵向陈列4、按包装规格不同由上至下由小至大陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《3》奶糖、夹心糖、硬糖、花生糖1、沿顾客动线依次陈列：夹心糖---酥糖---花生糖---奶糖等2、按软糖、硬糖分开陈列《4》水果糖、礼盒糖果1、水果糖按软糖、硬糖分开陈列2、相同口味集中纵向陈列3、按规格由小到大，由上到下陈列4、礼盒糖果集中陈列或陈列于货架下方5、按不同品类分开陈列6、按规格由小到大，从上到下陈列7、沿顾客动线价格由低至高陈列《5》巧克力1、按形状与包装沿客流动线依次陈列：片状---棒状---袋装---盒装---筒装---礼盒集中陈列在最后或货架下方2、相同品牌纵向垂直陈列3、按产地不同分开陈列4、按口味依次陈列：纯巧克力---其它口味巧克力5、按规格由小到大、由上到下陈列6、沿顾客动线价格由低至高陈列《6》饼干1、饼干按包装将袋装和盒装饼干分开陈列2、盒装饼干按类别分开陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同口味相同横向陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《7》原味苏打饼干、加味苏打饼干、原味威化饼、加味咸饼干1、按苏打和咸味饼干分开垂直陈列2、相同品牌纵向陈列3、相同口味横向陈列4、按规格从小到大，由上至下陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《8》原味甜饼干、巧克力饼干、奶油饼干、水果饼干1、按曲奇和甜味饼干分开垂直陈列2、相同品牌纵向陈列3、相同口味横向陈列4、按规格陈列从小到大，由上至下陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《9》营养饼干1、相同品牌纵向陈列2、相同口味分开陈列3、按规格由小到大，从上到下陈列4、沿顾客动线价格由低至高陈列《10》巧克力夹心饼干、水果类夹心饼干、其它口味夹心饼干1、相同品牌纵向陈列2、相同口味横向陈列3、按规格由小到大，从上到下陈列4、沿顾客动线价格由低至高陈列《11》巧克力威化、奶油威化、蛋卷、其它口味威化饼干1、按威化饼干和蛋卷分开垂直陈列2、相同品牌纵向陈列《12》派、夹心蛋糕1、将派和夹心蛋糕分类陈列2、按包装不同分开陈列（盒装、袋装等）3、相同品牌纵向陈列4、相同口味（巧克力、蛋黄、奶油等）集中陈列5、按规格陈列从小到大，由上到下陈列6、沿顾客动线价格由低至高陈列《13》中式糕点1、按沙琪玛和酥分开垂直陈列2、相同品牌纵向陈列3、相同口味横向陈列4、按规格不同分类陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《14》蜜饯1、按包装不同沿顾客动线依次陈列：瓶装、盒装、袋装蜜饯等2、瓶装、盒装用层板陈列；袋装用挂钩或篮子陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、沿顾客动线价格由低至高陈列《15》梅子类、陈皮、加应子、山楂1、按品类不同分类陈列2、沿顾客动线依次陈列：梅子---加应子---陈皮---山楂3、按规格由上至下，由小至大陈列4、相同品牌纵向垂直陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《16》葡萄干、橄榄类、桃类、枣类、红薯干1、根据品类不同分开陈列2、沿顾客动线依次陈列：枣类---橄榄类---桃类---葡萄干---红薯干等，其中枣类按加工工艺不同分开陈列3、按规格由上至下，由小至大陈列4、相同品牌纵向垂直陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《17》核果及其它1、按不同品类分类陈列2、按包装不同，沿顾客动线依次陈列：瓶装---盒装---袋装核果等，瓶装/盒装用层板陈列；袋装用挂钩或篮子陈列3、沿顾客动线依次陈列；瓜子---花生---豆类---开心果---腰果---杏仁---松子---榛子---核桃---其它，其中瓜子按葵花子、黑瓜子、红瓜子、白瓜子分开陈列4、相同品牌纵向垂直陈列5、按有壳和无壳分开陈列6、按原味和加味分开陈列7、按规格由上至下，由小至大陈列8、沿顾客动线价格由低至高陈列《18》膨化食品：薯片1、按包装不同分开陈列，袋装、桶装2、相同品牌纵向陈列3、相同口味横向陈列，原味、辣味、奶油、洋葱、虾味、鸡味、海鲜味等4、按规格由上至下，由小至大陈列1、按玉米、米类、麦类等不同原料分开陈列2、相同品牌分开陈列3、相同口味分开陈列4、按规格由上至下，由小至大陈列5、沿顾客动线价格由低至高陈列《20》肉松、肉干、速食1、肉松、肉干按瓶装、盒装、袋装的不同包装沿顾客动线依次陈列；瓶装、盒装用层板，袋装用挂钩2、按牛肉松/干、猪肉松/干、禽类小食、海产小食、豆制零食依次分开陈列3、按形状、条状、粒状、片状、肉松分开陈列4、相同口味横向陈列5、相同品牌纵向垂直陈列6、按规格由上至下，由小至大陈列7、沿顾客动线价格由低至高陈列《21》果冻布丁1、果冻布丁沿顾客动线依次陈列：水果（肉）果冻---普通果冻---吸食冻---果汁棒---果冻礼包2、按包装规格不同由上至下，由小至大陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同口味横向陈列5、沿顾客动线价格由低至高三、粮油课《1》粮1、根据品类不同，分开纵向垂直陈列，依次陈列米---面2、按相同功能横向陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同规格横向陈列，如5KG、10KG、20KG5、按相同包装方式纵向垂直陈列6、沿顾客动线，价格由低至高陈列7、按包装大小不同，重量不同，由上至下，由小至大，由轻至重陈列《2》油1、根据商品原材料不同，分类纵向垂直陈列2、按功能横向陈列，如调和、色拉、花生、橄榄、玉米3、相同品牌纵向垂直陈列4、根据规格横向陈列，由上至下，由小至大5、按等级由低至高由上至下纵向垂直陈列6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《3》调味品1、按包装方式分类陈列，如瓶装、袋装、罐装2、按不同类别分类纵向垂直陈列，如醋、酱油、料酒3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同包装横向陈列，如500ml、1.2L5、相同品类陈列方式不同纵向垂直陈列，如瓶装醋、酱油、酱菜、料酒层板陈列，袋装醋、酱油、酱菜、料酒网框陈列6、味精陈列顺序按等级，依次陈列纯度99%---纯度80%7、调味陈列顺序相同口味，依次陈列辛香---辣味---其它8、酱油陈列顺序按类型，依次陈列生抽---老抽---其它酱油9、醋陈列顺序按类型，依次陈列普通醋---白醋---其它醋10、调味酱陈列顺序按类型，依次陈列番茄---辣酱---色拉---植物酱，按包装不同，上袋装下瓶装按包装由上至下，由小至大13、沿顾客动线价格由低至高，由上至下由低至高《4》包装干货调料1、按不同类别分类纵向垂直陈列，如山货、海货2、相同品牌纵向垂直陈列3、相同规格横向陈列，相同品类横向陈列4、陈列顺序按类别，依次陈列蔬菜类---豆类---菌菇类---海干货---淀粉制品5、沿顾客动线价格由低至高，规格由上至下，先小包装后大包装《5》散干货调料1、按品类不同分类陈列2、按颜色不同交叉陈列3、根据大小依次陈列小---大《6》方便食品1、按不同类别分类纵向垂直陈列2、按包装不同，分类相同品牌纵向垂直陈列，由上至下，由小包装至大包装3、相同口味，不同品牌横向陈列4、方便面、米粉、米饭、速食汤，依次陈列袋装---五连包---杯装---碗装---桶装，相同口味依次陈列红烧---酸辣---海鲜---其它口味5、粥类甜品，依次陈列碗装、罐装或上罐装下碗装纵向垂直陈列6、相同规格横向陈列7、沿顾客动线，价格由低至高陈列《7》罐头1、按不同类别分类陈列，鱼罐头、肉罐头、水果罐头2、相同品牌纵向垂直陈列3、相同规格、相同口味横向陈列4、按类别分类，依次陈列水果罐头---蔬菜罐头---水产罐头---肉罐头5、按包装，先盒装后瓶装，由上至下，包装由小至大6、沿顾客动线，价格由低至高陈列四、冲调《1》茶叶1、按包装不同分类陈列，依次陈列袋装---听装---盒装2、按类型不同纵向垂直陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同规格横向陈列5、按顾客动线依次陈列红茶---绿茶---乌龙---茉莉---其它6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《2》咖啡1、按包装不同分类陈列2、按不同类型分类陈列，如咖啡、伴侣3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同口味横向陈列5、沿顾客动线，价格由低至高陈列《3》成人奶粉1、根据产地不同分类陈列，如，国产，进口2、品牌相同纵向垂直陈列3、包装相同横向陈列，如袋装、桶装4、功能相同横向陈列，如女式、学生、中老年1、按不同品类分类陈列，如麦片、豆粉、藕粉、芝麻糊、核桃粉、葡萄糖、巧克力饮品、浓缩饮品等2、按品类依次陈列麦片---芝麻糊---粉类---葡萄糖---浓缩饮品---巧克力饮品3、相同包装横向陈列，沿顾客动线，依次陈列袋装、罐装、盒装4、相同品牌纵向垂直陈列，由上至下，包装有大包装至小包装至大包装5、沿顾客动线价格由低至高，由左下至右上，由低到高《5》糖1、按不同类型分类陈列，如方糖、白糖、红糖、冰糖2、按类型纵向垂直陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同包装、相同功能横向陈列5、沿顾客动线，价格由低至高陈列《6》滋补品1、按包装不同分类陈列2、相同品牌纵向垂直陈列3、相同功能横向陈列，如保健、美容、减肥、补钙等4、相同包装横向陈列5、蜂蜜陈列，按纯度依次陈列纯蜂蜜、混合蜂蜜6、花蜜类型集中陈列7、相同规格横向陈列8、价格沿顾客动线，价格由低至高五、婴幼儿《1》婴幼儿食品1、根据类型不同分类陈列2、根据产地不同分类陈列3、相同品牌相同纵向垂直陈列4、按包装不同横向陈列，上层陈列袋装，下层陈列桶装，先简装后精（金）装5、婴幼儿奶粉陈列按段位，由上至下依次陈列一段、二段、三段6、婴幼儿食品喂育时间段分类纵向垂直陈列，依次陈列婴幼儿冲饮、婴幼儿汁状食品、婴幼儿米粉、婴幼儿泥状食品、婴幼儿面食粥类、婴幼儿磨牙棒7、相同口味横向陈列8、沿顾客动线，价格由低至高陈列《2》婴幼儿纸品1、相同品牌相同纵向垂直陈列2、按包装不同分类陈列3、纸尿裤按规格横向陈列，如S号、M号、L号《3》婴幼儿洗护1、按功能分类纵向垂直陈列2、相同品牌纵向垂直陈列3、相同包装规格横向陈列4、沿顾客动线，价格由低至高陈列《4》婴幼儿喂育1、按品类分类悬挂纵向垂直陈列2、按材质不同分类陈列，如PP，棉3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同包装规格横向陈列5、相同功能横向陈列，如喂育、日常卫生6、按规格纵向垂直陈列，由上至下，由小至大，如奶瓶容量、奶嘴型号7、沿顾客动线，价格由低至高陈列《5》婴幼儿床车1、按品类分类陈列2、按材质分类陈列，如木制、铝合金、针棉3、相同品牌纵向垂直陈列4、沿顾客动线，价格由低至高陈列《6》婴幼儿内衣1、按适用时间段不同依次陈列2、相同品牌纵向垂直陈列3、按包装不同分类陈列4、按材质不同分类陈列5、按尺寸由小到大依次陈列6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《7》婴幼儿童服装1、按类别不同分类陈列2、按年龄段不同依次由小到大陈列3、按材质不同分类陈列4、按尺寸不同由小到大依次陈列5、相同品牌纵向垂直陈列6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《8》孕妇用品1、按功能不同分类陈列2、按类别不同分类陈列3、相同品牌集中陈列4、沿顾客动线，价格由低至高陈列六、清洁用品《1》家用纸品1、按类别功能分类陈列，如卷筒纸、餐巾等2、按相同包装横向陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、卫生纸陈列，依次陈列有芯、无芯、抽取5、沿顾客动线，价格由低至高陈列《2》个人纸品1、按类别功能分类陈列，如卫生巾、护垫2、按用途不同分类陈列3、相同包装横向陈列4、相同品牌纵向垂直陈列5、沿顾客动线，依次陈列日用---夜用---组合装6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《3》家用清洁品1、按类别分类纵向垂直陈列，如皮革保养、家居清洁、厨浴厕清洁、芳香剂2、按功能不同分类陈列，如玻璃、消毒、厨房、浴厕3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同规格横向陈列，由上至下，由小至大5、芳香剂按功能分类陈列，如车用、防潮6、沿顾客动线，价格由低至高陈列《4》清洗用品1、按类别分类集中陈列2、按功能不同分类陈列3、相同品牌纵向垂直陈列4、相同规格横向陈列，由上至下，由小至大。
