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“张小泉”：百年老店梦续富春
苏旭
【期刊名称】《浙商》
【年(卷),期】2008(000)007
【摘要】厚重的历史与灵活的机制嫁接，将创造出怎样的局面？富春控股集团入股张小泉之后，将在杭州周边征地300—500由，建立一个以“张小泉”为龙头的五金产业园区；并通过3至5年的时间，力争在地级市开办300-500家“张小泉”专卖店。
【总页数】2页(P43-44)
【作者】苏旭
【作者单位】《浙商》记者
【正文语种】中文
【中图分类】F279.23
【相关文献】
1.富春茶社百年老店的魅力 [J], 周建强
2.百年老店新魅力：透视张小泉 [J],
3.谈百年老店张小泉的企业视觉形象改造 [J], 林国胜
4.传统“老字号”企业视觉形象的现代重塑--以百年老店张小泉为例 [J], 叶家辉
5.百年老店新魅力：透视张小泉 [J], 无
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┃胡雪飞传承P18-P31一家企业，历400余年而不倒，继续努力着、进取着、竞争着、发展着，朝着打造具有自主知识产权的国际知名品牌的目标前进着。
其品牌创始人被业内奉为祖师，其往事被编成故事广为流传，其制作技艺被认定为国家级非物质文化遗产，其自身长期以来所形成的企业文化被公认为地域城市文化的重要元素，登堂博物馆，跻身地方志。
这，就是著名的中华老字号———杭州张小泉集团有限公司（下简称“张小泉”）。
本期适逢做国家级非物质文化遗产———张小泉剪刀锻制技艺的内容。
接下来，就让我们一起探寻“张小泉”辉煌的过去，了解“张小泉”400多年来所走过的不平凡历程，并与张小泉人一起展望其美好的发展前景。
纵览“张小泉”光辉历程荫子君“张小泉”是一家具有自主知识产权，专业生产各类刀剪及现代生活五金用具的工业企业，其生产规模、产品质量、品牌影响力，在业内均处于领先地位，是中国五金协会刀剪分会会长单位；曾负责起草我国刀剪产品行业标准；为国家商务部认定的第一批中华老字号。
2006年6月，张小泉剪刀锻制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产。
张小泉产品标识被国家工商总局认定为我国刀剪行业第一个驰名商标、首届中华老字号品牌价值100强、受原产地注册保护。
创立：首创精湛技艺“张小泉”前身为张大隆剪刀铺，自明·万历年间从安徽黟县迁至杭州，已逾400年。
“张小泉”品牌始创于清·康熙二年（1663年），至今已有350年的历史。
它是第一个经正式注册使用的商标，获准于我国历史上第一部商标法颁行之初的清·光绪三十年（1904年），至今已有109年的历史，在我国商标注册史上的第一批注册商标之列。
品牌创始人张小泉首创镶钢锻制技艺，即把铁的相对柔软与钢的坚硬有机结合在一起，很好地解决了剪刀制作在材料学意义上的应用课题。
这一技术原理，一直到现在，仍在一些刀剪产品的制造中应用，现代科技还无法将其完全替代。
张小泉为后人立下了“良钢精作”的祖训，经一代又一代张小泉人的恪守奉遵，业已成为一种“张小泉”特有的工匠精神，一种“张小泉”固有的文化核心。
73938 企业研究论文传统“老字号”企业视觉形象的现代重塑改革开放的步伐打开了中国对外的大门，也让很多中国企业走出国门，以世界范围内的品牌一起竞争、合作，谋求发展。
然而即使在今天，中国企业走出国门已经有几十年了，但是面对世界大品牌琳琅满目、炫丽多彩的企业视觉形象时，很多企业仍然显得稍为逊色。
为此，越来越多的企业发现企业视觉形象设计的重要性，认为重塑或树立一个好的企业视觉形象时极其重要的。
因此很多具有卓越目光的企业纷纷开始进行企业视觉形象设计，在竞争激烈的市场中为自己增加砝码，而其带来的良好收益也是让人满意的。
张小泉作为百年老店，是中华老字号品牌。
和很多老字号品牌在现代社会一样，都面临着各种各样的冲击，在这种情况下，以保持原有的产品质量为基础，进一步融合现代工艺，提升产品质量是很多老字号品牌的做法。
同样，张小泉也是如此，并且它已经注意到企业视觉形象设计的重要性，为自己导入企业视觉形象识别系统，不断改善、优化自己的企业形象，为自己在先打社会的发展增光添彩。
一、“张小泉”品牌基本概况“张小泉”品牌创立于1663年，是中华老字号品牌之一，是我国目前剪刀行业中唯一获得“中国驰名商标认证”的。
“张小泉”品牌在创立之初只有剪刀这一产品，发展到今天，“张小泉”品牌旗下产品包括剪刀、厨房刀具、西餐配件、个人护理产品（指甲刀、美发剪）等等，涵盖了生活中涉及到刀具的方方面面，种类繁多。
并且随着改革开放的步伐，“张小泉”品牌刀具已经走走入了东南亚、欧美市场，但相对于国内市场来说，国际市场的发展仍有待开拓。
近四百年的发展历程中，“张小泉”品牌为了适应不同时期的发展要求，从企业管理到品牌视觉形象设计，都在不断更新，与时俱进。
从“张小泉”品牌的创新之路来看，早在清朝时期，1904年张小泉在隶属于清政府管理的农商部注册了“六角图案”商标，新中国成立后，为了进一步维护其品牌，杭州张小泉再次注册了“张小泉”商标。
在改革开放以后，随着对外市场的扩大，“张小泉”先后在一些欧美国家和日本等地注册“KOTT/张小泉”商标。
成名快400年的张小泉，为何今年如此离谱？看看营销数据便能明白
张小泉，一个历史悠久的名字，自古以来就被人们所熟知。
今年，张小泉又一次被推上舆论的风口浪尖，令人惊讶的是，他的营销数据却是前所未有的离谱。
从营销数据来看，张小泉的知名度今年突飞猛进，他的粉丝数量从去年的数千人猛增至今
年的数百万，而他的社交媒体平台上的点赞数也从去年的几千增至今年的几百万。
此外，
他的新闻报道量也从去年的几百篇增至今年的几千篇，而他的品牌曝光度也从去年的几十
万次增至今年的几百万次。
这一突如其来的营销热潮，让人们不禁好奇，张小泉是如何做到的？经过仔细分析，原来张小泉的营销策略是非常巧妙的，他采用了一种叫做“联动营销”的方式，即通过与其他知
名人士的合作，将自己的品牌推广到更多的人群中去。
例如，张小泉与著名歌手陈奕迅合作，在陈奕迅的歌曲MV中植入了张小泉的品牌，这样
一来，陈奕迅的歌曲MV就成为了张小泉的宣传平台，从而让他的品牌曝光度大大提升。
此外，张小泉还与许多知名明星合作，在他们的社交媒体平台上发布宣传信息，从而让他
的品牌更加火爆。
通过这种联动营销的方式，张小泉的品牌得到了大量的曝光，从而使他的知名度大大提升，而他的营销数据也变得前所未有的离谱。
总之，张小泉的营销策略是非常巧妙的，他通过与其他知名人士的合作，将自己的品牌推广到更多的人群中去，从而使他的知名度大大提升，而他的营销数据也变得前所未有的离谱。
探析设计管理在“张小泉”经营中的价值及作用作者：陈佳欣来源：《美与时代·城市版》2014年第02期摘要：设计的作用已被越来越多的企业所认可，成功的设计管理可以最大化的发挥设计的作用为企业服务。
驰名中外的剪刀品牌“张小泉”，在历经了350年的市场洗礼后仍生机盎然，并至今在刀剪行业中扮演着领头羊的角色。
关键词：设计管理；“张小泉”；“老字号”；设计系统改革开放以来，西方新的营销理念、方式与业态等对中国“老字号”企业造成了致命的冲击。
众多“老字号”企业由于经营不善退出了历史舞台，而依然存活的也遭遇到或多或少的困境。
数据显示，目前仅有约10%的中国“老字号”企业在市场竞争中处于有利的地位[1]。
“张小泉”正是一家仍保持着强大生命力与竞争力的“中华老字号”，它历经了350年的市场洗礼，至今在刀剪行业中扮演着领头羊的角色。
作为国内规模最大的剪刀生产企业，“张小泉”的剪刀产品在国内市场占有率一直居同行之首，除供应国内市场外，产品还远销东南亚、欧美等地区。
企业的发展可谓是蒸蒸日上。
“张小泉”品牌的常青与其世代传承的产品、工艺，以及良好的信誉与品牌价值等企业的核心能力密切相关。
然而，这些因素并不能体现企业的核心竞争力。
美国管理学者普哈拉哈德（C.K.Prahalad）和哈默尔（G.Hamel）认为，如果没有相应的机制和条件（即系统运作能力）加以支持，企业的核心能力将毫无价值，因为它本身并不会自动转化成企业的竞争优势[2]。
有鉴于此，从设计管理的角度而言，“老字号”企业的竞争优势得益于企业的核心能力与设计系统运作的能力两者的结合。
换言之，设计管理就是企业通过设计系统的运作，将“老字号”企业的核心能力转化为市场竞争优势的过程。
“张小泉”正是通过一系列围绕设计创新的系统运作，成功激活了“老字号”企业的核心能力，并有效提升了企业的核心竞争力。
一、“张小泉”品牌经营的历程及措施肇始于清康熙二年（1663年）的杭州“张小泉”，是一个拥有350年历史的剪刀品牌，民间素有“南有张小泉、北有王麻子”的美誉。
年营收8亿卖刀到海外他为何这么有底气?亿邦动力网2018年，张小泉刀具品牌已有390年的历史。
从80 年代开始的外贸生意，再到如今的跨境电商，在品牌出 海这件事上，张小泉拿出了中华老字号品牌的底气和朝气。
剪刀、菜刀等产品，并非高频次购买的快消品，但从 2015年开始张小泉的营收每年都翻一番，2017年的总营 收达8亿元，外贸业务营收达2200万。
而其快速增长的趋 势还在持续，这里面究竟有什么奥秘呢？张小泉实业发展有限公司总经理夏乾良对于张小泉 刀剪出海的征程，其布局和打法，仿佛一切都在运筹帷幄 之中。
外贸老司机的新业绩作为中华老字号，张小泉在刀剪五金行业一直处于 龙头地位。
而历经390年的沉淀，除了在国内的市场份 额，出海这事儿，张小泉也有很深的历史渊源。
1980年代，国家刚刚开始进行改革开放，出口业务 还需要国家配额，张小泉因为其行业龙头地位，拿到了国 家分配的五金行业的出口份额，代表了当时中国刀剪五 金出口的一个名片。
改革开放之后，出口业务进入市场化 竞争阶段，#85年-2000年，张小泉因为体制原因，没有 能够准确把握市场机遇，逐步中断了外贸业务。
到了 2012年，张小泉才再度重拾起经营海外市场业 务的想法。
从各渠道接触到的信息发现，有越来越多的华 人生活居住到了海外并且想购买张小泉的产品。
直至 2014年，张小泉才真正开始做一些外贸业务，但是出人 意料的是海外市场业务的增长速度远远超过预期。
据夏乾良介绍，作为中华老字号，目前张小泉的出海 业务还是以传统外贸为主，跨境电商只是刚刚开始的阶 段。
张小泉的海外贸易主要包括三种路径：一是远洋贸易，包括欧洲、北美、南美以及澳洲市场，占其外贸市场份额的30%;二是边境贸易，包括东盟、中亚、俄罗斯以及朝鲜市 场，这也是其外贸业务最大的份额，占比近70%;三是去年10月启动的跨境电商的渠道，阿里、京东、亚马逊、等渠道。
2014年全年，张小泉的外贸总销售额是60多万元，2017年外贸全年销售额是2200万元，从去年10月才刚 开始的跨境电商，3个月的销售额就达到37万元。
龙源期刊网
张小泉家传剪子工善其事
作者：
来源：《中华手工》2017年第06期
中国刀剪行业，素有“北有王麻子，南有张小泉”之说。
1663年问世的“张小泉”剪刀是中国第一批“中华老字号”，在继承传统技艺的基础上仍在不断创新，开发出工农业用剪、服装剪、美容美发、旅游礼品、刀具系列等。
几百年来，张小泉一代又一代的继承者遵循“良钢精作”的祖训，从德国、瑞士等国家引进数控刀剪磨床、热处理设备等具有国际先进水平的刀剪专用生产设备，并设立刀剪研究所，每年开发十余款新产品。
2011年，张小泉开设了天猫官方旗舰店，开拓年轻人的市场。
而今年
年底，张小泉的线下门店会扩张到300家。
除了旅游文化景区店之外，未来张小泉或将出现在高端综合体中，打造形象体验店。
而在新媒体的热潮下，H5“张小泉来了”火爆网络，不论是清朝时期的“剪刀祖师张小泉”，还是民国时期的“独具匠心张小泉”，或是现代的“潮流风向”张小泉，传统和时尚相结合，让大家看到了一个百年老品牌的新活力。
张小泉菜刀事件的感悟
最近，张小泉菜刀拍蒜断裂的新闻，不仅火了一把，也让人重新审视对老字号！从狗不理包子价格高高高在上，北京烤鸭价格不亲民，某仁堂爆出质量问题等等，老字号是一个百年不倒的金字招牌，但不是倚老卖老的本钱！
如果脱离了客户，脱离了市场，再悠久的历史，也不会被市场接受，被被客户抛弃！2021年，张小泉光主业菜刀外的营销，就狂投了1.17亿元，质量永远是产品的生命线！不管是老字号，还是新产品，质量是试金石！张小泉的巅峰期，是在上市初期，然而不到1年，市值缩水30亿！
顾客是上帝，这不是说说而已！对市场要有敬畏之心，出现问题并不可怕，可怕的是拼命的洗白，只能欲盖弥彰！。
102管理史鉴陈刚 | 文陈刚：浙江省社会科学院产业经济所助理研究员小泉剪刀”是形成于清初的著名中华老字号，它不仅拥有经久不衰的质量保证，而且有着深厚的文化内涵。
张小泉的“杭剪”，曾经与孔凤春的“杭粉”、王星记的“杭扇”、都锦生的“杭锦”、宓大昌的“杭烟”并称名品，以“五杭”之名家喻户晓，声名远播。
在杭州城内，曾经一度出现“青山映碧湖，小泉满街巷”的盛况。
“张小泉剪刀” 最早成名于清康熙二年（1663），有着三四百年的历史，它品牌的形成，是长期历史积淀的结果。
但是，自形成至“张小泉剪刀”“张品牌拯救三部曲今三四百年来，“张小泉剪刀”一路充满了坎坷和波折。
围绕着这一品牌的拯救之战始终此起彼伏，可以说，“张小泉剪刀”就是在这一场又一场的品牌拯救战中一次又一次获得了重生和飞跃。
从“张大隆剪刀”到“张小泉剪刀”张小泉的父亲张思家，自幼在以“三刀”闻名的芜湖学艺，后回家乡黟县，在城边开了个“张大隆”剪刀铺，前店后家。
作为简陋的小作坊，“张大隆”剪刀最初的成名完全归因于张思“张小泉剪刀”品牌拯救三部曲103家个人精湛的制剪工艺和一丝不苟的态度。
特别是剪刀，加工工序繁多，做工要求严格。
但张思家凭借刻苦钻研、踏实诚恳的态度，在剪刀锻打、出样、泥磨、装钉、抛光等各道工序中都能够做到精益求精。
正是因为这个，“张大隆剪刀”坚韧锋利、久用不钝，深受消费者喜爱，在市场上获得了初步的认可。
明末清兵入关，为躲避战乱，张思家父子迁到杭州，在杭州吴山脚下的大井巷重新开设了“张大隆”剪刀铺。
来到浙江后，张思家充分吸收浙江龙泉宝剑的铸造工艺，他们一改以往用生铁铸造剪刀的常规，运用“嵌钢”工艺，并且选用了浙江龙泉和云和之钢，同时还采用了镇江特产质地很细的泥精心磨制。
打出的剪刀不仅光亮照人，而且锋快耐用，与众不同。
制作的剪刀有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉十大特点称雄制剪业。
JINGSHANG ZHIDAO良禍精（E历史是人民创造的，1628年，明崇祯还在为皇权与阉党斗争时，杭州大井巷一家从安徽筋县搬来的剪刀 铺，将父亲开创时的“张大隆”更名为自己的名字“张小泉”，从此它走进百姓生活，登上中国民族工业的历史舞台；从此刀剪行业有了 “南有张小泉，中有曹正兴，北有王麻子”的说法。
391岁，没有一个人能活得那么长久，它却能几代传承，走出国门，走向世界。
在一月蒙蒙细雨中，我们走进了位于杭州 富阳的“张小泉”。
惊诧于大片粉墙黛瓦独具徽派风格的厂房，惊诧于391岁“张小泉”的当家人夏总那么年轻……不由感叹：小泉不老，青春当时！“张小泉”诞生于杭州，但在上海却是家喻户晓，是老百姓口碑里的百年老字号。
请您简介一下“张小泉”的发展历程，关键和重要 的有哪几个阶段？夏总：“张小泉”发展过程中最重要的是几次转制：“张小泉”现在名气这么响的原因是从他父亲手里接过这个品牌之后做了改革。
铁是-种较为便宜的材料.但是它比较软，钢比较昂贵，但它比较硬质：张小泉想出一个方 法将钢条嵌入铁，使整把剪刀的造价便宜，但又非常地经用。
后来我们把这个工艺叫做嵌钢，即“镶钢入铁使为刃”:当时的经营模式是“前店后造”模式，张小泉落户到浙江杭州后，经历了第一次改制这一次的改制是内部制度的改变，“张小泉” 从一个纯手工业的经营体到面向社会竞争的商业体。
有一首典型的打油诗“杭城春雨贵如油， 小泉刀剪满街头”，讲的就是整个杭州看到满大街都是“张小泉”，因为仿冒、假冒盛行起来。
这时，“张小泉”的传人张近高在“张小泉”左下方添上“近记”两字以示正宗嫡传。
这两个字沿用至今，奠定了张小泉主流传承人 的身份。
第二次改制，是新中国成立后，为改变杭州制剪业散、小、弱、质量参差不齐的现状，让“杭剪”真正有一个大的提高。
1952年5月，杭州市政府把分散经营的制剪作坊集中.组建成5 个制剪社，又于1955年6月合并为杭州制剪生产合作社。
经过手工业合作化运动和手T.业的社会主义改造，杭州剪刀产业由传统分散的小本经营，发展为集中统一的规模化生产，为“张小 泉”这个传统品牌的真正崛起奠定了基础，为了在社会主义改造运动中更好地保护民族传统工业，1956年，毛泽东在《加快手工业的社会主义改造》一文中指出：“提醒你们，手工业中许多好东西，不要搞掉了。
张小泉事件的议论文张小泉事件基本落幕，庆幸玄奘寺的吴啊萍让网友的关注度转移了，但我始终相信互联网会有记忆的。
回顾整个张小泉事件，本来一个小问题如果及时妥善处理，完全不会闹到今天这局面。
一个数百年老字号妥妥让一个没脑子的客服和一自以为是的老板把四百多年的品牌给砸了，民族品牌振兴大军中又损失一员老字号干将。
以往，这些老字号曾支撑起了国家实业经济，振兴了民族品牌，国货之光深受百姓爱戴。
现如今，伴随洋品牌渗入，国家队老字号随着老一辈创业人的褪去，让这些喝了洋墨水的新掌门摒弃优良传统，用崇洋媚外的思想把家底败个精光。
“狗不理”，“全聚德”“张小泉”……接下来不知还要有多少老品牌毁在这帮败家玩意儿手里，国货悲哀。
一个品牌发展过程中势必会荆棘丛生，遭遇挫折，关键作为企业的掌门人要有品牌意识，不断地思考引领品牌往积极方向引导，而不是喝着咖啡鄙视着说喝茶的人不懂腔调。
（咖啡历史也就15世纪才有记载，中国人喝茶已有数千年历史，有可比性么？）也难怪了，掌门人都这德行，员工客服的表现不足为奇了。
店小二恬不知耻，理所当然的样子简直二到家了。
再加上一个假洋鬼子的老板的神助攻，瞬间点燃了国人心中的怒火。
原本很简单的一个事情处理方式相当简单，承认错误，主动赔偿，吸取教训，提升品质。
就这么简单的公关处理能力都没有，很难想象这是一个有着四百多年老字号品牌所干出的事。
一个品牌部的危机公关能力往往决定了这个牌子的生死。
也不知道这些国家队中是否有这样专业的品牌部门，相信应该会有，不过估计多数都是拿钱不干事的关系户，真正能应付危机能力的估计都被踢出局了，所以造成这样的局面不足为奇了。
危机公关，你处理不好，你的对手就能抓住机会，让你知道什么叫危机。
张小泉事件后，笑得最开心的当属王麻子，这种无异于送人头上分上经验的，傻子都会拿。
王麻子做梦都能笑醒，竟然还有这样的好事。
应了郭德纲老师的话——同行忖托。
论“老字号”品牌形象设计的文化延续作者：董玲玉来源：《汉字文化(教育科研卷)》2018年第19期【提要】在当下时代市场经济与社会发展的条件下，传统“老字号”品牌普遍存在视觉形象体系不够完善严谨的现象，其所积留下的传统元素以及品牌历史文化是“老字号”创新发展道路上难以突破的瓶颈。
“张小泉”作为传统“老字号”品牌传承延续有近四百年的历史，在不同的时代发展变化中，“张小泉”通过对于其品牌视觉形象的重构，来达到顺应市场需求的目的。
本文通过对于“张小泉”的分析了解如何在延续传承品牌文化的基础上为“老字号”树立更好的市场价值，寻求当下“创新”设计的思考方向。
【关键词】品牌形象; 文化延续; 创新设计“张小泉”作为“老字号”品牌在其发展的历史过程中，具有独特的市场经营思维理念、独树一帜的加工技艺以及高规格的产品质量，一代又一代的传承人依照系统化模式继承和延续品牌发展的思维理念。
在此过程中，“张小泉”同大多数“老字号”一样经历各种风霜雨雪的冲击，但它仍能够在保持原有高质量产品的基础上，顺应潮流发展，并在不同的历史条件下调整企业部署，以此实现企业品牌的可持续发展。
随着市场大潮流的需求，“张小泉”不断对品牌形象进行更新换代以此来顺应市场。
因此，从“张小泉”品牌形象的变化过程中，我们能看到不同历史阶段的时代印记。
一、破除固态模式，传承品牌气韵相较于新兴的企业品牌来说，“老字号”的文化特征是其在市场环境竞争中的核心战斗力。
可以说，产品只是“老字号”品牌销售内容中的一部分，而它销售的主体是品牌的文化和品牌的历史情怀。
“老字号”品牌形象的发展模式分为两层，一层是其长久以来的品牌视觉形象体系，而另一层是其以时间所积淀出的文化底蕴。
中国的“老字号”品牌在视觉元素方面的共同点，大多数品牌围绕其固有的文化元素而进行展开，从而形成系列形式的品牌形象视觉体系。
“张小泉”品牌创立初始，产品结构体系较为单一，随着品牌的发展，它涵盖范围除了剪刀，更多地涉及到了厨房用具、个人护理产品等多个方面，其种类呈数倍增长。
明末清初，安徽人张思家在杭州吴山开设“张大隆”剪刀作坊，所制剪刀质量上乘，生意格外兴隆，在清乾隆年间就被列为贡品。
张小泉剪刀以选料讲究，镶钢均匀，磨工精细，锋利异常，式样精美，经久耐用而著称，名扬海内外。
历史回眸：清康熙二年（1663年），张小泉剪刀始创于杭州，后成为闻名遐迩的“五杭”产品之一。
为防别家冒用张大隆招牌出售剪刀，他把招牌改用自己名字“张小泉”。
1915年，张小泉近记剪刀在巴拿马“万国博览会”上获奖，从此剪刀远销南洋、欧美一带。
1926年获美国费城世博会银奖。
张小泉剪刀是我国手工业的传统名牌，已有340多年历史，明末清初就已出名。
传统民用剪刀是张小泉的起家产品，它有“信花、山郎、五虎、圆头、长头”五款，靠镶钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、销钉牢固、开合和顺、式样精巧、刻花新颖、经久耐用、物美价廉等十大特点称雄制剪业。
张小泉剪刀创始人张小泉曾立下“良钢精作”的家训，340余年来由其后人身体力行，成为张小泉企业文化的核心理念。
张小泉剪刀厂“质量为上，诚信为本”的经营宗旨和"用心去做每一件事"的精神即源于此。
它已成为我国剪刀行业中产量最大，品种最全，质量最好，销路最广的一家企业。
张小泉剪刀选用优质中碳钢镶嵌锻制刃口，经过72道工序制成。
其“钢铁分明、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、样式新颖、手感轻松”的特点，一直为人所称道。
现在张小泉剪刀除供应国内市场外，还远销到世界40余个国家和地区。
1964年8月，杭州“张小泉”获得“张小泉牌”注册商标。
1987年获得“泉字牌”商标，1993年10月被国内贸易部授予“中华老字号”。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，张小泉剪刀锻制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
2007年6月5日，经国家文化部确定，浙江省杭州市的施金水、徐祖兴为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。
44 2021.04老字号“张小泉”正在谋求登陆创业板。
2月2日，张小泉股份有限公司（下称“张小泉”）即将上会。
据了解，张小泉是一家集设计、研发、生产、销售和服务于一体的现代生活五金用品制造企业，主要产品包括剪具、刀具、套刀剪组合和其他生活家居用品。
但这家即将闯关的“老字号”，却前景黯淡：营收增速下滑，净利增长上下起伏，发展过程中被疑存铺货行为；研发费用率不及同业均值优势存优，复购率较低增长前景堪忧；此外，对OEM 供应商存在依赖，质量保证、技术外泄等风险或也许警惕。
2017年至2019年完整年度，张小泉营业收入分别实现34,132.06万元、41,009.42万元、48,401.49万元，2018年营业收入同比增长20.21%，2019年营业收入同比增长18.03%。
营业收入增速略有下滑。
同期，张小泉净利润分别为4,884.16万元、4,380.85万元、7,230.07万元，净利润增长起伏较大，2018年净利润下滑10.30%，2019年净利润又向上大幅增长，同比增长65.04%。
净利润的波动，一定程度上与张小泉的毛利率相关。
2017年至2019年，张小泉主营业务毛利率分别为36.37%、36.61%、41.25%，2019年毛利率大幅增长。
根据招股说明书，张小泉在销售过程中，有三种模式：直销、经销及代销。
其中，直销模式毛利率近年来一路上涨，但经销、代销模式均在2018年毛利率下滑、2019年又呈现反弹。
张小泉较为依赖经销渠道，2017年至2019年，张小泉经销渠道收入在主营业务收入占比分别为56.34%、61.89%、66.06%。
可以看出，经销渠道毛利率波动，对张小泉的影响不小。
依赖经销，还给张小泉带来了另一个问题，即存货问题，2017年至2020年上半年，张小泉的经销商义乌市孙茂福五金商行库存商品金额为165.4万元、275.6万元、360.46万元及400.20万元，沭阳福宇商贸有限公司库存商品金额为94.06万元、98.91万元、253.37万元和409.58万元。
张小泉的经营思想
一、重新定义市场
（一）定义市场：从注重刀剪到艺术刃具的消费市场转型。
“艺术”在普通民众心里有以下几点：1.需要许多时间制作；2.注重细节；3.普通人难以深刻理解；4.少数人享有的专利；5.技术上很难达到的；6.高端的；7.一种精神上的享受。
“大众化的艺术”在普通民众和消费者心里大致有以下几点：1.需要许多时间制作；2.注重细节；3.普通人可以理解；4.人人都就可以享有的；5.技术上很难达到的；6.高端的；7.一种物质上的享受；8.一种精神上的享受。
（二）公司定位：做大众化的艺术刃具的公司。
（三）产品定位：大众化的艺术刃具。
（四）定位客户：A品质追求型——年轻的工艺爱好者：有一定的精致感和品质要求，年轻；尚无经济能力去追逐不断更新的产品及享受家务带来的愉悦感和社会满足感。
对家务的卷入不深。
产品的工艺/设计/外观带来的精致感和品质感可以吸引这类人。
B享受家务型——相对资深和高端的家庭主妇：品质和愉悦感主导，刀剪产品的“知音”。
对家务有很深入的卷入，非常重视刀剪产品为家务过程带来的愉悦感和社会感受，并且也对刀剪产品的内在品质有一定要求。
（五）我们给目标消费者的感觉依次推进：1.品质感；2.精致感；3.艺术感/愉悦感；4.社会地位。
（六）创造顾客：用我们新的产品和品牌定位来创造对大众化的艺术工具/刃具有追求有意愿的潜在目标顾客，来购买我们的产品，产生对我们品牌的忠诚度和依赖度。
二、张小泉经营思想
（一）、对组织环境的假设
10年后，也就是2020年，我们张小泉的顾客是怎么样的？特征是什么？
收入水平，生活习惯，生活背景，价值观/认知，婚恋状况，性别，年龄，受教育程度，
需要研究10年后，整个中国乃至世界上各个国家人口结构和人口特征。
主要是对1985-1995年出生的人群深入仔细研究。
核心竞争能力：建立在产品艺术化设计基础上的低成本产品供应，装配运作和
（二）、对使命的假设：为顾客创造价值
为消费者创造大众化的艺术工具，为消费者创造更美好的生活，更大的生活价值，更多的感官享受。
1.产品具有艺术感；2.视觉具有美感；3.具有良好的触感；4.使用具有轻巧方便平衡感；5.向朋友展示具有良好的社会认同感。
（三）、关于实现组织之使命所需的核心能力的设想
1.张小泉是什么？
目前，张小泉在消费者心中就表示剪刀。
2.张小泉代表什么？
除了表示剪刀外，它还代表着广大民众对老字号，民族品牌的希望。
3.张小泉信念是什么？
我们的信念是使老字号焕发新的生命，引领市场，创造并满足消费者的需求。
4.张小泉价值观是什么？
我们每一个张小泉人都有义务，有使命使这个民族品牌发扬广大。
5.我们的业务是什么？
生产和销售刀剪，采购和销售个人护理用品和礼品。
6.我们的业务应该是什么？
运作大众化的艺术工具，为消费者创造更美好的生活，更大的生活价值，更多的感官享受。
产品做加法，产品快速地推向市场；品牌做减法，品牌进行聚焦聚焦再聚焦，围绕聚焦进行宣传。
核心能力打造更应该做减法，聚焦才有能量。
三、内部
（一）我们应该注重做的事情：
1.产品设计；
2.产品选材；
3.产品工艺；
4.外部产品的收购；
5.产品的检验；
6.分销渠道；
7.产品的促销；
8.产品的整体宣传；
9.品牌的整体塑造和宣传。
（二）我们应该构建的体系：
1.产品研发设计体系；
2.产品材料的选择和开发；
3.产品新工艺的开发；
4.产品检验体系的梳理和构建；
5.外部产品的收购范围和标准；
核心竞争能力：建立在产品艺术化设计基础上的低成本产品供应，装配运作和
6.产品的渠道完善；
7.产品的促销框架；
8.产品的整体宣传；
9.品牌新的传播；
10.人才培训。
四、重点
集中资源特别是优秀的人力资源于关键点。
对内就是企业文化建设和产品研发，对外就是市场研究，市场营销和品牌塑造。
五、行动计划
1.企业文化建设；中国软实力研究中心的企业文化建设方案，教练技术方案，学习型企业建设和德鲁克亲传弟子詹文明任首席顾问的远流咨询管理有限公司的方案等等顶级的管理咨询和管理咨询。
2.确定新的经营模式；
3.组织结构适合新经营模式的调整；
4.适合目标客户群的产品研发和采购；
5.市场营销运作；
6.新的品牌形象塑造；
7.人才培养规划。
核心竞争能力：建立在产品艺术化设计基础上的低成本产品供应，装配运作和。
