2018-2019-201X年食品安全工作计划模板-范文模板 (2页)

2019年食品安全工作计划3篇【篇一】一、指导思想全面落实科学发展观，牢固树立以人为本、执政为民的思想，把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。

以构建食品安全体系为目标，培养食品安全意识，规范食品生产经营行为和食品市场秩序，全面提高食品安全水平；以建立食品安全信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，积极采取有力措施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实解决我乡食品工作中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。

二、工作原则坚持政府负责、各方联合行动的工作方针，本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则，继续推进食品专项整治和食品安全信用体系建设，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，形成监管合力。

着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理，强化食品质量安全意识，促进我乡食品市场健康有序的发展。

三、201x年工作目标1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%，畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%，餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%，食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%。

4、食品加工点（户）乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。

5、有效规范乡域商店食品散装食品经营行为。

6、农村群体宴席报告率达90%。

四、工作重点1、重点环节：原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。

2、重点区域：农贸市场、乡村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。

3、重点品种：粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。

五、工作要求（一）各村要结合自身的职责、职能，把食品安全知识的宣传普及作为工作重点。

努力提高人民群众的食品安全意识和自我保护的能力，营造良好的舆论环境和社会氛围，自觉抵制有害食品。

2019年镇201X年食品安全工作计划word版本本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==镇201X年食品安全工作计划官桥镇201X年食品安全工作计划201X年，我镇的食品安全工作将在镇党委、政府的领导下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立和落实科学发展观紧紧围绕城镇统筹，在全镇继续推行食品安全监管工作机制，实现监管与发展，监管与服务有机结合，全面提升监管工作能力，结合我镇实际制定镇201X年食品安全工作计划。

（一）继续在全镇推行“一专三员”（镇食品安全专干，村级食品安全协管员、信息员和联络员）监管机制，食品安全专干由镇政府人员兼任，食品安全联络员由驻村干部担任，食品安全协管员由村委会主任担任，食品安全信息员由卫生室医生担任。

（二）强化目标管理，将食品安全工作纳入对村，各办、室、站所的综合目标管理。

实行半年督查，年末考核，量化评分。

（三）继续开展食品安全综合评价。

按照《市食品安全综合评价细则》标准。

结合平时工作完成情况，推动“食品放心工程”的深入开展，促进食品监管长效机制的健全和完善。

（四）加强食品安全检测工作。

在完成市政府农产品，食品监督性和评价性抽检任务的同时，充分利用我镇现有的安全检测能力，逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。

形成各职能部门相互配合的错位抽检机制，提高食品质量监督性和评价性抽查的有效性。

（五）建立健全食品安全防控体系，创新水平安全管理模式，建立以生产经营单位自律，政府监管，社会监督为一体的食品安全防控体系。

通过生产经营单位强化自律，不断提升产品质量全程控制水平。

通过社会、舆论机构、公民个人充分发挥社会监督作用，筑起第三道食品安全防控线。

全面提升我镇食品安全水平，保障人民群众的生命安全和身体健康。

（六）全面推动食品市场准入制度实施。

按照“统筹规划，整体部署，分布实施”的原则，在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上，不断总结经验，逐步扩大食品准入的品种和范围，提高我镇食品生产经营的市场竞争力，促进我镇食品产业又快又好的发展。

2019-201X年食品卫生安全工作计划范文-推荐word版本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！== 本文为word格式，下载后可随意编辑修改！ ==201X年食品卫生安全工作计划范文一、指导思想为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《中华人民共各国食品卫生法》，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作，最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际，进一步完善卫生工作制度，特制定食品安全工作计划二、工作重点通过广大师生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。

上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立“安全第一，预防为主”的思想，认真贯彻落实中心学校对食品卫生安全工作的要求，严格按《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》、《传染病防治法》等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查，要求各项做好各项工作，做到警钟长鸣，常抓不懈，确保学校安全，师生平安。

各项定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。

三、领导组的职责1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作：听取成员的汇报，布置各项工作。

2、副组长责食品卫生的把关和监管工作：检查学校食品卫生的工作和供应。

3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。

4、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案，积极组织拯救工作。

5、发生食品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。

2018年食品安全工作计划范文4篇本文目录2018年食物安全作业方案范文城镇食物安全作业方案范文食物安全作业方案范文校园食物安全作业方案范文为加强和标准我县动物卫生监督作业，保证我县肉食物卫生安全和饲养业的健康展开，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监督所XX年监督法律作业的实践状况，拟定XX年动物产品质量安全监管作业方案一、抓好法律法规和业务学习，进步法律人员素质采纳以自学为主，定时会集训练，学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫办理方法》、《生猪检疫作业规程》等法律法规和有关《动物性食物卫生学》等相关业务知识，使咱们业务素质得到进一步进步。

二、厚实抓好全县规划饲养场日常监督办理作业，把动物性食物安全危险消除在出产环节上。

一、动物卫生监督所要活跃合作县畜牧技能推广站关于规划饲养场的办理作业，承认我县已存案的规划饲养场(只要经过畜牧部分存案的规划饲养场才列入监管规划)，将已存案的饲养场进行分类，即，一及、二级、三级。

二、清晰各规划饲养场监管的职责人，一级监管的规划场的监管职责人有必要是县监督所的分担副所长和法律主干;二、三级监管的规划场的监管职责人是当地畜牧兽医站的担任人或技能人员。

一起清晰监管职责人的使命和职责：一级监管的规划饲养场，每月有必要参与查看一次，二、三级监管的规划场，每两个月要参与一次。

三、加强一级监管规划饲养场的动物防疫条件查看，力求在XX年，我县一级监管的规划饲养场悉数到达《农业部动物防疫条件查看方法》的要求，并获得《动物防疫条件合格证》。

四、为了使饲养业主深化了解肉食物安全出产的极点重要性，方案搞一期饲养业主训练班。

五、完善各规划饲养场的各种台账和查看记载。

三、加强我县屠宰场(点)的监督查看一、加强动物进场查证验物作业。

但凡无证或无标的动物(特别是生猪)、证物不符的，一概不得进入屠宰场。

二、严厉宰前检疫作业。

但凡有患病或疑似患病的动物，一概不得进入屠宰环节，有必要按有关规则进行阻隔、急宰或无害化处理。

2018年食品安全工作计划范文4篇本文目录2018年食物安全作业方案范文城镇食物安全作业方案范文食物安全作业方案范文校园食物安全作业方案范文为加强和标准我县动物卫生监督作业，保证我县肉食物卫生安全和饲养业的健康展开，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监督所XX年监督法律作业的实践状况，拟定XX年动物产品质量安全监管作业方案一、抓好法律法规和业务学习，进步法律人员素质采纳以自学为主，定时会集训练，学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫办理方法》、《生猪检疫作业规程》等法律法规和有关《动物性食物卫生学》等相关业务知识，使咱们业务素质得到进一步进步。

二、厚实抓好全县规划饲养场日常监督办理作业，把动物性食物安全危险消除在出产环节上。

一、动物卫生监督所要活跃合作县畜牧技能推广站关于规划饲养场的办理作业，承认我县已存案的规划饲养场(只要经过畜牧部分存案的规划饲养场才列入监管规划)，将已存案的饲养场进行分类，即，一及、二级、三级。

二、清晰各规划饲养场监管的职责人，一级监管的规划场的监管职责人有必要是县监督所的分担副所长和法律主干;二、三级监管的规划场的监管职责人是当地畜牧兽医站的担任人或技能人员。

一起清晰监管职责人的使命和职责：一级监管的规划饲养场，每月有必要参与查看一次，二、三级监管的规划场，每两个月要参与一次。

三、加强一级监管规划饲养场的动物防疫条件查看，力求在XX年，我县一级监管的规划饲养场悉数到达《农业部动物防疫条件查看方法》的要求，并获得《动物防疫条件合格证》。

四、为了使饲养业主深化了解肉食物安全出产的极点重要性，方案搞一期饲养业主训练班。

五、完善各规划饲养场的各种台账和查看记载。

三、加强我县屠宰场(点)的监督查看一、加强动物进场查证验物作业。

但凡无证或无标的动物(特别是生猪)、证物不符的，一概不得进入屠宰场。

二、严厉宰前检疫作业。

但凡有患病或疑似患病的动物，一概不得进入屠宰环节，有必要按有关规则进行阻隔、急宰或无害化处理。

2018食品安全工作计划)查看。

2018食品安全工作计划【一】2018年全县食品安全工作坚持以党的xx届x中、x中全会精神为指导，深入贯彻以人民为中心的食品安全监管理念，紧紧围绕县委、县政府中心工作，以“四个最严”为要求，坚持党政同责、标本兼治，不断提升食品安全治理能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

重点做好以下工作：一、落实“四有两责”，推进“五化”监管模式，全面加强基层基础建设(一)严格责任落实。

落实食品安全党政同责和地方政府负总责要求，进一步完善食品安全考核评价体系。

按照有责、有岗、有人、有手段的“四有”要求，全面落实镇办食品安全属地管理责任。

进一步明确事权划分，落实层级监管责任。

推进食品药品“网格化、程序化、痕迹化、常态化和信息化”(简称：“五化”)监管工作模式，强化日常监管，严格落实日常检查责任和监督抽检责任。

实施生产经营单位良好行为规范，推动企业主体责任落实。

(二)健全监管体系。

建立完善统一权威的食品药品监管体系，健全工作机构。

推进镇办市场监管站(食品药品监管所)建设，配齐、配强镇办监管人员和村信息员。

加强镇办农产品质量监管机构建设，提高农产品质量安全检验检测能力。

加强公安机关食品安全犯罪侦查队伍建设，加大刑事打击力度。

(三)提升基层执法能力。

坚持重心下移、保障下倾，深入开展食品药品监管执法能力提升年活动。

按照“十个一”标准要求，加大镇办市场监管站(食品药品监管所)建设，推动实现业务用房、执法车辆、执法装备配备标准化。

加强食品安全管理知识培训，提高食品安全工作决策能力和管理水平。

加大监管人员培训力度，分级、分类组织开展监管人员轮训和业务培训。

(四)完善检验检测体系。

加大政府购买服务力度，依托第三方检验检测机构，确保按时完成年度食品监督抽检任务。

充分利用和发挥快检技术，加大各类快检频次，发挥好快检技术筛查作用。

二、深化全程治理，着力解决突出问题(五)强化食用农产品治理。

加强源头治理，重点开展农兽药残留、农药隐性添加、假冒伪劣等综合治理，加大对种植环节化肥、农药等生产投入品的监管力度。

本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议请及时联系，本司将予以删除== 本文为word格式，简单修改即可使用，推荐下载！ ==201X食品安全工作计划范例各社区、政府有关部门：为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》，大力推进成都市食品安全示范县创建工作。

坚持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造我镇良好的食品安全环境，进一步提升我镇食品安全保障水平。

根据市食安办的具体要求，特制定201X年度食品安全监管工作计划。

一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

三、落实信息报送镇设食品安全信息联络员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。

落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 2018年食品安全工作计划范文学校一直以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。

新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。

各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。

制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。

各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。

四、加强校内食品药品安全管理工作。

学校必须完善各项监督管1 / 8理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。

禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。

要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。

积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。

2018食品安全工作计划2018食品安全工作计划(一)一、指导思想以科学发展观为指导，以确保群众食品安全为宗旨，进一步转变管理理念，创新管理方式，充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用，建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制，充实加强基层监管力量，切实落实监管责任，不断提高食品安全质量水平，确保一方食品安全。

二、总体目标按照“五个最严”(最严的准入、执法、监管、处罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求，遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则，创新食品安全监管模式，完善应急预案体系，强化联动处置能力，构建群防群治格局，有效遏制食品安全违法犯罪行为，有效解决食品安全领域的突出问题，有效防控食品安全风险隐患，确保不发生重大食品安全事故和舆情事件，守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线，保持地区食品安全总体有序可控。

其中公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上，中小学生食品安全知识知晓率达到85%以上;各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时。

三、工作任务(一)完善监管体制机制，夯实基层监管网络1、加强食安委及食安办建设。

完善统一权威的食品安全监管机构，在理顺食品安全监管体制的基础上，做实做强食安委及食安办，充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用，研究和制定新体制下食品安全综合协调机制，统筹食品安全监管政策措施，建立健全跨部门联动机制。

全面梳理查找管理漏洞和盲区，结合实际逐项明确细化责任分工，不断完善与基层各部门的协作机制。

(食安办)2、加强基层监管网络建设。

完善街道食品安全监管机构建设，加强力量配置，下移监管重心，形成工作合力。

建立居委会食品安全兼职队伍，健全“一站三员”(食品安全工作站、协管员、信息员、宣传员)社区食品安全监督网，切实落实社区、居委网格化管理的责任，形成食品安全专业力量与辅助力量相结合，分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。

本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议请及时联系，本司将予以删除== 本文为word格式，下载后可编辑修改，推荐下载使用！==201X年食品安全工作计划范文学校一直以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。

新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。

各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。

制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。

各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。

四、加强校内食品药品安全管理工作。

学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。

禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。

要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。

积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。

积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

食品安全工作计划范文5篇一、背景和目标食品安全是社会的重要问题之一，关系到人民的生命健康和社会稳定发展。

为了保障人民群众的合法权益，加强食品安全监管工作，确保食品安全的原则，我们制定了以下的食品安全监管工作计划。

二、任务和措施1. 食品安全监管体系的建立与完善（1）强化食品安全监管职责，明确责任分工和协调机制。

（2）完善法律法规体系，加大对食品安全违法行为的打击力度。

（3）加强科学研究和技术支撑，提升监管能力和水平。

（4）建立食品安全信息公开和应急管理机制，及时发布食品安全警报和应急处理方法。

2. 食品生产环节监管措施（1）加强对食品生产企业的许可和证照管理，做好日常检查和抽样检测工作。

（2）加强对食品原料供应商的监管，确保食品原料的安全性。

（3）加强食品生产企业的管理和培训，提高食品生产质量和安全水平。

（4）加强对食品加工工艺和设备的监管，确保食品生产过程符合卫生标准。

3. 餐饮服务环节监管措施（1）加强餐饮服务场所的监督检查，要求餐饮企业落实食品安全责任制。

（2）加强对食品采购、加工、储存和销售环节的监管，严禁使用劣质食品原料和添加剂。

（3）加强对从业人员的培训和监督，提高从业人员的食品安全意识和素质。

（4）加强食品安全风险的评估和预警，及时处理和消除食品安全隐患。

4. 食品流通环节监管措施（1）加强对食品流通企业的注册和管理，筑牢食品安全“最后一公里”。

（2）加强对食品流通过程的监管，提高食品的追溯和可追溯能力。

（3）加强对食品流通企业的日常检查和抽样检测，发现问题及时处理和追查。

（4）加强食品流通企业的培训，提高从业人员的食品安全意识和技能。

三、宣传和教育工作1. 制定食品安全宣传计划，利用多种形式和渠道开展宣传活动。

2. 开展食品安全法律法规和食品安全知识的培训和普及。

3. 利用媒体和网络宣传食品安全知识，增强公众的食品安全意识。

4. 积极引导食品生产企业、餐饮服务企业和食品流通企业自觉履行食品安全责任。

【仅供参考】2018年食品安全工作计划范文4篇部门：_________姓名：_____________年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）第1 页共9 页2018年食品安全工作计划范文4篇为加强和规范我县动物卫生监督工作，保障我县肉食品卫生安全和养殖业的健康发展，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监督所XX年监督执法工作的实际情况，制定 XX年动物产品质量安全监管工作计划一、抓好法律法规和业务学习，提高执法人员素质采取以自学为主，定期集中培训，学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《生猪检疫工作规程》等法律法规和有关《动物性食品卫生学》等相关业务知识，使大家业务素质得到进一步提高。

二、扎实抓好全县规模养殖场日常监督管理工作，把动物性食品安全风险消灭在生产环节上。

一、动物卫生监督所要积极配合县畜牧技术推广站关于规模养殖场的管理工作，确认我县已备案的规模养殖场(只有经过畜牧部门备案的规模养殖场才列入监管范围)，将已备案的养殖场进行分类，即，一及、二级、三级。

二、明确各规模养殖场监管的责任人，一级监管的规模场的监管责任人必须是县监督所的分管副所长和执法骨干;二、三级监管的规模场的监管责任人是当地畜牧兽医站的负责人或技术人员。

同时明确监管责任人的任务和责任：一级监管的规模养殖场，每月必须到场检查一次，二、三级监管的规模场，每两个月要到场一次。

三、加强一级监管规模养殖场的动物防疫条件审查，力争在XX年，我县一级监管的规模养殖场全部达到《农业部动物防疫条件审查办法》的要求，并取得《动物防疫条件合格证》。

第 2 页共 9 页四、为了使养殖业主深入了解肉食品安全生产的极端重要性，计划搞一期养殖业主培训班。

五、完善各规模养殖场的各种台账和检查记录。

三、加强我县屠宰场(点)的监督检查一、加强动物入场查证验物工作。

凡是无证或无标的动物(特别是生猪)、证物不符的，一律不得进入屠宰场。

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==201X食监局食品安全工作计划范文食品安全是一项长期的系统工程，需要做好各个方面的工作计划，以下内容由小编为大家整理的201X食监局食品安全工作计划范文，希望能帮助到您!【201X食监局食品安全工作计划范文一】XX年，我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的xx届三中全会精神，坚持以科学发展观统揽全局，深入实践科学监管理念，紧紧围绕保障食品药品安全这一中心任务，进一步健全监管责任体系，切实加强日常监管，巩固专项整治成果，大力推进实施监管创新，健全完善监管长效机制，着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题，全力打造食品药品安全***，努力提升全市食品药品安全保障水平，为确保广大人民群众饮食用药安全，提高全民健康水平，又好又快推进文明、富裕、和谐***作出新的更大贡献。

下面就本人的工作计划如下：一、加强组织领导，建立健全食品药品安全监管机制。

在市委、市政府和市食品药品安全委员会的正确领导下，加强全市食品药品安全工作的综合监督和组织协调，确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。

进一步完善食品药品安全监管各项制度，创新食品药品安全监管方法，提长我市食品药品安全工作的制度化、规范化建设水平。

二、落实部门职责，加强食品安全各环节监管。

督促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工，加强各自职责范围内食品药品安全监管的有效途径和措施，提高各环节的食品安全监管水平。

同时，协调各部门具体监管工作中出现的矛盾和问题，确保各部工作的顺利开展。

三、突出监管重点，深入开展食品药品安全专项整治。

在巩固现有成绩的基础上，继续保持打假治劣的高压态势，针对食品药品安全存在的突出问题开展专项整治，严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。

加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动，整合监管资源，确保专项整治取得良好成效。

2018年食品安全工作计划范文4篇;本文目录2018年食品安全工作计划范文乡镇食品安全工作计划范文食品安全工作计划范文学校食品安全工作计划范文为加强和规范我县动物卫生监督工作，保障我县肉食品卫生安全和养殖业的健康发展，进一步完善动物产品质量安全监管长效机制，结合我局动物卫生监督所XX年监督执法工作的实际情况，制定XX年动物产品质量安全监管工作计划。

一、抓好法律法规和业务学习，提高执法人员素质。

采取以自学为主，定期集中培训，学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《生猪检疫工作规程》等法律法规和有关《动物性食品卫生学》等相关业务知识，使大家业务素质得到进一步提高。

二、扎实抓好全县规模养殖场日常监督管理工作，把动物性食品安全风险消灭在生产环节上。

一、动物卫生监督所要积极配合县畜牧技术推广站关于规模养殖场的管理工作，确认我县已备案的规模养殖场(只有经过畜牧部门备案的规模养殖场才列入监管范围)，将已备案的养殖场进行分类，即，一及、二级、三级。

二、明确各规模养殖场监管的责任人，一级监管的规模场的监管责任人必须是县监督所的分管副所长和执法骨干;二、三级监管的规模场的监管责任人是当地畜牧兽医站的负责人或技术人员。

同时明确监管责任人的任务和责任：一级监管的规模养殖场，每月必须到场检查一次，二、三级监管的规模场，每两个月要到场一次。

三、加强一级监管规模养殖场的动物防疫条件审查，力争在XX年，我县一级监管的规模养殖场全部达到《农业部动物防疫条件审查办法》的要求，并取得《动物防疫条件合格证》。

四、为了使养殖业主深入了解肉食品安全生产的极端重要性，计划搞一期养殖业主培训班。

五、完善各规模养殖场的各种台账和检查记录。

三、加强我县屠宰场(点)的监督检查。

一、加强动物入场查证验物工作。

凡是无证或无标的动物(特别是生猪)、证物不符的，一律不得进入屠宰场。

二、严格宰前检疫工作。

凡是有染病或疑似染病的动物，一律不得进入屠宰环节，必须按有关规定进行隔离、急宰或无害化处理。