酒店管理第二节温德姆酒店集团 PPT课件

温德姆酒店集团(Wyndham)圣达特集团的名字来自“ascendant(上升)”这个词的拉丁词根。

圣达特集团是世界财富500强之一；全美50强企业之一。

圣达特集团是世界上旅游、房地产、交通及金融服务各方面最重要的供应商之一；是世界上最大的酒店特许经营商，最大的产权度假组织；是世界上最大的房地产特许经营经纪人；是美国最大的零售抵押上之一；是世界上最大的雇员再安置公司；是旅馆和汽车租赁的预订业务处理的世界领先者。

圣达特酒店集团是圣达特集团旗下重要的一员，是世界著名酒店集团。

一、集团概况温德姆酒店集团（Wyndham Hotel Group）的前身是圣达特酒店集团（又译胜腾酒店集团），其总部在美国的新泽西州帕瑟伯尼。

2006年8月3日圣达特酒店集团受够了豪华五星级知名酒店品牌——温德姆，由此，圣达特酒店集团也更名为温德姆酒店集团。

温德姆酒店集团是世界上最大的酒店特许经营商。

旗下拥有很多著名的酒店集团，如豪生国际酒店集团（Howard Johnson International）、天天酒店集团（Days Inn），有关它们的介绍将在集团品牌简介中提及。

温德姆酒店集团特许经营酒店数占100%。

近九年来，温德姆酒店集团在全球酒店集团300强排名中一直居于冠亚军之位。

根据酒店业权威杂志《Hotels》通过对全球酒店集团的经营状况和业务拓展情况和深度分析，温德姆酒店集团近九年来在全球酒店业300强的排名情况是:表4-1 温德姆酒店集团在全球酒店集团300强中的排名数据来源：二、主要发展历程1920s1925年豪生酒店集团在美国缅因州创办1930s1935年商人斯高特·金意识到有家庭式住宿的需要，并在圣地亚哥建立了第一家旅游住宿酒店。

1950s1954年华美达酒店品牌在亚利桑那州的弗莱哥斯达夫成立。

1970s1970年天天酒店集团创立。

总部设立在美国新泽西州，第一家酒店在佐治亚州沙文拉海滨。

1970年地产商塞西尔·戴创立了天天酒店集团。

温德姆酒店集团概况：温德姆集团(Wyndham Worldwide)1、旗下包括三大部门：温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)温德姆度假交换和租赁(RCI)温德姆度假网络(Wyndham Vacation Ownership)2、温德姆酒店集团温德姆酒店集团是世界上最大的酒店集团，在全球66个国家经营着约7000家酒店，共拥有588500间客房。

目前在亚太地区拥有425家酒店和超过61,700间客房，截止三季度温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)旗下加盟酒店总数达7,194家，客房总数达611,167间。

温德姆酒店集团也将继续拓展中国市场，温德姆未来4年将在中国新增5个的华美达品牌的酒店。

1981年 Trammell Crow 在德克萨斯州达拉斯创建温德姆酒店品牌1996年公司首次公开募股并与纽约证劵交易所挂牌上市1998年集团与物业投资信托公司Patriot America Hospitality合并1999年6月企业重组，温德姆国际公司再次成为酒店经营企业2005年10月温德姆环球的前身胜腾有限公司收购了温德姆商标以及公司的特许经营和管理业务。

2006年8月温德姆集团脱离胜腾酒店集团(Cendant Corporation)负责酒店和旅游业务。

3、品牌进程：1970年创建Days Inn1970年，地产商赛西尔戴创立了天天饭店集团1974年第一家速8酒店在美国南达科他州的阿伯丁市开业1981年 Trammell Crow 在德克萨斯州达拉斯创建温德姆酒店品牌1999年豪生进入中国大陆地区2000年3月31日，天天饭店集团改名为天天饭店国际集团2004年4月速8进入中国、6月8日在北京开了第一家2004 Days Inn也进入中国4、旗下品牌：温德姆酒店集团旗下十大著名品牌有：Days Inn, Ramada, Howard Johnson, Super 8, Wyndham, Wingate Inn, Travelodge, Baymont Inn, Knights Inn and AmeriHost Inn 在华经营的品牌有：速8;华美达;戴斯;温德姆酒店或度假村;豪生对于温德姆酒店和华美达酒店，采用的是全面管理合同业务模式，由温德姆酒店集团来管理酒店，华美达品牌集团提供直接特许加盟，也是由集团总部管理。

温德姆酒店组织结构温德姆酒店集团（Wyndham Hotels & Resorts）是全球领先的酒店管理公司，总部位于美国新泽西州。

温德姆酒店集团拥有超过9,000家酒店，遍布全球80多个国家和地区，旗下拥有20个国际品牌，覆盖了从经济型到豪华型的各类酒店。

温德姆酒店集团的组织结构可以分为以下几个方面：一、总部层级：温德姆酒店集团的总部设在美国新泽西州，作为全球运营的核心。

总部职能包括品牌管理、市场营销、销售、运营管理、财务等各个方面，从总部以全球视角制定酒店集团的整体战略和政策，指导各地区的酒店运营。

二、地区管理层级：温德姆酒店集团将全球划分为不同的地区，每个地区设有相应的管理团队。

地区管理团队负责管理和监督该地区的所有酒店运营，并与总部保持紧密联系。

地区管理团队的职责包括制定地区的运营策略、品牌推广、人力资源管理等，同时负责协助酒店开展市场调研和市场开发。

三、品牌管理层级：温德姆酒店集团的品牌是其核心竞争力之一，不同品牌的酒店在不同市场和客户群体中有着不同的定位。

温德姆酒店集团的品牌管理层级主要负责统筹各个品牌的运营和发展。

品牌管理层级的职责包括品牌定位、品牌推广、新品牌的开发等，同时负责与各地区管理团队合作，确保品牌的统一性和一致性。

四、酒店层级：温德姆酒店集团的组织结构中最基层的是各个酒店。

每个酒店都有独立的管理团队，负责具体的运营和管理工作。

酒店管理团队包括总经理、市场销售经理、人力资源经理等，他们协调各个部门的工作，确保酒店的正常运营。

酒店管理团队负责制定具体的经营计划，确保酒店提供高质量的服务和顾客满意度。

五、职能部门：除了地区管理团队和品牌管理层级，温德姆酒店集团还设有一些专门的职能部门，负责支持和服务于酒店的运营。

这些职能部门包括人力资源部门、财务部门、市场营销部门等。

人力资源部门负责酒店员工的招聘、培训和管理；财务部门负责酒店的财务核算和预算管理；市场营销部门负责酒店市场推广和市场调研等。

GSS酒店管理基础1-2酒店集团课件酒店管理基础GSS酒店管理基础项目一酒店行业概论学习任务一认识酒店学习任务二酒店集团学习任务三酒店发展学习任务四新兴酒店酒店管理基础GSSPage2学习任务二酒店集团1.涵义 3.组织2.优势4.代表酒店管理基础GSSPage3一、酒店集团的涵义1饭店集团hotel group:Hotel-Chain,联号饭店、连锁饭店,或饭店集团?饭店集团是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体,它在本国或世界各地以直接或间接的形式控制多个饭店,以相同的店名、店标、统一的经营程序、同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营。

酒店管理基础GSSPage4一、酒店集团的涵义2?特征(1)一般拥有属于本身产权饭店,有其经营管理权(2)采取统一的经营管理,包括使用统一的店名、店标、统一的经营程序、管理水平,统一的操作程序和服务标准,便于饭店统一营销和统一管理,形成品牌和进入市场推广(3)饭店的联合经营体。

各饭店之间可实行联合促销、联合培训、管理输出,同时可互荐客源、互为预订等酒店管理基础GSSPage5酒店集团世界分布图酒店管理基础GSSPage6一、酒店集团的涵义3?饭店集团连锁经营形式起源于美国。

1907 年美国的里兹公司首次以出售特许经营权给饭店,开始了饭店联号的经营形式,开始时连锁经营规模并不大,被认为是饭店集团经营的雏形。

?泛美航空1946年成立了“洲际酒店集团”,被认为是正式拉开了酒店集团的序幕。

二战后,饭店集团开始迅速发展,现在已经走上国际化、多元化发展道路。

酒店管理基础GSSPage7二、酒店集团的优势?1.经营管理优势?2.品牌优势?3.市场营销优势?4.人力资源优势?5.资本财务优势?6.风险分散优势?7.规模优势(1)成本优势(2)采购优势(3)技术优势酒店管理基础GSSPage8二、酒店集团的优势1?1.经营管理优势饭店集团一般具有较为先进和完善的管理系统,因而能为所属饭店制定统一的经营管理方法和程序,为饭店的建筑设计、内部装饰和硬件设施规定严格的标准,为服务和管理订立了统一的操作规程,这些标准和规范被编写成经营手册发给各所属饭店,以使各企业的经营管理达到所要求的水平。

温德姆酒店组织结构
温德姆酒店集团是全球领先的酒店集团之一，以其多样化的品牌及卓越的服务而闻名。

它的组织结构旨在确保集团各个部门的协调运作，以满足客户的需求并实现业务目标。

温德姆酒店集团的组织结构可以分为以下几个层级。

首先是集团层级，由首席执行官（CEO）领导。

CEO负责整个集团的战略决策和运营管理，与其他高级管理人员合作确保集团的顺利运行。

在集团层级下面，是各个部门的管理层级。

这些部门包括市场营销、销售、运营、财务和人力资源等。

每个部门都由一个副总裁领导，他们负责制定部门的战略计划和目标，并监督员工的工作。

每个部门下面是各个团队或部门的员工。

他们负责执行各自部门的任务，并与其他团队合作，以确保顾客的需求得到满足。

这些员工通常由主管或经理监督，并报告给各自部门的副总裁。

除了集团层级和部门层级外，温德姆酒店集团还有一个国际事业部。

该部门负责管理和发展集团在全球范围内的酒店业务。

它与集团、部门及各个酒店的管理层合作，确保在各个国家和地区都能提供一致的标准和服务质量。

总体来说，温德姆酒店集团的组织结构是一个高效的体系，旨在促进信息的流动和决策的快速执行。

通过良好的组织结构，温德姆酒店集团能够在全球范围内提供卓越的酒店服务，为顾客创造难忘的体验。

温德姆酒店集团1、旗下包括三大部门：温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)温德姆度假交换和租赁(RCI)温德姆度假网络(Wyndham Vacation Ownership)2、温德姆酒店集团温德姆酒店集团是世界上最大的酒店集团，在全球66个国家经营着约7000家酒店，共拥有588500间客房。

目前在亚太地区拥有425家酒店和超过61,700间客房，截止三季度温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)旗下加盟酒店总数达7,194家，客房总数达611,167间。

温德姆酒店集团也将继续拓展中国市场，温德姆未来4年将在中国新增5个的华美达品牌的酒店。

1981年 Trammell Crow 在德克萨斯州达拉斯创建温德姆酒店品牌1996年公司首次公开募股并与纽约证劵交易所挂牌上市1998年集团与物业投资信托公司Patriot America Hospitality合并1999年6月企业重组，温德姆国际公司再次成为酒店经营企业2005年10月温德姆环球的前身胜腾有限公司收购了温德姆商标以及公司的特许经营和管理业务。

2006年8月温德姆集团脱离胜腾酒店集团(Cendant Corporation)负责酒店和旅游业务。

3、品牌进程：1970年创建Days Inn1970年，地产商赛西尔戴创立了天天饭店集团1974年第一家速8酒店在美国南达科他州的阿伯丁市开业1981年 Trammell Crow 在德克萨斯州达拉斯创建温德姆酒店品牌1999年豪生进入中国大陆地区2000年3月31日，天天饭店集团改名为天天饭店国际集团2004年4月速8进入中国、6月8日在北京开了第一家2004 Days Inn也进入中国4、旗下品牌：温德姆酒店集团旗下十大著名品牌有：Days Inn, Ramada, Howard Johnson, Super 8, Wyndham, Wingate Inn, Travelodge, Baymont Inn, Knights Inn and AmeriHost Inn 在华经营的品牌有：速8;华美达;戴斯;温德姆酒店或度假村;豪生对于温德姆酒店和华美达酒店，采用的是全面管理合同业务模式，由温德姆酒店集团来管理酒店，华美达品牌集团提供直接特许加盟，也是由集团总部管理。